100g  [マクロビオティック]
 
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商品説明価格

有機煎茶 (100g) 【童仙房茶舗】

きらら自然食品・マクロビ通販
■商品名:有機煎茶 ■内容量:100g ■原材料:有機緑茶(京都) ■賞味期間:製造日より300日 ■メーカー : 童仙房茶舗 ■商品明細 : 農薬、化学肥料を一切使用しない有機栽培の健康な茶園で丹精こめて育てた宇治茶です。安心してお飲みください。 煎茶のさわやかな味を引き出せるように独自の製法で仕上げた宇治煎茶です。 童仙房茶舗は京都府の南東端に位置し創業は明治4年。1980年に無農薬有機栽培に切り替え、生産・製造・販売を一貫して行っております。 有機JAS認定品です。 903円

いわし水煮 100g(固形量70g)【創健社】

健康サポート専門店
■商品名:いわし水煮 ■内容量:100g(固形量70g) ■賞味期間:製造日より1080日 ■原材料:いわし(西日本)、食塩(イタリア) ■メーカー:創健社 ■商品詳細: 西日本で水揚げされた真いわしを、南イタリアで海水を長時間かけて天日乾燥させた「地中海の天日塩」のみでまろやかに水煮にしました。(加工地:長崎県) 化学調味料は使用しておりません。 いわし特有のくさみがなく、骨まで食べられるように煮付けております。そのままおかずやおつまみとして、またパスタやトマト煮などの煮物の具材・サラダやつみれなどのお料理の素材としてもご愛用頂けます。 360円

【お買上特典】オーサワの熟成たくあん (100g) 【オーサワジャパン】

健康サポート専門店
■商品名:オーサワの熟成たくあん ■内容量:100g ■原材料:干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] ■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で4ヶ月 ■メーカー:オーサワジャパン ■商品明細: 国産大根使用 熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味 半年以上樽でねかせた発酵漬物 砂糖・着色料・漂白剤不使用 >お届けについてや、日数の目安はこちら 460円

オーサワの国内産有機きな粉(100g*2コセット)【org_7_more】【オーサワ】

楽天24
お店TOP>フード>マクロビオティック>調理素材(マクロビ)>きな粉(マクロビオティック)>オーサワの国内産有機きな粉 (100g*2コセット)商品区分:有機JAS認定【オーサワの国内産有機きな粉の商品詳細】●大豆本来の甘みと旨みを引き出すよう香ばしく炒り上げたきな粉です。●国内産大豆100%。●有機JAS認定食品。【召し上がり方】餅や菓子、おはぎなどに【品名・名称】有機きな粉【オーサワの国内産有機きな粉の原材料】有機大豆(国産)【栄養成分】栄養成分表示:100g当たりエネルギー:427kcal、たんぱく質:33.0g、脂質:21.7g、炭水化物:34.4g、食塩相当量:0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存【注意事項】・開封後は冷蔵庫で保管してください。【原産国】日本【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4932828016542オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:オーサワ/] 844円

3009121-os オーサワの有機小豆焙煎粉(ヤンノー) 100g【オーサワジャパン】【1〜4個はメール便300円】【数量限定】

奈良恵友堂
★ 商品名オーサワの有機小豆焙煎粉(ヤンノー) 内容量100g 商品説明 内モンゴルの大自然で育った有機小豆100% 石臼で微粉末にした ■小豆の甘みと豊かな香り ■煮出して飲むほか、湯に溶いて 原材料有機小豆(中国内モンゴル自治区) 栄養成分100gあたりエネルギー359kcal、たんぱく質22.7g、脂質1.3g、炭水化物64.2g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は吸湿を防ぐため密封し、なるべくお早めにご使用ください。 賞味期限商品パッケージに記載 販売者オーサワジャパン株式会社 製造所株式会社GNS広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 ■■ 550円

かるなぁ クイックソイ フレークタイプ 100g

京都太秦しぜんむら
新製法で出来たての生大豆ミートを新鮮レトルトパックしました。従来の乾燥大豆ミートと違い、湯戻し・臭い取り・水切り作業が不要で開封後そのまま、お肉代わりに使える「畑のお肉」です■大豆臭が少なくプレーン味なので、お料理の味付けを邪魔することなく和・洋・中、様々なお料理にお使いいただけます。 ■原材料は国産大豆(遺伝子組み換えでない)のみで、大豆の油分を昔ながらの圧搾法でカットし、凝縮して成型しているので、低脂質※1でありながら高たんぱく※2の無添加食品です。 ※1:3.0g/100gあたり ※2:14.6g/100kcalあたり ■繋ぎとなる小麦グルテンなどを使っていないので、グルテンフリーであり、健康や美容を意識される方や、ベジタリアンやヴィーガンの方にもオススメです。 ■原材料: 搾油大豆(国内産、遺伝子組み換えでない) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 429円

