プレゼント [小麦粉]
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 【ウィークリーSALE 1180円→944円】プロフーズ・強力粉 春よ恋100％ 2kg （チャック袋）｜プレゼント付 小麦粉 プロフーズ | 北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。 北海道産春播小麦「春よ恋」を100％使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。 もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.46％ 蛋白：12.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：2000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：348kcal たんぱく質：12.0g 脂質：1.6g 炭水化物：71.4g 食塩相当量：0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連レシピ 生クリーム食パン コーンパン ソフトベーグル チョコベーグル ショコラブール まるぱん〜チョコガナッシュ仕上げ〜＜強力粉＞春よ恋100％「はるゆたか」の後継品種として品種改良された、北海道産春播小麦「春よ恋」を100％使用。国産小麦ながら吸水性・伸弾性にすぐれ、弾力があるパンに焼き上がります。DATA:たんぱく質12.0％、灰分0.46％初心者の方にもおすすめです「春よ恋100％」は、国産小麦のなかでも吸水がよく作業性に優れているので、国産小麦が初めての方にもおすすめです。引きがあって、もっちりふっくら「春よ恋100％」の特長は、なんといってもこのもっちり感。そして、国産小麦ならではの風味の良さが魅力です。まずはシンプルなパンでまずは、食パンやベーグルなど、シンプルなパンで「春よ恋100％」の美味しさを味わってください。ホームベーカリーで作る 生クリーム食パン生クリームを加えることで、しっとり柔らかな食感に。ちぎって食べても美味しい食パンです。 ［材料（1斤分）］ 春よ恋100%・・・250g きび砂糖・・・30g 塩・・・5g 生クリーム45％・・・50g 〈サフ〉インスタントドライイースト（金）・・・3g 水・・・130g 無塩バター・・・20g ［作り方］ ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、食パンコースをスタートさせる。 ※材料を入れる順番、イーストを入れる場所は、お使いのメーカーの説明書に従ってください。 | 944円 |
 レビュークーポン100円プレゼント！ 家庭用 国産 小麦粉 ふすま 1kg 東日本産業 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 ふすま小麦 小麦 ブラン フスマ 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ホームベーカリー 手作り ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 本商品は受注後にお取り寄せとなります。受注後、発送まで3営業日程度お日にちを頂きます。商品名 国内産 小麦ふすま 1kg 原材料 小麦 原産地 日本 規格 1kg 保存方法 虫がつきやすいため冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してくだ さい。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から2ヶ月です。 ふすまは焙煎前の状態で出荷しています。 粒径は14ミクロン～120ミクロンです。 栄養たっぷり！安全な国産小麦のふすまです 岩手県産小麦の外皮の部分です。 食物繊維や各種ミネラル、ビタミンが豊富です。輸入小麦とちがって農薬（ポストハーベスト）の心配もありません。 賞味期限が短く、 虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめします。 低糖質で食物繊維がたくさん摂れます 小麦の外側の部分だけを使用した小麦粉です。 ブラン（ふすま）は糖質が非常に少なく、食物繊維が豊富で健康志向の方にとても人気です。 「ふすま」とは小麦粒の表皮部分のことです。 「小麦ブラン」とも呼ばれ、小麦一粒の中で15％程しかない希少な部位を製粉しています。 小麦は「表皮」「胚乳」「胚芽」の3つで構成しており、普段目にする小麦粉は「胚乳」部分のみを使用しています。 胚乳は糖質・タンパク質が多く含まれているため、パンに使うと膨らみやすく、中身が白く仕上がります。小麦の風味や味がよく出やすいのが胚乳ですが、高カロリーのためダイエットや糖質制限をしている方は注意が必要です。 一方、ふすまは糖質が胚乳の半分以下で食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、パンの中身まで茶色く仕上がるのが特徴です。低糖質な上、ごぼうの5倍に相当する食物繊維が含まれているため、ダイエットだけでなく健康志向の方にもおすすめです。 ふすまの一番の魅力はなんといっても糖質の低さにあります。 一般的に健康食として知られている玄米と比較をしても、非常に低い糖質であることがわかります。 また、普段の食生活では中々とることができない食物繊維が非常に多く含まれています。 その他、ビタミンやポリフェノールも豊富に含まれているため美容や健康にも最適です。 ホームベカリーで強力粉に2割ほどフスマを混ぜて食パンを焼いたが、香ばしく美味しいパンが焼けた。 記載の通り、焙煎前の状態です。自分で小麦粉に混ぜてブレンドを作るのがおすすめです。 好きな加減に調節するのを楽しめると思います 主人の健康管理からふすまを利用するようになりましたが、もともと全粒粉のパン大好きなので、美味しく頂いております。 100%全粒粉パンを目標にして、このふすまを2割入れるところからスタートしました。 全粒粉をミックスしながら、麩も加えています。軽いので相当使いでがあり、存在感が有ります。 香ばしく、麩なしの食パンは考えられません。。国産で安全度も有ります。 ふすまの使い方 ふすま粉は膨らみにくいため、膨らみを助けるグルテン粉と合わせて使用するのが一般的です。 初めてで心配な方は通常のパンを作る際に2割程ふすま粉をブレンドするだけでも美味しく焼けます。 また、賞味期限が短く、虫がつきやすいので余ったふすま粉は冷蔵か冷凍で保管することをおすすめします。 ホームベーカリー使用時の注意点 通常の生地と比べて羽に絡まりにくいので、十分にこねることができない場合があります。 時々様子をみて、羽が空回りしているようであれば絡ませるように手を加えると失敗しにくくなります。 ● 注 意 ● 必ず焙煎や加熱処理をしてからご使用ください 賞味期限が短く虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめしております クッキーやクレープに混ぜてお使いください ホームベーカリーのレシピで、いつもの強力粉に1割から2割置き換えてみてください。 栄養価が高く、香ばしい”ふすまパン”が焼き上がります。 | 533円 |
