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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 沖縄そばセット 個人と家族セット 沖縄そば即席めん 軟骨そーき 黒酢ラフテー付きと 島とうがらし。 プラス 無料ギフト:酒豪伝説ウコン (1.5g×3包)Okinawa soba instant noodle, stewed , salty-sweet pork and spicy seasoning. 【送料無料/Free Shipping】 沖縄楽家 | 沖縄そばセット 個人と家族セット 沖縄そば即席めん 軟骨そーき 黒酢ラフテー付きと 島とうがらし。 プラス 無料ギフト:酒豪伝説ウコン (1.5g×3包)Okinawa soba instant noodle, stewed , salty-sweet pork and spicy seasoning. 【送料無料/Free Shipping】 沖縄の味 簡単料理と短時間で調理 家族の夕食昼食 美味しい 柔らかい 豚肉 ギフト プレゼント クリスマス お土産 贈り物 お歳暮 年越しそば インスタント 袋麺 即席。 1 | 4,260円 |
 豚バラ皮付巻きロール 豚巻きバラ 豚丸焼き 味付け ハーブとスパイス入り OVENREADY LIEMPO LECHON 豚丸焼き SPICED AND SEASONED LECHONBELLY PORK BELLYWITHSKIN 2.4~2.8kg FS-MEAT | 商品情報名称豚バラ皮付産地名スペイン産内容量2400～2800g消費期限発送日から6ヶ月以上保存方法-18℃以下保管。冷凍加工業者フランドストア合同会社配送方法冷凍でお届けします。商品サイズ約高さ90ミリ幅130ミリ長さ300ミリ家庭用レンジオーブンで調理出来ます。豚バラ皮付巻きロール 豚巻きバラ 豚丸焼き 味付け スパイス入り OVENREADY LIEMPO LECHON 豚丸焼き SPICED AND SEASONED LECHONBELLY PORK BELLYWITHSKIN 2.4~2.8kg オーブンに入れるだけで食べれる、セブ島フィリピンの味わい豚丸焼き 5 | 7,000円 |
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沖縄そばセット 個人と家族セット 沖縄そば即席めん 軟骨そーき 黒酢ラフテー付きと 島とうがらし。 プラス 無料ギフト:酒豪伝説ウコン (1.5g×3包)Okinawa soba instant noodle, stewed , salty-sweet pork and spicy seasoning. 【送料無料/Free Shipping】 沖縄楽家 | 沖縄そばセット 個人と家族セット 沖縄そば即席めん 軟骨そーき 黒酢ラフテー付きと 島とうがらし。 プラス 無料ギフト:酒豪伝説ウコン (1.5g×3包)Okinawa soba instant noodle, stewed , salty-sweet pork and spicy seasoning. 【送料無料/Free Shipping】 沖縄の味 簡単料理と短時間で調理 家族の夕食昼食 美味しい 柔らかい 豚肉 ギフト プレゼント クリスマス お土産 贈り物 お歳暮 年越しそば インスタント 袋麺 即席。 1 | 4,260円 |
 【 初回限定 送料無料 】 豚 肉 お試し 新潟産 越乃黄金豚 お試し人気商品4点 セット ｜ 豚バラ 豚ロース 豚モモ ソーセージ 豚肉 ブランド豚 お試しセット お取り寄せ お取り寄せグルメ 新潟 胎内 岩船 巣ごもり おうちごはん こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 越乃黄金豚＜お試し4点セット＞ 越乃黄金豚は「甘味のある良質な脂」と「ビタミンが豊富でやわらかくコクのある赤身」が美味しい豚肉です。また豚特有の臭みも少なく、お肉自体にしっかりとした旨味があるのでシンプルな味付けでも、しっかり味付けでも、どちらでもお楽しみいただけます。 お試し4点セットでは、越乃黄金豚の美味しさを余すことなく味わっていただきたく、人気の部位を詰め合わせました。越乃黄金豚は「特に甘味のある脂」がお客様にはご好評をいただいており、中でも『バラ』は濃厚な甘みを味わうことができる部位です。『ロース』はきめ細かくやわらかい赤身が特長の部位で、旨みがたっぷりです。『モモ』はお肉が苦手な方でもさっぱりヘルシーで、柔らかくコクのある赤身がお楽しみいただけます。『荒挽きフランク』は、旨みの濃いウデ・スネのみを原料にすることで旨みたっぷりのフランクに仕上げました。荒挽きなので食感も良く、食べ応え抜群です。一口かぶりついた時に溢れ出るジューシーな肉汁は絶品です。 