プレート ホットプレート  [業務用厨房機器]
 
 
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一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内溝付き 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 人気 1人 おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『自然石調岩肌溝付き』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連情報> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー ステーキ 焼肉パーティー 5,454円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-130 130L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1100

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSHC-130 【スペック】 外形寸法(WxDxH) W515×D553×H1100mm 庫内寸法(WxDxH) W449×D484×H617mm 庫内容積130L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[5/5W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 617kWh/年 重量 61.5kg 付属品 網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約132本500ml缶:約90本500mlPET:約55本ビール大瓶:約20本  一升瓶:約12本ワイン:約20本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 93,970円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-158 158L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1000

プロストア
JCMSHC-158 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1230mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×747mm 庫内容積 158L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[6/6W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 709kWh/年 重量 67kg 付属品 網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約174本500ml缶:約90本500mlPET:約55本ビール大瓶:約20本  一升瓶:約12本ワイン:約20本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 96,970円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-158 158L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1000

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSHC-158 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1230mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×747mm 庫内容積 158L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[6/6W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 709kWh/年 重量 67kg 付属品 網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約174本500ml缶:約90本500mlPET:約55本ビール大瓶:約20本  一升瓶:約12本ワイン:約20本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 96,970円

象印 ホットプレート やきやき EA-KB10

ダイニングマート
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-1017-0601●電源:単相100V●プレートサイズ:405×270×35●温度調節範囲:保温~250℃●コード長さ:2.5m●「焼く」 から 「煮る」 まで様々な料理が出来る深さ35mmの 「深型プレート」●丈夫で長持ち、 耐久性が高い 「遠赤トリプルチタンセラミックコートの深型プレート」●幅×奥行×高さ(mm):本体/480×330×140、プレート内寸/408×273×35●質量(kg):4.0●カラー:ブラック(BA)●消費電力(W):1300●メーカー品番:EA-KB10 12,373円

【店内最大20倍】【クーポンも♪】PRISMATE プリズメイト スリムホットプレート 3つのプレート レシピブック付 PR-SK035 おしゃれ コンパクト スリム 一人暮らし 新生活 たこ焼き たこ焼 タコ焼き 調理家電 ホットプレート 宅飲み 御祝 プレゼント

