＼2 [ドライイースト]
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 サフ インスタント ドライイースト赤500g 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母 saf ルサッフル_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 セール06P ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。 “The Original” 世界の定番ルサッフル社のインスタントドライイースト イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。 通称「サフ赤」は低糖用として作られていて、フランスパン・食パンなどの糖分の少ない生地（糖配合：対粉0～12％目安）にお使いいただけます。 優れた発酵持続力を発揮し、安定性は抜群です。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことが可能で、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ふんわりとしたパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。 ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回(125g)・約160回(500g)分お使い頂けます。 「ビタミンC」が添加されていて、グルテンを強化してくれる働きがあります。 その効果で、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。 開封後は、開封口を密閉し、湿気を避けた状態で冷蔵保管（+5℃）してできるだけお早めにご使用ください。 (目安として1カ月以内にご使用ください。) ご使用量の目安 糖配合：対粉 0～12％ 標準使用量：対粉 0.5～1.5％（生イーストの約1/3） ご使用方法 予備発酵は不要です。 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット（冷蔵長時間発酵法） シャンピニオン 角食パン（プルマンブレッド） ハムエッグロール ≫ 関連アイテム ・サフ赤3gx20 送料無料 / サフ赤3gx40 送料無料 / サフ赤3gx20 / サフ赤125g 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 バーコード 3516661640013 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年1月9日更新） ただ今のイチオシ | 999円 |
 サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g×20【 富澤商店 公式 】 富澤商店 楽天市場店 | 低糖パン用。糖分0〜12％の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号：240211-1■名称：インスタントドライイースト■原材料名：パン酵母／乳化剤、V.C■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月■成分表示：(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5.9 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。（3g、3g×20、3g×50）■ご利用方法：小麦粉に対し0.6〜1.5％の割合がご使用の目安です。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品はこちら サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g サフ（赤）インスタントドライイースト / 125g サフ（金）インスタントドライイースト / 3g×20 TOMIZ（赤）インスタントドライイースト 箱入 / 3g×10 | 877円 |
 送料無料 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×2個 クイックファクトリー | ※定形外郵便発送の為、お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×2個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。 5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。 食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合で ご使用ください。 【ポイント消化 パイオニア企画 パイオニア 白神こだま酵母ドライG しらかみこうぼどらい こだま酵母 パン パン作り 製パン お菓子 製菓 ケーキ ドーナツ スイーツ ホームベーカリー ホームベーカリー対応 酵母 こうぼ 天然酵母 自然酵母 白神 白神山地 しらかみ しらかみさんち イースト グルテンフリー 使い切り 使い捨て 純野生酵母 世界遺産 国産 国内産 日本産 送料無料 送料無料 送料込】 複数個ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数個セットをご利用ください。品名 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) 商品内容 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×2個 原材料 酵母（国産） 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） メーカー名 株式会社パイオニア企画〒236-0003 神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL：045-773-4802 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 | 1,598円 |
 ドライイースト サフ 赤 3g イースト ドライイースト 小袋 10個 20個 30個 500g 業務用 インスタント 赤サフ 金サフ ルサッフル 酵母 イースト菌 粉末 パウダー セット商品 saf フランスパン 食パン パン生地 生地 パン 小分け 便利 簡単 30袋 送料無料 生活雑貨のLic（リック） | 商品情報 商品名 サフ インスタントドライイースト 内容量 3g×10・20・30、125g、500g 商品説明 低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0～12％くらい。 発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。 粉に対して糖分が0～12％以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。 ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 赤サフ：The Original 定番のインスタントイースト。他のイーストでは得られない香ばしい香りと優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。ビタミンCあり。 金サフ：日本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。ビタミンCあり。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。