庖丁 [中華包丁]
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 中華包丁 【杉本作 中華庖丁 #7】 SUGIMOTO 幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3.6、刃渡:220 【業務用】【送料無料】【プロ用】 /テンポス 厨房器具と店舗用品のTENPOS | 商品名：杉本作 中華庖丁 #7寸法：幅:110、長さ:325、柄長:105、背厚:3.6、刃渡:220メーカー：SUGIMOTO送料区分：送料無料お届け数（合計）：1重量：0.55kg材質・素材：白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）商品コード：aa1-0603800［注意事項］※薄刃＃1・＃6（やわらかいものを切る…肉・野菜用）、中厚刃＃2・＃7・＃11（肉・野菜・鳥・魚など其他万能用）、厚刃＃3（骨付の肉・魚用）、特厚刃＃22（骨切り）【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルーゼ 『世界最高の鍋』ビタクラフト 使いやすく美しいZWILLING 北欧デザインKEVNHAUN 機能性抜群ダンスク OXOのアイデア商品 フランス発祥プジョー 世界ブランド『ナルミ』 | 43,161円 |
 [2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40874 正広作 中華包丁 210mm TS-104 中華包丁 ［名入れ不可］ ものうりばPlantz | 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：320g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品[2月エントリーでP10倍] マサヒロ 40821 正広作 中華包丁 ...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40883 正広作 中華包丁...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40813 正広作 中華包丁...5,930円5,930円6,280円[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40873 正広作 中華包丁...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40811 正広作 中華包丁...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40884 正広作 中華包丁...5,230円5,230円6,630円[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40871 正広作 中華包丁...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40814 正広作 中華包丁...[2月エントリーでP10倍] マサヒロ #40823 正広作 中華包丁...4,540円7,330円7,670円- | 5,930円 |
 片岡製作所 Brieto M11 Pro M1185 カン骨刀 本焼 195×115mm 重量 660g ブライト 包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H 農業用品販売のプラスワイズ | ◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。 ◆デポット加工 食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少な くなり切れ味がよくなります。 【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro M121,508円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M120,271円片岡製作所 Brieto M11 Pro M116,360円片岡製作所 Brieto M11 Pro M120,221円片岡製作所 Brieto M11 Pro M118,290円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円新着商品はこちら2025/2/22塩化カリ 9.5kg 養液栽培 単肥 高品質肥3,980円2025/2/22塩化カルシウム 25kg 養液栽培 単肥 高品5,649円2025/2/22重曹 25kg 養液栽培 単肥 高品質肥料 ホ9,381円再販商品はこちら2025/2/21ハラックス アオリラーク BT-50S トラッ13,099円2025/2/21ハラックス 簡易播種器 アルマキ TM-82517,718円2025/2/214本 白黒マルチ 幅180cm シャイニングゼ35,336円2025/02/22 更新刀身と柄は隙間のない一体構造で衛生的！ | 24,082円 |
