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商品	説明	価格
【箱入】マストロヤンニグラッパリゼルヴァディブルネッロディモンタルチーノ生産本数わずか1500本あまりブランデーグラッパスピリッツMastrojanni Grappa Brunello di Montalcino Riserva 42°cl.50 Box うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプブランデー　グラッパ　スピリッツ生産者マストロヤンニ社生産地イタリア/トスカーナ州/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・グラッパブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ内容量500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いマストロヤンニ・グラッパ・リゼルヴァ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・(新鮮な搾りかすを間接式蒸気蒸留器で蒸留＆オーク樽で3年間熟成。)・生産本数わずか1500本あまり・箱入りMastrojanni Grappa Brunello di Montalcino Riserva 42°cl.50 Boxイタリア高級グラッパ愛好家大注目！高級マールやフィーヌ愛好家も大注目！グラッパファン垂涎！イタリアの食後酒、グラッパ！バーやレストランでも食後にグイッとストレートで味わう一杯が日本でも広まりつつあります(サイドテーブルにぎっしりとグラッパを置かれているイタリアンレストランさまも多くなってきました。ブルネッロファンも大注目！イタリア高級赤ワインの中でも、「最も美しく高貴な味わいを持つワイン」と言われ、「バローロ」「バルバレスコ」と並ぶ、イタリア3大赤ワインのひとつとしてイタリアで最も名高い赤！最高のDOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかも名門マストロヤンニがブルネッロ・ディ・モンタルチーノに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソの新鮮な搾りかすを間接式蒸気蒸留器で蒸留し、オーク樽で3年間熟成！で仕込むグラッパ！蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています！年間1,500本強の生産本数で非常に希少なアイテムです！(モンタルチーノ地区の有名なワイナリー、マストロヤンニのグラッパ・リゼルヴァは、食事の終わりにふさわしい温かい感覚を与える熟成グラッパ。新鮮なブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾りかすと間接蒸気蒸留器で造られ、オーク樽で36ヶ月間熟成されます。色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。)イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。創始者の信念『伝統ありき』を継承し続けるブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。創業1975年。畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。しかし、マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。彼が最も重要視したのは畑である。生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。「資金は出すが、干渉はしない」。アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいる。■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ■発酵・熟成：オーク樽で3年間熟成・オーク樽で36ヶ月間熟成イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。	5,979円
【価格改定直前】コルドルチャ / グラッパディブルネッロ [NV] グラッパ 500ml / イタリアトスカーナ州モンタルチーノ Col d'Orcia Grappa di Brunello ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Grappa di Brunello 　グラッパ　ディ　ブルネッロ色グラッパ味わいヴィンテージ品名に記載産地トスカーナ州　モンタルチーノ ALC度数42% キャップ仕様コルク ◆蒸留まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェは、プレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留。 ◆商品説明収穫の秋、ソフトプレスされできたブドウの搾りカスをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留。　Col d'Orcia 　コル・ドルチャブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社はモンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地にはブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ）種を主に数種類の外来品種が植えられており、十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え（4500−5000株／HA）、コルドーネスペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,000円