使いやすい3gの分包タイプ。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。いつもフレッシュで計量いらずな、ホームベーカリーにもぴったりのイーストです。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：粉15％以上目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。用途：ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン 生活雑貨のLicオリジナル開封日シールAタイプとのセット商品です。こちらの商品は弊社在庫状況により、委託先Amazon倉庫からの発送となる場合があります。また、当店からは置き配不可の配送指示にて発送致しますが、配送業者様の判断で置き配による配達になる場合があります。 使用方法 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 原産国 フランス 広告文責 株式会社MK 商品区分 食品 ブランド サフ 検索関連キーワード ギフト プレゼントイーグルス 勝ったら 買いまわり 買い回り ママ割 エントリ 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 男性 ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ 市場の日 お買い物 お買い物マラソン スーパーセール 誕生日 サフ インスタント ドライイースト イースト菌 製菓 製パン 低糖用 フランス パン ハード 発酵 乳化剤不使用ではございません 子供 大人 男子 女子 小学生 中学生 高校生 大学生 | 720円 |
 サフ インスタントドライイースト[赤ラベル] 500g こだわり食材 572310.com 楽天店 | 品名：インスタントドライイースト 原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）V.C 原産国名：フランス 内容量：500g 賞味期限：別個所に記載 保存方法：冷暗所にて保管。 開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用下さい。 輸入者：日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 ■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。 | 1,130円 |
 サフ インスタントドライイースト 赤【60g/125g/500g】 ベーカリスタ 楽天市場店 | 入荷遅延のお知らせ 2024年4月9日掲載 いつもベーカリスタをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、【サフ インスタントドライイースト 赤 125g】と【サフ インスタントドライイースト 金 125g】に関しまして、輸入での手違いが生じたため、入荷が予定より遅れるとの連絡がございました。次の入荷は、【6月】を予定しております。 つきましては、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、誠に勝手ながら対象商品の購入制限を「1個」とさせていただきます。 なお、別のサイズ【サフ インスタントドライイースト 500g】【サフ インスタントドライイースト 3g×20袋】のご用意もございますので入荷までの期間はこちらをご検討くださいませ。 ご利用中のお客様には誠にご迷惑をおかけ致しますがご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。 Saf-instant サフ インスタントドライイースト 赤 輸入品の賞味期限目安 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。当店から出荷する際には、賞味期限が6ヶ月以上ある商品を出荷させていただいております。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 ＞ご利用ガイド 原材料表示 名称 インスタントドライイースト 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 原料原産地 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 サフ インスタントドライイースト 赤 「赤」は糖分が低いパン生地に向いています。 糖分12％位まではこちらのタイプをお使い下さい。予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。顆粒状で窯のびがよく力強いパンが出来上がります。 世界シェアNo.1イーストメーカー 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストでは世界シェアナンバーワンのメーカーです。世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 | 686円 |
 酵母 とかち野酵母 インスタントドライイースト ニッテン 100g_ ドライ酵母 とかちの酵母 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。（当店ベーカリシェフ清水） なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2〜1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。 関連レシピ はるゆたか全粒粉クッペ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母（北海道）/乳化剤、V.C 保存方法 高温多湿を避け保存して下さい 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 使用上の注意 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。 バーコード 4904310325128 成分表示 栄養成分表示100g当たり 熱量 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 （2019年12月3日更新） ただ今のイチオシ | 794円 |
 ホシノ天然酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g —飽和脂肪酸 0.36g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.1g —食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月29日更新） ただ今のイチオシ | 1,898円 |
