監修  [お菓子・パン]
 
楽天市場検索
料理
お菓子・パン
 
104件中 1件 - 30件  1 2 3 4
商品説明価格

あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ NHK『グレーテルのかまど』[本/雑誌] (単行本・ムック) / NHK『グレーテルのかまど』制作チーム/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>嬉しいとき、悲しいとき、もうひとふんばりしたいとき、ひと口ほおばるとなんだか元気がわいてくるのがスイーツ。その一つひとつに思いがけない誕生のドラマやその味を愛してやまなかった人々の物語が秘められています。そんな不思議なスイーツの物語を、我が家のかまどで最高においしく焼き上げましょう—。<収録内容>1 ヘンゼルが愛するスイーツレシピ(ヘンゼルのスイートポテトヘンゼルのNY流カップケーキ15代ヘンゼルこと瀬戸康史INTERVIEW)2 あの人が愛したスイーツレシピ 海外編(アメリのクレームブリュレ—パリパリに焦がしたカラメルを割るとき、幸せの一歩が始まるローマの休日のジェラート—たった1日の恋のように、溶けゆく儚い甘さムーミンのふるさとフィンランドのパンケーキ—もちもちの新しい食感が、森のベリーソースとマッチ ほか)3 あの人が愛したスイーツレシピ 日本編(池波正太郎のホットケーキ—父との思い出のホットケーキに漂う和の風味小津安二郎のショートケーキ—ちょっとレトロな佇まいが、古き良き日本の贅沢を思わせる安井寿一のチーズケーキ—舌の肥えた食通たちにも愛された、スフレタイプのチーズケーキ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1358035NHK ”Gureteru No Kamado” Seisaku Team / Kanshu / Ano Hito Ga Ai Shita Totteoki No Sweets Recipe NHK ”Gureteru No Kamado”メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2012/09JAN:9784479920526あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ NHK『グレーテルのかまど』[本/雑誌] (単行本・ムック) / NHK『グレーテルのかまど』制作チーム/監修2012/09発売 1,540円

【中古】 ディズニースイーツレシピ アイシングクッキーからチョコレート、カップケーキま / 料理監修:ALL C’S CAFE Baby King Kitchen / ブティック社 [ムック]【ネコポス発送】

もったいない本舗 お急ぎ便店
著者:料理監修:ALL C’S CAFE Baby King Kitchen出版社:ブティック社サイズ:ムックISBN-10:4834772268ISBN-13:9784834772265■こちらの商品もオススメです ● 星の王子さま 新版 / サン=テグジュペリ, 内藤 濯 / 岩波書店 [文庫] ● 100万人が選んだ大絶賛お菓子 / クックパッド, 角川SSコミュニケーションズ / 角川SSコミュニケーションズ [大型本] ● 真夜中のパン屋さん 午前3時の眠り姫 / 大沼紀子 / ポプラ社 [文庫] ● 思い出のとき修理します 4 / 谷 瑞恵 / 集英社 [文庫] ● うた恋い。 超訳百人一首 2 / 杉田 圭 / メディアファクトリー [コミック] ● はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳136 / 小倉 千紘, 田中 美加, 村山 枝里 / 主婦の友社 [単行本(ソフトカバー)] ● ミラクル青春!友の話。恋の話。 ドキドキ♪胸きゅん・のマンガとお話てんこもり!! / ハッピーガール応援団 / 西東社 [単行本(ソフトカバー)] ● 魔女の宅急便 その4 / 角野 栄子, 佐竹 美保 / 福音館書店 [単行本] ● 野菜塾 もっとおいしく、もっと元気に。野菜ソムリエのプチレ / 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 / 技術評論社 [大型本] ● お菓子365日 お菓子作りに自信がもてる354品 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。 725円

ホテルニューオータニ監修 本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST 11 [ ホテルニューオータニ ]

楽天ブックス
ホテルニューオータニ イカロス出版ホテルニューオータニカンシュウ ホントウニウマイサンドウィッチノツクリカタヒャクプラスベストジュウイチ ホテルニューオータニ 発行年月:2024年09月11日 予約締切日:2024年04月20日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784802214391 究極のサンドウィッチ/カラフルな野菜だけ、がっつり肉だけ、魚だけ 衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブン/手を抜かない、最上の食材を活かしきる 本当に旨いサンドウィッチの作り方の基礎/世界中が愛した味のその先へ 王道サンドウィッチの作り方/日本で生まれた洋食をもっとおいしく 洋食レストランの味、新江戸サンド/いつものあの食材がグレードアップ 組み合わせに驚くオリジナルサンドウィッチ/おいしさをかけ合わせればニュースタンダード 贅沢に極める王道スイーツ系サンドウィッチ おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード。ご好評いただいた最上級のサンドウィッチレシピ集に、新しいレシピを加えた全111点をご紹介します。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,980円

