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【送料無料】二階堂酒造むぎ焼酎二階堂 25度瓶 900ml 2本麦焼酎大分包装不可 FELICITY 地酒	1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹清らかな水だけで造った定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎二階堂 25度選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。商品仕様・スペック生産者二階堂酒造生産地日本/大分県商品名大分むぎ焼酎二階堂 25度タイプ麦焼酎内容量900ml 度数25.00度原材料麦麦麹	2,892円
藤居醸造井田萬力麦 25度 1800ml 麦焼酎大分 1梱包6本まで FELICITY 地酒	自然の恵みを大切に伝統の技を守り続ける焼酎蔵創業1929年（昭和4年）、大分県の南部に位置する人口わずか二千人程の小さな町・千歳町に蔵を構える藤居醸造。家族中心の従業員体制で社長が杜氏を務める蔵元で、創業以来のこだわりでもある、手造り一筋で焼酎を醸し続ける焼酎蔵です。「自然の恵みを大切にし、伝統の技を守る」という信念のもとに、無農薬栽培の麦を使用し、今なお蒸しからラベル貼りまですべての工程が手作業で、まさに「手造り」にこだわり続けている蔵元です。年間生産石数700石と他の蔵に比べわずかな量しか造っていませんが、昔ながらの製造方法を守り続け、お客様に飲み応えのある本当においしい麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」を味わって頂くべく、地元出身の蔵人と共に、この蔵、この土地、この伝統にこだわりながら、さらなる品質向上に努めています。大分県内でも数少ない完全手造りへのこだわり藤居醸造の麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの、焼酎造りは「変化の激しい時代だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわりたい」という、こだわりのもとに今も守られています。原料である麦を昔ながらの木桶で蒸すところから始まり、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、蔵人が手触りや香りを確認しながら2日がかりで麦麹を造ります。さらに蒸留では独自の改良を加えた自家製蒸留機を使用することで、独自の風味を作り出しています。このような完全手造りを貫く焼酎蔵は県内でも非常に数が少なく、ごくわずかな量しか生産できませんが、この製法でしか表現できない味わいこそが藤居醸造の誇りなのです。独特な味わいを引き出す素材つくりと素材選びたとえ手造りで丹精込めて手間を掛けても、よい原料がないと藤居醸造の焼酎は誕生しません。原料になる麦も米も地元のものにこだわり、地元農家との契約で有機農法による完全無農薬栽培で素材つくりが行われています。また、原酒の割り水には「名水100選」に選定された、やわらかい口当たりを引き出す阿蘇山系の伏流水「竹田の湧水」を使用しています。これら選りすぐりの原料を用いて、熟練の技術と経験による完全手造りで精魂込めて造ることで、藤居醸造が求める麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの独特な味わいが生まれるのです。手造り麹と常圧蒸留で造る飲み応えあるの味わい麦焼酎というと芋焼酎と比べ飲みやすいものが多いですが、二代目の名より命名した銘柄「泰明」は、厳選された二条大麦を使用し、創業以来こだわり続けてきた、手造り麹と常圧蒸留で麦本来の香りを引き出し、飲み応えのある麦焼酎に仕上がるよう造られています。麦を焦がしたような芳ばしく広がる香りと滑らかな口当たり、厚みと奥行きのある素朴で飲み応えのある独自の味わいは、麦本来の旨みを徹底して追求した味わいでもあります。藤居醸造では、この「飲み応え」のある味を蔵の味、蔵の個性として追求しており、この特徴ある焼酎造りを今に引き継ぎ、小さい蔵元ならではのこだわりや情熱、心意気を伝えています。 ITEM INFORMATION すっきりとした味わいの中に麦の味わいを残す麦焼酎の名酒大分麦焼酎井田萬力大分県千歳の田舎の小さな焼酎蔵・藤居醸造の屋号である井田萬力屋より酒名をいただく、「井田萬力」。昔から蔵の主が杜氏を務め、家族中心で手造りで焼酎を造ってきた藤居醸造の蔵人の心意気が伝わる一品で、地元で愛飲されてきた代表酒の生まれ変わりです。 Tasting Note 「泰明」シリーズと異なり、減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎を9：1の独自の割合でブレンドし、すっきりと飲み口の良い麦焼酎に仕上げられております。その味わいの中にも、手造り焼酎ならではの麦の香ばしい味わいがバランス良く感じられ、長年愛されてきた名酒の味わいを今に伝えております。ロックや水割り、湯割りなど様々な飲み方が楽しめ、麦焼酎の初心者の方でもおすすめです。商品仕様・スペック生産者藤居醸造生産地大分県豊後大野市原材料大麦・大麦麹呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り内容量1800ml 度数25.00度	2,145円
【送料無料】サッポロ本格麦焼酎ささいなた 25度瓶 900ml 12本 1ケース焼酎麦焼酎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	サッポロ本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。麦焼酎本来の味わいをキープするギリギリまで麹歩合（仕込みに使用する麹の比率）をカットすることにより、ムレッぽい麹臭をおさえ、アルコール臭を感じにくい味わいに仕上げました。原料の麦は全粒粉麦をふんだんに使用（通常は丸麦のみを使用）することで、殻の味を残し、香ばしい麦の香りを実現。いずれも従来の焼酎の製法になかったサッポロビール独自の取組みです。サッポロ本格麦焼酎ささいなたのラベルに描かれているのは、きれいな水に育まれた金色の麦と一匹のカエル。麦畑に轟く雷に驚いて飛び跳ねたカエルは金色に輝いて見えます。そんなシーンをラベルに表現しています。 ITEM INFORMATION うまさ、際立つ、香り立つ香ばしい麦の香りとキレのある後味きれいな旨みの本格麦焼酎 SAPPORO 本格麦焼酎ささいなた 25度サッポロきれいな旨みの本格麦焼酎サッポロ本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。サッポロ独自の製法で麹（こうじ）臭やアルコール臭をおさえ、香ばしい麦の香りとキレのある後味がもたらす「きれいな旨み」は本格麦焼酎の新しい味わいです。きれいな旨みをぜひお楽しみください。商品仕様・スペック生産者サッポロ原産国名日本タイプ単式蒸留しょうちゅう度数25.00度原材料麦（国産、オーストラリア産）、麦麹内容量900ml	9,020円
