カラスミ 角煮 [日本酒・焼酎]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 家飲み長崎うまかもん酒・肴セット/信徒発見720ml長崎麦焼酎 スライスからすみ・長崎角煮・つまみあご・しっぽく漬セット全5品 送料無料 一部地域除く 名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店 | ●25゜信徒発見720ml 2018.6月30日に「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界文化遺産に登録されました！ 潜伏キリシタン関連遺産のうち、「大浦天主堂」、外海町の「出津教会堂と出津集落」・「大野教会堂と大野集落」の3箇所が長崎市にあり構成資産なりました。 潜伏キリシタン関連遺産とは----- 江戸幕府がキリスト教を禁じていた17〜19世紀に、長崎県と熊本・天草地方で伝統的な宗教や社会と共生しながらひそかに信仰を続けたキリシタンが守ってきた文化的伝統を示しています。 1865年、大浦天主堂のプチジャン神父の下へ「潜伏キリシタン」が多数訪れ約250年もの間信仰が受け継がれていたことが明らかになったという。世界宗教史上類まれな出来事は、 『信徒発見』と名付けられました。 外海町では数千人のキリシタンがいたとされており、五島列島や平戸、佐世保等の潜伏キリシタンも外海から移住した人々だと言われています。 出津教会堂や大野教会堂は「禁教令」が解けた後、ここに赴任したマルコ・マリ・ド・ロ神父によって建造されました。 ----------------------- 長崎市外海町に酒蔵があります。長崎市北西部に位置する外海地区は、美しい海と山に囲まれた豊かな自然溢れる土地柄です。 今回世界遺産になった施設はすぐそばにあります。これを機会にキリシタンの祈りが報われたことを鑑み、この歴史を世代を超えて記憶して頂きたいという想いもあり新に商品を造りました。 その麦焼酎の名前は---------■ ---------『信徒発見』--------------- 25度は、非常にバランスの良い味わいで喉ごしもスムーズです。 大浦天主堂の美しいステンドグラスのデザインを基調としたラベルで深いブルーのボトルに詰めました。 新しい日本の世界遺産の誕生を祝し、未来永劫大切に守っていきたいと思います。 ■長崎特産 味付焼きあご 37g お酒の肴に是非ご賞味ください！ 焼きあご：とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料（アミノ酸など）・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 かちかちにかたいのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。ある居酒屋さんから、「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評でお店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。 ■しっぽく漬 150グラム 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！ ◆こじま 長崎卓袱角煮45g 割烹料理人が仕込み、つくりあげた本格角煮の味長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 原材料/豚肉。しょうゆ、砂糖、清酒、みりん 酵母エキス、生姜 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温 賞味期限 2か月 ■長崎スライスからすみ5枚入り 伝統の製法で造った日本三大珍味と称される本場からすみです1枚ずつ包装してあるので必要な分だけ使えます。無駄がありません。お酒のつまみに非常に合います。 ■送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。但し、北海道・離島は+800円でのお届けとなります。ご注文確定時は北海道・離島も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。 | 4,719円 |
 軍艦島麦焼酎ミニボトル300ml長崎おつまみセット 角煮 からし高菜 長崎のからすみ（スライス、5枚入り）みりん味焼あご コンパクト瓶 霧氷酒造株式会社 | 届いたらおいしい焼酎を飲んでおつまみもすぐに食べられますよ。メッセージカードはご希望でお付けします、選択肢よりお選びいただくか、備考欄に 書いてください。 ---------- ■軍艦島麦焼酎300ml 長崎でたった1軒の酒蔵がある長崎・外海町は、 標高300-500mの山地が連なり合いそこを流れる神浦川は 「日本一の清流」の1つに選定されました。 自然豊かなこんなところで造られる 出来上がった焼酎「軍艦島」は自然の音色を聴いて 出荷を待ち、ピュアでくせのない味わいとなっていきます。諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、 常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました 、焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。 麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。 「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞2016.2017.2018連続受賞 長崎 霧氷酒造 ■角煮45グラム 絶妙な美味バランス “豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください！ 真空包装のままボイルします。（常温の場合、約10分、冷凍の場合、約15分）賞味期限製造日より90日 ■からし高菜140g 歯切れの良い長崎県産高菜に、香辛料のピリッとした食感と香りが加わり、食をそそります。 しょうゆ漬け。 原材料*高菜 ごま とうがらし 漬け原材料 醤油（大豆 小麦含む）、たんぱく加水分解質たんぱく加水分解質（大豆含む）、発酵調味料、砂糖、魚醤（魚介類含む）、食塩、うこん/調味料（アミノ酸等-大豆・牛肉・豚肉由来）、ソルビット、酸味料（大豆含む）、発酵調味料、砂糖、魚醤（魚介類含む）、食塩、うこん/調味料（アミノ酸等-大豆・牛肉・豚肉由来）、ソルビット、酸味料 原料原産地名：長崎県産（たかな） 製造：大平食品 ■長崎のからすみ（スライス、5枚入り）1枚ずつ個包装 無駄なし! あのからすみが手軽に楽しめます！ 厳選された豪州産のぼらの卵を原料とし、伝統の製法で造った日本三大珍味と称される本場長崎のからすみです。 ■みりん味焼あご26グラム ほどよい硬さと、自然な味付けが、止まらなくなるおいしさ!! お酒ともよく合います 噛んでいる内にジワリジワリと旨みが味わえる 平成長崎俵物認定商品。 みりん味原材料*とびうお・三温糖・還元水あめ・食塩・トレハロース・調味料(アミノ酸など)・甘味料(甘草・ステビア) | 4,378円 |