【中古】 ディズニースイーツレシピ アイシングクッキーからチョコレート、カップケーキま / 料理監修:ALL C’S CAFE Baby King Kitchen / ブテ [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

もったいない本舗 楽天市場店
著者:料理監修:ALL C’S CAFE Baby King Kitchen出版社:ブティック社サイズ:ムックISBN-10:4834772268ISBN-13:9784834772265■こちらの商品もオススメです ● 星の王子さま 新版 / サン=テグジュペリ, 内藤 濯 / 岩波書店 [文庫] ● 100万人が選んだ大絶賛お菓子 / クックパッド, 角川SSコミュニケーションズ / 角川SSコミュニケーションズ [大型本] ● 真夜中のパン屋さん 午前3時の眠り姫 / 大沼紀子 / ポプラ社 [文庫] ● 思い出のとき修理します 4 / 谷 瑞恵 / 集英社 [文庫] ● うた恋い。 超訳百人一首 2 / 杉田 圭 / メディアファクトリー [コミック] ● はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳136 / 小倉 千紘, 田中 美加, 村山 枝里 / 主婦の友社 [単行本(ソフトカバー)] ● ミラクル青春!友の話。恋の話。 ドキドキ♪胸きゅん・のマンガとお話てんこもり!! / ハッピーガール応援団 / 西東社 [単行本(ソフトカバー)] ● 魔女の宅急便 その4 / 角野 栄子, 佐竹 美保 / 福音館書店 [単行本] ● 野菜塾 もっとおいしく、もっと元気に。野菜ソムリエのプチレ / 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 / 技術評論社 [大型本] ● お菓子365日 お菓子作りに自信がもてる354品 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。 725円

厳選スイーツ手帖 くらべるともっとおいしい!名店パティシエの味のこだわり[本/雑誌] / 平岩理緒/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>国内外のレジェンド・パティシエ42人がスイーツファンに贈る。パティスリーの基本のきシンプルスイーツ12種へのこだわり。原材料、焼き加減から、合う飲み物までここだけの企業秘密をおおいに語ります!<収録内容>シンプルスイーツ名店徹底比較!—スポンジケーキ編シンプルスイーツ名店徹底比較!—モンブラ編シンプルスイーツ名店徹底比較!—シュー菓子編シンプルスイーツ名店徹底比較!—プリン編シンプルスイーツ名店徹底比較!—チーズケーキ編シンプルスイーツ名店徹底比較!—チョコレートケーキ編シンプルスイーツ名店徹底比較!—フルーツタルト編シンプルスイーツ名店徹底比較!—パイ編<商品詳細>商品番号:NEOBK-2119319Hiraiwa Rio / Kanshu / Gensen Sweets Techo Kuraberuto Motto Oishi! Meiten Patissier No Aji No Kodawariメディア:本/雑誌重量:199g発売日:2017/07JAN:9784418173266厳選スイーツ手帖 くらべるともっとおいしい!名店パティシエの味のこだわり[本/雑誌] / 平岩理緒/監修2017/07発売 1,540円

メゾンカイザーのパンレシピ とっておきのパン&ヴィエノワーズリー95のレシピ / 原タイトル:Le Larousse Du Pain[本/雑誌] / エリック・カイザー/著 マッシモ・ペシーナ/写真 木村周一郎/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>パンへの情熱にあふれた真のブーランジェ、エリック・カイザーが、とっておきのレシピとルヴァンを使ったパンを上手に作る秘訣を大公開!ルヴァンリキッドの作り方から、ミキシング、成形、焼成まで、パン作りのすべてを、800枚以上の写真つきで分かりやすく紹介します。グルマン世界料理本大賞パン部門大賞受賞。<収録内容>パン作りの基本トラディショナルなパン/基本のパンスペシャルなパン/粉にこだわったパンオーガニックのパンチーズやワインに合うパンオリーブオイルのパンヴィエノワーズリープチ・パンフランス各地のパン世界のパンアネックス<商品詳細>商品番号:NEOBK-1996385Erikku Kaiser / Cho Masshi Mo Peshina / Shashin Kimura Shuichiro / Kanshu / Maison Kaiser No Pan Recipe Totteoki No Pan & Vienowazuri 95 No Recipe / Original Title: Le Larousse Du Painメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2016/09JAN:9784766129052メゾンカイザーのパンレシピ とっておきのパン&ヴィエノワーズリー95のレシピ / 原タイトル:Le Larousse Du Pain[本/雑誌] / エリック・カイザー/著 マッシモ・ペシーナ/写真 木村周一郎/監修2016/09発売 3,080円

