内祝 ギフト [白米]
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 【新米 令和6年産】越後三米 新潟三大名産地コシヒカリ真空パック ギフトセット (魚沼 佐渡 岩船) 無洗米 3kg (1kg×3パック) チャック付真空ブリックパック こしひかり 長期保存 備蓄 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米・真空パック） 産 地 新潟県 魚沼産 佐渡産 岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 3kg (1kg☓3袋) 梱 包 重 量 3.2g/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！越後米蔵商店の大人気ギフト！どれにしようか迷ったら「越後三米」で間違いなしですよぉ！ 米処新潟県の中でも、南部越後の代表、魚沼産コシヒカリ・日本海に浮かぶ島の代表、佐渡産コシヒカリ・北部越後の代表、岩船産コシヒカリを無洗米で精米したての新鮮さをそのままに真空パックに閉じ込めました。新鮮さが要求される精米は真空パックでお届けする時代が到来しました。とても使い勝手が良い1kgパックを3個詰め合わせです。重厚で高級感のある感漂う漆黒の化粧箱に入れてお届けいたします。 当店が誇る真空パックの特徴は、精米時の鮮度を瞬時に閉じ込め、開封するその日まで極力劣化を防ぐことにあります。米本来の湿度を保ち、勿論害虫が進入することもなく、一般パックより約3倍ほど長時間保存することが可能です。 1パックサイズ：幅=120mm×奥=60mm×高=160mm（グロス重量：1.1kg） ギフトサイズ：幅=370mm×奥=185mm×高=70mm（総重量：約3.2kg） 越後三米シリーズはギフト専用商品です。熨斗・メッセージカード・化粧紙包装のサービスが含まれています。カート内でのギフト有料オプションのご指定は不要です。メッセージなどの希望内容はコメント欄にご記入ください。 ▼▼▼yonezo recommends▼▼▼ | 4,870円 |
 【新米 令和6年産】東蒲原 上川産コシヒカリ 幽玄の郷から 白米 5kg 10kg 15kg 20kg 25kg 高地米 特選限定米 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata kamikawa koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県上川産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg x 1袋) ~ 25kg (5kg x 5袋) 梱 包 重 量 5.2kg ~ 15.6kg/普通宅配 20.8kg ~ 25.8kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ 越後米蔵が惚れ込んで買い占めるほどの隠れた優良米 ▼▼▼ ▼▼▼ [特選限定米] 東蒲原 上川産コシヒカリ 幽玄の郷から [高地米] ▼▼▼ 新潟コシヒカリ幻の名産地・東蒲原上川産の地域限定米。新潟米の真打ち登場です。 魚沼米を凌ぐほどの食味を持ちながら一般にはあまり知られていないこの米は、地元では昔から特に旨い米と語り継がれる実力派優良米として認知されてきました。 「狐の嫁入り」などに象徴される幽玄の雰囲気漂うこの産地は、越後山脈の連なる山々に囲まれた大自然の豊かな環境に恵まれています。 優良コシヒカリの育成の条件と言われる昼夜の寒暖も理想的。コシヒカリの稲作最適地の一つと云われています。 雄大な山々に育まれたこの地の米はまさに“山の米”です。標高の高い山あいの栽培環境から「高地米」と名づけました。 美味しい米ができる重要な条件は水。この地域は周囲の山々からもたらされるミネラル豊富で清らかな湧き水を贅沢に使っている農家が多いのです。 水に特にこだわる造り酒屋の有名蔵元の多くが「五百万石」などの酒米栽培地に選んでいるの頷けることです。 食味地域はAランクに属していますが越後米蔵は「特A」級の食味を持っていると評価いたしております。 山間の僅かな土地で生産量も少ない上川産コシヒカリは越後米蔵が得意とする隠れた優良米の一つです。 新潟産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」において[特A]を取得いたしました。（※商品そのものの評価ではありません） 特に東蒲原産の限定コシヒカリは食味が素晴らしく良く、越後三大産地にも引け劣らないレベルです。 越後米蔵一押しの隠れた名産地 旧東蒲原郡上川村の極上米 この地域は明治以前は会津松平藩領、明治になって山県有朋公の一声で新潟県に編入された土地です。古い農家の民家を見ると会津風民家と越後風民家がまじって建っているのが分かります。会津と越後の文化が入り混じった面白い土地です。 その新潟県旧東蒲原郡上川村で収穫されるほぼ全てのお米は当店が引き取っているといっても過言ではないと思います。 ヨネゾーは創業時から東蒲原地域のコメの素晴らしさに惚れ込み「誰にも渡さないぞ！」と言わんばかりの勢いで長年集荷を続けているのであります（笑） それほど美味いコメなのです。 地元新潟の玄人衆から上川のコメは一級品と讃えられていまして、まさに知る人ぞ知る銘米の郷です。＠エム蔵 ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) | 5,330円 |
 【新米 令和6年産】無洗米 岩船産コシヒカリ 北越後の銘米 白米 15kg (5kg×3袋) 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米） 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 15kg (5kg☓3袋) 梱 包 重 量 15.3kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 岩船産コシヒカリ [北越後の銘米] ▼▼▼ 旧岩船郡は新潟県の北部に位置しています。魚沼地区同様優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶ日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばしすと共に稲を鍛えます。 また、この旧岩船郡地域で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。 手ごろな価格帯でもあるため、県内でも非常に人気のあるお米です。 名水の郷ひしめく北越後の銘米 岩船 周囲を、朝日連峰、飯豊連峰、磐梯朝日国立公園に囲まれた美しい環境で、朝日連峰から流れでる荒川・三面川の清らかな水と肥沃な大地が広がっています。 朝夕の気温差が大きく、おいしいコシヒカリ栽培の自然条件が揃っています。また稲作以外にも北限の茶の名産地としても有名です。 新潟のコシヒカリは全体的に柔らかい炊き上がりと、甘みがありモチモチした食感が特長ですが、岩船産コシヒカリはやや硬めのしっかりした炊き上がりが特長です。コストパフォーマンスも良いので普段使いのお米にいかがでしょうか (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 14,300円 |
 【新米 令和6年産】岩船産コシヒカリ 北越後の銘米 白米 5kg (5kg×1袋) 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg☓1袋) 梱 包 重 量 5.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 岩船産コシヒカリ [北越後の銘米] ▼▼▼ 旧岩船郡は新潟県の北部に位置しています。魚沼地区同様優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶ日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばしすと共に稲を鍛えます。 また、この旧岩船郡地域で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。 手ごろな価格帯でもあるため、県内でも非常に人気のあるお米です。 名水の郷ひしめく北越後の銘米 岩船 周囲を、朝日連峰、飯豊連峰、磐梯朝日国立公園に囲まれた美しい環境で、朝日連峰から流れでる荒川・三面川の清らかな水と肥沃な大地が広がっています。 朝夕の気温差が大きく、おいしいコシヒカリ栽培の自然条件が揃っています。また稲作以外にも北限の茶の名産地としても有名です。 新潟のコシヒカリは全体的に柔らかい炊き上がりと、甘みがありモチモチした食感が特長ですが、岩船産コシヒカリはやや硬めのしっかりした炊き上がりが特長です。コストパフォーマンスも良いので普段使いのお米にいかがでしょうか (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 5,250円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 有機栽培米 JAS認証 10kg (5kg×2袋) プレミアム オーガニック 無農薬 こしひかり ギフト 米 マクロビ 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ（有機栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 10kg (5kg☓2袋) 梱 包 重 量 10.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい 生 産 者 渡辺健一（新潟県十日町市） 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！