YO-KO
PRISMATE(プリズメイト) スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付 PR-SK035 おうち時間を楽しむ! 毎日の食卓に、スリムなホットプレートで楽しいイエナカライフ 家族や友人と食卓を囲むパーティーではもちろん、スリムなホットプレートは毎日の食事にちょうどいいサイズ感。 3種のプレートと温度調節でレシピのレパートリーも広がり、イエナカライフを楽しく彩ります。 朝ごはんや夜の晩酌等、ちょっとしたときにでも使えます。 商品説明 品名:スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付 品番:PR-SK035 材質:本体:PP・PF・鉄、 ふた:鉄・PF、フラットプレート・グリルプレート・たこやきプレート:アルミ(フッ素樹脂塗膜加工) セット内容:本体、ふた、フラットプレート、グリルプレート、たこやきプレート、レシピブック、取扱説明書(保証書付) サイズ:402×151×142mm 重量:1519g 電源:AC100V 50/60Hz 消費電力(約):650W 電源コード(約):1.5m 温度(約):Warm 65℃〜High 190℃ 1時間当たりの電気代(約):17.55円※1時間あたりの目安(新電力料金目安) 対応品番:CS-I410,CS-I411,CS-I412 おしゃれ コンパクト スリム 一人暮らし 新生活 たこ焼き たこ焼 タコ焼き アヒージョ アクアパッツァ パーティ 女子会 一人暮らし 新生活 シンプル3WAY プレート付き 結婚 新生活祝い 祝い ギフト パーティー 温度調節 グリル 鉄板 焼肉 調理 家電 かわいい キッチン 調理家電 ホットプレート 宅飲み 御祝 プレゼント- PRISMATE(プリズメイト)PR-SK035 - スリムホットプレート スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付 PR-SK035 毎日の食卓に、スリムなホットプレートで楽しいイエナカライフ 家族や友人と食卓を囲むパーティーではもちろん、スリムなホットプレートは毎日の食事にちょうどいいサイズ感。 3種のプレートと温度調節でレシピのレパートリーも広がり、イエナカライフを楽しく彩ります。 朝ごはんや夜の晩酌等、ちょっとしたときにでも使えます。 食卓にちょうどいいサイズスリムな形の本体はテーブルの上でちょうどいいサイズ感。 お皿やコップと並べても邪魔にならない大きさです。 また、木目のアクセントが映えるおしゃれな見た目。 出しっぱなしでもインテリアになじみます。   収納しやすいスリム形状 スリムな形状なので、収納の際に場所をとりません。 収納性の良い形はキッチンの隙間に収まること間違いなし! 温度調節でき、様々なレシピに対応可能 WARM〜HIの無段階で温度調節可能です。 最大190℃とステーキも焼ける火力なので様々なお料理にご活用いただけます。食卓の上で調理でき、いつでも温かい出来立てのお料理を楽しめます。 お箸も会話も弾みます! 3種のプレート付 フラット、たこやき、グリルの3種のプレート付。 3つのプレートがスタッキング可能。 毎日の食事にもパーティーにも、料理に合わせてお選びいただき、イエナカライフを楽しめます。 30の料理が楽しめるレシピブック付 スリムホットプレートをもっと楽しく活用するため各地のご当地グルメが載ったレシピブックが付属。 イエナカで気軽に旅行気分が楽しめます。 少し深めのフラットプレート 深さのあるフラットプレートなので、様々なレシピにも対応。 使いやすさにもこだわっています。 商品説明 品名:スリムホットプレート 3つのプレートと 楽しく使えるレシピブック付 品番:PR-SK035 材質:本体:PP・PF・鉄、ふた:鉄・PF、フラットプレート・グリルプレート・たこやきプレート:アルミ(フッ素樹脂塗膜加工) セット内容:本体、ふた、フラットプレート、グリルプレート、たこやきプレート、レシピブック、取扱説明書(保証書付) サイズ:402×151×142mm 重量:1519g 電源:AC100V 50/60Hz 消費電力(約):650W 電源コード(約):1.5m 温度(約):Warm 65℃〜High 190℃ 1時間当たりの電気代(約):17.55円※1時間あたりの目安(新電力料金目安) 対応品番:CS-I410,CS-I411,CS-I412 好きな色が選べる!  3色: LB(ライトベージュ)-WR(ワインレッド)-NV(ネイビー) 6,160円

JCM 3面ガラス ホットショーケース JCMSH-158 158L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1000

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSH-158 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1000mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×747mm 庫内容積 158L 温度設定範囲 18℃〜55℃ 消費電力+[LED] 480/480W+[6/6W](50/60Hz) 重量 54kg 付属品 ホットプレート棚2枚、鍵2個 収納目安 250ml(Φ53×H133mm):約154本 350ml(Φ60×H158mm):約126本 350ml(Φ66×H123mm):約108本 【特 徴】 各段で温度設定ができ、使用用途別に加温調節が可能 棚ごとに電源のON/OFFが可能 温度調節範囲:18〜55℃ デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理向上 LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 卓上から床置きまで豊富な7機種 防水等級:IPX4を認証 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホットショーケース ラインナップ 【JCMSH-130】515×553×870mm【JCMSH-158】515×553×1000mm 【JCMSH-178】515×553×1093mm【JCMSH-215】515×553×1270mm 【JCMSH-237】515×553×1370mm【JCMSH-258】515×553×1470mm 【JCMSH-279】515×553×1570mm 65,660円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上一人用 焼肉 1人焼肉 煙 少ない おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『玉華高耐久仕様』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。ランキング入賞商品。 各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル ステーキ 焼肉パーティー 3,075円

JCM 3面ガラス ホットショーケース JCMSH-158 158L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1000

