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商品	説明	価格
【出荷中】北海道産訳あり越冬じゃがいも 10kg (JA共撰) 野菜ジャガイモ馬鈴薯新じゃが男爵芋キタアカリメークイン家庭用自宅用おうち用おうちグルメ人気おすすめ北海道グルメ最安値に挑戦ランキング入賞送料無料お取り寄せ北のデリシャス	商品名 ■北海道産訳ありじゃがいも商品内容 ■金額は異なりますが、訳ありジャガイモをお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。・キタアカリ：1箱 10kg(共撰/M〜LMサイズ/約74〜136個入) ・全てお任せ：1箱 10kg(共撰/品種・サイズお任せ) ※訳あり(ご家庭用)商品の為、若干のキズありが入る場合があります。ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※農産物ですので多少の前後はお許しくださいませ。 ※玉数は目安で確約するものではありません！ ※サイズに拘りのあるお客様は当店での購入はおすすめ致しません！申し訳ありませんが、ご購入をお控え下さいませ。 ■共撰品(ホクレン発行の野菜標準全道統一規格にもとづく) ※一部、各産地独自の規格品もありますがご了承下さいませ。 ※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。 ※サイズ・個数などのご指定は一切お受けできません。 ※小さくても、大きすぎても、掘り傷があっても、形がボコボコでも、農家さんが一生懸命生産した農産物となりますので、どうぞご理解をお願い致します。クレーム対応 ■サイズ・個数についてのクレームは一切お受け致しません！品質に問題がある場合は対応！ ※商品到着時に痛みや腐れがあった場合、写真(必須)を当店までメール(画像を添付)で頂いた場合のみ、完全対応(代品発送・返金処理など)させて頂きます。それ以外の場合は一切の対応は不可となります(要確認)！ ※「捨ててしまった！」・「食べてしまった！」・「写真を当店までメールで送れない！」などの場合は、当店では一切対応(クレーム対応)は出来ませんので、大変申し訳ありませんが当店でのご購入をお控え下さいませ。または、内容をすべてご了承済みでのご購入をお願い致します(要確認)！ ※年に数名！商品詳細の内容を確認せずに購入し、商品到着後に「商品詳細など見るか！」・「どこに書いてあるかわからん！」・「字が小さくて見えない！」・「他店では写真が無くても対応してくれた！」などのクレームをおっしゃるお客様もいます(実話)！その様なお話を延々とされても当店では一切対応は致しません！見る見ない！読む読まない！はお客様次第です！商品購入前には商品内容を確認し、納得の上でのご注文をお願い致します(要確認)。原材料名 ■ジャガイモ(馬鈴薯) 原産地 ■北海道産(羊蹄産/ニセコ産/真狩産/十勝産)など ※当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。保存方法/賞味期限 ■光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん、室内の明るいところも避け、光があたらない場所で保存して下さい。 ※収穫後約3ヶ月間は休眠して萌芽(ほうが:芽を出すこと)しない性質があります。 ※この間は7〜15℃での常温保存が可能です。室内の風通しのよい冷暗所で、ポリ袋から出して麻袋や紙袋に入れるか、新聞紙にくるんでかごやネットに入れて保存すると良いでしょう。お召上がり方法 ■デンプン価は15〜17％で男爵を上回り、カロテンやビタミンCも豊富。やや煮くずれしやすいので、レンジで調理し、ポテトサラダやコロッケなどの料理に最適です。お届けについて ■2024年度★ご注文受付中！・キタアカリ(指定日可能)：お届け期間: 　9月中旬頃〜翌年5月下旬頃までの予定・全てお任せ(指定日可能)：お届け期間: 　8月中旬頃〜翌年6月中旬頃までの予定 ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料2,200円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら配送方法 ■常温便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用のため「熨斗」等の対応は一切できません。