ベルタサン・ピオ・イン・カゼッレ　グラッパ・ディ・ブルネッロBerta San Pio In Caselle Grappa di Brunello マリアージュ・ド・ケイ	ベルタ今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点、ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾り滓（ヴィナッチェ）を手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから、番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が、香りを十分に含んだヴィナッチェを、力強く、同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。蒸気の雲がヴィナッチェを包み込み温めることによって中に含まれていたアルコールや貴重な香りが解き放たれ、そして再び凝縮した時“アクアヴィーテ”（生命の水）が生まれるのです。通常アクアヴィーテは出来るとすぐにステンレスタンクで保存されます。ただし特に優れた特徴が見受けられた場合は木樽を用いて熟成されます。経験と実績、絶え間ない努力と協力によってベルタ社の品質の高さは定評を得て、世界中のすばらしいレストランやバーで多くの人々に嗜まれています。　■ ベルタ　サン・ピオ・イン・カゼッレ　グラッパ・ディ・ブルネッロブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（コルドルチャ・カーサヌオーヴァディネリなど）の搾りかすを蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色で、ソフトでヴァニラ、チェリーの香りが感じられます。エレガントで調和のとれた力強い味わいのグラッパです。	5,665円
ドメーヌドゥジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4％アルマニャック　ブランデー　1992年蒸留　フランス　30年熟成　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût Nightcap-Spirits	ドメーヌドゥジュアマオウ 1992【国内26本流通のみ】バ・アルマニャック - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 42.4％アルマニャック　ブランデー　1992年蒸留　フランス　30年熟成　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût 日本では弊社を含め6店舗でしか取扱いの無いブランドスウェル・ド・スピリッツのワンダーズ・オブ・ザ・ワールドシリーズからリリースされたバ・アルマニャックの小規模生産者「Domaine de Jouatmaou」のシングルカスクリリース。1992年蒸留の2022年ボトリングです。アルマニャック特有の品種バコ100％で仕込まれた限定100本のアルマニャックです。バコを使ったアルマニャックは、他のユニブランやコロンバールのような品種と違い、オイリーな要素が楽しめることが多いですが、この蒸留所…。すいません。全く存じません(笑)ということで調べてみましたが、ドメーヌ・ドゥ・ジュアマオウと読むのだと思います。1940年頃からアルマニャックの生産を開始し、アルマニャックに使用する品種はなんとバコとフォルブランシュのみ…。ワインも作っているそうです。樽は敷地にある木を伐採し、製造した樽で熟成を行っているそうです。蒸留機は今も薪で火力をコントロールしており、注文を受けてから瓶詰を行うという、ちょっとウイスキー業界では考えられないレベルの小規模生産者さんです。こういう作り手達さんがコロナの影響で多く亡くなってしまったというお話を最近聞くことがありました。非常に残念ですが、まだ見ぬ生産者のコニャックやアルマニャックは色々飲んでみたいものですね。以下テイスティング資料より香り：オレンジやパイナップルにバナナのフルーツバスケット、メタルポリッシュ、デンタルリンス味わい：ダークチョコレートのトリュフ、リコリス、パイプたばこ、フルーツバスケット、チョコレートがけのイチゴ、口紅、甘いスパイスとミント【SWELL DE SPIRITSについて】フランスのインディペンデントボトラー「Swell de Spirits（スウェル・ド・スピリッツ）」は、代表のマイケル・バルバリア（Michael Barbaria）氏が 2021 年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けています。バルバリア氏はもともと航空検査技師だったという経歴の持ち主。長年、従事した航空業界を飛び出し、世界各国を働きながら回った経験を持っています。もちろん、日本でも働いたといいます。フランスに戻り、エグザクティブ MBA の取得のため勉強をする傍ら、ウイスキーに興味を持ったことがきっかけで、EMBAの知識を活かしつつ、お酒業界に携わりたいと考え、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介することに自らの居場所を見出しました。スウェル・ド・スピリッツでは、高品質なスピリッツであることに加え、ストーリーがあることを大事にしています。産地、原料、蒸溜工程などにも様々なストーリーが隠れています。実際にいくつかの蒸溜所で何週間も滞在し、蒸溜所との距離を縮め、本格的に蒸溜に取り組むなど積極的に学び、体感することを大切にしています。 2	14,300円