【送料無料】宝酒造寶宝焼酎本格麦焼酎知心剣（しらしんけん） 25度長期貯蔵瓶 720ml×6本 1ケース麦焼酎大分宝知心剣包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	原材料には、国産二条大麦を100％使用。黒麹を用い、全て麦麹で仕込んだ麦本来の味わいと、独自の低温蒸留と貯蔵法による、香ばしさ、甘さを引き立たせた、口あたりのよい味わい。さらに三年以上の年月をかけてじっくりと貯蔵・熟成を行い、より甘さが楽しめる風味に仕上げました。「しらしんけん」は大分の方言で「一生懸命」のこと。造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現。「剣が如く、心を磨き、己を知る」。「一点の曇りなく剣を磨くように、心を磨き、自己を知ることで自己を高めていく」という”匠”の強い信念をもって、「しらしんけん」造りにこだわった麦焼酎です。 ITEM INFORMATION 国産二条大麦100％使用水割りでいっそう際立つ香り高く、飲みやすい味わい Shirashinken 本格麦焼酎知心剣しらしんけん 25度長期貯蔵麦焼酎国産二条大麦100％使用。全量麦麹仕込による麦本来の甘い香りと味わい。独自の低温蒸留と貯蔵法による『麦本来の香ばしく甘い味わいと飲みやすさ』に加えて3年以上貯蔵することによるまろやかで贅沢な味わい。商品仕様・スペック生産者宝酒造原産国名日本/大分県商品名本格麦焼酎知心剣 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料大麦、麦麹（国産）内容量720ml	7,054円
【送料無料】福徳長酒類焙煎麦焼酎 KOGETA 25度瓶 900ml 6本 1ケース福徳長KOGETA コゲタ本格焼酎本格麦焼酎麦焼酎むぎ焼酎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	ITEM INFORMATION 国産大麦を100%使用香ばしい薫りと麦の旨味が凝縮一度飲んだらクセになる味わい福徳長焙煎麦焼酎 BARLEY SHOCHU KOGETA ばいせんむぎしょうちゅうコゲタ 25度本格麦焼酎焙煎麦焼酎KOGETAは、焦がした麦の旨味と香ばしい薫りが特長の麦原酒を使用した国産大麦100%の本格麦焼酎です。焙煎した国産大麦を使用することで、コーヒーを思わせる香ばしい薫りと麦の旨味が凝縮され、一度飲んだらクセになる味わいをお楽しみいただけます。定番のロック、水割りはもちろん、焙煎された麦の風味がより引き立つお湯割りがおすすめです。商品仕様・スペック生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類原材料大麦、大麦麹度数25.00度内容量900ml	6,302円
【送料無料】薩摩酒造麦焼酎神の河 25度瓶 720ml 6本 2ケース（12本）薩摩酒造神の河むぎ焼酎鹿児島包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	枕崎郊外。白沢という土地に、小さな湧き水がありました。どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。発音は、当地の方言で「カンノコ」。ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。 ITEM INFORMATION ふくよかな香りとまろやかな味わい 3年以上貯蔵・熟成した長期貯蔵麦焼酎 Kannoko 神の河 25度長期貯蔵麦焼酎 3年以上貯蔵・熟成※した、琥珀色の“長期貯蔵”麦焼酎。「ふくよかな香りとまろやかな味わい」が特徴。 ※酒税法上3年以上貯蔵したものを”長期貯蔵”と表記できます。薩摩酒造は火の神蒸溜所内に「樽貯蔵庫」「樽工房」を構え、専属の「樽職人」が働く“国内唯一”の焼酎蔵です。妥協を許さない焼酎造りと樽への強いこだわりを併せ持って生まれ育まれてきました。スモーキーなフレーバーとバニラのような甘い香りのある神の河は、炭酸水で割るハイボールにも最適。商品仕様・スペック生産者薩摩酒造生産地日本/鹿児島県商品名神の河 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料麦（豪州産）、麦麹容　量720ml	13,189円
【送料無料】サッポロ本格麦焼酎ささいなた 25度紙パック 1.8L 1800ml 6本 1ケース焼酎麦焼酎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	サッポロ本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。麦焼酎本来の味わいをキープするギリギリまで麹歩合（仕込みに使用する麹の比率）をカットすることにより、ムレッぽい麹臭をおさえ、アルコール臭を感じにくい味わいに仕上げました。原料の麦は全粒粉麦をふんだんに使用（通常は丸麦のみを使用）することで、殻の味を残し、香ばしい麦の香りを実現。いずれも従来の焼酎の製法になかったサッポロビール独自の取組みです。サッポロ本格麦焼酎ささいなたのラベルに描かれているのは、きれいな水に育まれた金色の麦と一匹のカエル。麦畑に轟く雷に驚いて飛び跳ねたカエルは金色に輝いて見えます。そんなシーンをラベルに表現しています。 ITEM INFORMATION うまさ、際立つ、香り立つ香ばしい麦の香りとキレのある後味きれいな旨みの本格麦焼酎 SAPPORO 本格麦焼酎ささいなた 25度サッポロきれいな旨みの本格麦焼酎サッポロ本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。サッポロ独自の製法で麹（こうじ）臭やアルコール臭をおさえ、香ばしい麦の香りとキレのある後味がもたらす「きれいな旨み」は本格麦焼酎の新しい味わいです。きれいな旨みをぜひお楽しみください。商品仕様・スペック生産者サッポロ原産国名日本タイプ単式蒸留しょうちゅう度数25.00度原材料麦（国産、オーストラリア産）、麦麹内容量1800ml	7,751円
