ブラックス [日本酒・焼酎]
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 秋田県醗酵 酒粕焼酎 ブラックストーン 25度 720ml 秋田 ギフト 晩酌 父の日 母の日 イベント 焼酎セット 飲み比べ 晩酌 米焼酎 人気 ご当地ギフト 女性にもおすすめ 東北 お土産 包装 熨斗 ワイン＆ビール通販 酒のいしかわ | 原産地秋田種別米焼酎生産者名秋田県醗酵工業蒸留方法減圧蒸留内容量720 mlアルコール度数（%）25%原材料酒粕、米麹商品情報吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ焼酎です。「ブラックストーン 41％」の品質は保ちつつ、アルコール分をおさえることで、お手頃な価格を実現しました。備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。 | 1,890円 |
 酒粕焼酎 2種 2本セット ブラックストーン 41度 720ml 5年貯蔵 41度 720ml 秋田県醗酵 秋田県 一部送料無料 set0183 ギフトセット 晩酌 父の日 母の日 イベント 焼酎セット 飲み比べセット 晩酌セット 米焼酎 人気 ご当地ギフト 女性にもおすすめ 東北 お土産 包装 熨斗 ワイン＆ビール通販 酒のいしかわ | 熱烈なファンをもつ秋田の酒粕焼酎ブラックストーン！吟醸香と米の旨味を存分に堪能できる名品をお得な送料無料セットでご提供致します！ 商品情報■ブラックストーン 41度 720ml秋田県/秋田県醗酵工業株式会社品目：焼酎乙類分類：酒粕焼酎アルコール分:41度吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ焼酎です。 ■ ブラックストーン 5年貯蔵 41%秋田県/秋田県醗酵工業株式会社品目：焼酎乙類分類：酒粕焼酎アルコール分:41度吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいのブラックストーンを5年間熟成し、さらにまろやかな味わいに仕上げました。 備考 1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。 検索キーワードバレンタイン クリスマス プレゼント ギフト 花見 母の日 父の日 お中元 コスパ ポイント消化 家飲み 敬老の日 ハロウィン お歳暮 帰省 お土産 正月 成人 パーティ 祝 記念日 誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト 飲み比べ まとめ買い お買い得 ホワイトデー 晩酌 結婚 バーベキュー パーティ アニバーサリー関連商品はこちらブラックストーン 41％ 720ml 秋田県醗...1,700円ブラックストーン 5年貯蔵 41% 720ml 秋...2,800円ブラックストーン 秋田 酒粕焼酎 25% 720ml1,210円 | 5,180円 |
 【焼酎祭り1580円均一】 秋田県醗酵工業 ブラックストーン 酒粕焼酎 41度 720ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎]＞[焼酎 (米) (酒粕)]41度 720ミリ【秋田県醗酵工業株式会社(秋田県湯沢市)】【酒粕・吟醸粕 】吟醸酒の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込んだ原酒をじっくりと熟成させた本格焼酎。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいが特長です。【酒粕焼酎 ブラックストーン】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク | 1,580円 |
 京都 ブラックスワン 貴醸酒 瓶燗バージョン BLACK SWAN II 720ml エピソード ダークフェニックス 黒麹 白杉酒造 ミルキークイーン 期間限定 京都のさか屋ふくしま | 京都ブラックスワン 貴醸酒 BLACK SWAN II 720ml 瓶燗バージョン 甘酸っぱさが特徴の黒麹で仕込む純米酒 『ブラックスワン』の留め を、水の代わりに 更に純米『ブラックスワン』で仕込んだ貴醸酒です。 完成した日本酒で日本酒を仕込む、終わりのこないループ のような仕込み方はブラックスワンを黒鳥から不死鳥へと 変身させ、より濃密で甘酸っぱくと変化させていきます。 果汁100％のような濃密な味わいの高貴な日本酒です。 香りと味のバランスが良くなる様に設計を見直し、 酒母・初添の麹が黒で仲・留の麹は黄麹です。 より洗練された味にするため 全量黒麹の甘酒を仕込み添加することにしました。 ■原料米：丹後産ミルキークイーン100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：-82 ■酸度：5.0 ■AL度数：12.1％ ■仕様：無濾過原酒、瓶燗一回火入れ | 2,640円 |