媛囃子蒸留所 #04 LABRUSCA BRANDY ワインと地酒の店　かたやま	#04 LABRUSCA BRANDY（ラブルスカブランデー）33° 「蒸留所」と「醸造所」のコラボレーション。島之内フジマル醸造所の自社畑で収穫したデラウェアと巨峰からつくったワインを、媛囃子蒸留所の焼酎用減圧蒸留窯で蒸留し、ワイン樽で18カ月熟成させたオリジナルブランデー。欧米のワイン醸造では敬遠されがちなラブルスカ系品種。しかし、日本のデラウェアや巨峰のワインにはチャーミングな香りの美味しいワインが多く、親しまれています。そんなワインからつくるユニークなブランデーがあってもいいのではないかと思い、熟成用のワイン樽も、日本の代表的なラブルスカ系黒葡萄であるマスカットベイリーA のワインを熟成させた樽を使いました。まさにラブルスカなブランデーです。実は「ブドウ育てた人＝ワインつくった人＝蒸留した人」というのも、珍しいのではないかと思います。原材料：ワイン（国内製造）品種 : 大阪府産デラウェア、大阪府産巨峰蒸留方法：減圧蒸留アルコール度数：33度容量：500ml おすすめの飲み方：ストレート、ロック、ソーダ割り	9,350円
ジャンリュックパスケ 1957【国内20本流通のみ】グランシャンパーニュ- Field Trip#1 - Swell De Spirits500ml / 42.3％コニャック　ブランデー　1957年蒸留　フランス　65年熟成　世界70本のみ流通　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût Nightcap-Spirits	ジャンリュックパスケ 1957【国内20本流通のみ】グランシャンパーニュ- Field Trip#1 - Swell De Spirits500ml / 42.3％コニャック　ブランデー　1957年蒸留　フランス　65年熟成　世界70本のみ流通　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût 日本では弊社を含め6店舗でしか取扱いの無いブランドスウェル・ド・スピリッツのシリーズからフィールドトリップシリーズからリリースされた、ジャンリュックパスケのグランシャンパーニュ産コニャックの1957年蒸留、2022年ボトリングです。パスケのコニャックは私も自宅で愛飲しており、自社で造っているものも、ボトラーズのように他社から原酒を購入して熟成させているものも含め、高品質なコニャックが多いブランドです。小さいメーカーながらパスケ家は、大手メーカーに原酒を販売することをせず、自社でのみ販売をすることをしている為、良質な原酒を保有しています。日本では殆ど知名度すらないブランドですが、海外では非常に人気のブランドです。今回は1957年ヴィンテージのグランシャンパーニュ産の至高のコニャックがパラディセラーよりボトリングされました。熟成は脅威の65年！以下テイスティング資料です。香り：チョコレートを強く感じる、ダークチョコレート、チョコレートリキュール、レーズン、コーヒー豆、マニキュア、ナツメグ、スターアニス味わい：溶けたチョコレート、ダークチョコレート、チョコレートがけのチェリー、パイプたばこ、ジンジャー、シナモン、ブラックペッパー【SWELL DE SPIRITSについて】フランスのインディペンデントボトラー「Swell de Spirits（スウェル・ド・スピリッツ）」は、代表のマイケル・バルバリア（Michael Barbaria）氏が 2021 年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けています。バルバリア氏はもともと航空検査技師だったという経歴の持ち主。長年、従事した航空業界を飛び出し、世界各国を働きながら回った経験を持っています。もちろん、日本でも働いたといいます。フランスに戻り、エグザクティブ MBA の取得のため勉強をする傍ら、ウイスキーに興味を持ったことがきっかけで、EMBAの知識を活かしつつ、お酒業界に携わりたいと考え、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介することに自らの居場所を見出しました。スウェル・ド・スピリッツでは、高品質なスピリッツであることに加え、ストーリーがあることを大事にしています。産地、原料、蒸溜工程などにも様々なストーリーが隠れています。実際にいくつかの蒸溜所で何週間も滞在し、蒸溜所との距離を縮め、本格的に蒸溜に取り組むなど積極的に学び、体感することを大切にしています。 2	54,450円
【正規品・取り寄せ品】グラッパ　ディ　ブルネッロコル・ドルチャ/500ml/42度 Grappa di Brunelloグラッパ/ブランデー/イタリア/トスカーナ/フードライナー【希少品】【6078】ヒグチワイン Higuchi Wine	収穫の秋、ソフトプレスされできたブドウの搾りカスをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留。まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。＜化粧箱入＞【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名グラッパ　ディ　ブルネッロGrappa di Brunello ■種別グラッパ（ブランデー） ■味わい辛口 ■生産者コル・ドルチャCol d'Orcia ■産地イタリア・トスカーナItalia　Toscana ■容量 500ml ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コル・ドルチャ　フードライナー】　コル・ドルチャ Col d Orcia ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社はモンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地にはブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ）種を主に数種類の外来品種が植えられており、十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え（4500−5000株／HA）、コルドーネスペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。	4,785円
