organics オーガニックコーヒー [コーヒー豆]

アロマ・フレグランススティック
クロコダイルブランド
ブラッシュド・ニッケル
Petie
ウィンピー

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商品	説明	価格
＊【COS】202301カークランドシグネチャー　オーガニックホールビーンブレンド　ミディアムダークローストコーヒー 907gOrganic Whole Bean BlendUSDA オーガニックコーヒー豆プレミアムコーヒー豆珈琲コーヒー粉 Organic 6304535 PRAY LIV 楽天市場店	商品情報商品説明商品の特徴・ダークにミディアムローストされた、「スペシャリティグレード」のUSDAオーガニックは南米・中央アメリカのコーヒー豆をブレンド・標高の高い場所（少なくとも1,400メートル）から収穫されたプレミアムコーヒー豆手作業で選定され、ナッツのの香りと共にスムーズなテクスチャーを感じさせる。このコーヒーで最高な一日をスタートさせるのもよし、友達と一緒に飲みながらリラックスすることもよし。ダークにミディアムローストされた、「スペシャリティグレード」のUSDAオーガニックは南米・中央アメリカのコーヒー豆をブレンド。標高の高い場所（少なくとも1,400メートル）から収穫され、より洗練された味わいの一杯を提供するプレミアムコーヒー豆です。仕様名　称：オーガニックホールビーンブレンド　ミディアムダークローストコーヒー 907g 原産国：アメリカ備考	3,950円
コーヒー豆【オーガニックブレンドいながわ 100g】【中煎り】【ブレンドコーヒー】自家焙煎コロンビアグアテマラメキシコオーガニックモンドセレクション金賞受賞ブレンドスペシャルティコーヒー豆コーヒー豆珈琲コーヒー珈琲豆量り売りヒロコーヒー	■商品名【オーガニックブレンドいながわ 100g】コロンビアのナッツフレーバーとグァテマラの甘みとメキシコの明るい酸を組み合わせたヒロコーヒートップブレンド。オーガニック認証100％の調和のとれた飲みやすいマイルドタイプ。 ■風味特性フレーバー：アーモンド、キャラメル、チョコレート酸味：シトラス、マイルドアフターテイスト：ロングアフターボディ：ラウンド、スムース ■焙煎度：中煎り ■ブレンド豆：コロンビア、グァテマラ、メキシコ＜お得な【1000g】パック＞ 1000gは大容量まとめ買い10%OFF価格です。 1kgチャック付きバルブ袋入り。（白色袋）マチがあるので自立して保管にも便利です。	810円
【完熟豆珈琲 3種 (各120g) 飲み比べセット】お試しメール便送料無料コーヒー豆 or 粉　ネパール直営農園自家焙煎スペシャリティ USDA オーガニック有機栽培　深煎り中煎り浅煎り珈琲豆　フェアトレードファーマーズパッションコーヒー	※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。　　 ※3種のコーヒー（豆か粉）×各120g（ナチュラル×ライト、ハニー×ミディアム、エイジング×ダーク） ※クリックポストでお届けします。【商品情報】品名：レギュラーコーヒー原材料名：コーヒー豆原産国：ネパール賞味期限：焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。製造者：株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意：高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。【ハンドドリップデビューしませんか？】今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか？どのように精製されていますか？どのように焙煎されていますか？ FARMERS　PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。【ファーマーズパッションの場合】 1．栽培方法私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。【私たちがつくっています】 2．精製方法コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法：コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法：丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法：果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法：ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法：発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3．焙煎方法焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト：苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト：時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト：甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト：チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト：コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal（ボッダラジアリヤル現共同経営者）と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。【私たちの想い】本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。ぜひ、まるごとご賞味ください。関連商品【完熟豆珈琲 5種 (各75g) 飲み比べセット】メール便コーヒー...【完熟豆珈琲 5種 (各75g) 飲み比べセット】メール便コーヒー...4,554円5,060円【コーヒ—農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...【コーヒ—農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...9,288円10,320円【完熟豆珈琲 3種 (各120g) 飲み比べセット】お試しメール便...コーヒー農園の完熟豆珈琲 3種 (各100g) 飲み比べギフトセット】...4,865円4,309円	4,378円
メキシコ・シェラマードレ(200g/生豆時)無農薬有機栽培コーヒー豆フェアトレードコーヒー豆新鮮コーヒー直火焙煎コーヒー深いコクと香りソフトな苦味ほのかに感じる甘味珈琲の王国Beans510	商　品　名有機栽培シェラマードレ　　香味の　　　バランス酸味甘味苦味香り ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★☆☆ 香味の特徴先住民を主とした高地に暮す農民が丁寧に育てたコーヒーです。その香味は、深いコクと香り、ソフトな苦味の中にもほのかに感じる甘味を持つ逸品です。ロースト選択ローストはシティ以上の深煎りをお薦めします。深くローストされた「シェラマードレ」はミルクやホイップクリームを加えたカフェラテなどにも相性抜群です。 ≪フェアートレードのメキシコ産シェラマードレが登場♪≫ 当店Beans510が取り扱う豆シェラマードレはその有機JAS認証を得たコーヒー豆ですが、他国の認証されていないコーヒー豆と焙煎システムを共合しているために日本の法的基準ではオーガニック商品とは認められていませんが、有機栽培で育てた美味しさが十分に味わえるコーヒーです。シエラマードレとはスペイン語で「母なる山脈」を意味します。メキシコ特有のコクと酸味の絶妙なバランスが特徴です。　ローストのオススメは・・・シェラマードレが持っている”ビターチョコ”風味をタップリ味わえるシティ〜フルシティがオススメです。以前取り扱いしていた、メキシコ産ラタサがお好きだった方も是非、このシェラマードレを飲んでみて、違いを実感して下さい。このコーヒー豆は「無農薬無化学肥料」で栽培されているコーヒー豆ですが、当店に於いてはコーヒー生豆を煎る焙煎機や粉に挽くミルなどの器具を他のレギュラーコーヒー豆と共有して使用しているために化学薬品過敏症のお客様には微量の影響を及ぼすこともあります。この点にご留意頂きお買い求め下さいますようお願いいたします。	1,500円