厳しいJASの認定基準をクリアした正規オーガニック米 [有機栽培米] 魚沼産コシヒカリ [JAS認証][無農薬] 日本一のコシヒカリ産地魚沼で農薬・化学肥料を一切使わずに栽培（オーガニック）した有機栽培米です。 魚沼米の名産地・十日町の契約農家によるこだわりの仕様[有機JAS認証機関による認定]を取得した本物の希少価値のお米です。 大切な方へのご進物などにもお勧めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]にランクされており日本全国から高く評価されています。（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 有機JAS認定とは 日本国内において「オーガニック」や「有機」と商品に直接表記する場合には農林水産省の定める有機JAS認定の取得が必要です。 また、商品表示以外にオーガニック製品として説明、販売するには国内外を問わず第三オーガニック認証機関の証明が必要です。 有機JAS認定の格付けは農林水産省の認証機関により許可された認定業者が行います。 有機JAS認定の厳しい基準 「有機」の認定基準は以下の条件を満たすものです。 【 有機栽培 】 1.農薬を使わない 2.化学肥料は使わない 3.肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する 【 有機認証 】 1.圃場は最低3年以上農薬を使っていない 2.有機肥料であっても化学薬品や重金属が含まれないものを使用する 3.栽培によって環境を破壊しない 4.労働条件を厳守している 5.環境・衛生管理の整備 6.上記に関する管理プログラムの制定とその実施 7.上記に付帯する全ての事項に対する第三認証機関による検査と認証及び更新 以上のように食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。 越後の至宝。数量限定の希少米 コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。上品な味わいは不動の人気を誇ります。 そんな魚沼でも十日町産は標高の高い名産地といわれています。生産量が少ないため数量限定となります。お早めにお求め下さい。＠番頭 ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 16,350円 |
 【新米 令和6年産】佐渡産コシヒカリ 島育ち 白米 2kg 4kg 6kg 8kg 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 2kg (2kg x 1袋) ~ 8kg (2kg x 4袋) 梱 包 重 量 2.2kg ~ 8.4kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 佐渡産コシヒカリ 島そだち ▼▼▼ 米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。その独特の風土がが育む佐渡産コシヒカリは、米処新潟でも魚沼産コシヒカリと並ぶ銘米のひとつとして、非常に人気の高いお米です。 大佐渡、小佐渡に挟まれた中央に広がる国仲平野は、島内最大の穀倉地帯で、良質なコシヒカリが収穫される地域です。 日本海のミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴のお米です。 昭和31年に新潟で開発されたコシヒカリですが、佐渡でもすぐに作付けが始まりました。 その後、人気となった消費者の食味指向の高まりに合わせ飛躍的に作付面積を伸ばし、現在では水稲作付面積の90％、佐渡全体で約5,600haで栽培され、収穫高は約28,000tonです。 「島そだち」佐渡のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特Aにランクされており日本全国から高く評価されています。 全国からお声が掛かります。四方を日本海に囲まれた「島育ち」の米。 佐渡のコシヒカリの特徴は、自然環境豊な大佐渡小佐渡山地からもたらされる清らかな島の水源により育まれていることです。 そしてお米が実る夏の時期において、四方を海に囲まれている佐渡内陸部特有の山間気温の冷え込みは、米の生育に必要な寒暖差のある好適な環境を与え、 粒ぞろいで美しい、甘く粒張りのあるお米を生みます。「島そだち」は全国に根強いファンがおられまして当店でも人気上位のお米です。 余談ですが、米処佐渡は酒造も盛んです。狭い島内になんと5つも蔵元さんがありまして、それぞれ特色のあるお酒を醸しています。「佐渡の酒は正直うまい！」ですよ。豊かな自然が育んだおいしい米と清らかな水から生まれる佐渡の日本酒は、淡麗辛口のスッキリした飲み口が特徴です。 あ！あと「塩」も最高です。 (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) | 2,770円 |
 【新米 令和6年産】長岡産コシヒカリ 米百俵の郷 白米 5kg 10kg 15kg 20kg 25kg 厳選産地米 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata nagaoka koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県長岡産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg x 1袋) ~ 25kg (5kg x 5袋) 梱 包 重 量 5.2kg ~ 15.6kg/普通宅配 20.8kg ~ 25.8kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 米百俵の郷 長岡産コシヒカリ ▼▼▼ 新潟県中越地方は越後新潟を代表する米軸地帯です。 上級米の産地で知られる魚沼地区と、米百表で有名な長岡地区、上杉謙信ゆかりの山間の産地栃尾地区を含みます。 この地方に含まれる主要産地の食味ランクが全て優良以上という特別な生産地域です。 長岡産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では[特A][A]にランクされており日本全国から高く評価されています。（※商品そのものの評価ではありません） [中越の名産地] 長岡産コシヒカリ 質実剛健 常在戦場 米百俵の郷 新潟県中越地区の米の名産地「越後長岡」。近世、河井継之助、小林虎三郎、山本五十六ら偉人を排出した徳川譜代牧野家7万石のお膝元です。 長岡と言えば「米百俵」が思い浮かびます。長岡藩が財政難の時、支藩から送られた「米百俵」の目先の消費を止め、将来の人材育成に投入したという質実剛健な逸話です。 真面目で質実剛健な気風はこの地の米作りにも引き継がれています。地域で生産される米の品質はどこも優良と評価され新潟県中越地域は特A・Aランク継続取得を牽引しています。 モチモチと粘りが強く、甘みが深い長岡産コシヒカリの味わいは、そんな真面目な地元農家の米作りに直向きな愛情が感じられます。(番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) | 5,250円 |
 【新米 令和6年産】新潟産コシヒカリ 新潟米の奏〜その(1) 白米 5kg (5kg x 1袋) 米蔵推奨米 越後蒲原 こしひかり 米 送料無料 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata koshihikari japonica rice 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県新潟産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg x 1袋) ~ 25kg (5kg x 5袋) 梱 包 重 量 5.2kg ~ 25.8kg/普通宅配・大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 越後米蔵の特典 特典その1 商品到着後、商品・店舗レビューに [注文番号] をご記入頂くとサンクスクーポンプレゼント！ 特典その2 毎月、商品・店舗レビューをお書き頂いたお客様の中から、マンスリープレゼント抽選会開催中！ 特典その3 年間リピートご注文回数が12回に到達で、越後米蔵商店大番頭が厳選した特選品をプレゼント！ ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！越後米の定番 新潟産コシヒカリ 優秀コスパ推奨米 ▼▼▼ [米蔵推奨米] 新潟産コシヒカリ [新潟米の奏〜(1)] ▼▼▼ 越後米蔵商店のオリジナルブランド「新潟米の奏（かなで）」シリーズとして、新潟県県産米の三大品種「コシヒカリ」「こしいぶき」「みずほの輝き」を当店が厳選した新潟産しつらえました。品質・価格のバランスが良く、当店コストパフォーマンスいち押し米蔵推奨米です。 長い歴史の中で、新潟県の中でも美味しい産地を知り尽くしている当社が、複数の優秀産地の新潟コシヒカリを使用して仕立てたオリジナル米。 ひと味違う新潟産コシヒカリをぜひどうぞ。 新潟産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]にランクされています。 [新潟米の定番] 安定した美味しさで普段つかいの定番 新潟産コシヒカリ 新潟産コシヒカリのふるさと越後蒲原平野は、古くから何万町歩にも及ぶ水田を所有した所謂「豪農」と呼ばれる大庄屋が越後の稲作農業を支配してきました。 例えば、蒲原の一大豪農「伊藤家」は明治の最盛期に所有地が1,384.7町歩（1,385ha）東京ドームで言えば約300個分あったとされています。越後という処は豪農大庄屋の僅か10数家で、越後の国ほぼ全で経営していたと言っても過言ではありません。 今で言えば北海道あたりで見られる巨大な土地を所有し計画的農業経営をする大規模農業法人です。 さて、越後の豪農の立派な処は有り余る金を湯水のごとくインフラ整備に使うこと。ですから圃場整備は勿論、かんがい用水や水害対策に至るまでインフラ整備に私財を惜しまず投入し、。 越後の質の良い水稲農業の環境整備に尽力してきました。今日、名実ともに新潟米が優良米の産地として高い評価をいただけるのも、近世から戦後の農地開放に至るまで、越後の豪農達が競うようにそれに心血を注いできたからに外ありません。 新潟米の美味しさは一日にしてならずという訳です。 ＠番頭 エム蔵 products line-up | 5,160円 |
