3D [ダイエット・健康料理・マクロビオティック]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 新装・改訂版 糖尿病の人の簡単作りおきレシピ【電子書籍】[ 牛尾 理恵 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞血糖値・ヘモグロビンA1cを下げる優等生レシピ満載。おいしくて簡単で食事作りがラクになる工夫が盛りだくさん！＜/p＞ ＜p＞糖尿病の人のための作りおきレシピ決定版！＜br /＞ 簡単でおいしくて、食事作りがラクになる工夫が盛りだくさん！＜br /＞ 2016年初版刊行の定番人気本が、大きくなってグンと見やすくなって新装&改訂版刊行！＜br /＞ 「食事のコントロールの難しい糖尿病の家族に、作りおきがとっても便利です！」声多数！＜/p＞ ＜p＞低カロリーなのに食べごたえのある主菜と食物繊維たっぷりの優秀な副菜の作りおきを提案。糖尿病の人の食事作りが楽になる1冊。＜/p＞ ＜p＞糖尿病の食事療法の基本はバランスのいい食事ですが、野菜をしっかりと食べ、食物繊維や良質なたんぱく質もしっかりとるためには、手作りがかかせません。＜/p＞ ＜p＞最初はがんばって毎食作っていても、手間のかかる野菜やきのこ、海草などのおかず作りは挫折してしまう人が多いのが現実。＜br /＞ そんな人たちのために、まとめて作っておけば理想の食材がコンスタントに食べられる作りおきおかずと、その使いこなしレシピを紹介します。＜br /＞ 低カロリーなのに食べごたえのある作りおきの主菜のほかに、血糖値を上げにくくするために最初に食べたい食物繊維たっぷりで保存できるおかず。＜/p＞ ＜p＞満足感を得るためのおいしいかさ増しごはんや、口さびしいときを乗りきるのに役立つ、作りおきスイーツも紹介しています。＜br /＞ この一冊で従来にくらべて、とってもラクに食事作りをつづけることができるようになります。＜/p＞ ＜p＞牛尾 理恵（ウシオリエ）：料理家。栄養士の資格を持ち、実家の病院で糖尿病患者の栄養指導を行っていた。「実用ナンバー1シリーズ 基本のおかず100」（主婦の友社）など著書多数。＜/p＞ ＜p＞金澤 良枝（カナザワヨシエ）：家政学院大学現代健康学部健康栄養学科教授。医学博士。栄養指導のスペシャリスト。「糖尿病を治すおいしいバランス献立」（主婦の友社）など著書多数。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,540円 |
 1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365【電子書籍】[ 久保奈穂実 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞SNSで大人気の女性漢方家による、1日1テーマ365日分の養生法が一冊に。身近な食材でできる簡単薬膳レシピ約90掲載。・1日1テーマ365日分、やさしい文と図で養生法を紹介。・くたくたな日でも作れそうな養生レシピを約90掲載。・コンパクトなサイズ、美麗イラスト満載で手元に置きたい癒しのデザイン。・SNSで話題になったレシピや養生法も、ブラッシュアップして掲載。1日1つ、小さなことから、おおらか漢方生活をはじめてみませんか。なんとなく不調が続いている。なんだか疲れやすくなった。肌や髪の老化が前より気になる。薬膳・漢方を暮らしに取り入れてみたい。そんなあなたにぴったりの「最初に読みたい養生本」が誕生！SNSでも圧倒的人気の女性漢方家が、自身の不調や豊富なカウンセリングの経験をもとに、やさしく、あたたかく導きます。疲れた日でも「これならできそう」そんな情報を、365日分、ぎゅっと1冊にまとめました。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,584円 |
 チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった【電子書籍】[ 栗原 毅 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞ダイエットの敵、糖尿病患者の禁断食・チョコレートは実は率先して食べてほしい食品。＜br /＞ チョコは糖尿病にとてもよく効くサプリ。＜/p＞ ＜p＞太りすぎ、糖尿病の人にまたとない朗報！＜br /＞ 魔法のスイーツ「チョコレート」の健康効果をあますところなく紹介。＜/p＞ ＜p＞《本書の内容》＜br /＞ ●PART1「〈食べ物＆食べ方〉糖尿病の人・太りすぎの人がやってはいけないのはどっち？」＜/p＞ ＜p＞●PART2「世界の最新研究で続々明らかになりつつあるチョコレートの対糖尿病効果」＜/p＞ ＜p＞●PART3「こんなに素晴らしいチョコレートの栄養成分」＜/p＞ ＜p＞●PART4「症例続々！チョコを食べれば糖尿病、太りすぎがこんなに改善する」＜/p＞ ＜p＞●PART5「アレルギーから心の病気まで、チョコレートにはこんなにさまざまな健康効果が」／＜br /＞ 【高血圧】【動脈硬化】【がん】【ストレス】【リラックス効果】【うつ】＜br /＞ 【脳の老化防止】【寿命延長】【肥満予防】【歯周病】【更年期障害】【冷え症】【紫外線】etc．＜/p＞ ＜p＞●PART6「著者厳選 糖尿病の人、太りすぎの人に食べて欲しいチョコレート」＜/p＞ ＜p＞●PART7「これだけは知っておきたい糖尿病の基礎知識」＜/p＞ ＜p＞栗原 毅(くりはら・たけし)：＜br /＞ 1951年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。＜br /＞ 東京女子医科大学で消化器内科学、特に肝臓病学を専攻し、同教授を歴任、2007年より慶應大学教授。＜br /＞ 2008年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした＜br /＞ 「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。＜br /＞ 著書は『血液サラサラのすべてがわかる本』『内臓脂肪は命の危険信号』(以上、小学館)、＜br /＞ 『「体重2キロ減」で脱出できるメタボリックシンドローム』(講談社+α新書)、＜br /＞ 『緑茶を食べると、なぜ糖尿病や認知症に効くのか』(主婦の友インフォス情報社)など多数。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,320円 |
