商品 | 説明 | 価格 |
ポーラベアー 25kg 強力粉 業務用 そばつなぎ 横山製粉 [重量商品につき送料無料対象外]
ほくべい
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【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」(25kg以上の重量商品)となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料無料」と表示されますが、「大型商品」分の送料が掛かりますのであらかじめご了承をお願い致します。 銘柄 ポーラベアー 原材料名 小麦粉粗たん白12.5%/灰分0.45% 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 横山製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 更科そば粉を使用した際のつなぎ用粉として最適です。
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5,650円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】《送料無料》熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g × 10袋 ケース販売
にっぽん津々浦々
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パン用米粉 ミズホチカラグルテンフリー 2番パン用 パン作りにおすすめ 九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。使いきり300g袋タイプです。 ミズホチカラとは ミズホチカラは、九州沖縄農業研究センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。九州ミズホチカラ米粉を使えば、いつもの素材だけでふんわりしっとりしたパンを作ることができます。 本品はグルテンフリー認証(認証団体 GFCO(Gluten Free Certification Organization))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種・グルテンが10ppm(0.001%)未満 2番 パン用:農林水産省「米粉の用途別基準」による分類(推奨:日本米粉協会) ホームベーカリーでつくる グルテンフリー食パンレシピ 【材料】 ・九州ミズホチカラ米粉…300g ・砂糖…25g ・食塩…4g ・キャノーラ油…12g ・インスタントドライイースト…4g ・水…250g 【作り方】 1.ホームベーカリーに水、砂糖、食塩、キャノーラ油、九州ミズホチカラ米粉、インスタントドライイーストの順に材料を入れる。 2.「早焼きモード」を選択しスタートを押す。 3.焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。 ○おいしく作るために、材料の計量は正確にしてください。 ○パンの上部に気泡が出たり、焼き色がつきにくいことがあります。 ○小麦粉のパンと比べると小さめに仕上がりますが、品質には問題ございません。 ○ご使用の機種、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。 名称 米粉 原材料名 うるち米(九州産) 内容量 300g × 10袋 賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:348kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:0.7g、炭水化物:79.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears MIZUHO CHIKARA GLUTEN FREE グルテンフリー 2番 パン用 こめ粉 コメ粉 九州産 お米 ふんわり しっとり パン作り 製パン 食パン ホームベーカリー 自家製 手作り 家庭 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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3,448円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g × 5袋
にっぽん津々浦々
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パン用米粉 ミズホチカラグルテンフリー 2番パン用 パン作りにおすすめ 九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。使いきり300g袋タイプです。 ミズホチカラとは ミズホチカラは、九州沖縄農業研究センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。九州ミズホチカラ米粉を使えば、いつもの素材だけでふんわりしっとりしたパンを作ることができます。 本品はグルテンフリー認証(認証団体 GFCO(Gluten Free Certification Organization))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種・グルテンが10ppm(0.001%)未満 2番 パン用:農林水産省「米粉の用途別基準」による分類(推奨:日本米粉協会) ホームベーカリーでつくる グルテンフリー食パンレシピ 【材料】 ・九州ミズホチカラ米粉…300g ・砂糖…25g ・食塩…4g ・キャノーラ油…12g ・インスタントドライイースト…4g ・水…250g 【作り方】 1.ホームベーカリーに水、砂糖、食塩、キャノーラ油、九州ミズホチカラ米粉、インスタントドライイーストの順に材料を入れる。 2.「早焼きモード」を選択しスタートを押す。 3.焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。 ○おいしく作るために、材料の計量は正確にしてください。 ○パンの上部に気泡が出たり、焼き色がつきにくいことがあります。 ○小麦粉のパンと比べると小さめに仕上がりますが、品質には問題ございません。 ○ご使用の機種、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。 名称 米粉 原材料名 うるち米(九州産) 内容量 300g × 5袋 賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:348kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:0.7g、炭水化物:79.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears MIZUHO CHIKARA GLUTEN FREE グルテンフリー 2番 パン用 こめ粉 コメ粉 九州産 お米 ふんわり しっとり パン作り 製パン 食パン ホームベーカリー 自家製 手作り 家庭 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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1,457円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g