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JCMSH-158 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1000mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×747mm 庫内容積 158L 温度設定範囲 18℃〜55℃ 消費電力+[LED] 480/480W+[6/6W](50/60Hz) 重量 54kg 付属品 ホットプレート棚2枚、鍵2個 収納目安 250ml(Φ53×H133mm):約154本 350ml(Φ60×H158mm):約126本 350ml(Φ66×H123mm):約108本 【特 徴】 各段で温度設定ができ、使用用途別に加温調節が可能 棚ごとに電源のON/OFFが可能 温度調節範囲:18〜55℃ デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理向上 LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 卓上から床置きまで豊富な7機種 防水等級:IPX4を認証 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホットショーケース ラインナップ 【JCMSH-130】515×553×870mm【JCMSH-158】515×553×1000mm 【JCMSH-178】515×553×1093mm【JCMSH-215】515×553×1270mm 【JCMSH-237】515×553×1370mm【JCMSH-258】515×553×1470mm 【JCMSH-279】515×553×1570mm 65,660円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート コンロ セット グリル 用品 キャンプ用品 BBQ 一人用 焼肉 1人焼肉 煙 少ない ソロキャンプ おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『玉華高耐久仕様溝付き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。 『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』 <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル ステーキ 焼肉パーティー 3,955円

業務用クレープメーカー 温度調節可能 50-300℃ 焦げ付き防止ホットプレート 直径40cmの加熱プレート付き 電気クレープ焼き器 クレープグリドル 電気クレープ機【PSE認証済】

雑貨屋 mint
· 掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。プレートにノンスティックコーティングが施しているため,調理する時裏返しやすく、キレイに取り出します。また、残りも簡単に取り除けるため、スムーズかつ効率よく調理できます。· 電源を入れて、温度調節ダイヤルを使用して、パンケーキやクレープを焼くのに必要な温度までに加熱し、設定温度に達すると、黄色のインジケーターが点灯します。過熱を防ぐための内蔵ヒューズが付いており、オーバーヒットの場合、自動的にシャットダウンします。· 直径400mm、厚さ20mmのプレートでクレープだけでなく多様なニーズにも対応できます。2800Wの最大出力で高速かつプレー全体に対し均一に加熱することを実現し、素早くかつ均一に焼き上げます。· プレート加熱状態を知らせるインジケーターがあり、ゴム製滑り止めが付いているため、使用時の安定性を確保します。· 本製品には保護フィルムが貼られておりますので、ご使用前にこれらを全て剥がしていただくよう、お願いいたします。 配送中に保護フィルムが部分的に剥がれてしまう可能性がございます。完全な状態を求められるお客様は、あらかじめこの点をご了承いただけますと幸いです。掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。プレートにノンスティックコーティングが施しているため,調理する時裏返しやすく、キレイに取り出します。また、残りも簡単に取り除けるため、スムーズかつ効率よく調理できます。電源を入れて、温度調節ダイヤルを使用して、パンケーキやクレープを焼くのに必要な温度までに加熱し、設定温度に達すると、黄色のインジケーターが点灯します。過熱を防ぐための内蔵ヒューズが付いており、オーバーヒットの場合、自動的にシャットダウンします。2800Wの出力で高速かつプレー全体に対し均一に加熱することを実現し、素早くかつ均一に焼き上げます。プレート加熱状態を知らせるインジケーターがあり、ゴム製滑り止めが付いているため、使用時の安定性を確保します。電気クレープ焼き器【定格電圧】AC 100V-110V【消費電力】2800W【鉄板寸法】直径約400mm【重量】約 11kg【周波数 】50/60Hzステンレス製本体掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。直径400mm多様なニーズに対応するための直径400mmのプレートを搭載しています。厚さ20mm厚みのあるプレートを使用するすることで、熱損失が抑えられ、設定した温度を保ちつつ調理できます。トロイダル加熱管内蔵のトロイダル加熱管が加熱エリアを均一化することにより、迅速に加熱できます。カス受け付きカス受けを取り付けられるため、クレープを焼いた後の焼きカスを手前に集められ、後片付けも便利で手間がかかりません。手軽な温度制御温度調節ダイヤルを回るだけで、50℃~300℃の温度範囲で調節できます。· 掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。プレートにノンスティックコーティングが施しているため,調理する時裏返しやすく、キレイに取り出します。また、残りも簡単に取り除けるため、スムーズかつ効率よく調理できます。· 電源を入れて、温度調節ダイヤルを使用して、パンケーキやクレープを焼くのに必要な温度までに加熱し、設定温度に達すると、黄色のインジケーターが点灯します。過熱を防ぐための内蔵ヒューズが付いており、オーバーヒットの場合、自動的にシャットダウンします。· 直径400mm、厚さ20mmのプレートでクレープだけでなく多様なニーズにも対応できます。2800Wの最大出力で高速かつプレー全体に対し均一に加熱することを実現し、素早くかつ均一に焼き上げます。· プレート加熱状態を知らせるインジケーターがあり、ゴム製滑り止めが付いているため、使用時の安定性を確保します。· 本製品には保護フィルムが貼られておりますので、ご使用前にこれらを全て剥がしていただくよう、お願いいたします。 配送中に保護フィルムが部分的に剥がれてしまう可能性がございます。完全な状態を求められるお客様は、あらかじめこの点をご了承いただけますと幸いです。掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。プレートにノンスティックコーティングが施しているため,調理する時裏返しやすく、キレイに取り出します。また、残りも簡単に取り除けるため、スムーズかつ効率よく調理できます。電源を入れて、温度調節ダイヤルを使用して、パンケーキやクレープを焼くのに必要な温度までに加熱し、設定温度に達すると、黄色のインジケーターが点灯します。過熱を防ぐための内蔵ヒューズが付いており、オーバーヒットの場合、自動的にシャットダウンします。2800Wの出力で高速かつプレー全体に対し均一に加熱することを実現し、素早くかつ均一に焼き上げます。プレート加熱状態を知らせるインジケーターがあり、ゴム製滑り止めが付いているため、使用時の安定性を確保します。電気クレープ焼き器【定格電圧】AC 100V-110V【消費電力】2800W【鉄板寸法】直径約400mm【重量】約 11kg【周波数 】50/60Hzステンレス製本体掃除しやすくなるよう、本体はステンレス製を採用しています。直径400mm多様なニーズに対応するための直径400mmのプレートを搭載しています。厚さ20mm厚みのあるプレートを使用するすることで、熱損失が抑えられ、設定した温度を保ちつつ調理できます。トロイダル加熱管内蔵のトロイダル加熱管が加熱エリアを均一化することにより、迅速に加熱できます。カス受け付きカス受けを取り付けられるため、クレープを焼いた後の焼きカスを手前に集められ、後片付けも便利で手間がかかりません。手軽な温度制御温度調節ダイヤルを回るだけで、50℃~300℃の温度範囲で調節できます。 39,800円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-178 178L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1323