 食べる美容【電子書籍】[ 茂田正和 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞「OSAJI」ブランドディレクターの茂田正和による、体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集。＜br /＞ 肌のメカニズムをわかりやすく解説しながら、「食べる美容」レシピを季節ごとに紹介。＜br /＞ 花粉季、新生活、梅雨、盛夏、乾燥季、厳冬、それぞれの季節に起こりやすい肌のお悩みに＜br /＞ 合わせたキー食材をピックアップ。旬の食材で体を整えるアジア古来の智恵を、＜br /＞ 長年研究してきた美容理論に基づいて応用し、肌本来の美しさを引き出す「食べる美容」レシピとなりました。＜br /＞ 掲載したレシピの食材や調味料を変えて自由にアレンジできるマインドマップ付きで、＜br /＞ これを活用すれば色々な組み合わせで、異なる味わいの料理がバリエーション豊かに楽しんでいただけます。＜/p＞ ＜p＞《内容》＜br /＞ 「美容」の正体を探して／「手抜き」と「手軽」は同じではない／レシピの前に＜/p＞ ＜p＞2・3月｜花粉季＜br /＞ 切り干し大根のナムル／日式バクテー・ミントソースと／蛍烏賊と菜花の土鍋飯／＜br /＞ 銀鱈の紹興酒蒸し／あおさ海苔と酢橘の蕎麦＜br /＞ 4・5月｜新生活＜br /＞ 胡麻鮪／筍の酒盗炒め／鰹の香味寿司／韓流納豆鍋／バナナのドーサ＜br /＞ 6・7月｜梅雨＜br /＞ 鱈子と小葱のサラダ／タンドリーレバニラ／海藻豆腐／＜br /＞ 羊肉と空豆のビリヤニ／豆乳海老担々麺＜br /＞ 8・9月｜盛夏＜br /＞ 太刀魚の南蛮??／干し海老とローストケールのサラダ／冬瓜酸辣素麺／＜br /＞ 枝豆のスパイシー酒蒸し／胡瓜の雑炊＜br /＞ 10・11月｜乾燥季＜br /＞ 鰻とクレソンのサラダ／穴子の卵??／ココナッツ香るはらこ飯／＜br /＞ 蛸と日本ハーブのラープ／トムヤム海鮮しゃぶしゃぶ＜br /＞ 12・1月｜厳冬＜br /＞ あさりのフォー／牛とろろ鍋／麹チャンジャ鍋／＜br /＞ ほうれん草の八丁味噌サラダ／牡蠣と銀杏の中華炒飯＜/p＞ ＜p＞｜Column｜＜br /＞ アレンジレシピを楽しむ術／美しい見た目を生む3つのこと／対症療法と根本療法／＜br /＞ 肌が美しくある仕組み／インナーケアとアウターケアの境界線／栄養の摂り方／＜br /＞ 調味料を味方につける／甘酒のすすめ／どうしても気になる＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,760円 |
 みんなで合計ー100kg本当にやせた！ 最効ダイエットレシピ レシピサイトNadiaで人気の料理家たちが実践！【電子書籍】[ Nadia ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞コロナ禍が明けて対面での交流も復活し、お腹周りや顔まわりが気になるこの時期に役立つダイエットレシピ本。＜/p＞ ＜p＞ここ1年、出社や飲み会など徐々に人に会う機会も増えており、お腹周りや顔まわりをスッキリさせたいと感じている人も多いはず。本書では、人気レシピサイトNadiaで活躍するアーティストたちによる「糖質オフ」「高たんぱく質」「低カロリー」「腸活」などをテーマにした絶品&太らないレシピを100品紹介します。＜/p＞ ＜p＞第1章 人気ナディアアーティスト神やせレシピ＜br /＞ 実際に本人が大幅減量に成功した、あるいは家族をやせさせたナディアアーティストさん4名の本当にやせるおかずをご紹介。＜/p＞ ＜p＞第2章 たんぱく質のスタミナやせおかず＜br /＞ 昨今流行りのたんぱく質でダイエット。豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、大豆加工食品などとにかく低脂質で高タンパクなレシピを提案します。またたんぱく質は朝食に摂ることも重要なため「朝たんぱく」に関するレシピも紹介。＜/p＞ ＜p＞第3章あ?！食べたいのにやせたい！なんちゃっておかず＜br /＞ 「揚げないから揚げ」「グリルドコロッケ」「しらたきラーメン」など、ダイエット中はがまん必須と思われる人気料理をあらゆる手法でローカロリーバージョにアレンジし提案します。＜/p＞ ＜p＞第4章おなかスッキリ美やせおかず＜br /＞ みそ、麹、酒粕、納豆といった発酵食品、きのこや乾物、海藻といった食物繊維豊富な食材を使って「おなかにきく」おかずを紹介。副菜だけでなく、主食も登場します。＜/p＞ ＜p＞第5章 22時以降の脂肪燃焼スープ＜br /＞ 夜遅くに食べても影響のない、おなかを温め脂肪を減らすおかずスープを紹介。トマト系、ピリ辛韓国風、はるさめヌードル入りなど幅広く紹介。＜/p＞ ＜p＞第6章これなら食べても大丈夫！罪悪感なしのやせおやつ＜br /＞ 間食のがまんはドカ食いにも繋がりかねません。脂質や糖分を極力抑え、食べるならいいものをとおからを生地に練り込んだ焼き菓子や、ゼラチンを寒天に置き換えたレシピなど堂々と食べられるレシピを紹介。＜/p＞ ＜p＞Nadia（ナディア）：レシピサイトNadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディア。掲載されているのは、独自の審査を通過した、テレビ・出版・Instagramなどで活躍する総勢750名超のプロの料理家、料理研究家、フードコーディネーター、通称「Nadia Artist」たちによる、とっておきのレシピだけ。さらに、料理に関する豆知識や食トレンド情報なども充実。クリスマスやバレンタインなど、編集部が企画した特集記事も好評です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,210円 |
 マカベアリスのパンチニードルレッスン帖【電子書籍】[ マカベアリス ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。＜/p＞ ＜p＞人気刺しゅう作家、マカベアリスによる刺しゅう糸を使用したパンチニードルの図案と作品集。＜br /＞ パンチニードルが初めての人でも楽しめるよう、パンチニードルの扱い方や、刺しゅう枠への布の張り方、＜br /＞ 刺し方のコツなどをプロセス写真でていねいに解説。＜br /＞ サンプラーも円や線など刺しやすいものから、ループカットで表情を変えたり刺しゅうと組み合わせたり、＜br /＞ 花や実、動物など、色とりどりで塗り絵のように楽しめるモチーフも掲載。＜br /＞ パンチニードルをあしらったポーチ・巾着・バッグ・ブローチといった小物や、＜br /＞ ミニフレーム・壁飾り・オーナメントといったインテリアアイテムなど、作品例も充実した1冊です。＜br /＞ 刺しゅう枠への布の張り方や、パンチニードルの扱い方・刺し方の解説は、様子やコツが分かる動画つき。