II コースター [ジン]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【トニックウォーター2本プレゼント】＜台湾発！トロピカルなジン！＞ カバラン ジン 40％ 700ml 台湾 ジン 【正規品】【コースタープレゼント】 ＊同梱時2本分換算 ビールと洋酒の専門店酒のやまいち | 台湾発！トロピカルな風味！ カバラン ジン 今や世界的なウイスキーブランドへと成長し、日本でも 高い人気を誇る「カバラン」。 台湾という、それまでウイスキーの産地として不向きとされていた 亜熱帯地域に拠点を置きながらも、高い技術力を駆使して造られる ウイスキーは、瞬く間に世界中のウイスキーファンを虜にし、 これまで世界的な酒品評会で最高賞を受賞するなど、世界でも トップクラスの蒸留所へと成長を遂げています。 そんなカバランから、この度ジンが新発売！ ＜台湾特産のトロピカルボタニカル＞ 台湾・北東部の山岳地、宜蘭県(ギーラン)、年間平均気温が約22度の いわゆる南国に拠点を構えるカバラン蒸溜所。 ウイスキーが造られるこの場所で「カバラン ジン」は製造されています。 この場所は、雪山山脈から流れる良質の水でも知られていますが、 その水とモルトを原料にスピリッツを製造。 それをベースに、地域の特産品でもあるレッドグァバや スターフルーツなど、南国フルーツを含む6種のボタニカルを 加えてジンは造られています。 ＜6種類のボタニカル＞ ◆ジュニパーベリー ◆パクチー ◆金柑 ◆レッドグァバー ◆スターフルーツ ◆アニス スターフルーツは日本人にあまり馴染みがないかもしれませんが、 その名の通り、星の形をしたユニークなフルーツ。 ほんのり甘みと酸味が特徴。 グァバはトロピカルなフレーバーを有する代表的な南国フルーツの一つ。 その他にも日本人に馴染み深い「金柑」も使用されています。 原料となるモルトを2度ろ過した後、銅製の蒸留器で3度の蒸留を通じ 精製された高品質でかつピュアなスピリッツ。 マスターブレンダーの10年以上にわたる蒸留、ブレンドの知識と 経験が最大限活かされ、細部にわたる管理、品質コントロールのもと 生み出されている。 ジュニパーベリーと柑橘系の繊細なアロマが口に広がり、 エレガントで長い果実感が特徴でスムーズかつクリアなジン。 ＜テイスティングノート＞ 色：クリスタルのように透明 香り：さわやかでエレガント。ジュニパーベリーを中心に、 コリアンダーの穏やかなハーブの香りと、オレンジを思わせる 柑橘類の果実味あふれる香り。 味わい：台湾産の金柑やレッドグアバ、スターフルーツの優しい甘さ。 バランスがとれ、コリアンダーとレモンの皮の酸味が引き立ちつつ、 ジュニパーベリーの繊細な香りが口全体に広がる。 余韻：調和のとれたエレガントな余韻 | 5,500円 |