100g [製菓・製パン材料]

100g 送料無料
100g アリサン
100g 餡子

楽天市場検索
スイーツ・お菓子
製菓・製パン材料
粉類・ケーキミックス (370) (100g)
菓子材料セット (49) (100g)
パイ生地 (3) (100g)
製菓用チョコレート (86) (100g)
製菓用ナッツ (151) (100g)
バニラビーンズ (17) (100g)
エッセンス・香料 (26) (100g)
食用色素 (16) (100g)
トッピング (158) (100g)
あんこ (28) (100g)
スキムミルク (1) (100g)
ドライイースト (75) (100g)
ゼラチン (50) (100g)
ベーキングパウダー (51) (100g)
重曹・ベーキングソーダ (3) (100g)
アーモンドプードル (38) (100g)
ココアパウダー (66) (100g)
黒みつ (0)
シロップ (7) (100g)
粉砂糖 (9) (100g)
寒天・アガー (152) (100g)
その他 (175) (100g)

ドットプリントカプリ
Etcetera
ダッチオーブンスタンド
YASUHARU
FMVH

1531件中 1件 - 30件 1 2 3 4 5 6

商品	説明	価格
お好みの小袋あんこセット200g≪アンコ・餡子≫ ポイント消化あんこの内藤	【必ずお読みください】こちらの商品は、メール便でのお届けとなります。 [メール便]は、ポスト投函のため、［到着日］・［到着時間］・［代金引換］・［あす楽対応］のご指定はできません。内容量粒あん　100g こしあん　100g 抹茶あん　100g お好みの組み合わせで200g　　賞味期限製造から3ヶ月（未開封）開封後は冷蔵庫保管で約2週間です。保存方法冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。原材料こしあん：グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、酵素水飴、寒天粒あん：グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、食塩、寒天/加工澱粉抹茶あん：いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、抹茶/トレハロース、香料、着色料(黄色4、黄色5、青1、赤3) 商品説明小袋のこしあん・粒あん・抹茶あんの中からお好きなあんこを組み合わせて選んでいただけるセットです！使い切りの小袋入りのあんこですので、ちょっとあんこが欲しい時のために、ストックしておくと便利です。	500円
【バニラビーンズ専門店】バニラビーンズ B級品 50g タヒチ種インドネシア産 Aグレードバニラ業務用クリスマス LIT VANILLA リットバニラ THE LIT VANILLA	タヒチ種　インドネシア産　グレードA 1本あたり3g前後のB級級グレード50gです。通常品より「長さが短い・鞘が細い・形が悪い」等の理由によりB級品と判断されたものになります。 ※香りは通常品と変わりませんタヒチ種は、マダガスカル産ブルボン種と比べて希少価値が高く、バニラの香りや風味も強いのが特徴です。 ※マダガスカル産をお使いだったお客様からは、「2/3量で同じぐらいの香りが出せる」とご好評いただいております。無添加、無農薬で育てられた良質なバニラビーンズです。全国400店舗以上のお客様にお使いいただいております。 ※他モールの販売実績も含むオイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。真空パックしております。【バニラビーンズのグレードの違いについて】卸品・最上級品：1本4g前後のビーンズ量が多く品質の良いものとなります WEB通常品：1本3g前後の一般的に流通しているものとなります B級品：1本1〜4g前後の規格外のもの（長さが短い・鞘が細い・形が悪い）となります【発送方法】バニラビーンズ10本、50〜500gの商品は「クリックポスト」（追跡可能）にて発送しております。 ※商品到着まで発送後2〜3日かかります。（土日祝も配達されます）お急ぎのお客様は、ご購入前にお問い合わせ頂けましたら最大限ご対応させていただきます。お気軽にお問い合わせください。【使用方法】使う分量だけカットして、縦に切れ目を入れて開きます。中の種を包丁などでこそげ取って生地に入れて使い、残ったさやは牛乳などに入れて火にかけて煮出します。【使用時のポイント】種をこそげ取る際に取れた皮の内膜は、香りが強いため種を取った後に残ったさやと一緒に使用ください。また一度使ったさやは洗ってよく乾燥させ、砂糖をまぶせば、バニラシュガーとしてご使用いただけます。	2,300円
■パリパリ最中（10組）手作りセット■『粒あん・抹茶あん各100g×2袋』≪餡子・アンコ≫ あんこの内藤	内容量 ◆もなか皮　10組（20枚） ◆粒あん　100g×2袋 ◆抹茶あん　100g×2袋賞味期限 ◆もなか皮→製造から4ヶ月 ◆あんこ→3ヶ月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 ◆もなか皮→すぐにご使用にならない場合は、缶などの密封容器にて保存してください。 ◆あんこ→冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。原材料 ◆もなか皮→もち米(国産) ◆粒あん→グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、食塩、寒天/加工澱粉 ◆抹茶あん→いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、抹茶/トレハロース、香料、着色料(黄色4、黄色5、青1、赤3) 商品説明粒あん100g2袋・抹茶あん100g2袋と最中の皮10組のセットです。 