商品情報 ＜ 越乃黄金豚 4点セット （ 豚ロース 豚バラ 豚もも） ＞ 色々な料理にご活用できるお得で美味しい「4点セット」☆彡全国でも有数のコシヒカリの産地、新潟県（村上・胎内）の豊かな自然の中で、弊社の提携農家が一頭ずつ丹精込めて健康的に育てました。甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 名称・内容量 越乃黄金豚 豚ロース スライス 250g 越乃黄金豚 豚バラ スライス 250g 越乃黄金豚 豚モモ スライス 250g 生産地 新潟県産 生産地 新潟県産 原種豚 「ランドリーレース × 大ヨークシャ」× デュロックによる三原交配種 ＊自社育成した健康な原種をベースにしています 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存ください 商品情報 ＜ 越乃黄金豚 4点セット （ 粗挽きフランク） ＞ 1本90gのボリュームあるフランクは食べ応え抜群! 厳選された越乃黄金豚を使用し、素材本来の良さを引き出すこだわりの製法で仕上げました。食感の違う2つの部位（ウデ・スネ）をミックスし、あらびき感がしっかり！越乃黄金豚の美味しさを引き出しジューシーに仕上げています。 お手頃本数なのでちょっとしたおつまみや新潟のお土産に最適です! 名称・内容量 荒挽きフランク 90g 3本入り 原材料名 新潟県産豚肉（新潟県産越乃黄金豚）、豚脂肪（新潟県産越乃黄金豚）、食塩、乳たん白、砂糖、香辛料、ポークエキス、水あめ、でん粉、食用油脂、トレハロース、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na,K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物（原材料の一部に乳を含む。） 消費期限 別途 商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存ください | 2,980円 |
 【ふるさと納税】どん薩摩の黄金だし 『茶ぶり＆黒豚』しゃぶしゃぶセット(2～3人前) 長島町 ふるさと納税 国産 鹿児島県産 ブリ 茶ぶり 鰤 海鮮 海産物 魚介 魚 刺身 九州産 お刺身 しゃぶしゃぶ コース 東京 どん薩摩 黒豚 豚肉【株式会社Never Land】never-1304 鹿児島県長島町 | 【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談に関しては必ず下記までメールにてご連絡ください。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 どん薩摩の黄金だし『茶ぶり＆黒豚』しゃぶしゃぶセット(2〜3人前) 内容量 ・茶ぶり スキンレスロイン 約550g、鹿児島県長島町産 （皮まで引かれた柵の状態でお届けです) ・かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 200g(200g×1) ・どん薩摩の黄金だし1袋(10g×10包入)(粉末) 申込期間 通年 配送期日 決済完了後30日前後で発送年内発送：12月10日（決済完了）まで 事業者名 株式会社Never Land 配送方法 冷蔵 賞味期限 茶ぶり：発送日より要冷蔵で7日 黒豚：冷凍で60日 どん薩摩の黄金だし：商品に記載 アレルギー品目 豚肉、小麦、さば、大豆 商品説明 鹿児島県長島町で育てた幻のぶり「茶ぶり」。餌にお茶を混ぜることで、余分なコレステロールが落ち、引き締まった肉質は、天然物ののような脂のりです。緑茶のポリフェノール効果で、臭みが少なく、脂がサッパリしていて、食べ飽きしない「茶ぶり」です。東京丸ビル店舗の「どん薩摩の黄金だし」で、極上のだししゃぶしゃぶをご堪能いただけます。 【生産者の声】 どこにもないがここにある。茶ぶりは緑茶・高麗人参・木酢酢などを配合したエサを食べさせることで、余分なコレステロールが落ち、旨味が凝縮したぶりです。茶ぶりはぷりぷりとした歯応えがある食感で養殖魚特有の臭みがなく、舌触りが滑らかなのが特徴です。天然物に近い脂ののりをお楽しみ下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 景観づくりに係る事業 (2) ぶり奨学金基金に関する事業 (3) 夢追い獅子島架橋基金事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 | 21,000円 |