 【スーパーSALEで使える最大2000円OFFクーポン配布中!! 】 《送料無料》秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g × 4個 製パン用酵母 にっぽん津々浦々 | 世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 発酵力に優れ、本格的なパンを短時間で焼き上げます。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパン作りをお楽しみください。 食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5%、菓子パンで粉の重量の2〜5%を目安に、温水で溶かしてから入れてください。 ※画像はイメージです ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。 1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。 その世界自然遺産指定地域内で監督官庁の許可を得て採取した腐葉土の中から、工学博士／小玉健吉氏と秋田県総合食品研究所の共同研究によって製パンに非常に適した酵母が発見されました。腐葉土から分離された約500株の中から発酵性のあるものを選抜し、さらに「醗酵力の強いもの」「増殖力の旺盛なもの」「香りの良いもの」・・・と、ふるいにかけ最後にたった一株だけが残りました。それが白神こだま酵母だったのです。 ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 200g × 4個 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ・本製品は関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので安心してお使いください。 ■販売者 秋田十條化成株式会社 セット品、秋田十條化成のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 遠藤製餡 天然美食 有機小倉あん パウチ 31,988円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g×3,856円 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 1,463円再入荷しました2025/3/10 松原食品 サンコーチョ・ドミニカーノ 2001,228円2025/3/10 アニマストラス リキッド 液体 1L［犬・猫19,998円2025/3/10 アニマストラス 顆粒 400g19,998円 | 10,298円 |
 サフ（赤）インスタントドライイースト / 125g【 富澤商店 公式 】 富澤商店 楽天市場店 | 低糖パン用。糖分0〜12％の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号：240211-1■名称：インスタントドライイースト■原材料名：パン酵母／乳化剤、V.C■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より24ヶ月■成分表示：(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5.9 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項：* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。（3g、3g×20、3g×50）■ご利用方法：小麦粉に対し0.6〜1.5％の割合がご使用の目安です。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品はこちら サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g サフ（赤）インスタントドライイースト / 3g×20 サフ（赤）インスタントドライイースト / 500g TOMIZ（赤）インスタントドライイースト 箱入 / 3g×10 | 677円 |
 サフ インスタント ドライイースト赤125g 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母 saf ルサッフル_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。 “The Original” 世界の定番ルサッフル社のインスタントドライイースト イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。 通称「サフ赤」は低糖用として作られていて、フランスパン・食パンなどの糖分の少ない生地（糖配合：対粉0～12％目安）にお使いいただけます。 優れた発酵持続力を発揮し、安定性は抜群です。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことが可能で、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ふんわりとしたパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。 ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回(125g)・約160回(500g)分お使い頂けます。 「ビタミンC」が添加されていて、グルテンを強化してくれる働きがあります。 その効果で、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。 開封後は、開封口を密閉し、湿気を避けた状態で冷蔵保管（+5℃）してできるだけお早めにご使用ください。 (目安として1カ月以内にご使用ください。) ご使用量の目安 糖配合：対粉 0～12％ 標準使用量：対粉 0.5～1.5％（生イーストの約1/3） ご使用方法 予備発酵は不要です。 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット（冷蔵長時間発酵法） シャンピニオン 角食パン（プルマンブレッド） ハムエッグロール ≫ 関連アイテム ・サフ赤3gx20 送料無料 / サフ赤3gx40 送料無料 / サフ赤3gx20 / サフ赤500g 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用下さい。 バーコード 30028203 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年1月9日更新） ただ今のイチオシ | 467円 |
 ホシノ天然酵母パン種 500g こだわり食材 572310.com 楽天店 | 品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：500g 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。 | 2,080円 |
 ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 製造所固有記号は賞味期限下に記載 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777010020 成分表示 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g —飽和脂肪酸 0.36g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.1g —食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年9月19日更新） ただ今のイチオシ | 3,796円 |
 ホシノ 丹沢酵母500g×2 まとめ買い【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 365kcal たんぱく質 13.4g 脂質 1.7g —飽和脂肪酸 0.35g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.0g —食物繊維 3.9g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年9月18日更新） ただ今のイチオシ | 3,796円 |