 レビュークーポン100円プレゼント! 家庭用 国産 小麦粉 スペルト小麦 2.5kg 横山製粉 北海道産 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 スペルト すぺると 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ホームベーカリー 手作り ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品説明 商品名 北海道産スペルト小麦 灰分 1.10％ たんぱく質 17.0％ ナッツのような香ばしい香りと軽やかな食感が特徴です。 スペルト小麦は古代小麦とも呼ばれている古くから作られている小麦です。 ドイツ製の大型石臼挽き機で製粉し、大きいふすま分のみ篩で取り除き、石臼でじっくり挽くことでスペルト小麦の風味を最大限に引き出しています。 従来の北海道産小麦にはない、独特の風味・食感をお楽しみ頂けます。 ビタミンB群、食物繊維、ミネラル分を多く含んでいます。 | 3,523円 |
 【ふるさと納税】津山産強力粉セット_ 小麦粉 全粒粉 強力粉 パン 小麦 せときらら セット 粉 食品 こむぎこ 食物繊維 鉄分 ミネラル 料理 調理 パン作り お菓子 お菓子作り 国産 国産小麦 岡山県 津山市 ギフト プレゼント 常温 送料無料 【1030630】 岡山県津山市 | 名称 津山産強力粉セット 保存方法 常温 発送時期 2025年8月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社 半鐘屋 賞味期限 6ヶ月 配達外のエリア なし お礼品の特徴 津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用した強力粉と全粒粉のセットです。全粒粉は、外皮も含めて丸ごと製粉しました。通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富で、小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。 パンを焼く場合は、強力粉の1～2割程度を全粒粉に置き換えてください。(全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意下さい) ■内容量/原産地 ・岡山県津山産 強力粉 せときららプレミアム 5kg ・岡山県津山産 全粒粉 せときららプレミアム 2.5kg 〔原産地:日本〕 ■原材料 小麦せときらら(岡山県津山市産) ■注意事項/その他 ※アレルゲン(小麦) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料 | 14,000円 |
 日清製粉ウェルナ ホットケーキミックス 極小麦粉100% 480g x12 メーカー直送 お中元 ギフト 夏ギフト プレゼント 総合通販PREMOA 楽天市場店 | ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ミックス中の小麦粉は国内麦小麦粉100%使用※。そのうち「ゆめちから」から作った小麦粉を25%使用※でもちもち食感。独特のもっちり、しっとり食感をお楽しみいただけます。※ミックス中の小麦粉に占める割合※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：480g* 商品サイズ：35×170×280* 生産国：日本* 単品JAN：4902110252019 | 5,557円 |
 【本州のみ送料無料】おいしい すいとん粉 900g×5袋（4.5kg）さらに今だけもう400gプレゼント！（合計4.9kg)日穀製粉北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。 いいもん 楽天市場店 | つるつるもちもち！室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。 素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉（おいしいすいとん）は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。 お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。5.7〜10分間煮込んでお召し上がりください。 おいしいすいとん粉はすいとん以外にもさまざまな料理にお使いいただけます。 おいしいすいとん粉で信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。 和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか？ セット内容 900g×5袋 ＋400g 賞味期限 1年 保存方法高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。 原材料小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉 ニッコク製粉にっこく （注）ラベルデザイン等は変更になる場合がございます。 | 3,268円 |