 【新米 令和6年産】無洗米 魚沼産コシヒカリ 越後米俵 コシヒカリ 白米 1kg 特製ミニ米俵入 こしひかり ギフト 米 手土産 おもたせ 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米） 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 1kg (1kg☓1個) 梱 包 重 量 1.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [ギフト] 送って喜ばれること間違い無しのカワイイ系魚沼産！ ▼▼▼ ▼▼▼ [極上] 魚沼産コシヒカリ 越後米俵 [特A] ▼▼▼ 人気の魚沼産コシコシヒカリを精米したての新鮮さをそのままにカワイイ米俵にセットました。 とても使い勝手が良いと人気の1kg小分けパックです。高級感漂う専用化粧箱に入れてお届けいたします。 コシヒカリ産地としては名実共に日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。 気候風土・清らかな清流・肥沃な大地のバランスが醸し出す上品な味わいは不動の人気を誇ります。 権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ「特Aランク」連続取得を続けています。 [国内最高級米の証] 魚沼産コシヒカリ都市伝説！ 魚沼産コシヒカリに都市伝説があるのを皆様ご存知でしょうか？ 魚沼産コシヒカリの年間収穫量は約8万トン。その内地元縁故米で半分が消費されますので約4万トンが年間正味流通量です。地元の農業法人さんや直販農家さんのお米はここにカウントされます。 そして正味流通量約4万トンのほとんどは地元新潟の集荷業者等によって、ほとんど行き先が抑えられています。 さて、魚沼産コシヒカリの全国に出回る流通量を見てみると、驚くことに120万〜200万トンが流通すると云われていまして正味流通量の約30〜50倍の計算となります。 魚沼は新潟の雪深い山間の限られた地域です。どこにそんな量の米が作れる場所があるというのでしょうか（w笑w）なんともキツネに摘まれたような話ですが、 信じるも信じないも貴方様次第です。 (番頭 ヨネゾ—） こちらの商品はギフト専用商品です。熨斗・メッセージカード・化粧紙包装のサービスが含まれています。カート内でのギフト有料オプションのご指定は不要です。メッセージなどの希望内容はコメント欄にご記入ください。 ▼▼▼ 他のギフトパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 4,689円 |
 【新米 令和6年産】無洗米 岩船産コシヒカリ 北越後の銘米 白米 5kg 10kg 15kg 20kg 25kg 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米） 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg x 1袋) ~ 25kg (5kg x 5袋) 梱 包 重 量 5.2kg ~ 15.6kg/普通宅配 20.8kg ~ 25.8kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 岩船産コシヒカリ [北越後の銘米] ▼▼▼ 旧岩船郡は新潟県の北部に位置しています。魚沼地区同様優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶ日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばしすと共に稲を鍛えます。 また、この旧岩船郡地域で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。 手ごろな価格帯でもあるため、県内でも非常に人気のあるお米です。 名水の郷ひしめく北越後の銘米 岩船 周囲を、朝日連峰、飯豊連峰、磐梯朝日国立公園に囲まれた美しい環境で、朝日連峰から流れでる荒川・三面川の清らかな水と肥沃な大地が広がっています。 朝夕の気温差が大きく、おいしいコシヒカリ栽培の自然条件が揃っています。また稲作以外にも北限の茶の名産地としても有名です。 新潟のコシヒカリは全体的に柔らかい炊き上がりと、甘みがありモチモチした食感が特長ですが、岩船産コシヒカリはやや硬めのしっかりした炊き上がりが特長です。コストパフォーマンスも良いので普段使いのお米にいかがでしょうか (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) | 5,380円 |
 【新米 令和6年産】佐渡産コシヒカリ 特別栽培米 【朱鷺と暮らす郷づくり認証米】白米 5kg (5kg×1袋) 契約栽培 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ（特別栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg☓1袋) 梱 包 重 量 5.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！朱鷺とヒトが共生するための環境基準に準拠した稲作米 ▼▼▼ [特別栽培米] 佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷づくり認証米 ▼▼▼ 佐渡沖を流れる対馬海流の影響で、冬は本土より暖かく夏は涼しい佐渡島のお米は、稲の稔りの期間が長く、じっくりと熟成されていきます。 独特の粘りとしっかりとした食感、噛みしめるほどに口に広がる甘みが特徴です。 栽培期間中、化学農薬や化学肥料を、佐渡地域慣行栽培基準から5割以下に減らして栽培された、安心・安全のお米です。 佐渡産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特A・Aにランクされており日本全国から高く評価されています。 「朱鷺と暮らす郷」認証マーク。売上の一部は「佐渡市トキ保護募金」に寄付されます。皆様も、 認証米の購入を通じて、トキが羽ばたく豊かな環境づくりにご協力ください。 この認証制度の要件は、佐渡市で栽培された米であること(一島一市)、栽培者がエコファーマーの認定を受けていること、 栽培期間中化学農薬、化学肥料の使用を佐渡地域慣行基準比5割以下に削減したもの（新潟県特別栽培農産物認証制度に該当） 「生き物を育む農法」により栽培されたもの、 ここでいう「生き物を育む農法」とは、冬期湛水、江(水田内)の設置、魚道の設置、ビオトープの設置などであり、 このうちのいずれかの農法を行っていることが必要です。 ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 5,490円 |
 【新米 令和6年産】 魚沼三米 魚沼産コシヒカリ 真空パック ギフトセット 無洗米 3kg (1kg×3) チャック付 真空ブリックパック うおぬまさんまい こしひかり 長期保存 備蓄 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米・真空パック） 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 3kg (1kg☓3袋) 梱 包 重 量 3.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 パッキング 真空パック 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！[極上無洗米] 魚沼産コシヒカリ 真空パック 3kg (1kg×3パック) 漆黒化粧箱仕立 人気の魚沼産コシヒカリを精米したての新鮮さをそのままに当店独自の特殊真空パックに閉じ込めました。 とても使い勝手が良いと人気の1kg小分けパックを3個詰め合わせました。高級感漂う漆黒のギフト用化粧箱に入れてお届けいたします。 当店が誇る真空パックの特徴は、精米時の鮮度を瞬時に閉じ込め、開封するその日まで極力劣化を防ぐことにあります。米本来の湿度を保ち、勿論害虫が進入することもなく、一般パックより約3倍ほど長時間保存することが可能です。 魚沼地域はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。気候風土・清らかな清流・肥沃な大地の奇跡的なバランスが醸し出す上品な味わいは奥深く、当店でもギフトとして不動の人気を誇ります。 国内最高峰の良食米を大切なお方へのご進物にご利用くださいませ。 ( ヨネゾ—@番頭） こちらの商品はギフト専用商品です。熨斗・メッセージカード・化粧紙包装のサービスが含まれています。カート内でのギフト有料オプションのご指定は不要です。メッセージなどの希望内容はコメント欄にご記入ください。 ▼▼▼yonezo recommends▼▼▼ | 5,080円 |