コーヒー豆【オーガニックコロンビアメサデサントス農園 100g】【中煎り】【シングルオリジン】コロンビアオーガニック自家焙煎スペシャルティコーヒー豆コーヒー豆珈琲ヒロコーヒー	■商品名【オーガニックコロンビアメサデサントス農園】心地よい優しさのナッツフレーバー（アーモンド）。マイルドボディで甘みとコクのバランスが際立つベストオブベスト。 ■風味特性フレーバー：ナッツ、キャラメル、ミルクチョコレート酸味：グレープフルーツ、シトラスアフターテイスト：ブラウンシュガー、ミディアムボディ：マイルド ■焙煎度【中煎り】酸味、苦味、甘味のバランスがよくとれた一般的な焙煎方法です。＜お得な【1000g】パック＞ 1000gは大容量まとめ買い10%OFF価格です。 1kgチャック付きバルブ袋入り。（白色袋）マチがあるので自立して保管にも便利です。	756円
お試しプレミアム3種類　2度焙煎オーガニックレギュラーコーヒーグァテマラ・ペルー・マンデリン各50g（合計150g）送料無料　有機JAS認証※レターパックライトにて発送、日時指定および代金引換はできません（選択必須） BIO珈琲	グァテマラ焙煎：シティロースト甘　み　　　★★★★ まろやかさ　 ★★★ 香　り　　　 ★★★★★ 苦　味　　　 ★★★★ 酸　味　　　 ★ ペルー焙煎：ミディアムロースト甘　み　　　★★★ まろやかさ　 ★★★★ 香　り　　　 ★★★★ 苦　味　　　 ★★ 酸　味　　　 ★ マンデリン焙煎：ミディアムハイロースト甘　み　　　★★★★★ まろやかさ　 ★★★★ 香　り　　　 ★★★★ 苦　味　　　 ★★★ 酸　味　　　 ★ 名称数量限定　最高級プレミアムコーヒーセット原材料名有機コーヒー豆内容量各50g×3種類賞味期限製造日より1年間（商品裏面上部に記載）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください使用上の注意開封後は密閉容器に入れて頂くか袋の口をしっかり閉じて頂き冷暗所にて保管してください生豆生産国グァテマラ・ペルー・マンデリン販売会社株式会社HanaNichi「HN」　　　　有機香房事業部〒463-0003　愛知県名古屋市守山区下志段味 5-2906お試し商品に付き、焙煎をまとめて行っております。お届けの商品はその中でも一番新鮮なものをお届けさせて頂きます。粉でお求めのお客様に関しまして、誠に勝手ながら弊社基準での挽き方のみでのお届になります。挽き方の個別対応につきましては出来かねますので、あらかじめご了承下さい。	3,000円
カフェインレスコーヒーホンジュラスオーガニックコーヒーデカフェ有機栽培受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒー豆スペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】コーヒー粉有機栽培　無農薬コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】ホンジュラスのカフェインレスコーヒーです。カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。【商品名】デカフェカフェインレスホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥27％　S16‥2814％　S15‥13％【カフェイン除去率】97％程度【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ【特徴】カフェイン残留基準：0.1％以下【輸入時の形態】60kg麻袋入【認証】有機JAS認証【使用生豆】ホンジュラス　HG	2,376円
オーガニックコーヒートラジャランテカルア有機JAS栽培受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg DRIP TRIP 無農薬コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【味わい】中米のコーヒー豆にはない独特の苦味とコクそれに豊かな香りが堪能できる逸品です。【焙煎士コメント】ランテカルア山は標高2，300mあり、その裾野1，450m〜1，600mの地域にコーヒーは栽培されています。昼間は気温30℃迄上昇しますが、夜は10℃程度まで冷え込みます。この寒暖の差が良質のコーヒー豆が生まれる条件となっています。この地域は綺麗で豊富な水があり、水洗処理設備も整っています。それに発酵工程の管理もきちんと行われていることから品質が高いコーヒー豆が安定して作られています。乾燥工程において、コーヒー豆をコンクリートの土間に直接敷いて乾燥させるのではなく、高床式の天日乾燥場で9〜10日かけてすべて天日によって乾燥させるやり方で品質を重視しています。異物除去装置、比重選別機、スクリーン選別機も充実しており、管理が行届いているため、高品質の豆が生産される大きな理由と言えます。この有機栽培のコーヒー豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。【生産地】インドネシア共和国スラウェシ島トラジャ地区ボロカン村ランテカルア山【農園名】スロトコ農園【標高】1.450〜1.600m 【品種】ティピカ種・ブルボン種【スクリーンサイズ】S19…17％、S18…33％、S17…29％、S16…12％、S15…9％【輸入時の形態】60kg麻袋入【精選方法】ウオッシュド【認証】有機JAS認証	2,160円
オーガニック【プレミアムブレンド 200g 】オーガニックコーヒー袋ブレンドコーヒー粉有機コーヒー豆 200グラム自家焙煎コーヒー通販コーヒープチギフト美味しい高級コーヒー豆コロンビアガテマラグァテマラエクアドルプレゼントオシャレプチギフト父の日南青山珈琲	注いだ瞬間から香り立つ…まさに別格とも言えるプレミアムな極上ブレンド。絶妙なバランスが生み出す上品なコクをお愉しみいただけます。オーガニック　プレミアムブレンド　200g（エクアドル、グァテマラ、コロンビア）　　　　　　　　￥2,000　送料無料＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。オーガニック　プレミアムブレンド　200g（エクアドル、グァテマラ、コロンビア）　　　　　　　　￥2,000　送料無料	1,000円