 レビュークーポン100円プレゼント! 業務用 国産 小麦粉 春よ恋 25kg 東日本産業 北海道産 パン用 強力粉 送料無料 ハルヨコイ 春よ来い ストレート 硬質小麦 食パン 春よ恋 25kg ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品名 春よ恋 灰分 0.46％ たんぱく質 11.8％ （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 春よ恋は北海道生まれの硬質小麦で、ハルユタカの後続品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。 この小麦粉は、くせがなく扱いやすいのが特徴で、ハード系からリッチなパンまでオールマイティに使え、しっとり・もっちりと弾力がある食感のあるおいしいパンを作ることができます。 焼き上がりはキメが細かく、生地は柔らかく仕上がります。 味は淡泊なので、油脂や砂糖を加えたリッチなパンや、グルテンの少ない他の国産小麦粉や全粒粉とミックスして使っても美味しいパンになります。商品名 春よ恋ストレート 原材料 小麦 原産地 北海道 規格 25kg 灰分 0.46％ たんぱく質 11.8％ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所（10℃～25℃）で保存して下さい。 なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。 （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 国産小麦のパン用強力粉の代表的銘柄 くせがなく扱いやすい小麦粉で、ハード系からリッチなパンまで最適です！ 北海道生まれの硬質小麦 ハルユタカの後継品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。 焼き上がりはキメが細かく、生地は柔らかく仕上がります。 味は淡白なので、油脂や砂糖を加えたリッチなパンや、グルテンの少ない他の国産小麦粉や全粒粉とミックスして使っても、 おいしいパンになります。 しっとり・もっちりと弾力がある食感 北海道産小麦粉の代表的銘柄である「春よ恋」はハード系からリッチなパンまでオールマイティに使えて、 引きのあるおいしいパンを作ることができます。 香りや風味 淡白でクセがありません ボリュームや食感 引きがあり、焼き上がりは柔らかく仕上がります 粉の性質や適性 砂糖や油脂を加えたリッチなパン、全粒粉とミックスしても美味しいパンになります 北海道の広大な大地で 幻の小麦「ハルユタカ」の後続品種として栽培された「春よ恋」 北海道を代表する小麦 粉の質はさらりとした感触で色はやや灰色がかった白 ホームベーカリーで作る ミルクハースレシピ 材 料 春よ恋・・・300g インスタントドライイースト・・・3g 食塩・・・6g 上白糖・・・18g 練乳・・・12g バター・・・24g 牛乳・・・210g 作 り 方 バター以外の材料を入れて8分捏ね、バターを加え更に5分捏ね26℃に捏ね上げ60分発酵する 二等分に分割し丸めて25分ベンチタイム めん棒でガスを抜き楕円形に成形。最終発酵30℃で50分 表面に小麦粉をふり、5本カットを入れ10分発酵させる 220℃に余熱したオーブンに生地を入れスチームをかけ5分焼成後、温度を180℃に下げて10分焼成する | 8,553円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】有機農法 富士ビール [缶] 350ml × 24本[ケース販売][NB 日本 クラフト ビール] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。 | 7,472円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286] | 13,992円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート ピッツェリア [袋] 1kg 1000g × 10袋[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 017207]ギフト プレゼント 敬老の日 クリスマス お歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/017207]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/017207] | 7,193円 |
 1000円ポッキリ レビュークーポン100円プレゼント！ 家庭用 国産 小麦粉 ふすま 粗挽 500g 東日本産業 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 送料無料 ふすま小麦 小麦 ブラン フスマ 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ホームベーカリー 手作り ふすま 500g ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 本商品は受注後にお取り寄せとなります。受注後、発送まで3営業日程度お日にちを頂きます。商品名 国内産 小麦ふすま 500g 原材料 小麦 原産地 日本 規格 500g 保存方法 虫がつきやすいため冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してくだ さい。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から2ヶ月です。 ふすまは焙煎前の状態で出荷しています。 粒径は14ミクロン～120ミクロンです。 栄養たっぷり！安全な国産小麦のふすまです 岩手県産小麦の外皮の部分です。 食物繊維や各種ミネラル、ビタミンが豊富です。輸入小麦とちがって農薬（ポストハーベスト）の心配もありません。 賞味期限が短く、 虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめします。 低糖質で食物繊維がたくさん摂れます 小麦の外側の部分だけを使用した小麦粉です。 ブラン（ふすま）は糖質が非常に少なく、食物繊維が豊富で健康志向の方にとても人気です。 「ふすま」とは小麦粒の表皮部分のことです。 「小麦ブラン」とも呼ばれ、小麦一粒の中で15％程しかない希少な部位を製粉しています。 小麦は「表皮」「胚乳」「胚芽」の3つで構成しており、普段目にする小麦粉は「胚乳」部分のみを使用しています。 胚乳は糖質・タンパク質が多く含まれているため、パンに使うと膨らみやすく、中身が白く仕上がります。小麦の風味や味がよく出やすいのが胚乳ですが、高カロリーのためダイエットや糖質制限をしている方は注意が必要です。 