【お買上特典】オーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮 100g 【オーサワジャパン】

健康マイスター
■商品名:オーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮■内容量:100g■原材料:特別栽培大豆・にんじん(国産)、ごぼう・椎茸・ひじき(国産)、こんにゃく(群馬県)、醤油、メープルシュガー、醗酵調味料、昆布粉末、食塩(海の精)、玄米醗酵調味料/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)■賞味期限:製造日より常温で2年■メーカー:オーサワジャパン■商品詳細:手軽なマクロビオティック惣菜具だくさんで味わい深い国産特別栽培大豆使用砂糖・動物性原料不使用そのまま、または温めて >お届けについてや、日数の目安はこちら 345円

【お買上特典】ビオピュール・穀物コーヒー 100g【ミトク】

健康サポート専門店
■商品名:ビオピュール・穀物コーヒー■内容量:100g■原材料:有機ライ麦・有機大麦麦芽・有機大麦・有機チコリ・有機いちじく■原産国:ポートランド■賞味期間:製造日より開封前:常温で3年■有機穀物をバランスよくブレンド。香ばしくまろやかな風味。ノンカフェイン■粒子が細かいため、水でも溶ける。豆乳に溶いても美味しい。■穀物コーヒーを飲んだことがない方でも飲みやすい味わいです。 >お届けについてや、日数の目安はこちらノンカフェインのコーヒー風穀物飲料 「ビオピュール穀物コーヒー、麦芽コーヒー」有機穀物を焙煎してつくったインスタントコーヒー風の飲料です。 カフェインを含んでいませんので、妊娠中の方や授乳中のママも安心。 インスタントなので、お湯や水に溶かしてすぐ召し上がりいただけます。 ビオピュール穀物コーヒー ビオピュール穀物コーヒーは有機栽培されたチコリ、ライ麦、麦芽などをバランスよくブレンドしたノンカフェインのコーヒー風飲料です。カフェインが気になる方に、オススメです。 【原材料】有機ライ麦・大麦麦芽・大麦(ドイツ産)、有機チコリ(ベルギー・フランス産)、有機いちじく(トルコ産) 【開封前賞味期限】常温で3年 ビオピュール麦芽コーヒー ビオピュール麦芽コーヒーは有機大麦麦芽100%のノンカフェインのコーヒー風飲料です。ライスミルクや豆乳と合わせても美味しいです。 【原材料】有機大麦麦芽(ドイツ産) 【開封前賞味期限】常温で3年 1,300円

まこも 粉末 100g×2個 マコモ 真菰 粉末 パウダー まこも茶 マコモ茶 真菰茶 マコモパウダー マコモタケ 青汁 サプリメント 粉末茶 粉茶 国産 100% 保存料 無添加 野菜 パウダー 業務用 まこも風呂 マクロビ オティック 離乳食 フード ペット おすすめ おためし お試し

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品について 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×2個(約66日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産:日本 国産まこも若葉粉末100g×2個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料無料)はこちらたくましく生えたまこもの若葉だけをていねいに収穫し細かい粉末にしました。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしています。農薬不使用のまこも若葉だけを使用しています。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産まこも若葉粉末100g×2個 真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品説明 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×2個(約66日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品 国産まこも若葉粉末100g×2個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料無料)はこちら   ■ 国産まこも若葉粉末の説明 高品質の国産まこもを使用 本品の原材料には、農薬不使用で育てたマコモの若葉だけを使用しています。 まこもの若葉は柔らかく、乾燥させて細かく粉砕すると飲みやすい青汁粉末になります。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ まこも粉末の使い方 1.グラスに入れて水を注ぐ 小さじ2杯分(約3g)のまこも粉末をグラスに入れ、150mlの水を注ぎます。   2.よくかき混ぜる スプーンでよくかき混ぜてください。 最初は粉末が「ダマ」になりますが、かき混ぜるうちにだんだんと水になじんでいきます。   3.できあがり よくかき混ぜてできあがりです。 時間がたつとマコモが底に沈んでいきますので、時々かき混ぜながらお飲みください。   4.スムージーの材料に まこも粉末は野菜やフルーツと一緒にミキサーにかける事で栄養価の高いスムージーにも使えます。   5.クッキーや焼き菓子の材料に まこも粉末をクッキーや焼き菓子の生地に練り込んでお使いください。 まこもの栄養素を含んだお菓子になります。   6.持ち運びに便利 本品は100gずつの分包で持ち運びにも便利。 旅行中も欠かすことなくマコモの栄養を摂取できます。 ご活用ください。   まこもとマンゴーのヨーグルトスムージー 【材料】 ・まこも粉末:6g ・マンゴー:100g ・豆乳:150ml ・ヨーグルト(プレーン):60g ・ナッツまたはフルーツ:少々(飾り付け) 【作り方】 1.まこも粉末、マンゴー、豆乳、ヨーグルトをミキサーにかけます。 2.グラスに入れてから、砕いたナッツまたはフルーツを浮かべてできあがり。   5,076円