【正規品・取り寄せ品】ベルタ　サンピオインカゼッレ　グラッパ・ディブルネッロ 500ml/40度 SAN PIO IN CASELLE Grappa di Brunello グラッパ/ブランデー/イタリア/ピエモンテ/フードライナー【希少品】　1447 ヒグチワイン Higuchi Wine	ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾りかすからのグラッパ。蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラ、チェリーの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名サン・ピオ・イン・カゼッレ　グラッパ・ディ・ブルネッロSAN PIO IN CASELLE Grappa di Brunello ■種別グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者ベルタ社Berta Distillreie ■産地イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 500ml　/　 ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社　フードライナー】　ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ（搾りカス）を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。	5,610円
【未開封・箱あり】BRUNEL ブルネル NAPOLEON ナポレオン XO ブランデー 700ml 40%【古酒・中古】松前R56号店かんてい局松前R56号店	取扱い店舗かんてい局松前R56号店TEL089-961-8878 商品名ブルネルナポレオン XO ブランデー容量 700ml 度数 40% 状態未開封付属品箱詳細情報 ※ヴィンテージ酒の為、目減り、ラベルに経年による傷み、スレ、汚れがございます。年数経過品の為、開栓時にコルクが砕ける可能性があります。また、古酒につき、味や品質、風味は保証いたしかねます。備考 ※20歳以上の方のみご購入可能です。未成年の方への販売はできません。お買い物かご備考欄に生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせて頂きます。生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。	5,180円
ヴァスコサセッティグラッパディブルネッロリゼルヴァ 500ml 42度ブランデーレゼルバシチリアイタリア GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VASCO SASSETTI 日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	商品画像と実際の製品との色合いが異なります。2枚目の画像が実際の商品の色合いとなります。～グラッパとは？～グラッパは、イタリアでつくられるブドウを原料としたアルコール度数が30％～60％ほどの蒸留酒です。イタリアでつくられたものだけがグラッパとして呼ばれており、イタリアの法律で厳格に管理されています。ブドウの蒸留酒といえばフランスのブランデーが有名ですが、グラッパはブドウの果実ではなく絞りかすからつくられます。蒸留回数は生産者によって違いがありますが、一般的に1～3回に分けて蒸留されます。単式蒸留機と精留塔を組み合わせた蒸留機を使うのが伝統的な方法ですが、近年では焼酎では甲類焼酎、ウイスキーではグレーンウイスキーでさ採用されている連続式蒸留機を使う生産者も増えているとの事です。連続式蒸留機を使用した方が、雑味が混じりにくく、ピュアな味わいになりますが、伝統的なグラッパが好きな方は単式蒸留器でつくられたグラッパがおすすめです。また透明なグラッパが多いイメージですが、中には樽熟成を行うグラッパもあり、様々な楽しみ方があることも特徴です。 ●ヴァスコ・サセッティグラッパ・ディ・ブルネッロリゼルヴァトスカーナ州で蒸留されたサンジョヴェーゼ種を原料とした、軽いくるみの香りが特徴の、黄金色で柔らかくエレガントなブルネッログラッパ。 ---------------------------------------------------- 商品名　グラッパ・ディ・ブルネッロリゼルヴァヴィンテージ　---- 生産国　イタリア生産地域　トスカーナ生産者　ヴァスコ・サセッティブドウ品種　サンジョヴェーゼアルコール度数　42％樽熟成　樽熟成（有）ボディ　フルボディ品目　ブランデー(グラッパ) 容量　500ml ---------------------------------------------------- 関連キーワード：グラッパ蒸留酒スピリッツ限定品イタリアヴェネトサッシカイアブランデーブランディ brandy Hennessy 贈答品贈り物ギフトプレゼント母の日父の日お中元御中元お歳暮御歳暮年末年始クリスマスパーティバレンタインデーバレンタインバースデー 30代 40代 50代 60代 70代誕生日お誕生日御祝お礼開店祝プチギフト内祝いお礼お祝いグルメ男性女性希少ウイスキー ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	3,855円