 長崎ふるさと酒肴セット2/ 御歳暮 軍艦島スリム芋焼酎720ml 角煮 味あご 生からすみ しっぽく漬 クール便 名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店 | 長崎の人気の焼酎、おつまみのセット、お中元 御歳暮 父の日 誕生日祝 敬老祝などぜひどうぞ。 ◆軍艦島芋焼酎スリム 自然豊かなこんなところで造られる出来上がった焼酎「軍艦島」は自然の音色を聴いて出荷を待ち、ピュアでくせのない味わいとなっていきます。 「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞2015.2016 2017年連続受賞 原料芋の黄金千貫は長崎市産のものを中心に使用し、黒麹にて丁寧に醸した後常圧蒸留いたしました。黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。お料理の邪魔をしないで食べられ美味しいと評判。ぜひ、晩酌でお楽しみくださいませ。 原材料／さつまいも・米麹（国内産） アルコール度数／25度 内容量／720ml 製造元／霧氷酒造 ■長崎特産 角煮45g “豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください！真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。 原材料/豚肉、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん、酵母エキス、生姜 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温 賞味期限 2か月 ■長崎特産味付焼きあご 37g お酒の肴に是非ご賞味ください！すこし硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。いい味に仕上がっていますお酒のつまみに、子供さんのおやつに売れています。 ある居酒屋さんから、「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評でお店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。 原材料：とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料（アミノ酸など）・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 ◆長崎 松庫 生からすみ 70グラム 瓶入 からすみというと、どうしても酒の肴、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれる商品です。 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼やお使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、ご進物用として注文されるお客様も増えています。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。一度、是非ご賞味くださいませ。”長崎発の「生からすみ」といえば、松庫（まつくら）” 原材料：ぼらの卵（オーストラリア産） 調味料（アミノ酸等） 酒精 賞味期限製造日より3か月 ■長崎しっぽく漬け 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！ 賞味期限：約1ヶ月 白菜、広島菜、きゅうり、にんじん、しょうが、ごま、漬け原材料（食塩、アミノ酸液、玄米酢）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸味料 | 6,490円 |
 長崎ふるさと酒肴セットB/杵の川樽酒720ml 角煮 生からすみ 味あご よりより クール便 名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店 | 長崎の人気の日本酒、おつまみのセット、お中元 御歳暮 父の日 誕生日祝 敬老祝などぜひどうぞ。 ◆杵の川樽酒720ml 九州でも数人、長崎県内では唯一の樽職人である杵の川酒造の一ノ瀬安史氏が丹精込めて作った杉樽にお酒を入れ香りがついた時点で瓶に詰めました。 杉の香りでリラックス効果とお口の中をさっぱりさせる効果があります。 食中酒としてお楽しみいただけます。中でも濃い味付けの料理と相性がとても良いです。樽の香りを引き立てる為に、酒自体の香りがおだやかになるように、味は甘みを残してしっかりとした酸があります。樽香が香りまろやかでかつ切れを楽しめるお酒です。 ■長崎特産 角煮45g “豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください！真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。 原材料/豚肉、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん、酵母エキス、生姜 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温 賞味期限 2か月 ■長崎特産味付焼きあご 37g お酒の肴に是非ご賞味ください！すこし硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。いい味に仕上がっていますお酒のつまみに、子供さんのおやつに売れています。 ある居酒屋さんから、「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評でお店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。 