【中古】 おやつラボ お菓子のきほん TJ MOOK/おやつラボ(監修)

ブックオフ 楽天市場店
おやつラボ(監修)販売会社/発売会社:宝島社発売年月日:2021/09/13JAN:9784299020901 786円

最高に美しいうつわ tableware as life[本/雑誌] / SML/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>因州・中井窯福光焼森山窯山根窯延興寺窯袖師窯小鹿田焼小石原焼太田哲三・圭窯俊彦窯一里塚本業窯〔ほか〕<アーティスト/キャスト>SML(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1806628SML / Kanshu / Saiko Ni Utsukushi Utsuwa Tableware as Lifeメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2015/04JAN:9784767819778最高に美しいうつわ tableware as life[本/雑誌] / SML/監修2015/04発売 1,980円

MartホームベーカリーBOOK: 人気ベーカリーのパンはおうちで焼ける![本/雑誌] (光文社女性ブックス) / 八代恵美子/全面監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2715647Kobunsha / Mart Home Bakery BOOK : Ninki Bakery No Pan Ha Ochi De Yakeru! (Kobunsha Josei Books)メディア:本/雑誌重量:375g発売日:2022/03JAN:9784334843496MartホームベーカリーBOOK: 人気ベーカリーのパンはおうちで焼ける![本/雑誌] (光文社女性ブックス) / 八代恵美子/全面監修2022/03発売 1,100円

クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ[本/雑誌] / クックパッド株式会社/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>シリーズ第16弾。プレミアムサービスの会員だけが検索できるランキング上位のレシピが満載。245万品超の料理から厳選53レシピ。<収録内容>1 定番お菓子(いちごのタルト—焼かない 絶品いちごのタルトガトーショコラ—メレンゲ無し 簡単☆濃厚ガトーショコラ ほか)2 簡単お菓子(パンケーキ—簡単!カフェ風ふわふわパンケーキアイスボックスクッキ—簡単☆チェックのアイスボックスクッキー ほか)3 冷たいお菓子(プリン—お鍋で簡単 なめらかプリンいちごのムース—混ぜて冷やすだけ!ふんわりいちごムース ほか)4 和菓子(おはぎ—お彼岸にも◎炊飯器で簡単 おはぎ・ぼた餅どら焼き—どら焼き(ホットケーキミックスで) ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2021146Cook Pad Kabushikigaisha / Kanshu / Cook Pad No Oishi Gensen! Okashi Recipeメディア:本/雑誌重量:262g発売日:2016/11JAN:9784405093249クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ[本/雑誌] / クックパッド株式会社/監修2016/11発売 1,100円

メゾンカイザーのおいしいパンレシピ 家庭で楽しむ52の本格パン エリック・カイザー/著 マッシモ・ペシーナ/写真 木村周一郎/監修

ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784766137736★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルメゾンカイザーのおいしいパンレシピ 家庭で楽しむ52の本格パン エリック・カイザー/著 マッシモ・ペシーナ/写真 木村周一郎/監修ふりがなめぞんかいざ−のおいしいぱんれしぴかていでたのしむごじゆうにのほんかくぱんかてい/で/たのしむ/52/の/ほんかく/ぱん発売日202310出版社グラフィック社ISBN9784766137736大きさ189P 26cm著者名エリック・カイザー/著 マッシモ・ペシーナ/写真 木村周一郎/監修 2,090円

作業5分で不思議パン[本/雑誌] (料理の本棚) / 青木ゆかり/著 クックパッド株式会社/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>なぜかはじめてでも簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。こねずにできる。作業時間5分!焼き上がりまで30分!道具2つ(器とスプーン)<収録内容>1 こねない!不思議パン(基本のパン・プレーン基本のパン・プレーン作り方解説米粉入り白パン風 ほか)2 こねる不思議パン(基本の丸パン・プレーン基本の丸パン・プレーン作り方解説全粒粉プチパン ほか)3 不思議パンの生地でいろいろレシピ(ピザチーズナンベーグル ほか)<アーティスト/キャスト>青木ゆかり(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2980126Aoki Yukari / Cho Cook Pad Kabushikigaisha / Kanshu / Sagyo 5 Fun De Fushigi Pan (Ryori No Hondana)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/05JAN:9784295206644作業5分で不思議パン[本/雑誌] (料理の本棚) / 青木ゆかり/著 クックパッド株式会社/監修2024/05発売 1,680円