同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい) 年明け、1月からの出荷商品について ■ジャガイモを温度0〜4度、湿度80〜90%の環境で保存するとジャガイモ特有の酵素が働くため、ジャガイモのデンプンのごく一部が分解されて、糖を増やしてくれます。この現象は「低温糖化」と呼ばれ、お客様に流通する時には「越冬ジャガイモ」として販売されています。しかし、低温保存されたジャガイモは見た目がシワシワでまるで傷んだジャガイモみたいになり、皮に皺が寄ってきたり、ジャガイモを指で押してみたときに弾力を感じるなど、初めてのお客様の中には古いジャガイモだと思って捨ててしまったという話も聞きます。表面に黒ずみが出てきている場合は、その部分を削ってお召し上がり下さい。水分が程よく抜けているので表面の皮はしわしわしていますが、新じゃがとはまた違うホクホクした食感を味わえます。御用途一覧 ■「男薯爵」と「ツニカ」を交雑させ、じゃがいもシスト線虫抵抗性遺伝子を組み込んで作出された品種です。北海道農業試験場で育成され、1987年(昭和62)に登録されました。北海道の線虫発生地域のじゃがいも作りに光をもたらすという意味で「キタアカリ(北光)」と名付けられました。偏球形の小粒で皮色は黄白色、目はやや浅くて赤いのが特徴です。肉は黄色でやや粉質、ホクホクとしていて甘みがあります。でんぷん価が18％と多く、煮くずれしやすいので、皮付きのふかしいもやベイクドポテト、サラダ、コロッケなどの料理にピッタリなとてもおいしいジャガイモです。野菜秋野菜じゃがいもジャガイモきたあかりキタアカリ北あかり北アカリ新じゃが新ジャガ越冬野菜越冬じゃがいも越冬ジャガイモ北海道北海道産北海道直送お土産、取り寄せお取り寄せ不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。販売者 ■北のデリシャス電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com	2,680円
【出荷中】北海道産越冬じゃがいもキタアカリ (JA共撰/M-LMサイズ) 野菜秋野菜北あかり北アカリきたあかりジャガイモ馬鈴薯新じゃが 3kg 5kg 10kg ギフト贈り物プレゼント自宅用おうちおうちグルメ人気食品グルメ北海道送料無料お取り寄せ北のデリシャス	商品名 ■北海道産じゃがいもキタアカリ(きたあかり) 商品内容 ■金額は異なりますが、ジャガイモの内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。・1箱 3kg(共撰/M～LMサイズ/約22～40個入) ・1箱 5kg(共撰/M～LMサイズ/約36～68個入) ・1箱 10kg(共撰/M～LMサイズ/約74～136個入) ※農産物ですので多少の前後はお許しくださいませ。 ※玉数は目安で確約するものではありません！ ※サイズに拘りのあるお客様は当店での購入はおすすめ致しません！申し訳ありませんが、ご購入をお控え下さいませ。 ■共撰品(ホクレン発行の野菜標準全道統一規格にもとづく) ※一部、各産地独自の規格品もありますがご了承下さいませ。 ※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。 ※サイズ・個数などのご指定は一切お受けできません。クレーム対応 ■サイズ・個数についてのクレームは一切お受け致しません！品質に問題がある場合は対応！ ※商品到着時に痛みや腐れがあった場合、写真(必須)を当店までメール(画像を添付)で頂いた場合のみ、完全対応(代品発送・返金処理など)させて頂きます。それ以外の場合は一切の対応は不可となります(要確認)！ ※「捨ててしまった！」・「食べてしまった！」・「写真を当店までメールで送れない！」などの場合は、当店では一切対応(クレーム対応)は出来ませんので、大変申し訳ありませんが当店でのご購入をお控え下さいませ。または、内容をすべてご了承済みでのご購入をお願い致します(要確認)！ ※年に数名！商品詳細の内容を確認せずに購入し、商品到着後に「商品詳細など見るか！」・「どこに書いてあるかわからん！」・「字が小さくて見えない！」・「他店では写真が無くても対応してくれた！」などのクレームをおっしゃるお客様もいます(実話)！その様なお話を延々とされても当店では一切対応は致しません！見る見ない！読む読まない！はお客様次第です！商品購入前には商品内容を確認し、納得の上でのご注文をお願い致します(要確認)。原材料名 ■ジャガイモ(馬鈴薯) キタアカリ原産地 ■北海道産(羊蹄産/ニセコ産/真狩産/十勝産)など ※当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。