 （ケース販売）（送料無料（九州・沖縄除く）） ブラックストーン 41度 720ml 6本 開成屋 | 九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ焼酎です。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ブラックストーン 41度 720ml 6本 酒類種別 単式蒸留焼酎 容量 720ml 入数 6 アルコール度数 41 | 9,306円 |
 秋田県醗酵 酒粕焼酎 ブラックストーン 41度 720ml 一部地域送料無料 秋田県 ギフト 晩酌 父の日 母の日 イベント 焼酎 晩酌 人気 ご当地ギフト 女性にもおすすめ 東北 お土産 ワイン＆ビール通販 酒のいしかわ | 原産地秋田種別酒粕焼酎生産者名秋田県醗酵工業蒸留方法減圧蒸留内容量720 mlアルコール度数（%）41%原材料酒粕、米麹商品情報吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ焼酎です。備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。醸酒の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込んだ原酒をじっくりと熟成させました。吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいの焼酎です。 | 2,360円 |
 秋田県醗酵 酒粕焼酎 ブラックストーン 5年貯蔵 41度 720ml 一部地域送料無料 秋田県 ギフト 晩酌 父の日 母の日 イベント 焼酎セット 飲み比べ 晩酌 米焼酎 人気 ご当地ギフト 女性にもおすすめ 東北 お土産 包装 熨斗 ワイン＆ビール通販 酒のいしかわ | 原産地秋田種別酒粕焼酎生産者名秋田県醗酵工業蒸留方法減圧蒸留内容量720 mlアルコール度数（%）41%原材料酒粕、米麹商品情報吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいのブラックストーンを5年間熟成し、さらにまろやかな味わいに仕上げました。備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。麹造り、もろみ造りは厳格に伝統的技術を守り、蒸留中はもろみの温度の上昇を防ぐため減圧蒸留でもろみ中の芳香だけを採りました。生まれたてはまだ荒削りですが、ゆっくり北国のふるさとでねかせました。 | 3,460円 |
 京都 白杉酒造 特別純米酒 BLACK SWAN ブラックスワン 720ml 黒麹 ミルキークイーン 京都のさか屋ふくしま | 飯米であるミルキークイーンと、黒麹 を使った甘酸っぱいお酒。 黒麹が生産するクエン酸による杏子酒の ような香りと、濃醇な旨み。 締りのよい爽やかなキレと余韻が なかなかの鼻に抜けます。 変わり種の日本酒。 普段の晩酌に飽きたらコレ！！ ■原材料丹後産ミルキークイーン ■アルコール15.2度 | 1,815円 |
 日本酒 特別純米＜生原酒＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル 2024 父の日ギフト 父の日プレゼント クール便 あさ開 酒蔵あさびらき十一代目 源三屋 | 岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) 特別純米＜生原酒＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。 あさ開の黒麹仕込みの日本酒がこの度 「BLACK STYLE（ブラックスタイル）」としてシリーズ化しました！ 今回発売するのは2種類。 特別純米の生原酒と、一度火入酒です（一度火入のページはこちら） ぜひ火入の違いを飲み比べてみてください！ 一般的な日本酒は「黄麹菌」を使いますが、 このお酒は「黒麹菌」を使って醸しました。 BLACK STYLEは、柑橘系の酸味が印象的なほんのり甘くジューシーな味わいのお酒です。いつもの日本酒のイメージで飲むとちょっとびっくりすると思います。 黒麹仕込みだとどう違うかというと、一番の違いは「酸の印象」。 近年のトレンドで酸味のある日本酒が増えていますが、通常の日本酒の酸とはちょっとひと味違います。 一般的な日本酒の酸は、乳酸やコハク酸などですが、黒麹はレモンなどと同じクエン酸由来の酸で性質が異なります。 