 雪室熟成 黄金豚 厚切りロースステーキ用 150g | 国産 新潟県産 雪室 熟成 越乃黄金豚 厚切り ステーキ 豚ロース 1枚 お試し しっとり 柔らか おうちごはん 厚切り 豚肉 ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 1枚入り150g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成黄金豚 全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北（村上・胎内エリア）の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 590円 |
 雪室熟成 黄金豚 ローストポーク | 国産 新潟県産 熟成 モモ肉 真空 低温調理 しっとり やわらか ご飯のお供 おつまみ お取り寄せ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ローストポーク 原材料名 豚肉（新潟県産）、食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー、食用なたね油 内容量 1P約500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします ‐18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区女池東1丁目3番12号 備考 越後魚沼の雪室で熟成した新潟県産越乃黄金豚のモモを使用したローストポークです。 250度の高温で焼き上げた後、真空低温調理でじっくりと加熱することにより、旨みを逃がさずしっとりと仕上げました。 味がしっかりとついていますが、お好みのソースと合わせるのもおすすめです。 | 1,680円 |
 あす楽5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍/★即納★【COSTCO】コストコ通販【KIRKLAND】カークランド カナダ産 三元豚肩ロース 真空パック 約2kg前後 （冷蔵食品） WhiteLeaf ホワイトリーフ | 5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍、5,10,15,20,25,30日！ ※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。 ※消費期限が短い食品のため発送当日以降のキャンセルおよび返品はできませんのでご了承ください。 【商品名】 【KIRKLAND】カークランド カナダ産 三元豚肩ロース 真空パック 約2kg前後 （冷蔵食品） 【商品説明】 ■カナダ産の三元豚肩ロース♪ ■しょうが焼き、とんかつ、しゃぶしゃぶ、ローストポークに♪ 【内容量】 約2kg前後 【賞味期限】 賞味期限は5〜7日と短く表示していますので、食べきれない分は切って冷凍保存をオススメします。 | 3,699円 |
 越乃黄金豚ヒレブロック1本 ｜ 新潟県産 越乃黄金豚 ブランド豚 豚ヒレ かたまり ヒレ ぶた肉 豚肉 国産豚 ヒレカツ ソテー お取寄せ 美味しい おうちごはん こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ヒレ肉 内容量 1本(約500g） 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 きめ細かく脂が少ないのでとってもヘルシー！ 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 1,580円 |
 【ふるさと納税】どん薩摩の黄金だし『茶ぶり＆黒豚』しゃぶしゃぶセット(4〜5人前) 長島町 ふるさと納税 国産 鹿児島県産 ブリ 茶ぶり 鰤 海鮮 海産物 魚介 魚 刺身 九州産 お刺身 しゃぶしゃぶ コース 東京 どん薩摩 黒豚 豚肉【株式会社Never Land】never-1305 鹿児島県長島町 | 【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談に関しては必ず下記までメールにてご連絡ください。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 どん薩摩の黄金だし『茶ぶり＆黒豚』しゃぶしゃぶセット(4〜5人前) 内容量 ・茶ぶり スキンレスロイン 約550g、鹿児島県長島町産 （皮まで引かれた柵の状態でお届けです) ・かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 400g(200g×2) ・どん薩摩の黄金だし1袋(10g×10包入)(粉末) 申込期間 通年 配送期日 決済完了後30日前後で発送年内発送：12月10日（決済完了）まで 事業者名 株式会社Never Land 配送方法 冷蔵 賞味期限 茶ぶりスキンレスロイン：発送日より要冷蔵で7日 どん薩摩の黄金だし：商品に記載 保存方法 茶ぶり(スキンレスロイン)は要冷蔵、黒宝豚は要冷蔵または冷凍可 どん薩摩の黄金だしは商品に記載 アレルギー品目 豚肉、小麦、さば、大豆 商品説明 鹿児島県長島町で育てた幻のぶり「茶ぶり」。