プロストア
JCMSHC-178 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1323mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×840mm 庫内容積 178L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[6/6W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 711kWh/年 重量 70kg 付属品 網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約174本500ml缶:約120本500mlPET:約80本ビール大瓶:約40本  一升瓶:約12本ワイン:約32本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 103,970円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-258 258L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1700

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSHC-258 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1700mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×1217mm 庫内容積 258L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 220/250W+[9/9W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 510/530W(50/60Hz) 年間消費電力量 1033kWh/年 重量 90kg 付属品 網棚3枚、ホットプレート棚2枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約258本500ml缶:約150本500mlPET:約105本ビール大瓶:約60本  一升瓶:約21本ワイン:約44本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約84本  350ml(Φ60×H158mm):約70本350ml(Φ66×H123mm):約60本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 123,290円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート コンロ セット グリル 用品 キャンプ用品 BBQ 一人用 焼肉 1人焼肉 煙 少ない ソロキャンプ おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『玉華高耐久仕様溝付き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <溝加工について> 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。 ステーキ 焼肉パーティー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。 『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』 <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル ステーキ 焼肉パーティー 3,955円

『ポイント2倍!新年限定!』ホットプレート 大型 業務用グリドル プレス鉄板 業務用電気グリル 卓上鉄板焼 グリドル鉄板焼き いか焼き パンケーキ 冷麺 焼飯 厚くする 手掴み機 屋台を設置110v (シルバー (55*43*22cm))