＜/p＞ ＜p＞〈著者Messageより〉＜br /＞ 生地に針を刺す、プスプスという心地よい音とともに糸のループが連なっていく。＜br /＞ 動物の毛並みや植物の陰影を、生き生きと立体感たっぷりに作っていく。＜br /＞ まずは道具や刺し方に慣れるところから。＜br /＞ ていねいに一つひとつの手順を踏んでいけば、ほかにはないその楽しさに気づくはず。＜br /＞ 手仕事の新しい喜びを味わってください。＜/p＞ ＜p＞■CHAPTER 1｜パンチニードルレッスン＜br /＞ パンチニードルについて知っておきたいこと＜br /＞ Lesson 1｜用具と材料＜br /＞ Lesson 2｜図案を写す＜br /＞ Lesson 3｜布を枠に張る＜br /＞ Lesson 4｜針に糸を通す＜br /＞ Lesson 5｜刺してみましょう＜br /＞ うまく刺せないとき＜br /＞ こういうときは？＜br /＞ ■CHAPTER 2｜円を刺す＜br /＞ 円のサンプラー＜br /＞ ドット模様の巾着ポーチ＜br /＞ スイーツブローチ＜br /＞ ■CHAPTER 3｜ループをカットする＜br /＞ ループカットのサンプラー＜br /＞ 白い花のミニバッグ＜br /＞ すみれのブローチ＜br /＞ ■CHAPTER 4｜線を刺す＜br /＞ 線のサンプラー＜br /＞ 波模様のポーチ＜br /＞ 花と小枝のミニフレーム＜br /＞ ■CHAPTER 5｜刺しゅうと合わせてパターン模様＜br /＞ デイジーのパターン＜br /＞ ピンクの花と実のパターン＜br /＞ 青い実のパターン＜br /＞ 森のクッション＜br /＞ 青い花のスマホポシェット＜br /＞ ■CHAPTER 6｜いろいろなモチーフ＜br /＞ 小さな鳥／小さな壁飾り＜br /＞ フライングバーズブローチ＜br /＞ 白いうさぎのオーナメント＜br /＞ 野の花のバスケット＜br /＞ 鳩と黄色い実のドイリー＜br /＞ フラワーリースのポーチ＜br /＞ スノーカラーの巾着ポーチ＜br /＞ 小鳥と実のサンプラー＜br /＞ 小鳥と実のグラニーバッグ＜br /＞ 聖夜のオーナメント＜br /＞ マーガレットとポピーの壁飾り＜br /＞ 森に棲むふくろうの壁飾り＜/p＞ ＜p＞パンチニードルの上から刺しゅう／多色で刺し埋めるとき／＜br /＞ 刺す順序／布の用尺について＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,540円 |
 1日1杯飲むだけダイエット やせる出汁【電子書籍】[ 工藤孝文 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞10万人以上の肥満治療をしてきて＜br /＞ ひとつの結論に到達しました。＜/p＞ ＜p＞それはー＜br /＞ 太っている人とやせている人には＜br /＞ 決定的な差がある、ということです。＜/p＞ ＜p＞その差は、なにか？＜/p＞ ＜p＞意志の強さ、ではありません。＜/p＞ ＜p＞実は、最大の違いは＜br /＞ 「味覚」にあったのです。＜/p＞ ＜p＞太っている人は＜br /＞ 「デブ味覚」になっています。＜/p＞ ＜p＞一方で、太っていない人は、＜br /＞ 「ヤセ味覚」でした。＜/p＞ ＜p＞「デブ味覚」のままで＜br /＞ ダイエットを始めると、＜br /＞ どんなことが起きるか。＜/p＞ ＜p＞それは「挫折」です。＜/p＞ ＜p＞なぜなら、食事制限という＜br /＞ 「我慢」をしないといけなくなるからです。＜/p＞ ＜p＞一方で「やせ味覚」になると、＜br /＞ なぜやせられるのか？＜/p＞ ＜p＞それは、＜br /＞ 太る食べものをあまり食べたくなくなり、＜br /＞ やせる食べものが好きになるからです。＜/p＞ ＜p＞つまり、＜br /＞ 「我慢」がまったくいらずに、＜br /＞ やせることができるのです。＜/p＞ ＜p＞「デブ味覚」を＜br /＞ 「ヤセ味覚」にする方法、＜br /＞ それが、＜br /＞ 1日1杯「やせる出汁」を飲む＜br /＞ という方法です。＜/p＞ ＜p＞なぜ、出汁を飲むだけで＜br /＞ やせられるのでしょうか？＜/p＞ ＜p＞【やせる出汁】でやせられる5つの理由＜/p＞ ＜p＞理由1：味覚リセット＜br /＞ 狂った味覚センサーを正常化し＜br /＞ 、「デブ味覚」を「やせ味覚」にチェンジ＜/p＞ ＜p＞理由2：食欲抑制＜br /＞ 「うまみ」の満足感と出汁の成分が＜br /＞ 食欲の暴走を防ぐ！＜/p＞ ＜p＞理由3：脂肪燃焼＜br /＞ 出汁の「うまみ」が内臓の味覚センサーに＜br /＞ 働きかけ、体内の脂肪を燃焼＜/p＞ ＜p＞理由4：整腸作用＜br /＞ 有効成分が作用し、腸内環境を整え、＜br /＞ 便秘を改善＜/p＞ ＜p＞理由5：ストレス緩和＜br /＞ 出汁の香りと有効成分が＜br /＞ ダイエットの大敵ストレスを和らげる＜/p＞ ＜p＞出汁を飲むだけでやせられる＜br /＞ そんな簡単で魅力的な方法が、＜br /＞ この本を読めばわかります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,430円 |
 完全編集版 一生使い続けたい！ ミシンの基礎＆応用BOOK【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞※紙版付属の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFデータをダウンロードできます。＜/p＞ ＜p＞ミシンの基礎から応用までをぎっしり詰め込んだ保存版。＜br /＞ ミシンの扱い方からお手入れの方法、基本の縫い方のコツをていねいに解説。＜br /＞ さらに、実際に作品を製作しながら縫製のテクニックも学べます。＜br /＞ 早くミシンを使ってみたいと思っているはじめてさんから、＜br /＞ すでに自分なりにあれこれ製作しているベテランさんにもうれしい情報盛りだくさん。＜br /＞ これからの楽しいミシンライフの相棒として欠かせない1冊です。＜/p＞ ＜p＞《基礎編》＜br /＞ チャートでわかるはじめてのミシン選び＜br /＞ ミシンの各部と働き＜br /＞ ミシン針とミシン糸＜br /＞ 基本の縫い方（縫う前の準備／試し縫いをする／直線を縫う／返し縫いをする／角を縫う／＜br /＞ カーブを縫う／端ミシン／いろいろな布端の始末／／便利な「押え」を使いこなす）＜br /＞ ミシンのお手入れ＜br /＞ ミシンソーイングのお役立ちアイテムリスト＜br /＞ 《応用編》＜br /＞ 素材別 縫い方ポイント（帆布・デニムなど／ナイロン・ビニール・ラミネート／ファー・ボアなど／＜br /＞ ニット・ウールなど／オーガンジー・サテンなど／合皮）＜br /＞ ギャザー・ダーツ・ボタンホールの縫い方＜br /＞ ファスナー＜br /＞ パイピング＜br /＞ ワンランクアップの縫い方レッスン＜br /＞ 《実践編》＜br /＞ 一枚仕立ての巾着＜br /＞ 裏布付きレッスンバッグ＜br /＞ 3ポケットの丸底トートバッグ＜br /＞ L字形＆くりぬきファスナーポーチ＜br /＞ 別まち付きポーチ＜br /＞ 筒形ファスナーポーチ＜br /＞ エプロンワンピース＜br /＞ ラミネートポーチ＜br /＞ トップファスナーリュック＜br /＞ ミシンソーイングのお悩み解決！＜br /＞ How to make｜作り方＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,540円 |