原材料：とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料（アミノ酸など）・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 ■長崎 松庫 生からすみ 70グラム 瓶入 からすみというと、どうしても酒の肴、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれる商品です。 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼やお使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、ご進物用として注文されるお客様も増えています。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。一度、是非ご賞味くださいませ。”長崎発の「生からすみ」といえば、松庫（まつくら）” 原材料：ぼらの卵（オーストラリア産） 調味料（アミノ酸等） 酒精 賞味期限製造日より3か月 ■長崎特産 元祖よりより4個入 ほんのり甘くて硬さほとほど。噛めば噛むほど美味しさが広がり、お口の中でさらっと無くなります。 麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。自分のおやつ、おつまみとして、味のよさ。また食べたくなる恋しくなる味わいです。 中華菓子の萬順製菓は、江戸時代の頃から小麦粉や砂糖を中国から運んでいた貿易商・萬順號（まんじゅんごう）が起源です。当時貴重であった砂糖が手に入りやすい環境下であったことから1884（明治17）年、国際貿易都市としてハイカラな風土を持つ長崎の地に創業。貿易商・萬順號（まんじゅんごう）が取り扱っていた砂糖を用いて菓子業をはじめたことが起源です。 | 6,270円 |
 【ふるさと納税】軍艦島芋焼酎 720mL 生からすみ 70g 角煮 45g×2個 セット 詰め合わせ からすみ 珍味 おつまみ 角煮 芋焼酎 焼酎 お酒 酒 焼酎 本格 長崎土産 九州 長崎県 長崎市 送料無料 長崎県長崎市 | 「生からすみ」をつまみながら長崎一番人気の芋焼酎「軍艦島」を一杯、一日の疲れが癒されます。 また、「豚の角煮」はトロトロに甘辛く煮込んでおり、こちらも焼酎とよく合います。 どちらもごはんにも絶妙な相性です。 ・25度 軍艦島 芋焼酎 「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞連続年受賞しております。 黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎。 長崎でたった1軒の酒蔵がある長崎・外海町は、標高300、500mの山地が連なり合い そこを流れる神浦川は 「日本一の清流」の1つに選定されております。 この清流にはアユやテナガエビが生息しており、清らかな水や貴重な生き物、 澄んだ空気に触れて心があらわれる場所です。 東側の山地に対して西側は青い海が広がっております。 「人間がこんなに哀しいのに主よ、海があまりに碧いのです」 外海の道の駅に程近い小高い丘の上に立つ石碑には、作家、故遠藤周作氏の言葉が刻まれております。 遠藤氏は生前、外海について「神様が私に残してくれた場所」と語ったとのこと。 自然豊かなところで造られる 出来上がった焼酎「軍艦島」は自然の音色を聴いて 出荷を待ち、 ピュアでくせのない味わいとなっていきます。 ・松庫商店「生からすみ」 昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞しております。 日本三大珍味のひとつとして有名なからすみです。 生からすみは3代目店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。 当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、 何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。 鮮やかな山吹色の粒々、明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとひく美味しさです。 ■注意事項 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※からすみが、完全手作品のため発送までに日数かかります。日時指定できません。順次出来次第のお届けになります。 ※12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■備考 ※掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連キーワード 生からすみ からすみ 角煮 芋焼酎 焼酎 お酒 酒 焼酎 本格 長崎土産 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 軍艦島4年連続優秀味覚賞芋焼酎&生からすみ角煮セット 商品詳細 ●軍艦島芋焼酎 720ml●生からすみ 70g●角煮 45g / 2個※化粧箱にお入れします。※箱の外寸は、縦20×横30×高さ10センチ アレルギー表記 豚肉/大豆 消費期限 【賞味期限】[角煮]約1か月[軍艦島 芋焼酎]賞味期限はございません。（直射日光の当たる場所での保管や、開封後の長期間保管などの場合は、風味が変わる可能性がございます。）【消費期限】[生からすみ]約3か月 提供者 うらかわ酒店 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ | 23,000円 |
 長崎ふるさと酒肴セット3/軍艦島スリム麦焼酎720ml 角煮 味あご 生からすみ しっぽく漬 クール便 名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店 | 長崎の人気の焼酎、おつまみのセット、お中元 御歳暮 父の日 誕生日祝 敬老祝などぜひどうぞ。 ◆軍艦島 麦焼酎スリム 世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞。 諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました。焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。 原材料／麦・米麹（国内産） アルコール度数／25度 ■長崎特産 角煮45g “豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください！真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。 