保存方法/賞味期限 ■光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん、室内の明るいところも避け、光があたらない場所で保存して下さい。 ※収穫後約3ヶ月間は休眠して萌芽(ほうが:芽を出すこと)しない性質があります。 ※この間は7〜15℃での常温保存が可能です。室内の風通しのよい冷暗所で、ポリ袋から出して麻袋や紙袋に入れるか、新聞紙にくるんでかごやネットに入れて保存すると良いでしょう。お召上がり方法 ■デンプン価は15〜17％で男爵を上回り、カロテンやビタミンCも豊富。やや煮くずれしやすいので、レンジで調理し、ポテトサラダやコロッケなどの料理に最適です。お届けについて ■2023年度★ご注文受付中！ ■お届け可能期間:9月下旬頃〜翌年5月下旬頃までの予定 ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。送料 ■送料込み(一部送料別途) ・沖縄及び離島へのお届けの場合、3kg・5kg入りは追加送料1,600円(税込)、10kg入りは追加送料2,200円(税込)が後ほど加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら配送方法 ■常温便(佐川急便) ※冷蔵便で出荷する場合もあります。ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい) 年明け、1月からの出荷商品について ■ジャガイモを温度0〜4度、湿度80〜90%の環境で保存するとジャガイモ特有の酵素が働くため、ジャガイモのデンプンのごく一部が分解されて、糖を増やしてくれます。この現象は「低温糖化」と呼ばれ、お客様に流通する時には「越冬ジャガイモ」として販売されています。しかし、低温保存されたジャガイモは見た目がシワシワでまるで傷んだジャガイモみたいになり、皮に皺が寄ってきたり、ジャガイモを指で押してみたときに弾力を感じるなど、初めてのお客様の中には古いジャガイモだと思って捨ててしまったという話も聞きます。表面に黒ずみが出てきている場合は、その部分を削ってお召し上がり下さい。水分が程よく抜けているので表面の皮はしわしわしていますが、新じゃがとはまた違うホクホクした食感を味わえます。御用途一覧 ■「男薯爵」と「ツニカ」を交雑させ、じゃがいもシスト線虫抵抗性遺伝子を組み込んで作出された品種です。北海道農業試験場で育成され、1987年(昭和62)に登録されました。北海道の線虫発生地域のじゃがいも作りに光をもたらすという意味で「キタアカリ(北光)」と名付けられました。偏球形の小粒で皮色は黄白色、目はやや浅くて赤いのが特徴です。肉は黄色でやや粉質、ホクホクとしていて甘みがあります。でんぷん価が18％と多く、煮くずれしやすいので、皮付きのふかしいもやベイクドポテト、サラダ、コロッケなどの料理にピッタリなとてもおいしいジャガイモです。野菜秋野菜じゃがいもジャガイモきたあかりキタアカリ北あかり北アカリ新じゃが新ジャガ越冬野菜越冬じゃがいも越冬ジャガイモ北海道北海道産北海道直送お土産、取り寄せお取り寄せ不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。販売者 ■北のデリシャス電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com	1,500円
種芋きたあかり 1kg 送料無料たねいもじゃがいも大きさおまかせじゃが芋北海道産国産みさわのやさい	じゃがいも種芋きたあかり 1kg おまかせ野菜生活新鮮北海道産みさわの野菜キタアカリ 1kg じゃがいも北海道産地厳選送料無料【商品説明】「北の大地に希望の明かりを」と言われるように、果肉が黄色いほんのり甘みのあるじゃがいも。男爵同様、ホクホク食感を味わいたい料理におすすめで、代表的なじゃがバターをはじめ、コロッケ、フライドポテト、ポテトサラダなどに向いています。他の品種と比べて、火の通りが圧倒的に早いので、煮物なんかの時短調理にもおすすめ。ほかのお野菜より長持ちし、料理のレパートリーもたくさんあるので、常備野菜としてストックしておくのに最適。全国にネットワークがある三佐和だからこそできる、その時で一番お買い得な商品をお送り致します。【内容量】1キロ【生産地】北海道【賞味期限】生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存【お届け日につきまして】天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。【備考】・ペーパレス化を推奨しておりますため、明細書等は同梱しておりません。明細書、領収書が必要な方は「購入履歴」より発行お願い致します。 2	1,880円