【送料無料】合同酒精本格麦焼酎おつな麦 25度ペットボトル 4L（4000ml） 4本 1ケース合同酒精おつな麦麦焼酎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	ITEM INFORMATION 麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わい合同酒精本格焼酎おつな麦本格麦焼酎麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わいが特長の本格麦焼酎です。水割り、ロック、ストレート、お湯割り等どんな飲み方でも美味しい焼酎です。商品仕様・スペック生産者合同酒精株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類度数25.00度原材料麦、麦麹容　量4000ml	11,267円
二階堂酒造むぎ焼酎二階堂 25度瓶 900ml 麦焼酎大分 FELICITY 地酒	1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹清らかな水だけで造った定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎二階堂 25度選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。商品仕様・スペック生産者二階堂酒造生産地日本/大分県商品名大分むぎ焼酎二階堂 25度タイプ麦焼酎内容量900ml 度数25.00度原材料麦麦麹	1,142円
【送料無料】田苑酒造麦焼酎田苑ゴールド貯蔵3年 25度 720ml 瓶 6本 1ケース包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	明治23年（1890年）、西南戦争から親族四人のうちただひとり生き残った塚田祐介によって米どころとして有名な北薩の塔之原天神地区に塚田醸造場を創業したのが歴史の始まりです。玄米と黄麹を原料に造られる玄米焼酎「つかだ」の製造を開始し、明治35年（1902年）には第一回薩摩郡焼酎品評会において一等賞を受賞。以後も数々の賞歴が続きました。その後、第二次世界大戦によってやむなく休業へと追い込まれてしまいますが、昭和22年（1947年）に4代目塚田定清によって焼酎製造を再開。焼酎が熟成によって洗練されることに着目していた塚田は、新しい焼酎造りに向けた研究と挑戦のため鹿児島へと戻り、昭和54年（1979年）に田苑酒造と名を改め、これまでの鹿児島にない蒸留所としての再出発をはかります。長年培ってきた技術力に加え最新の設備を導入する事で樽貯蔵酒の研究開発が加速し、昭和57年（1982年）に日本初となる「樽貯蔵麦焼酎」が完成。また、音楽仕込みの技術も開発し独自の焼酎造りを究めていくなど、世界を知り、世界に認められる蔵元としてこれからも、日本が誇る蒸留酒「焼酎」の可能性をどこまでも追求し続けています。熟成の神秘と時間のロマン「こだわりの長期貯蔵焼酎」蔵に整然と並ぶ樽の数は約5,000本。薄暗い蔵の中で眠る長い時間だけが焼酎に人知のおよばぬ熟成をもたらします。手間のかかる長期貯蔵焼酎は一般に特別な製品とされますが、田苑酒造では7割を超える製品が長期貯蔵によるもの。樽貯蔵麦焼酎のパイオニアとしてのDNAを受け継ぎ、長期貯蔵ノウハウを蓄積してきました。熟成は樽・甕（かめ）・タンクを使い分ける事で、それぞれが異なった香りや風味を備え味わいに深みを与えています。クラシック音楽による「音楽仕込み」田苑酒造ではトランスデューサという特殊なスピーカーによって音楽の信号を振動に変換して伝える体感音響技術を採用しています。これは音楽の刺激によって発酵を促し、貯蔵時には熟成の効果を高めるのが目的です。現在、トランスデューサ1,112個を稼働させ、もろみの一次仕込みで5〜6日、製品の瓶詰め前の貯蔵で2週間、音楽仕込みを行っています。音楽を聴かせる前の焼酎はアルコール分子と水分子がそれぞれの集団を形成していますが、音楽の刺激が加わると分子の集団が壊れて小さくなり、アルコール分子のまわりを水分子がやさしく包み込む事でアルコールの刺激を感じない、まろやかな焼酎に仕上がります。 ITEM INFORMATION 全量3年貯蔵、音楽仕込みという蔵元のこだわりが生み出す重厚ながらもまろやかな深い味わい DEN-EN GOLD 本格焼酎田苑ゴールド貯蔵3年 25度樽貯蔵麦焼酎全量3年貯蔵、樽貯蔵、そして音楽仕込みといった田苑酒造の技と粋を惜しみなく注ぎ込んで造られる田苑ゴールド貯蔵3年。樽貯蔵ならではの美しい黄金色の輝きも、エイジングスピリッツの頂を目指した証しです。オーク樽の中でゆっくりと時間をかけて熟成させる事で、バニラのような香り、重厚で力強さがありながらも、まろやかさがあり、飲んだ後も余韻が長く続く深い味わい。商品仕様・スペック生産者田苑酒造生産地日本/鹿児島県商品名田苑ゴールド 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料大麦、米麹、大麦麹容　量720ml	7,313円
【送料無料】田苑酒造麦焼酎交響曲を聴いた香る麦焼酎 25度 1800ml 紙パック 6本 1ケース包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	明治23年（1890年）、西南戦争から親族四人のうちただひとり生き残った塚田祐介によって米どころとして有名な北薩の塔之原天神地区に塚田醸造場を創業したのが歴史の始まりです。玄米と黄麹を原料に造られる玄米焼酎「つかだ」の製造を開始し、明治35年（1902年）には第一回薩摩郡焼酎品評会において一等賞を受賞。以後も数々の賞歴が続きました。その後、第二次世界大戦によってやむなく休業へと追い込まれてしまいますが、昭和22年（1947年）に4代目塚田定清によって焼酎製造を再開。焼酎が熟成によって洗練されることに着目していた塚田は、新しい焼酎造りに向けた研究と挑戦のため鹿児島へと戻り、昭和54年（1979年）に田苑酒造と名を改め、これまでの鹿児島にない蒸留所としての再出発をはかります。長年培ってきた技術力に加え最新の設備を導入する事で樽貯蔵酒の研究開発が加速し、昭和57年（1982年）に日本初となる「樽貯蔵麦焼酎」が完成。また、音楽仕込みの技術も開発し独自の焼酎造りを究めていくなど、世界を知り、世界に認められる蔵元としてこれからも、日本が誇る蒸留酒「焼酎」の可能性をどこまでも追求し続けています。