 【新米 令和6年産】魚沼十日町産コシヒカリ 天日干し白米 15kg (5kg×3袋) 契約栽培 こしひかり ギフト コメ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県中魚沼十日町産 品 種 コシヒカリ（天日干し） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 15kg (5kg☓3袋) 梱 包 重 量 15.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼【天日干し】魚沼トップランクの優良産地十日町 ▼▼▼ お米は成長の源、魚沼コシヒカリは子供の食いつきが違います！ [豪雪越後十日町] 中魚沼十日町産コシヒカリ天日干し米 について 炊飯米として国内最高峰との誉高き魚沼呼称地域の中でも優秀産地として名高い十日町産コシヒカリを昔ながらの”天日干し”で仕上た希少米です。太陽の恵みと山間の風をたっぷり受けてゆっくりと乾いていくに連れて、稲の葉や茎に残っている養分がコメに移動して、旨味が凝縮すると云われています。魚沼はコシヒカリという特定品種の栽培に理想的と云われる条件をすべて兼ね備えていると評価されています。その中でも古くから雪深き山間地の優良生産地域として知られる越後十日町の熟練生産者を指定した契約栽培米です。 契約栽培米とは当店の専属契約農家が極限まで農薬・化学肥料を抑えて栽培される難しい管理農法を実践するものです。経験と勘に裏打ちされた熟練した農家にしか作れない手間暇かけた極上産物であり、旨みも香りも一級品です。贈り物などにもお奨めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特A・Aにランクされており日本全国から高く評価されています。(※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 番頭＠ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 16,650円 |
 【新米 令和6年産】佐渡産コシヒカリ 島育ち 白米 15kg (5kg×3袋) 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 15kg (5kg☓3袋) 梱 包 重 量 15.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 佐渡産コシヒカリ 島そだち ▼▼▼ 米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。その独特の風土がが育む佐渡産コシヒカリは、米処新潟でも魚沼産コシヒカリと並ぶ銘米のひとつとして、非常に人気の高いお米です。 大佐渡、小佐渡に挟まれた中央に広がる国仲平野は、島内最大の穀倉地帯で、良質なコシヒカリが収穫される地域です。 日本海のミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴のお米です。 昭和31年に新潟で開発されたコシヒカリですが、佐渡でもすぐに作付けが始まりました。 その後、人気となった消費者の食味指向の高まりに合わせ飛躍的に作付面積を伸ばし、現在では水稲作付面積の90％、佐渡全体で約5,600haで栽培され、収穫高は約28,000tonです。 「島そだち」佐渡のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特Aにランクされており日本全国から高く評価されています。 全国からお声が掛かります。四方を日本海に囲まれた「島育ち」の米。 佐渡のコシヒカリの特徴は、自然環境豊な大佐渡小佐渡山地からもたらされる清らかな島の水源により育まれていることです。 そしてお米が実る夏の時期において、四方を海に囲まれている佐渡内陸部特有の山間気温の冷え込みは、米の生育に必要な寒暖差のある好適な環境を与え、 粒ぞろいで美しい、甘く粒張りのあるお米を生みます。「島そだち」は全国に根強いファンがおられまして当店でも人気上位のお米です。 余談ですが、米処佐渡は酒造も盛んです。狭い島内になんと5つも蔵元さんがありまして、それぞれ特色のあるお酒を醸しています。「佐渡の酒は正直うまい！」ですよ。豊かな自然が育んだおいしい米と清らかな水から生まれる佐渡の日本酒は、淡麗辛口のスッキリした飲み口が特徴です。 あ！あと「塩」も最高です。 (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 13,930円 |
 【新米 令和6年産】佐渡産コシヒカリ 特別栽培米 【朱鷺と暮らす郷づくり認証米】白米 10kg (5kg×2袋) 契約栽培 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ（特別栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 10kg (5kg☓2袋) 梱 包 重 量 10.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！朱鷺とヒトが共生するための環境基準に準拠した稲作米 ▼▼▼ [特別栽培米] 佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷づくり認証米 ▼▼▼ 佐渡沖を流れる対馬海流の影響で、冬は本土より暖かく夏は涼しい佐渡島のお米は、稲の稔りの期間が長く、じっくりと熟成されていきます。 独特の粘りとしっかりとした食感、噛みしめるほどに口に広がる甘みが特徴です。 栽培期間中、化学農薬や化学肥料を、佐渡地域慣行栽培基準から5割以下に減らして栽培された、安心・安全のお米です。 佐渡産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特A・Aにランクされており日本全国から高く評価されています。 「朱鷺と暮らす郷」認証マーク。売上の一部は「佐渡市トキ保護募金」に寄付されます。 皆様も、認証米の購入を通じて、トキが羽ばたく豊かな環境づくりにご協力ください。 この認証制度の要件は、佐渡市で栽培された米であること(一島一市)、栽培者がエコファーマーの認定を受けていること、 栽培期間中化学農薬、化学肥料の使用を佐渡地域慣行基準比5割以下に削減したもの（新潟県特別栽培農産物認証制度に該当） 「生き物を育む農法」により栽培されたもの、 ここでいう「生き物を育む農法」とは、冬期湛水、江(水田内)の設置、魚道の設置、ビオトープの設置などであり、 このうちのいずれかの農法を行っていることが必要です。 ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 10,070円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 有機栽培米 JAS認証 25kg (5kg×5袋) プレミアム オーガニック 無農薬 こしひかり ギフト 米 マクロビ 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ（有機栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 25kg (5kg☓5袋) 梱 包 重 量 25.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい 生 産 者 渡辺健一（新潟県十日町市） 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！厳しいJASの認定基準をクリアした正規オーガニック米 [有機栽培米] 魚沼産コシヒカリ [JAS認証][無農薬] 日本一のコシヒカリ産地魚沼で農薬・化学肥料を一切使わずに栽培（オーガニック）した有機栽培米です。 魚沼米の名産地・十日町の契約農家によるこだわりの仕様[有機JAS認証機関による認定]を取得した本物の希少価値のお米です。 大切な方へのご進物などにもお勧めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]にランクされており日本全国から高く評価されています。（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 有機JAS認定とは 日本国内において「オーガニック」や「有機」と商品に直接表記する場合には農林水産省の定める有機JAS認定の取得が必要です。 また、商品表示以外にオーガニック製品として説明、販売するには国内外を問わず第三オーガニック認証機関の証明が必要です。 有機JAS認定の格付けは農林水産省の認証機関により許可された認定業者が行います。 有機JAS認定の厳しい基準 「有機」の認定基準は以下の条件を満たすものです。 【 有機栽培 】 1.農薬を使わない 2.化学肥料は使わない 3.肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する 【 有機認証 】 1.圃場は最低3年以上農薬を使っていない 2.有機肥料であっても化学薬品や重金属が含まれないものを使用する 3.栽培によって環境を破壊しない 4.労働条件を厳守している 5.環境・衛生管理の整備 6.上記に関する管理プログラムの制定とその実施 7.上記に付帯する全ての事項に対する第三認証機関による検査と認証及び更新 以上のように食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。 越後の至宝。数量限定の希少米 コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。上品な味わいは不動の人気を誇ります。 そんな魚沼でも十日町産は標高の高い名産地といわれています。生産量が少ないため数量限定となります。お早めにお求め下さい。＠番頭 ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 39,590円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 厳選産地米 白米 15kg (5kg×3袋) 国内最高峰 南魚沼 こしひかり ギフト 米 手土産 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome uonuma koshihikari japonica rice 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 15kg (5kg☓3袋) 梱 包 重 量 15.