餌にお茶を混ぜることで、余分なコレステロールが落ち、引き締まった肉質は、天然物ののような脂のりです。緑茶のポリフェノール効果で、臭みが少なく、脂がサッパリしていて、食べ飽きしない「茶ぶり」です。東京丸ビル店舗の「どん薩摩の黄金だし」で、極上のだししゃぶしゃぶをご堪能いただけます。 【生産者の声】 どこにもないがここにある。茶ぶりは緑茶・高麗人参・木酢酢などを配合したエサを食べさせることで、余分なコレステロールが落ち、旨味が凝縮したぶりです。茶ぶりはぷりぷりとした歯応えがある食感で養殖魚特有の臭みがなく、舌触りが滑らかなのが特徴です。天然物に近い脂ののりをお楽しみ下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 景観づくりに係る事業 (2) ぶり奨学金基金に関する事業 (3) 夢追い獅子島架橋基金事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 | 25,000円 |
 越乃黄金豚ロース しゃぶしゃぶ用 300g ｜ 国産 新潟県産 越乃黄金豚 豚ロース 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ ブタ お試し おかず ごはんのお供 豚肉 ブランド豚 薄切り こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 越乃黄金豚肩ロースは旨味が強く、コク深く、非常にジューシーなのが特長です。しゃぶしゃぶでさっぱりと! 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 1,080円 |
 雪室熟成 豚肩ロース 焼肉用 300g ｜ 国産 新潟県産 雪室 熟成 豚肩ロース 豚肩 300g お試し しっとり やわらか 焼肉 生姜焼き おかず ごはんのお供 豚肉 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚肩ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 加工業者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成豚 新潟の素晴らしい食材と雪室の融合 良質な新潟県産豚肉と新潟の伝統的な保存技術の組み合わせ！ 雪室でゆっくり時間をかけて熟成することにより、これまでにない柔らかさと旨味を引き出しました。 | 950円 |
 越乃黄金豚バラブロック300g ｜ 新潟県産 越乃黄金豚 ブランド豚 豚バラ かたまり ブロック 300g ぶた肉 豚肉 国産豚 チャーシュー 角煮 煮豚 お取寄せ BBQ 美味しい おうちごはん こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚バラ肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 越乃黄金豚バラはキメは粗目ですが、濃厚な脂身が特長で、旨味も強いです。 チャーシュー用に煮込んだり、角切りにしてカレーや角煮におすすめです。 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 920円 |
 新潟県産 雪室熟成豚バラエティセット ｜ 国産 豚肉 熟成肉 焼肉 お中元 お歳暮 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ギフト 詰め合わせ おうちごはん ポーク キャンプ BBQ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 雪室熟成豚ロース味噌漬 雪室熟成豚肩ロース焼肉用 雪室熟成豚バラ焼肉用 雪室熟成豚ロースステーキ用 内容量 雪室熟成豚ロース味噌漬200g(80g×2枚、味噌40g)×1P 雪室熟成豚肩ロース焼肉用300g×1P 雪室熟成豚バラ焼肉用300g×1P 雪室熟成豚ロースステーキ用(80g×2枚)×1P 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 雪室とは電気を使わず、雪によるクリーンエネルギーを利用した雪深い新潟で古くより受け継がれている貯蔵庫です。 雪国ならではの保存技術「雪室」の中で、豚肉をじっくり熟成をかけて、さらに旨味と柔らかさを引き出したお肉を是非ご堪能下さい! 