熟成の神秘と時間のロマン「こだわりの長期貯蔵焼酎」蔵に整然と並ぶ樽の数は約5,000本。薄暗い蔵の中で眠る長い時間だけが焼酎に人知のおよばぬ熟成をもたらします。手間のかかる長期貯蔵焼酎は一般に特別な製品とされますが、田苑酒造では7割を超える製品が長期貯蔵によるもの。樽貯蔵麦焼酎のパイオニアとしてのDNAを受け継ぎ、長期貯蔵ノウハウを蓄積してきました。熟成は樽・甕（かめ）・タンクを使い分ける事で、それぞれが異なった香りや風味を備え味わいに深みを与えています。クラシック音楽による「音楽仕込み」田苑酒造ではトランスデューサという特殊なスピーカーによって音楽の信号を振動に変換して伝える体感音響技術を採用しています。これは音楽の刺激によって発酵を促し、貯蔵時には熟成の効果を高めるのが目的です。現在、トランスデューサ1,112個を稼働させ、もろみの一次仕込みで5〜6日、製品の瓶詰め前の貯蔵で2週間、音楽仕込みを行っています。音楽を聴かせる前の焼酎はアルコール分子と水分子がそれぞれの集団を形成していますが、音楽の刺激が加わると分子の集団が壊れて小さくなり、アルコール分子のまわりを水分子がやさしく包み込む事でアルコールの刺激を感じない、まろやかな焼酎に仕上がります。 ITEM INFORMATION メロンを思わせるフルーティで華やかな香りと果実の甘味が広がるすっきりと飲みやすい本格麦焼酎 DEN-EN Kokyokyoku Wo Kiita Kaoru Mugishochu 本格焼酎田苑交響曲を聴いた香る麦焼酎 25度交響曲を聴いた香る麦焼酎は、厳選した大麦を白麹で丁寧に仕込み、ベートーヴェンの交響曲「田園」をはじめ数々の名曲を使用した「音楽仕込み」で、じっくりと発酵・熟成させ独自のまろやかさを引き出した本格麦焼酎です。メロンを思わせるフルーティで華やかな香りが漂い、口に含むとフワッと果実の甘味が広がります。すっきりと軽快な味わいですが、余韻に大麦のほのかな甘さも感じられます。商品仕様・スペック生産者田苑酒造生産地日本/鹿児島県商品名交響曲を聴いた香る麦焼酎 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料大麦（オーストラリア産）、大麦麹容　量1800ml	9,772円
【送料無料】福徳長酒類本格麦焼酎博多の華樫とピート 25度瓶 720ml 6本 1ケース福徳長博多の華本格焼酎むぎ焼酎かしとピート福岡包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 深みのあるスモーキーな香り樫樽貯蔵によって生まれるリッチな甘みと芳醇な味わい福徳長本格焼酎博多の華樫とピートはかたのはなかしとピート 25度本格麦焼酎博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。博多の華・樫とピートは、ピートで燻した大麦ならではの深みのあるスモーキーな香りと、樫樽で貯蔵することで生まれるリッチな甘みと芳醇な味わいが特長です。商品仕様・スペック生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類原材料麦、麦麹度数25.00度容　量720ml	6,223円
【麦焼酎】琥珀の夢 25度 1.8L パック 1ケース 6本 1800ml 薩摩酒造リカーアイランド	【商品説明】「琥珀の夢」は、良質な二条大麦を原料に単式蒸留機で蒸留した原酒を、これまで磨いてきた貯蔵技術の技を活かして味わいを深めた琥珀色の熟成貯蔵麦焼酎です。ホワイトオーク樽の中で熟成されることによって育まれる深い味、芳醇な香りはスタンダードな白麦焼酎にはない奥深さをもった上質な味わいを生み出しています。オンザロックで上質な夢の時間をお過ごしいただけます。また、「琥珀の夢」はベルギーの食品・飲料品コンクールである2016年iTQi （International Taste & Quality Institute）にて優秀味覚賞の三ツ星を獲得いたしました。 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ この商品は同一商品2ケースまでで1個口の送料とさせていただきます。なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。	10,200円
【送料無料】三和酒類むぎ焼酎いいちこネオ iichiko NEO 25度瓶 500ml 12本 1ケース三和酒類いいちこ麦焼酎大分包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとほのかな甘さを感じるハイボールがおいしいiichiko iichiko NEO むぎ焼酎いいちこネオ華やかな香りとほのかな甘さを感じる、ハイボールがおいしいiichikoです。飲みやすくピュアでクリアな味わいをお楽しみください。カラフルでやさしい印象の花々をあしらったラベルデザインを採用しました。和やかで愉しい飲用シーンを演出します。商品仕様・スペック生産者三和酒類生産地日本/大分県商品名いいちこネオ（iichiko NEO）タイプ麦焼酎度数25.00度原材料大麦、大麦麹容　量500ml	8,033円
【送料無料】二階堂酒造むぎ焼酎二階堂 25度瓶 1800ml 2本麦焼酎大分包装不可 FELICITY 地酒	1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹清らかな水だけで造った定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎二階堂 25度選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。商品仕様・スペック生産者二階堂酒造生産地日本/大分県商品名大分むぎ焼酎二階堂 25度タイプ麦焼酎内容量1800ml 度数25.00度原材料麦麦麹	4,399円
【送料無料】二階堂酒造むぎ焼酎二階堂 25度瓶 1800ml 3本麦焼酎大分包装不可 FELICITY 地酒	1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹清らかな水だけで造った定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎二階堂 25度選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。商品仕様・スペック生産者二階堂酒造生産地日本/大分県商品名大分むぎ焼酎二階堂 25度タイプ麦焼酎内容量1800ml 度数25.00度原材料麦麦麹	6,358円