なので、お召し上がりになる際は、ぜひこの酸の違いと爽やかさを愉しんでいただければと思います。 以前ご案内した生原酒と比べて今回は日本酒度が下がり酸度は若干上がっており、甘みと酸味がさらにしっかりと感じられるジューシーな仕上がりです。やや若さもありますが、前回同様アルコールの重みを感じず軽やかでめちゃくちゃ飲みやすいです。 そして、今回も岩手のオリジナル酒米「結の香」で仕込み。 あさ開では結の香を積極的に使って酒造りをしていますが、主に純米大吟醸クラスに使われていて、精米歩合60％の特別純米はちょっと珍しい仕様ですのでその点もぜひ愉しんでいただければと思います。 あさ開での黒麹を使った酒造りプロジェクトは2020年からスタートしました。いつもの麹とは違った性質のため手探りでの酒造りでしたが、試行錯誤の末、BLACK STYLEシリーズが完成いたしました。 日本酒の奥深さと可能性が融合した、新しいスタイルの日本酒だと思います。 ちなみに、今回の仕込みには岩手に移住した芸人Kさんも地元テレビの企画で参加しています♪（内緒話） さて、BLACK STYLEシリーズ。 今後どんどんバージョンアップして参ります。 ですのでこの酒質は本当に一期一会です！ ぜひお見逃しなく！ あさ開 特別純米 ＜生原酒＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み ・日本酒 （特別純米） ・内容量 720ml ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 60％ ・アルコール分 13度 ・日本酒度 -18.8（予定値） ・酸度 3.14（予定値） ・アミノ酸度 1.46（予定値） ・火入れ回数 0回 ・保存方法 冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ・おすすめ温度 冷やして◎ ※こちらの商品は「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です | 1,870円 |
 【限定品】 秋田県醗酵工業 ブラックストーン 20年貯蔵 酒粕焼酎 43度 750ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]大人気酒粕焼酎「ブラックストーン」の最高貯蔵の20年貯蔵商品です。 吟醸酒等の酒粕と米麹で造った酒粕焼酎を20年間熟成させた、本格焼酎です。 20年もの長い年月をかけてじっくりと熟成させることにより生み出されるまろやかな味わいが最大の特長です。 数量限定発売の限定品です。 贈り物にもお勧めです。 | 8,800円 |
 白木久 BLACK SWAN II(ブラックスワン2) THE DARK PHOENIX(ダークフェニックス) 瓶燗バージョン 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | 《「白木久」の甘酸っぱさが2倍楽しめる夢のようなお酒♪》「白木久」がお好きな方は香りや甘酸っぱさがお好きなのではないでしょうか？若しくは、酒造好適米では無く、普段食べている米からお酒が出来ているので親しみやすいとか。そんな「白木久」から面白いお酒が誕生しました。それが、「BLACK SWAN II(ブラックスワン2) THE DARK PHOENIX(ダークフェニックス)」長い(笑)ややこしい(笑)少し解説します。(難しい製法の話に興味の無い方は読み飛ばして下さって結構です。)「BLACK SWAN」とは、「白木久」を代表するお酒の1つです。焼酎の仕込みで使用される黒麹を用いて造られた、甘酸っぱさが特徴の大人気商品！「2」と付いておりますが、これは第2弾という意味と、「×2」という意味があります。この第2弾の商品名が「THE DARK PHOENIX(ダークフェニックス)」なんです。なぜ、「ブラックスワン」から「ダークフェニックス」に名前が変わったのか。それには製法が関係しています。このお酒は貴醸酒と呼ばれるジャンルのお酒です。果汁を発酵させるワインとは違い、お酒の水分は米からは出ません。お酒の水分の源は仕込み水です。その仕込み水の一部(三段仕込みの最後、留で加える仕込み水)をお酒に変えたのが貴醸酒。つまり、お酒を仕込む際にお酒を加えたお酒です。「ブラックスワン」を仕込む際に「ブラックスワン」を加えて貴醸酒に仕上げられたのが「ダークフェニックス」このループのような製法を黒鳥(ブラックスワン)が不死鳥(フェニックス)に変身したと例えられているのです。という難しい話はこれくらいにしまして。「ダークフェニックス」は楽しく軽快に飲むお酒です。何と言っても、「ブラックスワン」の甘酸っぱさが2倍楽しめる夢のようなお酒なんですから！難しいことは考えない。「白木久」の特徴の1つ、甘酸っぱさをより強調したお酒。冷酒・ロック・ソーダ割りなど、お好みでお楽しみ下さい。日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方、普段は甘い系のお酒がお好きな方でもお楽しみ頂けるお酒です。日本酒の可能性に挑戦した意欲作！不死鳥の今後の成長にも是非ご期待下さい。 | 2,640円 |