雑貨屋 mint
·  大容量: ホットプレート グリドル プレス鉄板は広い面積があるため、いか焼き、パンケーキ、冷麺、焼飯などの様々な料理に対応します。·  便利な手掴み機: 厚くする機能や手掴みの機械により、料理を簡単に調理することができます。·  業務用: 110Vでほとんどの商業電源に対応し、屋台にも設置できます。·  鉄板のクオリティ: 鉄板はプレス鋼板で作られ、耐熱耐久性に優れています。また、汚れにくく、掃除が簡単です。商品の説明商品の説明商品の説明科学的な油流出設計、大きい長方形のオイル漏れ大型オイル受けボックスを装備し、油汚れを簡単に拭き取れる50~300℃ 高精度高感度温度調節器高度な広域温度制御、あなたが制御する火力レーザーシームレス溶接プロセスレーザー高温加熱を使用して、精錬された鉄のグリルとステンレス鋼のエッジの間の接続を溶かし、真にシームレスな継ぎ目のない溶接を形成します。オイル漏れしにくい手動測定、若干の誤差があります、実際の製品を参照してください·  大容量: ホットプレート グリドル プレス鉄板は広い面積があるため、いか焼き、パンケーキ、冷麺、焼飯などの様々な料理に対応します。·  便利な手掴み機: 厚くする機能や手掴みの機械により、料理を簡単に調理することができます。·  業務用: 110Vでほとんどの商業電源に対応し、屋台にも設置できます。·  鉄板のクオリティ: 鉄板はプレス鋼板で作られ、耐熱耐久性に優れています。また、汚れにくく、掃除が簡単です。商品の説明商品の説明商品の説明科学的な油流出設計、大きい長方形のオイル漏れ大型オイル受けボックスを装備し、油汚れを簡単に拭き取れる50~300℃ 高精度高感度温度調節器高度な広域温度制御、あなたが制御する火力レーザーシームレス溶接プロセスレーザー高温加熱を使用して、精錬された鉄のグリルとステンレス鋼のエッジの間の接続を溶かし、真にシームレスな継ぎ目のない溶接を形成します。オイル漏れしにくい手動測定、若干の誤差があります、実際の製品を参照してください 26,000円

JCM 3面ガラス ホットショーケース JCMSH-258 258L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1470

プロストア
JCMSH-258 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1470mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×1217mm 庫内容積 258L 温度設定範囲 18℃〜55℃ 消費電力+[LED] 800/800W+[9/9W](50/60Hz) 重量 75.5kg 付属品 ホットプレート棚4枚、鍵2個 収納目安 250ml(Φ53×H133mm):約252本 350ml(Φ60×H158mm):約210本 350ml(Φ66×H123mm):約180本 【特 徴】 各段で温度設定ができ、使用用途別に加温調節が可能 棚ごとに電源のON/OFFが可能 温度調節範囲:18〜55℃ デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理向上 LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 卓上から床置きまで豊富な7機種 防水等級:IPX4を認証 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホットショーケース ラインナップ 【JCMSH-130】515×553×870mm【JCMSH-158】515×553×1000mm 【JCMSH-178】515×553×1093mm【JCMSH-215】515×553×1270mm 【JCMSH-237】515×553×1370mm【JCMSH-258】515×553×1470mm 【JCMSH-279】515×553×1570mm 85,460円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-215 215L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1500

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSHC-215 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1500mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×1017mm 庫内容積 215L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[8/8W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 858kWh/年 重量 76.5kg 付属品 網棚3枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約216本500ml缶:約150本500mlPET:約80本ビール大瓶:約40本  一升瓶:約21本ワイン:約32本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 110,990円

NutriChef ポータブル電気フードホットプレート - ステンレススチール製保温トレイ&ディッシュウォーマー ブラックガラストップ付き - ビュッフェ、レストラン、パーティー、ホームディナー用に食品を温かく保ちます - 22フィート x 6フィート - 最大203°Fまで

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JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-279 279L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1800

プロストア
JCMSHC-279 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1800mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×1317mm 庫内容積 279L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 220/250W+[9/9W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 510/530W(50/60Hz) 年間消費電力量 1101kWh/年 重量 93.5kg 付属品 網棚3枚、ホットプレート棚2枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約258本500ml缶:約180本500mlPET:約130本ビール大瓶:約60本  一升瓶:約24本ワイン:約44本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約84本  350ml(Φ60×H158mm):約70本350ml(Φ66×H123mm):約60本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 128,790円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 居酒屋 旅館 ホテル 温泉 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 人気 1人 おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル ステーキ 焼肉パーティー 3,914円