【送料無料】福徳長酒類本格麦焼酎博多の華スモーキーオーク麦 25度紙パック 1.8L（1800ml） 6本 1ケース福徳長博多の華むぎ焼酎福岡包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 樫樽由来の芳醇な香りとスモーキーな風味が余韻に残る大人の味わいの本格麦焼酎福徳長博多の華 SMOKY OAK スモーキーオーク麦本格麦焼酎博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。博多の華スモーキーオーク麦は、樫樽由来の芳醇な香りとスモーキーな風味が余韻に残る、大人の味わいの本格麦焼酎です。コク深い麦焼酎に、熟成させた米焼酎を隠し味としてブレンドすることで、まろやかな甘みを引き出しました。商品仕様・スペック生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類度数25.00度原材料麦、麦麹、米、米麹容　量1800ml	8,320円
【送料無料】アサヒニッカザ麦焼酎ニッカウヰスキーチーフブレンダー特別ブレンド樽貯蔵ブレンド本格焼酎 25度瓶 700ml 12本 1ケース麦焼酎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	ニッカ・ザ・麦焼酎は、ニッカウヰスキー(株)のウイスキーづくりで培った蒸溜、樽貯蔵、ブレンド技術を活かして、麦焼酎ならではのすっきりとした口当たりとピートの薫りが楽しめる新たな味わいを実現した本格麦焼酎です。スモーキーフレーバーをまとった麦焼酎を、キー原酒に使うことでピートの薫りが愉しめる味わいへと仕上げました。開発にあたってはニッカウヰスキー(株)の蒸溜技術を駆使し、減圧蒸溜による麦焼酎らしいすっきりとした味わいの原酒と、常圧蒸溜による原料由来の麦の薫りがしっかりと感じられる原酒を採用。樽の個性がはっきりと表れる減圧蒸溜原酒をヘビーピートタイプのウイスキーが貯蔵されていた樽に貯蔵するなど、それぞれの原酒に適した樽を選択し貯蔵しています。複数の樽に貯蔵した原酒をニッカウヰスキー(株)のチーフブレンダー佐久間正をはじめとしたブレンダーが酒質評価しブレンド。キーとなるウイスキー樽に貯蔵した麦焼酎と、その他の麦焼酎のブレンド比率を細かく調整しました。おすすめの飲み方は、ニッカ・ザ・麦焼酎と炭酸水を1：1で割ったハイボール。料理のおいしさを、樽由来の豊かな薫りが炭酸の刺激とともに引き立てます。どんな料理とも相性抜群。食事のおともにぴったりです。また、シンプルなロックもおすすめ。バニラ香やピート香が、氷とともになめらかに溶け合います。お気に入りのおつまみとリッチな時間をお過ごしください。 ITEM INFORMATION ニッカが手がける本格麦焼酎樽由来のピートの薫り麦焼酎らしいすっきりとした後味 Asahi ニッカ・ザ・麦焼酎アサヒ NIKKA the MUGI SHOCHU ニッカウヰスキーチーフブレンダー特別ブレンド樽貯蔵ブレンド本格焼酎ニッカ・ザ・麦焼酎は、洋酒のプロであるニッカウヰスキーが、新たに挑戦し造り上げた麦焼酎です。原料の麦由来の軽やかでフルーティな薫りに、樽由来のピートの薫りとバニラのような薫りが調和した味わいを実現しました。軽い苦味、麦の甘味と樽香がやさしく広がり、麦焼酎らしい、すっきりした後味も愉しめます。焼酎がお好きな方も、ウイスキーがお好きな方も、ぜひ試していただきたい一本です。商品仕様・スペック生産者アサヒ生産地日本タイプ焼酎乙類原材料麦、麦麹、米麹(国産米)、等度数25.00度内容量700ml	13,170円
【送料無料】薩摩酒造本格焼酎麦わら帽子 25度パック 1.8L（1800ml）6本 1ケース薩摩酒造麦わら帽子麦焼酎鹿児島包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	薩摩半島最南端、枕崎。かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。 1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。 ITEM INFORMATION ロックや水割りではじめての方にも飲みやすい爽やかな飲み口の熟成焼酎 straw hat 本格焼酎麦わら帽子 25度麦焼酎はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2021 金賞受賞商品仕様・スペック生産者薩摩酒造商品名麦わら帽子 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料麦（豪州産）、麦麹容　量1800ml	10,276円
五島列島酒造五島麦麦焼酎 25度 720ml ■五島列島の原料100%使用お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(麦)]長崎県の西方約100kmに位置する五島列島・福江島では潮風を受け、ミネラル豊富な大地で育った良質な農産物が生産されています。蔵の周りには麦畑が広がり、収穫前には畑を黄金色に彩ります。この五島列島で育てられた二条大麦のみで造られた麦焼酎が『五島麦』です。麦の香ばしさと2年間の熟成によるまろやかな甘みが感じられます。五島列島ならではの麦焼酎をお楽しみください。	1,560円
三和酒類むぎ焼酎いいちこ 25度紙パック 900ml 三和酒類いいちこ麦焼酎大分包装不可 1梱包6本まで FELICITY 地酒	三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION まろやかで飲み飽きしない本格焼酎のベストセラー iichiko むぎ焼酎いいちこ 25度厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。商品仕様・スペック生産者三和酒類商品名いいちこ 25度タイプ麦焼酎内容量900ml 度数25.00度原材料大麦、大麦麹	988円