長崎皿うどん (2人前)(134g) (めん100g、スープ17g×2) 【創健社】

うまいっす
■商品名:長崎皿うどん(2人前) ■内容量:134g ■原材料:油揚げめん(小麦粉(小麦(北海道)、植物油脂(なたね・パーム油(カナダ、オーストラリア、マレーシア)、食塩)、添付調味料(コーンスターチ(アメリカ)、砂糖(てんさい(北海道))、馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(北海道)、食塩(長崎)、ポークパウダー(アメリカ他海外)、粉末醤油(アメリカ他海外(大豆・小麦を含む))、香辛料(インドネシア他海外)、酵母エキス(タイ)/卵殻カルシウム(国産、アメリカ) ■賞味期間:製造日より120日 ■メーカー : 創健社 ■商品明細 : 国産小麦の小麦粉を使用した無かん水麺を植物油脂で風味豊かにパリっと揚げています。 あんかけスープは化学調味料、着色料、酸味料などを使わず自然の素材だけで作りました。 あんのとろみと麺の香ばしさの組み合わせが格別な本場長崎の味をお楽しみください。 糖類はてんさい糖を使用しています。 2人前スープ付 330円

手造り農場 玄米せんべい白胡麻 (100g) 【創健社】

健康サポート専門店
■商品名:手造り農場 玄米せんべい白胡麻 ■内容量:100g ■原材料:うるち玄米(岩手)、白胡麻(パラグアイ、中南米)、醤油(大豆・小麦を含む)、麦芽糖、澱粉 ■賞味期間:製造日より120日 ■メーカー : 創健社 ■商品明細 : 国内産うるち玄米と白胡麻をたっぷり混ぜあわせて、丹念に焼き上げ、本醸造醤油(金笛丸大豆醤油)で味付した、胡麻の風味豊かな玄米せんべいです。 味付けに使用している本醸造醤油には、有機栽培された大豆を使用しています。 313円

オーサワの惣菜シリーズ 野菜煮物 (100g) 【オーサワジャパン】

きらら自然食品・マクロビ通販
■商品名:オーサワの惣菜シリーズ 野菜煮物■容量:100g■賞味期限:製造日より常温で2年 ■メーカー:オーサワジャパン株式会社■原材料:特別栽培にんじん(国内産)、ごぼう・れんこん・たけのこ・油揚げ(国内産)、醤油、醗酵調味料、メープルシュガー(カナダ産)、昆布粉末(国内産)、玄米醗酵調味料、食塩(海の精)■商品詳細:○国内産野菜・椎茸使用○国内産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用○砂糖・動物性原料不使用○そのまま、または温めて○84kcal/100g 378円

オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)/100g 大豆の油分を圧搾法でカット 代用肉として 湯戻し5分

健康ストア 健友館
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産大豆100%湯戻し5分代用肉として ■大豆の油分を圧搾法で約9割カット ■ハンバ-グやあんかけ炒め物などに 【原料名】大豆(国内産) 【内容量】100g 556円

まこも 粉末 100g×4個 マコモ 真菰 粉末 パウダー まこも茶 マコモ茶 真菰茶 マコモパウダー マコモタケ 青汁 サプリメント 粉末茶 粉茶 国産 100% 保存料 無添加 野菜 パウダー 業務用 まこも風呂 マクロビ オティック 離乳食 フード ペット おすすめ おためし お試し