 ブラックストーン 8年貯蔵 酒粕焼酎 38度 720ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎 (米) (酒粕)]＞[米 小瓶]吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいのブラックストーンを8年間熟成しました。貯蔵・熟成によって生まれる酒粕焼酎本来の甘みと口当たりのまろやかさをお楽しみください。【秋田県醗酵工業株式会社（秋田県湯沢市）】 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク | 3,580円 |
 ブラックストーン5年貯蔵 秋田うまいもん屋 | 米どころ、酒どころの秋田で生まれ育った本格焼酎を ご堪能下さい。お土産、ご贈答にも大変喜ばれています。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 酒粕・米こうじ 保存方法 直射日光の当たらない場所で常温保存して下さい。 アルコール度数 41度ブラックストーンをさらに5年間貯蔵することによりさらにまろやかに美味しくなりました。 清酒の吟醸香とお米の旨さを製品の命として取り入れる為、 永年の研究を重ねやっと完成した焼酎の逸品。 | 2,910円 |
 京都 白杉酒造 特別純米酒 BLACK SWAN ブラックスワン 1800ml 黒麹 ミルキークイーン 京都のさか屋ふくしま | 飯米であるミルキークイーンと、黒麹 を使った甘酸っぱいお酒。 黒麹が生産するクエン酸による杏子酒の ような香りと、濃醇な旨み。 締りのよい爽やかなキレと余韻が なかなかの鼻に抜けます。 変わり種の日本酒。 普段の晩酌に飽きたらコレ！！ ■原材料丹後産ミルキークイーン ■アルコール15.2度 | 3,630円 |
 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン41度 5年貯蔵 720ml トム太商店 | 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン41度 5年貯蔵 720ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 - | 2,912円 |
 日本酒 特別純米＜一度火入＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル 2024 父の日ギフト 父の日プレゼント あさ開 酒蔵あさびらき十一代目 源三屋 | 岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) 特別純米＜一度火入＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか？ あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。 あさ開の黒麹仕込みの日本酒がこの度「BLACK STYLE（ブラックスタイル）」としてシリーズ化となりました！ 今回発売するのは2種類。 特別純米の生原酒と、一度火入酒です（生原酒のページはこちら） ぜひ火入の違いを飲み比べてみてください！ 一度火入は軽やかな印象。 BLACK STYLEの特徴である黒麹由来の爽やかな酸味がしっかりと活きて、その後ふわりとした甘みが広がります。生原酒同様、こちらもめちゃくちゃ飲みやすいお酒です。 一度火入は未開栓の場合は冷暗所保管でOKですので、夏場の贈り物などはこちらがおすすめです。 - - - - - BLACK STYLEとは・・・ 一般的な日本酒は「黄麹菌」を使いますが、 BLACK STYLE「黒麹菌」を使って醸しています。 BLACK STYLEは、柑橘系の酸味が印象的なほんのり甘くジューシーな味わいのお酒です。 いつもの日本酒のイメージで飲むとちょっとびっくりすると思います。 黒麹仕込みだとどう違うかというと、一番の違いは「酸の印象」。 近年のトレンドで酸味のある日本酒が増えていますが、通常の日本酒の酸とはちょっとひと味違います。 一般的な日本酒の酸は、乳酸やコハク酸などですが、黒麹はレモンなどと同じクエン酸由来の酸で性質が異なります。お召し上がりになる際は、ぜひこの酸の違いと爽やかさを愉しんでいただければと思います。 