【送料無料】雲海酒造本格麦焼酎いいとも 25度紙パック 1.8L（1800ml）6本 1ケース雲海酒造いいとも麦焼酎宮崎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	雲海酒造株式会社は1967（昭和42）年11月、五ヶ瀬酒造有限会社として創立しました。とうきび焼酎の開発を経て、1973年10月には日本で最初にそばを原料としたそば焼酎「雲海」を開発・発売。 1978年に、組織・商号を雲海酒造株式会社に変更し、2004年に本社を五ヶ瀬町から宮崎市に移転しました。雲海酒造は、五ヶ瀬町・綾町・高岡町・出水市（鹿児島県）に蔵があり、それぞれの蔵で本格焼酎造りが行われています。「本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと」をコンセプトに自然の恵みを生かし、その蔵ならではのうまさを追求しています。 ITEM INFORMATION 「綾蔵」の本格麦焼酎爽やかな口当たりとほのかな麦の香り IITOMO 本格麦焼酎いいとも 25度厳選された麦を原料に、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に使用し、「綾蔵」の蔵人達が造り上げた本格麦焼酎。爽やかな口当たりと、ほのかな麦の香りが特徴です。【綾蔵】総面積の8割が森に覆われた綾町。日本有数の照葉樹林を抱き、綾北川・綾南川のふたつの清流には森が蓄えた豊かな水が流れています。雲海酒造の綾蔵を包み込む風景はただ美しいだけではありません。そこに立つと、肌で感じる生命力にあふれた空気が流れています。そんな神秘的なチカラを深呼吸しながら、本格焼酎の新たな歴史が息づいてきます。商品仕様・スペック生産者雲海酒造株式会社商品名いいとも 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料麦・麦麹容　量1800ml	9,713円
藤居醸造特蒸泰明麦 25度 720ml 麦焼酎大分 FELICITY 地酒	自然の恵みを大切に伝統の技を守り続ける焼酎蔵創業1929年（昭和4年）、大分県の南部に位置する人口わずか二千人程の小さな町・千歳町に蔵を構える藤居醸造。家族中心の従業員体制で社長が杜氏を務める蔵元で、創業以来のこだわりでもある、手造り一筋で焼酎を醸し続ける焼酎蔵です。「自然の恵みを大切にし、伝統の技を守る」という信念のもとに、無農薬栽培の麦を使用し、今なお蒸しからラベル貼りまですべての工程が手作業で、まさに「手造り」にこだわり続けている蔵元です。年間生産石数700石と他の蔵に比べわずかな量しか造っていませんが、昔ながらの製造方法を守り続け、お客様に飲み応えのある本当においしい麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」を味わって頂くべく、地元出身の蔵人と共に、この蔵、この土地、この伝統にこだわりながら、さらなる品質向上に努めています。大分県内でも数少ない完全手造りへのこだわり藤居醸造の麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの、焼酎造りは「変化の激しい時代だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわりたい」という、こだわりのもとに今も守られています。原料である麦を昔ながらの木桶で蒸すところから始まり、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、蔵人が手触りや香りを確認しながら2日がかりで麦麹を造ります。さらに蒸留では独自の改良を加えた自家製蒸留機を使用することで、独自の風味を作り出しています。このような完全手造りを貫く焼酎蔵は県内でも非常に数が少なく、ごくわずかな量しか生産できませんが、この製法でしか表現できない味わいこそが藤居醸造の誇りなのです。独特な味わいを引き出す素材つくりと素材選びたとえ手造りで丹精込めて手間を掛けても、よい原料がないと藤居醸造の焼酎は誕生しません。原料になる麦も米も地元のものにこだわり、地元農家との契約で有機農法による完全無農薬栽培で素材つくりが行われています。また、原酒の割り水には「名水100選」に選定された、やわらかい口当たりを引き出す阿蘇山系の伏流水「竹田の湧水」を使用しています。これら選りすぐりの原料を用いて、熟練の技術と経験による完全手造りで精魂込めて造ることで、藤居醸造が求める麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの独特な味わいが生まれるのです。手造り麹と常圧蒸留で造る飲み応えあるの味わい麦焼酎というと芋焼酎と比べ飲みやすいものが多いですが、二代目の名より命名した銘柄「泰明」は、厳選された二条大麦を使用し、創業以来こだわり続けてきた、手造り麹と常圧蒸留で麦本来の香りを引き出し、飲み応えのある麦焼酎に仕上がるよう造られています。麦を焦がしたような芳ばしく広がる香りと滑らかな口当たり、厚みと奥行きのある素朴で飲み応えのある独自の味わいは、麦本来の旨みを徹底して追求した味わいでもあります。藤居醸造では、この「飲み応え」のある味を蔵の味、蔵の個性として追求しており、この特徴ある焼酎造りを今に引き継ぎ、小さい蔵元ならではのこだわりや情熱、心意気を伝えています。 ITEM INFORMATION 常圧蒸留100％で造る、香ばしく重厚な飲み応えのある一品特蒸泰明常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸泰明」。二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。 Tasting Note 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。滑らかな口当たりですが、あまりろ過をせずに詰めておりますので、その風味と味に力強い飲み応えがあり、麦の自然の甘みと旨みを、そしてふくよかな余韻をじっくりと感じさせてくれます。脂ものや味の濃い料理に相性よく、ロックから湯割りまで幅広く楽しめます。商品仕様・スペック生産者藤居醸造生産地大分県豊後大野市原材料大麦・大麦麹呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り内容量720ml 度数25.00度	1,474円
【送料無料】福徳長酒類本格麦焼酎博多の華麦 25度紙パック 1.8L（1800ml） 6本 1ケース福徳長博多の華むぎ焼酎福岡包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな旨みが特長の本格むぎ焼酎福徳長本格焼酎博多の華むぎ 25度本格麦焼酎博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。博多の華むぎは、清冽な水と良質な大麦を原料に、伝統の技を駆使して生まれた華やかな香りと麦のまろやかな旨みが特長の本格麦焼酎です。商品仕様・スペック生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類度数25.00度原材料麦、麦麹容　量1800ml	7,304円
