ステンレス 燕三条  [骨スキ包丁]
 
 
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骨抜き 魚 日本製 柳刃 ステンレス 新潟県 燕三条産 燕三条 国産 骨抜き 骨ぬき ほねぬき 魚の骨 骨ヌキ 骨取り 魚 三枚おろし さばく おろす 18-0 お中元 調理器具 ギフト プレゼント プチギフト 贈り物 調理道具 魚の骨抜き

Happyストアー
【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、先のとがった柳刃なので、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 【材質】   18-0ステンレス 【サイズ】(約)  ステンレス骨抜き 柳刃:120mm×先幅14mm 【生産地】   日本 新潟県 燕三条 補足ワード: 日本製 燕三条 国産 骨抜き 魚料理 調理 骨抜き 骨とり 骨取り 調理器具 使いやすい 便利 丈夫【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、先のとがった柳刃なので、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 【材質】   18-0ステンレス 【サイズ】(約)  ステンレス骨抜き 柳刃:120mm×先幅14mm 【生産地】   日本 新潟県 燕三条 補足ワード: 日本製 燕三条 国産 骨抜き 魚料理 調理 骨抜き 骨とり 骨取り 調理器具 使いやすい 便利 丈夫 1,800円

【日本製プロの切れ味を家庭でも 楽天1位】包丁 骨スキ 150mm 5寸 藤次郎 V金10号 5寸 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 ほうちょう すごく よく 切れる 送料無料 あす楽 プレゼント ギフト ラッピング 業務用 本職用 プロ用 調理器具

一心刃物
TOJIRO PROシリーズ  心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウムと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂けてしまう程ですから、その切れ味には驚きです!トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできる程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。 固い刃の面積が少ないためです。 柄は握りやすいトルネード模様が施され、見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求しています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考え、サイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で、衛生的です。  プロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。  切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。  旧:「DP」  新:「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。  またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。  下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック)   砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。  当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「TOJIRO」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。仕 様  世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。  藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。  握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。  骨スキ包丁 F-885 刃渡り:約150mm 全長:約275mm 製品重量:約145g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造:モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃 (右利き用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)  万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 11,550円

\500円OFFクーポン発行中/ 包丁 骨すき包丁 オークス 大人の焼魚 骨すき包丁 【 右利き用 オークス 大人の焼魚 包丁 骨すき包丁 骨スキ包丁 ステンレス 魚 さばく プレゼント ギフト 日本製 燕三条 】

Fine Dream 楽天市場店
品名 オークス 大人の焼魚 骨すき包丁 商品詳細 【大人の焼魚シリーズ】 大人気のオークス「大人の焼魚シリーズ」から、骨すき包丁が登場しました! 1.骨と身の間に刃先がスッ。 刃の先端が尖った形状をしているため、狙ったところに刃先が入ります。 2.程よく力を入れやすい刃の厚み。 こだわりの厚い刀身は、硬い骨にあたっても欠けにくく丈夫! 3.抜群の耐久性を誇るハンドル 経年劣化に強くアウトドアナイフにも使われる積層強化剤を使用しているため、長く使ってもやせにくい◎ 4.安心の燕三条ブランド コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立した刃は、熟練職人の手により、ひとつひとつ手作業で丁寧に刃付けされています。 魚をより手際よく美しく調理するためのこだわりが詰まった大人の焼魚シリーズ。 プレゼントにぴったりなギフトボックス仕様です。 ※こちらの商品は、片刃(右利き用)となっております。 SPEC size:全長27.5cm 刃渡り15cm 重さ:約170g 素材:刀身/DPコバルト合金鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼、側材:ステンレス鋼(クロム13%))    口金・中子/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)    ハンドル/積層強化剤 made in Japan 品番/JANコード OTS8011/4905343080114 ※サイズは全て外寸になります。 ※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 知っておいて頂きたいこと ※付属の説明書や説明欄がある場合は、よくお読みになってからご使用ください。 ●食器洗い乾燥機はご使用いただけません。あらかじめご了承ください。 ●こちらの商品は、片刃(右利き用)仕様となっております。大人の焼魚 炭グリル 購入ページ▲ 骨すき包丁▲ 鱗とり▲ 骨ぬき▲ 魚がえし▲ ➜ この商品は 営業日 13時まで のご注文で当日発送 次の場合、当日発送ができません ・13時間以降、または休業日のご注文 ・ご入金が確認できない ・確認の必要な連絡事項がある ・その他、災害や緊急事態により運送に影響が出ている など… 時間指定について 翌日お届けの場合は時間指定ができません。 ➜ 沖縄・離島エリア のお客様へ 別途送料加算が発生する場合がございます 別途送料が発生する場合、メールにてご案内いたします。 お客様のご了承を確認でき次第の発送となりますため、発送までに通常以上のお時間をいただきます。 代引決済について 別途運賃が発生するため、メールにてご案内いたします。 お客様のご了承を確認でき次第の発送となりますため、発送までに通常以上のお時間をいただきます。 ➜ 『取り寄せ』をご注文のお客様へ お客様都合によるキャンセルは、原則お受けいたしかねます。 次の場合、当店よりメールにてご連絡をさしあげます ・商品の長期欠品または廃番 ・お届けまでに1〜2か月お時間をいただく場合 なお、お届けまでに3か月以上お時間をいただく場合は、ご注文キャンセルとさせていただきます。 ☛ 詳細は、『取り寄せ商品について』をご確認ください 16,500円