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品について 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×4個(約132日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産:日本 国産まこも若葉粉末100g×4個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×5個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×5個(送料無料)はこちらたくましく生えたまこもの若葉だけをていねいに収穫し細かい粉末にしました。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしています。農薬不使用のまこも若葉だけを使用しています。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産まこも若葉粉末100g×4個 真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品説明 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×4個(約132日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品 国産まこも若葉粉末100g×4個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×5個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×5個(送料無料)はこちら   ■ 国産まこも若葉粉末の説明 高品質の国産まこもを使用 本品の原材料には、農薬不使用で育てたマコモの若葉だけを使用しています。 まこもの若葉は柔らかく、乾燥させて細かく粉砕すると飲みやすい青汁粉末になります。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ まこも粉末の使い方 1.グラスに入れて水を注ぐ 小さじ2杯分(約3g)のまこも粉末をグラスに入れ、150mlの水を注ぎます。   2.よくかき混ぜる スプーンでよくかき混ぜてください。 最初は粉末が「ダマ」になりますが、かき混ぜるうちにだんだんと水になじんでいきます。   3.できあがり よくかき混ぜてできあがりです。 時間がたつとマコモが底に沈んでいきますので、時々かき混ぜながらお飲みください。   4.スムージーの材料に まこも粉末は野菜やフルーツと一緒にミキサーにかける事で栄養価の高いスムージーにも使えます。   5.クッキーや焼き菓子の材料に まこも粉末をクッキーや焼き菓子の生地に練り込んでお使いください。 まこもの栄養素を含んだお菓子になります。   6.持ち運びに便利 本品は100gずつの分包で持ち運びにも便利。 旅行中も欠かすことなくマコモの栄養を摂取できます。 ご活用ください。   まこもとマンゴーのヨーグルトスムージー 【材料】 ・まこも粉末:6g ・マンゴー:100g ・豆乳:150ml ・ヨーグルト(プレーン):60g ・ナッツまたはフルーツ:少々(飾り付け) 【作り方】 1.まこも粉末、マンゴー、豆乳、ヨーグルトをミキサーにかけます。 2.グラスに入れてから、砕いたナッツまたはフルーツを浮かべてできあがり。   8,856円

オーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮 100g 【オーサワジャパン】

きらら自然食品・マクロビ通販
■商品名:オーサワの惣菜シリーズ 大豆とひじきの五目煮■内容量:100g■原材料:特別栽培大豆・にんじん(国産)、ごぼう・椎茸・ひじき(国産)、こんにゃく(群馬県)、醤油、メープルシュガー、醗酵調味料、昆布粉末、食塩(海の精)、玄米醗酵調味料/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)■賞味期限:製造日より常温で2年■メーカー:オーサワジャパン■商品詳細:手軽なマクロビオティック惣菜具だくさんで味わい深い国産特別栽培大豆使用砂糖・動物性原料不使用そのまま、または温めて 345円

テンペ(レトルト)100g【オーサワジャパン】

うまいっす
■商品名:テンペ(レトルト)■内容量:100g■原材料:大豆(国内産)、テンペ菌、米酢■賞味期間:製造日より常温で10ヶ月■サイズ:縦190mm×横140mm×高さ20mm■テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたもの■クセがない為さまざまな料理に応用できる■添加物不使用 235円

てり焼き野菜大豆バーグ 100g【三育】

うまいっす
■商品名:てり焼き野菜大豆バーグ ■内容量:100g ■メーカー:三育 ■原材料:たまねぎ、大豆たんぱく(遺伝子組換えでない)、キャベツ、パン粉、植物油脂、植物性粉末ブイヨン、砂糖、でん粉(コーン(遺伝子組換えでない))、卵白粉、みりん、しょうゆ、香辛料、ココア、ソース(たまねぎ、しょうゆ、砂糖、小麦粉、植物油脂、植物たんぱく酵素分解物、香辛料、カカオ色素) ■賞味期限: ■開封前:製造日より1年半 ■開封後:すぐにお召し上がりください。 ■商品詳細: ☆袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れて3分間沸騰させてからお召し上がりください。 ☆電子レンジをご使用の際は、袋のまま加熱すると発火する可能性がありますので、必ず他の容器に移してラップをかけて温めてください。(500W約1分30秒) ※開封時、袋のフチで手を切らないよう、また熱くなった中身が飛び散ることがありますので、注意して開けてください。 387円