1組30g〜40gのあんこをつめていただけます出来たてのパリパリ最中をいただけます。お好きな量のスキなあんこを詰めて、フタをします。お子様にもお作りいただけます。最中皮は大変湿気易い商品でございます。出来るだけ早くご使用いただきますのが、美味しく召し上がっていただく一番の方法です。簡易包装でお届けしておりますので、到着後、すぐにご使用にならない場合は、缶などの密封容器にて保存していただきますようお願い致します。もし、パリパリ感がなくなってまいりましたら、電子レンジで20〜30秒ふたをせずに加熱してみてください。パリパリ感が戻ります。お好きなあんを、召し上がる直前に、お好みの分量詰めていただきお召し上がりください。　パリパリ最中各手作りセットはこちら・・・　　　 ■粒あん1kg・最中皮20組セット ■こしあん1kg・最中皮20組セット ■白あん1kg・最中皮20組セット ■粒あん450g・最中皮10組セット ■こしあん450g・最中皮10組セット ■白あん450g・最中皮10組セット ■抹茶あん100g×4・最中皮10組セット ■甘栗あん200g×2・最中皮10組セット【秋限定】	1,080円
■パリパリ最中（10組）手作りセット■『粒あん（つぶあん）100g×4袋』≪餡子・アンコ≫ あんこの内藤	内容量 ◆もなか皮　10組（20枚） ◆粒あん　100g×4袋賞味期限 ◆もなか皮→製造から4ヶ月 ◆粒あん→3ヶ月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 ◆もなか皮→すぐにご使用にならない場合は、缶などの密封容器にて保存してください。 ◆粒あん→冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。原材料 ◆もなか皮→国産もち米 ◆粒あん→グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、食塩、寒天/加工澱粉商品説明粒あん100g4袋と最中の皮10組のセットです。 1組30g〜40gのあんこをつめていただけます出来たてのパリパリ最中をいただけます。お好きな量のスキなあんこを詰めて、フタをします。お子様にもお作りいただけます。最中皮は大変湿気易い商品でございます。出来るだけ早くご使用いただきますのが、美味しく召し上がっていただく一番の方法です。簡易包装でお届けしておりますので、到着後、すぐにご使用にならない場合は、缶などの密封容器にて保存していただきますようお願い致します。もし、パリパリ感がなくなってまいりましたら、電子レンジで20〜30秒ふたをせずに加熱してみてください。パリパリ感が戻ります。お好きなあんを、召し上がる直前に、お好みの分量詰めていただきお召し上がりください。　★パリパリ最中各手作りセットはこちら・・・★　　　 ■粒あん1kg・最中皮20組セット ■こしあん1kg・最中皮20組セット ■白あん1kg・最中皮20組セット ■粒あん450g・最中皮10組セット ■こしあん450g・最中皮10組セット ■白あん450g・最中皮10組セット ■抹茶あん100g×4・最中皮10組セット ■甘栗あん200g×2・最中皮10組セット【秋限定】	1,060円
【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》伊那寒天かんてんぱぱスープ用糸寒天100g×10個伊那食品工業機能性表示食品／まとめ買い箱買いケース販売にっぽん津々浦々	おなかの調子を整えお通じを改善する機能性表示食品毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！（100g：味噌汁なら約50人分）寒天由来の食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整えお通じを改善する、機能性表示食品です。毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！すぐに柔らかくもどります。あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけです。不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。スープだけでなく、水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。本品には寒天由来ガラクタン（食物繊維）が含まれます。寒天由来ガラクタン（食物繊維）はおなかの調子を整えてお通じを改善することが報告されています。摂取の方法みそ汁、スープの具にスープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よく混ぜてお召し上がりください。酢の物や和え物の具に酢の物や和え物には、約10〜20分ほど水もどしした後、水をよく切ってお使いください。一日当たりの摂取目安一日に2gを目安にお召し上がりください。摂取上の注意乾物のままでは摂取せず、水もどし又はお湯もどしした状態で摂取してください。調理または保存方法のご注意火にかけて煮立てないでください。寒天が溶けてしまいます。水でもどした後は、お早めにお使いください。開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 ■名称寒天 ■原材料名海藻（紅藻類） ■賞味期限製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 100g × 10個 ■保存方法多湿を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示（2gあたり）熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、糖質：0g、食物繊維：1.6g、食塩相当量：0−0.02g ＜機能性関与成分＞寒天由来ガラクタン（食物繊維）：1.6g ■使用上のご注意・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。 ■製造者伊那食品工業株式会社区分：日本製・機能性表示食品／広告文責：株式会社スペースアイランド（029-839-3530）セット商品、伊那食品工業（かんてんぱぱ）のその他の商品はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら五木食品業務用中華麺 500g398円サルバーニョエキストラヴァージンオリーブオイ14,315円三留商店薬膳ソース 200ml × 3本／2,331円	13,888円