今回ご案内しているBLACK STYLEは生原酒も一度火入も岩手のオリジナル酒米「結の香」で仕込み。 あさ開では結の香を積極的に使って酒造りをしていますが、主に純米大吟醸クラスに使われていて、精米歩合60％の特別純米はちょっと珍しい仕様ですのでその点もぜひ愉しんでいただければと思います。 あさ開での黒麹を使った酒造りプロジェクトは2020年からスタートしました。 いつもの麹とは違った性質のため手探りでの酒造りでしたが、試行錯誤の末、BLACK STYLEシリーズが完成いたしました。 日本酒の奥深さと可能性が融合した、新しいスタイルの日本酒だと思います。 ちなみに、今回の仕込みには岩手に移住した芸人Kさんも地元テレビの企画で参加しています♪（内緒話） さて、BLACK STYLEシリーズ。今後どんどんバージョンアップして参ります。 ですのでこの酒質は本当に一期一会です！ ぜひお見逃しなく！ あさ開 特別純米 ＜一度火入＞ BLACK STYLE 黒麹仕込み ・日本酒 （特別純米） ・内容量 720ml ・原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ・精米歩合 60％ ・アルコール分 13度 ・日本酒度 -18.8（予定値） ・酸度 3.14（予定値） ・アミノ酸度 1.46（予定値） ・火入れ回数 1回 ・保存方法 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ・おすすめ温度 冷やして◎ ※こちらの商品は「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です | 1,650円 |
 焼酎 ブラックストーン 秋田うまいもん屋 | 米どころ、酒どころの秋田で生まれ育った本格焼酎を ご堪能下さい。お土産、ご贈答にも大変喜ばれています。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 酒粕・米こうじ 保存方法 直射日光の当たらない場所で常温保存して下さい。 アルコール度数 41度 | 1,840円 |
 Black Stone ブラックストーン 酒粕焼酎 秋田県醗酵工業 25度 720ml 瓶 【cp】 【 本格焼酎 本格酒粕焼酎 粕取り焼酎 吟醸酒粕 人気商品 ロック なめらか 華やか 香り まろやか 】 酒の倉之助 | 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒粕焼酎入門に是非！米どころ秋田の生んだ銘品です!!吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。吟醸酒のような華やかな香りと、米由来のまろやかな旨みをあわせ持つ本格焼酎です。なめらかな口当たりで、ロックで飲むと絶品です。■酒造元：秋田県醗酵工業株式会社(秋田県湯沢市)■焼酎乙類(酒粕焼酎/粕取り焼酎)■容量：720ml■アルコール度数：25％■原材料：酒粕、米麹JAN:4967860439332▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂ | 1,300円 |
 秋田県醗酵工業 ブラックストーン 5年貯蔵 酒粕焼酎 41度 720ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎 (米) (酒粕)]＞[米 小瓶]41度 720ミリ吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせもつ、まろやかな味わいのブラックストーンを5年間熟成し、さらにまろやかな味わいに仕上げました。【秋田県醗酵工業株式会社(秋田県湯沢市)】【酒粕・吟醸粕 】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク | 2,680円 |
 ブラックストーン 10年貯蔵 酒粕焼酎 41度 750ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]厳選した原料を使用して製造した酒粕焼酎の原酒を10年間じっくりと貯蔵・熟成させた焼酎です。酒粕焼酎本来の甘みとまろやかな口当たりをお楽しみいただけます。 | 4,980円 |
