クリーム [にんにく]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 INAUDI【ガーリッククリーム(75g)】 こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee | 【INAUDI ガーリッククリーム】 加熱したガーリックに、塩、オリーブオイルを加えてゆっくりとペースト状にしました。 そのままフランスパンに塗るだけでとても美味しいガーリックトーストができます。 乳製品を一切使っていませんので、ガーリックオイルやガーリックバターとも違う軽やかで上品な味わいとなっています。 マヨネーズ等と合わせ、カルパッチョやサラダにもお使いいただけます。 原材料 にんにく、食用オリーブ油、食塩／クエン酸、酸化防止剤（V.C） 内容量 80g 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 カードOK ガーリックペースト にんにくペーストイナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。 イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。 バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」（マイスター）が味見をしながら調整をします。調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。 | 1,152円 |
 2021575-ms 果実のような国産有機黒にんにく 120g【ディスカバリープロジェクト】 奈良恵友堂 | 商品名 果実のような国産有機黒にんにく 内容量 120g 商品説明 山深い兵庫県の自社農場で栽培した有機にんにくを、濃密でジューシーな美味しい有機黒にんにくに仕上げました。二段熟成機による特殊加工技術により、えぐみを抑えています。 ☆山深い兵庫県の自社農場で栽培した甘い有機にんにくを使用。 ☆二段熟成機による特殊加工技術により、濃密な甘さと食べた後にえぐみを残さない美味しい有機黒にんにくになります。 ☆黒にんにくとは…生のにんにくを高温・高湿の環境で1カ月ほど熟成させたものです。 製造過程で添加物などは一切加えず、メイラード反応によって真っ黒になると考えられています。 ☆黒にんにくは、ドライフルーツのように食べることができます。 外側の皮をむいてそのままお召し上がりください。 ☆サラダのトッピングや、お料理の隠し味にもお使いいただけます。 ※自然の野菜ですので、形や固さに不揃いがあります。 ※水分を含んだ食品ですので、保存方法により一部液ダレする場合がありますが味や品質に問題ありません。 原材料 有機にんにく（兵庫県産） 栄養成分 あたりエネルギー260cal、たんぱく質9.5g、脂質53.5g、炭水化物53.5g、食塩相当量 0.04g、ナトリウム15mg、水分35.6g 保存方法・注意事項 直射日光、高温多湿を避けて保存。※自然の野菜ですので、形や固さに不揃いがあります。 ※水分を含んだ食品ですので、保存方法により一部液ダレする場合がありますが味や品質に問題ありません。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 ディスカバリープロジェクト 製造所 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 ■ | 1,449円 |