三笠産業国産むらさき芋パウダー 100g 野菜パウダー_ ママパン	■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細product 食品添加物不使用。離乳食に、介護食に、お菓子作りに。手軽に野菜がたくさん取れる、国産野菜100%の粉末パウダーです。すべて厳選した国産の野菜で作られており、もちろん生産・加工も、製造元工場内で行われているので、品質管理も体制が整っています。太陽の光をいっぱいに受けたむらさき芋は、とっても甘く、アントシアニンなどの栄養素がたっぷり含まれています。いつもの料理にプラスするだけで、野菜の栄養をたっぷり補給することができます。ご使用時のワンポイント水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。 ●ペースト作りの目安パウダー小さじ1に対して、水（常温）を小さじ2加えて下さい。 ※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。 ●粉物に混ぜる場合しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりがキレイになります。 ▼ レシピはこちら ▼ 紫芋と鹿の子大納言の蒸しパンみたいなパンまるで本物！スイートポテトほっくりさつまいも » 関連アイテム野菜パウダー各種購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り180日以上・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国名称ムラサキ芋粉末原材料名ムラサキ芋保存方法直射日光や高温多湿な所を避けてください原料原産地国産製造者三笠産業株式会社山口県山口市小郡山手上町1-10 製造所山口県山口市佐山村山3-97 使用上の注意開封後は密閉して保存し、速やかにご使用ください容器は二重袋になっておりパウダーと別室に脱酸素剤が入っています・混入防止のため、必ずチャック部で開閉してください・中袋の破損防止のため、袋を強く振らないでくださいバーコード 4560297562583 成分表示栄養成分表示（100g当たり）熱量 362kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0.9g 炭水化物 88.8g —糖質 80.1g —食物繊維 8.7g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。その他この商品についてのアレルギー情報特になし（2020年3月6日更新）ただ今のイチオシ	756円
【マラソン限定ポイント5倍】夏季冷蔵ヴァローナエクアトリアール・ノワール 100g｜チョコレートプロフーズ	なめらかな流動性使いやすさとバランスのよい風味が特徴。コーティングに最適です。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類：ブラックチョコレート ■カカオ分：55%、カカオバター（追油分）：14.8% ■カカオ豆産地：中南米、アフリカ他 ■名称：チョコレート(製菓材料) ■原材料名：砂糖、カカオ豆、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分はラインコンタミによる。 ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナマカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名：フランス ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値熱量：579kcal　たんぱく質：6.0g　脂質：38g　炭水化物：53.3g　食塩相当量：0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.12.2　商品パッケージが変わりました。■関連商品ヴァローナ各種	972円
【マラソン限定ポイント5倍】ジェリフプラスゼラチン 100g プロフーズ	ジェリフのプラスゼラチンは、メッシュサイズが30メッシュと細かい微粉タイプで、ふやけやすくなっています。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。コラーゲン（1袋当たり）87,600mg ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン (国内製造) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存 ■加工者:株式会社ジェリフ（滋賀県野洲市市三宅1013） ■加工所:株式会社ジェリフ三上工場（滋賀県野洲市三上2268） ■栄養成分表示（1袋 (100g) 当たり）※この表示値は、目安です。