商品 | 説明 | 価格 |
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/udon2ban-com-r/cabinet/image/imgrc0085633790.jpg?_ex=128x128)
国産 そば粉 1kg【あす楽対応】令和5年産(2023年) 新物 北海道産 国内産
岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
|
チャック袋になり、さらに使いよくなりました。 おもに北海道産のそば粉100%です。今年の新そばです。 国内産そば粉100%です。ご自分で十割蕎麦、二八蕎麦、五割蕎麦、等お試しください。 そば粉の割合が多いほど短麺になりやすいですが、その分風味のあるそばができます。 一個口で30袋までお送りできます。商品詳細名称そば粉(北海道産) 1kg原材料そば粉100%内容量1kg賞味期限6ヶ月製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397販売者:販売者:岡坂商店【商品コード:66】<評判の粉専門店・そば粉・うどん粉・お取り寄せ通販の岡坂商店>おもに北海道産のそば粉100%です。今年の新そばです。そば本来の香り、風味をお楽しみいただけるこだわりのそば粉です。いろいろな比率で配合してそば打ちに挑戦してください。そば粉(北海道産) 1kg
|
1,890円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/item/sobautisett/otameshinwe.jpg?_ex=128x128)
お試し そば粉 そば打ちセット1 約16人前 2023年 打ち粉 レシピ付き 送料無料 送料込み 大西製粉 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 8割そば 父の日 母の日
蔵の粉屋 大西製粉
|
ギフト対応 ☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。 内容量 ・8割ロール挽き使い切りパック400g(4人前)×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料名 そば(国内産)、小麦(国内産) 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質を保持しています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば、小麦 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ち初級者の方、弊社の商品を初めてお使いの方におすすめです。贈り物としても多くの方にご利用いただいております。つなぎ粉も入っているので、別に用意する必要ありません。 ・8割ロール挽き使い切りパック400g(4人前)×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g ・そば打ちレシピ 4回分のそば打ちができます。合計で約16人前 加水率目安(ロール42%)部屋が乾燥している時は3%予備に用意してください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー339kcal たんぱく質12.0g 脂質2.8g 炭水化物70.0g 食塩相当量0g(推定値) 粉400gあたり 約4人前(1袋400gあたり) 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■そば打ちをしたことがある方にお勧め [お試しそば粉セット2] ■国産石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら 単品商品をご希望の方は下記の商品をご利用ください。 ■8割そば粉500g ■打ち粉 300g~1kg難しい?と思われがちな蕎麦打ちですが、ご家庭にある道具と良質な蕎麦粉を使えば、初心者でもおいしい蕎麦を打つことができます。 最初のうちは短い麺になることもありますが、その味はどの蕎麦屋さんの蕎麦よりもおいしいです。まずは家にある道具でも構いません。是非、ご家族で、友人と蕎麦打ちに挑戦してください!
|
3,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/udon2ban-com-r/cabinet/image/imgrc0085633790.jpg?_ex=128x128)
国産 そば粉 1kg【あす楽対応・送料無料】令和5年産(2023年) 新物 北海道産 国内産
岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
|
チャック袋になり、さらに使いよくなりました。 おもに北海道産のそば粉100%です。 国内産そば粉100%です。ご自分で十割蕎麦、二八蕎麦、五割蕎麦、等お試しください。 そば粉の割合が多いほど短麺になりやすいですが、その分風味のあるそばができます。 商品詳細名称そば粉(北海道産) 1kg原材料そば粉100%内容量1kg賞味期限6ヶ月製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397販売者:販売者:岡坂商店<評判の粉専門店・そば粉・うどん粉・お取り寄せ通販の岡坂商店>おもに北海道産のそば粉100%です。今年の新そばです。そば本来の香り、風味をお楽しみいただけるこだわりのそば粉です。いろいろな比率で配合してそば打ちに挑戦してください。そば粉(北海道産) 1kg
|
1,630円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/sobakoisiusukin1.jpg?_ex=128x128)
石臼挽き そば粉 500g~1kg 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば 八割そば ガレット そばがき 挽きぐるみ 全粒粉 田舎そば
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば(長野県産) 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 46%〜50% 十割そば48%〜52% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらそば粉|熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。大西製粉の石臼挽きそば粉の売上ランキング1位!そば打ち初心者の方にも粘りがありお勧めです。ガレット、クレープなどにも向いています。
|
1,090円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobanomi/imgrc0070535517.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産「そばの実」3kg(丸抜き)
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そばの実(丸抜き、抜き実)3kg×1袋 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 (※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。) そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。
|
4,200円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zakkoku-okome/cabinet/cg_etc/hotcakemix/r_hcm4_170g.jpg?_ex=128x128)
【2023年 日本雑穀アワード金賞受賞】小麦粉不使用 雑穀ホットケーキミックス 170g 送料無料 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 お試し 使用用途は無限大 安心の国産原料&国内加工 パン作り スウィーツ作り パウダー[粉] 雑穀米本舗
雑穀米本舗
|
商品名 国産雑穀粉 原材料 米粉(国産)、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、はだか麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻/膨張剤 内容量 170g 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 商品説明 雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1.2g 炭水化物 80g 食塩相当量 1.4g お召し上がり方 1、ボウルに本品170g、牛乳約140ccを計量し、卵1個を加えよくかき混ぜます。2、フライパンを熱し、1度ぬれ布巾の上にのせ少し冷まします。※ホットプレートの場合は機種にもよりますが170℃にセットします。3、弱火にして生地を1/4くらい流し込み3分くらい焼き、表面が乾いてきたら、裏返してさらに3分くらい焼きます。 4、ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます。 配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!
