＼2 1kg [ドライイースト]

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商品	説明	価格
酵母とかち野酵母インスタントドライイーストニッテン 500g×2（1kg) まとめ買い_ ドライ酵母とかちの酵母ママパン	■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。【使用方法】・ホームベーカリーをご使用の場合お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。・手ごねによる製パンの場合直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。・とかち野酵母インスタントドライイーストについて使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフインスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1.3倍】ほどに増やしていただく方がより安定して作れます。（当店ベーカリシェフ清水）なお、生地の配合にもよることですので、まずはサフインスタントドライイーストと同量で仕込んでいただきもし膨らみが足りない場合には、1.2〜1.3倍を目安にイースト量を増やしてお試しいただけますと幸いです。関連レシピはるゆたか全粒粉クッペ購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国名称乾燥酵母原材料名酵母（北海道）/乳化剤、V.C 保存方法高温多湿を避け保存して下さい製造者日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号製造所日本甜菜製糖株式会社清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地使用上の注意イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。バーコード 4904310325135 成分表示栄養成分表示100g当たり熱量 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g （この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。その他この商品についてのアレルギー情報本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。（2023年8月31日更新）ただ今のイチオシ	3,926円
【1ケース】ニップンふっくらパン強力小麦粉 1kg×12個【北海道・沖縄・離島配送不可】[NA] O9ショップ【オーナインショップ】	ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。使いやすく、ふっくらとしたおいしいパンが焼ける強力小麦粉。良質な原料小麦を丁寧に挽いて作りました。ホームベーカリーに最適です。袋は便利な密封チャック付き。	4,459円
アリサン　業務用　ニュートリショナルイースト　1kg×2個セットビーライフショップ	イーストといってもパンに使われるイーストではありません。これは黄色のパウダー状のもので、チーズに似た風味なので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりして召し上がって下さい。ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富です。一日大さじ一杯程度を目安に摂取してください。原産国:アメリカ賞味期限:10ヶ月原材料：ドライイースト, B3 (ナイアシン), B6 (ピリドキシン塩酸塩), B2(リボフラビン), B1 (チアミン塩酸塩), B9 (葉酸), B12	9,876円
ベーキングパウダーラムフォード（1.81kg）【アリサン】※送料無料（一部地域を除く）健康マイスター	■商品名：ベーキングパウダー業務用 ■内容量：1.81kg ■サイズ：（縦）16.5 x （横）16.5 x （高）16.5 ■原材料：コーンスターチ　41.49% （分別生産流通管理済み）, 炭酸水素ナトリウム 29.88%、第一リン酸カルシウム 28.63% ■賞味期限：製造日より常温で2年 ■原産国：アメリカ時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■商品詳細： 1.81kg入りの業務用。天然由来の原材料。アルミニウム不使用。コーンスターチは非遺伝子組み替え品。ダブルアクティング。開封後はなるべくお早めにお使い下さい第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム	4,950円
ベーキングパウダーラムフォード（1.81kg）【アリサン】※5個以上で別途送料必要うまいっす	■商品名：ベーキングパウダー業務用 ■内容量：1.81kg ■サイズ：（縦）16.5 x （横）16.5 x （高）16.5 ■原材料：コーンスターチ　41.49% （分別生産流通管理済み）, 炭酸水素ナトリウム 29.88%、第一リン酸カルシウム 28.63% ■賞味期限：製造日より常温で2年 ■原産国：アメリカ時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■商品詳細： 1.81kg入りの業務用。天然由来の原材料。アルミニウム不使用。コーンスターチは非遺伝子組み替え品。ダブルアクティング。開封後はなるべくお早めにお使い下さい第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム	4,320円
【業】アリサン G04X ベーキングパウダー 1.81kg　お菓子やパン作りに　工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れるトレンチヨシダ	【業】アリサン G04XS ベーキングパウダー 1.81kg お菓子やパン作りに　工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる原材料名第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%（遺伝子組替でない）内容量 1.81kg 原産地アメリカ賞味期限（製造日より）3年お菓子作りに。このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。【業】アリサン G04X ベーキングパウダー 1.81kg お菓子やパン作りに　工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる原材料名第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%（遺伝子組替でない）内容量 1.81kg 原産地アメリカ賞味期限（製造日より）3年お菓子作りに。このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。	5,860円