にっぽん津々浦々
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パン用米粉 ミズホチカラグルテンフリー 2番パン用 パン作りにおすすめ 九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。使いきり300g袋タイプです。 ミズホチカラとは ミズホチカラは、九州沖縄農業研究センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。九州ミズホチカラ米粉を使えば、いつもの素材だけでふんわりしっとりしたパンを作ることができます。 本品はグルテンフリー認証(認証団体 GFCO(Gluten Free Certification Organization))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種・グルテンが10ppm(0.001%)未満 2番 パン用:農林水産省「米粉の用途別基準」による分類(推奨:日本米粉協会) ホームベーカリーでつくる グルテンフリー食パンレシピ 【材料】 ・九州ミズホチカラ米粉…300g ・砂糖…25g ・食塩…4g ・キャノーラ油…12g ・インスタントドライイースト…4g ・水…250g 【作り方】 1.ホームベーカリーに水、砂糖、食塩、キャノーラ油、九州ミズホチカラ米粉、インスタントドライイーストの順に材料を入れる。 2.「早焼きモード」を選択しスタートを押す。 3.焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。 ○おいしく作るために、材料の計量は正確にしてください。 ○パンの上部に気泡が出たり、焼き色がつきにくいことがあります。 ○小麦粉のパンと比べると小さめに仕上がりますが、品質には問題ございません。 ○ご使用の機種、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。 名称 米粉 原材料名 うるち米(九州産) 内容量 300g 賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:348kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:0.7g、炭水化物:79.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears MIZUHO CHIKARA GLUTEN FREE グルテンフリー 2番 パン用 こめ粉 コメ粉 九州産 お米 ふんわり しっとり パン作り 製パン 食パン ホームベーカリー 自家製 手作り 家庭 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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317円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g × 2袋
にっぽん津々浦々
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パン用米粉 ミズホチカラグルテンフリー 2番パン用 パン作りにおすすめ 九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。使いきり300g袋タイプです。 ミズホチカラとは ミズホチカラは、九州沖縄農業研究センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。九州ミズホチカラ米粉を使えば、いつもの素材だけでふんわりしっとりしたパンを作ることができます。 本品はグルテンフリー認証(認証団体 GFCO(Gluten Free Certification Organization))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種・グルテンが10ppm(0.001%)未満 2番 パン用:農林水産省「米粉の用途別基準」による分類(推奨:日本米粉協会) ホームベーカリーでつくる グルテンフリー食パンレシピ 【材料】 ・九州ミズホチカラ米粉…300g ・砂糖…25g ・食塩…4g ・キャノーラ油…12g ・インスタントドライイースト…4g ・水…250g 【作り方】 1.ホームベーカリーに水、砂糖、食塩、キャノーラ油、九州ミズホチカラ米粉、インスタントドライイーストの順に材料を入れる。 2.「早焼きモード」を選択しスタートを押す。 3.焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。 ○おいしく作るために、材料の計量は正確にしてください。 ○パンの上部に気泡が出たり、焼き色がつきにくいことがあります。 ○小麦粉のパンと比べると小さめに仕上がりますが、品質には問題ございません。 ○ご使用の機種、室温などの条件によって、パンの膨らみや形に差が出ます。 名称 米粉 原材料名 うるち米(九州産) 内容量 300g × 2袋 賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:348kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:0.7g、炭水化物:79.5g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温多湿の場所や直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears MIZUHO CHIKARA GLUTEN FREE グルテンフリー 2番 パン用 こめ粉 コメ粉 九州産 お米 ふんわり しっとり パン作り 製パン 食パン ホームベーカリー 自家製 手作り 家庭 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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622円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 熊本県産 薄力小麦粉 肥後のいずみ 800g