JCM 3面ガラス ホット&コールドショーケース JCMSHC-130 130L 冷蔵・温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1100

プロストア
JCMSHC-130 【スペック】 外形寸法(WxDxH) W515×D553×H1100mm 庫内寸法(WxDxH) W449×D484×H617mm 庫内容積130L 庫内空気温度 冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED] 200/220W+[5/5W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵) 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 617kWh/年 重量 61.5kg 付属品 網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安   冷蔵  250ml缶:約132本500ml缶:約90本500mlPET:約55本ビール大瓶:約20本  一升瓶:約12本ワイン:約20本  加温  250ml(Φ53×H133mm):約42本  350ml(Φ60×H158mm):約35本350ml(Φ66×H123mm):約30本 【特 徴】 冷蔵と温蔵を区分けしてホットプレート方式で加温 ホットはダンパー棚を採用 ホット&コールドショーケースで使用用途が拡大 オールコールドでも使用可能 ノンフロン製品だから環境にやさしい 2重ガラスだから庫内保冷・保温能力が良い 冷蔵:2〜12℃/温蔵:55℃±5℃ LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 自動霜取り機能搭載、霜取り水は自然蒸発式で排水の手間を軽減 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホット&コールドショーケース ラインナップ 【JCMSHC-130】515×553×1100mm【JCMSHC-158】515×553×1230mm 【JCMSHC-178】515×553×1323mm【JCMSHC-215】515×553×1500mm 【JCMSHC-237】15×553×1600mm【JCMSHC-258】515×553×1700mm 【JCMSHC-279】515×553×1800mm 93,970円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ グリル 用品 卓上 BBQ 人気 1人 ソロキャンプ おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連キーワード> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー ステーキ 焼肉パーティー 3,914円

一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ グリル 用品 卓上 BBQ 人気 1人 ソロキャンプ おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <岩肌について> 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。 その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連キーワード> ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー ステーキ 焼肉パーティー 3,914円

一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3cm以内 玉華製 溶岩ロース 安山岩 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 無煙 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ 炭 卓上 【送料無料】 おすすめ

バーベキュー 溶岩プレート み尋
『玉華料理用玉石』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。  <玉石加工について> 川で洗われた「玉石」を模して製作。 自然な佇まいから、料亭や割烹などから引き合いが多い製品です。 ※形状は様々となります。また大きさも近似サイズではありますが、一定ではありません。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の安山岩質溶岩石について> 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。 その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。 黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります(焼き味は黒玄武の方が優れています)。各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。 <関連情報> 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル ステーキ 焼肉パーティー 6,757円

JCM 3面ガラス ホットショーケース JCMSH-279 279L 温蔵 ホットプレート LED照明付 W515×D553×H1570

業務用厨房機器 プロマーケット
JCMSH-279 【スペック】 外形寸法(WxDxH) 515×553×1570mm 庫内寸法(WxDxH) 449×484×1317mm 庫内容積 279L 温度設定範囲 18℃〜55℃ 消費電力+[LED] 800/800W+[9/9W](50/60Hz) 重量 79kg 付属品 ホットプレート棚4枚、鍵2個 収納目安 250ml(Φ53×H133mm):約252本 350ml(Φ60×H158mm):約210本 350ml(Φ66×H123mm):約180本 【特 徴】 各段で温度設定ができ、使用用途別に加温調節が可能 棚ごとに電源のON/OFFが可能 温度調節範囲:18〜55℃ デジタルコントロールパネル搭載で温度制御管理向上 LED 照明付きで庫内が明るく見やすい 卓上から床置きまで豊富な7機種 防水等級:IPX4を認証 鍵付き ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。(北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。)※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。 ホットショーケース ラインナップ 【JCMSH-130】515×553×870mm【JCMSH-158】515×553×1000mm 【JCMSH-178】515×553×1093mm【JCMSH-215】515×553×1270mm 【JCMSH-237】515×553×1370mm【JCMSH-258】515×553×1470mm 【JCMSH-279】515×553×1570mm 94,590円