 白神こだま酵母ドライ 200g こだわり食材 572310.com 楽天店 | 品名：乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名：酵母（国産） 内容量：200g 賞味期限：右下に記載 保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者：秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 | 2,658円 |
 サフ インスタントドライイースト 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料 ホームメイドショップKIKUYA | ■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合：対粉0〜12％まで 使用目安：対粉0.5〜2％程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上 | 1,123円 |
 【スーパーSALEポイント5倍】冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母（ストロングタイプ） 500g プロフーズ | 商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ（固い、すっぱい、クセがある）とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100％穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1 清潔な容器に酵母の2倍量の40℃の水を用意する。 2 泡立て器で一方方向にかき混ぜて水流をつくり、その中に酵母を落とし込むように混ぜていく。（20〜30秒程度） 3 ダマのないように良く混ぜたら、キッチンペーパーなどで軽くふたをして、27〜32℃の場所で発酵させる。 4 ストロングタイプは24時間、ライトタイプは30時間前後置き、さらっとした液状できついお酒のような 味になれば完成。 5 出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0〜10℃（理想は4℃)の冷蔵庫で保存する。 *なるべく1週間〜10日間ぐらいで使い切ってください。 *製パン時の配合割合(ベイカーズパーセント)は8％を目安にご使用ください。 仕様 ■品名：パン用酵母菌 ■原材料名：小麦粉、米、酵母菌、麹菌 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■製造元：有限会社あこ天然酵母（東京都八王子市中野上町2-25-16） 栄養成分表示（粉末酵母100g当たり） エネルギー：373kcal たんぱく質：13.6g 脂質：1.8g 炭水化物：77.3g ナトリウム：1.0mg（食塩相当量：0.0g） 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開缶後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 | 2,200円 |
 とかち野酵母【100g〜500g】 (冷蔵発送商品) ベーカリスタ 楽天市場店 | ニッテン とかち野酵母 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 配送温度帯 冷蔵海道が生んだ乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖（エサ）を与えるとイースト菌が目を覚まします。40℃に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。 | 1,120円 |
 【スーパーSALEで使える最大2000円OFFクーポン配布中!! 】 《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 200g × 3袋 にっぽん津々浦々 | 世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して5gの割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 200g × 3袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 ［白4,370円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g×3,856円 伊豆フェルメンテ 山形産黄金桃のジャム 181,783円類似商品はこちら 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用2,930円 秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g3,101円 秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g10,298円 秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g5,759円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使924円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回3,987円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使3,575円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使1,818円 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g［994円 | 8,197円 |
 サフ インスタントドライイースト赤 3g×20 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。 “The Original” 世界の定番ルサッフル社のインスタントドライイースト イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。 通称「サフ赤」は低糖用として作られていて、フランスパン・食パンなどの糖分の少ない生地（糖配合：対粉0～12％目安）にお使いいただけます。 優れた発酵持続力を発揮し、安定性は抜群です。イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことが可能で、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ふんわりとしたパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。 「ビタミンC」が添加されていて、グルテンを強化してくれる働きがあります。 その効果で、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。 ご使用量の目安 糖配合：対粉 0～12％ 標準使用量：対粉 0.5～1.5％（生イーストの約1/3） ご使用方法 予備発酵は不要です。 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット（冷蔵長時間発酵法） シャンピニオン 角食パン（プルマンブレッド） ハムエッグロール ≫ 関連アイテム ・サフ赤3gx20 送料無料 / サフ赤3gx40 送料無料 / サフ赤500g / サフ赤125g 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は一度で使い切ってください。 バーコード 4571105683611 成分表示 栄養成分表示（1袋（3g）当たり） 熱量 11.8kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.01g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年1月9日更新） ただ今のイチオシ | 647円 |