 白木久 黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN(ブラックスワン) 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | 《ミルキークイーンなのにブラック？その秘密は麹にアリ！》全量食用米でお酒造りをされている京都府の北部、京丹後市の「白杉酒造」今回の商品に使用されている米はコシヒカリではありません。ミルキークイーンです。ミルキークイーンという名前は、玄米の状態が他のうるち米に比べて透明で、米が白っぽく見える所から付けられました。ですから、そこから考えると、イメージカラーは「白」でも良いハズ！なのに、「ブラックスワン」「黒」ですよね？エッ？何で？って思いません？実は、このお酒には黒麹が使用されているんです。そこから「ブラックスワン」と名付けられています。お酒に使用されている麹は黄麹が中心。たまに黒麹や、黒麹の突然変異である白麹が使用されることもありますが、主に焼酎造りで使用される麹です。日本酒も焼酎も醪(もろみ)を仕込みますが、その時に重要なのは酸。醪の仕込みにおいて必要不可欠な酵母は酸に強い。逆に悪影響を及ぼす雑菌は酸に弱い。この性質を利用して、日本酒造りでは酒母造りの段階で乳酸を添加するか、生もとや山廃のように空気中の乳酸菌を取り込むことで酸性にします。一方、焼酎造りではそのような方法は取られていません。それは、白麹、黒麹がクエン酸を発生させるからです。ですから、黒麹や白麹で仕込まれた日本酒の多くはクエン酸の酸が生きた味わいに仕上がっています。私はこのお酒の麹と醪を蔵での取材の際に見て参りました。黒麹も黒麹で仕込まれた醪も初めて見ました。黒麹で仕込まれた麹、真っ黒だと思われませんか？しかし、実際にはそうでも無いんです。麹をよーく見てみると黒い点が所々にある、という程度。そして、麹を食べてみると酸っぱいんです。仕込みタンクの醪を覗いてみても別に黒くはありません。言われてみれば何となく黒っぽいようにも見えましたが。飲んでみると、予想通り、甘酸っぱい。飲んだ瞬間、これは売れる！って思いました♪お酒をあまり飲まれない方から飲み慣れた方まで幅広く受け入れられる味に仕上がっています。甘酸っぱさの中に米の素朴な旨さも感じられてなかなかのバランス♪ストレートで飲むのも良いですが、ロックやソーダ割りで更に軽快に飲むのもオススメです。自分で見た醪がお酒になって届く時って感動するんですよね。やっぱり思い入れも違います。皆様に是非味わって頂きたいお酒です。ちなみに蔵元では早々に完売しておりますのでお急ぎ下さいませ。 | 1,815円 |
 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン 25度 トム太商店 | 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン 25度 DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 - | 1,246円 |
 【秋田県発酵】酒粕焼酎 ブラックストーン 41度 720ml ギフト プレゼント(4967860320302) ワイン紀行 | □コメント 吟醸酒の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に造られた原酒を北国の大自然の中で、じっくりと熟成させました。吟醸酒の華やかな香りと米の旨みを併せ持った本格焼酎です。 □酒造 秋田県発酵工業株式会社 □特徴 アルコール分：41度 | 1,628円 |
 本格焼酎 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン38度 8年貯蔵 720ml トム太商店 | <br>本格焼酎 秋田 酒粕焼酎 ブラックストーン38度 8年貯蔵 720ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 - | 3,835円 |
 【秋田県発酵】酒粕焼酎 ブラックストーン5年貯蔵 41度 720ml ギフト プレゼント(4967860326304) ワイン紀行 | □コメント 米どころ、酒どころ、まごころ秋田で生れ育った、本格焼酎『ブラックストーン』をご紹介します。 清酒の吟醸香とお米の旨さを製品の命として採り入れるため永年の研究を重ね、やっと納得のいく製品が生まれ育ちました。生まれたてはまだ荒削りですが、ゆっくり北国のふるさとでねかせました。キメの細かさは秋田美人を彷彿させ、格調の高さは厳しい北国の自然から由来するものと考えられます。 飲み方は、ストレート、水割、湯割、炭酸割等お好みに合わせて下さい。 □酒造 秋田県発酵工業株式会社 □特徴 アルコール分：41度 | 2,750円 |