エネルギー：347kcal　たんぱく質：87.6g　脂質：0.3g　炭水化物：0g　食塩相当量：0.7g　コラーゲン：87,600mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチン液（ゼリー液) を沸騰させると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■プラスゼラチンの使い方調理方法【ゼリーの場合100cc分】　(標準使用量：100ccにつき2.5g) プラスゼラチン　2.5g（小さじ1）お好みのジュース　100cc 砂糖　お好み（目安：大さじ1〜2）〇ふやかして使用する方法 1.プラスゼラチンの約5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ジュースに砂糖を入れ、50〜60℃に温めます。1を入れて溶かし、粗熱を取ります。 3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて完成です。 ※70℃以上に温めた液体に直接振り入れてもご使用いただけます。〇お菓子以外の使い方 (コラーゲン補給やコクUP!) ・コーヒー、飲み物にコーヒー、紅茶などの温かい飲み物に溶かして手軽にお使いください。 ※飲み物一杯につき小さじ1〜2杯が目安です。・ご飯にお米と一緒に炊くとふっくらつややかに炊きあがります。 ※米2合につき小さじ1杯が目安です。・ハンバーグにハンバーグのタネを練る時に一緒に加えてください。 ※2人分につき小さじ1〜2杯が目安です。	428円
【マラソン限定ポイント5倍】特上ライスパフ 100g｜季節商品バレンタインプロフーズ	国産米を使ったライスパフです。チョコレートに混ぜると、香ばしい風味とサクサクとした食感が楽しめます。 ■名称：ライスパフ ■原材料名：うるち米（国産） ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1）栄養成分表示（100g当たり）推定値熱量：396kcal　たんぱく質：6.2g　脂質：1.5g　炭水化物：89.4g　食塩相当量：0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、乾燥剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※製品の中に稀にコゲが入っている場合がありますが品質には問題はございません。 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。	318円
【1/15(木)限定！楽天カードでポイント10倍！】ココナッツファインオーガニック無漂白アリサン有機ココナッツフレーク(ファイン) 100g 2袋セット通販フレンズ	アリサン有機ココナッツフレーク(ファイン) は、お菓子作りに！トロピカルな風味と独特な歯ごたえが出ます！スリランカ産の有機ココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。甘みはつけていません。 ★「ココナッツフレーク」と「ココナッツフラワー」の違いについてココナッツフラワーはなめらかな粉末状ですが、ココナッツフレークは2mm〜3mmくらいの長さで、独特の歯ごたえがあります。＜アリサン＞アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■内容量：100g×2 ■原材料名：有機ココナッツ ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は高温多湿を避け、冷暗所保管して下さい。3ヶ月目安 ■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。	849円
GABAN　ギャバンクローブスホール【100g】■ゆうパケット3■※商品1ヶまで※丁字パンとお菓子材料のマルコ	【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。釘のような形をしているので丁字とも言われています。ホールはかたまりの豚肉やハムに刺してローストしたり、玉ねぎに刺してポトフに使います。香りが強いので使いすぎず、食べる前には取り除いて下さい。【主産国】マダガスカル、ブラジル、インドネシア【保存方法】直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。	1,090円
アーモンド8割皮無しロースト 100g チャック袋(常温) 業務用業務用製菓材料のスイートキッチン	生産国アメリカ原材料アーモンド用途ケーキやチョコレートのトッピングに。アイスクリームのトッピングとしてもお使いいただけます。保存方法開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保存ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。お菓子材料調理ポイント消化ポイント消費スイーツギフト父の日プレゼント	800円
【送料無料(メール便)】アリサン　有機キャロブチップス　100g ビーライフショップ	オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。原材料：有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩／乳化剤原産国:アメリカ賞味期限:10ヶ月 ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。	946円