タイガー ホットプレート CRC-B102

ダイニングマート
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-1017-0201●焦げつきにくく、耐久性の高い『硬質セラミックスハードフッ素コーティング」を採用。●手の届きやすい薄型設計により、食べやすさと安全性がアップ。またスクエアタイプのため、正方形のテーブルでもスペースを狭めずに使えます。●延長コードがいらないゆとりの3mコード。●角が丸くて水受け皿が小さいので洗いやすいです。●幅×奥行×高さ(cm):48.4×35.8×12.7●質量(kg):3.5●カラー:ブラウン●定格電圧(V):100●定格周波数(Hz):50-60●温度調整可能範囲(℃):保温~250●コードの長さ(m):3●プレートサイズ(cm):35×28×H2.4●メーカー品番:CRC-B102 13,053円

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■ 商品詳細 ■ メーカー ジェーシーエム 型番JCMSHC-130 LED照明付き 商品スペック 外形寸法:横515×奥行553×高さ1100mm 庫内寸法:横449×奥行484×高さ617mm 庫内容量:83L 庫内空気温度:冷蔵:2℃〜12℃(マイコン式温度調節可)、温蔵:55℃±5℃(温度調節不可) 冷却消費電力+[LED]: 200/220W+[5/5W](50/60Hz) 消費電力(冷蔵+温蔵): 340/350W(50/60Hz) 年間消費電力量 :617kWh/年 重量:61.5kg 付属品:網棚2枚、ホットプレート棚1枚、鍵2個、水受け皿 収納目安:冷蔵 250ml缶:約132本 500ml缶:約90本 500mlPET:約55本 ビール大瓶:約20本 一升瓶:約12本 ワイン:約20本 加温 250ml(Φ53×H133mm):約42本 350ml(Φ60×H158mm):約35本 350ml(Φ66×H123mm):約30本 製品の特徴 ●温度設定範囲は18℃〜55℃で幅広い設定が可能 ●ホットプレート棚ごとで温度調整が可能 ●ホットプレート棚ごとで電源のON/OFFが可能 ●デジタルコントロールパネル搭載で温度管理向上 ●3面ガラスで庫内が見やすい ●4角にLED照明付きで庫内が明るく見やすい ●サイズは卓上から床置きまで豊富な7機種 ●扉は鍵付き ●防水等級:IPX4を認証 ●製品保証1年間 ご注文に関しての注意事項 ■ご購入後のキャンセル、注文修正はできません。 ■ご注文の際には、今一度氏名(法人名もしくは店舗名(屋号)、住所。電話番号等ご確認の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。 ■決済確認が取れるまで商品のお取り置きはできません。その間に在庫切れになる場合がございますので予めご了承ください。 ■配達する際にご不在、住所不備、お受取拒否など、お客様都合によるキャンセルが発生した場合、別途送料実費をご請求させていただきます。 ■当店からの領収書発行について お客様ご自身で購入履歴より領収書の発行が可能でございます。(インボイス対応)下記ヘルプをご確認の上、ご活用頂きますようお願い申し上げます。 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 ■製品保証について  期間:メーカー出荷日起算より1年  内容:メーカー規約に基づきます。 配送に関する注意事項 ■ご注文の際は法人名もしくは店舗名(屋号)を必ずご記入ください。 ■配送業者の条件として、軒先車上渡しとなります。 重量に関わらず荷降ろしは致しませんのでお客様側で荷降ろしをして頂く事が条件となります。 万が一明らかな個人宅へのお届け(配送業者の判断による)が判明し送料が発生した際は後日ご請求させていただきます。 ■お届け先が個人名(個人宅)での配送の場合、軒先車上お渡しで送料無料のお届けでも別途送料が発生致します。 ■軒先車上お渡しでお届け先に車が通行できない場合はお客様にて配達車迄お引取りいただくまたは運送会社支店までお引き取り頂く場合がございます事となります。 ■1回の注文にて複数購入の場合、分割発送となることがございます。 ■北海道、沖縄、離島など一部地域は車上渡し送料無料対象外になります。 ご注文を承ることが出来かねる場合がございます。予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 93,980円