Grappa Grappa di Brunello di Montalcino Riservaグラッパディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノリゼルヴァ【 Mastrojanni マストロヤンニ】アサヒヤワインセラー	【 Mastrojanni マストロヤンニ】創業は、ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前の1975年。v 醸造所と畑はアペラシオンの最南端、カステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵に位置する。痩せた土壌を持つ急斜面は崩れやすく、弁護士のマストロヤンニ氏がこの地所を取得した当時は森と牧草地が広がるのみでブドウ畑はなかった。しかし、南部特有の温暖な気候、南西から南に開けた日照が豊富な斜面。夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫るアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、15度を超える昼夜の寒暖差。加えて、この山はこの地所を嵐や雹からも守ってくれる。ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信したマストロヤンニ氏は、畑を拓いてブドウの植樹を行った。このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。 1990年代、2人の醸造家が、マストロヤンニ氏がいち早く見込んだそのポテンシャルを氏が目指す以上に引き出した。栽培から醸造までワイン造りの全てを監督するアンドレ・マケッティと、コル・ドルチャなどブルネッロの多くの造り手のコンサルタントを務めるマウリツィオ・カステッリである。彼らはマストロヤンニ氏の「伝統ありき」の信念を共にし、「ワインは畑で育つ」というポリシーを実践している。 2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。多くの人が、大資本が入ることで全く別のワインになるのではと危惧したが、マストロヤンニに大きな敬意を抱くイリーは大規模な設備投資を行ったのみで、ワイン造りの方針に一切の変更を求めなかった。以前と変わらず、アンドレ・マケッティとマウリツィオ・カステッリの名タッグと彼らのチームにより、マストロヤンニの名の下でワイン造りが続けられている。一方、セラーの改装に加え、選果台や木製の発酵槽の導入などのイリーによる設備投資のおかげで、ワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上した。更にディティールが磨かれたクラシックなブルネッロ、それが現在のマストロヤンニである。輸入元の資料より・・。■産地：Grappa di Brunello di Montalcino ■品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% ■熟成：バリック36 ヶ月バリックで36 カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパ。年産1500本	6,138円
アルテジーノグラッパディブルネロディモンタルチーノ500mlAltesino Grappa di Brunello di MontalcinoNo.66177 古武士屋	イタリア・トスカーナ州特産で「イタリアワインの女王」とも言われるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。アルテジーノはその造り手で1977年に最初のブルネッロ・グラッパの生産者となった。ブルネッロ種（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ）100%使用。6カ月の樽熟成を施し、フルーツ感を損なうことなくほのかなバニラとオークの香りを獲得。美しく長い余韻の黄金のグラッパ。アルコール度数42％。日本市場では流通していないグラッパ。比較的地味な香り立ちで華やかさはあまりありませんが、余韻がしみじみと美味いグラッパだと思います。少量加水するとフルーティな甘みがぐっと引き立ちます。生産地：イタリア/トスカーナ品種：ブルネッロ種（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ）100% 容量：500ml	6,600円
[NV] Grappa di Brunelloグラッパ・ディ・ブルネッロ【Poggio di Sottoポッジョ・ディ・ソット】アサヒヤワインセラー	[NV] Grappa di Brunello 　グラッパ・ディ・ブルネッロ【Poggio di Sottoポッジョ・ディ・ソット】	7,458円
グロスペラン 1952【国内6本流通のみ】ファンボワ - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 46.6％コニャック　ブランデー　1952年蒸留　フランス　69年熟成　世界40本のみ流通　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût Nightcap-Spirits	グロスペラン 1952【国内6本流通のみ】ファンボワ - Swell & Co Series #1 - Swell De Spirits500ml / 46.6％コニャック　ブランデー　1952年蒸留　フランス　69年熟成　世界40本のみ流通　ボトラーズ　カスクストレングス　Brut de fût 日本では弊社を含め6店舗でしか取扱いの無いブランドスウェル・ド・スピリッツのシリーズからスウェル＆コーシリーズからリリースされたグロスペランの2021年ボトリングのファンボアコニャックです。