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ 当店昨年度米年間人気ランキング第2位 ▼▼▼ ▼▼▼ [厳選産地米] 魚沼産コシヒカリ 国内最高峰の越後銘米 ▼▼▼ コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくり出します。 更にこの土地の標高と昼夜間の寒暖の温度差は激しく、コシヒカリの稲作環境において、水、土壌、気温、風いずれもこれ以上無いと言われるほどの奇跡的な自然条件の調和があると云われています。 炊きあがりの爽やかな香りは食欲をそそります。そして粘りが強くモチっとした食感と上品な甘みは素晴らしの一言。通常強い粘りの米は冷めると食味が落ちるものですが、なぜか魚沼は冷めても美味しく頂けます。当店でも一、二を争う不動の人気を誇っています。 権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、食味調査が始まった平成元年以来、他産地の追随を許さぬ[特A][A]多年連続取得を続けています。（※商品そのものの評価ではありません） 正に別格。品質を落とさずに[特A][A]を連続して維持することの難しさは大変な仕事です。奇跡的な自然環境もさることながら我慢強く粘り強いと言われる新潟県人のなせる努力の結晶と言えましょう。名実ともに日本で生産されるコシヒカリ最高峰の味わいをお楽しみ下さい。 [国内最高級米の証] 魚沼産コシヒカリ都市伝説！ 魚沼産コシヒカリに都市伝説があるのを皆様ご存知でしょうか？ 魚沼産コシヒカリの年間収穫量は約8万トン。その内地元縁故米で半分が消費されますので約4万トンが年間正味流通量です。地元の農業法人さんや直販農家さんのお米はここにカウントされます。 そして正味流通量約4万トンのほとんどは地元新潟の集荷業者等によって、ほとん200万トンが流通すると云われていまして正味流通量の約30〜50倍の計算となります。 魚沼は新潟の雪深い山間の限られた地域です。どこにそんな量の米が作れる場所があるというのでしょうか（w笑w）なんともキツネに摘まれたような話ですが、 信じるも信じないも貴方様次第です。 (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 14,650円 |
 【新米 令和6年産】岩船 朝日産コシヒカリ 岩船の山育ち 白米 25kg (5kg×5袋) 特選限定米 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 25kg (5kg☓5袋) 梱 包 重 量 25.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [特撰限定米] 岩船 朝日産コシヒカリ [岩船の山育ち] ▼▼▼ 新潟県北部「岩船」は魚沼・佐渡とともに越後三大名産地の一つに数えられています。 その中でも最北の山間地に位置する旧岩船郡朝日村で収穫される米が「朝日産コシヒカリ」です。 この地域（いわゆる旧岩船郡）の中でも最も深い山間一帯は、 理想的な気象条件とミネラル豊富な清流や清水によって実に美味しいお米を産むことで知られています。 「山育ちのコシヒカリ」の特徴は風味豊かな香りと、やや小振りながらも粒がしっかりしていてもっちりとした食味にあり、どこか懐かしいお米の香りと膨よかな旨味が口の中に広がります。 名産地の誉れ高き岩船でも名実ともに最高傑作が山育ちの朝日産コシヒカリです。生産量が少ないため数量限定となります。是非一度ご賞味くださいませ。 当店自慢の逸品。「朝日産コシヒカリ」岩船の山育ち 朝日連峰の巨峰群はハイカー人気の山岳スポットですのでご存じの方も多いのではないでしょうか。 朝日山地は新潟県と山形県の県境をなし越後山脈最北部に位置する山地です。日本海を渡って吹きつける季節風が朝日連邦の巨大な山々にぶつかるため、 我国有数の多雪地帯として知られています。 山麓の旧岩船郡朝日村は東京都とほぼ同じ面積で、その約90%をブナの原生林が占める大自然豊かな山岳地域です。 まさに生命の源と言われるこの広大なブナの原生林からもたらされる純粋でミネラル豊富な雪解け水は清流三面川となり、 また滾滾と湧き出す清水となり朝日の山麓に至り稲に惜しみなく注がれます。 そして朝日は魚沼地域同様、山間部には昼夜の大きな気温差が生まれ、美味しいコシヒカリを育む自然環境が全て整っているのです。 そんなこ処で育った米が不味い訳がありません。 ＠エム蔵 products line-up | 23,110円 |
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【新米 令和6年産】佐渡産コシヒカリ 特別栽培米 【朱鷺と暮らす郷づくり認証米】白米 5kg 10kg 15kg 20kg 25kg 契約栽培 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ（特別栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg ～25kg (5kg/1袋) 梱 包 重 量 5.2kg～25.4kg（※20kg以上は大型宅配） 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！朱鷺とヒトが共生するための環境基準に準拠した稲作米 ▼▼▼ [特別栽培米] 佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷づくり認証米 ▼▼▼ 佐渡沖を流れる対馬海流の影響で、冬は本土より暖かく夏は涼しい佐渡島のお米は、稲の稔りの期間が長く、じっくりと熟成されていきます。 独特の粘りとしっかりとした食感、噛みしめるほどに口に広がる甘みが特徴です。 栽培期間中、化学農薬や化学肥料を、佐渡地域慣行栽培基準から5割以下に減らして栽培された、安心・安全のお米です。 佐渡産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特A・Aにランクされており日本全国から高く評価されています。 「朱鷺と暮らす郷」認証マーク。売上の一部は「佐渡市トキ保護募金」に寄付されます。皆様も、 認証米の購入を通じて、トキが羽ばたく豊かな環境づくりにご協力ください。 この認証制度の要件は、佐渡市で栽培された米であること(一島一市)、栽培者がエコファーマーの認定を受けていること、 栽培期間中化学農薬、化学肥料の使用を佐渡地域慣行基準比5割以下に削減したもの（新潟県特別栽培農産物認証制度に該当） 「生き物を育む農法」により栽培されたもの、 ここでいう「生き物を育む農法」とは、冬期湛水、江(水田内)の設置、魚道の設置、ビオトープの設置などであり、 このうちのいずれかの農法を行っていることが必要です。 ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 5,490円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 真空キューブ 10セット 3k g (300g=2合)×10個入 小分け手さげ袋付 ギフト こしひかり 米 松の葉 手土産 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 3kg (300g☓10袋) 梱 包 重 量 3.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！【10セット】魚沼産コシヒカリ 真空キューブパック セット【小分け手さげ袋付】 [内祝][松の葉] 極上 魚沼産コシヒカリ 真空キューブパック セット (2合✕10パック)◆小分け手さげ袋付◆オリジナルラベルをお選びいただけます！◆ (株)リビングギャラリー様の別注事例ロゴを配しコーポレートカラーで美しく統一されたノベルティー。株主総会の株主様へのお土産やキャンペーンの贈答用品など、企業向けの様々なシーンにご利用頂いております。大量注文も喜んで承りますます！ 人気の魚沼産コシヒカリを精米したての新鮮さをそのままに真空パックいたしました。最近使い勝手が良いと人気の2合(300g)小分けパックをワンロット10パックセットです。お渡ししやすい小分け用に専用手さげ袋付です。ご用途に合わせてお好みのオリジナル表示をご用意いたします。（ご指定なき場合は魚沼産コシヒカリ表示となります） お使い用途としては、内祝・松の葉・御礼などのお配りお使い物として、株主総会の株主様へのお土産として、株主様げの優待品として、ゴルフコンペの参加賞として、パーティーの景品など幅広い用途にお使いいただいております。慶弔祝賀会や企業様の大口注文も対応可能です。ご相談ください！ コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。上品な味わいは不動の人気を誇ります。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]を取得しています。（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） ▼▼▼ 他のパッケージ・ギフトセットもご覧くださいませ ▼▼▼ | 7,080円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 厳選産地米 白米 2kg 4kg 6kg 8kg 国内最高峰 南魚沼 こしひかり ギフト 米 手土産 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome uonuma koshihikari japonica rice 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 2kg (2kg x 1袋) ~ 8kg (2kg x 4袋) 梱 包 重 量 2.2kg ~ 8.4kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ 当店昨年度米年間人気ランキング第2位 ▼▼▼ ▼▼▼ [厳選産地米] 魚沼産コシヒカリ 国内最高峰の越後銘米 ▼▼▼ コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくり出します。 