【ポイント10倍!! 1月15日限定】特撰本葛粉 / 100g【富澤商店公式】富澤商店　楽天市場店	黒川本家謹製随一本葛を使用しています。品質は最高級品ですが簡単な包装でお求め安い価格になっています。管理番号：240211-1■名称：葛粉■原材料名：本葛(国産)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より3年　100g：365日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（100g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.4 g 炭水化物85.1 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。	903円
横浜中華街　沙薑片（しょうがのスライス）、100g、薬膳、漢方、お菓子、料理の香辛料として用います♪ 紹興酒・中華・和・食の東方新世代	横浜中華街　北杏　100gこちらです。　　　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。　　　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。　　品名：　沙薑片（しょうがのスライス）原材料名：しょうが内容量：100g　原産地：中国　保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お早目にお召し上がりください。　　　　　横浜中華街　北杏　100gこちらです。　　　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。　　　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。	864円
アリサンドライイースト（瓶） 100g 京都太秦しぜんむら	廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。容量が多いので頻繁にパンを焼く方にはお勧めです。 15分位予備発酵をさせてからお使い下さい。【NOG】 ■英名： Alishan Baking Yeast ■取り扱いメーカー（原産国）：バイタム・ヘッフェ（独） ■商品サイズ： 60×60×60 ■原材料：イースト ■賞味期限： 18ヶ月商品タグ：イースト >>アリサンの製菓材料の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えていますアリサンの自然食品・雑貨トップページへ【ご注意】アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います（送料は別計算となります）。アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。	1,026円
【ふるさと納税】食用日向備長炭パウダー 100g [グリーンノーム宮崎県美郷町 31ar0008-NEW] 粉炭宮崎県着色料お菓子調味料飲料炭素ミネラル料理粉末デトックス送料無料宮崎県美郷町	商品説明名称食用日向備長炭パウダー産地宮崎県美郷町産内容量食用日向備長炭パウダー 100g 原材料アラカシ保存方法・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存。・高温下での保存の場合、容器が膨張する可能性があります。必ず冷暗所での保存をお願いします。賞味期限製造日から1年おすすめのご使用方法調理する食品に対して当日向備長炭パウダーを1%の目安でご使用ください。提供者株式会社グリーンノーム商品説明【日向備長炭のストーリー】日本三大備長炭産地と謳われ全国的に知られる日向備長炭を殺菌粉砕し食用化した弊社のオリジナルの微粉末（パウダー）です。日向備長炭とは400年の伝統を持ち、2021年宮崎県無形民俗文化財に登録された製炭技術を以って作り出される美郷町の備長炭です。【商品の特徴】炭パウダー市場はほとんどが竹炭です。竹炭の製炭工程は低温（600〜800℃）の黒炭製法で作られます。対して日向備長炭は白炭製法を用いる為、高温（1000〜1200℃）で製炭され、樹木の有機物や可燃物質や油分を焼ききるため不純物が限りなく無い高純度の炭となります。含まれるのは炭素と原木由来のミネラル成分のみです。そのため小麦粉同等0.01mm（10μm）の細かな粒度でパウダー化した時にはどんな素材にもよく馴染み（木由来の油分が無いため水弾き、玉にならず）美しい黒の彩りを与えます。【トレーサビリティの確立】弊社の日向備長炭パウダーは社内にて原木の伐採から製炭工程、パウダー用備長炭の選定、洗浄、パッケージングの工程までを一貫して行っていますので全ての工程の確認が可能です。他社製品をあわせても備長炭パウダーの市場での流通量は非常に少ないのが現状です。その他社の製品のほとんどは原材料の特定や産地、原木の樹種の表示もなく明確な商品の内容が不明です。その点弊社の商品は、自社生産であり地域、山、木、製炭方法、製炭者個人、関わった人まですべて確認できるという強みを持っています。・生産物賠償責任保険加入済み・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら	11,000円
