#120 [筋引包丁]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 龍治 ステンカラー 筋引 27cm ブルー【人気 業務用 販売 楽天 通販】【メイチョー】 開業プロ メイチョー | 商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】 | 5,060円 |
 龍治 ステンカラー 筋引 27cm ブルー【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】 業務用厨房機器の飲食店厨房館 | 商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0335】 | 5,060円 |
 筋引 ブライト M11 PRO 筋引 M1124 21cm Brieto-M11PRO M1124 長さ:340、背厚:2.2、刃渡:210 /プロ用/新品 /小物送料対象商品 厨房器具と店舗用品のTENPOS | 商品情報商品コード：aa1-7921200商品名：ブライト M11 PRO 筋引 M1124 21cmEBMコード：7921200TKG商品コード：8-0319-0301メーカー：Brieto-M11PRO寸法：長さ：340、背厚：2.2、刃渡：210型式：M1124お届け数(合計)：1重量：0.12kg配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496705244 | 6,655円 |
 筋引 ブライト M11 PRO 筋引 M1124 21cm Brieto-M11PRO M1124 長さ:340、背厚:2.2、刃渡:210 /業務用/新品/小物送料対象商品 業務用厨房機器・家具・食器INBIS | 商品情報商品コード：aa1-7921200商品名：ブライト M11 PRO 筋引 M1124 21cmメーカー：Brieto-M11PRO寸法：長さ：340、背厚：2.2、刃渡：210型式：M1124お届け数(合計)：1重量：0.12kg配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496705244 | 6,655円 |
 【貝印】貝印 関孫六 オールステン筋引 き 240mm 093AB5634 あきばお〜楽天市場支店 | 安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約377mm質量:約160g材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール | 7,846円 |
 Misono 筋引 両刃 124M(33cm) 手研本刃付〈AMS-13〉龍彫刻入り 人気 ミソノ 筋引き 日本製 筋引 スウェーデン鋼 ミソノ 筋引 販売 MISONO シェフナイフ キッチンナイフ ナイフ 刃物 おすすめ 手研ぎ本刃付け 330mm すじ引き 業務用 スジ引き 筋ひき ミソノ筋引き ふじたクッキング | 商品の詳細 サイズ 全長470mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misono 筋引 両刃 124M(33cm) 手研本刃付〈AMS-13〉龍彫刻入り ・品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼庖丁。 ・龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。 ・この商品はご注文後に本刃付けの作業をします。その為お届けまで7〜10日間かかります。 ※この包丁はハガネなので錆びます。※ | 34,966円 |
 遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ブラック【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】 厨房卸問屋 名調 | 商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：ブラック●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー 筋引 24cm ブラックTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ホワイトTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm イエローTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm レッドTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ブルーTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm グリーンTKG-NEO(ネオ)カラー 筋引 27cm ブラック | 7,134円 |
 EVOL CHEF（エボルシェフ） 筋引 270mm 020AB5645（送料無料 代引OK） 厨房道具・卓上用品shop cookcook | 区分サイズ約 刃渡り270mm材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 EVOL CHEF 兼光産業 原産地：日本 020AB5645 4901601200140 203002012 かねみつ カネミツ 兼光産業 貝印 KAI kai 包丁 ないふ よく切れる 人気 オススメ おすすめ 安心 肉 魚 野菜 種類 砥ぎ 刀 調理 レストラン ケータリング 仕出し 弁当 ホテル 宴会 業務用 家庭用】▼こちらもどうぞ▼EVOL CHEF（エボルシェフ） 菜切 165mm 020AB5636EVOL CHEF（エボルシェフ） 三徳 170mm 020AB5635EVOL CHEF（エボルシェフ） ペティ 130mm 020AB5631EVOL CHEF（エボルシェフ） ペティ 150mm 020AB5632 | 8,880円 |
 ブライト M11プロ ナロースライサー M117 26cm【洋庖丁 洋包丁 スライサー 業務用】 厨房卸問屋 名調 | 商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：95●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M117●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ ナロースライサーM11820cmブライト M11プロ ナロースライサーM11726cm | 11,078円 |
 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン 240mm 528 CHCA1201 WADA TOKI | 31,878円 | |
 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン 360mm 527 CHCA1204 WADA TOKI | 63,657円 | |
 ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン 300mm 526 CHCA1203 WADA TOKI | 43,857円 | |