手造り農場 玄米せんべい黒胡麻 (100g) 【創健社】

健康サポート専門店
■商品名:手造り農場 玄米せんべい黒胡麻 ■内容量:100g ■原材料:うるち玄米(岩手産)、黒胡麻(ミャンマー)、醤油(大豆・小麦を含む)、麦芽糖、澱粉 ■賞味期間:製造日より120日 ■メーカー : 創健社 ■商品明細 : 国内産うるち玄米と黒胡麻をたっぷり混ぜあわせて、丹念に焼き上げ、本醸造醤油(金笛丸大豆醤油)で味付した、胡麻の風味豊かな玄米せんべいです。 胡麻には、蛋白質や脂質、カルシウム、鉄分等のミネラル、カロチン、ビタミンB、E、ナイアシン等バランス良く含まれています。 味付けに使用している本醸造醤油には、有機栽培された大豆を使用しています。 313円

【お買上特典】中華風野菜大豆ボール(100g)【三育】

健康サポート専門店
■商品名:中華風野菜大豆ボール ■内容量:100g ■メーカー:三育 ■原材料:たまねぎ(国産)、粒状大豆たん白、キャベツ、パン粉(小麦を含む)、植物油脂、粉末状大豆たん白、でん粉(コーン)、植物性粉末ブイヨン、砂糖、卵白粉(卵を含む)、みりん、しょうゆ、香辛料、ソース(砂糖、醸造酢、しょうゆ、トマトピューレ、発酵調味料、レモン果汁、塩、植物性粉末ブイヨン/増粘剤(加工でん粉)) ■賞味期限: ■開封前:製造日より1年半 ■開封後:すぐにお召し上がりください。 ■商品詳細: ☆袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れて3分間沸騰させてからお召し上がりください。 ☆電子レンジをご使用の際は、袋のまま加熱すると発火する可能性がありますので、必ず他の容器に移してラップをかけて温めてください。 ☆このままお弁当のおかずにもお使いいただけます。 >お届けについてや、日数の目安はこちら 430円

3001813-os オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風) 100g【オーサワジャパン】【1〜4個はメール便300円】

奈良恵友堂
★★ 商品名オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風) 内容量100g 商品説明国内産大豆100%大豆の油分を圧搾法でカット・ハンバーグやあんかけ、炒め物などに湯戻し5分で便利なひき肉風。ハンバーグやあんかけ、炒め物などさまざまな料理に使えます。 原材料大豆(国産、◇◆) 栄養成分1袋100gあたりエネルギー395kcal、たんぱく質46.8g、脂質9.0g、炭水化物31.7g、食塩相当量0.0g 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。原料に黒い点が混じっていることがありますが、加熱の際に生じたもので、品質に問題はありません。 賞味期限商品パッケージに記載 販売者オーサワジャパン株式会社 加工者誠晃産業株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 ■■ 475円

【お買上特典】羅臼昆布・切りおとし 100g【ムソー】

健康サポート専門店
■商品名:羅臼昆布・切りおとし ■内容量:100g ■原材料: 昆布(北海道産) ■賞味期限:開封前:製造日より1年 ■メーカー:ムソー ■商品説明: 北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 >お届けについてや、日数の目安はこちら 940円

かるなぁ クイックソイ ミンチタイプ 100g

京都太秦しぜんむら
新製法で出来たての生大豆ミートを新鮮レトルトパックしました。従来の乾燥大豆ミートと違い、湯戻し・臭い取り・水切り作業が不要で開封後そのまま、お肉代わりに使える「畑のお肉」です■大豆臭が少なくプレーン味なので、お料理の味付けを邪魔することなく和・洋・中、様々なお料理にお使いいただけます。 ■原材料は国産大豆(遺伝子組み換えでない)のみで、大豆の油分を昔ながらの圧搾法でカットし、凝縮して成型しているので、低脂質※1でありながら高たんぱく※2の無添加食品です。 ※1:3.0g/100gあたり ※2:14.6g/100kcalあたり ■繋ぎとなる小麦グルテンなどを使っていないので、グルテンフリーであり、健康や美容を意識される方や、ベジタリアンやヴィーガンの方にもオススメです。 ■原材料: 搾油大豆(国内産、遺伝子組み換えでない) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 429円