藤居醸造特蒸泰明麦 25度 1800ml 麦焼酎大分 1梱包6本まで FELICITY 地酒	自然の恵みを大切に伝統の技を守り続ける焼酎蔵創業1929年（昭和4年）、大分県の南部に位置する人口わずか二千人程の小さな町・千歳町に蔵を構える藤居醸造。家族中心の従業員体制で社長が杜氏を務める蔵元で、創業以来のこだわりでもある、手造り一筋で焼酎を醸し続ける焼酎蔵です。「自然の恵みを大切にし、伝統の技を守る」という信念のもとに、無農薬栽培の麦を使用し、今なお蒸しからラベル貼りまですべての工程が手作業で、まさに「手造り」にこだわり続けている蔵元です。年間生産石数700石と他の蔵に比べわずかな量しか造っていませんが、昔ながらの製造方法を守り続け、お客様に飲み応えのある本当においしい麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」を味わって頂くべく、地元出身の蔵人と共に、この蔵、この土地、この伝統にこだわりながら、さらなる品質向上に努めています。大分県内でも数少ない完全手造りへのこだわり藤居醸造の麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの、焼酎造りは「変化の激しい時代だからこそ、焼酎の質には徹底してこだわりたい」という、こだわりのもとに今も守られています。原料である麦を昔ながらの木桶で蒸すところから始まり、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、蔵人が手触りや香りを確認しながら2日がかりで麦麹を造ります。さらに蒸留では独自の改良を加えた自家製蒸留機を使用することで、独自の風味を作り出しています。このような完全手造りを貫く焼酎蔵は県内でも非常に数が少なく、ごくわずかな量しか生産できませんが、この製法でしか表現できない味わいこそが藤居醸造の誇りなのです。独特な味わいを引き出す素材つくりと素材選びたとえ手造りで丹精込めて手間を掛けても、よい原料がないと藤居醸造の焼酎は誕生しません。原料になる麦も米も地元のものにこだわり、地元農家との契約で有機農法による完全無農薬栽培で素材つくりが行われています。また、原酒の割り水には「名水100選」に選定された、やわらかい口当たりを引き出す阿蘇山系の伏流水「竹田の湧水」を使用しています。これら選りすぐりの原料を用いて、熟練の技術と経験による完全手造りで精魂込めて造ることで、藤居醸造が求める麦焼酎「泰明・トヨノカゼ」や「萬力」などの独特な味わいが生まれるのです。手造り麹と常圧蒸留で造る飲み応えあるの味わい麦焼酎というと芋焼酎と比べ飲みやすいものが多いですが、二代目の名より命名した銘柄「泰明」は、厳選された二条大麦を使用し、創業以来こだわり続けてきた、手造り麹と常圧蒸留で麦本来の香りを引き出し、飲み応えのある麦焼酎に仕上がるよう造られています。麦を焦がしたような芳ばしく広がる香りと滑らかな口当たり、厚みと奥行きのある素朴で飲み応えのある独自の味わいは、麦本来の旨みを徹底して追求した味わいでもあります。藤居醸造では、この「飲み応え」のある味を蔵の味、蔵の個性として追求しており、この特徴ある焼酎造りを今に引き継ぎ、小さい蔵元ならではのこだわりや情熱、心意気を伝えています。 ITEM INFORMATION 常圧蒸留100％で造る、香ばしく重厚な飲み応えのある一品特蒸泰明常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸泰明」。二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。 Tasting Note 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。滑らかな口当たりですが、あまりろ過をせずに詰めておりますので、その風味と味に力強い飲み応えがあり、麦の自然の甘みと旨みを、そしてふくよかな余韻をじっくりと感じさせてくれます。脂ものや味の濃い料理に相性よく、ロックから湯割りまで幅広く楽しめます。商品仕様・スペック生産者藤居醸造生産地大分県豊後大野市原材料大麦・大麦麹呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り内容量1800ml 度数25.00度	2,970円
【送料無料】福徳長酒類本格麦焼酎博多の華すっきり麦 25度紙パック 2.7L（2700ml） 4本 1ケース包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION レギュラータイプに比べ爽やかな香り、すっきりしたクリアで軽快な味わいが魅力福徳長博多の華すっきり麦本格麦焼酎博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。博多の華すっきり麦は「博多の華むぎ」のレギュラータイプに比べ、すっきりしたクリアな味わいと爽やかな香りが特長です。軽快な味わいを好まれる方におすすめの麦焼酎です。商品仕様・スペック生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ）タイプ焼酎乙類度数25.00度原材料麦、麦麹容　量2700ml	8,635円
【送料無料】濱田酒造本格焼酎隠し蔵 25度瓶 1800ml（1.8L） 6本 1ケース麦焼酎鹿児島濱田酒造隠し蔵包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	3つの蔵で追及していく「おいしい焼酎」つくりへの理念明治元年に鹿児島県いちき串木野市に蔵を構え、鹿児島の地とともに今日まで焼酎づくりを営んできた濱田酒造。現在は濱田酒造グループとして、伝兵衛蔵・傳藏院蔵・金山蔵という3つの蔵を有し、各々の蔵が「伝統」「革新」「継承」という焼酎づくりの理念を掲げて、おいしい焼酎を追求し続けています。長年培ってきた伝統の味・技・心が洗練された本格焼酎の原酒を生み出す伝統の焼酎づくりの理念を掲げる伝兵衛蔵（でんべえぐら）は、手づくりの焼酎蔵として明治元年に創業しました。昔ながらの木桶蒸留器を使用し伝統的な甕仕込みを行うなど、仕込みに使う甕や蒸留器、麹室にいたるまで一つ一つにこだわっています。手作業の焼酎づくりだからこそ、その日の天気・温度・湿度にも十分気を配り、長年培われてきた技によって本格焼酎の伝統の味・技・心を大切に、洗練された本格焼酎の原酒が生み出されます。「おいしい焼酎をひとりでも多くの方に」安定した高品質の焼酎を生産東シナ海を臨むいちき串木野の地から、革新の焼酎づくりの理念を掲げ本格焼酎の新たな可能性を求めて進化を続ける傳藏院蔵（でんぞういんぐら）。