北海道産きたあかり M～Lサイズ混合 5kg 越冬じゃがいもジャガイモキタアカリ北あかり送料無料チトセスポーツ楽天市場店	こちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合がありますこちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。 ●商品名きたあかり 5kg（M〜L) ●生産地北海道 ●サイズ M〜L ●特徴ほのかに甘く、ホクホク感がたまらない「きたあかり」。北海道ではホクホクと粉をふく様子を例えて「栗じゃが」と呼ぶ人もいます。ポテトサラダやバタじゃがなど普段のお料理に幅広くお使いいただけます。 1月〜4月頃までは越冬ジャガイモとなります。越冬じゃがいもは秋に収穫したじゃがいもを一定期間保存・熟成することで、でんぷん質を糖に変えいっそう甘味が増します。 ●賞味期限 1ヶ月（到着後はお早めにお召し上がりください。） ●保存方法冷蔵庫野菜室または冷暗所での保存をお勧めします。 ●返品について基本的に返品・交換はお受けしておりませんが、商品に欠陥があった場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。欠陥があった場合はお召し上がりにならず、保管した状態でご連絡下さい。商品が存在しない場合ご対応できない場合がございますのでご注意願います。他の容量はこちら 10kg	2,520円
種芋きたあかり 2kg 送料無料たねいもじゃがいも大きさおまかせじゃが芋北海道産国産みさわのやさい	じゃがいも種芋きたあかり 2kg おまかせ野菜生活新鮮北海道産みさわの野菜キタアカリ 2kg じゃがいも北海道産地厳選送料無料【商品説明】「北の大地に希望の明かりを」と言われるように、果肉が黄色いほんのり甘みのあるじゃがいも。男爵同様、ホクホク食感を味わいたい料理におすすめで、代表的なじゃがバターをはじめ、コロッケ、フライドポテト、ポテトサラダなどに向いています。他の品種と比べて、火の通りが圧倒的に早いので、煮物なんかの時短調理にもおすすめ。ほかのお野菜より長持ちし、料理のレパートリーもたくさんあるので、常備野菜としてストックしておくのに最適。全国にネットワークがある三佐和だからこそできる、その時で一番お買い得な商品をお送り致します。【内容量】2キロ【生産地】北海道【賞味期限】生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存【お届け日につきまして】天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。【備考】・ペーパレス化を推奨しておりますため、明細書等は同梱しておりません。明細書、領収書が必要な方は「購入履歴」より発行お願い致します。 2	2,480円
【ポイント10倍★ お買い物マラソン限定】カリオカ豆 1kg×4個セットブラジル産フェジョン TRAUM　楽天市場店	フェジョンは鉄分、アミノ酸が多く含まれています。貧血の方にもおススメです。一般ブラジルの家庭の主食は米にフェジョンをかけて食べています。家庭によって作り方や味はいろいろです。うずら豆の種類ですのでお砂糖とお醤油で甘辛く煮てもおいしいです。カリオカ豆 1kg×4個セットブラジル産フェジョンカリオカ豆　ブラジル産　フェジョン　フェジョンは鉄分、アミノ酸が多く含まれています。貧血の方にもおススメです。一般ブラジルの家庭の主食は米にフェジョンをかけて食べています。家庭によって作り方や味はいろいろです。うずら豆の種類ですのでお砂糖とお醤油で甘辛く煮てもおいしいです。 2	4,120円
じゃがいも北あかり送料無料 5kg 北海道産ジャガイモ別途送料が発生する地域あり富良野スイートベジタブル2号店	北海道で栽培してます。北あかり産地：北海道産サイズ/内容量：SからLサイズ混み　5kg詰め(30～50玉前後）配送方法：常温便保存方法：長期保存する場合は10℃以下で保存温かい場所で保存すると芽がでてきます。北海道産　手作りベーコン手作り富良野バター配送時期発送時期：9月中旬〜翌年4月上旬ご予約期間でのご注文は9月中旬の収穫出来次第の発送となります。収穫後（9月以降から4月末）は3営業日以内の発送となります。配送方法佐川急便・ゆうパック地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。	3,240円