オーサワの有機小豆焙煎粉(ヤンノー)/100g

健康ストア 健友館
■小豆の甘みと豊かな香り ■■煮出して飲むほか、湯に溶いて 【原料名】有機小豆(中国内モンゴル自治区) 【内容量】100g 645円

アリサン 穀物飲料 チコリ(100g)【アリサン】

楽天24
お店TOP>フード>マクロビオティック>お茶・ドリンク(マクロビ)>穀物飲料(マクロビオティック)>アリサン 穀物飲料 チコリ (100g)商品区分:有機JAS認定【アリサン 穀物飲料 チコリの商品詳細】●有機チコリの根を乾燥、焙煎して溶けやすい粉末にしました。【品名・名称】有機粉末清涼飲料【アリサン 穀物飲料 チコリの原材料】有機チコリ【栄養成分】100gあたりエネルギー:325kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0.2g、炭水化物:90g、食塩相当量:0.31g(推定値)【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存【注意事項】・本品製造工場では小麦、乳成分を含む製品を製造しております。・開封後は密閉しお早めにご賞味ください。・穀物飲料の性質上固まることがありますので、開封後は冷蔵庫での保存もお勧めです。【原産国】ポーランド【ブランド】アリサン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アリサンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。アリサン350-1251 埼玉県日高市高麗本郷185-2042-982-4812広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[健康飲料・美容ドリンク/ブランド:アリサン/] 1,462円

手造り農場 玄米せんべい黒胡麻 (100g) 【創健社】

健康マイスター
■商品名:手造り農場 玄米せんべい黒胡麻 ■内容量:100g ■原材料:うるち玄米(岩手産)、黒胡麻(ミャンマー)、醤油(大豆・小麦を含む)、麦芽糖、澱粉 ■賞味期間:製造日より120日 ■メーカー : 創健社 ■商品明細 : 国内産うるち玄米と黒胡麻をたっぷり混ぜあわせて、丹念に焼き上げ、本醸造醤油(金笛丸大豆醤油)で味付した、胡麻の風味豊かな玄米せんべいです。 胡麻には、蛋白質や脂質、カルシウム、鉄分等のミネラル、カロチン、ビタミンB、E、ナイアシン等バランス良く含まれています。 味付けに使用している本醸造醤油には、有機栽培された大豆を使用しています。 314円

【ゆうパケット対応(1個まで)】有機煎茶 (100g) 【童仙房茶舗】

健康マイスター
■商品名:有機煎茶 ■内容量:100g ■原材料:有機緑茶(京都) ■賞味期間:製造日より300日 ■メーカー : 童仙房茶舗 ■商品明細 : 農薬、化学肥料を一切使用しない有機栽培の健康な茶園で丹精こめて育てた宇治茶です。安心してお飲みください。 煎茶のさわやかな味を引き出せるように独自の製法で仕上げた宇治煎茶です。 童仙房茶舗は京都府の南東端に位置し創業は明治4年。1980年に無農薬有機栽培に切り替え、生産・製造・販売を一貫して行っております。 有機JAS認定品です。 【メール便(ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便)の注意点 ※必ずお読みください】 ※送料は、最終の発送完了メールにてご確認をお願いします。※メール便は、ポスト投函のため代引・同梱不可、日時指定不可となります。また、ポストに入らない大きさの場合、配送業者持ち帰りとなります。※メール便の場合、万一、破損・紛失しても補償の対象外となります。また、厚み制限のため、緩衝材やプチプチを使用しない場合もありますので、その点をご了承いただいた上でご利用ください。※商品タイトルに記載以上の数量の購入や、他の商品も一緒に購入される際には、宅配便に変更(宅配便の送料に変更)、または、別途追加料金が発生する場合がございます。※「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」は追跡番号がありますが、定形外郵便は追跡番号がありません。※メール便には「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」、「定形外郵便」がありますが、選択はできず、タイトル記載にあるメール便のみとなります。メール便の詳細はこちら(「メール便(ヤマトメール、ゆうパケット、定形外郵便)について」をご確認下さい) 903円

まこも 粉末 100g×2個 マコモ 真菰 粉末 パウダー まこも茶 マコモ茶 真菰茶 マコモパウダー マコモタケ 青汁 サプリメント 粉末茶 粉茶 国産 100% 保存料 無添加 野菜 パウダー 業務用 まこも風呂 マクロビ オティック 離乳食 フード ペット おすすめ おためし お試し