|
840円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/soba-utiko/imgrc0072309646.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産「そば打ち用 打粉」5kg
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そば打ち用 打粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば打ち用 打粉です。 そばの実の中心部分を挽いた粉で、 一番粉を使用した打粉です。 ※風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。
|
6,550円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-takumi/cabinet/03206762/03582649/img62568942.jpg?_ex=128x128)
そば粉 石臼挽きの匠製粉 令和5年/2023年北海道産 普通そば粉1kgセット&田舎そば粉1kgセット(合計そば粉1600g/打ち粉400g/つなぎ粉400g)
そば粉の匠製粉
|
・石臼挽き普通そば粉800g および田舎そば粉800g(合計1600g)国産 (北海道産) ・打粉 400g・つなぎ粉 400g(小麦粉・中力粉・北海道産)の手打そばセットです。(商品名のそば粉1Kgはそば粉と打粉を合わせた量です) ★本商品は、2023年・令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kg に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。★ お取り寄せに最適令和5年【送料無料】北海道産 石臼挽き 普通そば粉1kgセット& 田舎そば粉1kgセット そば粉(合計1600g)/打ち粉(400g)/つなぎ粉(400g) 【各約10人前】香りよくしっとり感のあるそば粉です。北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。・普通そば粉(並粉)は、そばの実の外皮を取り除いての製粉 ・田舎そばは、外皮を付けたままのそばの実を製粉 ・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。・田舎そばの方が、より強く風味を感じられます。 ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。・名称の「1Kg」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。 ★普通そば粉:800g/打ち粉:200g/つなぎ粉(中力小麦粉):200g 田舎そば粉:800g/打ち粉:200g/つなぎ粉(中力小麦粉):200g ★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kg に調整しているため大変打ちやすい 蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 全国に送料無料にてお届け! 北の恵み!北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。 直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉 北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。 『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。 ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群 二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量(水の量)は44%です。 田舎二八そば粉の加水量は47%です。加水量は、気温で変わります。(気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。) 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。2、水回しは、こねる作業ではありません。指先のみで攪拌(5分以上)し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。 蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1 良いそば粉を使うこと! そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。(購入時良いそば粉を選ぶこと) 2 水回し(そば粉に水分を均等に含ませる作業)での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3 水回しが終わるまでこねないこと! そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない(水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。) 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。 腰のある蕎麦に仕上がりました。(田舎そば) 商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉:1600g(普通そば粉:800g・田舎そば粉:800g)/打ち粉:400g(200g×2袋)/つなぎ粉(中力小麦粉):400g(200g×2袋) 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送!(当方の都合で翌日発送となることがあります。)
|
5,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/imgrc0081047532.jpg?_ex=128x128)
二八そば粉 ロール挽き 500g お手軽パック (そば粉8割、小麦粉2割) 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 八割そば ガレット そばがき そば打ち教室