更にこの土地の標高と昼夜間の寒暖の温度差は激しく、コシヒカリの稲作環境において、水、土壌、気温、風いずれもこれ以上無いと言われるほどの奇跡的な自然条件の調和があると云われています。 炊きあがりの爽やかな香りは食欲をそそります。そして粘りが強くモチっとした食感と上品な甘みは素晴らしの一言。通常強い粘りの米は冷めると食味が落ちるものですが、なぜか魚沼は冷めても美味しく頂けます。当店でも一、二を争う不動の人気を誇っています。 権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、食味調査が始まった平成元年以来、他産地の追随を許さぬ[特A][A]多年連続取得を続けています。（※商品そのものの評価ではありません） 正に別格。品質を落とさずに[特A][A]を連続して維持することの難しさは大変な仕事です。奇跡的な自然環境もさることながら我慢強く粘り強いと言われる新潟県人のなせる努力の結晶と言えましょう。名実ともに日本で生産されるコシヒカリ最高峰の味わいをお楽しみ下さい。 [国内最高級米の証] 魚沼産コシヒカリ都市伝説！ 魚沼産コシヒカリに都市伝説があるのを皆様ご存知でしょうか？ 魚沼産コシヒカリの年間収穫量は約8万トン。その内地元縁故米で半分が消費されますので約4万トンが年間正味流通量です。地元の農業法人さんや直販農家さんのお米はここにカウントされます。 そして正味流通量約4万トンのほとんどは地元新潟の集荷業者等によって、ほとん200万トンが流通すると云われていまして正味流通量の約30〜50倍の計算となります。 魚沼は新潟の雪深い山間の限られた地域です。どこにそんな量の米が作れる場所があるというのでしょうか（w笑w）なんともキツネに摘まれたような話ですが、 信じるも信じないも貴方様次第です。 (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) | 2,860円 |
 【新米 令和6年産】魚沼十日町産コシヒカリ 天日干し 白米 20kg (5kg×4袋) 契約栽培 こしひかり ギフト コメ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県中魚沼十日町産 品 種 コシヒカリ（天日干し） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 20kg (5kg☓4袋) 梱 包 重 量 20.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼【天日干し】魚沼トップランクの優良産地十日町 ▼▼▼ お米は成長の源、魚沼コシヒカリは子供の食いつきが違います！ [豪雪越後十日町] 中魚沼十日町産コシヒカリ天日干し米 について 炊飯米として国内最高峰との誉高き魚沼呼称地域の中でも優秀産地として名高い十日町産コシヒカリを昔ながらの”天日干し”で仕上た希少米です。太陽の恵みと山間の風をたっぷり受けてゆっくりと乾いていくに連れて、稲の葉や茎に残っている養分がコメに移動して、旨味が凝縮すると云われています。魚沼はコシヒカリという特定品種の栽培に理想的と云われる条件をすべて兼ね備えていると評価されています。その中でも古くから雪深き山間地の優良生産地域として知られる越後十日町の熟練生産者を指定した契約栽培米です。 契約栽培米とは当店の専属契約農家が極限まで農薬・化学肥料を抑えて栽培される難しい管理農法を実践するものです。経験と勘に裏打ちされた熟練した農家にしか作れない手間暇かけた極上産物であり、旨みも香りも一級品です。贈り物などにもお奨めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特A・Aにランクされており日本全国から高く評価されています。(※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 番頭＠ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 21,880円 |
 【新米 令和6年産】岩船 朝日産コシヒカリ 岩船の山育ち 白米 15kg (5kg×3袋) 特選限定米 こしひかり ギフト 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 15kg (5kg☓3袋) 梱 包 重 量 15.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [特撰限定米] 岩船 朝日産コシヒカリ [岩船の山育ち] ▼▼▼ 新潟県北部「岩船」は魚沼・佐渡とともに越後三大名産地の一つに数えられています。 その中でも最北の山間地に位置する旧岩船郡朝日村で収穫される米が「朝日産コシヒカリ」です。 この地域（いわゆる旧岩船郡）の中でも最も深い山間一帯は、 理想的な気象条件とミネラル豊富な清流や清水によって実に美味しいお米を産むことで知られています。 「山育ちのコシヒカリ」の特徴は風味豊かな香りと、やや小振りながらも粒がしっかりしていてもっちりとした食味にあり、どこか懐かしいお米の香りと膨よかな旨味が口の中に広がります。 名産地の誉れ高き岩船でも名実ともに最高傑作が山育ちの朝日産コシヒカリです。生産量が少ないため数量限定となります。是非一度ご賞味くださいませ。 当店自慢の逸品。「朝日産コシヒカリ」岩船の山育ち 朝日連峰の巨峰群はハイカー人気の山岳スポットですのでご存じの方も多いのではないでしょうか。 朝日山地は新潟県と山形県の県境をなし越後山脈最北部に位置する山地です。日本海を渡って吹きつける季節風が朝日連邦の巨大な山々にぶつかるため、 我国有数の多雪地帯として知られています。 山麓の旧岩船郡朝日村は東京都とほぼ同じ面積で、その約90%をブナの原生林が占める大自然豊かな山岳地域です。 まさに生命の源と言われるこの広大なブナの原生林からもたらされる純粋でミネラル豊富な雪解け水は清流三面川となり、 また滾滾と湧き出す清水となり朝日の山麓に至り稲に惜しみなく注がれます。 そして朝日は魚沼地域同様、山間部には昼夜の大きな気温差が生まれ、美味しいコシヒカリを育む自然環境が全て整っているのです。 そんなこ処で育った米が不味い訳がありません。 ＠エム蔵 products line-up | 14,180円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 無洗米 白米 5kg 10kg 15kg 20kg 25kg NTWP製法 越後魚沼 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome musenmai uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米（無洗米） 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg☓1袋) 梱 包 重 量 2.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ エコで簡単と人気上昇中！安心安全な無洗米！ ▼▼▼ ▼▼▼ 無洗米 魚沼産コシヒカリ NTWP製法 ▼▼▼ 当店のオリジナルコシヒカリを最新の無洗米加工技術NTWP（ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス）製法で無洗米加工しました。 とがずに炊けるため簡単でエコロジー（大量のすすぎ水を節約）で、しかも美味しいと評判です。 NTWP=NEW TASTY WHITE PROCESS（ネオ テイスティ ホワイト プロセス）製法とは？ 微量の水を白米表面に添加し、残っている微粉ぬか層を軟化させます。次に低圧の撹拌により、柔らかくした微粉ぬか層を熱付着材に付着させて丁寧に取り去っていきます。 お米に無理な力も熱も加えず、化学薬品も一切使用していません。 一般米をご家庭で洗米する場合に、一緒に流してしまっていた「うまみ層」を残し、微粉ぬか層のみを完全に除去。お米表面の細胞壁を破壊しないので、内側のうまみ層が流れ出ることはありません。 ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス製法で加工された無洗米は白さが特徴的。その名の由来もここにあります。ふっくらと炊き上がった白さとぴかぴかのつやを比べて下さい。 美味しい無洗米の炊き方のこつ（いつもの炊き方と少し違いますよ！） 一般のお米でも産地や次期によってお水の量や研ぎ方なじませ方が微妙に違いなれるまで試行錯誤、案外難しい作業です。無洗米はその名の通り、とがずに炊けるお米のことですが、実は炊き方を間違えると 「おいしくない」「簡単だけど期待はずれ」なんてことも。よく聞かれます。徐々に量を調整してご家庭にあったバランスを見つけて下さい。 1）お米の分量 無洗米専用の計量カップで秤るとミスがないようです。 目安はカップの隅切一杯が1合の按配です。 2）お米に水を馴染ませる コシヒカリにはなるべく美味しい軟水をお使い下さい。お水を注いだたら軽く2〜3回撹拌してお米 にお水を馴染ませて下さい。水が少し白濁しますがお米の栄養分ですので問題ありません。 3）お水加減は重要 お水の量はいつもより若干多め（米1に対して水1．45〜1．5）が目安です。無洗米の専用計量 カップの場合はそのままの目盛です。 4）お米の水浸し そのまま30分から40分を目安にお米を浸して下さい。 （冬場は米が少し乾燥していますので、5分から10分長めに） 5）蒸らし時間と撹拌 炊きあがり15分から20分蒸らし上がったら、素早く底から返すように軽く撹拌して下さい。 （炊飯ジャーによって必要としない場合もありますので取扱説明書をご確認下さい） それでは美味しい軟水をお使いになり、無洗米を美味しくお召し上がり下さい。 products line up | 5,610円 |