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品について 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×2個(約66日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産:日本 国産まこも若葉粉末100g×2個(送料無料)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料無料)はこちらたくましく生えたまこもの若葉だけをていねいに収穫し細かい粉末にしました。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしています。農薬不使用のまこも若葉だけを使用しています。保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 国産まこも若葉粉末100g×2個 真菰(マコモ)について まこもはイネ科の植物で水田や沼地で育ち、生育すると2メートル以上の高さになります。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康のために男性、女性の双方におすすめです。 最近ではマコモタケやまこも茶、マコモ茶、青汁粉末などのサプリメントも登場しています。 商品説明 香川県内において無農薬で育てたマコモ若葉の粉末(パウダー)です。 着色料、甘味料ともに不使用。保存料無添加の真菰100%で製品にしました。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 まこも風呂の材料に。パウンドケーキ、クッキー、焼き菓子などお菓子の材料に。野菜パウダーのようにカレーにもおためしください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える本品をお試しください。 楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 一日に3〜5gを目安にジュース、牛乳、豆乳などに溶かしてお飲みください。 水やお湯に溶かして粉茶、粉末茶になります。 ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加え、ミキサー、シェイカーで撹拌してお飲みください。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピに。 離乳食、ベビーフードの材料に。また妊娠中、授乳中の方、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 まこも粉末 原材料名 まこも葉(香川県産)※農薬不使用で栽培 内容量 100g×2個(約66日分 ※一日3gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量392kcal、たんぱく質17.7g、脂質4.6g、糖質12.1g、食物繊維57.8g、食塩相当量0.1g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品 国産まこも若葉粉末100g×2個(送料無料)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料別)はこちら 国産まこも若葉粉末100g×3個(送料無料)はこちら   ■ 国産まこも若葉粉末の説明 高品質の国産まこもを使用 本品の原材料には、農薬不使用で育てたマコモの若葉だけを使用しています。 まこもの若葉は柔らかく、乾燥させて細かく粉砕すると飲みやすい青汁粉末になります。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ まこも粉末の使い方 1.グラスに入れて水を注ぐ 小さじ2杯分(約3g)のまこも粉末をグラスに入れ、150mlの水を注ぎます。   2.よくかき混ぜる スプーンでよくかき混ぜてください。 最初は粉末が「ダマ」になりますが、かき混ぜるうちにだんだんと水になじんでいきます。   3.できあがり よくかき混ぜてできあがりです。 時間がたつとマコモが底に沈んでいきますので、時々かき混ぜながらお飲みください。   4.スムージーの材料に まこも粉末は野菜やフルーツと一緒にミキサーにかける事で栄養価の高いスムージーにも使えます。   5.クッキーや焼き菓子の材料に まこも粉末をクッキーや焼き菓子の生地に練り込んでお使いください。 まこもの栄養素を含んだお菓子になります。   6.持ち運びに便利 本品は100gずつの分包で持ち運びにも便利。 旅行中も欠かすことなくマコモの栄養を摂取できます。 ご活用ください。   まこもとマンゴーのヨーグルトスムージー 【材料】 ・まこも粉末:6g ・マンゴー:100g ・豆乳:150ml ・ヨーグルト(プレーン):60g ・ナッツまたはフルーツ:少々(飾り付け) 【作り方】 1.まこも粉末、マンゴー、豆乳、ヨーグルトをミキサーにかけます。 2.グラスに入れてから、砕いたナッツまたはフルーツを浮かべてできあがり。   4,644円

【お買上特典】てり焼き野菜大豆バーグ 100g【三育】

健康サポート専門店
■商品名:てり焼き野菜大豆バーグ ■内容量:100g ■メーカー:三育 ■原材料:たまねぎ、大豆たんぱく(遺伝子組換えでない)、キャベツ、パン粉、植物油脂、植物性粉末ブイヨン、砂糖、でん粉(コーン(遺伝子組換えでない))、卵白粉、みりん、しょうゆ、香辛料、ココア、ソース(たまねぎ、しょうゆ、砂糖、小麦粉、植物油脂、植物たんぱく酵素分解物、香辛料、カカオ色素) ■賞味期限: ■開封前:製造日より1年半 ■開封後:すぐにお召し上がりください。 ■商品詳細: ☆袋の封を切らずに、そのまま熱湯に入れて3分間沸騰させてからお召し上がりください。 ☆電子レンジをご使用の際は、袋のまま加熱すると発火する可能性がありますので、必ず他の容器に移してラップをかけて温めてください。(500W約1分30秒) ※開封時、袋のフチで手を切らないよう、また熱くなった中身が飛び散ることがありますので、注意して開けてください。 >お届けについてや、日数の目安はこちら 430円