 【鳥取県】【東伯郡湯梨浜町】【福羅酒造】 大吟醸 星取 BLACK STAR (ブラックスター）720ml やまぐち開盛堂 | 商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、麹米(国産米）、醸造用アルコール 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 福羅酒造株式会社 商品説明 華やかな香り、キレの良い後口が特徴の大吟醸酒のブラックスター。 目指した味は綺麗な酸味ですっきりとした甘味。 ちょっと贅沢したい時などにふさわしい逸品です。 原料米県産 精米歩合50% アルコール度数14 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。 | 3,006円 |
 （ケース販売）（送料無料（九州・沖縄除く）） ブラックストーン 5年 41度 720ml 6本 開成屋 | 九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ、まろやかな味わいのブラックストーンを5年間熟成し、さらにまろやかな味わいに仕上げました。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ブラックストーン 5年 41度 720ml 6本 酒類種別 単式蒸留焼酎 容量 720ml 入数 6 アルコール度数 41 | 14,300円 |
 秋田県醗酵工業 ブラックストーン 15年貯蔵 酒粕焼酎 41度 200ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎] ＞ [焼酎 (米) (酒粕)]酒粕焼酎「ブラックストーン」シリーズ初となる最高貯蔵の15年貯蔵商品です。吟醸酒等の酒粕と米麹で造った酒粕焼酎を15年間熟成させた、本格焼酎です。15年もの長い年月をかけてじっくりと熟成させることにより生み出されるまろやかな味わいが最大の特長です。200mlの小容量サイズなので、家飲みで「いい酒を少量楽しみたい」方にオススメです。 | 950円 |
 【6/1限定 全品P3倍】白木久 ブラックスワン BLACK SWAN 火入特別純米無濾過原酒 720ml 白杉酒造 京都 日本酒 虎姫 日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 | 3段仕込みの2日目には酵母を増殖させるために「踊り」という日があります。このミルキークイーンで造るブラックスワンでは、品温をあえて高く保ち、狂気なまでに踊り狂わせることで、お米の旨みを十分に引き出しました。モチモチとしたミルキークイーンのトロリとした柔らかな口当たりと、お米の甘さにクエン酸が溶け込んだ甘酸っぱい狂気な美味しさをお楽しみください。容量720ml都道府県名京都府蔵元名白杉酒造株式会社アルコール度数15.2度※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。l日本酒l l白木久l l清酒l l冷酒l l京都府l l白杉酒造l | 1,815円 |
 焼酎セット 酒粕焼酎 ブラックストーン 25％ 720ml 2本 しあわせ缶詰 4缶セット ギフトボックス付き 秋田県醗酵 高木商店 寒サバ水煮 寒サバ味噌煮 寒いわし 味噌煮缶 醤油煮缶 ギフトボックス付き 一部送料無料 贈答用 プレゼント 父の日 晩酌セット 人気 贈り物 ワイン＆ビール通販 酒のいしかわ | ラインナップまたは関連商品 商品詳細極旨焼酎2本と高木商店の寒サバ、寒いわし缶4種類をせっとにしてこの価格！自分用にもギフト・贈答用にも大活躍する事、間違いなしです！商品情報・ブラックストーン25％ 種別 米焼酎 生産者名 秋田県醗酵工業 蒸留方法 減圧蒸留 内容量 720 ml アルコール度数（%） 25% 吟醸酒等の酒粕と米麹だけを原料に用い、丹念に仕込みました。 吟醸酒のような華やかな香りと米の旨みをあわせ持つ焼酎です。 「ブラックストーン 41％」の品質は保ちつつ、アルコール分をおさえることで、お手頃な価格を実現しました。 ・高木商店 寒サバ水煮缶 柔らかく脂がのっており、さばの旨みがつまっています。旬の真さばを天日塩で煮込み素材本来の良さを引き出して造ったこだわり缶詰です。 ・寒サバ味噌煮 味噌煮の味噌は、信州味噌。生産地は長野県。主に大豆、米(米麹)、塩を使用して作られています。まろやかで深い味わいとやさしい甘みが特徴です。 ・寒いわし 味噌煮 味噌煮は、信州みそを使い、あまからの味付けでしっかりと煮込まれておりますので、開けすぐにおいしく召し上がれます。そのままでも召し上がれますが、料理の具材にもお使いいただけます。骨までよく煮込まれておりますので世代を問わず安心してお召し上がりいただけます。 ・寒いわし醤油煮 醤油煮は茨城県の醤油蔵元柴沼醤油様から仕入れたものを使いました。品よくまろやかで丸みのある甘さを感じる味付けに仕上げました。備考1.タイムリー商品の場合、メーカーより事前の予告なくラベルや形状が変わる場合がございます。その為、掲載画像との相違が生じる場合がございます。予めご了承下さい。 | 4,980円 |