 ステンレス 中華包丁 185mm FN-162 中華亭 ベストコ | ステンレス中華包丁 中華 包丁 ステンレス包丁 刃物 18.5cm おしゃれ ほうちょう 中華ほうちょう ナイフ カット キッチン プレゼント ギフト 調理器具 奏屋 楽天市場店 | 類似商品はこちらステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,190円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,690円ステンレス 刺身包丁 205mm FN-1612,190円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,490円包丁 研ぎガイド FN-501 ベストコ | 299円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,490円ダイヤモンド アタッチメント ダブル シャープ999円セラミック ミニ シャープナー FN-505 498円包丁 牛刀包丁 180mm 木柄 FN-1075,490円新着商品はこちら2025/2/15ボタニカル ガーデン ハンキングポット カップ790円2025/2/15アンティーク メッシュ ポット Mサイズ NE790円2025/2/15フラワーズ ガーデン ハンキングポット カップ790円再販商品はこちら2025/2/22ゴミ箱 分別 屋外 70L タッチオープン ペ4,790円2025/2/22木製ベンチ ガーデンベンチ 天然木 120cm8,990円2025/2/22ペットマット 防水 消臭 防滑 45x60cm749円2025/02/23 更新【商品について】繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁。サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。手になじむ木柄ハンドル。■規格本体：(約)全長31.0×幅8.5×ハンドル厚2.0cm重量：(約)294g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼 刃の形状：両刃 ハンドル：天然木 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。お料理以外には使用しないで下さい。鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。 | 2,790円 |
 堺孝行 イノックス中華庖丁 22.5cm【22.5cm】 キッチンブランチ | 【仕様】サイズ：22.5cm幅×奥行：225mm×110mm全長：320mm質量：460g背厚：2.0mm堺孝行 イノックス中華庖丁材質：ステンレス鋼 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています | 15,546円 |
 ミソノ刃物 中華庖丁 No.661 No.661 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】ミソノ モリブデン鋼No.661 中華庖丁外寸(mm) 300 190×95重量 300g板厚(mm) 背:2.2材質 16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃●家庭用ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:ハイカーボンモリブデン鋼【中華庖丁の用途】薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番td td 幅×奥行(mm)td td 全長(mm)td td 質量(g)td td 背厚(mm)td tr tr td No.661td td 190×95td td 300td td 310td td 2.2td tr table ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 12,160円 |
 中華包丁 登龍門 175mm FG-68 RCP 日本製 ステンレス 木柄 包丁 JOYアイランド | 商品詳細 サイズ 重量 刃渡り：175mm 全長：280mm 重量：305g 材質 刀身素材：ステンレス刃物鋼 ハンドル：ローズ自然木 原産国 日本 特徴 肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 慣れると使い勝手が非常にいい本格中華包丁です。 | 3,990円 |
 【送料無料】TRAMONTINA 中華包丁 シュラスコブラック 7インチ クリーバー ステンレス 両刃 木柄 トラモンティーナ【刃渡り180mm】【天然木】【包丁 よく切れる】【包丁 黒い おすすめ】 キョウダイ マーケット | ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料についてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認ください。 【検索用】 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ペルー/ブラジル/peru/brasil/tramontina/包丁/骨付き肉/スペアリブ/牛刀/シェフズナイフ/ミートナイフ/cleaver/中華包丁/骨 よく切れる/木柄/天然木/包丁 おすすめ/アウトドア/バーベキュー/調理器具シュラスコ発祥地ブラジルの本格派バーベキュー調理器具 トラモンティーナシュラスコブラックシリーズ TRAMONTINA 中華包丁 シュラスコブラック 7インチ 100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズクリーバー（中華包丁）。黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。 耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。 また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。 「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズ 商品詳細 メーカー トラモンティーナ(ブラジル) 材質 ステンレス、木 サイズ 全長320mm 刃渡り約180mm 重量 450g 原産国 ブラジル | 7,260円 |