 「小さな家」づくりのヒント【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞暮らしやすさは大きさじゃあない！工夫とアイディアで「余分・ムダ」を省いた快適な家はできる！図と写真で分かりやすく解説。実用ナンバー1「家づくりのヒント」シリーズ5作目。＜br /＞ 「小さな家」づくりに必要なポイントを解説いたします。＜br /＞ 小さくても快適な住宅を建てるために＜br /＞ 必要なポイントの第一は「敷地を最大限に生かす」こと。＜br /＞ ここを考え抜いた設計にしないと、永く住んで満足な住まいにはなりません。＜br /＞ 次に大切なのは「暮らしに合わせた間取りと収納」です。＜br /＞ 将来にわたった家族構成とライフプランを考えるのはもちろん、＜br /＞ 家族の暮らし方や趣味嗜好に合わせた間取りと収納のプランをつくることがポイントです。＜br /＞ 本書では、複数の人気建築家の監修による確かな記事をベースに、＜br /＞ たくさんの事例・実例を交えながら、＜br /＞ 図やイラストをメインに写真を加えて分かりやく紹介をいたします。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,650円 |
 朝食にパンを食べるな 10万人の胃腸を診た専門医が教える? 長生き食事術【電子書籍】[ 福島正嗣 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 毎朝のパンが、あなたの寿命を縮める?＜br /＞ 糖質をやめれば、老化を防げる！ 健康寿命を延ばせる?＜/p＞ ＜p＞胃もたれ、胃痛、下痢、メタボ、片頭痛、アトピー、糖尿病…＜br /＞ その不調、毎朝のパンが原因かもしれません！＜/p＞ ＜p＞勘違いしている人も多いのですが、パンは消化が悪い食べ物です。＜br /＞ 肉や魚などのタンパク質よりも、炭水化物であるパンのほうが消化されにくいのです。＜/p＞ ＜p＞さらに糖分を多く含むパンは血糖値を上げすぎ、依存性もあります。＜br /＞ 朝にパンを食べると、昼も夜もパスタやうどんなどの糖質を欲するようになり、糖質の“無限サイクル”に陥ります。＜/p＞ ＜p＞糖質の過剰摂取は、胃もたれや下痢といった胃腸の不調だけでなく、高血圧や糖尿病、心筋梗塞といった生活習慣病から、アレルギー疾患、がん、認知症まで、さまざまな病気の発症や悪化に影響します。＜/p＞ ＜p＞じつは著者自身も、胃腸科医でありながら10年前までは小麦中毒で、メタボでした。＜br /＞ しかし、糖質制限に出合い実践した結果、2カ月で10キロやせて、弱かった胃腸が健康になりました。＜/p＞ ＜p＞以降、自身のクリニックで、胃腸の不調を訴える患者さんたちに、「朝のパンをやめてみませんか？」と食事療法を提案しています。＜br /＞ その結果、炭水化物を減らした患者さんから、次々と体の変化が報告されました。＜/p＞ ＜p＞「パンをやめて胃もたれがなくなった」＜br /＞ 「逆流感が少なくなった」＜br /＞ 「下痢をすることがなくなった」＜br /＞ 「明らかに体が軽くなった」＜br /＞ 「痩せた」＜br /＞ 「イライラすることが減った」＜br /＞ 「喘息の発作がなくなった」＜br /＞ 「偏頭痛がなくなった」＜/p＞ ＜p＞これまでに10万人の胃腸を診てきた消化器専門医が、パンが胃腸に悪い理由から、小麦や炭水化物が引き起こす病気、胃腸にいい食事＆食習慣、糖質制限で正しくダイエットする方法、長生きするための食事術までやさしく解説。＜/p＞ ＜p＞誰でも始められる、健康寿命を延ばすための正しい食事術＆食習慣を教えます?＜/p＞ ＜p＞【目次抜粋】＜br /＞ はじめに 毎朝のパンが、あなたの寿命を縮めます＜/p＞ ＜p＞プロローグ メタボの胃腸科医だった私が、パンをやめたワケ＜br /＞ 医師のくせに小麦中毒に気づかなかった＜br /＞ 小麦をやめたら胃痛と逆流感がなくなった！＜br /＞ 反発していた患者さんたちを変えた「魔法の言葉」＜/p＞ ＜p＞第1章 パンが体に悪いこれだけの理由＜br /＞ ◆パンが胃腸に悪い理由＜br /＞ 1 胃の滞留時間が長い！＜br /＞ 2 グルテンが消化吸収を妨げる＜br /＞ 3 食塩が胃を傷つける＜br /＞ 4 加熱調理が体を“焦がす'＜/p＞ ＜p＞◆朝、パンを食べるとダメな理由＜br /＞ 1 朝のパンは血糖値を急上昇させる＜br /＞ 2 炭水化物の無限サイクルに陥る＜br /＞ 3 自律神経のバランスが乱れる＜/p＞ ＜p＞◆パンがダメでも、なかなかやめられない理由＜br /＞ 小麦は依存性が高く、やめられなくなる＜br /＞ 利便性とイメージがよすぎる＜br /＞ お腹がグーっと鳴るのが恥ずかしい乙女心＜/p＞ ＜p＞第2章 誤解だらけの消化吸収のしくみ＜br /＞ 胃もたれの主犯は炭水化物＜br /＞ 「肉は消化が悪い」という誤解＜br /＞ 炭水化物は胃で分解されない＜br /＞ 消化管は炭水化物が苦手＜br /＞ 胃の滞留時間が長いのに、なぜ血糖値がすぐに上がる？＜br /＞ タンパク質と多量の炭水化物は一緒に食べてはいけない＜br /＞ 「脂質は消化に悪い」という誤解＜/p＞ ＜p＞第3章 最適な栄養バランスと糖質の話＜br /＞ 3大栄養素の最適なバランスとは？＜br /＞ 糖質は人間の体の構成成分のたった0・5％＜br /＞ そもそも糖質は必須の栄養素ではない＜br /＞ 糖質は摂りすぎれば毒＜br /＞ 血糖値スパイクはこんなに怖い＜/p＞ ＜p＞第4章 小麦と炭水化物が引き起こす疾患＜br /＞ ◆消化管の病気＜br /＞ 逆流性食道炎（食道胃逆流症）／機能性ディスペプシア／過敏性腸症候群／吸収不良症候群／SIBO（小腸内細菌増殖症）／好酸球性食道炎、好酸球性胃腸炎／潰瘍性大腸炎＜/p＞ ＜p＞胃腸が弱い人のほうが健康寿命を延ばせる＜/p＞ ＜p＞◆消化管以外の疾患＜br /＞ 肥満／脂質異常症／動脈硬化／2型糖尿病／悪性腫瘍（がん）／アルツハイマー型認知症／アレルギー疾患＜/p＞ ＜p＞第5章 胃腸にいい食事＆食習慣＜br /＞ 朝食は摂らないほうがいい？