一方、ふすまは糖質が胚乳の半分以下で食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、パンの中身まで茶色く仕上がるのが特徴です。低糖質な上、ごぼうの5倍に相当する食物繊維が含まれているため、ダイエットだけでなく健康志向の方にもおすすめです。 ふすまの一番の魅力はなんといっても糖質の低さにあります。 一般的に健康食として知られている玄米と比較をしても、非常に低い糖質であることがわかります。 また、普段の食生活では中々とることができない食物繊維が非常に多く含まれています。 その他、ビタミンやポリフェノールも豊富に含まれているため美容や健康にも最適です。 ホームベカリーで強力粉に2割ほどフスマを混ぜて食パンを焼いたが、香ばしく美味しいパンが焼けた。 記載の通り、焙煎前の状態です。自分で小麦粉に混ぜてブレンドを作るのがおすすめです。 好きな加減に調節するのを楽しめると思います 主人の健康管理からふすまを利用するようになりましたが、もともと全粒粉のパン大好きなので、美味しく頂いております。 100%全粒粉パンを目標にして、このふすまを2割入れるところからスタートしました。 全粒粉をミックスしながら、麩も加えています。軽いので相当使いでがあり、存在感が有ります。 香ばしく、麩なしの食パンは考えられません。。国産で安全度も有ります。 ふすまの使い方 ふすま粉は膨らみにくいため、膨らみを助けるグルテン粉と合わせて使用するのが一般的です。 初めてで心配な方は通常のパンを作る際に2割程ふすま粉をブレンドするだけでも美味しく焼けます。 また、賞味期限が短く、虫がつきやすいので余ったふすま粉は冷蔵か冷凍で保管することをおすすめします。 ホームベーカリー使用時の注意点 通常の生地と比べて羽に絡まりにくいので、十分にこねることができない場合があります。 時々様子をみて、羽が空回りしているようであれば絡ませるように手を加えると失敗しにくくなります。 ● 注 意 ● 必ず焙煎や加熱処理をしてからご使用ください 賞味期限が短く虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめしております クッキーやクレープに混ぜてお使いください ホームベーカリーのレシピで、いつもの強力粉に1割から2割置き換えてみてください。 栄養価が高く、香ばしい”ふすまパン”が焼き上がります。 | 1,000円 |
 1000円ポッキリ レビュークーポン100円プレゼント！ 家庭用 国産 小麦粉 ふすま 粉状 500g 5M 東日本産業 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 送料無料 ふすま小麦 小麦 ブラン フスマ ほそひき 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ホームベーカリー 手作り ふすま 5M 500g ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 本商品は受注後にお取り寄せとなります。受注後、発送まで3営業日程度お日にちを頂きます。商品名 国内産 小麦ふすま 500g 原材料 小麦 原産地 日本 規格 500g 保存方法 虫がつきやすいため冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存してくだ さい。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から2ヶ月です。 ふすまは焙煎前の状態で出荷しています。 粒径は14ミクロン～120ミクロンです。 栄養たっぷり！安全な国産小麦のふすまです 岩手県産小麦の外皮の部分です。 食物繊維や各種ミネラル、ビタミンが豊富です。輸入小麦とちがって農薬（ポストハーベスト）の心配もありません。 賞味期限が短く、 虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめします。 低糖質で食物繊維がたくさん摂れます 小麦の外側の部分だけを使用した小麦粉です。 ブラン（ふすま）は糖質が非常に少なく、食物繊維が豊富で健康志向の方にとても人気です。 「ふすま」とは小麦粒の表皮部分のことです。 「小麦ブラン」とも呼ばれ、小麦一粒の中で15％程しかない希少な部位を製粉しています。 小麦は「表皮」「胚乳」「胚芽」の3つで構成しており、普段目にする小麦粉は「胚乳」部分のみを使用しています。 胚乳は糖質・タンパク質が多く含まれているため、パンに使うと膨らみやすく、中身が白く仕上がります。小麦の風味や味がよく出やすいのが胚乳ですが、高カロリーのためダイエットや糖質制限をしている方は注意が必要です。 一方、ふすまは糖質が胚乳の半分以下で食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、パンの中身まで茶色く仕上がるのが特徴です。低糖質な上、ごぼうの5倍に相当する食物繊維が含まれているため、ダイエットだけでなく健康志向の方にもおすすめです。 ふすまの一番の魅力はなんといっても糖質の低さにあります。 一般的に健康食として知られている玄米と比較をしても、非常に低い糖質であることがわかります。 また、普段の食生活では中々とることができない食物繊維が非常に多く含まれています。 その他、ビタミンやポリフェノールも豊富に含まれているため美容や健康にも最適です。 ホームベカリーで強力粉に2割ほどフスマを混ぜて食パンを焼いたが、香ばしく美味しいパンが焼けた。 記載の通り、焙煎前の状態です。自分で小麦粉に混ぜてブレンドを作るのがおすすめです。 好きな加減に調節するのを楽しめると思います 主人の健康管理からふすまを利用するようになりましたが、もともと全粒粉のパン大好きなので、美味しく頂いております。 100%全粒粉パンを目標にして、このふすまを2割入れるところからスタートしました。 全粒粉をミックスしながら、麩も加えています。軽いので相当使いでがあり、存在感が有ります。 香ばしく、麩なしの食パンは考えられません。。国産で安全度も有ります。 ふすまの使い方 ふすま粉は膨らみにくいため、膨らみを助けるグルテン粉と合わせて使用するのが一般的です。 初めてで心配な方は通常のパンを作る際に2割程ふすま粉をブレンドするだけでも美味しく焼けます。 また、賞味期限が短く、虫がつきやすいので余ったふすま粉は冷蔵か冷凍で保管することをおすすめします。 ホームベーカリー使用時の注意点 通常の生地と比べて羽に絡まりにくいので、十分にこねることができない場合があります。 時々様子をみて、羽が空回りしているようであれば絡ませるように手を加えると失敗しにくくなります。 ● 注 意 ● 必ず焙煎や加熱処理をしてからご使用ください 賞味期限が短く虫がつきやすいので冷蔵もしくは冷凍での保管をおすすめしております クッキーやクレープに混ぜてお使いください ホームベーカリーのレシピで、いつもの強力粉に1割から2割置き換えてみてください。 栄養価が高く、香ばしい”ふすまパン”が焼き上がります。 | 1,000円 |