北海道産きたあかり M～Lサイズ混合 10kg 越冬　じゃがいもジャガイモキタアカリ北あかり送料無料チトセスポーツ楽天市場店	こちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合がありますこちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。 ●商品名きたあかり 10kg（M〜L) ●生産地北海道 ●サイズ M〜L ●特徴ほのかに甘く、ホクホク感がたまらない「きたあかり」。北海道ではホクホクと粉をふく様子を例えて「栗じゃが」と呼ぶ人もいます。ポテトサラダやバタじゃがなど普段のお料理に幅広くお使いいただけます。 1月〜4月頃までは越冬ジャガイモとなります。越冬じゃがいもは秋に収穫したじゃがいもを一定期間保存・熟成することで、でんぷん質を糖に変えいっそう甘味が増します。 ●賞味期限 1ヶ月（到着後はお早めにお召し上がりください。） ●保存方法冷蔵庫野菜室または冷暗所での保存をお勧めします。 ●返品について基本的に返品・交換はお受けしておりませんが、商品に欠陥があった場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。欠陥があった場合はお召し上がりにならず、保管した状態でご連絡下さい。商品が存在しない場合ご対応できない場合がございますのでご注意願います。他の容量はこちら 5kg	4,390円
じゃがいも北あかり送料無料 10kg SからLサイズ混合北海道産ジャガイモ別途送料が発生する地域あり富良野スイートベジタブル2号店	北海道で栽培してます。北あかり産地：北海道産サイズ/内容量：SからLサイズ混み10kg詰め(50～100玉前後）配送方法：常温便保存方法：長期保存する場合は10℃以下で保存温かい場所で保存すると芽がでてきます。北海道産　手作りベーコン手作り富良野バター配送時期発送時期：9月中旬〜翌年4月上旬ご予約期間でのご注文は9月中旬の収穫出来次第の発送となります。収穫後（9月以降から4月末）は3営業日以内の発送となります。配送方法佐川急便・ゆうパック地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。	4,320円
【訳あり品】【賞味期限まじか2024年6月】【油で揚げないいかり豆35g】豆菓子/いかり豆/そら豆/株式会社イシカワ/豆のイシカワ/シリシア産岩塩なるかみさん	皮ごと食べられるように仕上げてます。サクッと食感のそら豆に、イタリアのシリシア島で採れる岩塩を合わせ　岩塩のクリアな塩味がそら豆の旨味を引き立てます。名　称豆菓子原材料名そら豆（中国産）・オリーブオイル・食塩（シチリア産岩塩75%使用）内容量 35g 賞味期限 2024年3月保存方法直射日光のあたる所　高温多湿の所での保存は避けてください製造者株式会社　イシカワ広島県廿日市市峠245-37	87円
じゃがいも北あかり送料無料 3kg 北海道産ジャガイモ別途送料が発生する地域あり富良野スイートベジタブル2号店	北海道で栽培してます。北あかり産地：北海道産サイズ/内容量：SからLサイズ混み　3kg詰め(30前後）配送方法：常温便保存方法：長期保存する場合は10℃以下で保存温かい場所で保存すると芽がでてきます。北海道産　手作りベーコン手作り富良野バター配送時期発送時期：9月中旬〜翌年4月上旬ご予約期間でのご注文は9月中旬の収穫出来次第の発送となります。収穫後（9月以降から4月末）は3営業日以内の発送となります。配送方法佐川急便・ゆうパック地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。	5,400円
北海道産光黒大豆 300g 国産黒豆ギフト健康食品煮豆甘煮味噌豆腐炊込みご飯おせち和菓子大福ヘルシーローフード通販ショップLOHAS	品名：光黒大豆産地：北海道産内容量：300g 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてください ■栄養成分表示 100gあたりエネルギー：410kcal たんぱく質：33.9g 脂質：18.8g 炭水化物：28.9g 食塩相当量：0g北海道は日本一の豆の産地マメ科の植物は約1万8000種あり、その中でも食用の豆は約80種もあります。日本での生産は北海道が一番多く、特に大豆は全国の作付面積の27％を占め、多種多様な品種を生産しています。さらに小豆に関しては、沖縄を除く全国各地で生産されていますが、作付面積で全国の約8割、生産量では約9割を占めています。特に北海道の気候に適していることから豆の栽培が定着していったと言われています。