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 500g 原材料名 玄そば(国産)小麦粉(国産) 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。1回の使い切りです。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないナイロン袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば、小麦 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 国内産のそば粉と良質なグルテンを含むつなぎ専用粉を使用、ロール挽きそば粉400gと小麦粉100gを計りこんであります。無駄なく使いきりサイズです。※こね鉢へ開けて、良く混ぜ合わせてからお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー339kcal たんぱく質12g 脂質2.8g 炭水化物70.0g 食塩相当量0g(推定値) 粉500gあたり 4〜5人前 加水率 二八そば 40%〜43% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgこちら ■そばの実、丸抜き300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け!!1回使いきりパックです。そば粉と小麦粉が8:2の割合で入っています。そば打ち初心者、そば打ち教室、子供の自由研究、課外学習、手先のリハビリなどでも大変便利とご注文頂いています。
|
840円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobanomi/imgrc0069609379.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産「そばの実」4kg(丸抜き)
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そばの実(丸抜き、抜き実)4kg×1袋 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 (※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。) そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。
|
5,400円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/soba-utiko/imgrc0069193605.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産 そば打ち用 打粉500g★クロネコゆうパケット 送料込
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そば打ち用 打粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば打ち用 打粉です。 そばの実の中心部分を挽いた粉で、 一番粉を使用した打粉です。 ※風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 クロネコゆうパケットで郵便局の配達員が郵便受けにお届け致します。 基本はポストへの投函となりますが、商品が御自宅のポストに入らない場合は、ドアノブに袋に入れ掛けさせていただく場合もございます。ご了承くださいませ。
|
950円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zakkoku-okome/cabinet/cg_etc/hotcakemix/r_hcm4_5100g.jpg?_ex=128x128)
【2023年 日本雑穀アワード金賞受賞】小麦粉不使用 雑穀ホットケーキミックス 5010g(170g×30袋) 送料無料 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 お試し 使用用途は無限大 安心の国産原料&国内加工 パン作り スウィーツ作り パウダー[粉] 雑穀米本舗
雑穀米本舗
|
商品名 国産雑穀粉 原材料 米粉(国産)、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、はだか麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻/膨張剤 内容量 5100g(170g×30) 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 商品説明 雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1.2g 炭水化物 80g 食塩相当量 1.4g お召し上がり方 1、ボウルに本品170g、牛乳約140ccを計量し、卵1個を加えよくかき混ぜます。2、フライパンを熱し、1度ぬれ布巾の上にのせ少し冷まします。※ホットプレートの場合は機種にもよりますが170℃にセットします。3、弱火にして生地を1/4くらい流し込み3分くらい焼き、表面が乾いてきたら、裏返してさらに3分くらい焼きます。 4、ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます。 配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!
|
9,980円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-takumi/cabinet/03206762/03206765/imgrc0113466746.jpg?_ex=128x128)
令和5年(2023年)産 新そば粉 石臼挽き 1Kg (約10人前) 北海道産 国産
そば粉の匠製粉
|
・石臼挽きそば粉1kg 国産 (北海道産) ★本商品は、令和5年 北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★この石臼は、最大1時間に6.0Kgまでの製粉が可能ですが、約1.0kg に抑えてしているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 ★二八そばにも最適★国産 国内産★ガレット クッキー パンケーキなどにもご利用可能★令和5年産 新そば粉 石臼挽きの匠製粉 1Kg (約10人前) 二八そば 北海道産 国産 新そば 新蕎麦 十割そば 手打ち 手打ちそば 【送料無料】【送料無料】令和5年・北海道産 厳選 石臼挽き 新そば粉1kg 打ちやすさ抜群 ・香りよくしっとり感のあるそば粉です。・北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。 ・「そばがき」や「そばクレープ」など使い方はいろいろあります。・初心者の方でも安心・蕎麦打ちには、必ず打粉が必要ですので「そば打ちセット」をお勧めします。 ・品種は、香り高い「キタワセ種」 ★そばガレット・蕎麦がきにも最適 ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kg に調整しているため大変打ちやすい 蕎麦粉となっております。 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 全国に送料無料にてお届け! 十割でも打ちやすさ抜群!