商品 | 説明 | 価格 |
【30%OFF】【マトファー】MATFER めん棒(麺棒) ツゲ(柘植材) L400mm/直径50mmマトファ フランス 製菓道具 お菓子作り 焼型 道具
MATFER shop
|
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ◆パティシエ・ブーランジェの為のめん棒◆ めん棒(麺棒)という道具は、生地を伸ばしたりする為の 道具と思われがちですが、プロの世界ではバターを叩いたり いろんな用途で使われます。一般的には軽量タイプが主流か と思いますが、MATFER社の製品はL400mmで600g、L500mmで750g と重量があります。これには意味があり、1回の動作で生地を しっかりと伸ばす為です。めん棒が軽量だと生地の硬さに負け てしまい、何度も往復を繰り返さなければいけません。 プロの仕事はスピード勝負。作業効率を上げる為に重量があり ます。またバターを叩いて伸ばす際は、めん棒の重量が疲労 と腕への負担を和らげてくれます。 長さ:400mm / 重量600g / 直径50mm 材質:ツゲ(柘植材)
|
13,552円
|
【30%OFF】【マトファー】MATFER めん棒(麺棒) ツゲ(柘植材) L500mm/直径50mmマトファ フランス 製菓道具 お菓子作り 焼型 道具
MATFER shop
|
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ◆パティシエ・ブーランジェの為のめん棒◆ めん棒(麺棒)という道具は、生地を伸ばしたりする為の 道具と思われがちですが、プロの世界ではバターを叩いたり いろんな用途で使われます。一般的には軽量タイプが主流か と思いますが、MATFER社の製品はL400mmで600g、L500mmで750g と重量があります。これには意味があり、1回の動作で生地を しっかりと伸ばす為です。めん棒が軽量だと生地の硬さに負け てしまい、何度も往復を繰り返さなければいけません。 プロの仕事はスピード勝負。作業効率を上げる為に重量があり ます。またバターを叩いて伸ばす際は、めん棒の重量が疲労 と腕への負担を和らげてくれます。 長さ:500mm / 重量750g / 直径50mm 材質:ツゲ(柘植材)
|
21,775円
|
Matfer マトファー メン棒 500x45 ブナ 伸ばし棒 天然木 めん棒 製菓器具 製パン器具 のし棒 ピザ #140005
OBTJAPAN
|
商品情報 サイズ 全長500xΦ45mm 材質 ブナ
|
2,200円
|
マトファ フランスパンブラシ 118310 【製パン用品】【MATFER】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
厨房用品専門店!安吉
|
※商品は画像の9番1点のみになります。 【全長】350mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-1052-1501 TKG-78-1086-1701 #recommend#
|
9,970円
|
MATFER(マトファ) めん棒 140007 ツゲ フランス WMV10
ユニオン
|
MATFER(マトファ) めん棒 140007 ツゲ フランス WMV10 サイズ:直径×全長(mm)45×500 本体重量(g):752 材質:ツゲ 生産国:フランス ブランド:マトファー 説明 マトファ めん棒 ツゲ 140007 WMV10 商品コード62071981097商品名MATFER(マトファ) めん棒 140007 ツゲ フランス WMV10型番140007カラーブラウン※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
|
20,528円
|
MATFER(マトファ) めん棒 140007 ツゲ フランス WMV10
SLOWLIFEオンライン
|
特殊:B001U1CQJGコード:3334491400078ブランド:マトファー規格:140007商品カラー: ブラウン商品重量:839.1この商品についてサイズ:直径 全長(mm)45 500本体重量(g):752材質:ツゲ生産国:フランスブランド:マトファー材質木材色ブラウンブランドマトファー商品の重量839 g食器洗い機対応いいえ発送サイズ: 高さ5、幅5、奥行き50発送重量:830 直径 全長( ) φ45 500 フランス製
|
21,029円
|
マトファ フランスパンブラシ 118310 【製パン用品】【MATFER】【業務用】
KIPROSTARストア
|
※商品は画像の9番1点のみになります。 【全長】350mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-1052-1501 TKG-78-1086-1701
|
9,970円
|
MATFER(マトファ) NEWピケローラー141115 PC ステンレス フランス WPK01
ユニオン
|
MATFER(マトファ) NEWピケローラー141115 PC ステンレス フランス WPK01 サイズ:全長(mm)195 本体重量(g):224 材質:プラスチック ステンレス 生産国:フランス (ローラーサイズ)直径×長さ(mm)[ファイ]70×120 (耐熱温度120[度]) ※洗浄器対応 説明 (耐熱温度120[度]) ※フランス製 ※洗浄器対応 商品コード62072157873商品名MATFER(マトファ) NEWピケローラー141115 PC ステンレス フランス WPK01型番141115カラーベージュ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
|
19,366円
|
マトファ フランスパンブラシ 118310 【製パン用品】【MATFER】【業務用】
OPEN キッチン
|
※商品は画像の9番1点のみになります。 【全長】350mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-1052-1501 TKG-78-1086-1701
|
9,970円
|
マトファ フランスパンブラシ 118310 【製パン用品】【MATFER】【業務用】
PRO-SHOP YASUKICHI
|
※商品は画像の9番1点のみになります。 【全長】350mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-1052-1501 TKG-78-1086-1701
|
9,970円
|
MATFER(マトファ) NEWピケローラー141115 PC ステンレス フランス WPK01
BeLugastore
|
サイズ:全長(mm)195本体重量(g):224材質:プラスチック ステンレス生産国:フランス(ローラーサイズ)直径*長さ(mm)φ70*120(耐熱温度120*)※洗浄器対応
|
18,950円
|