つゆ草(露草水まんじゅうの素)　100g■ゆうパケット1■※商品1ヶまで※葛もち風ゼリーの素パンとお菓子材料のマルコ	【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。和食のデザートとして根強い人気のある「葛餅(くずもち)」が簡単にできます。できあがりは冷凍保存ができ、解凍しても元のみずみずしい美味しさに戻ります。水饅頭(水まんじゅう)も同様に出来上がります。餡の中身を変えるといろいろな味の水饅頭になります。1袋で約24ヶとれます。内容量100g、出来上り量1,000g 【葛もちの作り方】つゆ草100g、グラニュー糖350g、水800ml ・つゆ草とグラニュー糖を混ぜ合わせ、鍋に水を用意しダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れる。・中火にかけ、混ぜながらよく練り、容器に移し替えて冷蔵庫に約2時間冷やし固め、好みの大きさに切る。【水まんじゅうにぴったりのカップ→ミニカップ】【ゆずピールを使用した水まんじゅうレシピ】 (ミニカップ15ヶ分) ・露草(水饅頭の素)50g ・キャスターシュガー130g ・水350g ・白こしあん100g ・水100g ・柚子ピール15g ●柚子ピールは3cm角にカットし、小さい鍋に移しピールが隠れる程度に水を入れ、火にかける。中火で煮たてて、水分がほぼ無くなれば蓋をして冷ます。 ●白こしあんを100gの水でペースト状にしておく。 ●露草とキャスターシュガーを合わせ、水350gの中に少しずつ混ぜながら加え分散させ、さらにこしあんのペーストを加え火にかける。 ●焦げ付かないよう鍋底から全体を練り合わせる。 ●沸騰したら弱火にし、5分間練る。 ●冷ました柚子を加え、再度沸騰したら火を止めプチカップに入れ冷やし固める。 ●よく冷やし固まったものを盛り付けすれば完成！　　【メーカー】伊那食品工業（株）　　　　【名称】食品添加物　糊料・乳化剤製剤　　【原材料】食品添加物　糊料・乳化剤製剤【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して保管してください。	720円
タピオカパール 100g ×3袋 GABAN 6mmサイズ洋菓子材料ハウス食品香辛料業務用キャッサバ芋製菓材料ドリンク食べもんぢから。	内容量 100g×3袋賞味期限製造から24ヶ月保存方法常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）原材料タピオカでん粉（マレーシア）商品説明キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約6mmサイズのタピオカです。デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。保存に便利なジッパー袋入り。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。製造者株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）ご使用例【タピオカの戻し方】・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分〜1時間程度茹でてください。途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます	1,904円
【送料無料】粉寒天 100g 粉末寒天 / かんてんカンテン食物繊維ダイエットにギフト KT Food Lab.楽天市場店	原材料：おごのり内容量：100g 賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光を避け常温保存販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）食物繊維豊富。健康的な生活にお試し下さい！栄養成分表示エネルギータンパク質脂　質　炭水化物食塩相当量 100g当り 165kcal 0.2g 0.3g 81.7g 0.3g	1,450円
【マラソン限定ポイント5倍】Jhc 寒梅粉 100g プロフーズ	もち米を水でこねて、もちにしてからローラーで焼き上げ、色付けしないよう仕上げた粉。押し菓子、干菓子、麹がし、落雁などに最適。 ■名称:寒梅粉 ■原材料名:もち粉(国産) ※本品製造工場では、小麦・大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン株式会社アワジヤ(大阪市浪速区難波中2-7-4） ■加工者:株式会社アワジヤ（大阪市東住吉区矢田1-1-12） ■栄養成分表示（100g当たり）この数値は目安です。エネルギー：360kcal　たんぱく質：6.0g　脂質：0.6g　炭水化物：82.7g　食塩相当量：0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※高温多湿を避け、なるべく早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。	423円
ニップンニップンめちゃラクホットケーキミックス 100g×16袋入｜送料無料菓子材料ホットケーキ袋で作れる MISONOYA楽天市場店	JANコード:4902170096738 原材料小麦粉(国内製造)、砂糖、乾燥全卵、植物油脂、乳等を主要原料とする食品(バター、乳糖、カゼインカルシウム、食塩)、コーンシロップ/ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム、香料、着色料(ビタミンB2)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (1袋100gあたり)エネルギー381kcal、たんぱく質7.6g、脂質3.8g、炭水化物79.0g、食塩相当量0.8g 内容カテゴリ:菓子材料、ホットケーキミックスサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月名称ホットケーキミックス保存方法直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。備考販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー	3,348円