北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。 直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉 北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。 『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。 ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群 二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量(水の量)は44%です。 田舎二八そば粉の加水量は47%です。加水量は、気温で変わります。(気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。) 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。2、水回しは、こねる作業ではありません。指先のみで攪拌(5分以上)し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。 蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1 良いそば粉を使うこと! そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。(購入時良いそば粉を選ぶこと) 2 水回し(そば粉に水分を均等に含ませる作業)での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3 水回しが終わるまでこねないこと! そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない(水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。) 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。 腰のある蕎麦に仕上がりました。 商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉 1kg 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 賞味期限 製粉後約4ヶ月 ■通常14時までのご注文で当日発送!(当方の都合で翌日発送となることがあります。)
|
2,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/kurobee.jpg?_ex=128x128)
田舎屋 くろべえ そば粉 信州産 石臼挽き そば粉 500g~1kg 2023年産そば 3980円以上送料無料 大西製粉 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば(長野県産) 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安にお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。田舎風黒めのそば粉です。外側の部分を多く挽きこんであります。少しぼそぼそした、田舎のおばあちゃんのそば、というそばになります。太めに切り、噛むで味わうとよりおいしいです。食物繊維を多く含み栄養価が高いそば粉です。石臼挽き製粉、50メッシュ使用※黒い蕎麦の殻ごと製粉するという伝統的製粉方法のため、黒い殻の一部がそば粉に混入しております。気にされる方はふるいでふるってからご使用ください。 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 45%〜48% 十割そば47%〜50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら長野県産の玄蕎麦を丁寧に石抜き、磨きを徹底的に行いぴかぴかにしました。その玄蕎麦を黒皮ごと石臼製粉機に入れゆっくり製粉しました。そばの黒皮をむく技術がなかった時代の製粉方法ですが、磨きの作業を徹底的に行なう事で砂、埃、侠雑物など取り除いてある為、不純物のない、色の濃い田舎風のそば粉が完成しました。 そばの実の中心の部分(更科粉)も入った全粒粉です。黒さの中にも透明感のある麺になります。また 香りが強く、色が濃い、そして食物繊維を多く含み栄養価も高い、迫力のある蕎麦をお楽しみ下さい。現在人気の為、限定販売となっております。
|
1,090円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/karuizawa1.jpg?_ex=128x128)
軽井沢ベストワン 蕎麦粉 石臼挽き そば粉 500g~1kg 2023年産そば 3980円以上送料無料 大西製粉 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき ごぜんそば 更科そば
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば(長野県産) 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 玄そばを丸抜き脱皮し、石臼挽きで製粉、細かいふるいでふるった更科系蕎麦粉。でんぷん質が多い為、つながりにくいですが、食感のど越しは大西製粉の中で最高級です。石臼挽き製粉、60メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 45%〜48% 十割そば47%〜50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★☆☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kg、はこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら風味豊かな玄蕎麦を丁寧に丸抜き脱皮、石臼挽き製粉し、細かいふるいででんぷん質の白めの部分のみを抽出しました。食感の良い蕎麦粉をお楽しみください。
|
1,140円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f282120-ako/cabinet/d_202204/59070372_01_web_s.jpg?_ex=128x128)
【ふるさと納税】2023年10月下旬より発送予定★グルテンフリーのお菓子・パン作りに♪赤穂の農家直米で作った『米粉』4kg (500g×8袋) /米粉 お米の粉 お菓子 料理 【加工食品・米粉・お米・ケーキ・揚げ物・モチモチ・食感】 お届け:2023年10月下旬より発送予定
兵庫県赤穂市
|