焙煎 ムクナ豆(八升豆)パウダー/100g【サンスマイル】

健康ストア 健友館
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 高温で焙煎するとL-ドーパが増えます。 「ムクナ豆」は、インド原産のマメ科の植物。 「やる気と愛情を高めるハーブ」といわれており、インドでは古くからアーユルヴェーダの治療に用いられてきました。 その呼び名の通り、集中力アップや気持ちを明るくする効果があることで知られています。 やる気をもたらす神経伝達物質「ドーパミン」。 楽しさを感じると脳内でドーパミンが分泌され、やる気や集中力がアップするといわれています。 ムクナ豆は、ドーパミンの元となる成分「L-ドーパ」を豊富に含む自然のサプリ。 天然成分100%、無肥料自然栽培で沖縄県産ムクナ豆を使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。 【原料名】ムクナ豆(沖縄県産) 【内容量】100g 【取扱説明】きな粉と同じような使い方です。 黒豆の甘煮に絡めると美味しさアップです。 【2021.8月 月刊 健友館】 オリンピックがちょうど開催されているからかドーパミンと聞くとドーピングとごっちゃに考えてしまうのは私だけではないと思いますが、ドーパミンは「意欲」「運動」「快楽」に関係する神経伝達物質で、「気持ちが良い」「心地良い」と感じると出るといわれています。 運動や学習、感情、意欲ホルモンの調節など多くの生命活動に関与し、その中でも特に感情、記憶、思考、理性、意識、理解などの心の機能に関与しているといわれています。 そのドーパミンの材料であるL-ドーパが天然の状態で含まれている豆があると近年注目されているのがムクナ豆です。 ネパールなどヒマラヤ山脈の近縁が、原産地とされており、「植物界のシーラカンス」と呼ばれるほど起源の古い植物です。 ムクナという名称は学名に基づくブラジルでの呼び名で、台湾では「富貴豆」、アメリカでは「ベルベットビーン」日本では「八升豆」。 古くから有効利用され、数千年の歴史を持つインドの医学書「アーユルヴェーダ」では「元気になる豆」として重要な薬用植物と記されています。 日本へは東南アジアから台湾を経由して伝えられ、江戸時代までは西日本を中心に各地で栽培されていましたが、茹でると黒い水分が出ることや、とても固くて調理しずらいなどの理由で、現在ではほとんど栽培されていません。 絶滅に近い幻の植物でした。 しかし東京農工大学大学院教授の藤井義晴氏の研究で、この植物がもっているアレロパシー(植物が 本来持っている化学物質による多の植物や昆虫、微生物の抑制あるいは促進作用、他感作用ともいう) が強い植物として注目を浴びることとなりました。 そして、何よりも注目されているのが天然のL-ドーパがムクナ豆1粒の種に乾燥重量で4~6%程度含 まれること。 同じ豆類でも大豆やそら豆にはL-ドーパはほとんど含まれておらず、このムクナ豆だけが天然のL-ドーパを多く含んでいます。 食べると、L-ドーパが腸から吸収されて、体内で神経伝達物質ドーパミンの素になります。 こうした理由で現在様々な分野で注目の植物です。 (藤井義晴氏が会長を務めるムクナ豆の普及のために研究者が集まる会「ムクナ会」のホームページ では誰もが閲覧できる研究結果が掲載されています。) この注目のムクナ豆が農薬ゼロ、肥料ゼロの沖縄県産無肥料無農薬栽培、安心の生産者で栽培れています。 生産者の玉城卓さんは 『自然栽培の農業に取り組んでいるのには、安心安全で美味しい野菜を提供したい!と、もう一つの目的があります。この仕事に取り組むみんなが、自分の仕事は他とは一味違うんだ、と自分の仕事にプライドが持 てる仕事を提供したかったからです。 夕方家に帰って、家族の方に「もう何べんも聞いたよ、その話は」と言われるくらい、自分の仕事を好きになってほしい。この気持ちが、その後一般社会にでた後も、活きてくると信じています。』 とご自身の仕事に誇りを持っています。 品質を維持したまま生産量の確保、ムクナ豆からL-ドーパを最大抽出させるため加熱として100度以上の「焙煎」、酸化による成分変化を避けるため「酸化防止用の袋のチョイス」、おいしい味の探求など、様々なトライを重ねて、2015年より開発を続けようやく商品化にたどり着き、美味しくて(クセの無い、自然栽培きなこのような味)、安心なムクナ豆焙煎パウダーになりました。 2,338円

有機ジャックの豆ミート チャンク 100g【アリサン】

うまいっす
■商品名:EU ジャックの豆ミート チャンク■容量:100g■原材料:有機大豆■原産国:スイス 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■開封前賞味期限:製造日より10か月■大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。揚げてから調理するとより肉感が増します。大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 357円