 春の香りの青い空 (強力粉) 25kg (大袋)【 山本忠信商店 ヤマチュウ 北海道産 国産 小麦粉 業務用 100％ 1CW 好きの方にも パンホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料 】【母の日 プレゼント】 ベーカリスタ 楽天市場店 | bakerista 春の香りの青い空 たん白値 12.0% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地 配送温度帯 常温 | 10,980円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】有機農法 富士ビール [缶] 350ml × 24本[ケース販売][NB 日本 クラフト ビール] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルニチョーネ(ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、ピッツァ・コンテンポラーネアと呼ばれる新しいタイプのピッツァ向けに、カプート社が開発した商品です。イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、ふわふわした、軽い生地に仕上がります。 | 16,506円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g × 10袋[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005277] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 リカータイム2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005277]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005277] | 7,057円 |
 レビュークーポン100円プレゼント! 家庭用 国産 小麦粉 春よ恋 2.5kg 5kg 10kg セット商品 東日本産業 北海道産 パン用 強力粉 ハルヨコイ 春よ来い ストレート 硬質小麦 食パン ホームベーカリー 春よ恋 ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品仕様 商品名 春よ恋 原材料 小麦（春よ恋） 原産地 日本（北海道） 規格 2.5kg / 5kg 灰分 0.46％ たんぱく質 11.8％ 保存方法 直射日光を避け、低温・低湿の冷暗所（10℃～25℃）で保存してください。 なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 春よ恋は北海道生まれの硬質小麦で、ハルユタカの後続品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。 この小麦粉は、くせがなく扱いやすいのが特徴で、ハード系からリッチなパンまでオールマイティに使え、しっとり・もっちりと弾力がある食感のあるおいしいパンを作ることができます。 焼き上がりはキメが細かく、生地は柔らかく仕上がります。 味は淡泊なので、油脂や砂糖を加えたリッチなパンや、グルテンの少ない他の国産小麦粉や全粒粉とミックスして使っても美味しいパンになります。商品名 春よ恋ストレート 原材料 小麦 原産地 北海道 規格 2.5kg／5kg 灰分 0.46％ たんぱく質 11.8％ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所（10℃～25℃）で保存して下さい。 なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。 （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 国産小麦のパン用強力粉の代表的銘柄 くせがなく扱いやすい小麦粉で、ハード系からリッチなパンまで最適です！ 北海道生まれの硬質小麦 ハルユタカの後継品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。 焼き上がりはキメが細かく、生地は柔らかく仕上がります。 味は淡白なので、油脂や砂糖を加えたリッチなパンや、グルテンの少ない他の国産小麦粉や全粒粉とミックスして使っても、 おいしいパンになります。 しっとり・もっちりと弾力がある食感 北海道産小麦粉の代表的銘柄である「春よ恋」はハード系からリッチなパンまでオールマイティに使えて、 引きのあるおいしいパンを作ることができます。 香りや風味 淡白でクセがありません ボリュームや食感 引きがあり、焼き上がりは柔らかく仕上がります 粉の性質や適性 砂糖や油脂を加えたリッチなパン、全粒粉とミックスしても美味しいパンになります 北海道の広大な大地で 幻の小麦「ハルユタカ」の後続品種として栽培された「春よ恋」 北海道を代表する小麦 粉の質はさらりとした感触で色はやや灰色がかった白 ホームベーカリーで作る ミルクハースレシピ 材 料 春よ恋・・・300g インスタントドライイースト・・・3g 食塩・・・6g 上白糖・・・18g 練乳・・・12g バター・・・24g 牛乳・・・210g 作 り 方 バター以外の材料を入れて8分捏ね、バターを加え更に5分捏ね26℃に捏ね上げ60分発酵する 二等分に分割し丸めて25分ベンチタイム めん棒でガスを抜き楕円形に成形。最終発酵30℃で50分 表面に小麦粉をふり、5本カットを入れ10分発酵させる 220℃に余熱したオーブンに生地を入れスチームをかけ5分焼成後、温度を180℃に下げて10分焼成する | 1,209円 |