名称米粉内容量米粉 4kg(500kg×8袋)原材料米(兵庫県赤穂市産)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存製造者岩崎友洋兵庫県赤穂市事業者岩崎農園配送方法常温配送お届け時期2023年10月下旬より発送予定備考※画像はイメージです。 ※防腐剤などは使用しておりません。冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※強い衝撃を与えると袋が破れる可能性がございますのでご注意ください。 ※品質に不備がみられる場合、お届け後1週間を目処にご連絡をお願いいたします。お取替をさせていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】2023年10月下旬より発送予定★グルテンフリーのお菓子・パン作りに♪赤穂の農家直米で作った『米粉』4kg (500g×8袋) /米粉 お米の粉 お菓子 料理 【加工食品・米粉・お米・ケーキ・揚げ物・モチモチ・食感】 お届け:2023年10月下旬より発送予定 ★グルテンフリーのお菓子・パン作りに♪ 赤穂の農家直米で作った『米粉』4kg (500g×8袋) 兵庫県赤穂市福浦にある「岩崎農園」で育った『農家の直米』で作った米粉です。米粉に使用する品種は、甘みと粘りが特徴の「ヒノヒカリ」や「キヌムスメ」。瀬戸内海からの潮風を浴びて育つため、ミネラルもお米本来の自然な甘みもたっぷり♪「岩崎農園」が収穫から加工まですべて行った、農家こだわりの一品です。 ★こんな使い方がおすすめ グルテンフリーのお菓子やパン作りなどにはもちろん、天ぷらの衣やグラタン、シチューなど、小麦粉に置き換えて普段のお料理にも気軽に使用していただけます。 特に、キメの細かさにこだわったこちらの米粉は、小麦粉よりも細かくだまにならないので、ふるわなくてもOKなのが魅力です。ケーキに使用するとふんわりと柔らかく、パンに使用するともっちりとした食感に仕上がります。 ★「岩崎農園」とは 自然豊かな兵庫県赤穂市の田舎にある小さな農園です。みんなで力を合わせ、東京ドーム約3個分の広さの土地で米づくりを行っています。持ち前の若さと元気で、みなさんの食卓に笑顔を送ります!心を込めて育てたお米はもちろん、お米を使った米粉で料理も楽しんでいただき、“お米本来のおいしさ”を感じていただければと思います。 寄附金の用途について 1 歴史遺産と自然環境の保全と活用に関する事業 2 地域活性化に関する事業 3 共に生きる福祉社会構築に関する事業 4 安全安心なまちづくりに関する事業 5 子育て支援・学校教育等次世代育成に関する事業 6 個性ある地域文化・スポーツの創造に関する事業 7 その他目的達成のために市長が必要と認める事業 8 赤穂市民病院を支援する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、希望者にのみ受領証と共にお送りいたします。 1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター 「赤穂市 ふるさと納税」 宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
|
13,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zakkoku-okome/cabinet/cg_etc/hotcakemix/r_hcm4_2040g.jpg?_ex=128x128)
【2023年 日本雑穀アワード金賞受賞】小麦粉不使用 雑穀ホットケーキミックス 2040g(170g×12袋) 送料無料 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 お試し 使用用途は無限大 安心の国産原料&国内加工 パン作り スウィーツ作り パウダー[粉] 雑穀米本舗
雑穀米本舗
|
商品名 国産雑穀粉 原材料 米粉(国産)、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、はだか麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻/膨張剤 内容量 2040g(170g×12) 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 商品説明 雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1.2g 炭水化物 80g 食塩相当量 1.4g お召し上がり方 1、ボウルに本品170g、牛乳約140ccを計量し、卵1個を加えよくかき混ぜます。2、フライパンを熱し、1度ぬれ布巾の上にのせ少し冷まします。※ホットプレートの場合は機種にもよりますが170℃にセットします。3、弱火にして生地を1/4くらい流し込み3分くらい焼き、表面が乾いてきたら、裏返してさらに3分くらい焼きます。 4、ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます。 配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!
|
4,980円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/imgrc0076035185.jpg?_ex=128x128)
業務用 国内産 そばの実 10kg 丸抜き実 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 そばのみ むきみ
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 10kg 原材料名 玄そば(国内産) 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 年産 2023年産 商品包装 紙袋を使用しています。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。。北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 国内産そばの実を丁寧に黒皮を剥きました。割れてない粒のみを抽出しています。ご飯と一緒に炊いたり、そのまま粉にしたりすることができます。まれに殻が入っていることがあります。取り除いてお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー364kcal たんぱく質9.6g 脂質2.5g 炭水化物73.7g 食塩相当量0g(推定値) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら ■そばの実(丸抜き)300g、1kgはこちら大粒で完熟した玄そばのみを選別して、丁寧に皮をむきました。 お手軽そば雑炊に挑戦、低カロリーがうれしいです。
|
15,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/imgrc0067803423.jpg?_ex=128x128)
業務用 石臼挽きそば粉 長野県産 10kg 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば 八割そば ガレット そばがき