【中古】オーブントースターでできる手作りお菓子 / 村井りんご【監修】

ネットオフ 送料がお得店
    オーブントースターでできる手作りお菓子 単行本 の詳細 出版社: 西東社 レーベル: 作者: 村井りんご【監修】 カナ: オーブントースターデデキルテズクリオカシ / ムライリンゴ サイズ: 単行本 ISBN: 4791609883 発売日: 1993/08/01 関連商品リンク : 村井りんご【監修】 西東社 229円

ホテルニューオータニ監修 本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST 11【電子書籍】[ ホテルニューオータニ ]

楽天Kobo電子書籍ストア
画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,980円

発酵あんこのおやつ 砂糖不使用。麹と豆、炊飯器だけでできる![本/雑誌] / 木村幸子/著 藤井寛/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。<収録内容>1 炊飯器だけでできる!発酵あんこの基本の作り方(発酵あずきあんの作り方発酵白花豆あんの作り方 ほか)2 定番の和菓子(発酵あんこ玉いろいろどら焼き&生どら焼き ほか)3 ケーキと焼き菓子(あん入りバターサンドクッキー白あんと渋皮栗のパウンドケーキ黒あんとバナナのパウンドケーキ ほか)4 冷たいお菓子(プレーンロールケーキ/抹茶のロールケーキあん入りシューアラクレーム ほか)5 ドリンク&ペースト(ドリンク3種あんペースト6種)<アーティスト/キャスト>藤井寛(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2463674Kimura Sachiko / Cho Fuji Hiroshi / Kanshu / Hakko Anko No Oyatsu Sato Fushiyo. Koji to Mame Suihan Ki Dake De Dekiru!メディア:本/雑誌重量:303g発売日:2020/02JAN:9784866212586発酵あんこのおやつ 砂糖不使用。麹と豆、炊飯器だけでできる![本/雑誌] / 木村幸子/著 藤井寛/監修2020/02発売 1,650円

GOPANでお米パン “コツ”を押さえて、ふっくら、もちもち! 基本の山型パンから、アレンジパンまでおいしい100品 飯田順子/監修

ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784885749827★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルGOPANでお米パン “コツ”を押さえて、ふっくら、もちもち! 基本の山型パンから、アレンジパンまでおいしい100品 飯田順子/監修ふりがなごぱんでおこめぱんこつおおさえてふつくらもちもちきほんのやまがたぱんからあれんじぱんまでおいしいひやくひん発売日201105出版社東京書店ISBN9784885749827大きさ95P 30cm著者名飯田順子/監修 1,320円

【中古】 片手間でつくる 罪悪感のないオヤツ ほぼ3step以下!/まめこ(著者),兀下優子(監修)

ブックオフ 楽天市場店
まめこ(著者),兀下優子(監修)販売会社/発売会社:KADOKAWA発売年月日:2021/09/29JAN:9784046805263 1,028円

【中古】 おいしいスイーツの事典 甘く、かわいいお菓子のストーリー/成美堂出版編集部【編】,中村勇【監修】

ブックオフ 楽天市場店
成美堂出版編集部【編】,中村勇【監修】販売会社/発売会社:成美堂出版発売年月日:2007/12/06JAN:9784415302171 220円

【中古】 謎のブラックサンダー お腹にやさしい黒い雷神/サンダーさん【監修】

ブックオフ 楽天市場店
サンダーさん【監修】販売会社/発売会社:PHP研究所発売年月日:2011/03/01JAN:9784569793221 220円

【中古】 小麦粉なし、砂糖なし!おからマフィン わっ、オイシイ。糖質off / 粟辻 早重, 大柳 珠美(栄養監修) / 文化出版局 [その他]【宅配便出荷】

もったいない本舗 おまとめ店
著者:粟辻 早重, 大柳 珠美(栄養監修)出版社:文化出版局サイズ:その他ISBN-10:457921207XISBN-13:9784579212071■こちらの商品もオススメです ● クックパッドの絶品卵レシピ 朝・昼・夜・お弁当・スイーツの人気レシピ103 / 宝島社 [ムック] ● 豆腐・豆乳使いきり! / KADOKAWA/角川マガジンズ / KADOKAWA/角川マガジンズ [ムック] ● ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ / 石橋 かおり / 雄鶏社 [大型本] ● 塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ 卵、乳製品、白砂糖なし。 / 小紺 有花 / 河出書房新社 [大型本] ● 鶏むね肉+マヨネーズ劇的ジューシーレシピ / セブン&アイ出版 / セブン&アイ出版 [ムック] ● アメリカは食べる。 アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 作品社 [単行本] ● だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を読むのに支障はありません。・可:  文章が問題なく読める状態の商品です。  マーカーやペンで書込があることがあります。  商品の痛みがある場合があります。 518円