商品説明 名称 雪室熟成豚ロース味噌漬 原材料名 豚肉（新潟県産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素 （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 (80g×2枚 味噌40g)×1P 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 雪室でじっくり熟成させた新潟県産豚は酵素の働きで肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加します。これまでにないやわらかさと旨さを引き出しました。 雪室熟成豚ロースはきめ細かくやわらかい赤身が特長で旨味たっぷりです。 雪室熟成豚肩ロースは赤身と脂身バランスが良く、旨味・コクが強いのが特長です。 雪室熟成豚バラは濃厚な脂身とやわらかい肉質が特長です。 ロース・肩ロース・バラそれぞれ違った味わいをお楽しみいただける贈り物におすすめのセットです。 | 6,220円 |
 越乃黄金豚 切り落とし 500g | 国産 新潟県産 豚肉 黄金豚 ブランド豚 ご飯のお供 野菜炒め 炒め物 煮込み スープ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚切り落とし 内容量 500g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 炒め物や煮物など、なんにでも使える！ 使い勝手◎のお徳用越乃黄金豚切り落としです。 幅広い料理にご使用いただけるので、ストックしておくととても便利です。 炒め物やカレーなどでお楽しみください。 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 930円 |
 越乃黄金豚 ロース 味噌漬 2枚入り | 国産 新潟県産 越乃黄金豚 豚ロース 味噌漬 こうじ味噌 ブタ しっとり 柔らか 2枚 お試し おかず ごはんのお供 フライパン オーブン 調理 簡単 豚肉 ブランド豚 BBQ キャンプ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ロース味噌漬 原材料名 豚肉（新潟県産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素 （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 2枚入り200g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟県村上・胎内産越乃黄金豚のロース肉を、こうじ味噌に漬け込んだ商品です。 味噌がほんのり甘く、ご飯にも良く合います。 味噌を軽く拭い、フライパンで手軽に焼けます。 アルミホイルを敷いてオーブンで焼いてもGOOD! 焦げやすいので、ごく弱火でどうぞ。 | 1,080円 |
 雪室熟成 黄金豚 ロース 焼肉用 300g ｜ 国産 新潟県産 雪室 熟成 越乃黄金豚 豚ロース 豚肉 ブタ 300g しっとり やわらか 焼肉 生姜焼き おかず ごはんのお供 ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成黄金豚 全国でも有数なコシヒカリの産地新潟の県北（村上・胎内エリア）の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 1,180円 |
 雪室熟成 豚バラ 焼肉用 300g | 国産 新潟県産 雪室 熟成 豚バラ 豚バラ肉 焼肉 焼き肉 サムギョプサル ブタ しっとり 柔らか BBQ バーベキュー おうちごはん 豚肉 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚バラ肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 加工業者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成豚 新潟の素晴らしい食材と雪室の融合 良質な新潟県産豚肉と新潟の伝統的な保存技術の組み合わせ！ 雪室でゆっくり時間をかけて熟成することにより、これまでにない柔らかさと旨味を引き出しました。 | 920円 |
 雪室熟成黄金豚ロース味噌漬2枚入り ｜ 国産 豚 ロース 味噌漬 2枚 ブランド肉 お中元 お歳暮 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ フライパン オーブン 調理簡単 惣菜 おうちごはん ポーク こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 雪室熟成黄金豚ロース味噌漬 2枚入り 原材料名 豚肉（新潟県産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素 （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 80g×2枚 味噌40g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成黄金豚 『豚づくりの名人』高橋さんと『雪室博士』伊藤さんの出合いにより誕生 新潟の銘柄豚『越乃黄金豚』の生みの親(有)高橋農産の高橋秋雄社長と長年『雪室』を研究してきた交易財団法人雪だるま財団の伊藤親臣工学博士の出合いにより、越乃黄金豚が雪室の中でゆっくり熟成することによってさらに柔らかく風味豊かな豚肉に仕上がりました。 | 1,480円 |