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 10kg 原材料名 玄そば(長野県産) 賞味期限 約2ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐにパック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食物繊維4.3g 食塩相当量0mg(推定値) 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 46%〜50% 十割そば48%〜52% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kg、10kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kg、10kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300sg、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら「この石臼挽きそば粉は私が最もおすすめするそば粉です。 最新の丸抜き脱皮機で蕎麦の実の形を崩さずに黒殻をむき、低速回転する石臼でゆっくりゆっくり製粉しています。そばの甘皮の部分まで挽き込んであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すれば蕎麦の香りがふわっと広がります。強めに挽き込んであるので透明感のある麺にわずかに星が入ります。粘りもあり、そば打ち中級者でしたら8割そばをスムーズに打つことができると思います。蕎麦の中心のでんぷん質から甘皮の表層粉を含む全粒粉なので栄養価も高く、そばがきなどにもおすすめです。」
|
16,500円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobako/imgrc0069449474.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産 蕎麦粉900g★クロネコゆうパケット 送料無料
ありがた屋NAGANO
|
名 称 蕎麦粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば粉です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸抜きのそばを使用し、石臼製粉機で挽きました。 (※0.5%のそば殻を挽き込んでいます。) ※日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 クロネコゆうパケットで郵便局の配達員が郵便受けにお届け致します。 基本はポストへの投函となりますが、商品が御自宅のポストに入らない場合は、ドアノブに袋に入れ掛けさせていただく場合もございます。ご了承くださいませ。
|
2,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobanomi/imgrc0069174274.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産「そばの実」500g(丸抜き)★ネコポス 送料込
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そばの実(丸抜き、抜き実) 出荷予定 9月中旬〜出荷予定 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 (※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。) そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 【ビニール袋にお入れし出荷】いたしますが、日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。できるだけお早めにお召し上がりください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫の野菜室で保管をお願い致します。 配送方法 配送はヤマト運輸ネコポスでお届け致します。
|
950円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-konaya/cabinet/syouhin/gozenko.jpg?_ex=128x128)
国産 ごぜん粉 (更科粉)500g~1kg 2023年 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 更科そば ごぜんそば 打ち粉 変わりそば 茶そば ゆず切り
蔵の粉屋 大西製粉
|
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば(国内産) 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 更科蕎麦粉 透明感がある白い蕎麦 でんぷん質のためのど越しが大変良いそばが打てます。グルテンをほとんど含まないため、つながりにくいです。蕎麦粉を挽く時に最初に取れる貴重な蕎麦粉 ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g(推定値) 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 湯ごね 50%〜54% 十割そば 湯ごね52%〜56% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★☆☆☆☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら玄そばの中心部分から取れるとても貴重なそば粉、 まったく粘り気はありませんが、透明感のあるぷりぷりのそばを打つことができます。でんぷん質のため、水ではつながりにくいです。湯ごねをお勧めします。
|
1,030円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-takumi/cabinet/03206673/03582647/img62568938.jpg?_ex=128x128)
令和5年(2023年) そばの実 厳選大粒 玄そば 1Kg北海道産 国産 無添加 そば茶【送料無料】
そば粉の匠製粉
|