＜br /＞ 1日3食は腸によくない？＜br /＞ 朝食に代わる“中間食”のススメ＜br /＞ 胃腸の調子が悪いときは鍋に＜br /＞ 断食は胃腸の調子を整えてくれる＜br /＞ 加熱された食材は胃もたれの原因に＜br /＞ 「規則正しい食事」は胃腸に悪い＜/p＞ ＜p＞第6章 「和食はヘルシー」という誤解＜br /＞ 一汁三菜は栄養バランスが悪い＜br /＞ 白米は茶碗3分の1杯が限度＜br /＞ 玄米もヘルシーではない＜br /＞ 和食に地中海食をミックスさせる＜br /＞ 牛肉は体に悪いのか？＜/p＞ ＜p＞第7章 糖質制限で正しくダイエットする＜br /＞ 「太る＝カロリーの取りすぎ」は古い＜br /＞ 太る原因は追加インスリンの分泌＜br /＞ 人間のもう一つのエネルギー源「ケトン体」とは＜br /＞ 太っている人は、じつは栄養不足＜br /＞ 満腹にならないと食べた気がしないのは異常＜br /＞ ノンオイルドレッシングは× 、マヨネーズは◎＜br /＞ ダイエット中に絶対に口にしてはダメなもの＜/p＞ ＜p＞第8章 食事を変えれば長生きできる＜br /＞ 細胞の老化が慢性炎症を引き起こす＜br /＞ 肥満は老化を加速させる＜br /＞ 長寿を妨げる二つのスイッチ＜br /＞ ケトン体が長寿遺伝子を活性化させる＜br /＞ 断食がミトコンドリアにいいワケ＜br /＞ 長寿遺伝子を活性化させる食事療法「ケトン食」＜br /＞ アンチエイジングで重要なミネラル「カリウム」＜br /＞ 最強の長寿食はケトン食＋ 地中海食＆和食＜br /＞ 長寿に至る道はがんをも抑制する＜/p＞ ＜p＞おわりに＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,540円 |
 クローン病・潰瘍性大腸炎の毎日おいしいごはん【電子書籍】[ 高添 正和 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞クローン病、潰瘍性大腸炎の方のための食事レシピ集。＜br /＞ 食事の基本知識と調理のコツ、＜br /＞ かんたんレシピをたっぷりご紹介します＜/p＞ ＜p＞クローン病、潰瘍性大腸炎の方のための＜br /＞ 毎日の食卓メニューをご紹介。＜/p＞ ＜p＞何を食べればいい?＜br /＞ どう料理すればいい?＜br /＞ そんな疑問にこたえます。＜/p＞ ＜p＞もう食べられないと思った＜br /＞ 大好きメニューだって、＜br /＞ 工夫次第で食べられるんです!＜/p＞ ＜p＞料理初心者の方にもわかりやすく、＜br /＞ かんたんなレシピばかりです。＜/p＞ ＜p＞CONTENTS＜/p＞ ＜p＞・クローン病、潰瘍性大腸炎の食事の基本＜/p＞ ＜p＞・身近な食材を使ったレシピ＜br /＞ 魚/鶏肉/豆腐/卵＜/p＞ ＜p＞・ノンオイルのたれ、ドレッシング＜/p＞ ＜p＞・お弁当にもOK! 作りおきメニュー＜/p＞ ＜p＞・ごはんレシピ＜/p＞ ＜p＞・うどん、パスタ、そうめん めんレシピ＜/p＞ ＜p＞・人気メニュー＜br /＞ カレーライス/グラタン/牛丼/ポテトサラダ/ラーメンなど＜/p＞ ＜p＞・家族で食べたい、季節のごはん＜br /＞ お花見/クリスマス/お正月など＜/p＞ ＜p＞・あと一品に活躍 野菜レシピ＜/p＞ ＜p＞・かんたんデザート＜/p＞ ＜p＞・具合が悪いときのおかゆ、ポタージュ類＜/p＞ ＜p＞高添 正和(たかぞえまさかず):【病態監修】東京山手メディカルセンター 副院長/炎症性腸疾患センター長 医学博士 大阪医科大学医学部卒業＜br /＞ 東京のみならず全国からクローン病、潰瘍性大腸炎の患者が来院。＜br /＞ 特に日常生活に欠かせない栄養について、栄養剤と食事療法の治療を専門とする。＜/p＞ ＜p＞岩崎 啓子(いわさきけいこ):【レシピ考案・料理】料理研究家・管理栄養士。＜br /＞ 聖徳栄養短期大学卒業後、料理研究家のアシスタント、保健所での栄養指導などを経て、料理研究家 として独立。＜br /＞ 書籍や雑誌などで、栄養バランスのよい、簡単に作れる家庭料理を多数提案している。＜/p＞ ＜p＞松尾 和美(まつおかずみ):【栄養指導】東京新宿メディカルセンター 管理栄養士＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,947円 |
 玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ 便利！ヘルシー！ 和洋中に大活躍する奇跡のひとさじ！！【電子書籍】[ so-planning ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルも豊富なこんぶの良さが見直されています。本書は、赤い缶でおなじみ「玉露園のこんぶ茶」を賢く使った、簡単・ヘルシーでうまみたっぷりのレシピを集めた一冊。まさに魔法のひとさじ、早速今晩試したくなります！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 890円 |
 食べ方を変えればみるみるやせる【電子書籍】[ 栗原毅 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞名医が教える絶対やせる食事術。外食、コンビニ、自炊など場面別の正しい食べ方。＜/p＞ ＜p＞「健康診断で肥満気味だと指摘された」＜br /＞ 「お腹やおしりの脂肪が気になる」＜br /＞ 「大食いではないのになぜかやせられない」・・・・＜br /＞ こんな悩みを抱えていませんか。＜br /＞ なかなかやせられないのは、なぜなのか？それは「食べ方」に問題があるからです。＜br /＞ 糖質を大量にとって血糖値があがると、カラダは余分な糖を「脂肪」という形で蓄えようとします。これが肥満の原因となる「中性脂肪」。＜br /＞ つまり、やせたいなら、糖質の吸収が「ゆるやか」になる食べ方をしなければいけないのです。＜br /＞ それが本書で提案している「血糖値ゆる上げダイエット」です。＜br /＞ 外食やコンビニ、家庭料理など、食事のシーン別に太らない食べ方を提案しました。＜br /＞ 本書を読めば、脂肪がつきづらい体質が確実に手に入ります！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 300円 |