有機Coffeeクラブグアテマラサンマルコス有機オーガニックコーヒー中煎り珈琲送料無料ミカローストCoffee	商品情報名称グアテマラサンマルコス有機コーヒー原産地グアテマラ原材料名コーヒー生豆賞味期限賞味期限は焙煎日から1年です保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者LJA JAPAN株式会社　神奈川県横浜市南区共進町1-8-4日清ハイツ101備考メール便でのお届けとなります当店は、お客様からご注文をいただいてから焙煎をいたします。そのため新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。有機Coffeeクラブグアテマラサンマルコス有機オーガニックコーヒー珈琲中煎り送料無料当店は、お客様からご注文をいただいてから焙煎をいたします。そのため新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。グアテマラサンマルコス県産の有機コーヒーです。このエリアは、火山灰性の豊かな土壌、照りつける太陽の恵みにあふれ、良質なコーヒーの産地として有名です。くせのない、落ち着いた味のコーヒーです。ほのかなフルーティーさとまろやかな苦味を持つ、バランスの取れた美味しいコーヒーです。 8	778円
Tokyo Coffee Organic Guatemala Coffee コーヒー豆グアテマラ 400g オーガニックコーヒー豆オーガニック有機オーガニック珈琲豆有機コーヒー珈琲豆焙煎有機栽培焙煎コーヒー美味しいコーヒー豆おいしい珈琲美味しいおいしい有機JAS シングルオリジン TOKYO COFFEE 楽天市場店	グアテマラコーヒー豆おすすめコーヒーシングルオリジン！グアテマラおすすめコーヒー豆ガテマラ 400g シングルオリジングアテマラ「高評価を誇るグアテマラ産のJAS有機コーヒー豆」グアテマラは中米に位置している国です。東はメキシコ、西はホンデュラス、エルサルバドルに陸続きしている国です。グアテマラのコーヒー生産量は世界10位です。巷を騒がせているグアテマラにあるエル・インヘルト農園は「カップ・オブ・エクセレンス」の常連でもあります。このように、グアテマラの気候はコーヒーを育てるのに最適で、質の高いコーヒーを育てるよいファクターになります。グアテマラのコーヒーは育つ地域によって大きくその味わいが大きく異なり、シトラス、フローラル、ナッツ、チョコレートと様々な味の違いを農園ごとに楽しむことができます。私達が仕入れているグアテマラのオーガニックコーヒーは標高の高いところに位置するファームからのコーヒーです。グアテマラのコーヒーの中でも最も複雑な味わいを出す豆といわれるほどです。このような点からグアテマラコーヒーは東京コーヒーおすすめコーヒーのひとつです。ココア、ライム、ローステッドアーモンドのような味わい。特徴と飲み方おすすめの淹れ方中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方おすすめコーヒーオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆おすすめコーヒーコーヒー豆おすすめコーヒー珈琲豆有機珈琲 recommended ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:グアテマラ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,699円
《送料無料》マウントハーゲンオーガニックカフェインレスコーヒー 250g 中細挽き × 3袋有機JAS にっぽん津々浦々	カフェイン99.7％カット高地有機栽培の高品質アラビカ種100％原料は手摘みした高地有機栽培高品質アラビカ種、有機コーヒー豆100％を使用しています。ゆっくりと丁寧にローストし不要な酸味を減少させ、複雑な味とアロマを呼び覚まします。スパイシーなホンジュラスの豆と華やかで豊かな香りのペルー豆、フルーティーな味のパプアニューギニア豆をブレンドしています。カフェインレスでありながら、本格的な素晴らしい味わいがします。（カフェイン残留率0.3％未満）この商品は「有機JASマーク」の他、「国際フェアトレード認証ラベル」、「ユーロリーフEU有機認証」も取得しています。【挽き方】中細挽き ※画像はイメージです Mount Hagen（マウント・ハーゲン） Mount Hagen（マウント・ハーゲン）は、オーガニックコーヒーの代表的ブランドです。長年にわたって積極的に有機農業の小規模農家をサポートしています。高品質のオーガニックコーヒーを作るためには、コーヒーチェリーに適した気候と最高の土壌、また化学肥料や農薬が使用されていないこと、持続可能な水管理を確保する事が不可欠です。さらに提携している場所は、高地で急斜面に位置しているので、鳥やハチ等が存在し害虫が少ないのも特長です。ゆっくりと成長し、独特の風味をつくりだしたコーヒーチェリーは、熟練の農家が完熟した赤いコーヒーチェリーを選び手摘みしています。このようにマウント・ハーゲンのコーヒーは、伝統的な農法で有機栽培され、手摘みした極上の素晴らしい香りを持つ、高地産オーガニックコーヒー豆のみを使うことが出来ています。 ■名称有機レギュラーコーヒー ■商品名マウントハーゲンオーガニックフェアトレードカフェインレスロースト＆グラウンドコーヒー ■原材料名有機コーヒー豆（生豆生産国：パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラス） ■賞味期限製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 250g × 3袋 ■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※乾いたスプーンを用い、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ■挽き方中細挽き ■原産国名ドイツ ■輸入者エヌアイエスフーズサービス株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しいコーヒーはこちらから ▶ マウントハーゲンのその他の商品はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら松田のマヨネーズ辛口 300g ［ななくさの794円一榮食品おばあちゃんの焼こあじ 28枚540円秋田白神食品おかずがっこ甘辛 250g しょ623円	5,182円
コーヒー生豆コロンビアオーガニック(有機栽培） 5kg（三本珈琲三本コーヒー）※沖縄県は別途送料がかかります三本珈琲公式楽天市場店	山岳地帯で地質、気候ともにコーヒーの栽培に適した地で収獲されマイルドコーヒーの生産国として有名です。有機JAS認証農園産のコーヒーです。華やかな香りと優れた酸味と柔らかな味わいのオリジンです。生豆生産国：コロンビア品　種：アラビカ種規　格： EXC 認　証：有機JAS認証精選方法：水洗式 ◆ハンドピック　（豆の選別）について◆ 当店では生豆を格安でご提供するため、ハンドピック（欠点豆の選別）を行なわずに麻袋（樽）から直接小分けしてご提供しております。そのため欠点豆（欠け豆、虫食い豆等）や麻袋の繊維などが多く混ざっている場合がございます。予めご了承くださいませ。ハンドピックのコスト削減や欠点豆による減量分などを考慮した上での価格であります事をご理解のうえお買い求めください。また、生豆の輸入価格は相場により大きく変動いたします。輸入価格によって当店での販売価格も変更させていただくこともございます。 ◆ご注意◆ こちらの商品は焙煎前の生豆の状態での販売となります。商品到着後、お客様ご自身で焙煎していただく事が必要となります。このままでは、お召し上がりいただけませんのでご注意ください	13,480円