 【新米 令和6年産】無洗米 岩船産コシヒカリ 北越後の銘米 白米 2kg 4kg 6kg 8kg 厳選産地米 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata iwafune koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米） 産 地 新潟県岩船産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 2kg (2kg x 1袋) ~ 8kg (2kg x 4袋) 梱 包 重 量 2.2kg ~ 8.4kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ [厳選産地米] 岩船産コシヒカリ [北越後の銘米] ▼▼▼ 旧岩船郡は新潟県の北部に位置しています。魚沼地区同様優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶ日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばしすと共に稲を鍛えます。 また、この旧岩船郡地域で収穫されるコシヒカリは古くから美味しいとの評判を県内外で受けてきました。 手ごろな価格帯でもあるため、県内でも非常に人気のあるお米です。 名水の郷ひしめく北越後の銘米 岩船 周囲を、朝日連峰、飯豊連峰、磐梯朝日国立公園に囲まれた美しい環境で、朝日連峰から流れでる荒川・三面川の清らかな水と肥沃な大地が広がっています。 朝夕の気温差が大きく、おいしいコシヒカリ栽培の自然条件が揃っています。また稲作以外にも北限の茶の名産地としても有名です。 新潟のコシヒカリは全体的に柔らかい炊き上がりと、甘みがありモチモチした食感が特長ですが、岩船産コシヒカリはやや硬めのしっかりした炊き上がりが特長です。コストパフォーマンスも良いので普段使いのお米にいかがでしょうか (番頭 ヨネゾ—） ▼▼▼ 他の重量・銘柄のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ 5kg ~ 25kg (5kg x 1 ~ 5袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) 2kg ~ 8kg (2kg x 1 ~ 4袋) | 2,810円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 有機栽培米 JAS認証 20kg (5kg×4袋) プレミアム オーガニック 無農薬 こしひかり ギフト 米 マクロビ 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ（有機栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 20kg (5kg☓4袋) 梱 包 重 量 20.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい 生 産 者 渡辺健一（新潟県十日町市） 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！厳しいJASの認定基準をクリアした正規オーガニック米 [有機栽培米] 魚沼産コシヒカリ [JAS認証][無農薬] 日本一のコシヒカリ産地魚沼で農薬・化学肥料を一切使わずに栽培（オーガニック）した有機栽培米です。 魚沼米の名産地・十日町の契約農家によるこだわりの仕様[有機JAS認証機関による認定]を取得した本物の希少価値のお米です。 大切な方へのご進物などにもお勧めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]にランクされており日本全国から高く評価されています。（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 有機JAS認定とは 日本国内において「オーガニック」や「有機」と商品に直接表記する場合には農林水産省の定める有機JAS認定の取得が必要です。 また、商品表示以外にオーガニック製品として説明、販売するには国内外を問わず第三オーガニック認証機関の証明が必要です。 有機JAS認定の格付けは農林水産省の認証機関により許可された認定業者が行います。 有機JAS認定の厳しい基準 「有機」の認定基準は以下の条件を満たすものです。 【 有機栽培 】 1.農薬を使わない 2.化学肥料は使わない 3.肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する 【 有機認証 】 1.圃場は最低3年以上農薬を使っていない 2.有機肥料であっても化学薬品や重金属が含まれないものを使用する 3.栽培によって環境を破壊しない 4.労働条件を厳守している 5.環境・衛生管理の整備 6.上記に関する管理プログラムの制定とその実施 7.上記に付帯する全ての事項に対する第三認証機関による検査と認証及び更新 以上のように食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。 越後の至宝。数量限定の希少米 コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。上品な味わいは不動の人気を誇ります。 そんな魚沼でも十日町産は標高の高い名産地といわれています。生産量が少ないため数量限定となります。お早めにお求め下さい。＠番頭 ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 31,380円 |
 【新米 令和6年産】新潟産コシヒカリ 無洗米 白米 20k g (5kg×4袋）NTWP製法 越後蒲原 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 こしひかり gift kome musenmai niigata koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米（無洗米） 産 地 新潟県新潟産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 20kg (5kg☓4袋) 梱 包 重 量 20.4kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ エコで簡単と人気上昇中！安心安全な無洗米！ ▼▼▼ ▼▼▼ 無洗米 新潟産コシヒカリ NTWP製法 ▼▼▼ 当店のオリジナルコシヒカリを最新の無洗米加工技術NTWP（ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス）製法で無洗米加工しました。 とがずに炊けるため簡単でエコロジー（大量のすすぎ水を節約）で、しかも美味しいと評判です。 NTWP=NEW TASTY WHITE PROCESS（ネオ テイスティ ホワイト プロセス）製法とは？ 微量の水を白米表面に添加し、残っている微粉ぬか層を軟化させます。次に低圧の撹拌により、柔らかくした微粉ぬか層を熱付着材に付着させて丁寧に取り去っていきます。 お米に無理な力も熱も加えず、化学薬品も一切使用していません。 一般米をご家庭で洗米する場合に、一緒に流してしまっていた「うまみ層」を残し、微粉ぬか層のみを完全に除去。お米表面の細胞壁を破壊しないので、内側のうまみ層が流れ出ることはありません。 ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス製法で加工された無洗米は白さが特徴的。その名の由来もここにあります。ふっくらと炊き上がった白さとぴかぴかのつやを比べて下さい。 美味しい無洗米の炊き方のこつ（いつもの炊き方と少し違いますよ！） 一般のお米でも産地や次期によってお水の量や研ぎ方なじませ方が微妙に違いなれるまで試行錯誤、案外難しい作業です。無洗米はその名の通り、とがずに炊けるお米のことですが、実は炊き方を間違えると 「おいしくない」「簡単だけど期待はずれ」なんてことも。よく聞かれます。徐々に量を調整してご家庭にあったバランスを見つけて下さい。 1）お米の分量 無洗米専用の計量カップで秤るとミスがないようです。 目安はカップの隅切一杯が1合の按配です。 2）お米に水を馴染ませる コシヒカリにはなるべく美味しい軟水をお使い下さい。お水を注いだたら軽く2〜3回撹拌してお米 にお水を馴染ませて下さい。水が少し白濁しますがお米の栄養分ですので問題ありません。 3）お水加減は重要 お水の量はいつもより若干多め（米1に対して水1．45〜1．5）が目安です。無洗米の専用計量 カップの場合はそのままの目盛です。 4）お米の水浸し そのまま30分から40分を目安にお米を浸して下さい。 （冬場は米が少し乾燥していますので、5分から10分長めに） 5）蒸らし時間と撹拌 炊きあがり15分から20分蒸らし上がったら、素早く底から返すように軽く撹拌して下さい。 （炊飯ジャーによって必要としない場合もありますので取扱説明書をご確認下さい） それでは「美味しい軟水」をお使いになり、無洗米を美味しくお召し上がり下さい。 | 18,430円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 無洗米 白米 5kg (5kg×1袋) NTWP製法 越後魚沼 こしひかり 米 おもたせ 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome musenmai uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精米（無洗米） 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg☓1袋) 梱 包 重 量 2.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！▼▼▼ エコで簡単と人気上昇中！