 ステン割込 中華包丁 小型 全長175×幅80 重さ280 明治33年創業 本気の切味 實光包丁 | 商品詳細サイズ：刃渡175×幅80 重さ280g刃身：ステンレス鋼， 柄部：割柄注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 | 15,290円 |
 Brieto ブライト M1167 中華庖丁 ♯3 (本焼) 220×95mm 厚口 重量／約580g M11PRO 片岡製作所 日本製 包丁 瀧商店 | 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 中華庖丁 】 M1167 中華庖丁 ♯3 （本焼） 220×95mm 厚口 重量／約580g購入はこちら。 M1168 中華庖丁 ♯6 （本焼） 220×110mm 薄口 重量／約495g購入はこちら。 M1169 中華庖丁 ♯7 （本焼） 220×110mm 中厚 重量／約570g購入はこちら。 M1184 大廚刀 （本焼） 230×110mm 重量／約450g購入はこちら。 M1185 砍骨刀 （本焼） 195×115mm 重量／約590g購入はこちら。 M1186 砍刀 （本焼） 205×90mm 重量／約590g購入はこちら。 M1187 廚刀 （本焼） 190×75mm 重量／約290g購入はこちら。 M1188 切片刀 （本焼） 210×50mm 重量／約220g購入はこちら。 M1189 分肉刀 （本焼） 155×70mm 重量／約200g購入はこちら。 | 17,130円 |
 登竜門 中華包丁 メニューブックの達人楽天市場店 | 【商品仕様】■品番：K438048■サイズ：重量 刃渡×外寸幅×全長305g 175×87×280mm■素材：刀身/ステンレス鋼 柄/ローズ自然木■生産地：燕三条■JANコード：4960375025519■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】燕三条製 ステンレス鋼【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。 | 4,949円 |
 (正規品) Misono ミソノ No.882 中華包丁 No.82 220×95mm 480g (巾広薄口) 中華包丁 ツバなし 440 16 クロム鋼 (錆びにくい特殊鋼)［22cm 包丁 庖丁 瀧商店］ 瀧商店 | 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。切れ味がまたひとつ進化したミソノ440シリーズ！ なぜきれるのか？の問に 16クロムが応えてくれる。 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと 総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、しかも砥ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非、注目してほしい。 なぜデザインにこだわるのか？ それはプロの繊細な要求にこらえるため。 プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。使い勝手のよさというものがある。ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。 いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもいい。だから手になじみやすい。握りやすい。柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。ミソノ440はプロに応える本格高級シリーズであると記憶されたい。 ■サブゼロ処理の効果 サブゼロ処理という焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 No.815 牛刀 300mm購入はこちら！ No.814 牛刀 270mm購入はこちら！ No.813 牛刀 240mm購入はこちら！ No.812 牛刀 210mm購入はこちら！ No.811 牛刀 180mm購入はこちら！ No.881 三徳庖丁 180mm購入はこちら！ No.822 筋引 270mm購入はこちら！ No.821 筋引 240mm購入はこちら！ No.841 骨スキ角型(鳥魚庖丁) 145mm購入はこちら！ No.833 ペティナイフ 150mm購入はこちら！ No.832 ペティナイフ 130mm購入はこちら！ No.831 ペティナイフ 120mm購入はこちら！ No.871 スライサー 180mm購入はこちら！ No.872 スライサー 210mm購入はこちら！ No.886 中華包丁 No.86購入はこちら！ No.887 中華包丁 No.87購入はこちら！ No.882 中華包丁 No.82購入はこちら！ | 25,570円 |
 マサヒロ 正広作 中華庖丁 TS-103 40873 19.5cm AMSP502 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】正広作TS-103 40873 中華庖丁外寸(mm) 全長：315 幅：97重量 290g板厚(mm) 背:1.6材質 刀身：マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26) 柄：天然木●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。●背厚：1.6mmヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 5,681円 |