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マチュアのくらし雑貨店
CODE 商品コード 168080145 ITEM 商品名 魚 骨抜き 骨とり 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨ぬき SPEC スペック サイズ全長12×高さ1.3cm 材質ステンレス鋼黒酸化発色(クロム18%、ニッケル8%) 重量32g 原産国日本 備考食洗機使用可能 関連ワード 魚 骨抜き 骨とり 燕三条 ステンレス 日本製 食洗機対応 高級 調理器具 調理道具 キッチンツール キッチン 台所 調理 料理 キッチン用品 キッチン雑貨 台所用品 キッチンアイテム キッチングッズ 時短 アイデア 便利グッズ 清潔 衛生的 汚れが落ちやすい 洗いやすい 乾きやすい 錆びにくい サビにくい 丈夫 上質 高品質 高級感 男性 メンズ 父の日 敬老の日 誕生日 ギフト プレゼント ギフトボックス 魚料理 焼き魚 焼魚 下ごしらえ 釣り 趣味\ こちらの商品のお得なサービス / ギフトラッピング対応 燕三条の職人の技術で一つひとつ丁寧に仕上げた、魚の「骨ぬき」。 先端がぴったり合っているので小骨もしっかりつかめます。 抜いている途中で骨が切れにくく、身を傷めません。 くちばし状に尖った先端は、見たい部分が死角にならず、骨を抜くのに最適です。 骨だけでなく、魚の血管を抜く、鳥の産毛を取るなど細かい作業にも。 高級感のある黒色酸化発色仕上げ。 独自の圧延技術で、軽い力でつかめて手に疲れが溜まりにくい、適度なバネ圧を実現しました。 金属加工で有名な、新潟県燕三条エリアにて製造されています。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 まいにち道具に良いモノを 『燕三条』キッチン用品を全て見る > アイデア調理器具(ショップ全商品中) > 関連おすすめ商品 大人の焼き魚 炭グリル ¥33,000(税込) 大人の焼魚 魚がえし¥3,300(税込) 大人の焼魚 骨ぬき¥5,500(税込) 大人の焼魚 鱗とり¥5,500(税込) 大人の焼魚 骨すき包丁¥16,500(税込) ぬかどこボックス¥4,950(税込) レイエ 計量みそマドラー¥1,870(税込) レイエ ミートこねらー¥1,870(税込) マチュアのくらし雑貨店 マチュアの暮らし雑貨店 株式会社 大和ネットサービス 5,500円

藤次郎プロ DPコバルト合金鋼割込 骨スキ包丁 150mm F-885 藤次郎正規品 RCP 送料無料 包丁 庖丁 切る キッチン TOJIRO 料理 調理 多層 ステンレス 鍛造 日本製

JOYアイランド
商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)150mm 全長:(約)275mm 重量:(約)145g 材質 芯材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス ハンドル:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 原産国 日本 注意 破損、変形した場合は使用しないでください。 左右にこじって使用すると、刃欠けや折れ、割れの原因となりますので絶対にしないでください。 魚の骨やカニなどの硬いものを切るときは、刃の厚い出刃包丁を使用し、冷凍食品には専用の冷凍ナイフを使用してください。(基本的に本品で硬いものを切らないでください) カボチャなどの硬い野菜を切る場合、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引いてから、再度切りなおしてください。 冷凍食品は必ず解凍してから使用してください。 ※本品はコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げとなり、左利きに対応していません。 特徴 握りやすさを最優先に設計したハンドルには藤次郎プロシリーズ特有のトルネード模様が施されています。 滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握った時に一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入・繁殖を防止する一体型ハンドルで、熱湯消毒することができ非常に衛生的です。 プロも納得の職人による本刃付け仕上げで、研ぎ直しも容易です。 ステンレスに不純物が極めて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に固く、切れ味・耐摩耗性に優れています。 モリブデンが含まれているため弾力性に優れ、折れにくいという特性も持っています。 11,550円