玉屋珈琲店有機コーヒーマイルド(中煎り)豆(200g)【玉屋珈琲店】[コーヒー豆マイルドコーヒー中煎り] 楽天24	お店TOP＞水・飲料＞コーヒー＞レギュラーコーヒー＞レギュラーコーヒー(豆)＞玉屋珈琲店有機コーヒーマイルド(中煎り)豆 (200g)商品区分：有機JAS認定【玉屋珈琲店有機コーヒーマイルド(中煎り)豆の商品詳細】コクもあり、マイルドな味のコーヒーです。中煎りのコーヒーで多少の酸味があり、一般向けです。ストレートで飲むのに適しています。有機JAS認定食品。【玉屋珈琲店有機コーヒーマイルド(中煎り)豆の原材料】・原材料名：有機コーヒー豆(メキシコ・ガテマラ・ペルー)【栄養成分】・原材料名：有機コーヒー豆(メキシコ・ガテマラ・ペルー)【ブランド】玉屋珈琲店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】玉屋珈琲店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。玉屋珈琲店京都市中京区堺町通蛸薬師下ル菊屋町520075-221-2710広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[コーヒー/ブランド：玉屋珈琲店/]	1,125円
業務用コーヒー業務用オーガニック深煎りコーヒーアイスコーヒー水出しコーヒー豆 Tokyo Coffee Dutch Blend ライトフレンチロースト 1kg 豆のままの商品となります TOKYO COFFEE 楽天市場店	水出しコーヒーコールドブリューダッチブレンドは水出し用に開発された、TOKYO COFFEEの最も深煎りのブレンドです（ライトフレンチロースト）。是非一度お試し下さい。南米とアジアの豆のバランスのとれたブレンドです。ディープなコクのある苦味と、ほのかな甘みを包み込む様な味が特徴的です。スモーキー、ヘーゼルナッツ、チョコレートのような味わい。 Balanced, mild blend of South American (Peru) and Asian coffee beans (East Timor). Light French Roast. Perfect for cold brew. A Light French Roast that is perfect for cold brew. Deep and faintly sweet with a smokey, hazelnut and chocolate flavor.	6,540円
有機JAS オーガニック珈琲深煎り中細挽き MUSO 200g×10 レギュラーコーヒードリップ粉タイプ_ ママパン	■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細 product 【有機JAS認定品】有機栽培された珈琲豆を深煎りにしたオーガニックレギュラーコーヒーです。苦み、甘み、酸味の特徴がすべてまるく調和された、コクのある味わいに仕上げられています。コクのある味わいと深煎りした薫り高さは、ストレートに召し上がるのはもちろん、エスプレッソやカフェオレにもオススメです。 ■バルブ付きパック入り正面についている特殊バルブは、珈琲から発生するガスを放出し、しかも外気は侵入させないので長期間にわたり煎りたてのコーヒーの味と香りを保ちます。ムソーオーガニックレギュラー珈琲 1990年に珈琲としては日本で初めて有機認証を取得した珈琲です。除草剤、殺虫剤、化学肥料を使用せず、丁寧に栽培された南米産の有機珈琲豆が使用されています。有機認証以来、変わらぬ確かな品質とおいしさで数多くのユーザーに愛飲される人気商品です。おいしく入れるポイント・湯が熱すぎると苦みや酸味が強くなります。沸騰したての湯は一旦コーヒーカップに注ぐと、カップも温まり、湯も適温になります。・ドリップを使うときは、まず数滴落ちる程度まで湯を粉全体に染み渡らせ、約20秒間蒸らしてください。・カップ（140cc）1杯分につき約10gが目安です。購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）・ご確認事項：※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国品名有機レギュラーコーヒー原材料名有機コーヒー豆（生豆生産国名：ペルー、グアテマラ、ブラジル）挽き方中細挽き保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。販売者株式会社むそう商事大阪市中央区南新町1-3-8 製造所キョーワズ珈琲株式会社京都府久世郡久御山町田井新荒見100 使用上の注意開封後は、お手持ちの密封容器に移し替え冷凍庫または冷蔵庫などに保管し、なるべく早くお召し上がりください。バーコード 4958325411215 成分表示栄養成分表示（抽出液100mlあたり）エネルギー 4kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 0.7g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。その他この商品についてのアレルギー情報特になし（2024年10月25日更新）ただ今のイチオシ	12,360円
オーガニック【オリジナルブレンド500g ×4袋 2kg 】(41%OFF)有機コーヒー豆ローストガテマラオーガニックコーヒー豆セット 2キロ大容量美味しいコーヒーお取り寄せ粗挽き中挽き高級コーヒーセットコーヒーギフトセットプレゼントグアテマラ大量父の日南青山珈琲	オーガニック　ペルー　まろやかなコクと甘味醸し出しており飲みやすい。オーガニック　ペルー（500g×4袋＝2kg）￥7,680　送料無料(41%OFF)　原材料名→　オーガニック　ペルー、オーガニック　メキシコ、オーガニック　グァテマラ＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。オーガニック　ペルー（500g×4袋＝2kg）￥7,680　送料無料　(41%OFF)　原材料名→　オーガニック　ペルー、オーガニック　メキシコ、オーガニック　グァテマラ	7,680円
オーダー焙煎コーヒー豆有機栽培 Qグレードペルーサンチュアリオアプロカシスペシャリティコーヒーシングルオリジンあたごコーヒー	商品情報名称ペルー　サンチュアリオ産地名ペルー内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎コーヒー豆有機栽培 Qグレードペルーサンチュアリオアプロカシスペシャリティコーヒーシングルオリジンコーヒーコーヒー豆珈琲豆できたておすすめスタバ業務用自家焙煎コーヒー粉エチオピアキリマンジャロモカケニアコロンビアブラジルスペシャリティコーヒーとは、高品質なコーヒーのことを指します。このカテゴリーのコーヒーは、特定の基準を満たしており、主に以下の要素によって特徴づけられます。豆の品質: スペシャリティコーヒーは、厳選されたコーヒー豆から作られ、欠陥豆がほとんど含まれていません。生産地: 特定の地域や農園で栽培された豆が使用され、その地域の気候や土壌が風味に影響を与えます。焙煎: 焙煎方法も重要で、焙煎士が豆の特性を最大限に引き出すように工夫されています。テイスティングスコア: スペシャリティコーヒーは、コーヒーの専門家によるテイスティングで80点以上のスコアを得る必要があります。持続可能性: 多くの場合、フェアトレードやオーガニックなどの持続可能な方法で生産されています。スペシャリティコーヒーは、豊かな風味や香りを楽しむことができるため、コーヒー愛好者に人気があります。『Santuario』は、スペイン語で『聖なる場所』と言う意味になります。アプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に600軒の組合員が所属し、海抜1,000m〜2,500mの高地で栽培されています。また、この農協では、社会的・環境的プロジェクトを展開し、生産者の生活環境の改善と環境の持続可能性の維持に貢献しています。22時間〜30時間発酵工程を経て水洗、その後屋根付きのアフリカンベッドでゆっくり乾燥させます。