にっぽん津々浦々
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暮らしにすてきをとどけたい熊本県産 薄力粉 天ぷら、お好み焼、クッキーにおすすめ 熊本県産小麦を原料とした薄力小麦粉です。 天ぷら・菓子・料理用などに幅広くお使いいただけます。 《「肥後のいずみ」を使ったレシピ 》 【天ぷら】 ■ 材料(4人前) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・冷水…150ml ・卵…L玉 1個 ・お好みの具材…エビ、野菜など適量 ■ 作り方 1.ボウルに冷水と卵を入れ、よく混ぜ合わせます。 2.ふるった小麦粉を1.に加え、粘りが出ないよう、箸で切るように軽く混ぜ合わせます。 3.具材の両面に小麦粉を軽くまぶします。 4.3.の具材を2.につけ、170-180℃の油で衣がキツネ色になるまで揚げます。 ※調理中のやけどや、油はねにご注意ください。 【お好み焼】 ■ 材料(2枚分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・だし汁(水)…120ml ・卵…L玉 1個 ・食塩…1g(ひとつまみ) ・キャベツ…150g(約3枚) ・お好みの具材…肉、イカ、エビなど100g ※山芋のすりおろし(大さじ2)をお好みで入れますと、さらにふっくらと焼きあがります。 ■ 作り方 1.ボウルにだし汁(水)と卵、食塩を入れ、よく混ぜたものに小麦粉を加え、生地を作ります。 2.具材を1.に加え混ぜ合わせます。 3.温めたフライパンに薄く油を引き、2.の生地を流し、中火で表裏をよく焼いて、お好みでソース、青のり等をかけてお召し上がりください。 【クッキー】 ■ 材料(直径5cm型 約15個分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…200g ・ベーキングパウダー…2.5g ・無塩バター…110g ・グラニュー糖…80g ・卵…20g ■ 作り方 1.室温で柔らかくしたバターとグラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜ、クリーム状にします。 2.卵を少しずつ加え、更に混ぜます。 3.小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、生地をまとめます。 4.3.をラップフィルムに包み、冷蔵庫で30分程冷やします。 5.生地を5mmの厚さに延ばし、型で抜きオーブンシートを敷いた天板に並べます。 6.180℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで15分-20分焼きます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(熊本県産) 内容量 800g 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:351kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.5g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 ・水気の多い揚げ種は、油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。 ・オーブンなどから取り出す際、やけどにご注意ください。 ・開封後の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、密閉しなるべく早くお使いください。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears HIGO-NO IZUMI 薄力粉 こむぎ粉 料理 アレンジ 活用 レシピ お菓子作り 製菓 自家製 手作り 家庭 天ぷら お好み焼 クッキー ドーナツ アメリカンドッグ 揚げ菓子 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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363円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 グルテンフリーお好み焼き粉 200g × 2袋
にっぽん津々浦々
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ふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉 7大アレルゲン不使用 九州産玄米使用 / 200g[4枚分] 小麦を使用せず、九州産玄米粉を使用したふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉です。 【乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに】の7大アレルゲン不使用。 膨張剤もアルミフリーを使用しています。 からだにやさしい 安心・安全のお好み焼き粉です。 本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization(GFCO))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満 《【7大アレルゲン不使用レシピ】グルテンフリー お好み焼き 》 【材料(4枚分)】 ・グルテンフリーお好み焼き粉…200g ・水…180ml ・サラダ油…24g(大さじ2) ・キャベツ…300g(約1/4玉) ・お好みの具材…適量 【作り方】 1.キャベツをみじん切りにします。 2.ボウルに水、サラダ油、グルテンフリーお好み焼き粉を入れて、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。 3.キャベツ、お好みの具材を加え、混ぜ合わせます。 4.200℃のホットプレート、またはフライパンに薄く油を引き、生地の1/4量を流し入れ、焼き面がきつね色になるまで焼きます。 5.ヘラで返し、すぐにフタをして裏面もきつね色になるまで焼き、ソース・マヨネーズを塗り、かつお節・青のりをかけたら出来上がりです。 ★アレンジで「グルテンフリーたこ焼き」も! 水の分量を580mlにすると、たこ焼きも作ることができます。(約30個分) 230℃のたこ焼き器に生地を流し、お好みの具材を加え、全体がカリッとなるまで焼いてください。 (小麦粉のたこ焼きと比べ、焼き時間が長くかかります。) ・お使いになる器具、機種によって焼き時間が異なります。