 河村刃物 堺菊守SKKバナジウム鋼 中華庖丁 業務用 AKK6601 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】堺菊守中華庖丁 22cm外寸(mm) 全長：335 幅：110 柄長：105重量 520g板厚(mm) 背:3.0材質 モリブデン鋼●背厚：3.0mm●堺菊守SKKバナジウム鋼(口金付)ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 12,774円 |
 隆山作 中華包丁日本製 最高級ステンレス使用 業務用・家庭用兼用 骨切包丁 肉切り包丁 菜切包丁 【平日14時まで即日出荷】 GMストア楽天市場店 | 商品情報商品名中華包丁 隆山作サイズ刃渡り17.5センチ 幅8.5 全体で29センチ包丁の背の部分の厚さ 2ミリ310グラム材質ステンレス特殊鋼原産国日本製 箱付き隆山作 中華包丁日本製 最高級ステンレス使用 業務用・家庭用兼用 骨切包丁 肉切り包丁 菜切包丁 【平日14時まで即日出荷】 プロも使う本格中華包丁 木製の柄 日本製最高級ステンレス使用 刃渡り17.5cm の関刃物310グラム 骨も肉も野菜もこれ一本で！ 刃物の街、岐阜県関市で熟練の職人が丹念に製作した、本格的な中華包丁 ●隆山（りゅうざん）の中華包丁は、日本製の品質と切れ味の鋭さで、あらゆる料理のプロフェッショナルな助手となります。先端部分を肉・野菜切り用、中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっており、特に鶏などの骨を切る作業において役に立ちます。●材質はステンレス特殊鋼使用でさびにくく衛生的な包丁です。●厚みが普通の包丁の倍あり重量があるため、硬い骨も簡単に切れます！●十分な重さがあり、業務用にご購入される方が多い商品です。●柄が木製なので握り心地がよく高級感があります。■商品名 隆山作 中華包丁■サイズ 刃渡り17.5センチ 全体で29センチ 包丁の背の部分の厚さ 2ミリ■重量 310グラム■日本製 箱付き 刃物の街・関市で熟練職人が製作した本格中華包丁！ 重さ310g。柄は木製でステンレス特殊鋼仕様。 プロも使う、本格的な中華包丁です。 中華料理店、韓国料理店などのレストランの厨房でも！ 自宅で本格的な料理に挑戦したい方にも！ 安価な中華包丁をお探しの方にも！ 営業日(平日)14時までのご注文で即日出荷1 | 3,308円 |
 【料理研究家が推薦】 オーブルー 中華包丁 肉切り包丁 刃渡り180mm | 豪快な切れ味 あらゆる料理をこなす 本格的な料理包丁 食洗器対応 30日間品質保証付 ユナズ・チョイス | ★★豪快な切れ味、鋭いカット★★ ・一丁であらゆる調理をこなす懐の深さ ・冷凍肉を含めあらゆる粘稠度の肉をカットできます ・家庭用または業務用キッチンの両方での使用に最適 ★★あらゆる料理をこなす本格的な中華包丁★★ ・最適な重さでカットするのに必要な力が少なくて済むため、肉、野菜、魚に最適です ・お料理の準備時間を大幅に短縮できます 、刃の広い面はニンニクを潰すのにも使えます ★★使いやすくて長持ち★★ ・「安定したハンドル形状」使い手を考えてしっかりとつかみやすい ・「最高水準のステンレス素材」ブラッシュ仕上げのサビにくい高品質のステンレス ★★30日間品質保証付★★ ・30日間品質保証付ですので、安心してご購入ください | 1,980円 |
 中華 TX-103 正広作 40813 / 195mm 日本製 中華包丁 木柄 ステンレス製 業務用 / Y-LIVING | ▽商品の仕様▽ サイズ（約） 母材厚：1.6mm 刃渡：195mm 重量（約） 285g 材質 表面：ステンレス SUS410L 刃先：ハガネ 詳細：カーボン 0.85% ハンドル：天然木 口金 なし 硬度 HRC 60 中子形状 半中通し サブゼロ なし 原産国 日本 ▽お品物のご紹介▽ 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒特集「業務用・まとめ売り ⇒メーカー「正広」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください ※こちらの商品はご注文いただいてからメーカーへお取り寄せ手配を致します。 ※欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ※当店からのメールは必ずお受取り出来る状態にして頂けますようお願い致します。 ※よくあるご質問 ※ギフト包装について ※不定形のものやサイズの大きな商品は包装できかねる場合がございます。 | 6,820円 |
 HIROYI 高炭素 ステンレス クレーバーナイフ チョッパーナイフ 板厚5.2mm 715g 本格の骨切り包丁 特殊の料理庖丁 中華包丁送料無料 沖縄・離島除く ピアシェーヴォレ | ◆商品名：HIROYI 高炭素 ステンレス クレーバーナイフ チョッパーナイフ 板厚5.2mm 715g 本格の骨切り包丁 特殊の料理庖丁 中華包丁 キッチンナイフ 黒処理 耐久性高い 錆びにくい 天然木柄 専門屋用 家庭用 ?骨刀 (専門的な骨切り包丁)板厚が5.2mmあり、骨切る特殊の包丁としてはあらゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の骨付き肉の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感は大根等の千切りと肉のおろし等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。 (黒処理された包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。 (持ち易い柄)手に馴染む加工されたハンドルは持ちやすくて、重量感が有る骨切りナイフにマッチします。3本鋲本通しの構造は緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、変な臭がなく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。心配なく使えるチョッパーナイフになります。 仕様関係: 全長/約30cm 刃渡り/約18.2cm 刃厚み/5.2mm 刃幅（max)/8.8cm 左右手兼用両刃 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=ウェンジウッド+銅リベット 本体重量：715g | 7,585円 |