 正本 モリブデン鋼 筋引 240mm AT5424（ツバ付・パッカーハンドル） CHKG0801 WADA TOKI | 26,620円 | |
 令月 FC−1044 筋引 270mm モリブデン特殊鋼 CHES0302 WADA TOKI | 7,948円 | |
 貝印(Kai Corporation) KAI 筋引 包丁 関孫六 オール ステンレス 240mm 日本製 093 AB5634 kirari | 特殊:B08SWHCR6Wコード:4901601200546ブランド:貝印(KAI CORPORATION)規格：093AB5634商品カラー: オールステンレスサイズ情報:240mmこの商品についてサイズ：377 43 20 重量：160g素材 材質：刃 ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル 18-8ステンレススチール生産国：日本ブレードの材質高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼ブランド貝印(KAI CORPORATION)色オールステンレスハンドル材質ステンレス鋼ブレードの長さ240 ミリメートルこの商品についてサイズ：377 43 20 重量：160g素材 材質：刃 ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル 18-8ステンレススチール生産国：日本発送サイズ: 高さ44.7、幅8.7、奥行き2.8発送重量:310-ブランド紹介 関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠です。独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。関孫六シリーズは刀鍛冶の信念を受け継ぎ、切れ味と耐久性を誇る機能性に特化した刃物の調理道具ブランドです。 おすすめラインナップストアにアクセス 関孫六の調理シリーズストアにアクセス 名入れ対応 ダマスカス包丁シリーズストアにアクセス 食洗器 乾燥機対応 匠創シリーズストアにアクセス 和包丁シリーズストアにアクセス 滑らかで鋭い切れ味と耐久性、全てに意味を持つ、計算された刃体 ハンドル形状、使うほどにあいちゃうがわく機能美。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。 関孫六の最上位シリーズストアにアクセス 伝統の刃物の技で世界の、未来の暮らしに。-KAIグループは、800年以上の歴史を持つ刃物の都、岐阜県関市に生まれました。この土地に流れるものづくりの技や魂を受け継ぎながら、刃物を中心にその周辺にも製品の幅を広げて「さわやかなあじわいのある日 をお客さまとともに KAIのねがい」の企業メッセージを胸に活動しています。メーカーによる説明貝印とはカミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー。ハイクオリティな包丁の数 は、日本のみならず今や世界で大人気となっているブランドです。関孫六 ダマスカス 三徳 165mm関孫六 いまよう 牛刀150mm関孫六 金寿ステン 出刃150ミリSELECT100 ブレッドナイフ 160mmダイヤモンド角砥石セット関孫六 桧 まな板 スタンド付 Lカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー5つ星のうち4.53,0505つ星のうち4.33355つ星のうち4.31,4965つ星のうち4.4465つ星のうち4.43,8425つ星のうち4.3737価格 6,582 6,582 3,255 3,255 4,009 4,009 4,855 4,855 2,500 2,500 3,827 3,827シリーズ名関孫六関孫六関孫六SELECT100KAI Housewares関孫六分類洋包丁洋包丁和包丁パン切りナイフ角砥石桧まな板関孫六 調理器セット レギュラー関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏SELECT100 T型ピーラーSELECT100 ターナーNyammy ねこの計量カップ500ml真空ポンプ 保存袋 スターターセットカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー5つ星のうち4.31,2455つ星のうち4.31,1885つ星のうち4.615,0615つ星のうち4.13,1165つ星のうち4.31,5055つ星のうち3.9775価格 3,899 3,899 3,383 3,383 900 900 728 728— 877 877シリーズ名関孫六関孫六SELECT100SELECT100NyammyKAI House SELECT分類調理器セットキッチンはさみピーラー 皮むき器フライ返し計量カップ真空保存袋アイスクリームメーカー リラックマリトルシェフクラブ セットボックスKHS コーヒーミル ドリッパーシャープ スリムケーキ型27cmKHS 洗える粉ふるい 受け皿付のりパンチ フェイス ベーシックカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー5つ星のうち4.02495つ星のうち4.32945つ星のうち4.04705つ星のうち4.0585つ星のうち4.01955つ星のうち4.41,888価格— 7,395 7,395 2,773 2,773 1,818 1,818 1,885 1,885 839 839シリーズ名KAI House SELECTKAI HousewaresKAI House SELECTKAI House SELECTKAI House SELECTKAI House SELECT分類アイスクリームメーカーキッズ 調理器セットコーヒーミル ドリッパーケーキ型粉ふるい弁当デコレーション用品プリティ カミソリ 敏感肌用 18本+1本DANDYCARE デリケートゾーン用かみそり関孫六 ツメキリ type102Groom クシ付マユハサミcosmeup メイクブラシ 3本セットがっちりキャッチ毛抜きカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカートに入れるカスタマーレビュー5つ星のうち4.41,1335つ星のうち4.07235つ星のうち4.110,3145つ星のうち4.12,2105つ星のうち4.11,0295つ星のうち4.37,801価格 1,194 1,194 660 660 1,602 1,602 999 999 1,780 1,780 530 530シリーズ名KAI razorKAI razor関孫六Groom cosmeupKAI beauty care分類女性用カミソリ男性用カミソリツメキリマユハサミ化粧ブラシ毛抜き | 13,259円 |
 正広 MV鋼口金付 筋引 24cm 13717(013482-024) Masahiro Japanese steel base with sujihiki オートパーツエージェンシー2号店 | 入数：1個サイズ/タイプ：24cm刃渡り240mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項マサヒロ キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 すじびきぼうちょう 筋引包丁 包丁 庖丁 筋引き 肉 解体 筋■メーカー情報マサヒロ■その他tool ツール 工具 整備 用品 | 22,990円 |
