Black [野菜・きのこ]

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商品	説明	価格
ウラッド豆 urad dal blach whole 180g ウラッドダールブラックホールケツルアズキ nideru	nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。他のモールでも販売しておりますため　入れ違いで在庫がなくなることもございますが輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。大変申し訳ございませんが　輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。	271円
青森県産　熟成　黒にんにく　100g／200g／500g お米・菓子の直売所あじわいの朝	糖度が高く、ほど良い酸味と独特のコクがあります。熟成させることでニンニク特有の生の刺激臭はなくなり、口あたりが滑らかになります。にんにく本来が持っている成分や旨味を存分に引き出されるよう、熟成濃縮しています。黒にんにくの製法にんにくの生産量1位を誇る青森県産のにんにくを使用しています。お馴染みの白いにんにくを一定の温度や湿度で何日も発酵熟成させて作ります。加熱すると糖とアミノ酸が反応し、にんにくは黒くなります。フルーティーな味わいプルーンやレーズンなどのドライフルーツのような見た目と食感。生にんにくのように食べ過ぎても臭いや胃への負担は少ないので、お子さまやお年寄りまで幅広い世代でお召し上がりいただけます。毎日の健康として1日1～2個がおすすめです。商品詳細商品原材料にんにく栄養成分表示（1個当たり・推定値）エネルギー211kcal、タンパク質8.4g、脂質0.5g、炭水化物43.1g、食塩相当量0.02g 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。商品期限ラベルに表示販売者株式会社おてんとさん宮城県大崎市古川休塚字南田9	980円
ブラックアイビーンズミャンマー産 20kgBlack eye beans 黒目豆パンダ豆ブラックアイドピーズ乾燥豆インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ササゲ（大角豆） ◆学名：Vigna unguiculata ◆英語名：Cowpea，Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。 ◆特徴：マメ科ササゲ属。 ◆利用方法・詳細：ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。日本には、黒色のもの、赤色のものがある。浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。和菓子では白あんに使われることも。【豆の戻し方】豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。商品詳細商品名ブラックアイビーンズ（黒目豆）原材料名ブラックアイビーンズ内容量 20kg 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国ミャンマー名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。　科目マメ科の一年草使用方法加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。。	21,000円
ブラックアイビーンズミャンマー産 10kgBlack eye beans 黒目豆パンダ豆ブラックアイドピーズ乾燥豆インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ササゲ（大角豆） ◆学名：Vigna unguiculata ◆英語名：Cowpea，Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。 ◆特徴：マメ科ササゲ属。 ◆利用方法・詳細：ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。日本には、黒色のもの、赤色のものがある。浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。和菓子では白あんに使われることも。【豆の戻し方】豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。商品詳細商品名ブラックアイビーンズ（黒目豆）原材料名ブラックアイビーンズ内容量 10kg 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国ミャンマー名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。　科目マメ科の一年草使用方法加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。。	10,700円
ブラックアイビーンズミャンマー産 5kgBlack eye beans 黒目豆パンダ豆ブラックアイドピーズ乾燥豆インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ササゲ（大角豆） ◆学名：Vigna unguiculata ◆英語名：Cowpea，Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。 ◆特徴：マメ科ササゲ属。 ◆利用方法・詳細：ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。日本には、黒色のもの、赤色のものがある。浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。和菓子では白あんに使われることも。【豆の戻し方】豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。商品詳細商品名ブラックアイビーンズ（黒目豆）原材料名ブラックアイビーンズ内容量 5kg 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国ミャンマー名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。　科目マメ科の一年草使用方法加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。。	5,490円
ブラックアイビーンズミャンマー産 500gBlack eye beans 黒目豆パンダ豆ブラックアイドピーズ乾燥豆インドカレーの店　アールティ	◆日本名：ササゲ（大角豆） ◆学名：Vigna unguiculata ◆英語名：Cowpea，Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。 ◆特徴：マメ科ササゲ属。 ◆利用方法・詳細：ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。日本には、黒色のもの、赤色のものがある。浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。和菓子では白あんに使われることも。【豆の戻し方】豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。商品詳細商品名ブラックアイビーンズ（黒目豆）原材料名ブラックアイビーンズ内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国ミャンマー名称 ◆学名：Vigna unguiculata　和名は、大角豆（ササゲ）◆英語名：Black-eyed pea 由来南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。　科目マメ科の一年草使用方法加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。。	800円
黒大豆 300g 北海道産送料無料メール便発送スイートベジタブルファクトリー		2,160円
【無選別】熟成黒にんにく200g品ケース販売(200g品×24パック) 黒にんにく＊大和ねいちゃー倶楽部	商品名【無選別】熟成黒にんにく200g品ケース販売(200g品×24パック) 商品番号 black-garlic011 名称にんにく加工品内容量 200g×24パック賞味期限製造日より240日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存原材料名青森県産にんにく調理方法皮をむいてそのままお召し上がりください。潰してペースト状にして調味料としてもご利用いただけます製造者製造者：株式会社げんきカンパニー販売者株式会社梶本大量購入窓口はこちら。企業の方や売店等への設置等、BtoB歓迎。話題の健康食材黒にんにく！選び抜かれた高品質青森県産にんにくを、こだわりの低温熟成でじっくり1ヶ月かけて仕上げました。高品質品中心の当社では、選別に力を入れており手間がかかっておりますが、若干の品質は気にしない、という方に、無選別品をお安く提供致します。したがって、製造において発生する、不揃いや外皮の若干の破れ・コゲが含まれる場合がございます。ご了承ください。 ※破れやコゲの程度が大きいもの(一目でわかるもの)は選別しておりますので、味や保存性に問題はございません。安心してお召し上がりください。	44,064円