 マサヒロ 正広 40824 正広作 中華 TX−204 中華包丁 ステンレス三合鋼 野菜などを切る身幅の大きい万能包丁 中華料理に用いられる肉 ローズウッドハンドル【キャンセル不可】 測定器・工具のイーデンキ | 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 210mm重量 ： 470g刀身の材質 ： 刃先部 ： 正広社オリジナルハガネ【MV−85】 使用表面部 ： SUS 410L（フェライト系ステンレス）使用材質詳細 ： 0.85％ カーボン・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜60口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ）4978857408248類似商品はこちらマサヒロ 正広 40811 正広作 中華 TX5,436円マサヒロ 正広 40821 正広作 中華 TX6,052円マサヒロ 正広 40814 正広作 中華 TX7,297円マサヒロ 正広 40874 正広作 中華 TS6,052円マサヒロ 正広 40884 正広作 中華 TS6,681円マサヒロ 正広 40871 正広作 中華 TS4,818円マサヒロ 正広 40883 正広作 中華 TS6,052円マサヒロ 正広 40881 正広作 中華 TS5,808円マサヒロ 正広 13408 正広作 ローズ 骨4,998円マサヒロ 正広 13431 正広作 ローズ 頭8,235円マサヒロ 正広 13425 正広作 ローズ 皮8,866円マサヒロ 正広 13424 正広作 ローズ ガ11,397円 | 8,235円 |
 Brieto ブライト M1169 中華庖丁 ♯7 (本焼) 220×110mm 中厚 重量／約570g M11PRO 片岡製作所 日本製 包丁 瀧商店 | 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 中華庖丁 】 M1167 中華庖丁 ♯3 （本焼） 220×95mm 厚口 重量／約580g購入はこちら。 M1168 中華庖丁 ♯6 （本焼） 220×110mm 薄口 重量／約495g購入はこちら。 M1169 中華庖丁 ♯7 （本焼） 220×110mm 中厚 重量／約570g購入はこちら。 M1184 大廚刀 （本焼） 230×110mm 重量／約450g購入はこちら。 M1185 砍骨刀 （本焼） 195×115mm 重量／約590g購入はこちら。 M1186 砍刀 （本焼） 205×90mm 重量／約590g購入はこちら。 M1187 廚刀 （本焼） 190×75mm 重量／約290g購入はこちら。 M1188 切片刀 （本焼） 210×50mm 重量／約220g購入はこちら。 M1189 分肉刀 （本焼） 155×70mm 重量／約200g購入はこちら。 | 19,510円 |
 貝印 KAI 包丁 関孫六 中華包丁 200mm AB5522 Goodsania | 本体サイズ約32.3×9.8×19cm 本体重量496g 素材・材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:積層強化木 原産国日本 商品説明さびにくいステンレス製。板厚3mmの丈夫な作りで、関孫六の本格的な中華包丁。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】KAI Sekimagoroku Chinese-styleKitchen Knife 200mm Household Goods KAI Ki Knife 関孫六 中華包丁 シリーズはこちら 貝印 中華包丁はこちら 貝印 そば切他包丁はこちら | 11,060円 |
 中華包丁 両刃 205mm ハガネ割込みステンレス口金付き丸柄 方頭刃 薄刃 日本製 刃物・道具の専門店 ほんまもん | 製品仕様 ■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約205mm 刃幅約84mm 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約110mm 径約31mm ■重量：約320g ■材質： 刃部 切刃 高級刃物用鋼 地金 軟ステンレス 柄部：口金付き木柄 ■刃の形状：方頭刃 両刃 薄刃 ■柄の形状：丸柄 ■中子：半中子 ■日本製 ■特徴 鋭い切れ味と研ぎ易さが特徴の鋼割込み中華包丁です 地金がステンレスなので、使用後に刃先の鋼部分に油を塗っていただければ錆びずにご使用いただけます 薄刃なので、初めて中華包丁を使われる方にお勧めです 持ち手は木製の丸柄で口金が付いているので握り易くなっています ■注意 口金部分に隙間があり、水気が入る場合があります 刃先はハガネ製ですので錆びますので、十分水気を拭き取ってご使用ください 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項： 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 | 11,250円 |