原材料/豚肉、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん、酵母エキス、生姜 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温 賞味期限 2か月 ■長崎特産味付焼きあご 37g お酒の肴に是非ご賞味ください！すこし硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。いい味に仕上がっていますお酒のつまみに、子供さんのおやつに売れています。 ある居酒屋さんから、「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評でお店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。 原材料：とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料（アミノ酸など）・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 ◆長崎 松庫 生からすみ 70グラム 瓶入 からすみというと、どうしても酒の肴、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれる商品です。 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼やお使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、ご進物用として注文されるお客様も増えています。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。一度、是非ご賞味くださいませ。”長崎発の「生からすみ」といえば、松庫（まつくら）” 原材料：ぼらの卵（オーストラリア産） 調味料（アミノ酸等） 酒精 賞味期限製造日より3か月 ■長崎しっぽく漬け 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！ 賞味期限：約1ヶ月 白菜、広島菜、きゅうり、にんじん、しょうが、ごま、漬け原材料（食塩、アミノ酸液、玄米酢）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸味料 | 6,490円 |
 長崎ふるさと酒肴セット4/九州魂麦焼酎720ml 角煮 味あご 生からすみ しっぽく漬 クール便 名入ラベル彫刻老舗 うらかわ酒店 | ふるさと長崎の人気特産品をギュっと詰め込みました!! 美味しい! ◆九州魂麦焼酎 2024 国際味覚審査機構ITI ダイヤモンド味覚賞達成受賞酒。最高の3ツ星を10年間で7回獲得した逸品をたたえる賞。世界が認める最高の3ツ星を10年間で7回獲得。世界で2673品出品、その中で20品がダイヤモンド味覚賞受賞。日本では5品のみ。フルーティな香り、スムーズな喉ごし。ロックで、水割りで、炭酸割で、お湯割りで。 国際味覚審査機構iTiとは-------★ 世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。審査員は、ヨーロッパで最も権威のある調理師協会及び国際ソムリエ協会（ASI）など一流のシェフやソムリエで構成されています。 ■長崎特産 角煮45g “豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉の食感と十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が、長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。 『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください！真空包装のまま沸騰した鍋で約6分ほどボイルしてください。 原材料/豚肉、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん、酵母エキス、生姜 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温 賞味期限 2か月 ■長崎特産味付焼きあご 37g お酒の肴に是非ご賞味ください！すこし硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。いい味に仕上がっていますお酒のつまみに、子供さんのおやつに売れています。 ある居酒屋さんから、「おいしかったからメニューに入れてみたら、すごく好評でお店の特徴にまでなりました」と嬉しいお便りをいただきました。 原材料：とび魚・水あめ・蜂ミツ・食塩・調味料（アミノ酸など）・生姜・酒・しょうゆ・甘味料 ◆長崎 松庫 生からすみ 70グラム 瓶入 からすみというと、どうしても酒の肴、お酒が苦手な方には敬遠されがちですが、「生からすみ」はそんなイメージを払拭してくれる商品です。 「生からすみ」は 3代目松庫商店店主、上野初太郎が日本で初めて考案しました。当時、鰡（ボラ）卵の破れたものは干しからすみとして製品にすることができず、何とか別の商品にできないものかと試行錯誤の末生まれたのが、「生からすみ」です。おかげさまで今では破れた鰡卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみの原料も使うほどの看板商品になりました。結果、昭和47年に、農林水産大臣賞を受賞致しました。 蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。 現在、和、洋、中華ジャンルを問わず、日本各地のお店で当店の「生からすみ」を使って頂いてます。また、ちょっとしたお礼やお使い物にからすみよりも値段がリーズナブルなことから、ご進物用として注文されるお客様も増えています。 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。一度、是非ご賞味くださいませ。”長崎発の「生からすみ」といえば、松庫（まつくら）” 原材料：ぼらの卵（オーストラリア産） 調味料（アミノ酸等） 酒精 賞味期限製造日より3か月 ■長崎しっぽく漬け 白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！ 賞味期限：約1ヶ月 白菜、広島菜、きゅうり、にんじん、しょうが、ごま、漬け原材料（食塩、アミノ酸液、玄米酢）、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酸味料 | 6,105円 |