柔らかい口当たに優しい甘さ、チョコレートの香り・バニラ・オレンジの酸味とジューシーなボディが特徴です伝統品種の割合が多く、冷めてもさや雑味が少ない良質なコーヒーです。また、「グアノ」と呼ばれるペルー特有の海鳥のフンから出来た良質な有機肥料を使用しており高品質な有機栽培を可能にしています。あたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼントお土産手土産プチギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い周年記念記念品贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月お年賀お年賀正月成人の日2月節分旧正月バレンタインデー3月ホワイトデー春分の日卒業お花見春休み4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽5月ゴールデンウィーク母の日6月父の日 7月七夕お中元暑中見舞8月夏休み残暑見舞いお盆帰省9月敬老の日シルバーウィーク10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン11月七五三勤労感謝の日12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン楽天スーパーSALE ギフトセット----- 12	1,300円
【ふるさと納税】コーヒー豆ギフトセットオーガニックコーヒー 400g（200g×2種類）コーヒー珈琲豆有機栽培オーガニックおしゃれ詰め合わせカフェ・アダチ取り寄せ関市自家焙煎珈琲飲み比べドリンク飲料岐阜県関市	謝礼品説明品名カフェ・アダチ　厳選したオーガニックコーヒー（200g×2種類）詰め合わせセット　S10-09 説明関市でもっとも古くから自家焙煎珈琲店を営むカフェ・アダチの本物の有機栽培コーヒーメキシコ　マヤビニック・オルガニコペルー　カフェ・オルキデア現地視察により直接買い付けしたオーガニック豆の詰め合わせセット。収穫から精製方法まで、確かな方法で作られた高品質な生豆です。優しくて飲みやすい、完全無農薬で栽培されたコーヒーを、焼きたてでお届け致します。内容・消費期限コーヒー豆 200g×2種　（計400g）【豆の産地】メキシコ、ペルー 3ヶ月（冷凍・冷蔵推）提供元カフェ・アダチ info@cafe-adachi.com 検索ワード（ギフトやアウトドア、日常使いに）内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗+I6供養　初盆　供物　お供え　お歳暮　御歳暮　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　大量注文ギフト・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。	10,000円
オーガニックオリジナルブレンド珈琲 1kg セット（33%OFF）コーヒー粉有機栽培コーヒー豆有機珈琲オーガニックオーガニックコーヒー豆飲み比べ徳用セット珈琲オーガニック珈琲ブレンド珈琲豆コーヒーまめ焙煎コーヒーセット美味しいコーヒー珈琲ギフト南青山珈琲	【オーガニックコーヒー豆オリジナルブレンド 1kg セット】オーガニックコーヒー豆ならではの魅力を存分に感じられます！有機ペルー　→500g、有機メキシコ500g＝計　1kgセット　　　　4,980円　　送料無料　　（33%OFF）　　有機ペルー　　　→500g　　原材料名→有機ペルー、メキシコ、グァテマラ　　有機メキシコ　　→500g　　原材料名→有機メキシコ＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。　【オーガニックコーヒー豆オリジナルブレンド 1kg セット】有機ペルー　→500g、有機メキシコ500g＝計　1kgセット　　　　4,980円　　送料無料　　（33%OFF）　　有機ペルー　　　→500g　　原材料名→有機ペルー、メキシコ、グァテマラ　　有機メキシコ　　→500g　　原材料名→有機メキシコ楽天市場のみの33%OFFの出血大サービス品！お値段以上の価値ある厳選オーガニックコーヒー豆を是非お楽しみください！！コーヒー粉有機栽培コーヒー豆有機珈琲オリジナルブレンド	4,980円
季節限定エチオピアコーヒー 200g イルガチャフェコーヒー豆珈琲豆オーガニックコーヒー豆オーガニック珈琲スペシャルティコーヒー有機コーヒー豆有機コーヒー美味しいコーヒー豆有機JAS オーガニックコーヒーフルーティー美味しいおいしい期間限定特別販売 TOKYO COFFEE 楽天市場店	期間限定エチオピアコーヒーオーガニックコーヒー季節限定商品 TOKYO COFFEE の季節限定コーヒー特別商品ブラックティーの様なフローラルな香りにピーチのような甘さが特徴的です。 Flavour note: ブラックティー、ピーチ、ベリーホットのハンドドリップで抽出して飲んでいただき、温度が下がるにつれての綺麗な酸味、フルーティーさを味わっていただければと思います。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味：★★酸味：★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類: エチオピアイルガチャフェナチュラル・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	1,499円
オーガニックコーヒーインドポアブス農園(有機JAS栽培＋デメター認証) 受注焙煎選べる焙煎度合い珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉【DRIP TRIP】送料無料 400g 800g 1kg 2kg コーヒー粉無農薬コーヒー豆コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】インド南西部・ケララ州は、インドの中で最も自然が豊かに残り、人々の生活水準も高い地方として知られています。このケララ州を貫く西ゴード山脈の山中、パラムビクラム自然公園に隣接したセータルグンディの地でポアブス社が、世界でも最高水準の自然農法を駆使して、インドのスペシャリティコーヒーを生産しています。その農法は、土壌と植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも着目した農業を行う、バイオダイナミック農法を採用しています。乳牛を飼い、またコーヒー以外の農作物も生産する事で、農園自体が一つの循環系となるものです。初めに生豆を4〜5日間しっかり乾燥させ、その後、数日間にわたり豆が水分を均一に吸い込むように用心深くかき混ぜます。その後、6月〜8月に発生するモンスーンに生豆を晒すことで豆が水分を吸収し膨張します。その豆を袋詰めし、積み重ねることで豆が更に膨張します。この工程(乾燥・かき混ぜ・袋詰め)を3回ほど繰り返すことで、コーヒー豆が黄金色に変わります。コーヒー農園は、シェードツリーにしっかりと守られ、農園内で精選される有機肥料により、ゆっくりと育てられます。バイオダイナミック農法とは、天体の運行に合わせて農作業が行われます。太陽や月・またその他の太陽系惑星や星座の位置関係で、地球に注がれるエネルギーの質や流れを図った上で農法が実践されます。具体的には、宇宙から最もエネルギーが注がれる満月の日に種蒔きや堆肥を与えたりします。収穫もそれぞれの作物とその用途に合わせて作業日が決定されます。最も大切なものは、生命力、種や作物、土壌、調合剤などの研究も生命力を中心に行われています。バイオダイナミック農法の作物は、地中深くまでしっかりと根を張り、従来の作物より18%以上根が深く育つとされています。