 雪室熟成豚 ロースステーキ用 3枚入り | 国産 新潟県産 豚肉 雪室 熟成肉 ロース肉 ステーキ しっとり やわらか 焼肉 BBQ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品情報 ＜ 雪室熟成 豚ロースステーキ用 3枚入り ＞ あの有名店で実際に使われているお肉がお家で食べられる！ 「全国食べログとんかつ部門」で1位、「ミシュランガイド東京2021」ではビブグルマンとして掲載されたとんかつの有名店「とんかつ成蔵」様で2014年より弊社の雪室熟成豚ロースをご愛用していただいております。 有名店と同じお肉をご家庭でお楽しみください！ ロースはきめ細かくやわらかい赤身が特長の部位で、旨みがたっぷりです。 雪室でじっくり熟成させた新潟県産豚ロースは酵素の働きで肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加します。これまでにないやわらかさと旨さを引き出しました。 贅沢にステーキでもいかがででしょうか。 名称・内容量 雪室熟成豚 豚ロース 1枚80g 3枚入×1P 生産地 新潟県産 消費期限 別途 商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存ください−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成豚 新潟の素晴らしい食材と雪室の融合 良質な新潟県産豚肉と新潟の伝統的な保存技術の組み合わせ！ 雪室でゆっくり時間をかけて熟成することにより、これまでにない柔らかさと旨味を引き出しました。 | 830円 |
 新潟県産 雪室熟成黄金豚バラエティセット ｜ 国産 豚肉 熟成肉 焼肉 お中元 お歳暮 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ギフト 詰め合わせ おうちごはん ポーク キャンプ BBQ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 雪室熟成黄金豚ロース味噌漬 雪室熟成黄金豚肩ロース焼肉用 雪室熟成黄金豚バラ焼肉用 雪室熟成黄金豚ロースステーキ用 雪室熟成黄金豚厚切りロースステーキ用 内容量 雪室熟成黄金豚ロース味噌漬(80g×2枚、味噌40g) 雪室熟成黄金豚肩ロース焼肉用300g×1P 雪室熟成黄金豚バラ焼肉用300g×1P 雪室熟成黄金豚ロースステーキ用(80g×2枚)×1P 雪室熟成黄金豚厚切りロースステーキ用(150g×1枚)×1P 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 雪室とは電気を使わず、雪によるクリーンエネルギーを利用して雪深い新潟で深くより受け継がれている貯蔵庫です 雪国ならではの保存技術「雪室」の中で豚肉をじっくり熟成かけて、さらに旨味と柔らかさを引き出したお肉を是非ご堪能ください! 商品説明 名称 雪室熟成黄金豚ロース味噌漬 原材料名 豚肉（新潟県産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、寒天、酒、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、増粘剤（キサンタン）、クチナシ色素 （原材料の一部に大豆を含む） 内容量 (80g×2枚 味噌40g)×1P 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。 | 7,320円 |
 アメリカ産 黒豚トマホーク250g | 豚肉 骨付き肉 焼肉 トマホーク ステーキ BBQ 冷凍 キャンプ こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 黒豚トマホークステーキ 内容量 1P約250g 産地名 アメリカ産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 アメリカの広大な自然の恵みを受けて育った純粋黒豚のトマホークです。斧の形に似ていることから名づけられたトマホーク。骨付きのまま豪快に焼いたら盛り上がること間違いなし！ | 1,070円 |