焼き時間を調整してください。 ・ソースやマヨネーズをご使用の際は、それぞれのアレルギー表示をご確認ください。 名称 加工食品用ミックス粉 原材料名 玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム) 内容量 200g × 2袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:344kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:1.5g、炭水化物:79.7g、食塩相当量:2.6g 保存方法 多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後の注意 開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 製造所 熊本製粉株式会社 合志米粉工場 関連キーワード Bears GLUTEN FREE グルテンフリー認証 GFCO 加工食品用 ミックス粉 たこ焼き粉 ふんわり 仕上がる 九州産 玄米 7大アレルゲン不使用 食物アレルギー 自家製 家庭 手作り 4枚分 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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758円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 グルテンフリーお好み焼き粉 200g × 5袋
にっぽん津々浦々
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ふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉 7大アレルゲン不使用 九州産玄米使用 / 200g[4枚分] 小麦を使用せず、九州産玄米粉を使用したふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉です。 【乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに】の7大アレルゲン不使用。 膨張剤もアルミフリーを使用しています。 からだにやさしい 安心・安全のお好み焼き粉です。 本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization(GFCO))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満 《【7大アレルゲン不使用レシピ】グルテンフリー お好み焼き 》 【材料(4枚分)】 ・グルテンフリーお好み焼き粉…200g ・水…180ml ・サラダ油…24g(大さじ2) ・キャベツ…300g(約1/4玉) ・お好みの具材…適量 【作り方】 1.キャベツをみじん切りにします。 2.ボウルに水、サラダ油、グルテンフリーお好み焼き粉を入れて、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。 3.キャベツ、お好みの具材を加え、混ぜ合わせます。 4.200℃のホットプレート、またはフライパンに薄く油を引き、生地の1/4量を流し入れ、焼き面がきつね色になるまで焼きます。 5.ヘラで返し、すぐにフタをして裏面もきつね色になるまで焼き、ソース・マヨネーズを塗り、かつお節・青のりをかけたら出来上がりです。 ★アレンジで「グルテンフリーたこ焼き」も! 水の分量を580mlにすると、たこ焼きも作ることができます。(約30個分) 230℃のたこ焼き器に生地を流し、お好みの具材を加え、全体がカリッとなるまで焼いてください。 (小麦粉のたこ焼きと比べ、焼き時間が長くかかります。) ・お使いになる器具、機種によって焼き時間が異なります。焼き時間を調整してください。 ・ソースやマヨネーズをご使用の際は、それぞれのアレルギー表示をご確認ください。 名称 加工食品用ミックス粉 原材料名 玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム) 内容量 200g × 5袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:344kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:1.5g、炭水化物:79.7g、食塩相当量:2.6g 保存方法 多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後の注意 開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 製造所 熊本製粉株式会社 合志米粉工場 関連キーワード Bears GLUTEN FREE グルテンフリー認証 GFCO 加工食品用 ミックス粉 たこ焼き粉 ふんわり 仕上がる 九州産 玄米 7大アレルゲン不使用 食物アレルギー 自家製 家庭 手作り 4枚分 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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1,774円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 熊本県産 薄力小麦粉 肥後のいずみ 800g × 3袋
にっぽん津々浦々
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暮らしにすてきをとどけたい熊本県産 薄力粉 天ぷら、お好み焼、クッキーにおすすめ 熊本県産小麦を原料とした薄力小麦粉です。 天ぷら・菓子・料理用などに幅広くお使いいただけます。 《「肥後のいずみ」を使ったレシピ 》 【天ぷら】 ■ 材料(4人前) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・冷水…150ml ・卵…L玉 1個 ・お好みの具材…エビ、野菜など適量 ■ 作り方 1.ボウルに冷水と卵を入れ、よく混ぜ合わせます。 2.ふるった小麦粉を1.に加え、粘りが出ないよう、箸で切るように軽く混ぜ合わせます。 3.具材の両面に小麦粉を軽くまぶします。 4.3.の具材を2.につけ、170-180℃の油で衣がキツネ色になるまで揚げます。 ※調理中のやけどや、油はねにご注意ください。 【お好み焼】 ■ 材料(2枚分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・だし汁(水)…120ml ・卵…L玉 1個 ・食塩…1g(ひとつまみ) ・キャベツ…150g(約3枚) ・お好みの具材…肉、イカ、エビなど100g ※山芋のすりおろし(大さじ2)をお好みで入れますと、さらにふっくらと焼きあがります。 ■ 作り方 1.ボウルにだし汁(水)と卵、食塩を入れ、よく混ぜたものに小麦粉を加え、生地を作ります。 2.具材を1.に加え混ぜ合わせます。 3.温めたフライパンに薄く油を引き、2.の生地を流し、中火で表裏をよく焼いて、お好みでソース、青のり等をかけてお召し上がりください。 【クッキー】 ■ 材料(直径5cm型 約15個分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…200g ・ベーキングパウダー…2.5g ・無塩バター…110g ・グラニュー糖…80g ・卵…20g ■ 作り方 1.室温で柔らかくしたバターとグラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜ、クリーム状にします。 2.卵を少しずつ加え、更に混ぜます。 3.小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、生地をまとめます。 4.3.をラップフィルムに包み、冷蔵庫で30分程冷やします。 5.生地を5mmの厚さに延ばし、型で抜きオーブンシートを敷いた天板に並べます。 6.180℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで15分-20分焼きます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(熊本県産) 内容量 800g × 3袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:351kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.5g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 ・水気の多い揚げ種は、油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。 ・オーブンなどから取り出す際、やけどにご注意ください。 ・開封後の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、密閉しなるべく早くお使いください。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears HIGO-NO IZUMI 薄力粉 こむぎ粉 料理 アレンジ 活用 レシピ お菓子作り 製菓 自家製 手作り 家庭 天ぷら お好み焼 クッキー ドーナツ アメリカンドッグ 揚げ菓子 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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1,071円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 グルテンフリーお好み焼き粉 200g
にっぽん津々浦々
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ふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉 7大アレルゲン不使用 九州産玄米使用 / 200g[4枚分] 小麦を使用せず、九州産玄米粉を使用したふんわりと仕上がるグルテンフリーのお好み焼き粉です。 【乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに】の7大アレルゲン不使用。 膨張剤もアルミフリーを使用しています。 からだにやさしい 安心・安全のお好み焼き粉です。 本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten-Free Certification Organization(GFCO))商品です。 認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満 《【7大アレルゲン不使用レシピ】グルテンフリー お好み焼き 》 【材料(4枚分)】 ・グルテンフリーお好み焼き粉…200g ・水…180ml ・サラダ油…24g(大さじ2) ・キャベツ…300g(約1/4玉) ・お好みの具材…適量 【作り方】 1.キャベツをみじん切りにします。 2.ボウルに水、サラダ油、グルテンフリーお好み焼き粉を入れて、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。 3.キャベツ、お好みの具材を加え、混ぜ合わせます。 4.200℃のホットプレート、またはフライパンに薄く油を引き、生地の1/4量を流し入れ、焼き面がきつね色になるまで焼きます。 5.ヘラで返し、すぐにフタをして裏面もきつね色になるまで焼き、ソース・マヨネーズを塗り、かつお節・青のりをかけたら出来上がりです。 ★アレンジで「グルテンフリーたこ焼き」も! 水の分量を580mlにすると、たこ焼きも作ることができます。(約30個分) 230℃のたこ焼き器に生地を流し、お好みの具材を加え、全体がカリッとなるまで焼いてください。 (小麦粉のたこ焼きと比べ、焼き時間が長くかかります。) ・お使いになる器具、機種によって焼き時間が異なります。焼き時間を調整してください。 ・ソースやマヨネーズをご使用の際は、それぞれのアレルギー表示をご確認ください。 名称 加工食品用ミックス粉 原材料名 玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム) 内容量 200g 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:344kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:1.5g、炭水化物:79.7g、食塩相当量:2.6g 保存方法 多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ご注意 ・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。 ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・開封後の注意 開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 製造所 熊本製粉株式会社 合志米粉工場 関連キーワード Bears GLUTEN FREE グルテンフリー認証 GFCO 加工食品用 ミックス粉 たこ焼き粉 ふんわり 仕上がる 九州産 玄米 7大アレルゲン不使用 食物アレルギー 自家製 家庭 手作り 4枚分 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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385円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 熊本県産 薄力小麦粉 肥後のいずみ 800g × 5袋