学術的にもその有効性が実証され”有機栽培の最高峰”と呼ばれるようになりました。健康な土壌は健康な植物を育み、健康な動物を育てる事が、私達の健康に繋がると言う考えが、欧米では、広がっています。デメター認証は、バイオダイナミック農法の作物や製品に与えられる認証です。デメター認証を受けるには、バイオダイナミック農法で栽培された農産物を用い、加工・保存・包装・流通に至るまで、細かい基準があり、環境保護、安全性、農産物の生命力を最大限に生かす方法であるかどうかまで問われ、厳しい審査をパスしなくてはなりません。その為、世界で最も基準が厳しい有機栽培(オーガニック)認証の1つと言われています。アメリカやEUのオーガニック(有機栽培)基準よりもかなり厳しい基準を設けており、健康や環境に対する意識の高い消費者に支持されています。欧米では、デメター認証を所得している事が信頼に繋がり、一種のステータスとして認識されています。又、欧米では、ワインやオリーブオイル・乳製品・肉など幅広い食品でデメター認証商品が販売されていますが、数量は限定的となっています。甘い酸味と香り、マイルドな口当たり、優しく調和の取れた味わいが特徴です。バイオダイナミック農法で栽培されたコーヒーを飲むことで、健康・活力に少しでもプラスの効果を与えたいと、生産者である、農園主の拘り思いが、生んだコーヒーです。有機JAS認証とデメター認証のダブル認証をとっている農園は、世界的にも極めて珍しく、日本には、ほどんど輸入されておりません。そうした貴重なコーヒーの為、ある程度の数量は確保していますが、数量限定販売となりますので、予めご了承ください。生産地インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵農園名ポアブス農園農園主トーマス・ジェイコブ標高 900〜1,200m 等級 AA 収穫時期 11月〜1月品種 S7、BBTC、S8 スクリーンサイズ S19…9％、S18…26％、S17…33％、S16…20％、S15…12% 乾燥方法テーブルで1日表面の水分を落とし、乾燥場で約8日間かけて10〜10.5%の水分まで乾燥収穫方法赤実を4回に分けて手摘み規格 AA 特徴 ■有機JAS認証・デメター(Demeter)認証(バイオダイナミック農法)　　　■SCAカップ評価：82.75点輸入時の形態 30kg麻袋入認証有機JAS認証精選方法ウオッシュド(16時間ドライ発酵、水洗後、一晩浸水すすぎ)	1,990円
SS対象コーヒー豆受注焙煎 400g カフェインレスホンジュラス有機栽培デカフェ選べる焙煎度合い送料無料大山珈琲珈琲珈琲豆コーヒーコーヒー豆スペシャルティコーヒープレミアムコーヒー粉お試しコーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】カフェインを97％程度取り除いています（コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1％以下になります。）欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。【商品名】カフェインレスホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25％　S17‥27％　S16‥2814％　S15‥13％【カフェイン除去率】97％程度【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ【特徴】カフェイン残留基準：0.1％以下【輸入時の形態】60kg麻袋入【認証】有機JAS認証【使用生豆】ホンジュラス　HG 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。当店では粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した珈琲豆を焙煎しています。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。【名称】レギュラーコーヒー【内容量】生豆時400gを焙煎します。焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。【賞味期限】3ヶ月【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。【原材料】コーヒー豆【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12	2,700円
訳あり熟成コーヒー 200g Roaster's Choice オーガニックデカフェコーヒー豆自分ルール切れたけど賞味期限に問題はないです送料無料ランダムで送られるオーガニックのコーヒー豆のセレクションを激安価格にて販売 TOKYO COFFEE 楽天市場店	人気No.1のおまかせオーガニック熟成コーヒー究極のECO商品が送料無料 TOKYO COFFEE楽天市場店の通常商品の訳あり商品を送料込みにて販売しております。焙煎度合いが少しずれたり弊社旗艦店の TOKYO COFFEE ROASTERY CAFE にて販売していた、デカフェコーヒー豆の袋。5日以上経つとTOKYO COFFEEのビジョンである「新鮮な焙煎」の定義を満たしません。しかし、世界中を探してもここまで厳しい自分ルールでコーヒー豆を販売している会社は、ないかも知れません。他社（得に大手）さんですと、焙煎後1、2ヶ月経ったコーヒー豆を陳列している事が当たり前です。 ECO by TOKYO COFFEEのコンセプトとにかく「エコ」、最高の「ECO」フードロス、大気汚染、化学肥料の使用による土壌汚染。今目の前に大きな課題沢山あります。「ECO by TOKYO COFFEE」はその課題と自分たちなりに向き合う手段の一つです。そもそも、TOKYO COFFEEでは今深刻化している土壌汚染に貢献する様な非有機のコーヒー豆は使用していません。しかし、東京コーヒーのコンセプトの一つでもあり、大きなこだわりの一つでもあるのが「新鮮な焙煎」。新鮮でオーガニックのものだけを、それを求めるお客様にお届けすることを使命としております。そのこだわりが理由にフードロスが生じてしまえば元も子もありません！そこで、ちょっとした「熟成コーヒー」のブームに乗っかって、鮮度にこだわりをお持ちでないお客様に、高級で質の高いJAS認証豆をご提供させて頂くというコンセプトでECOというブランドを立ち上げさせていただきました。有機オーガニックコーヒーのこだわり有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持ってオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。小ロット焙煎により生まれる最高品質の有機コーヒーコーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。各銘柄は、TOKYO COFFEE楽天市場店にて販売している商品と同じです。ですが、どのお豆がお手元に届くかは、Roaster's Choiceになりますので、ランダムで発送されます。お客様がお選びできるのは焙煎度合いを、【ダークロースト】【ミディアムロースト】【ライトロースト】の中からお選びいただけます。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。深煎り Light French Roast｜ライトフレンチローストフレンチローストよりも、1段階ライトなロースト。中深煎りよりも少し焙煎しています。ディープなコクのある苦味とほのかな甘みのあるライトフレンチローストです。深煎り焙煎は、豆をより長い時間、高温で焙煎する方法で、豆が深い茶色や黒に焦げたような色になります。この焙煎法により、豆はオイリーでボディがある味わいとなり、苦味が強くなります。深煎りは、ローストにおいて最も長い時間を要するため、生豆の状態から焙煎後の豆までの減量が大きく、焙煎後の豆の重さは生豆の重さの約15%ほどになることが多いです。深煎り珈琲は、苦味好きの人には好まれる焙煎法ですが、軽い味わいを好む人には向いていない場合もあります。 Roaster's Choice オーガニックデカフェ訳あり熟成コーヒー豆・ECO by TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・焙煎度合いを選べる・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選訳あり熟成コーヒーの詳細：・種類: オーガニックデカフェ - カフェインレスコーヒー・内容量:200g ・有機JASの認証をうけた高級オーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	1,500円