 【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 2個 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル ランキング keyroom 食と暮らしのパントリー | よく一緒に購入されている商品 五木食品 ラーメン ご当地ラーメン セット 1,990円 ラムフォード ベーキングパウダー 113g 2,080円 アイコク ベーキングパウダー 100g 6個2,190円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）にお使いください。 原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分表示（100gあたり）：熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g ご使用方法： ・粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ・予備発酵は不要です。 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい 賞味期限：別途商品ラベルに記載 原産国：フランス 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら サフ インスタント ドライイースト赤 5002,010円 サフ インスタント ドライイースト赤 50019,880円 サフ インスタント ドライイースト赤 50010,578円 サフ インスタント ドライイースト赤 5005,808円 サフ インスタント ドライイースト赤 5003,828円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,311円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g1,100円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g2,980円 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g931円新着商品はこちら2025/3/7 七福醸造 特選料亭白だし 360mL 1本 1,820円2025/3/7 七福醸造 特選料亭白だし 減塩タイプ 3601,980円2025/3/7 七福醸造 特選料亭白だし 600ml 1本 1,980円再販商品はこちら2025/3/7 日清 アマニ油 145g 3本 日清オイリオ3,228円2025/3/7 日清 アマニ油 145g 日清オイリオ 亜麻1,790円2025/3/7 日清 アマニ油 145g 2本 日清オイリオ2,580円2025/03/10 更新 【500円OFFクーポン配布中】 サフ インスタント ドライイースト赤 500g 赤サフ 酵母 ドライイースト 赤 イースト菌 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 送料無料 サフ ドライイースト 赤 夏 福袋 8 | 2,980円 |
 【スーパーSALEで使える最大2000円OFFクーポン配布中!! 】 《送料無料》秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g 製パン用酵母 にっぽん津々浦々 | 世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 発酵力に優れ、本格的なパンを短時間で焼き上げます。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパン作りをお楽しみください。 食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5%、菓子パンで粉の重量の2〜5%を目安に、温水で溶かしてから入れてください。 ※画像はイメージです ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。 1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。 その世界自然遺産指定地域内で監督官庁の許可を得て採取した腐葉土の中から、工学博士／小玉健吉氏と秋田県総合食品研究所の共同研究によって製パンに非常に適した酵母が発見されました。腐葉土から分離された約500株の中から発酵性のあるものを選抜し、さらに「醗酵力の強いもの」「増殖力の旺盛なもの」「香りの良いもの」・・・と、ふるいにかけ最後にたった一株だけが残りました。それが白神こだま酵母だったのです。 ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 200g ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ・本製品は関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので安心してお使いください。 ■販売者 秋田十條化成株式会社 セット品、秋田十條化成のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 九鬼 純正胡麻油こいくち 600g ［九鬼産1,398円 海の精 海精にがり 200ml ボトルタイプ656円 桜井食品 オーガニック チクピー豆 500g994円再入荷しました2025/3/10 松原食品 サンコーチョ・ドミニカーノ 2001,228円2025/3/10 アニマストラス リキッド 液体 1L［犬・猫19,998円2025/3/10 アニマストラス 顆粒 400g19,998円 | 3,101円 |
 【スーパーSALEポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母（パン種）500g プロフーズ | 昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称：パン種 ■原材料名：小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：冷蔵（0〜10℃） ■製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種（東京都町田市小野路町2278-3） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：367kcal たんぱく質：13.7g 脂質：1.8g コレステロール：0mg 炭水化物：75.9g 食塩相当量：0g ■配送形態：冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種（なまだね）の作り方 1、パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】 | 2,000円 |