にっぽん津々浦々
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暮らしにすてきをとどけたい熊本県産 薄力粉 天ぷら、お好み焼、クッキーにおすすめ 熊本県産小麦を原料とした薄力小麦粉です。 天ぷら・菓子・料理用などに幅広くお使いいただけます。 《「肥後のいずみ」を使ったレシピ 》 【天ぷら】 ■ 材料(4人前) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・冷水…150ml ・卵…L玉 1個 ・お好みの具材…エビ、野菜など適量 ■ 作り方 1.ボウルに冷水と卵を入れ、よく混ぜ合わせます。 2.ふるった小麦粉を1.に加え、粘りが出ないよう、箸で切るように軽く混ぜ合わせます。 3.具材の両面に小麦粉を軽くまぶします。 4.3.の具材を2.につけ、170-180℃の油で衣がキツネ色になるまで揚げます。 ※調理中のやけどや、油はねにご注意ください。 【お好み焼】 ■ 材料(2枚分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…100g ・だし汁(水)…120ml ・卵…L玉 1個 ・食塩…1g(ひとつまみ) ・キャベツ…150g(約3枚) ・お好みの具材…肉、イカ、エビなど100g ※山芋のすりおろし(大さじ2)をお好みで入れますと、さらにふっくらと焼きあがります。 ■ 作り方 1.ボウルにだし汁(水)と卵、食塩を入れ、よく混ぜたものに小麦粉を加え、生地を作ります。 2.具材を1.に加え混ぜ合わせます。 3.温めたフライパンに薄く油を引き、2.の生地を流し、中火で表裏をよく焼いて、お好みでソース、青のり等をかけてお召し上がりください。 【クッキー】 ■ 材料(直径5cm型 約15個分) ・肥後のいずみ(小麦粉)…200g ・ベーキングパウダー…2.5g ・無塩バター…110g ・グラニュー糖…80g ・卵…20g ■ 作り方 1.室温で柔らかくしたバターとグラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜ、クリーム状にします。 2.卵を少しずつ加え、更に混ぜます。 3.小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるったものを、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、生地をまとめます。 4.3.をラップフィルムに包み、冷蔵庫で30分程冷やします。 5.生地を5mmの厚さに延ばし、型で抜きオーブンシートを敷いた天板に並べます。 6.180℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで15分-20分焼きます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(熊本県産) 内容量 800g × 5袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:351kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.5g、炭水化物:77.0g、食塩相当量:0.0g 保存方法 高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 ご注意 ・油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。 ・水気の多い揚げ種は、油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。 ・オーブンなどから取り出す際、やけどにご注意ください。 ・開封後の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、密閉しなるべく早くお使いください。 製造者 熊本製粉株式会社 関連キーワード Bears HIGO-NO IZUMI 薄力粉 こむぎ粉 料理 アレンジ 活用 レシピ お菓子作り 製菓 自家製 手作り 家庭 天ぷら お好み焼 クッキー ドーナツ アメリカンドッグ 揚げ菓子 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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1,671円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 ホームケーキミックス 1kg × 3袋
にっぽん津々浦々
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Bears ベアーズワールド ホームケーキMIX 香料不使用 ケーキ作りやお菓子作りにオススメ ホットケーキ、ドーナツ、むしパン、クッキーなど、いろいろな用途にお使いいただけるホットケーキミックスです。 香料を使用せず、昔ながらの素朴な風味と自然な甘みです。 アルミニウムフリーの膨張剤を使用しています。 パッケージにはチャックが付いていますので、保存にも便利です。 〈作り方〉 ●ホットケーキ ホームケーキミックス200g・卵1個・牛乳(水)115ml 1.卵と牛乳(水)をボウルに溶きます。 2.ホームケーキミックスを1.に加えて混ぜ合わせ生地を作ります。 3.予めフライパンを弱火で熱し油をひき生地を流します。 4.トロ火で焼き表面にプクプクと泡がでてきたら返して裏も焼きます。 ●ボールドーナツ ホームケーキミックス200g・卵1個・牛乳(水)70ml 1.卵と牛乳(水)をボウルに溶きホームケーキミックスを混ぜ合わせ生地を作ります。 2.生地をポリ袋に入れ、先端を2cm位切ります。2cm程しぼり出した生地を箸で切り、油(180℃)に落として揚げます。 3.グラニュー糖や粉糖をまぶします。 ●むしまんじゅう ホームケーキミックス200g・水80ml・あんこ500g 1.水とホームケーキミックスをボウルに入れヘラ等で軽く混ぜ合わせます。 2.手粉(小麦粉)をつけて1.をよく練り生地を作ります。 3.生地を15g位に分割しまるめ平たくし30g位のあんこを包み込みます。生地の底は少しあけておきます。 4.蒸し器に濡れ布を敷き3.を入れ8-10分蒸します。 ※抹茶や食紅等で色のバラエティをお楽しみください。(少量を分量の水に溶いて使用) ●むしパン ホームケーキミックス200g・牛乳(水)130ml 1.ボウルに牛乳(水)とホームケーキミックスを入れ混ぜ合わせ生地を作ります。 2.