 雪室熟成黄金豚ロースステーキ用 3枚入 | 国産 新潟県産 雪室 熟成 越乃黄金豚 ステーキ 豚ロース 3枚 しっとり やわらか おうちごはん 豚肉 ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品情報 ＜ 雪室熟成黄金豚ロースステーキ用 3枚入 ＞ ●1枚80g 新潟県産銘柄豚「越乃黄金豚」が雪室の中でゆっくり熟成することによってさらにやわらかく風味豊かな豚肉に仕上がりました。 越乃黄金豚ロースはキメが細かくとてもやわらかいです。 適度な脂肪がついており赤身とのバランスが絶妙です。 とんかつやステーキ肉にいかがでしょうか! 雪室とは、雪を利用した自然の冷蔵庫 雪室とは、雪国新潟で200年以上前から伝わる雪の冷気を使った天然の冷蔵庫です。 厳寒期の雪でつくられる雪室はまるでかまくら。 約1,500tもの雪で貯蔵庫を覆うことにより、気温35℃の真夏でも-5℃の真冬でも、通年温度・湿度を一定に保つことができます。 その為、雪室では肉にストレスをかけずにゆっくりと熟成することが可能です。 その結果、酵素の働きで肉の繊維が破壊されることでやわらかくなり、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加し、旨味や甘味がUPします。 名称・内容量 豚ロース 3枚 生産地 新潟県産 消費期限 別途 商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存ください 販売者 株式会社ウオショク新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 | 990円 |
 雪室熟成黄金豚肩ロース焼肉用300g ｜ 国産 新潟県産 雪室 熟成 黄金豚 豚ロース 豚肉 ブタ 300g しっとり やわらか 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚肩ロース肉 内容量 1枚入り150g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 新潟ならではの雪室保蔵技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究をしてまいりました。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保蔵と熟成ができる室内環境が保てます。熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増すことにより旨味が強くなります。 柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉をぜひご堪能ください。−豊かな自然が生んだ、 雪国からの贈り物。− ◆雪室(ゆきむろ)とは− おいしさを引き出す、天然の冷蔵庫。 冬に降った雪を地面に掘った穴に埋め、ワラなどで覆った「雪室」は、生鮮食品の冷蔵保存に利用されてきました。 昔からある、雪国の知恵です。 現代では、大量の雪を建物の中で貯蓄することにより、大容量かつ長期的な「雪室」が可能となりました。厳寒期の雪でつくられる「雪室」は秋以降まで溶けず、まるでカマクラのような「雪室」内部の貯蔵空間は、室温0℃〜5℃・湿度90％前後の【低温・高湿度】が安定して保たれます。その環境の中で熟成された食品は、甘みやまろやかさといった“おいしさ”が引き出されます。 ◆雪室のなかで新潟県産の豚肉をゆっくり熟成 〜雪室熟成 スノーエージング〜 新潟ならではの雪室保存技術を利用し、新潟県産の豚肉を貯蔵方法・貯蔵期間など試行錯誤を繰り返しながら研究してまいりました。 雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)されたものが『雪室熟成黄金豚』です。 雪室は一般の電気冷蔵庫と違いサーモスタット(温度調節機)による温度管理でなく霜取りも不要なため、常に一定の温度と湿度で保存と熟成ができる室内環境が保てます。 熟成(エージング)をかけた肉は酵素の働きにより、肉の繊維が壊れ、たんぱく質が分解され遊離アミノ酸の含有量が増加することにより旨味が強くなります。柔らかく、しっとりとした旨味の増した豚肉を是非ご堪能ください。 ◆新潟県産 雪室熟成黄金豚 『豚づくりの名人』高橋さんと『雪室博士』伊藤さんの出合いにより誕生 新潟の銘柄豚『越乃黄金豚』の生みの親(有)高橋農産の高橋秋雄社長と長年『雪室』を研究してきた交易財団法人雪だるま財団の伊藤親臣工学博士の出合いにより、越乃黄金豚が雪室の中でゆっくり熟成することによってさらに柔らかく風味豊かな豚肉に仕上がりました。 | 1,110円 |