骨抜き 魚 日本製 4寸 5寸 ステンレス 新潟県 燕三条産 燕三条 国産 骨抜き 骨ぬき ほねぬき 魚の骨 骨ヌキ 骨取り 魚 三枚おろし さばく おろす 18-0 お中元 キッチンツール キッチン用品 調理器具 ギフト プレゼント プチギフト 贈り物 調理道具

Happyストアー
【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。お手入れが簡単です。 【材質】   18-0ステンレス 【サイズ】(約)  4寸:全長120mm×板厚3mm  5寸:全長155mm×板厚2.5mm 【生産地】   日本 新潟県 燕三条 補足ワード: 日本製 燕三条 国産 骨抜き 魚料理 調理 骨抜き 骨とり 骨取り 調理器具 使いやすい 便利 丈夫【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた骨抜きです。 ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。お手入れが簡単です。 【材質】   18-0ステンレス 【サイズ】(約)  4寸:全長120mm×板厚3mm  5寸:全長155mm×板厚2.5mm 【生産地】   日本 新潟県 燕三条 補足ワード: 日本製 燕三条 国産 骨抜き 魚料理 調理 骨抜き 骨とり 骨取り 調理器具 使いやすい 便利 丈夫 2,100円

藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨すき包丁

マチュアのくらし雑貨店
CODE 商品コード 168080114 ITEM 商品名 藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨すき包丁 SPEC スペック サイズ全長27.5、刃渡り15cm 材質刀身/DPコバルト合金鋼複合材、芯材/コバルト合金鋼、側材/ステンレス鋼(クロム13%)、口金・中子/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、ハンドル/積層強化材 重量170g 原産国日本 備考食洗機使用不可、片刃 (右利き用) 関連ワード 藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 調理道具 キッチンツール キッチン 台所 調理 料理 キッチン用品 キッチン雑貨 台所用品 キッチンアイテム キッチングッズ 時短 アイデア 便利グッズ 清潔 衛生的 汚れが落ちやすい 洗いやすい 乾きやすい 錆びにくい サビにくい 丈夫 上質 高品質 高級感 男性 メンズ 父の日 敬老の日 誕生日 ギフト プレゼント ギフトボックス 魚料理 焼き魚 焼魚 魚 下ごしらえ 釣り 趣味\ こちらの商品のお得なサービス / ギフトラッピング対応 燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けをした「骨すき包丁」。 骨すき包丁は骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 骨と身の間にスッと入り込みやすい細く尖った先端形状。 力を入れやすい刃の厚み。 硬い骨に当たっても刃が欠けにくく頑丈です。 コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で、切れ味のよさとお手入れの手軽さを両立。 長く使ってもやせにくい、耐久性に優れた積層強化材のハンドルです。 刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付き。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 まいにち道具に良いモノを 『燕三条』キッチン用品を全て見る > 包丁(ショップ全商品中) > 関連おすすめ商品 大人の焼き魚 炭グリル ¥33,000(税込) 大人の焼魚 魚がえし¥3,300(税込) 大人の焼魚 骨ぬき¥5,500(税込) 大人の焼魚 鱗とり¥5,500(税込) 大人の焼魚 骨すき包丁¥16,500(税込) ぬかどこボックス¥4,950(税込) レイエ 計量みそマドラー¥1,870(税込) レイエ ミートこねらー¥1,870(税込) マチュアのくらし雑貨店 マチュアの暮らし雑貨店 株式会社 大和ネットサービス 16,500円

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一心刃物
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。  ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。  旧:「DP」  新:「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。  またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。  下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック)   砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。  当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。仕 様  世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。  藤次郎 / 藤次郎作 ボーニングナイフ F-827 刃渡り:約150mm 全長:約305mm 製品重量:約165g 心材:V金10号(VG10) 側材:13クロームステンレス鋼  ハンドル材:積層強化材 ハンドル:口金付 3本鋲本通し  刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)  万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 17,050円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 骨スキ 150mm 5寸 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる ほうちょう プレゼント 送料無料 結婚祝い 出産祝い 贈り物 新生活 骨切り 調理器具