お好みの容器にアルミカップまたは紙を敷き、生地を8分目まで入れ強火で15-20分蒸します。 3.楊枝をさしてきれいに抜ければできあがりです。 名称 ケーキミックス 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、でん粉、粉末油脂、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩/膨張剤、(一部に小麦・乳成分を含む) 内容量 1kg × 3袋 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 ・開封後はチャックを閉じて保存してください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:379kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3.2g、炭水化物:80.9g、食塩相当量:0.8g 使用上のご注意 ・小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています。 ・ドーナツなどを作る際には油の加熱しすぎ、油はねにご注意ください。 ・蒸し物類は、十分な蒸気でお作りください。(色ムラの原因になる事があります。) ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・アルミニウムを含まない膨張剤を使用しています。 【開封後の注意】 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口のチャックをキッチリ閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 製造所 熊本製粉株式会社 福岡工場 関連キーワード Bears ホームケーキMIX 香料不使用 お菓子作り 製菓 ケーキ作り 自家製 手作り 家庭 ホットケーキ ボールドーナツ むしまんじゅう むしパン チャック付き 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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2,402円
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【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中!】熊本製粉 ホームケーキミックス 1kg
にっぽん津々浦々
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Bears ベアーズワールド ホームケーキMIX 香料不使用 ケーキ作りやお菓子作りにオススメ ホットケーキ、ドーナツ、むしパン、クッキーなど、いろいろな用途にお使いいただけるホットケーキミックスです。 香料を使用せず、昔ながらの素朴な風味と自然な甘みです。 アルミニウムフリーの膨張剤を使用しています。 パッケージにはチャックが付いていますので、保存にも便利です。 〈作り方〉 ●ホットケーキ ホームケーキミックス200g・卵1個・牛乳(水)115ml 1.卵と牛乳(水)をボウルに溶きます。 2.ホームケーキミックスを1.に加えて混ぜ合わせ生地を作ります。 3.予めフライパンを弱火で熱し油をひき生地を流します。 4.トロ火で焼き表面にプクプクと泡がでてきたら返して裏も焼きます。 ●ボールドーナツ ホームケーキミックス200g・卵1個・牛乳(水)70ml 1.卵と牛乳(水)をボウルに溶きホームケーキミックスを混ぜ合わせ生地を作ります。 2.生地をポリ袋に入れ、先端を2cm位切ります。2cm程しぼり出した生地を箸で切り、油(180℃)に落として揚げます。 3.グラニュー糖や粉糖をまぶします。 ●むしまんじゅう ホームケーキミックス200g・水80ml・あんこ500g 1.水とホームケーキミックスをボウルに入れヘラ等で軽く混ぜ合わせます。 2.手粉(小麦粉)をつけて1.をよく練り生地を作ります。 3.生地を15g位に分割しまるめ平たくし30g位のあんこを包み込みます。生地の底は少しあけておきます。 4.蒸し器に濡れ布を敷き3.を入れ8-10分蒸します。 ※抹茶や食紅等で色のバラエティをお楽しみください。(少量を分量の水に溶いて使用) ●むしパン ホームケーキミックス200g・牛乳(水)130ml 1.ボウルに牛乳(水)とホームケーキミックスを入れ混ぜ合わせ生地を作ります。 2.お好みの容器にアルミカップまたは紙を敷き、生地を8分目まで入れ強火で15-20分蒸します。 3.楊枝をさしてきれいに抜ければできあがりです。 名称 ケーキミックス 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、でん粉、粉末油脂、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩/膨張剤、(一部に小麦・乳成分を含む) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 ・開封後はチャックを閉じて保存してください。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:379kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:3.2g、炭水化物:80.9g、食塩相当量:0.8g 使用上のご注意 ・小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています。 ・ドーナツなどを作る際には油の加熱しすぎ、油はねにご注意ください。 ・蒸し物類は、十分な蒸気でお作りください。(色ムラの原因になる事があります。) ・調理の際のやけど等にご注意ください。 ・アルミニウムを含まない膨張剤を使用しています。 【開封後の注意】 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口のチャックをキッチリ閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 製造者 熊本製粉株式会社 製造所 熊本製粉株式会社 福岡工場 関連キーワード Bears ホームケーキMIX 香料不使用 お菓子作り 製菓 ケーキ作り 自家製 手作り 家庭 ホットケーキ ボールドーナツ むしまんじゅう むしパン チャック付き 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 熊本製粉のその他の商品はこちらから
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870円
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