 新装版 おからレシピ【電子書籍】[ 石澤 清美 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞低糖質・低カロリーで栄養や食物繊維も豊富。魅力を挙げればきりがない「おから」をかしこく＆おいしく調理。毎日でも食べよう! おからのイメージをたずねると、「体によさそう」「糖質が少ないらしい」「やせそう」という声が多い反面、“おからのメニュー"について聞くと……「あんまりおいしくない」「マンネリ」「地味」という声の多いことーーおからの魅力を知らずにいるなんて、もったいない。1 脂肪の蓄積を防ぐ2 コレステロール値を抑制する3 食後、血糖値の急上昇を抑えるためダイエットに役立つ4 便秘解消に役立つ5 女性ホルモンのバランスをとる6 活性酸素の害を防ぐーーなど、いいことだらけの万能食材「おから」をかしこく＆おいしく調理するポイントと、毎日でも食べたくなるレシピをまとめてご紹介。2013年に初売し、版を重ねた大人気本『おいしく食べてやせる＆デトックス! おからレシピ』を、よりわかりやすく、話題のおからパウダーの扱い方も追加して改訂した「新装版」。スーパーヘルシー食材「おから」をおいしく食べつくすための一冊です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,078円 |
 一生モノの絶対やせる503品【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞「やせられない理由」別、やせおかず（糖質オフ、塩分オフ、デトックスほか）、簡単＆低カロリーなレシピばかりの503品です。「やせられない」には理由があるはず！ まずはあなたの「やせられない理由」を診断テストでチェック。あなたのタイプに合った「やせおかず」も提案します。主菜、副菜、スープ、サラダ、おやつ、おつまみまで幅広いラインナップ。作りやすくておいしいものばかり集めた503品です。 【内容例】●パート1「糖質オフおかず」（ごはん、シメのラーメンが大好きな人に）糖質量も表示 ●パート2「塩分オフおかず」（むくみ体質の人に）塩分量も表示 ●パート3「デトックスおかず」（ためこみがちな人に）食物繊維量も表示 ●パート4「やせる作りおき」（忙しい人に） ●パート5「具だくさんの1品で満腹ごはん」（何品も作るのがむずかしい人に）●その他、「いつものおかずをカロリーダウン」、「低カロおやつ」、「低カロおつまみ」ほか。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 911円 |
 朝ごはんの食べ方で糖質オフダイエットも挫折しない【電子書籍】[ 金本 郁男 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞糖質オフ中にパンやごはんを食べてOK!＜br /＞ 朝ごはんの食べ方次第で、効果が変わる!＜br /＞ カギは食物繊維、乳製品、油、酢＜/p＞ ＜p＞糖質オフで挫折したことがある人、必見!＜br /＞ 長続きして成果を出したいなら、朝ごはんの食べ方に注目!＜/p＞ ＜p＞キーワードは食物繊維、乳製品、油、酢。＜br /＞ この4つを効果的にとると、血糖値の急上昇、急降下がおさえられて、おだやかな状態が保てます。＜br /＞ なぜ太るのか?という基本的な説明から、そのためにすることを具体的に紹介するのが本書。＜br /＞ いちばん血糖値を上げたくない朝ごはんを中心に、昼食、間食、夕食と、何をどう食べるのか、わかりやすく提示します。＜br /＞ 監修をつとめる金本郁男先生は城西大学薬学部の教授。＜br /＞ ベジタブルファーストや、食後高血糖になりにくい食べ方など、＜br /＞ 研究から導き出されたハウツーは、たしかな理論に基づいており、理解しやすいのが特徴。＜/p＞ ＜p＞1章 あなたの糖質オフ生活、大丈夫?＜br /＞ 2章 太らない基本テクニック＜br /＞ 3章 いちばん大切なのは朝食＜br /＞ 4章 困りやすい昼食はどうする?＜br /＞ 5章 長く続けられる晩ごはんは?＜br /＞ 6章 おやつは食べたほうがいい＜/p＞ ＜p＞金本 郁男(かなもといくお):城西大学薬学部教授(医薬品安全性学講座)。薬学博士。＜br /＞ 富山医科薬科大学大学院修了の後、同大学付属病院に勤務。＜br /＞ 28年間の病院薬剤師としての経験を生かし、医薬品をより安全に効果的に使用するための研究と教育に専念。＜br /＞ また、食品のGI値のほか、ベジタブルファーストなど、食後高血糖になりにくい食べ方などの研究も行う。＜br /＞ 著書に『低糖質ダイエット食べ合わせルールブック』(永岡書店)、『マンガでわかる ゆるい低糖質ダイエット』(池田書店)など。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,430円 |
 コレステロールにぐぐっと効く食事習慣【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞食事を変えるだけで、コレステロールは自分でぐぐっと下げられます！ 食材選びや食べ方など、すぐにできるアドバイスが満載！コレステロール値が高くても、痛みはありません。でも、それを放置してしまうと、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などの命にかかわる重篤な病気につながってしまいます。そうなる前に下げなければ！「何をしたらいいのかわからない」、「難しいことはできない」、「運動は苦手」という人には、食事習慣の改善がおすすめです。食材や調味料の選び方、食べ方の工夫など、無理せずにできることばかりを集めました。例）●酢たまねぎはコレステロールを下げる。●食用油はオリーブオイル、玄米オイル、ココナッツオイルを選ぶ。●飲み物はウーロン茶かコーヒー。●卵は食物繊維の多い野菜と一緒に巣ごもり卵に。●豆腐と魚を組み合わせると、コレステロール低下作用が高まる。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,045円 |
 ビール・お酒もOK！忙しい人でも気軽に実践できる！ 0円ダイエット術！【電子書籍】[ ダイエットマン ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞ズボラな人でも続く、結果が出る！＜br /＞ 費用0円！ストレスフリーのダイエット！＜/p＞ ＜p＞大好きなビールを毎日2リットル飲み続けても18kgのダイエットに成功した著者が教える「絶対に失敗しないダイエット法」＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 770円 |