一心刃物
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。  ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。  旧:「DP」  新:「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。  当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕 様  世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。  藤次郎 / 藤次郎作 骨スキ F-803 刃渡り:150mm 全長:275mm 最大峰厚:3mm  重量:約180g 心材:V金10号(VG10) 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 刃付:片刃 (右利き用) ※左刃仕上げ非対応 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)  万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 11,550円

【6/20(金)限定 確率1/2で最大100%Pバック】AUX オークス 大人の焼魚 骨すき包丁 OTS8011【日本製 骨スキ包丁 骨すきナイフ 刺身包丁 包丁 片刃 右利き用 ステンレス 燕三条 魚料理 アウトドア キャンプ飯 バーベキュー キッチン プレゼントとして】 e10

TOOL&MEAL
狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい、尖った刃先が特徴的な形状の骨すき包丁です。 骨すき包丁は、骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 刃先が魚の身にスッと入ります。 コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で、切れ味のよさとお手入れの手軽さを両立できます。 厚い刀身は、硬い骨に当たっても欠けにくく頑丈です。 刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく、衛生的で丈夫な口金付きです。 ハンドルは経年変化に強く、アウトドアナイフにも使われる積層強化材が使用されています。 長く使ってもやせにくく、抜群の耐久性を誇ります。 燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けしています。 素材刀身:DPコバルト合金鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼、側材:13-0ステンレス)口金・中子:18-8ステンレスハンドル:積層強化材 サイズ約全長27.5cm刃渡り約15cm 重量約170g 仕様食器洗い乾燥機使用不可。片刃(右利き用) 原産国日本 16,500円

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ココチのくらし雑貨店
CODE 商品コード 168080145 ITEM 商品名 魚 骨抜き 骨とり 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨ぬき 説明文 燕三条の職人の技術で一つひとつ丁寧に仕上げた、魚の「骨ぬき」。 先端がぴったり合っているので小骨もしっかりつかめます。 抜いている途中で骨が切れにくく、身を傷めません。 くちばし状に尖った先端は、見たい部分が死角にならず、骨を抜くのに最適です。 骨だけでなく、魚の血管を抜く、鳥の産毛を取るなど細かい作業にも。 高級感のある黒色酸化発色仕上げ。 独自の圧延技術で、軽い力でつかめて手に疲れが溜まりにくい、適度なバネ圧を実現しました。 金属加工で有名な、新潟県燕三条エリアにて製造されています。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 SPEC スペック サイズ全長12×高さ1.3cm 材質ステンレス鋼黒酸化発色(クロム18%、ニッケル8%) 重量32g 原産国日本 備考食洗機使用可能 関連ワード 魚 骨抜き 骨とり 燕三条 ステンレス 日本製 食洗機対応 高級 調理器具 調理道具 キッチンツール キッチン 台所 調理 料理 キッチン用品 キッチン雑貨 台所用品 キッチンアイテム キッチングッズ 時短 アイデア 便利グッズ 清潔 衛生的 汚れが落ちやすい 洗いやすい 乾きやすい 錆びにくい サビにくい 丈夫 上質 高品質 高級感 男性 メンズ 父の日 敬老の日 誕生日 ギフト プレゼント ギフトボックス 魚料理 焼き魚 焼魚 下ごしらえ 釣り 趣味 関連商品藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレ...うろこ取り ウロコ取り 鱗取り 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理...ぬか漬け 容器 日本製 水抜き不要 ヘラ付き ぬかどこボックス 1kg...16,500円5,500円4,950円花瓶 一輪挿し おしゃれ 割れない 11.5cm 燕三条 一輪さし 一...燕三条 お玉 スプーン レンゲ 穴あきレンゲ ステンレス 穴あき 日本...燕三条 ステンレス 味噌汁 みそ汁 味噌溶き みそマドラー みそ 味噌...5,500円2,420円1,870円燕三条 ステンレス ハンバーグ こねる マッシャー スプーン 混ぜる ...燕三条 ホットサンドメーカー 直火 メッシュ ステンレス ホットサンド...トング 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント...1,870円4,400円3,300円\ こちらの商品のお得なサービス / ギフトラッピング対応 燕三条の職人の技術で一つひとつ丁寧に仕上げた、魚の「骨ぬき」。 先端がぴったり合っているので小骨もしっかりつかめます。 抜いている途中で骨が切れにくく、身を傷めません。 くちばし状に尖った先端は、見たい部分が死角にならず、骨を抜くのに最適です。 骨だけでなく、魚の血管を抜く、鳥の産毛を取るなど細かい作業にも。 高級感のある黒色酸化発色仕上げ。 独自の圧延技術で、軽い力でつかめて手に疲れが溜まりにくい、適度なバネ圧を実現しました。 金属加工で有名な、新潟県燕三条エリアにて製造されています。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 まいにち道具に良いモノを 『燕三条』キッチン用品を全て見る > アイデア調理器具(ショップ全商品中) > 関連おすすめ商品 大人の焼き魚 炭グリル ¥33,000(税込) 大人の焼魚 魚がえし¥3,300(税込) 大人の焼魚 骨ぬき¥5,500(税込) 大人の焼魚 鱗とり¥5,500(税込) 大人の焼魚 骨すき包丁¥16,500(税込) ぬかどこボックス¥4,950(税込) レイエ 計量みそマドラー¥1,870(税込) レイエ ミートこねらー¥1,870(税込) ココチのくらし雑貨店 ココチの暮らし雑貨店 株式会社 大和ネットサービス 5,500円