安心安全な無洗米！ ▼▼▼ ▼▼▼ 無洗米 魚沼産コシヒカリ NTWP製法 ▼▼▼ 当店のオリジナルコシヒカリを最新の無洗米加工技術NTWP（ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス）製法で無洗米加工しました。 とがずに炊けるため簡単でエコロジー（大量のすすぎ水を節約）で、しかも美味しいと評判です。 NTWP=NEW TASTY WHITE PROCESS（ネオ テイスティ ホワイト プロセス）製法とは？ 微量の水を白米表面に添加し、残っている微粉ぬか層を軟化させます。次に低圧の撹拌により、柔らかくした微粉ぬか層を熱付着材に付着させて丁寧に取り去っていきます。 お米に無理な力も熱も加えず、化学薬品も一切使用していません。 一般米をご家庭で洗米する場合に、一緒に流してしまっていた「うまみ層」を残し、微粉ぬか層のみを完全に除去。お米表面の細胞壁を破壊しないので、内側のうまみ層が流れ出ることはありません。 ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス製法で加工された無洗米は白さが特徴的。その名の由来もここにあります。ふっくらと炊き上がった白さとぴかぴかのつやを比べて下さい。 美味しい無洗米の炊き方のこつ（いつもの炊き方と少し違いますよ！） 一般のお米でも産地や次期によってお水の量や研ぎ方なじませ方が微妙に違いなれるまで試行錯誤、案外難しい作業です。無洗米はその名の通り、とがずに炊けるお米のことですが、実は炊き方を間違えると 「おいしくない」「簡単だけど期待はずれ」なんてことも。よく聞かれます。徐々に量を調整してご家庭にあったバランスを見つけて下さい。 1）お米の分量 無洗米専用の計量カップで秤るとミスがないようです。 目安はカップの隅切一杯が1合の按配です。 2）お米に水を馴染ませる コシヒカリにはなるべく美味しい軟水をお使い下さい。お水を注いだたら軽く2〜3回撹拌してお米 にお水を馴染ませて下さい。水が少し白濁しますがお米の栄養分ですので問題ありません。 3）お水加減は重要 お水の量はいつもより若干多め（米1に対して水1．45〜1．5）が目安です。無洗米の専用計量 カップの場合はそのままの目盛です。 4）お米の水浸し そのまま30分から40分を目安にお米を浸して下さい。 （冬場は米が少し乾燥していますので、5分から10分長めに） 5）蒸らし時間と撹拌 炊きあがり15分から20分蒸らし上がったら、素早く底から返すように軽く撹拌して下さい。 （炊飯ジャーによって必要としない場合もありますので取扱説明書をご確認下さい） それでは美味しい軟水をお使いになり、無洗米を美味しくお召し上がり下さい。 products line up | 5,610円 |
 【新米 令和6年産】魚沼産コシヒカリ 有機栽培米 JAS認証 5kg (5kg×1袋) プレミアム オーガニック 無農薬 こしひかり ギフト 米 マクロビ 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata uonuma koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県魚沼産 品 種 コシヒカリ（有機栽培米） 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 5kg (5kg☓1袋) 梱 包 重 量 5.2kg/普通宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい 生 産 者 渡辺健一（新潟県十日町市） 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！厳しいJASの認定基準をクリアした正規オーガニック米 [有機栽培米] 魚沼産コシヒカリ [JAS認証][無農薬] 日本一のコシヒカリ産地魚沼で農薬・化学肥料を一切使わずに栽培（オーガニック）した有機栽培米です。 魚沼米の名産地・十日町の契約農家によるこだわりの仕様[有機JAS認証機関による認定]を取得した本物の希少価値のお米です。 大切な方へのご進物などにもお勧めです。 魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に[特A][A]にランクされており日本全国から高く評価されています。（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） 有機JAS認定とは 日本国内において「オーガニック」や「有機」と商品に直接表記する場合には農林水産省の定める有機JAS認定の取得が必要です。 また、商品表示以外にオーガニック製品として説明、販売するには国内外を問わず第三オーガニック認証機関の証明が必要です。 有機JAS認定の格付けは農林水産省の認証機関により許可された認定業者が行います。 有機JAS認定の厳しい基準 「有機」の認定基準は以下の条件を満たすものです。 【 有機栽培 】 1.農薬を使わない 2.化学肥料は使わない 3.肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する 【 有機認証 】 1.圃場は最低3年以上農薬を使っていない 2.有機肥料であっても化学薬品や重金属が含まれないものを使用する 3.栽培によって環境を破壊しない 4.労働条件を厳守している 5.環境・衛生管理の整備 6.上記に関する管理プログラムの制定とその実施 7.上記に付帯する全ての事項に対する第三認証機関による検査と認証及び更新 以上のように食の安全確認はもちろんのこと、自然環境や働く人々にまで配慮した厳しい条件をクリアして初めてオーガニックとなります。 越後の至宝。数量限定の希少米 コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。 さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。上品な味わいは不動の人気を誇ります。 そんな魚沼でも十日町産は標高の高い名産地といわれています。生産量が少ないため数量限定となります。お早めにお求め下さい。＠番頭 ヨネゾ— ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 8,640円 |
 【新米 令和6年産】佐渡 羽茂産コシヒカリ 佐渡の幻米 白米 25kg (5kg×5袋) 特選限定米 こしひかり ギフト 米手土産 贈答 内祝 御祝 御中元 御歳暮 gift kome niigata sado koshihikari 越後米蔵商店 | ●Check! ギフト仕様の詳細はこちらをご確認下さい！ ●Check! 配送料の詳細はこちらをご確認下さい！ 商 品 説 明 名 称 精白米 産 地 新潟県佐渡産 品 種 コシヒカリ 産 年 令和6年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 25kg (5kg☓5袋) 梱 包 重 量 25.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。 お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。 お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。 次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。 当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。 ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！[特選限定米] 佐渡 羽茂産コシヒカリ 島そだち 佐渡の幻米 について 米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。その独特の風土が創り上げた土壌が育む佐渡羽茂産コシヒカリは、新潟でも魚沼産コシヒカリと並び銘米のひとつとして非常に人気の高い逸品です。 南佐渡の羽茂地区は、東・西・北の三方を山に囲まれ、南面に緩やかに傾斜した盆地で、南と西の一部は対岸の新潟との間に相対し日本海が横たわっています。 羽茂地区の中心を羽茂川が流れ、下流付近のデルタ地帯では羽茂平野が広がり、中小水系の沿岸と海岸段丘にまで段々耕地の稲作集団があります。 羽茂は越佐海峡を北上する対島暖流と南に面した扇状地のため、積雪は少なく雪国新潟では比較的温暖な気候です。椿・竹・ショロが多く自生し、ミカンとリンゴ、ハマナスとサボテンが混成するという特異な地域は、珍しいといわれています。 そんな特色をもつ羽茂は、平野部を羽茂川を中心にコシヒカリ等の水稲が作られています。 ミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴のお米です。 昭和31年に新潟で開発されたコシヒカリですが、佐渡でもすぐに作付けが始まりました。 その後、消費者の食味指向の高まりに合わせ飛躍的に作付面積を伸ばし、現在では水稲作付面積の90％、佐渡全体で約5,600haで栽培され、収穫高は約28,000tonです。 佐渡のコシヒカリの特徴は、米づくりに重要な水がすべて自然環境豊かなきれいな水によるものです。 またお米が実る夏の時期には四方海に囲まれて いる佐渡内陸部、特有の厳しい山間の冷え込みは、米の生育に必要な寒暖差のある好適環境を与え、 粒ぞろいがよくきれいで、甘く粒張りの良いお米として高い評価を受けています。 佐渡のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会が主催する「米の食味ランキング」では常に特Aにランクされており日本全国から高く評価されています（※食味ランクは商品そのものの評価ではありません） ▼▼▼ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ▼▼▼ | 23,490円 |