【1/15(木)限定！楽天カードでポイント10倍！】ココナッツファインオーガニック無漂白アリサン有機ココナッツフレーク(ファイン) 100g 2袋セットビューティーワン	アリサン有機ココナッツフレーク(ファイン) は、お菓子作りに！トロピカルな風味と独特な歯ごたえが出ます！スリランカ産の有機ココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。甘みはつけていません。 ★「ココナッツフレーク」と「ココナッツフラワー」の違いについてココナッツフラワーはなめらかな粉末状ですが、ココナッツフレークは2mm〜3mmくらいの長さで、独特の歯ごたえがあります。＜アリサン＞アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■内容量：100g×2 ■原材料名：有機ココナッツ ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は高温多湿を避け、冷暗所保管して下さい。3ヶ月目安 ■区分：食品 ■製造国：スリランカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。	849円
あんこ　こしあん 100g-老舗あんこ屋のこだわり餡【クリックポスト便】氷販売店	こしあん　100g-老舗あんこ屋のこだわり餡国産小豆といんげん豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめのこしあんです。上こしあん1kg入りより少し軟らかめに仕上げてあります。 100g入りの便利な使い切りタイプにしました。 1〜2杯のお汁粉、ぜんざいができます。トーストやかき氷・ヨーグルトのトッピングとしても重宝します。冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。開封後、2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。【内容量】100g 【賞味期限】製造日より3ヶ月【原材料】砂糖（グラニュー糖）・国産小豆・いんげん豆商品はクリックポスト便にてお届けいたします。ご自宅のポスト環境をご確認ください。高温で長時間放置されますと品質に問題が生じる場合がございます。	390円
アルミフリー　地球馬印　ベーキングパウダー　100g 生鮮食品直送便	アルミフリー　地球馬印　ベーキングパウダー　100g ふっくらとしたソフトな仕上がりとキメの細かさが特徴のアルミフリーのベーキングパウダー。スポンジケーキ、ホットケーキ、ドーナツ、蒸しパンなどの素材としてお使いください。・小麦粉に前もって混ぜてからふるいにかけてから使用ください。・湿気や水分が入りますと効果が落ちますのでご注意ください。 ※常温商品・冷蔵商品・冷凍商品は混合で発送できません。ご一緒にご注文の場合は別途送料がかかる場合がございます。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。商品詳細商品名アルミフリー　地球馬印　ベーキングパウダー　100g 内容量 100g 賞味期限枠外記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存。製造者株式会社高山馬商品寸法（約）直径6cm×高さ8cm 発送方法冷蔵便同梱不可常温・冷凍の商品との同梱はできません。	540円
横浜中華街　黒胡椒（黒コショウ）ホール・粒・ブラックペッパーホール、100g、薬膳、漢方、お菓子、料理の香辛料として用います♪ 紹興酒・中華・和・食の東方新世代	横浜中華街　北杏　100gこちらです。　　　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。　　　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。　　品名：　黒胡椒（黒コショウ）ホール・粒原材料名：黒胡椒（黒コショウ）ホール・粒内容量：100g　原産地：中国　保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お早目にお召し上がりください。　　　横浜中華街　北杏　100gこちらです。　　　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。　　　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。	648円
【公式】【おひとり様1回限りの注文】3種から選べるほっとけーち食べ比べセット(小麦粉100g,米粉100g,野菜入り米粉100g) ホットケーキミックスパンケーキミックス保存料・着色料・香料無添加アルミフリー国産素材さとうきび糖小松菜離乳食おやつ smile&【9ヶ月頃〜】ほっとけーちのSmile＆	関連ワード/用途ホットケーキパンケーキホットケーキミックスパンケーキミックス HM ほっとけーきぱんけーきほっとけーきみっくすぱんけーきみっくす粉アルミフリー無香料無着色国産素材北海道産小麦粉さとうきび糖甘さ控えめ離乳食赤ちゃんレシピ作り方手作り手作りスイーツ朝食おやつ冷凍ギフト贈り物プレゼント小分けお菓子作り安心 10ヶ月 11ヶ月カミカミ期ホットケーチメール便ベビーフード使い切り国産米粉使用米粉こめこべいふん米の粉ライスパウダー甘さかなり控えめ昼食お昼ごはんランチ夕食夜ごはん作り置きおやきホットケーキ粉パンケーキ粉小松菜粉末小松菜パウダーこまつな粉末こまつなパウダーこまつ菜粉末こまつ菜パウダー人参粉末人参パウダーにんじん粉末にんじんパウダーニンジン粉末ニンジンパウダー野菜粉末野菜の粉末野菜パウダーやさい粉末やさいパウダー緑黄色野菜入り葉野菜入り緑の野菜入り《配送について》 3つの商品について、それぞれ別の倉庫から発送する場合があります。その場合はお届けのタイミングも別々になります。《領収書・明細書について》領収書・明細書など、価格の記載があるものは同封いたしません。ギフトにもオススメです。関連ワード/用途ホットケーキパンケーキホットケーキミックスパンケーキミックス HM ほっとけーきぱんけーきほっとけーきみっくすぱんけーきみっくす粉アルミフリー無香料無着色国産素材北海道産小麦粉さとうきび糖甘さ控えめ離乳食赤ちゃんレシピ作り方手作り手作りスイーツ朝食おやつ冷凍ギフト贈り物プレゼント小分けお菓子作り安心 10ヶ月 11ヶ月カミカミ期ホットケーチメール便ベビーフード使い切り国産米粉使用米粉こめこべいふん米の粉ライスパウダー甘さかなり控えめ昼食お昼ごはんランチ夕食夜ごはん作り置きおやきホットケーキ粉パンケーキ粉小松菜粉末小松菜パウダーこまつな粉末こまつなパウダーこまつ菜粉末こまつ菜パウダー人参粉末人参パウダーにんじん粉末にんじんパウダーニンジン粉末ニンジンパウダー野菜粉末野菜の粉末野菜パウダーやさい粉末やさいパウダー緑黄色野菜入り葉野菜入り緑の野菜入り	700円