 やせる！ コレステロールが下がる！ 粉豆腐ダイエット【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞大豆の健康効果を丸ごととれて糖質オフ、女性にうれしい成分も豊富。評判のダイエット食材「粉豆腐」のすべてがわかる1冊登場！高野豆腐の産地、長野県の伊那地方で古くから食べられている「粉豆腐」。特産の高野豆腐の生産時に出る破片を粉末にしたものですが、いま、この粉豆腐が東京のテレビ等でとり上げられて大きな話題になっています。粉末なので、おからのように炒り煮にしたり、カレーやコロッケに混ぜたり、小麦粉の代用として揚げ物の衣にしたりと使い方はいろいろ。もちろん成分は高野豆腐と同じなので栄養価は高く、女性ホルモン力をアップさせるイソフラボンや、コレステロールを下げるβーコングリシニンなど、やせたい、健康になりたい女性にぴったりの成分が豊富に含まれているのもうれしいところ。長寿県として名高い長野県の一端をこの食材が担っていること間違いなし。もちろん通常の高野豆腐を粉末にしても用意に手作りOK！本書ではいま大ブームの粉豆腐を、現地取材や専門家のアドバイス、おいしい粉豆腐レシピなど、盛りだくさんでお伝えします。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 814円 |
 発酵食品の魔法の力【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞味噌や醤油、酒、パンなどなど、私たちの生活に欠かせない発酵食品。その歴史は古く、微生物の働きが知られるはるか昔から食べられてきた。発酵によって栄養が増し、うま味も増え、保存も効く。血圧を下げる、血液をサラサラにする、学習効果を上げる、などなど、健康へのメリットも、医学的にも続々と明らかになっている。火を手に入れたのと同じくらい、発酵の利用は人類にとって重要だったのだ。今では医薬品の製造やエネルギー源としてなど、食品以外にも様々な目的で使われている。4人の発酵研究の第一人者が、体へのメリットから世界の発酵文化までを存分に語る。 ●第1章 発酵は人類の知恵……小泉武夫 ●第2章 国民の盛衰は食べ方にあり……鈴木建夫 ●第3章 魚介類から多様な発酵食品をつくった日本の伝統……藤井建夫 ●第4章 発酵の世界地図……石毛直道 【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 680円 |
 体が変わる！ 健康レシピBest200 大きな文字で読みやすい！【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞「野菜」「魚介」などの健康食材を中心にした、簡単で作りやすい、体にいいおかず200品を厳選して紹介。すべてプロの料理家が考えたおいしいレシピなので、毎日食べても満足！食材別なのでレシピが探しやすい。また食材の栄養の話もわかりやすく掲載。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 791円 |
 「出す力」を強めてやせる！ダイエット新レシピ【電子書籍】[ 石澤 清美 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞うまくやせられない人に勧める新ダイエット法。体内の余分な水分、便、中性脂肪、有害物質の排泄を促して健康にやせるレシピ。体内の余分な水分、中性脂肪、コレステロール、有害物質などの排泄を促して、健やかにやせるレシピを80品あまり提案する本。年齢が深まるにつれて基礎代謝が落ち、前と同じように食べていても体重がふえたり、ウエスト周りがたるんだりする人が多い。とはいえ、糖質オフダイエットのように主食をがまんするのは辛いし、カロリーオフのダイエットでは炭水化物だけでなく、油分もがまんしなければならず、続かない人が多い。本書のレシピなら、食べごたえのある麦入りの主食と、からだのめぐりをよくする料理の組み合わせで、満足しつつも自然にやせられるというのがミソ。実際、撮影3日間、本書の料理を食べつづけたスタッフはみな「出す力」の強化を実感し（みな便秘症ではない）、体重も少し減ったことを付け加えておく。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,210円 |
 ベジライス、ベジヌードルで！糖質オフ【電子書籍】[ 牛尾 理恵 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞話題の「ベジライス」「ベジヌードル」の簡単レシピ集。ごはんや麺のかわりに食べれば、ぐぐっと糖質オフ! テレビやネットニュース、雑誌でも続々特集! 市販商品は売り切れ続出! 話題の「ベジライス」＆「ベジヌードル」、初のレシピ集です。ごはんや麺のかわりに、食物繊維たっぷりな野菜を食べて、健康とキレイも手に入れられる糖質オフダイエット。 手軽に作れる「ベジライス」＆「ベジヌードル」や作りおき方法と、それを活用した簡単レシピを紹介します。全レシピ糖質量＆カロリー表示つき。 【メニュー例】・ひき肉のヨーグルトベジカレー ・ベジ・ピビンパ ・ガパオベジライス ・ベジカレーチーズパエリア・ツナみそベジ茶漬け ・豆腐のベジカルボナーラ ・ベジ塩ラーメン ・あんかけベジ焼きそば ほか 【内容例】●ベジライスとベジヌードルの「基本の作り方」と「こんな野菜でもおいしく作れるバリエ」 ●どうしても野菜だけだとものたりない、「ごはん党」「麺好き」へのおすすめ糖質オフレシピ ●3分で作れる! クイックレシピ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 968円 |
 EVERYDAY KITCHEN【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞70軒のおしゃれなキッチンを初大公開！リフォーム、新築に役立つアイディア満載。美しいキッチンのすべてがわかります！キッチンはもやはインテリア！＜br /＞ オープンキッチンが主流の昨今、キッチンスペースは美しくありたい。＜br /＞ さらに、家で食事や調理を楽しむ人、＜br /＞ 人を招いて食を中心におもてなしをする人が増加中。＜br /＞ キッチンが、みんなが集う家の中心に。＜br /＞ そこで、楽しく飾られていたり、収納にも工夫された「美しいキッチン」を集めました。＜br /＞ 海外の素敵なキッチンから、料理家の機能的なキッチン、＜br /＞ リノベーションしたおしゃれなキッチンまでずらり70軒を大公開。＜br /＞ リフォーム、新築に役立つアイディアも満載。＜br /＞ 美しいキッチンのすべてがわかります！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,320円 |