自家製粉で 挽きたての そば に挑戦 お取り寄せ商品 そば茶 注意:この商品は、玄そばのためそのまま食することはできません。 注意:NHKのあさイチで紹介されたダイエット食には使えません。 注意:この商品は、一般の方が外皮を外すかとはできません。【送料無料】令和5年 北海道産 【厳選大粒】 新玄そば (新そばの実) 1kg ・ 自家製粉に挑戦・三たてそばも自由自在 ・そばがきやそばクレープなど使い方は様々です。・オリジナルレシピを是非考案してみてください! ・田舎そばの魅力は、なんといっても味の深みです。 ★全国送料無料でお届け(お届けは、郵便局のレターパックなので最短翌日の到着) ★本商品は、令和4年北海道産の玄そば(そばの実) ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。 全国に送料無料にてお届け! 北の恵み!北海道産の玄そば。 当店の作業工程で、粒の大きさを分ける作業があります。その時の一番大きい粒(5.0ミリ以上)のそば粒を販売しております。 北海道の原料を自店にて、石抜き・みがき後販売しているため、そのまま安心して製粉することができます。 玄そばをそのまま石臼挽きし、30メッシュぐらいの篩にかけると田舎そばとなります。 ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群 蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1 良いそば粉を使うこと! そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。(購入時良いそば粉を選ぶこと) 2 水回し(そば粉に水分を均等に含ませる作業)での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3 水回しが終わるまでこねないこと! そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない(水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。) 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。 ! 十割そばに自信がない方へ・・・・・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・・・・・・当店のそば粉の加水量(水の量)は44%です。加水量は気温によって変わります(気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。)注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。2、水回しは、こねる作業ではありません。指先のみで攪拌(5分以上)し徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねにはいる。 腰のある蕎麦に仕上がりました。 商品詳細 産地 北海道産 内容量 玄そば:1kg 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 通常14時までのご注文は当日発送いたします。(当方の都合により翌日発送となることがあります。)
|
1,550円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobako/imgrc0069181710.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産 蕎麦粉「500g」★クロネコゆうパケット 送料無料
ありがた屋NAGANO
|
名 称 蕎麦粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば粉です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸抜きのそばを使用し、石臼製粉機で挽きました。 (※0.5%のそば殻を挽き込んでいます。) ※日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 クロネコゆうパケットで郵便局の配達員が郵便受けにお届け致します。 基本はポストへの投函となりますが、商品が御自宅のポストに入らない場合は、ドアノブに袋に入れ掛けさせていただく場合もございます。ご了承くださいませ。
|
1,350円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zakkoku-okome/cabinet/cg_etc/hotcakemix/r_hcm4_680g.jpg?_ex=128x128)
【2023年 日本雑穀アワード金賞受賞】小麦粉不使用 雑穀ホットケーキミックス 680g(170g×4袋) 送料無料 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 お試し 使用用途は無限大 安心の国産原料&国内加工 パン作り スウィーツ作り パウダー[粉] 雑穀米本舗
雑穀米本舗
|
商品名 国産雑穀粉 原材料 米粉(国産)、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、はだか麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻/膨張剤 内容量 680g(170g×4) 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 商品説明 雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1.2g 炭水化物 80g 食塩相当量 1.4g お召し上がり方 1、ボウルに本品170g、牛乳約140ccを計量し、卵1個を加えよくかき混ぜます。2、フライパンを熱し、1度ぬれ布巾の上にのせ少し冷まします。※ホットプレートの場合は機種にもよりますが170℃にセットします。3、弱火にして生地を1/4くらい流し込み3分くらい焼き、表面が乾いてきたら、裏返してさらに3分くらい焼きます。 4、ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます。 配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!
|
1,980円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tamayaseimen/cabinet/sbcot_/imgrc0077282712.jpg?_ex=128x128)
【2023年山形県産限定】手打ち用/石臼碾そば粉 (1袋 1kg)【クール便限定】
月山そばの玉谷製麺所・楽天市場店
|
手打ちそばを作る方に人気の山形県産玄そばだけを使った「石臼挽きそば粉」です。 味と香り、そして風味の良さを存分に実感していただけるよう、事前ご予約分だけを「金曜日・製造日限定」にて製粉いたします。 手打ちそばのほかにも、かいもち(そばがき)、ガレット(そばクレープ) 、はっとなど、 様々なお料理にお使いいただけます。 ・当商品は製造日限定のため事前ご予約分のみご用意いたします。 ・事前予約のない方への販売は致しかねます。 ・弊社指定日以外の製造・出荷は行えません。 ■初心者の方でも簡単に手打ちそばが作れる玉谷製麺所・特製「手打ちそばのしおり」がございます。ご希望の方は、ご注文時の選択項目欄で「手打ち用しおり→同封希望」をお選び下さい。 ■そば粉1kgから取れる食数の目安…「二八蕎麦」なら約12食分可能です(つなぎ粉の分量や、水加減などによっても左右されます) 商品内容 【2023年山形県産限定】 手打ち用/石臼碾そば粉 (1袋1kg) セット内容 ・山形県産石臼挽きそば粉(1kg)×1袋 賞味期限 製造日から1ヶ月(冷蔵・未開封) 保存方法 ※必ず冷蔵庫(0〜10℃)で保存して下さい。 ※開封後は当日中にお召し上がり下さい。 販売者名 有限会社玉谷製麺所:山形県西川町睦合甲242