確認した所、1952年蒸留の2022ボトリングだとグロスペランは言っているそうですが、厳密には2021年ボトリングなのだそうです。（ここを細かく言うのは日本人の悪い癖だと思いましょう笑）グロスペランは90年頃まではコニャック製造も行っておりましたが、現在はスコッチでいうボトラーズブランドとなっております。蒸留所名は明かさず、クリュのみを記載してリリースしています。長期熟成も頻繁にリリースしておりますが、最近は結構人気で価格も上昇してきております。元々造り手だったこともあり、各メーカーとは親密な関係にあるので、何でかは忘れましたが、SUVで蒸留所に出向き、樽1本積んで戻ってくるという画像を見たことがありました。グロスペランは日本でも信濃屋さん等がボトリングしておりましたが、かなりスコッチに近い味わいで、個人的には厚みのあるファンボアやボルドリが好みです。飲んでみたいですが1本のみの仕入となります…。以下テイスティング資料です。香り：たっぷりバターのクロワッサン、ジンジャーブレッド、パイナップルやオレンジのケーキ、ベリー、ブラックカラント味わい：桃、ミラベルプラム、パイナップル、スミレやエーデルワイス、粘土、杉の木のスパイシー、オーク、クリーミーなバニラ【SWELL DE SPIRITSについて】フランスのインディペンデントボトラー「Swell de Spirits（スウェル・ド・スピリッツ）」は、代表のマイケル・バルバリア（Michael Barbaria）氏が 2021 年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けています。バルバリア氏はもともと航空検査技師だったという経歴の持ち主。長年、従事した航空業界を飛び出し、世界各国を働きながら回った経験を持っています。もちろん、日本でも働いたといいます。フランスに戻り、エグザクティブ MBA の取得のため勉強をする傍ら、ウイスキーに興味を持ったことがきっかけで、EMBAの知識を活かしつつ、お酒業界に携わりたいと考え、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介することに自らの居場所を見出しました。スウェル・ド・スピリッツでは、高品質なスピリッツであることに加え、ストーリーがあることを大事にしています。産地、原料、蒸溜工程などにも様々なストーリーが隠れています。実際にいくつかの蒸溜所で何週間も滞在し、蒸溜所との距離を縮め、本格的に蒸溜に取り組むなど積極的に学び、体感することを大切にしています。 2	76,300円
【よりどり6本以上、送料無料】PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO GRAPPA RENNINA 500ml \| ピエヴェサンタレスティトゥータブルネッロディモンタルチーノグラッパレイニーナトスカーナ州蒸留酒サンジョヴェーゼガヤ GAJA ガイアタルタルーガ	明るいグラッパで、親しみやすく、フローラルで繊細な香りと女性的な特徴を持ちます。その豊かな構造は、深いフローラルノートを伴う芳香成分を反映しています。優れた濃縮感があり、後味はややペッパーが効いています。　　【PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO GRAPPA RENNINA】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: サンジョヴェーゼ ●蒸留工程ワインの滴り落ちる搾りかすは、不連続タイプの銅の蒸留器を使用した湯煎システムで蒸留されます。ワイナリー情報【GAJA】ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェサンタレスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。	7,730円
【箱あり】【未開封】BRUNEL NAPOLEON XO ブルネルナポレオンブランデー 700ml 40% 【古酒・中古】松前R56店かんてい局松前R56号店	取扱い店舗かんてい局松前R56店TEL089-961-8878 商品名ブルネルナポレオン XO ブランデー容量 700ml 度数 40% 状態未開封付属品箱詳細情報 ※ヴィンテージ酒の為、目減り、ラベルに経年による傷み、スレ、汚れがございます。年数経過品の為、開栓時にコルクが砕ける可能性があります。また、古酒につき、味や品質、風味は保証いたしかねます。備考 ※20歳以上の方のみご購入可能です。未成年の方への販売はできません。お買い物かご備考欄に生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせて頂きます。生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。	5,180円
バンフィ　グラッパ・ディ・ブルネッロ　45% 700ml　Banfi Grappa di Brunello ワインショップ　フィッチ	※ラベルに汚れがございます。製菓用に限ると記載されていますが、飲用には問題ございません。アルコール度数　45％容量　700ml	7,150円
【よりどり6本以上、送料無料】 Col d'Orcia Grappa di Brunello 500ml \| コルドルチャグラッパディブルネッロトスカーナ州蒸留酒アルコール度数：42％プレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。タルタルーガ	［グラッパ］クリスタルのような透き通った無色透明。ワイルド・ベリーのニュアンスを含む、非常に繊細で豊かな香り。ソフトなタッチの、温かみを感じる調和の取れた辛口。余韻をいつまでも楽しめる。 ※外箱の封印シールが破れている場合がございますが、品質に問題はございません。liqueurgrappa	4,890円