北海道では、品質の良い豆類を育てるために、優良な種子からこだわり生産・供給に取り組んでいます。豆は一般的に代謝に必要な役割を果たしているビタミンB1、B、B6などのビタミンB群や、生命の維持に重要な役割を果たすカルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルなどをバランスよく含んでいます。その他にも食物繊維、ポリフェノールなどの様々な成分も含んでおり、健康とは切っても切り離せないほど、食品として非常に優れた特性を持っています。北海道産光黒大豆黒大豆とは一般的に「黒豆」と言われるもので、黒色の大豆です。名前の通り大豆の仲間で、味噌や豆腐の原料になります。黒大豆の黒い色素のもとになっているアントシアニンという成分は、水に浸しておくと紫色に溶け出したり、炊込みごはんにすると白米が薄茶色に染まります。これはポリフェノールの一種で、抗酸化作用にすぐれ、活性酸素の働きを抑制する効果があります。さらに煮崩れしにくいという特徴も持っており、もっちリ柔らかな食感ながら、見た目がキレイに仕上がりやすい豆です。不足しがちな栄養補給に黒大豆には、食物繊維はゴボウの約4倍、亜鉛はたけのこの約2.5倍、葉酸はごまの約3.8倍、鉄分はほうれん草の約3.4倍含まれています。 ※日本食品標準成分表2015年版に準拠。 ▼北海道産の豆一覧 ■ 保存方法乾燥豆は保存性が高いのが特徴ですが、高湿度・高温、大幅な温度変化、直射日光には弱く品質劣化が早く進みやすくなります。そのため、陽が当たらず風通しの良い涼しい場所で保存してください。保存は常温でも可能ですが、冷蔵庫の野菜室などを利用すれば、より良い状態で保存できます。ただし、野菜の鮮度保持のための照明や加湿機能は逆に劣化が進みやすくなるため避けてください。また、密封されていないものは、缶やガラス瓶などに入れましょう。 ■ 下ゆで方法 1. 戻すかるく水で洗い、豆の3倍以上の水をボールに入れ吸水（約6〜8時間）させます。種の皮のしわがなくふっくらと膨らみ、約2倍になったらOK！ ※小豆はかなり時間がかかり、かえってに煮えむらの原因になるため、そのまま茹でた方が良いです。 2. 茹でる戻した豆は水ごと鍋に入れ強火にかけます。煮えむらが起こらないように水から始めます。沸騰したら冷水（豆とゆで汁と同量）をそそぎ温度を下げ、内部まで浸透し難くなるのを防ぎます。再度沸騰したらアクをとります。その後弱火にし、落とし蓋をして、ゆで汁が豆より少なくなったら水を足します。弱火にしてからの湯で時間は、小豆で30-40分、金時は40-50分、青豌豆は50分、白花豆は60-70分が目安です。指でつまんで簡単につぶれ中心部の白い芯がなければOK！ ■ おすすめレシピふわとろブランマンジェ【材料（1杯）】豆乳：200cc、コーンスターチ：大さじ1、メープルシロップ：大さじ1、ココア：大さじ2、水：小さじ1、黒豆：適量 1. 黒豆を電子レンジ600Wで2〜3分ラップをかけて加熱。柔らかい方が好きな方は、その後20〜30分熱湯に浸す。 2. 鍋に豆乳とコーンスターチ、メープルシロップを入れ混ぜながら弱火にかける。その後とろみがつくまで冷蔵庫で冷やす。 3. ココアを水で溶かす。※コーヒーや抹茶でもOK 4. コップに(2)を入れた後(3)を入れ軽くまぜる。 5. (4)に(1)をのせて出来上がり。 ※メープルシロップを生クリームに変えてトッピングしても美味しいです！ ※硬さや甘さはお好みに合わせて調整してください。	702円
カリフラワー 1個（約300g）【発送 12〜4月】沖縄美味通販のたま青果	沖縄県産　カリフラワー【保存方法】カリフラワーはあまり日持ちしません。なるべく早く調理しましょう。乾燥しないように袋に入れるかラップにくるんで、冷蔵庫の野菜庫で立てて保存。冷凍保存する場合は、生のままではなく、下茹でしてから小分けした状態にして冷凍庫に。（【栄養素】ビタミンC・ビタミンK・カルシウム・カリウム・マグネシウム・食物繊維など ★沖縄のたま青果★ 果物、野菜など、直接市場で仕入れたものを販売していきます。沖縄の大自然で育った果物、野菜を是非、味わってみてください！沖縄ならではの、食品、調味料、名産品も扱っています！訳あり、割引、送料無料、詰め合わせセットの商品も盛りだくさん！【沖縄の青果店】果物・フルーツ・青果・野菜【贈り物に】ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お年賀・バレンタインデー・ホワイトデー・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・御祝・御礼・御挨拶・プレゼント【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】ブライダル・引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝・お供え	390円
