＼2 1kg [ゼラチン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 2個 ジェリフ[旧野洲化学工業] にっぽん津々浦々 | 華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。 ・直射日光や紫外線を避けてください。変質して溶けなくなることがあります。 ・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。薬品と反応して溶けなくなることがあります。 ・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら九鬼産業 星印 すりごま 黒 1000g 業務1,465円本田商店 レンジで3分 出雲そば1人前飛魚つゆ187円ヒカリ 有機キーマカレー 中辛 140g× 41,732円再入荷しました2025/3/11エスビー食品MAILLE ディジョンマスタード3,764円2025/3/11S&B セレクトスパイス ローレル ホール 11,988円2025/3/11マコーミック シナモン 180g × 3本 ［2,976円 | 7,575円 |
 新田ゼラチン ゼラチンゴールド 1kg 520063 取り寄せ品 池伝 袋 容器 製菓 エクスパッケージ | 荷姿:1kg加工地:日本 商品説明特徴:あらゆるゼラチンメニューに対応するパウダータイプの高級ゼラチン。美味しさを引き立てる透明感。素材の持ち味を生かしたゼリーが作れる。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。 | 5,940円 |
 ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg ラッピングストア（コッタ cotta） | こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］1kg 原料由来：牛粉末ゼラチンのスタンダードタイプ。標準使用量2.5％・ゼラチン重量の約5倍量のお水を用意しゼラチンを振り入れます。・約10分ふやかし、50〜60℃に温めた材料に加え煮溶かします・あら熱をとりお好みの型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。 | 4,514円 |
 【ゼライス】粉末ゼラチンAU 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 抜群の透明度を誇り、作業性に優れた粉ゼラチン。菓子作りに幅広く対応できる。商品説明一般名称 ゼラチン内容量 1kg原材料 牛骨、豚皮※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：270日以上特徴抜群の透明度を誇り、作業性に優れた粉ゼラチン。菓子作りに幅広く対応できる。製造者ゼライス株式会社所在地 宮城県多賀城市栄4-4-1 | 4,490円 |
 【富士商事】ルストゥルジュレ 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたコーティング剤。フルーツ、菓子、パン類の艶出しに最適。すぐに乾き、べとつかず、透明で艶のある仕上がりで、切り口もなめらか。商品説明一般名称 コーティング剤内容量 1kg原材料 カラギナン、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたコーティング剤。フルーツ、菓子、パン類の艶出しに最適。すぐに乾き、べとつかず、透明で艶のある仕上がりで、切り口もなめらか。製造者株式会社富士商事所在地 東京都江戸川区西小岩1-26-7 | 7,840円 |
 【伊那食品】ル・カンテンウルトラ 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。商品説明一般名称 食品内容量 1kg原材料 粉飴、寒天保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる。製造者伊那食品工業株式会社所在地 長野県伊那市西春近5074 | 8,939円 |
 ケース販売 ゼリエース 粉末 ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ゼラチンパウダー 紺 1kg/20個入〕 ジェリフ公式ショップ | 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 | 72,800円 |
 ケース販売 ゼリエース 粉末 ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ゼラチンパウダー黒 1kg/20個入〕 ジェリフ公式ショップ | 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000につき21g その他 ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 | 83,600円 |
 【新田】池伝 ゼラチンパウダー230 1kg 製菓材料倶楽部 | 【商品について】 パウダータイプの最高級ゼラチン。透明度に優れ、クセがない。池伝オリジナル商品。商品説明一般名称 ゼラチン内容量 1kg原材料 ゼラチン（牛骨・牛皮）※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：270日以上特徴パウダータイプの最高級ゼラチン。透明度に優れ、クセがない。池伝オリジナル商品。製造者新田ゼラチン株式会社所在地 大阪府八尾市二俣2-22 | 5,596円 |
 ケース販売 ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー DY-200 1kg 粉末ゼラチン パウダー 赤 ゼラチン 業務用 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理 〔ゼラチンパウダー赤 1kg/20個入〕 ジェリフ公式ショップ | 商品名、パッケージデザインを変更いたしました。 商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン（国内製造）内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき21g その他 ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 | 72,600円 |
 ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ショウマーケット | -/1キログラム (x 1)/1732・パッケージ個数:1・原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨)・商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×104mm×104mm商品紹介 匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 標準使用量は材料1000につき25gです。粉末ゼラチンを4倍量の水に振り入れてふやかし(約10分)、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてご使用ください。 （免責）＞必ずお読みください パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、又は缶詰・瓶詰等のものをご使用下さい。 | 4,904円 |
 パウダーゼラチン 新田ゼラチン ゼラチン シルバー1kg おつまみと駄菓子の店 families-c | 商品情報 商品の説明 説明素材の持ち味を引き立たせる高級粉ゼラチン。ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ほどふやかした後、60度程度に温めた溶液に添加して冷やして固めます。ゼラチン特有の臭みが少ないので、他の食材の風味を活かした仕上がりになります。料理からデザートまで幅広くご利用いただけます。 主な仕様 メーカー：新田ゼラチン 内容量：1kg 原材料：牛 使用方法：ゼラチンの4倍量の冷水で15分ほどふやかしてから溶液に添加してください。1000mlに対して25gの添加が標準的な使用量になります。 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。 | 5,100円 |
 ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg Fortuna Bell | 原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨)商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm*104mm*104mm | 5,980円 |
 ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg×2袋 粉ゼラチン 製菓材料 無添加 無着色 ゼリー ムース プリン おやつ たんぱく質摂取 コラーゲン 業務用 厳選ショップSHOWA | 使用方法 ※標準使用量：1000ml当たり25g 重量換算の目安は、大さじ（15cc）で約10gです。 1．ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2．ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3．冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 | 7,480円 |
 サイズ：1キログラム (x 1) ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg サンデーモーニング 楽天市場店 | サイズ：1キログラム (x 1) 原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨)商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm*104mm*104mm | 5,541円 |