 正広 MV鋼口金付 筋引 24cm 13717(013482-024) Masahiro Japanese steel base with sujihiki オートパーツエージェンシー | 入数：1個サイズ/タイプ：24cm刃渡り240mm商品画像にはカタログの代表画像を使用しております。[画像内の品番・形状・サイズ・カラー・個数・容量・その他の仕様]が実物と異なる場合がございますので商品名や説明文に記載の内容をよくご確認の上、ご購入いただきますようお願い申し上げます。こちらは原則メーカーからのお取り寄せ商品となります。メーカーからのお取り寄せ商品は、在庫切れや商品手配後に長期欠品・廃番が判明することもございます。ご注文をいただいた時点では、商品の確保までお約束するものではございません。また、商品の手配が行えないことが判明してから商品ページに反映されるまで、営業日・営業時間の都合により数日ほどお時間をいただく場合がございます。■関連事項マサヒロ キッチンツール 台所 キッチン 厨房 調理器 外食 食事 レストラン 業務用 業務 食堂 宴会 ホテル 旅館 居酒屋 家庭用 自宅 食卓 すじびきぼうちょう 筋引包丁 包丁 庖丁 筋引き 肉 解体 筋■メーカー情報マサヒロ■その他tool ツール 工具 整備 用品 | 22,990円 |
 片岡製作所 マスターコック 筋引 MCSK210P(代引不可)【送料無料】 リコメン堂 | 【商品説明】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 | 5,200円 |
 片岡製作所 マスターコック 筋引 MCSK210P(代引不可)【送料無料】 リコメン堂生活館 | 【商品説明】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 | 4,480円 |
 片岡製作所 マスターコック 筋引 MCSK210P(代引不可)【送料無料】 リコメン堂ホームライフ館 | 【商品説明】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 | 5,200円 |
 ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) 「 タクミ カービング 230mm 日本製 」 ダマスカス 筋引き スライサー 包丁 Chack0605 | 説明 101層積層構造から成る重厚感溢れるダマスカスブレードには、硬度(HRC)63を誇る新鋼材を採用。 長い年月を経て完成したこの新鋼材は、290周年を記念する最高峰にふさわしく、職人が1本1本磨き上げたマイカルタ製のハンドルは、使うほどに手に馴染んでいく逸品です。 | 57,655円 |
 【ポイント20倍】ミソノ 440 モリブデン鋼 筋引 No.821 24cm [ミソノ刃物] 筋引きEBM vol.24[257-3]庖丁 厨房の達人 | ●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃Misono 440 Molybdenum Steel Sujibiki Knife No.821 24cm■ 外寸(mm)365 ■重量 165g■板厚(mm) 背:2.1■材質 16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 26,510円 |
 【ポイント20倍】ブライト M11PRO 筋引 M1124 21cm [片岡製作所] 筋引きEBM vol.24[269-4]庖丁 厨房の達人 | ●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃●背厚：2.2mmBrieto-M11PRO Sujibiki Knife M1124 21cm■ 外寸(mm)全長：340 ■重量 120g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデンバナジウム特殊鋼 18-8ステンレススチール●洗浄機対応●刃渡り 21cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 12,100円 |
 【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK300 イエロー [片岡製作所] 筋引きEBM vol.24[251-12]庖丁 厨房の達人 | ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Sujibiki Knife MCSK300 Yellow■ 外寸(mm)全長：433 ■重量 170g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌●洗浄機対応●耐熱・耐温度 ハンドル：115℃●刃渡り 30cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 12,430円 |
 【ポイント20倍】ブライト M11プロ割込シリーズ 筋引 30cm M1127-D.P.S [片岡製作所] 筋引きEBM vol.24[271-3]庖丁 厨房の達人 | ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。●両刃●背厚：2.2mmBrieto-M11PRO DPS Sujibiki Knife 30cm M1127-D.P.S■ 外寸(mm)全長：435 ■重量 220g■板厚(mm) 背:2.2■材質 13クロームステンレス モリブデン・バナジウム鋼●洗浄機対応●刃渡り 30cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 22,000円 |
 【ポイント20倍】正広作 MV-P PC柄(黒) 筋引 27cm [マサヒロ] 筋引きEBM vol.24[261-11]庖丁 厨房の達人 | ●両刃Masahiro MV-P Sujibiki Knife with Black Plastic Handle 27cm■ 外寸(mm)400 ■重量 163g■板厚(mm) 背:2.5■材質 モリブデン鋼 PC柄●刃渡り 27cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 17,380円 |
 ミソノEUカーボンスチール龍彫刻入 筋引 No.123M 30cm AMS13123 WADA TOKI | 34,689円 | |
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ミソノEUカーボンスチール龍彫刻入 筋引 No.125M 36cm AMS13125 WADA TOKI | 48,340円 | |
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ブライトM11プロ 割込 筋引（両刃） M1113－DPS 24cm ABL6102 WADA TOKI | 11,440円 | |
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ブライトM11プロ 割込 筋引（両刃） M1124－DPS 21cm ABL6101 WADA TOKI | 9,680円 |