 越乃黄金豚バラしゃぶしゃぶ用300g ｜ 冷しゃぶ 豚バラ 越乃黄金豚 しゃぶしゃぶ 300g さっぱり こがね牧農舎 ピア万代ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚バラ肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 バラ肉もしゃぶしゃぶでさっぱりと！ 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 1,020円 |
 越乃黄金豚 バラ焼肉用 300g | 国産 新潟県産 豚バラ 豚バラ肉 豚バラ スライス 越乃黄金豚 焼肉 焼き肉 お試し 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚バラ肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 脂が美味しい黄金豚はバラ肉もおすすめ！ 黄金色に輝くコシヒカリの産地、新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で育った新潟県産銘柄豚"越乃黄金豚"のバラを焼肉用にしました。越乃黄金豚バラは、濃厚な脂の旨味が強いのが特長です。 シンプルな味付けで素材の旨味をご堪能ください。 越乃黄金豚は適度なしまりのある良質な脂が特長です。 | 950円 |
 越乃黄金豚 ロース焼肉用 300g ｜ 国産 新潟県産 越乃黄金豚 豚ロース 豚ロース肉 生姜焼き しょうが焼き ブタ お試し おかず ごはんのお供 豚肉 ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 赤身の上品なおいしさを味わえるロース肉を焼肉で！ 越乃黄金豚ロースは旨味が強く、コク深く、非常にジューシーなのが特長です。 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 1,020円 |
 あす楽5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍/★即納★【COSTCO】コストコ通販【KIRKLAND】カークランド カナダ産 三元豚ヒレ 真空パック 約1.5kg前後 （冷蔵食品） WhiteLeaf ホワイトリーフ | 5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍、5,10,15,20,25,30日！ ※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。 ※消費期限が短い食品のため発送当日以降のキャンセルおよび返品はできませんのでご了承ください。 【商品名】 【KIRKLAND】カークランド カナダ産 三元豚ヒレ 真空パック 約1.5kg前後 （冷蔵食品） 【商品説明】 ■カナダ産の三元豚ヒレ♪ ■赤身ばかりで脂身がほとんどないため、パサッとした感じもなくしっとりしています♪ 【内容量】 約1.5kg前後 【賞味期限】 賞味期限は4〜6日と短く表示していますので、食べきれない分は切って冷凍保存をオススメします。 | 3,498円 |
 越乃黄金豚切り落とし300g ｜ 国産 新潟県産 ブランド豚 切り落とし 越乃黄金豚 豚肉 300g お試し 野菜炒め 炒め物 煮込み スープ 煮物 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚切り落とし 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 炒め物や煮物など、なんにでも使える！ 使い勝手◎のお徳用越乃黄金豚切り落としです。幅広い料理にご使用いただけるので、ストックしておくととても便利です。 炒め物やカレーなどでお楽しみください。 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 600円 |
 越乃黄金豚肩ロースうす切り300g ｜ 国産 新潟県産 越乃黄金豚 豚肩ロース 豚肩 ぶたかた ブタ お試し 柔らか 旨味 ジューシー 焼き肉 焼肉 BBQ バーベキュー 豚肉 ブランド豚 こがね牧農舎 ピア万代 ピアBandai にいがた肉王国 こがね牧農舎 | 商品説明 名称 豚肩ロース肉 内容量 300g 産地名 新潟県産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍でお届けします -18℃以下で保存 販売者 株式会社ウオショク 新潟県新潟市中央区鳥屋野450-1 備考 赤身と脂身が均等についているためやわらかくとってもジューシーです！ 肩ロースはきめ細やかなサシが入り、赤身と脂身の比率がちょうどいいのが特長で、炒め物におすすめです。 全国でも有数のコシヒカリの産地・新潟の県北(村上・胎内エリア)の豊かな自然の中で弊社の契約農家が一頭ずつ丹精込めて育て上げました。 甘味のある良質な脂身とやわらかくコクのある赤身が特長です。 | 950円 |