ブラック刺身包丁 [柳刃包丁]

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日本花卉

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商品	説明	価格
【3個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁むさしのメディア楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	8,987円
【10個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁ウルマックス楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	28,209円
【2個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁むさしのメディア楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	6,282円
【10個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁むさしのメディア楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	28,209円
【3個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁ウルマックス楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	8,987円
山慎商会刺身包丁黒打柄付カバー付き箱入り 165mm [ 柳刃包丁刺身魚黒打ち仕上げ土佐打刃物切れ味抜群青鋼プロアマチュア家庭用母の日父の日プレゼント伝統キッチン用品本格ブラック木柄 ] 園joy-marutoyo	メーカー名山慎商会 JANコードサイズ刃渡り：約材質刃：鉄・鋼、ハンドル：木材(朴) 生産国日本商品説明【使用する際のご注意】ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。幼児の手の届かない所に保管してください。お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。食洗器対応:不可POINT1．歴史ある技法で製造土佐打刃物（とさうちはもの）は国の伝統的工芸品として認定されています。高知が「土佐」と呼ばれていた頃から脈々と続く土佐打刃物。この土佐の地で発祥した土佐打刃物には、400年にも及ぶ歴史があります。土佐打刃物は山林用や農業用の実用的な道具をルーツとしているため、切れ味だけでなく耐久性や手入れのしやすさも重視して作られているのが特徴です。「自由鍛造」と呼ばれる、鍛造から刃付け、仕上げまでを職人が一貫して行う製法で、コストパフォーマンスの高い刃物に仕上がっています。切れ味がよく、耐久性があり、プレスで抜く刃物ではとうてい叶えられない高品質な一本。伝統的な鍛造技術を駆使し発展を続けてきた、高知の特産品でもある土佐打刃物。末永くご愛用いただけます。 POINT2．「黒打ち」の味包丁の仕上げ方法には「磨き仕上げ」と「黒打ち仕上げ」があり、こちらの包丁は「黒打ち仕上げ」です。製造過程の焼入れによって黒くなった表面を、刃の部分以外はそのまま残しているものを「黒打ち」、すべて磨いたものを「磨き」といいます。黒打ち仕上げは、少し無骨で本格的な雰囲気。「渋さ」が感じられる仕上がりが特徴です。また、黒打ちの方が若干錆びにくく錆びても目立ちにくいと言われます。仕上げ方法が異なるだけで、切れ味等に違いはありませんので見た目の好みでお選びください。 POINT3．それぞれの用途包丁には、野菜専用の包丁や魚専用の包丁などの食材に合わせた料理人向けの包丁があり、多岐に渡ります。食材の魅力をより生かすためには、素材に合った包丁選びが重要となります。種類見た目サイズ別用途万能包丁（三徳包丁） 120mm 135mm 150mm 165mm 肉、野菜、魚、何を切るのにも適した便利な包丁で、ご家庭での最初の一本に最適な包丁です。用途が限られた専門包丁に対し、これ一本があれば大抵の事はまかなえてしまうことから「万能包丁」と呼ばれています。和ペティ 135mm 野菜の皮むきや薄切りみじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。和ペティは和包丁の柄を取り入れ刃を単一素材で仕上げた和洋折衷の包丁です。日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。刺身包丁（柳刃包丁） 165mm 生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる包丁です。刺身を引く際に、切り口を美しく、また新鮮に保つためには一方向への引き切りであることが必要なため、刃渡りが長く作られています。柳刃で刺身を切ると繊維を潰すことなく切れるため、美しい断面やなめらかな舌ざわりを楽しむことができます。また、肉を切るのにも重宝します。1本あれば、幅広い料理にお使いいただけます。菜切包丁（野菜包丁） 120mm 165mm 主に野菜を刻むのに用いる野菜用の和包丁です。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁です。キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。また野菜を切るのに向いている反面、細かな作業や肉や魚を切るのには向いていません。 POINT4．刃研ぎサービスが付けられる！通常2000円のところ、初回購入時のみ特別価格500円で刃研ぎサービスをお付けできます。	5,478円
貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁むさしのメディア楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	3,577円
【5個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁むさしのメディア楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	14,687円
貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁ウルマックス楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	3,577円
【2個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁ウルマックス楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	6,282円
【5個セット】貝印 KAI 刺身包丁関孫六碧寿ステンレス 210mm 日本製 AK5076 ブラック釣り刺身よく切れる包丁切れるシルバー国産食洗機切れ味砥石和包丁ウルマックス楽天市場店	●サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している●柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用●サイズ:34.6×3.2×1.9cm●本体重量:104g●素材・材質:刃材=ハイカーボンステンレス刃物鋼柄=ポリプロピレン(耐熱温度 110度)●生産国:日本・色：ブラック・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：ステンレス鋼●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用・色：ブラック・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：鋼・商品重量：104 グラム・刃渡り：20 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：34 x 3.2 x 1.9 cm; 104 g・梱包重量：0.14 キログラム	14,687円
堺孝行刺身包丁コアレスダマスカス剣型柳刃包丁 260mm ブラックマイカルタ堺包丁啓仁刃物　楽天市場店	堺孝行刺身包丁コアレスダマスカス剣型柳刃包丁 260mm ブラックマイカルタ堺包丁堺孝行の刺身包丁、コアレスのダマスカス剣型柳刃包丁です。切れ味の鋭さと美しい模様が特徴で、ブラックマイカルタのハンドルは耐久性に優れており、使い心地も抜群です。 VG10とVG2を数十層重ねて独自の圧延技術で加工し、炭化物を極限にまで微細することにより従来のVG10より更なる切れ味と耐久性を兼ね備えたハイグレード包丁です。「コアレス」の名の通り、コア（芯鋼）が無く、違う素材が交互に重なっていることにより、全体に焼きが入り大変靭性があり切れ味のいいブレードとなります。刃長260mmは、長すぎず短すぎず、プロ用で使いやすいサイズです。ハンドルには、布などに樹脂をしみこませ圧縮して作ったブラックマイカルタで、耐水性・強度に優れています。※ダマスカスの刃紋はそれぞれ違いますので、画像と変わる場合がございます。【孝行　剣型柳刃包丁】■刃渡り：260mm■刃素材：コアレス（ステンレス）■柄：ブラックマイカルタ■重量：195g■刃付け：両刃（右利き、左利き）＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。 5	39,930円