【中古】 夢みるおしゃレシピ/おおたうに【著】,吉田美生【お菓子監修】

ブックオフ 楽天市場店
おおたうに【著】,吉田美生【お菓子監修】販売会社/発売会社:メディアファクトリー/メディアファクトリー発売年月日:2006/04/06JAN:9784840115247 220円

美しいねりきり[本/雑誌] / 桔梗有香子/監修

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>1000年以上の伝統がある日本の和菓子の中で、上生菓子と呼ばれる“ねりきり”は、特に繊細で美しく、日本が誇る伝統文化です。本書では基本的な技術をベースに、針やはさみ、箸などを使い、より高度で芸術的な美しいねりきりの作り方を紹介しています。細部にまでこだわって作りあげた、美しく繊細なねりきりの世界を、ぜひお楽しみください。<収録内容>第1章 季節の花々とねりきり(チューリップ花水木 ほか)第2章 ねりきりの道具・材料・技術(ねりきりに使う道具ねりきりの材料 ほか)第3章 「季節の花々とねりきり」のRecipe第4章 美しいねりきり(はさみ菊(下段切り)はさみ菊(上段菊三面切り) ほか)第5章 「美しいねりきり」のRecipe<商品詳細>商品番号:NEOBK-2804856Kikyo Yukako / Kanshu / Utsukushi Neri Kiriメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/11JAN:9784528023932美しいねりきり[本/雑誌] / 桔梗有香子/監修2022/11発売 1,430円

【中古】 決定版 和菓子教本 和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説/日本菓子教育センター【編】,全国和菓子協会【監修】

ブックオフ 楽天市場店
日本菓子教育センター【編】,全国和菓子協会【監修】販売会社/発売会社:誠文堂新光社発売年月日:2012/12/20JAN:9784416812938 2,722円

【中古】 大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ/大塚恵実子【監修】

ブックオフ 楽天市場店
大塚恵実子【監修】販売会社/発売会社:ナツメ社発売年月日:2012/10/20JAN:9784816353017 220円

はじめまして「痩せパン」です。 食べてスッキリ!33レシピ 小野由紀子/著 鶴岡正吉/監修 国分麻里子/監修

ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784413113854★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】はじめまして「痩せパン」です。 食べてスッキリ!33レシピ 小野由紀子/著 鶴岡正吉/監修 国分麻里子/監修ふりがなはじめましてやせぱんですたべてすつきりさんじゆうさんれしぴたべて/すつきり/33/れしぴ発売日202207出版社青春出版社ISBN9784413113854大きさ95P 26cm著者名小野由紀子/著 鶴岡正吉/監修 国分麻里子/監修 1,606円

【中古】 お菓子とケーキ デコレーションの基本事典/杉本都香咲【監修】

ブックオフ 楽天市場店
杉本都香咲【監修】販売会社/発売会社:池田書店発売年月日:2011/04/09JAN:9784262129655 220円

【中古】 500カップケーキのレシピ集 500レシピ集シリーズ/フィアガルコノリー【著】,三角和代【訳】,沢田美奈【監修】

ブックオフ 楽天市場店
フィアガルコノリー【著】,三角和代【訳】,沢田美奈【監修】販売会社/発売会社:グラフィック社発売年月日:2008/12/25JAN:9784766119589 1,089円

【中古】 チョコレート検定公式テキスト(2021年版)/明治チョコレート検定委員会(監修)

ブックオフ 楽天市場店
明治チョコレート検定委員会(監修)販売会社/発売会社:学研プラス発売年月日:2021/01/21JAN:9784058012574 220円

【中古】 お菓子とケーキおいしい生地の基本 作り方全プロセス写真つき/横溝春雄【監修・料理】

ブックオフ 楽天市場店
横溝春雄【監修・料理】販売会社/発売会社:成美堂出版発売年月日:2010/12/09JAN:9784415309507 665円

アイシングクッキーバイブル 桔梗有香子/監修

ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN:9784528022478★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルアイシングクッキーバイブル 桔梗有香子/監修フリガナアイシング クツキ− バイブル発売日201909出版社日東書院本社ISBN9784528022478大きさ158P 27cm著者名桔梗有香子/監修 3,850円