|
3,024円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobanomi/sobanomi_10kg_350.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産「そばの実(丸抜き)」10kg(5kg×2袋入れ)
ありがた屋NAGANO
|
名 称 そばの実(丸抜き、抜き実)5kg×2袋 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 (※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。) そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。
|
11,450円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f282286-kato/cabinet/d_201911/59720205_01_web_s.jpg?_ex=128x128)
【ふるさと納税】古跡農園の有機米100% 米粉 《2023年12月より以降発送》[グルテンフリー ヘルシー 揚げ物 焼き 菓子 パン ケーキ] 加工食品・お米 お届け:発送可能時期より順次発送予定
兵庫県加東市
|
名称米粉内容量有機米100%米粉500g×5袋原材料うるち米(有機)兵庫県産賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売者古跡 真一兵庫県加東市山国2013-167事業者古跡農園配送方法常温配送お届け時期発送可能時期より順次発送予定備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】古跡農園の有機米100% 米粉 《2023年12月より以降発送》[グルテンフリー ヘルシー 揚げ物 焼き 菓子 パン ケーキ] 【加工食品・お米】 お届け:発送可能時期より順次発送予定 古跡農園の有機米のみでつくった米粉です。 胴搗き式という方法で粉にしています。胴搗き式とは石臼挽きと同じ原理で丁寧に挽くことができる方法で、お米に熱がかかりにくいのが特徴です。でんぷんの損傷が非常に少ないため、お米本来の甘み・風味が豊かな米粉に仕上がってます。 揚げ物に使うと、小麦粉と比べて油の吸収が少ないため、ヘルシー。天ぷらやから揚げなどに最適です。また、この米粉でつくるチヂミはお米の風味が際立ち、外のカリカリ、中のモチモチ食感が楽しめ、お勧めです。クッキーやパン、ケーキなど使いみち色々。 グルテンの添加をしていない米100%ですので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 寄附金の用途について 親子の夢を叶える子育て・教育環境づくり 健康で生涯いきいきと過ごせるまちづくり 地域産業力の維持・向上と働く場づくり まちの魅力向上とにぎわいづくり 安全・安心で快適な住みよいまちづくり 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 【加東市 送付先住所】 〒302-0115 茨城県守谷市中央4-13-17NCビル202 レッドホースコーポレーション株式会社(加東市業務委託先) ふるさとサポートセンター「加東市ふるさと納税」宛
|
14,000円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zakkoku-okome/cabinet/cg_etc/hotcakemix/r_hcm4_340g.jpg?_ex=128x128)
【2023年 日本雑穀アワード金賞受賞】小麦粉不使用 雑穀ホットケーキミックス 340g(170g×2袋) 送料無料 雑穀米 雑穀粉 粉末 米 お試し 使用用途は無限大 安心の国産原料&国内加工 パン作り スウィーツ作り パウダー[粉] 雑穀米本舗
雑穀米本舗
|
商品名 国産雑穀粉 原材料 米粉(国産)、馬鈴薯澱粉、ビート糖、もち麦、丸麦、黒米、押麦、はだか麦、大豆、食塩、発芽玄米、もち米、赤米、青大豆、緑米、小豆、胚芽押麦、もちきび、ひえ、高きび、はと麦、黒大豆、とうもろこし、もちあわ、アマランサス、金胡麻、黒胡麻、白胡麻/膨張剤 内容量 340g(170g×2) 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 商品説明 雑穀24穀を使用したホットケーキミックス粉の登場 アルミフリーのベーキングパウダーを使用、香料、乳化剤などの添加物は不使用。素朴などこか懐かしい香ばしい風味を生かします。 油脂不使用、小麦粉不使用、米粉、もち麦粉を使うと「歯切れがよい」「しっとりする」「もちもちする」「腹もちが良い」「食物アレルギー対応」です。 どちらかというと「洋」より「和」、「パン」より「ごはん」が好きな人に。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 348kcal たんぱく質 4.4g 脂質 1.2g 炭水化物 80g 食塩相当量 1.4g お召し上がり方 1、ボウルに本品170g、牛乳約140ccを計量し、卵1個を加えよくかき混ぜます。2、フライパンを熱し、1度ぬれ布巾の上にのせ少し冷まします。※ホットプレートの場合は機種にもよりますが170℃にセットします。3、弱火にして生地を1/4くらい流し込み3分くらい焼き、表面が乾いてきたら、裏返してさらに3分くらい焼きます。 4、ボウルに残った生地はしっかり混ぜ直して繰り返し焼きます。 配送 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞!
|
1,560円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/arigataya-n/cabinet/soba/sobako/imgrc0072309660.jpg?_ex=128x128)
2023年産長野県産 蕎麦粉5kg(1kg×5袋入り)
ありがた屋NAGANO
|
名 称 蕎麦粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば粉です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸抜きのそばを使用し、石臼製粉機で挽きました。 (※0.5%のそば殻を挽き込んでいます。) ※日が経つにつれ、そばの香りもどんどん弱くなっていきます。風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。
|
10,200円
|