乾燥卵白メレンゲパウダー 100g お菓子メレンゲ菓子焼き菓子粉末材料アイシングクッキー材料ケーキ手作りケーキラッピングストア（コッタ cotta）	こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］100g 起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します。乾燥卵白って？新鮮な卵白を特殊な加工で乾燥させた食材が「乾燥卵白」。元々液状ですが、加工の過程で加熱処理を行うことで乳白色のパウダー状になります。卵白に対して1～5%が目安です。グラニュー糖と混ぜてから、生の卵白に加えて泡立てご使用ください。　安定したメレンゲづくりに生の卵白だけで作るメレンゲの質は温度や湿度に左右されやすいですが、乾燥卵白を補助剤として使うことで、安定した気泡力のあるメレンゲができます。　好きな分量で使えるパウダー状なので、保存期間も長く、必要なときに必要な分量だけ使えるのがとっても便利。また加熱処理されているので、生の卵からくる菌などの問題も心配することなく衛生的です。　無駄なく使えてエコで経済的少量の卵白だけを必要とするお菓子や料理など、生の卵から使うよりも無駄がありません。低コストでもあるので、エコで経済的◎	1,132円
凝固剤洋菓子用カンテン 100g 寒天_ ママパン	■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細 product しっかりとした形を保ちながら、口に入れたとたんにとろ〜り溶けるような食感をつくり出す、新しい寒天。なめらかでクリーミーな食感を作り出す洋菓子用の顆粒状寒天です。通常の寒天に比べ分子量が少なく短いことで、高い保形性となめらかでとろりとした食感を両立しています。優れた凝固力と保水性があり、わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感をあたえることができます。融点が高く50℃まで昇温しても形崩れしないため、夏季にゼラチンの代用として使用できるほか、カスタードクリームやカレーなどのフィリングに使うと、生地に包み込みやすくなってオススメです。＜融点が高く、温度変化に強い＞ゼラチンに比べて融点と保形力が高いため、常温での保存や移送時の温度変化に強い仕上がりになります。＜溶解点と凝固点＞熱湯で溶かす通常の寒天と違い、約80℃まで加熱すると溶解します。また、溶かした後は約30℃以下になると固まり始めます。＜添加量の目安＞固める液体全量に対して1〜5％を目安にお願いします。参考クレームブリュレの場合（牛乳+生クリーム+卵黄+グラニュー糖）に対して1.3％マンゴープリンの場合（牛乳+生クリーム+卵黄+グラニュー糖+マンゴーピューレ）に対して1.2％上記は、牛乳・生クリーム・卵黄など固まる要素があるものが原材料に含まれているため、1.2〜1.3％程の添加量となっております。 ▼ レシピはこちら ▼ なめらかプリンエンゼルオレンジひな祭り　〜浮島と国産桃の錦玉羹を菱餅仕立てに〜購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国名称寒天加工品原材料名粉あめ（国内製造）、寒天保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。加工者戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意開封後はお早めにお召し上がり下さい。バーコード 4560106533650 成分表示栄養成分表示（100gあたり）熱量 277kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.2g 炭水化物 93.0g 　—糖質 68.6g 　—食物繊維 24.4g ナトリウム 120mg （食塩相当量 0.3g）（この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。その他この商品についてのアレルギー情報この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。（2024年7月26日更新）ただ今のイチオシ	821円
【4袋までメール便】ゼリエースリーフゼラチン板ゼラチンプロ愛用〔ゼラチンリーフ300 100g〕ジェリフ公式ショップ	商品説明名称ゼラチン原材料名ゼラチン内容量100g賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013製造所株式会社ジェリフ　三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たりエネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき7枚（約23g）その他ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。	910円