 【三徳包丁 7点セット JAPAN 】YiMiDO 中華包丁 万能包丁 18cm 包丁スタンド 包丁立て ステンレス ナイフスタンド ナイフラック くっつかない かっこいい ステンレス ナイフ 錆びにくい プロ仕様 両刃 切れ味 よく切れる 手研ぎ 洗機対応 YIMIDO | 製品の特徴 【ドイツ製の高品質ステンレス鋼】 ドイツの製造工程で作られた1.4116ステンレス鋼は、包丁に広く使われており、耐食性に非常に優れ、研ぎやすく錆びにくい鋼材です。また、切った食材には金属臭がつきません。素材の良さから、この包丁は簡単に研ぐことができます。使用頻度にもよりますが、月2〜3回程度研ぐのがおすすめです。 刃が硬く、刃先が磨耗しにくいので、何度お使いても切れ味が長持ちする。優れた質感と耐久性は長寿命を保証します。刃の鋭さ、切れ味長持ち、肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいに切断出来ます。家庭でも「料理人のような切れ味」のステンレス包丁です。 【鋭い刃&デポット加工】 15°の角度で12ステップのウェット手動刃先プロセスを採用し、食品への切断抵抗を低減、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を実現しています。デポット加工により、食材と刃の接触面積と食材への抵抗が減り、切れ味が向上するとともに、分離が良く、食材が包丁にくっつきにくくなります。 【万能ナイフ・プロ仕様】 多機能シェフナイフ。分類され、プロ用に設計されています。さまざまなタスクに最適ですで、魚、果物、野菜、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。チタン粒子がコーティングされた刃は野菜などの食材がくっつきにくく、スムーズにカットできストレスがありません。切れ味が抜群で食材の繊維を壊さないので、栄養価の高い料理を毎日お楽しむことができる。 【料理人レベルの切れ味を家庭でも!】 毎日活躍する万能包丁。万能は「肉・野菜・魚」を指し、幅広い食材に対応できる万能包丁である事を意味します。「どの包丁にすればいいのかな?」と迷ったら、基本の万能包丁をご使用ください。 【握りやすいハンドル】 人間工学に基づいて設計されたハンドルで安全なグリップ。手首の疲労や、指のしびれや痛みを最小限に抑えることができる。軽量で快適なハンドルは丸みを帯びるので、扱いやすく、快適な握り心地です。よく料理をする人と料理を好きな人にオススメ、この包丁！あなたの良いキッチンヘルパーとパートナーになります。どの台所でも重宝されます。 【様々な人に適しています】 両刃なので、右利きの方、左利きの方ともお使いいただけます。重さ約220gで、女性やお年寄りの方も手軽に使用できます。彼氏や彼女、ご主人や奥様、ご両親へのプレゼントに、男性・女性を問わず、贈ることができます。 【お手入れ簡単】 ステンレススチールの刃はお手入れも簡単です。刃部を食器用洗剤を付けたスポンジでよく洗い、すすぎ、乾いた布でさっと水分を拭き取り、ナイフブロックや包丁立てに包丁を差し入れて自然乾燥させることをお勧め。また、危険ですので使用後はお子様の手の届かないところに保管してください。 【サービス保証あり】 弊社は高品質で費用対効果の高い製品と優れたサービスを提供することを約束します。30日の無料交換サービスをご提供いたしますので、ご使用中、品質問題や部品不具合がある場合、いつでもお気軽にお問い合わせください。お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます 【メーカー希望小売価格】 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています製品仕様 製品番号 YiMiDO TD01-SD 【三徳包丁 永切れ王】 研がなくても刃先に特殊加工が施されている為、切れ味が長続きします。 野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる 細かなノコ刃加工（ファインソー加工／特許登録済み）を施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。 もちろんトマトなどの潰れ易い野菜もすいすい切れます。 刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。 【こんな用途・こんな方におすすめ！】 母の日 父の日 日用品 生活雑貨 通販 アーネスト 日用雑貨 研がなくても切れ味長続き 永切れ キッチン 調理 料理 キッチン用品 野菜包丁 和包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 国産 切れる 人気 a-75022 75022 切れ味 研がな 即納 軽量 コンパクト 在庫 人気 永きれおう 永切れ包丁 三徳 刃物 ノコ刃 鋸刃 直刃 波刃 関 魚切り包丁 包丁 三徳 キッチン ステンレス 永切れ王 日本製 生産国 中国 ※注意 ご覧頂き、誠にありがとうございます。 弊店は皆様に最良品質の商品及び最善のサービスを提供することに力を尽くしています。 商品及びサービス対応の面で何かご不満があれば、直接店長と連絡を取ることも可能で、スムーズかつ適切な対応、返答を得るには、下記のメールアドレスまでご連絡をお願い致します。 yimido@shop.rakuten.co.jp 頂きました問い合わせを、もし1-2営業日以内にに返信できなかった場合、全額返金及び無償で商品をサービスとして提供致します。 弊店のサービス方針は：お客様本位、サービス第一。 商品の品質、対応の速さには自信がございます。 関連キーワード 切れる 三徳庖丁 キッチンツール 軽量 野菜包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 国産 切れ味 コンパクト 人気 キッチン用品 メール便 切れ味のいい おしゃれ 薄い ブラック セラミック包丁 おすすめ プロチェア マット包丁セット包丁研ぎ器バスマットまな板牛刀キッチンマット三徳包丁ダイニング マットステンレス包丁 ※アフターサービス※ ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。私たちは24時間以内にお客様の質問に答え、お客様の満足が私たちの最終目標。 | 4,280円 |