 イラストでわかる！ 料理の裏ワザ 人気料理・肉料理 編（KKロングセラーズ）【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞えっ！ 電子レンジでトンカツができるの？ えっ！ 砂糖でベーコンが美味しくなるの？ えっ！ ポテトチップスでコロッケができるの！？ えっ！ アルミホイルを敷けば、ホットプレートでも焼肉が美味しくなるの？ えっ！ 鶏もも肉の皮を下にすると、油をいれなくていいの？ おうち時間が楽しくなる！ 時短・節約・簡単・美味しいアイデアが満載！ 114のワザ・コツをすべてイラスト付きで紹介！ 【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,000円 |
 放射能の毒出し！「玄米・味噌・海藻」レシピ【電子書籍】 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞多くの人々が放射能汚染の恐怖に晒されており、日本中がその不安の中にいるといっても過言ではありません。しかし、第二次世界大戦時、原爆投下直後のヒロシマ、ナガサキには、玄米のご飯やワカメの味噌汁という日本の伝統食を意識的にとることで、原爆の後遺症を免れた人々が存在しました。近年の研究でも、日本人になじみの深い多くの食品に放射能の害を防いだり、放射性物質を体外に排出する働きのあることがわかってきました。放射性物質や危険な食物を遠ざけるのはもちろんです。しかし私たちは何を積極的に食べるようにすればよいのでしょうか。その疑問に答えるのが本書です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 723円 |
 スープジャーで作る朝ラクスープべんとう85【電子書籍】[ 植木もも子 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞温かい液状のものを弁当感覚で持ち運べるだけでなく、手間いらずな保温調理ができる「スープジャー」。朝に軽く下ごしらえした具材と水分をつめて出社すれば、昼には長時間ゆっくり煮て作ったようなスープが食べられます。本書はその「スープジャー」専用レシピ本。ポイントとして、クリーム系、トマト系など人気の味切りで展開し、80品のボリュームでレシピを掲載。さらに野菜や乾物、体にいい素材を使い、美肌、疲労回復、女子力アップなど、体の調子を整えるという視点からもアプローチします。また、具材を切る→さっと加熱→セットする、という3ステップで作れて簡単、失敗知らずという点を強調していきます。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,100円 |
 高血圧を予防する 減塩なのにおいしいレシピ【電子書籍】[ 川上 文代 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜br /＞ ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞健康診断で高血圧を指摘されているのに「ちょっと血圧が高いくらい、問題ないかな？」と軽く考えている人、いませんか？＜br /＞ 実は高血圧は、心不全や脳出血などの原因となる恐ろしい状態なのです。＜/p＞ ＜p＞そこで本書では、栄養満点な食事によって血圧を正常化する、おいしい減塩レシピを紹介しています。＜br /＞ 肉・魚介・野菜の素材別献立をはじめ、主菜、副菜、汁物やおつまみなど、バリエーション豊かな品々が勢ぞろい！＜br /＞ さらに、主菜と副菜＆汁物の組み合わせアイディアも掲載しているので、飽きずに減塩生活を続けられます。＜/p＞ ＜p＞さっそく今晩から高血圧予防を始めてみましょう！＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ Part1＜br /＞ 栄養バランス満点！＜br /＞ 一汁二菜の素材別献立＜/p＞ ＜p＞Part2＜br /＞ 毎日食べても飽き知らず！＜br /＞ 素材別メインおかず＜/p＞ ＜p＞Part3＜br /＞ 献立作りの強い味方！＜br /＞ 素材別サブおかず＆汁物＜/p＞ ＜p＞Part4＜br /＞ ワンプレートでズバリ完結！＜br /＞ 大満足の麺&ご飯＜/p＞ ＜p＞Part5＜br /＞ お酒のアテにも抜かりなし！＜br /＞ おいしさ満点おつまみ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 1,223円 |
 免疫力を高めて病気に負けない！レシピ【電子書籍】[ 奥村康 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞自分の体は自分で守る！必要なのは免疫力！ 免疫力を高めて元気な体を作る生活習慣、レシピがまるっとわかる1冊です。「元気」の決め手は免疫力！ 免疫力を高めて病気に負けない体を作るには？ ＜br /＞ かぜやインフルエンザの予防に、また日々のストレスに対抗するために、免疫力を味方につける方法を紹介します！ ＜br /＞ 【内容例】＜br /＞ ●パート1＜知識編＞：順天堂大学教授・奥村康先生による、免疫力についてのお話。「そもそも免疫力とは？」というところから、免疫力をアップさせるため生活習慣や食べ方ルールまで、わかりやすく説明してくださいます。 ＜br /＞ ●パート2＜レシピ編＞：免疫力アップのためのレシピ集。腸内環境をととのえたり、体をあたためたり。免疫力を高めてくれる食材を取り入れた、簡単で作りやすいお料理ばかりを集めました。ふだんの生活にとりいれやすい主菜、副菜、スープ、サラダ、デザートなど。 ＜br /＞ ●その他：食べるだけ、飲むだけでOKの免疫力アップ食品、ドリンク、つくりおき ほか。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 825円 |
 これを食べてはいけない 「安心」と「健康」の教科書ーー何を選ぶ？ どう食べる？【電子書籍】[ 郡司和夫 ] 楽天Kobo電子書籍ストア | ＜p＞添加物、偽装食品、残留農薬、賞味期限改ざんーー身近な食べものに潜む“意外なリスク”から自分を守る本！コメやパンなどの「主食」はもちろん、「加工食品」「野菜」「肉」「お菓子」まで……食品業界のウラ側を30年以上見続けてきた著者が「命」に関わる重要情報を公開。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 | 628円 |