カリフラワー 1個【お取り寄せ単品野菜国産日本産国内産新鮮美味しいおしゃれ】新鮮野菜とフルーツのお店　旬屋	カリフラワー 1個【お取り寄せ単品野菜国産日本産国内産新鮮美味しいおしゃれ】新鮮で美味しい！安心・安全の野菜をお届けします。 2	890円
【油で揚げないいかり豆35g×12袋】豆菓子/いかり豆/そら豆/株式会社イシカワ/豆のイシカワ/シリシア産岩塩/ケース発送なるかみさん	皮ごと食べられるように仕上げてます。サクッと食感のそら豆に、イタリアのシリシア島で採れる岩塩を合わせ　岩塩のクリアな塩味がそら豆の旨味を引き立てます。名　称豆菓子原材料名そら豆（中国産）・オリーブオイル・食塩（シチリア産岩塩75%使用）内容量 35g 賞味期限 150日保存方法直射日光のあたる所　高温多湿の所での保存は避けてください製造者株式会社　イシカワ広島県廿日市市峠245-37	1,296円
じゃがいも　北あかり　【新ジャガイモ　北海道産 5kg(M-2L)】「送料込み」北海道ひっぱりダコ	●男爵いもを母親として、品種改良したものです。カロテンやビタミンCの含有量が多いく男爵イモと同じく粉吹き芋やマッシュドポテトに適して、黄色が強めです。【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。【食べ方】調理は全国区貴方任せです！じゃがいも北あかり新じゃが北海道 1箱　5kg(M〜2L) 常温日陰常温30日キタアカリ(ジャガイモ）	4,500円
とうもろこし　トウモロコシピュアホワイトとうきみ 10本化粧箱「送料無料」お中元ご贈答ギフト北海道ひっぱりダコ	●ジューシーな食感を味わえる「生」で食べてみることをオススメします。 ■ピュアホワイトはその豊潤な糖度の高さから、果物のように生で食べることも出来ます。 ■皮を剥き、水道水で水洗いをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお召し上がり下さい。（茹でる場合は食塩3％煮沸後5〜6分程度）【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。【食べ方】調理は全国区貴方任せです！ピュアホワイト(トウモロコシ）北海道 L-3L 1本300g前後-10本化粧箱新鮮なうちにお食べ下さい！冷蔵5日トウモロコシ	6,000円
じゃがいも　北あかり　【新ジャガイモ　キタアカリ北海道産 10kg(M〜2L)】「送料込み」北海道ひっぱりダコ	●新ジャガ北あかりです。男爵いもを母親として、品種改良したものです。カロテンやビタミンCの含有量が多いく男爵イモと同じく粉吹き芋やマッシュドポテトに適して、黄色が強めです。【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。【食べ方】調理は全国区貴方任せです！新じゃがいも　北あかり北海道 1箱　10kg(M〜2L) 常温日陰常温30日北あかり	6,800円
とうもろこし　トウモロコシ　ピュアホワイト　とうきみ　1本-300g前後　お中元ご贈答ギフト北海道ひっぱりダコ	ギフト対応 ●ジューシーな食感を味わえる「生」で食べてみることをオススメします。 ■ピュアホワイトはその豊潤な糖度の高さから、果物のように生で食べることも出来ます。 ■皮を剥き、水道水で水洗いをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてお召し上がり下さい。（茹でる場合は食塩3％煮沸後5-6分程度）【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。【食べ方】調理は全国区貴方任せです！ピュアホワイト(トウモロコシ）北海道 1本-300g前後新鮮なうちにお食べ下さい！冷蔵5日トウモロコシ	700円
とうもろこし・トウモロコシ・とうきみ・-12本化粧箱「送料無料」北海道ひっぱりダコ	●新鮮なトウモロコシを翌日皆様の食卓にお届けいたします。茹でて良し、焼いて良しジューシーな食感をお確かめ下さい。【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。【食べ方】調理は全国区貴方任せです！とうきみ(トウモロコシ）北海道 L〜3L 1本300g前後〜10本化粧箱新鮮なうちにお食べ下さい！冷蔵5日トウモロコシ	5,000円