コーヒー豆自家焙煎コーヒーマウンテンブラジル・ブルボン150g＋エクアドル（有機豆使用）150g 飽きのこないおいしさ+JAS認定有機豆 2種類のシングルコーヒーが楽しめます自家焙煎コーヒー　マウンテン	商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内容量 150グラム×2袋原産国名ブラジル、エクアドル農園名・生産者ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園エクアドル：MANABI県カスコル地区品　種ブラジル：ブルボン種エクアドル：ティピカ、カトゥーラ他の混合グレード・精製方法ブラジル：セミウォッシュドエクアドル：JAS認証・有機栽培コーヒー生豆を使用焙煎度合ブラジル：ハイロースト／シティロースト（中煎りの浅煎り寄り）エクアドル：ハイロースト／シティロースト（中煎りの浅煎り寄り）評　価ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。エクアドル：オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。残念ながら大変に多い話です。おいしいコーヒーである。これが第一条件。随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。味のバランスブラジル　：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆エクアドル：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統ブラジル・ブルボン：ミディアムエクアドル：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツブラジル：ケーキ（カスタード）エクアドル：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング　　料理ブラジル：ライトミールエクアドル：和食おすすめの飲み方ブラジル・ブルボン：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨エクアドル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成　分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブラジル・ブルボン150g＋エクアドル（有機豆使用）150g【飽きのこないおいしさ+JAS認定有機豆 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【飽きのこないおいしさのブラジル・ブルボンとJAS認定有機豆のエクアドルおいしさと安心の2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。　どうぞページの最後までご覧ください。 2	2,220円
Tokyo Coffee Organic Coffee Blend 自家焙煎珈琲豆（豆 or 粉） 100g 送料無料【1000円ポッキリ】オーガニックコーヒー豆オーガニック珈琲豆コーヒー豆こーひー豆コーヒーまめオーガニック有機コーヒー有機コーヒー美味しいコーヒー豆ブレンドフルーティー TOKYO COFFEE 楽天市場店	東京珈琲売上ナンバーワンベストセラーブレンドコーヒー！珈琲豆 best seller organic coffee 100g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンドコーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。 TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、アーモンド、ミルクチョコレートのような味わいです。東京コーヒーブレンドは甘味、苦味、旨味のバランスが最大限に取れている、奇跡のブレンドです！オーガニックコーヒーでの最高品質。特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらのオーガニックブレンドを使用しています。どちらも非常に人気があります。色々とお試し下さい！苦味：★★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方ベストセラーオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆ベストセラーコーヒー豆ベストセラー珈琲豆有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:東京コーヒーブレンド・内容量:100g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	1,000円
【最大12%OFFクーポン！】マウントハーゲン(MOUNT HAGEN) オーガニック　フェアトレード　カフェインレス　ロースト＆グラウンドコーヒー　250g レギュラーコーヒーカフェインレスペルーサンテラボ	深く豊かな味と香りを楽しめる本格的な味わいのカフェインレスコーヒーマウントハーゲンオーガニックフェアトレードカフェインレスロースト＆グラウンドコーヒー 250g 封を開けるとコーヒーの芳醇な香りがふわっと広がる。高地有機栽倍された最高品質のアラビカ豆100%を使用した、カフェイン99.7%カットのレギュラーコーヒーです。ゆっくりと丁寧にローストし、酸味を控えめにし、複雑な味と芳醇な香りのアロマを呼び覚ましました。カフェインレスでありながら、本格的な豊かな味と香りをお楽しみいただけます。レギュラーコーヒーのため、ドリップしてお飲みください。 >>キントー、コーヒー用品はこちらカフェインが苦手な方や妊婦さんにもコーヒーにカフェインが入っていて苦手、妊娠中、授乳中だからカフェインはちょっと気になるという方にも味わっていただける、コーヒーが大好きな方のためのカフェインレスコーヒーです。カフェインレスロースト＆グラウンドコーヒーは、カフェイン残留率が0.3％未満という数値を誇ります。主となるコーヒー豆は、スパイシーなホンジュラス豆と、香り豊かなペルー豆、フルーティーな味のパプアニューギニア豆をブレンド。バランスがとれた味は、まろやかでソフトな口当たりです。カフェインレスであることを感じさせないくらい、本来の深く豊かな香りを楽しめます。こちらの商品を日常に取り入れ、コーヒーが楽しめる豊かな暮らしを送ってみてはいかがですか？ 