藤寅作 骨スキ 包丁 15cm オールステンレス VG10 燕三条 日本製 FU-885

キッチンラボ 楽天市場店
商品仕様 ●材質:  芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス  ハンドル 18-8ステンレス鋼(トルネード模様)  口金一体形状 ●サイズ:刃長 150mm / 全長 275mm ●重量:145g ●原産国:日本製 ●製造元:新潟県燕市 藤次郎株式会社 商品の特徴 「DPコバルト合金鋼2層複合材」 ●藤次郎の骨スキ包丁(150mm)です。 ●DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げです。 ●骨スキは「ボーニングナイフ」とも呼ばれ、スペアリブなどの肉を骨からはがすための包丁です。 ●先端が鋭利で、刀身が肉厚なので、鳥や魚をおろす場合にも便利です。 ●オールステンレスなので、洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 ●熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。 ●にぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。 コバルト合金鋼について コバルト合金鋼は、非常に硬い素材です。そのため、切れ味が鋭く、摩耗しにくい包丁になります。 ただし、硬いが故に、無理な使い方をすると刃が欠けることがあります。 コバルト合金鋼の包丁を研ぐときは、砥石を使って研いでください。刃が硬いため、簡易的なシャープナーなどではうまく砥げず、切れなくなります。 送料・配送 【送料無料】【メール便】で出荷します。 代金引換、配達日・配達時間の指定はできません。藤寅作 オールステンレス 握りやすさを最優先に設計したトルネード模様が特徴的なステンレスハンドル。滑りにくさを考慮したハンドルは、水や油の付いた手で握ったときに一層の威力を発揮します。 バクテリアなどの侵入・繁殖を防止する一体型ハンドルで、熱湯消毒することができ非常に衛生的です。 熟練の職人によって丁寧な刃付け仕上げが施され、研ぎ直しも容易です。 7,161円

藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨すき包丁

ココチのくらし雑貨店
CODE 商品コード 168080114 ITEM 商品名 藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント 男性 大人の焼魚 骨すき包丁 説明文 燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けをした「骨すき包丁」。 骨すき包丁は骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 骨と身の間にスッと入り込みやすい細く尖った先端形状。 力を入れやすい刃の厚み。 硬い骨に当たっても刃が欠けにくく頑丈です。 コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で、切れ味のよさとお手入れの手軽さを両立。 長く使ってもやせにくい、耐久性に優れた積層強化材のハンドルです。 刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付き。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 SPEC スペック サイズ全長27.5、刃渡り15cm 材質刀身/DPコバルト合金鋼複合材、芯材/コバルト合金鋼、側材/ステンレス鋼(クロム13%)、口金・中子/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、ハンドル/積層強化材 重量170g 原産国日本 備考食洗機使用不可、片刃 (右利き用) 関連ワード 藤次郎 包丁 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 調理道具 キッチンツール キッチン 台所 調理 料理 キッチン用品 キッチン雑貨 台所用品 キッチンアイテム キッチングッズ 時短 アイデア 便利グッズ 清潔 衛生的 汚れが落ちやすい 洗いやすい 乾きやすい 錆びにくい サビにくい 丈夫 上質 高品質 高級感 男性 メンズ 父の日 敬老の日 誕生日 ギフト プレゼント ギフトボックス 魚料理 焼き魚 焼魚 魚 下ごしらえ 釣り 趣味 関連商品魚 骨抜き 骨とり 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト...トング 燕三条 結婚祝い プレゼント ギフトセット ゆびさきトング ス...トング 燕三条 結婚祝い プレゼント ギフトセット ゆびさきトング ス...5,500円16,500円16,500円トング 燕三条 ステンレス 日本製 高級 調理器具 ギフト プレゼント...燕三条 お玉 スプーン レンゲ 穴あきレンゲ ステンレス 穴あき 日本...燕三条 ステンレス 味噌汁 みそ汁 味噌溶き みそマドラー みそ 味噌...3,300円2,420円1,870円燕三条 ステンレス ハンバーグ こねる マッシャー スプーン 混ぜる ...燕三条 ステンレス お玉 レードル 計量スプーン 小さじ 大さじ スプ...菜箸トング ステンレス 食洗機対応 キッチンツール 菜箸 トング 燕三...1,870円1,870円1,980円\ こちらの商品のお得なサービス / ギフトラッピング対応 燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けをした「骨すき包丁」。 骨すき包丁は骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 骨と身の間にスッと入り込みやすい細く尖った先端形状。 力を入れやすい刃の厚み。 硬い骨に当たっても刃が欠けにくく頑丈です。 コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で、切れ味のよさとお手入れの手軽さを両立。 長く使ってもやせにくい、耐久性に優れた積層強化材のハンドルです。 刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付き。 オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。 まいにち道具に良いモノを 『燕三条』キッチン用品を全て見る > 包丁(ショップ全商品中) > 関連おすすめ商品 大人の焼き魚 炭グリル ¥33,000(税込) 大人の焼魚 魚がえし¥3,300(税込) 大人の焼魚 骨ぬき¥5,500(税込) 大人の焼魚 鱗とり¥5,500(税込) 大人の焼魚 骨すき包丁¥16,500(税込) ぬかどこボックス¥4,950(税込) レイエ 計量みそマドラー¥1,870(税込) レイエ ミートこねらー¥1,870(税込) ココチのくらし雑貨店 ココチの暮らし雑貨店 株式会社 大和ネットサービス 16,500円

下村工業 燕三条 日本製 龍治オールステンレス骨スキ 150mm RYO−111 【あす楽対応】

厨房良品 楽天市場店
刃渡り:150mm両刃仕様 4,950円

下村工業 日本製 [ 龍治 オールステンレス ] 骨スキ 150mm モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 RYO-111 新潟 燕三条製

morro
サイズ:刃渡/150x全長/285mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明 サイズ:刃渡/150x全長/285mm 板厚:2.5mm 質量:115g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 6,146円

藤次郎 藤寅作 オールステンレス DPコバルト合金鋼割込 骨スキ 150mm FU-885

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切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 サイズ(約) 刃長150×全長275mm 重量(約) 145g 材質 刃/DPコバルト合金鋼 柄/18-8ステンレス鋼ハンドル   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 8,250円

下村工業 日本製 [ 龍治 オールステンレス ] 骨スキ 150mm モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 RYO-111 新潟 燕三条製

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サイズ:刃渡/150x全長/285mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!説明 サイズ:刃渡/150x全長/285mm 板厚:2.5mm 質量:115g 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 6,146円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(ブラック) 骨スキ 150mm F-252BK

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切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円

FU-885 藤寅作 オールステン骨スキ150mm 包丁 ナイフ 富士カトラリー 藤次郎 燕三条 国産 日本製 【あす楽対応】

厨房良品 楽天市場店
ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼 8,090円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(グリーン) 骨スキ 150mm F-232G

ニューワールドネット名品倶楽部
切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(ブルー) 骨スキ 150mm F-182BL

ニューワールドネット名品倶楽部
切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(レッド) 骨スキ 150mm F-162R

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切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(イエロー) 骨スキ 150mm F-122W

ニューワールドネット名品倶楽部
切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円

TOJIRO Colorシリーズ モリブデンバナジウム鋼(ホワイト) 骨スキ 150mm F-122W

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切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 TOJRO Color for HACCP TOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、 「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。 6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、 切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、 作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 モリブデンバナジウム鋼 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。 サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 サイズ(約) 刃長150×全長285mm 重量(約) 125g 材質 刃/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形)   贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。 3,938円