日本製 [その他]
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 洋食器のきほん テーブルコーディネートアイテム ヨーロッパの名窯からメイドインジャパンの器まで、上手な揃え方と食卓演出 / 浜裕子 【本】 HMV＆BOOKS online 1号店 | 出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、洋食器を上手に使用するうえで、知っておかなければならない基礎知識を解説した一冊です。洋食器の基本の5ピース、パーソナルアイテムとサービスアイテムの種類やサイズ。カトラリーやグラスの種類、そして、時代によって変わる洋食器の様式まで、テーブルコーディネートを正しく、美しくしつらえるうえでのポイントをご紹介します。洋食器の歴史や、世界の名窯についても詳しく解説。ヨーロッパの伝統洋食器と日本のものをうまく組み合わせた、著者ならではのコーディネートをご紹介します。目次 : 1 洋食器の歴史と世界の名窯（洋食器の歴史/ 洋食器の分類 ほか）/ 2 洋食器の基本アイテム種類と使い方（パーソナルアイテム/ サービスアイテム ほか）/ 3 シーン別洋食器のテーブルコーディネート（キッチンからはじまるハートウォーミングな朝/ ベジ＆ビタミンチャージブレックファスト ほか）/ 4 洋食器で演出する和モダンコーディネート（和を感じる豪華なティーセットでおもてなし/ 東方への憧れを食卓に託して ほか） | 2,750円 |