1986年ドイツ、ブレーメンの近くにあるセントマグナスという美しい村から始まりました。現在マウントハーゲンはヨーロッパにおいてオーガニックコーヒーのリーディングブランドへと成長を遂げています。マウントハーゲンのオーガニックコーヒーは焙煎コーヒーとインスタントコーヒー両方とも伝統的な有機農法で栽培され、手摘みされた最高品質の厳選された高地栽培コーヒー豆のみを使用しています。また環境を維持しつつコーヒーの生産に目を向けることや、開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い生産者や労働者の生活改善と自立を目指す貿易、すなわちフェアトレードにも積極的に取り組んでいます。 SPEC ■商品名：マウントハーゲンオーガニック　フェアトレード　カフェインレス　ロースト＆グラウンドコーヒー /有機レギュラーコーヒー ■内容量：250g ■原材料：有機コーヒー豆（生豆生産国：パプアニューギニア、ペルー、ホンジュラス） ■原産国名：ドイツ ■区分：食品 ■挽き方：中細挽き ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ■賞味期限：パッケージに記載 ■認証取得：有機JAS、フェアトレード認証、ヨーロッパ有機認証 ■製造元：マウントハーゲン社（ドイツ） ■輸入者：エヌアイエスフーズサービス株式会社 ■広告文責：(株)エル・ローズ　TEL 0120-291-410 【使用上の注意】乾いたスプーンを用い、開封後はできるだけ早くお召し上がりください。※こちらの商品はレギュラーコーヒーです。価格改定のお知らせ2025年6月2日より、本商品の価格が変更になります。継続してご使用の方は、ご確認の上お買い求めくださいませ。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。	1,609円
オーガニックコーヒーモカシャキッソ TadeGG農園 G-1 ナチュラル (有機JAS栽培) コーヒー豆受注焙煎選べる焙煎度合い送料無料珈琲珈琲豆コーヒースペシャルティコーヒー粉 400g 800g 1kg 2kg【DRIP TRIP】コーヒー粉無農薬コーヒー＆石窯パン専門店ガウディ	【焙煎士コメント】エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。 ※数量限定商品となっておりますので、予めご了承ください。 ※この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。また、遺伝子組換え種苗を使用していません。輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。【生産地】エチオピア連邦民主共和国シダモ州Guji(グジ)地区Shakiso(シャキッソ村）【農園名】TadeGG農園【標高】2,000m 【等級】Q1グレード(ECX認証) 【品種】古来の原種（ウオリチョ、クルミ）【スクリーンサイズ】S18‥2％、S17‥12％、S16‥23％、S15‥30％、S14‥33％【乾燥方法】天日乾燥【栽培方法】有機栽培(JAS認証農園) 【Qグレードポイント】84点相当【輸入時の形態】60kg麻袋入【精選方法】ナチュラル【認証】有機JAS認証　\|　レインフォレストアライアンス認証（RA認証）	1,990円
*有機インスタントコーヒーフリーズドライ (詰替用)(80g10袋セット)【ダーボン・オーガニック】** 楽天24	お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞お茶・ドリンク(有機JAS)＞コーヒー(有機JAS)＞有機インスタントコーヒーフリーズドライ (詰替用) (80g*10袋セット)商品区分：有機JAS認定【有機インスタントコーヒーフリーズドライ (詰替用)の商品詳細】厳選された100％有機栽培のアラビカ種コーヒー生豆のみを使用した、オーガニック・マウンテンのコロンビアストレートコーヒーです。コロンビア国内で最も美しく自然に恵まれたサンタ・マルタ山のアラビカ種は芳醇で上質な香りに、ほど良い酸味でマイルドな味わいを生み出します。JAS有機法に従った持続可能な自然農法を採用した環境に優しい、コロンビア国立コーヒーをお楽しみいただけます。コロンビア国立コーヒー生産者連合会(FNC)の厳しい品質管理の基準に合格しているため、この製品はそのトレードマークを使用しています。詰め替え用。有機JAS認定食品。【召し上がり方】〈おいしい飲み方〉ティースプーン1杯(約2g)にお湯(140cc)が適量です。開封後はチャックを閉じて保存し、お早めにお召し上がりください。【有機インスタントコーヒーフリーズドライ (詰替用)の原材料】品名・名称：有機インスタントコーヒー(フリーズドライ)原材料名：有機コーヒー豆(生豆生産国コロンビア)【栄養成分】品名・名称：有機インスタントコーヒー(フリーズドライ)原材料名：有機コーヒー豆(生豆生産国コロンビア)【注意事項】・開封後はできるだけ早く使用してください。・乾いたスプーンをご使用ください。【原産国】コロンビア【ブランド】ダーボン・オーガニック【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ダーボン・オーガニック・ジャパン※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4580130001215ダーボン・オーガニック・ジャパン東京都品川区上大崎3-14-37TGMタマビル20203-6277-3096広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：ダーボン・オーガニック/]	12,312円
TOKYO COFFEE オーガニックコーヒー東京コーヒーブレンド 400g 【全国送料無料】 400gでコーヒー約28杯分｜ベストセラーオーガニックコーヒー豆オーガニック珈琲豆有機コーヒー豆有機コーヒーオーガニック珈琲コーヒー豆珈琲豆美味しいコーヒー豆おいしい TOKYO COFFEE 楽天市場店	東京珈琲売上ナンバーワンベストセラーブレンドコーヒー！珈琲豆 best seller organic coffee 400g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンドコーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。 TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、アーモンド、ミルクチョコレートのような味わいです。東京コーヒーブレンドは甘味、苦味、旨味のバランスが最大限に取れている、奇跡のブレンドです！オーガニックコーヒーでの最高品質。特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらのオーガニックブレンドを使用しています。どちらも非常に人気があります。色々とお試し下さい！苦味：★★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中深煎り Full-City Roast \| フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方ベストセラーオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆ベストセラーコーヒー豆ベストセラー珈琲豆有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:東京コーヒーブレンド・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,699円