仕込みや蒸留、ボトリングや出荷など、あらゆる工程において最新の設備を導入し、ベテラン杜氏をはじめ、様々な分野のプロフェッショナルがその技術とノウハウを持ち寄ることで、安定した高品質の焼酎生産を可能としています。「おいしい焼酎をひとりでも多くの方に」をモットーに、経験豊富な杜氏の技術と知識を活かし、質の高い本格焼酎づくりに励んでいます。いにしえの文化を後世に語り継ぐため明治以前の焼酎づくりがコンセプトいちき串木野市の中心部からほどなく山手に進んだ自然の中に位置し、継承の焼酎づくりの理念を掲げる金山蔵（きんざんぐら）。かつて薩摩藩の栄華を支えた串木野金山に、薩摩の精神文化と本格焼酎のルーツを求め、日本の本格焼酎の歴史といにしえの文化を後世に語り継ぐ場所として誕生しました。 350余年にわたり掘り続けられた総延長120kmの坑洞に焼酎蔵を構えており、坑洞内は年間を通して気温が一定で、焼酎の貯蔵・熟成にとてもよい環境を備えています。ここに甕仕込みと甕貯蔵の蔵を構え、明治以前の焼酎づくりをコンセプトに焼酎づくりを行っています。 ITEM INFORMATION 味わい深い無類のコクとバニラのような芳醇な香りじっくり樽熟成させた贅沢な麦焼酎本格焼酎隠し蔵かくしぐら貯蔵焼酎麦隠し蔵は、鹿児島県特有のシラス台地で磨かれた清らかな湧水と厳選された二条大麦から生まれます。白麹で仕込み、減圧蒸留、樽で貯蔵熟成しました。樽の木とマイルドでなめらかな飲み口の奥に感じる、ほのかな甘み。味わい深い無類のコクと、バニラのような香りの余韻がつづく本格麦焼酎です。おすすめの飲み方はハイボール。樽熟成ならではの深みがあるから、はじける炭酸でコクと香りがひろがって爽快な味わいに。商品仕様・スペック生産者濱田酒造生産地日本タイプ麦焼酎度数25.00度原材料麦/麦麹、等内　量1800ml	10,153円
三和酒類むぎ焼酎いいちこ 25度瓶 900ml 三和酒類いいちこ麦焼酎大分 FELICITY 地酒	三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION まろやかで飲み飽きしない本格焼酎のベストセラー iichiko むぎ焼酎いいちこ 25度厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。商品仕様・スペック生産者三和酒類生産地日本/大分県商品名いいちこ 25度タイプ麦焼酎内容量900ml 度数25.00度原材料大麦、大麦麹	1,048円
【02/14入荷予定】【送料無料】雲海酒造本格麦焼酎いいとも 25度ペットボトル 2.7L（2700ml）6本 1ケース雲海酒造いいとも麦焼酎宮崎包装不可他商品と同梱不可クール便不可 FELICITY 地酒	雲海酒造株式会社は1967（昭和42）年11月、五ヶ瀬酒造有限会社として創立しました。とうきび焼酎の開発を経て、1973年10月には日本で最初にそばを原料としたそば焼酎「雲海」を開発・発売。 1978年に、組織・商号を雲海酒造株式会社に変更し、2004年に本社を五ヶ瀬町から宮崎市に移転しました。雲海酒造は、五ヶ瀬町・綾町・高岡町・出水市（鹿児島県）に蔵があり、それぞれの蔵で本格焼酎造りが行われています。「本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと」をコンセプトに自然の恵みを生かし、その蔵ならではのうまさを追求しています。 ITEM INFORMATION 「綾蔵」の本格麦焼酎爽やかな口当たりとほのかな麦の香り IITOMO 本格麦焼酎いいとも 25度厳選された麦を原料に、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に使用し、「綾蔵」の蔵人達が造り上げた本格麦焼酎。爽やかな口当たりと、ほのかな麦の香りが特徴です。【綾蔵】総面積の8割が森に覆われた綾町。日本有数の照葉樹林を抱き、綾北川・綾南川のふたつの清流には森が蓄えた豊かな水が流れています。雲海酒造の綾蔵を包み込む風景はただ美しいだけではありません。そこに立つと、肌で感じる生命力にあふれた空気が流れています。そんな神秘的なチカラを深呼吸しながら、本格焼酎の新たな歴史が息づいてきます。商品仕様・スペック生産者雲海酒造株式会社商品名いいとも 25度タイプ麦焼酎度数25.00度原材料麦・麦麹容　量2700ml	14,042円
【ふるさと納税】【霧島酒造】本格麦焼酎霧島ほろる(25度)900ml×6本≪みやこんじょ特急便≫ - 本格麦焼酎霧島酒造霧島ほろる 25度 900ml×6本定番焼酎送料無料 22-0710_99【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】宮崎県都城市	都城が誇る、焼酎売上高12年連続日本一！霧島酒造の新銘柄が都城市ふるさと納税に登場♪ 「霧島ほろる」は、ほがらかに広がるバナナのような軽快な果実香と、深みのあるなめらかな口当たりが特長の本格麦焼酎。心が“ほろっと”ほぐれるような、どこか懐かしい麦の余韻を感じながら“ほろるひととき”をお楽しみください。【オススメの飲み方】ロック・炭酸割、その他様々なアレンジでお楽しみいただけます。商品詳細名称【ふるさと納税】【霧島酒造】本格麦焼酎霧島ほろる(25度)900ml×6本≪みやこんじょ特急便≫ 内容量本格麦焼酎・霧島ほろる　25度　900ml×6本 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。蔵元霧島酒造容器瓶配送温度帯常温お届け時期≪みやこんじょ特急便≫ ご入金確認後、10日以内にお届けします！ ※GW・お盆期間・年末年始を除きます。 ※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。あらかじめご了承ください。地場産品に該当する理由都城市内の工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの販売者都城市本製品には以下のアレルギー物質は含まれておりません。卵乳成分小麦えびかに落花生そばあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンアーモンド魚介類 ◆使用するアレルギー物質（29品目中）該当無しページの上へ戻る【ふるさと納税】【霧島酒造】本格麦焼酎霧島ほろる(25度)900ml×6本≪みやこんじょ特急便≫ 容器の形状で探す紙パック瓶寄附金額で探す〜15,000円〜20,000円〜30,000円 30,001円〜	22,000円