 ホットケーキミックス 小麦粉 パンケーキミックス 小麦粉【レビュー投稿でプレゼント】D'sTs こめ粉 100g×3個、5個、10個セット ホットケーキ パンケーキ フライパン 国産 離乳食 国産米粉 アルミニウムフリー rice flour 最強配送 Sky Life | 商品情報ブランドD'sTs（ディーズティーズ）賞味期限別途、商品裏ラベルに記載保存方法高温多湿と直射日光を避け、常温で保存ください。ホットケーキミックス 小麦粉 パンケーキミックス 小麦粉【レビュー投稿でプレゼント】D'sTs こめ粉 100g×3個、5個、10個セット ホットケーキ パンケーキ フライパン 国産 離乳食 国産米粉 アルミニウムフリー 保存料 着色料 香料 不使用 rice flour 最強配送 生後9か月から お買い物マラソン ポイント クーポンバレンタイン 母の日 父の日 ギフト 送料無料 誕生日 内祝い グルメ レシピ お歳暮 お中元 最強配送 お取り寄せプレゼント贈り物 5 | 1,000円 |
 レビュークーポン100円プレゼント! 業務用 国産 小麦粉 スペルト小麦 10kg 横山製粉 北海道産 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 送料無料 スペルト すぺると 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品説明 商品名 北海道産スペルト小麦 灰分 1.10％ たんぱく質 17.0％ ナッツのような香ばしい香りと軽やかな食感が特徴です。 スペルト小麦は古代小麦とも呼ばれている古くから作られている小麦です。 ドイツ製の大型石臼挽き機で製粉し、大きいふすま分のみ篩で取り除き、石臼でじっくり挽くことでスペルト小麦の風味を最大限に引き出しています。 従来の北海道産小麦にはない、独特の風味・食感をお楽しみ頂けます。 ビタミンB群、食物繊維、ミネラル分を多く含んでいます。商品名 北海道産スペルト小麦 2.5kg 原産地 北海道 規格 2.5kg 灰分 1.10% たんぱく質 17.0% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、玲暗所で保存してください。 今、注目のスペルト小麦 約7000年前から栽培されている古代小麦の品種で、現代の小麦粉の原種にあたります。 生産農家も少ない希少な小麦です。一般の小麦に比べ栄養価も高く、 低農薬で栽培されていることなど、健康食品に関心のある方の間で近年注目されるようになってきました。 現世界で広く利用されている小麦の原種にあたるスペルト小麦を使った古代小麦粉です。 独特の風味と香りに加え、無農薬や低農薬で栽培できる、 小麦アレルギーを発症しずらいことなどの理由から関心が集まり、近年注目されてます。 スペルト小麦は遺伝子操作や品種改良がほとんど行われていません。 普通の小麦と違ってスペルト小麦の栄養は硬い皮殻の内部にたんぱく質、ビタミン、 食物繊維などの栄養をのこしており、小麦粉に製粉した後も豊富に含んでいます。 「conburger」種をドイツからスペルト小麦のコーンバーガー種を輸入し、 北海道の契約農家で栽培しました。製粉はドイツ製の大型石臼挽き機で行い、 大きいふすま分のみ篩で取り除いています。石臼でじっくり挽くことで、 スペルト小麦の風味を最大限に引き出しています。 従来の北海道産小麦には無い、独特の風味・食感をお楽しみ頂けます。 ビタミンB群、食物繊維、ミネラル分等を多く含んでいます。 | 13,400円 |
 プロフーズ・強力粉 スーパーリッチ 2kg （チャック袋入）｜プレゼント付 小麦粉 プロフーズ | 『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい!!』をコンセプトに地元岡山の小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用の小麦粉です。 生地の安定性に優れHBや手ごねパン等、様々なパン作りにご使用頂けます。 しっとりとした食感で食パンや菓子パンづくりにおすすめです。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦粉(国内製造) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値：灰分：0.39±0.03％ 蛋白：12.8±0.3％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） ■内容量：2000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：348kcal たんぱく質：12.8g 脂質：1.5g 炭水化物：69.5g 食塩相当量：0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 プロフーズ・強力粉 スーパーリッチ 12.5kg強力粉 スーパーリッチ『リーズナブルで高品質な小麦粉を作りたい！』をコンセプトに、岡山にある小田象製粉と共同で開発したプロフーズオリジナルのパン用小麦粉です。程よいたんぱく質量で作業性に優れ、ふんわりボリュームのあるパンに焼き上がります。■産地：カナダ・アメリカ、たんぱく質：12.8±0.3％、灰分：0.39±0.03％ ※含有量は原料事情により変動する場合がございます。扱いやすく作業性も良好ですこねる作業はもちろん、発酵後にのばしたり、丸めたりする作業もしやすく、初心者の方にもおすすめです。オールマイティーな強力粉クセのない味わいは、シンプルな食パンやテーブルロールはもちろん、いろいろな具材とあわせて菓子パンや惣菜パンなど、オールマイティーに使っていただけます。毎日使いの小麦粉にホームベーカリーでも安定した仕上がりとなるため、手軽に焼きたてのパンを楽しむことができます。 【材料（HB1斤分）】 ・スーパーリッチ（強力粉） 250g ・＜サフ＞インスタント ドライイースト（赤） 3g ・塩 5g ・スキムミルク 8g ・砂糖 15g ・水 175g ・無塩バター 15gトーストするとサクッと、軽い口当たり。 毎日の朝食に飽きのこない美味しさです。 | 918円 |