 堺孝行 イノックス 中華包丁 ステンレス鋼 No.20041【ctaa】中華包丁 業務用中華包丁 ステンレス 業務用 業務用プロ道具 厨房の匠 | 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 イノックス中華包丁ステンレス鋼No.20041規格：[No.20041] 刃渡×幅：210×95mm材質：モリブデン鋼[ASC:R=A/R=050/P=0014200][04-0021-0302] | 15,968円 |
 北正 兼常ステンレス槌目 小出刃 105 KC-956【楽天倉庫直送h】和のテイストを持つステンレス包丁 槌目加工 キッチン用品 調理ツール ヘルシー救急BOX | 商品名 兼常ステンレス槌目 小出刃 105 KC-956 仕様 JAN：4956856729564 サイズ・容量：218×37×18mm 62g 原材料：ブレード：DSR-1K6ステンレス鋼 ハンドル：赤合板 製造国：日本 個装サイズ(cm)・重量(g)：縦28.5奥行2.5横7.2重量142 事業者：（株）北正 〒501-3253 岐阜県関市栄町5-1-11 JP 商品説明 高い焼き入れ硬度が高い切れ味の良いDSR-1K6鋼を使用した和のテイストを持つステンレス包丁。 槌目加工が切離れを助けるので使いやすい包丁です。 耐水性に優れた赤合板の丸いハンドルは握った感触が心地良い包丁です。 和風のテイスト。 商品特徴一覧 和のテイストを持つステンレス包丁 槌目加工 キッチン用品 調理ツール 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 この商品の意見を書き込む ↑クリックしてね。是非、いろんな意見を下さい♪ （この書き込みはお客様全員が見ることが出来ます♪）『北正 兼常ステンレス槌目 小出刃 105 KC-956』 和のテイストを持つステンレス包丁 槌目加工 キッチン用品 調理ツール | 3,114円 |
 青木刃物製作所 堺孝行 イノックス 中華庖丁 22.5cm 業務用 ATY843 ヒットライン | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】堺孝行20042 中華庖丁 22.5cm外寸(mm) 全長：320 幅：110 柄長：97重量 510g板厚(mm) 背:2.0材質 モリブデン鋼●背厚：2.0mm材質：ステンレス鋼ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス | 14,224円 |
 【最大15％OFFクーポン＋ポイント：2/19 20時〜2/25】貝印 送料無料 関孫六 包丁 オールステンレス 匠創 中華包丁 ディンプル 165mm ( 16.5cm ) ステンレス AB5165 ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし KAIストア | 材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール サイズ詳細 約71×299×20mm、刃渡り：約165mm、重量：約220g 生産国 日本清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込) | 6,600円 |
 【在庫有・即納】貝印 KAI 中華包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 AB5165 ダイユーエイト楽天市場店 | 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 ■刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール ■本体サイズ ■全長298×刃幅71×柄の高さ20mm ■刃渡り165mm、板厚2mm ■重量220g ■原産国:日本 【JAN：4901601219937】 《製品仕様》●【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください。 | 3,980円 |
 【最大15％OFFクーポン＋ポイント：2/19 20時〜2/25】【貝印の名入れ】貝印 送料無料 関孫六 包丁 オールステンレス 匠創 中華包丁 ディンプル 165mm ( 16.5cm ) ステンレス AB5165 kai 退職祝い ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし KAIストア | 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 本体サイズ全長299×刃幅71×柄の高さ20mm刃渡り165mm、板厚2mm重量205g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込) | 7,100円 |
 刀削麺切 【ctaa】 包丁 中華包丁 中華庖丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用 業務用プロ道具 厨房の匠 | 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】刀削麺切全長 外寸幅 : 145×120mm材質 : 18-0ステンレス[ASC:R=F/R=060/P=0009000]刀削麺切□ 中華包丁 中華庖丁 業務用 業務用 【kms】【業務用】【中華包丁】【麺切り包丁】【業務用麺切り包丁】 | 9,514円 |