 【スーパーSALEで使える最大2000円OFFクーポン配布中!! 】 《送料無料》とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g × 2袋 日本甜菜製糖 にっぽん津々浦々 | エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。 ※画像はイメージです とかち野酵母 よくある質問 FAQ Q. とかち野酵母を使用したパンにはどのような特長がありますか？ A. 「とかち野酵母」はエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。 Q. とかち野酵母を使った場合のこねあげ温度はどれ位ですか？ A. 他ドライイーストと同様に、おおよそ27℃〜28℃を目安としてください。 Q. 開封した酵母が使い切れません、どうしたら良いですか？ A. 開封後は、空気を抜いて袋の口をしっかり閉め冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご使用ください。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有していました。 この酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。 ■名称 乾燥酵母 ■原材料名 酵母(北海道)／乳化剤、V、C ■内容量 500g × 2袋 ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿を避け保存して下さい。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：398kcal、たんぱく質：29g、脂質：7g、炭水化物：54g、食塩相当量：0.27g ■使用上の注意 ・本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ・開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。 ■製造者 日本甜菜製糖 株式会社 ■製造所 日本甜菜製糖 株式会社 清水バイオ工場 ■関連キーワード 1kg まとめ買い 北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 パン材料 イースト 酵母 発酵 手ごね パン HB 製菓 チャック付き スタンドパック 大容量 お得 スタンドパウチ ニッテン この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 日本甜菜製糖のその他の商品はこちらから | 3,856円 |
 酵母ドライG 40g×3個 ドライイースト 白神こだま パイオニア企画 製菓材料 顆粒タイプ 使い切り 天然酵母 製パン用酵母 こうぼドライ 食べもんぢから。 | 内容量 40g（5g×8P）×3個 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 酵母 （国産） 商品説明 国産の酵母です。使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー375kcal、たんぱく質34.0g、脂質6.0g、炭水化物47.6g、ナトリウム55mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方 溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。 | 2,459円 |
 【スーパーSALEポイント5倍】秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g プロフーズ | 世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ（粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g）を、その約3倍（酵母6gの約3倍、18〜20g）量のぬるま湯（約30〜35℃）に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 ■名称:乾燥酵母（製パン用酵母） ■原材料名:酵母(国産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 ■販売者:秋田十條化成株式会社（秋田市新屋鳥木町1-1） ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 食品事業部 清水バイオ工場（北海道上川郡清水町字清水2-53） ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:319kcal たんぱく質:29.4g 脂質:8.3g 炭水化物:50.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨致します。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。 ※酵母は冷凍しないでください。 ※酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使い下さい。 ※充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響ございません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。白神こだま酵母ドライ白神こだま酵母は、秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」の腐葉土から分離・選別された野生の製パン用酵母。保存料や添加物を一切使用せず、酵母本来の性質を保ちながら使いやすいドライタイプに仕上げました。 酵母の使い方白神こだま酵母ドライは、種起こしや予備発酵の必要がありません。ぬるま湯に溶かすだけで簡単に使用することができるため、初心者の方にもおすすめです。 【手順】 1. 粉に対して2％の白神こだま酵母ドライと、酵母に対して約3倍量のぬるま湯（35℃）を用意する。 ※ぬるま湯は粉に加える水分から差し引いて使用します。 2. ぬるま湯に白神こだま酵母ドライを振り入れ、5分程度そのままにしておく。 3. よくかき混ぜて溶け残りがなくなったら、他の材料に加え混ぜ合わせる。イーストに負けない優れた発酵力一般的な天然酵母はドライイーストと比べて発酵力が弱く、パン作りに時間がかかります。しかし、白神こだま酵母は発酵力が強く、ご家庭でよく使われるインスタントドライイーストと同様に3時間程度でパンを作ることができます。トレハロースでしっとりやわらか白神こだま酵母には、ほかの酵母の4〜5倍のトレハロースが含まれています。トレハロースは砂糖の約40％の甘さで、優れた保水性とでんぷんの老化抑制効果があるため、白神こだま酵母で作ったパンは、少ない砂糖や油脂でもほんのり甘く、しっとりやわらかな食感に仕上がります。 グルテンが少ない国産小麦もふっくら白神こだま酵母は、発酵時の炭酸ガス生成スピードが比較的緩やかです。そのため、グルテン含有量の少ない国産小麦でも、グルテン膜を破壊することなく炭酸ガスを包み込み、ふっくらとしたパンに焼き上がります。ホームベーカリーにも対応あらかじめ酵母を溶かしておけば、インスタントドライイーストと同様の手順でホームベーカリーでも楽しむことができます。 ※天然酵母コースを使用すると過発酵になる可能性があるため、ドライイーストメニューで焼いてください。 【材料】 強力粉（国産小麦） … 280g 砂糖 … 14g 塩 … 4g 無塩バター … 14g 白神こだま酵母ドライ … 5g 酵母を溶かすぬるま湯（35℃） … 20g 水またはぬるま湯（＊） … 160g ＊夏場は水（24℃くらい）、冬場はぬるま湯（35℃くらい）と、季節によって水の温度を調整してください。使用上の注意・一度溶かした酵母は、その日のうちに使い切ってください。 ・未開封の場合、冷暗所で保管してください。開封後は冷凍ではなく、冷蔵保存してください。 ・30〜40℃の温水以外で酵母を溶かした場合、酵母が損傷を受け、発酵力が弱くなる場合があります。 ・こね上げ温度は28〜32℃を目安にしてください。 | 2,480円 |
 ホシノ丹沢酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 365kcal たんぱく質 13.4g 脂質 1.7g —飽和脂肪酸 0.35g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.0g —食物繊維 3.9g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月28日更新） ただ今のイチオシ | 1,898円 |