 レビュークーポン100円プレゼント! 家庭用 国産 小麦粉 南部小麦粉 2.5kg 5kg 10kg セット商品 東日本産業 岩手県産 パン用 強力粉 南部 ナンブ テリア特号 てりあ テリア 硬質小麦 食パン ホームベーカリー ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品仕様 商品名 南部小麦粉 原材料 小麦（南部小麦） 原産地 日本（岩手県） 規格 2.5kg / 5kg 灰分 0.46％ たんぱく質 10.5％ 保存方法 直射日光を避け、低温・低湿の冷暗所（10℃～25℃）で保存してください。 なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 南部小麦粉（テリア特号）は、岩手県を主産地とする高品質な小麦粉です。 この小麦粉は、やや黄色みがかった色合いが特徴で、全国の多くのファンに支持されています。 特に、天然酵母を使用してゆっくりと発酵させるパン作りに最適で、仕上がりはしっとりとして味わい深く、ベーグル作りにもぴったりです。 また、岩手県の伝統的な料理にも欠かせない存在で、南部せんべいや盛岡冷麺、ひっつみなど、地元の味を支える基本的な材料としても活躍します。 プロの料理人から家庭用まで幅広くご利用いただけます。 南部小麦粉（テリア特号）を使って、本格的なパンや地元岩手の伝統料理をお楽しみください。 その品質と多用途性で、あなたの料理の可能性を広げること間違いなしです。＼ 当店人気NO.1 ／ しっとりとした食パンがやきあがりました。 お水は夏モードというか、少し少なめにしてもいいかも知れません。 白神酵母との相性バッチリです。 ホシノ天然酵母との相性ばっちり。小麦粉自体の味がとても良いと思います。 また、ぐるてんさんは発送が本当に早いです。ほしい時にすぐ届く、助かります。 私は南部小麦粉が大好きです。 南部小麦粉と酵母と塩と水のみで、角食を焼きます。粉が美味しいと感じます。 他の小麦粉とは香り旨みが違う 小麦粉の分類上は中力粉ですが、きちんと捏ねると力強くボリュームが出ます。 焼き上がりはきれいな茶色にしあがります。 甘味や香りは 強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。 奨励品種になって70年以上 岩手の寒冷な土地で米に変わる主食用国産小麦として開発され、 1951年に奨励品種になって70年以上作られ続けており、皆さんに愛われている歴史ある品種です。 一本挽き製法で香りが濃い 国産小麦の中でも味が強いのに加え、外皮以外を丸ごと挽いてそのまま製粉する 「一本挽き」で小麦粉にするため、香りや小麦の味を強く味わえます。 天然酵母との相性が良い 天然酵母との相性は良く、ナンブコムギで作ったパンは適当な引きとサク味と甘みを感じます。 ご飯のような、安心できる美味しさです。 南部小麦粉のこだわり 岩手の寒冷な土地で育つよう育成され、70年以上栽培販売されています。 江戸時代の岩手県は領主の名前から南部藩と言われていたことに由来する。 農薬の使用は年3回のみ。 カナダやロシアなど小麦の穀倉地帯と同じく北緯40度に位置する岩手の大自然の中で栽培されています。 使いこなすコツ 中力粉のため、パンを作る場合は、捏ねる時間は比較的長めに取った方が良いです。 捏ねが足りないと引きが弱いボソボソのパンになります。 焼き上がり 山形食パンや田舎パンは良く窯伸びをしてボリュームがでます。 焼き上がりの外相は綺麗な茶色になります。 用 途 砂糖や油脂を加えないで作るパンは、小麦の味をダイレクトに味わえる食事パンに向いています。 | 1,209円 |
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 レビュークーポン100円プレゼント! 業務用 国産 小麦粉 南部小麦粉 25kg 東日本産業 岩手県産 パン用 強力粉 送料無料 南部 ナンブ テリア特号 てりあ テリア 硬質小麦 食パン ぐるてん 国産小麦粉専門店 | 商品名 南部小麦粉 灰分 0.46％ たんぱく質 10.5％ （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 南部小麦粉（テリア特号）25kgは、岩手県を主産地とする高品質な小麦粉です。この小麦粉は、やや黄色みがかった色合いが特徴で、全国の多くのファンに支持されています。特に、天然酵母を使用してゆっくりと発酵させるパン作りに最適で、仕上がりはしっとりとして味わい深く、ベーグル作りにもぴったりです。 また、岩手県の伝統的な料理にも欠かせない存在で、南部せんべいや盛岡冷麺、ひっつみなど、地元の味を支える基本的な材料としても活躍します。この25kgの大容量パッケージは、プロの料理人から家庭用まで幅広くご利用いただけます。 南部小麦粉（テリア特号）を使って、本格的なパンや地元岩手の伝統料理をお楽しみください。その品質と多用途性で、あなたの料理の可能性を広げること間違いなしです。＼ 当店人気NO.1 ／ しっとりとした食パンがやきあがりました。 お水は夏モードというか、少し少なめにしてもいいかも知れません。 白神酵母との相性バッチリです。 ホシノ天然酵母との相性ばっちり。小麦粉自体の味がとても良いと思います。 また、ぐるてんさんは発送が本当に早いです。ほしい時にすぐ届く、助かります。 私は南部小麦粉が大好きです。 南部小麦粉と酵母と塩と水のみで、角食を焼きます。粉が美味しいと感じます。 他の小麦粉とは香り旨みが違う 小麦粉の分類上は中力粉ですが、きちんと捏ねると力強くボリュームが出ます。 焼き上がりはきれいな茶色にしあがります。 甘味や香りは 強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。 奨励品種になって70年以上 岩手の寒冷な土地で米に変わる主食用国産小麦として開発され、 1951年に奨励品種になって70年以上作られ続けており、皆さんに愛われている歴史ある品種です。 一本挽き製法で香りが濃い 国産小麦の中でも味が強いのに加え、外皮以外を丸ごと挽いてそのまま製粉する 「一本挽き」で小麦粉にするため、香りや小麦の味を強く味わえます。 天然酵母との相性が良い 天然酵母との相性は良く、ナンブコムギで作ったパンは適当な引きとサク味と甘みを感じます。 ご飯のような、安心できる美味しさです。 南部小麦粉のこだわり 岩手の寒冷な土地で育つよう育成され、70年以上栽培販売されています。 江戸時代の岩手県は領主の名前から南部藩と言われていたことに由来する。 農薬の使用は年3回のみ。 カナダやロシアなど小麦の穀倉地帯と同じく北緯40度に位置する岩手の大自然の中で栽培されています。 使いこなすコツ 中力粉のため、パンを作る場合は、捏ねる時間は比較的長めに取った方が良いです。 捏ねが足りないと引きが弱いボソボソのパンになります。 焼き上がり 山形食パンや田舎パンは良く窯伸びをしてボリュームがでます。 焼き上がりの外相は綺麗な茶色になります。 用 途 砂糖や油脂を加えないで作るパンは、小麦の味をダイレクトに味わえる食事パンに向いています。 | 7,980円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】有機農法 富士ビール [缶] 350ml × 24本[ケース販売][NB 日本 クラフト ビール] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート マニトバ 25Kg 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 5288]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厳選された小麦から作られたマニトバは、優れたたんぱく質を多く含み、弾力のある伸びの良い生地に仕上がります。発酵を必要とするお菓子作りに適しています。 | 15,140円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート ヌーヴォラ 1Kg x 10個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17220] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート ヌーヴォラ 1Kg x 10個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17220]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスふんわりとした高いコルニチョーネのピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などのコンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。イタリア語で”雲”を意味するNuvolaは雲のように水分と空気を多く含む、ふわふわの軽い生地に仕上がります。 | 7,064円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g × 10袋[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005277] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005277]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート クラッシカ [袋] 1kg 1000g x 10袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005277] | 7,057円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17298] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売][モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。 | 7,472円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート マニトバ オーロ [袋] 5kg 5000g × 2袋[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 017295]ギフト プレゼント 敬老の日 クリスマス お歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート マニトバ オーロ [袋] 5kg 5000g x 2袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/017295]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート マニトバ オーロ [袋] 5kg 5000g x 2袋[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/017295] | 7,737円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286]ギフト プレゼント 敬老の日 クリスマス お歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286] | 14,801円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [モンテ イタリア 粉 17298] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート ヌ—ヴォラ スーペル 5Kg x 2個[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 粉 17298]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピッツァ・コンテンポラーネアの生地は、元ダネ(Prefermento)を練って休ませた後に、粉と水、イーストを加えて再度練る工程を経て作られます。ヌーヴォラ・スーペルは、この元ダネ(Prefermento)を作るのに最適な粉として開発されました。ヌーヴォラ・スーペルで作った元ダネとヌーヴォラを再度練ることで、理想的なピッツァ・コンテンポラーネアの生地が出来上がります。 | 8,280円 |
 【ポイント2倍 8/24〜27期間限定】カプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート ヌーヴォラ 25Kg[モンテ イタリア 粉 17206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコルニチョーネ(ピッツァの耳）が高いピッツァやピッツァ・アル・ターリオ(切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている、ピッツァ・コンテンポラーネアと呼ばれる新しいタイプのピッツァ向けに、カプート社が開発した商品です。イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、ふわふわした、軽い生地に仕上がります。 | 16,506円 |