100ml  [おろし器]
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商品説明価格

新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 薬味おろし 8cm 直径7.7cm×高さ3.3cm 容量100ml 殺菌抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 おろし金 日本製 燕三条 純銅製 生わさび おろし器 和風 雑貨 敬老の日 和雑貨 四季彩堂

四季彩堂 楽天市場店
商品情報サイズ:薬味おろし(直径)7.7cm×(高さ)3.3cm容量100ml素材銅食洗器×産地新潟県鎚起銅器ご注意こちらは単品の価格となります。 ご注意※ご注文前にご確認ください※■ 同じ品番商品でも手作り製品のため、大きさ・形・色・模様などに個体差が生じる場合がございます。■ 同じ品番商品でも一点一点手作り製品のため、ネット掲載中の商品画像と若干の違いが生じる場合がございます。■ ご覧いただくモニター環境により実物と多少色合いが異なる場合がございます。■ 複数店舗を運営しているため、注文のタイミングで欠品となってしまう場合がございます。何卒ご了承くださいませ。新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 薬味おろし 8cm直径7.7cm×高さ3.3cm 容量100mlプロの料理人も絶賛【銅のおろし金】 グッドデザイン賞受賞! 使いやすい小さなサイズです。【燕鎚起銅器の歴史】 新潟県燕地方の銅器業は、江戸時代中期から。 仙台から職人がその技術を伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかん等の生産が始まりました。 明治維新後は全国各地との交流が盛んとなり、彫金技術を含め美術工芸品としての地位を確立。 それが燕市の金属加工業の発展の基盤となりました。受け皿はおろし受け以外にもボールや器としても利用可能です。プロの料理人も絶賛のおろし金◆抜群の切れ味 伝統技術により職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打つおろし金は、 回転方向を気にせず力がいりません。 作業性の良さと切れ味のよさは抜群です!銅ならではの魅力◆素材の旨さを保つ 水分を含んだ繊維の状態ですりおろせるので栄養を損ないません。 繊維が残らずキメのお細かいおろしに仕上がり、 本当に美味しいおろしを味わえます。 ◆衛生的 銅の除菌抗菌効果でいつまでも安心してお使いいただけます。伝統工芸品「鎚起銅器」(ついきどうき)とは鎚起銅器とは、銅を鎚(つち=物をたたく道具)で打ち起こす方法です。 立体的な形は一枚の平らな銅板を鎚で打つことを繰り返してできあがります。 燕鎚起銅器の特徴は、職人が鎚起することでできる光沢や、 長年手入れをすることで銅の風合いが増し美しくなっていくことです。 一つの製品に何十万回も打ちを加えていくため、 外側は陶器を思わせるほど滑らかになっていきます。銅イオン効果で美味しい水に!銅には塩素の分解除去作用があるため、美味しい水になります。他の新光堂の商品はこちら【ご使用上の注意】 使用後は必ず空拭きをして収納して下さい。 銅器に塩分や酸性のものが付着したまま放置しておくと、緑青という銅の錆(さび)が発生する原因となります。 また、使い込むほどに艶が出て味わい深くなります。▼ギフトラッピングのご希望はコチラより▼ 8,800円