 白神こだま酵母ドライ 徳用 200g 国産 ホームベーカリー_ ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product ※お荷物に同封していますレシピ配布の終了を予定しています。 ご注文のタイミングによりましては、商品ページをご確認いただけますようお願い申し上げます。（2024年8月20日） 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 (1)ご使用になる白神こだま酵母ドライ（対粉2％目安）の2倍量の温水（30〜35℃）を入れます。 (2)5分くらいそのまま放置して頂きますと簡単に溶けます。 (3)直前によくかき回し、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ※こね上げ温度は30〜32℃を目安にし、約2.5倍になるまで発酵させます。 ※一度溶解した酵母はその日に使い切ってください。 ※保存される時は高温多湿を避け、また開封後は密封し必ず冷蔵庫にて保存してください。 ※ホームベーカリーをご使用の場合は、ドライイーストコースをご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者 秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 製造所 日本甜菜製糖株式会社 食品事業部 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水2-53 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨します。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。酵母は冷凍しないでください。酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使い下さい。充填時の空気残量に多少のばらづきがございますが品質には何ら影響がございません。 バーコード 4516578111124 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月27日更新） ただ今のイチオシ | 2,826円 |
 サフ インスタント・ドライイースト金 3g×20 賞味期限2025年6月20日 酵母_ ママパン | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。 “The Original” 世界の定番ルサッフル社のインスタントドライイースト イーストメーカーとして世界シェアNO.1のルサッフル社が作るインスタントドライイーストです。 通称「サフ金」は耐糖性があり、リッチな生地と言われる糖分の多い生地でも優れた発酵力を発揮します。 生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量があります。 イースト臭がなく、高糖配合でも発酵の香りを充分に活かすことができ、冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ブリオッシュ・菓子パン・デニッシュなどにお使い頂けます。 「ビタミンC」が添加されていて、グルテンを強化してくれる働きがあります。 その効果で、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。 ご使用量の目安 糖配合：対粉 5％～ 標準使用量：対粉 0.5～1.6％（生イーストの約1/3～1/2） ご使用方法 予備発酵は不要です。 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ 冷凍ビス生地を使ったお手軽メロンパン さつまいもとりんごのフラワーパン チーズブレッド(フロマージュ) ノアレザンフィグ 春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール ≫ 関連アイテム ・サフ金3gx20 送料無料 / サフ金500g / サフ金125g 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は一度で使い切ってください。 バーコード 4571105683635 成分表示 栄養成分表示（1袋（3g）当たり） 熱量 11.9kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.01g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年1月10日更新） ただ今のイチオシ | 647円 |
 TOMIZ（金）インスタントドライイースト 箱入 / 3g×10【 富澤商店 公式 】 富澤商店 楽天市場店 | 予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。食パンから菓子パンまでオールマイティに。管理番号：240211-1 ● 商品バリエーション 金 3g x 10 金 3g x 50 赤 3g x 10 赤 3g x 50 ドライイースト一覧はこちら■名称：ドライイースト■原材料名：パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示：(1個(3g)当たり) エネルギー12 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0.2 g 炭水化物1.2 g 食塩相当量0.006 g ■注意事項：* 製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。* 使い残したイーストは発酵力が弱まりますので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。■詳細：* 本品は、予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。小麦粉に直接混合して使用できますので、ホームベーカリー用として最適です。* 本品は、どんな配合のパンにも使用できます。■ご利用方法：＜ホームベーカリーを使用する場合＞* お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。* 夏場や室温が高い場合は、冷水の使用をおすすめします。＜手ごねで使用する場合＞小麦粉に本品を直接混ぜ込み、水、その他の材料を加えこね上げます。裏面レシピを参考にしてください。＜基本の山型食パンレシピ＞【材料(1斤分)】[A]強力粉250g、砂糖12g、塩4g、脱脂粉乳(スキムミルク)6g、インスタントドライイースト3g、水175mlバター(食塩不使用)12g、ショートニング(またはスプレーオイル)適量【作り方】●準備:型にショートニングを薄く塗っておく。(1)ボウルにAの材料を入れてよく混ぜる。全体が混ざったらバターも加えよく混ぜる。生地がひとまとまりになったら、台の上に取り出して約20分しっかりこねる。(2)丸めてボウルに戻し、ラップをかけ30℃くらいのあたたかいところで約60分発酵させる。生地が2倍くらいに膨らめば一次発酵終了。(3)打ち粉(分量外)をふった台の上に生地を取り出し、スケッパーなどで2等分にする。丸めて底をとじ、とじ目を下にしてぬれ布巾をかけて約20分休ませる。(4)生地のとじ目を上にして、下図のように成型する。もう一つの生地も同様に作り、とじ目を下にして型に入れる。(5)35℃くらいのあたたかいところで約60分発酵させる。(6)200℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 | 371円 |