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\正規販売店/ 常山 じょうざん jozan 飛 純米吟醸 辛口 1800ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 福井県 常山酒造 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産

美好屋酒店 〜美酒を求めて〜
 「常山 飛 純米吟醸辛口」は  福井県産の五百万石を  原料米に使用して  他を圧倒する飛び抜けた  するどいキレの中にも  透明感のある旨味をのせた  キレッキレの躍動感ある味わいに  仕上げた大人気の辛口酒です。  清涼感のある上品な香り  綺麗な旨味と酸が広がる  透明感のあるキリッとした味わいです。  冷酒、常温、ぬる燗と  お好みの温度帯でお愉しみ下さい。  【蔵元推奨 相性の良い料理】  フレッシュな生チーズ  オリーブと柑橘を絞った爽やかな料理  当店は「常山(じょうざん)」の特約店で  正規価格で販売をしている取扱店です。  銘柄名  常山 飛 純米吟醸 辛口  原料米  五百万石(福井県産)  精米歩合  麹50% 掛60%  日本酒度  +17前後  酸度  1.7前後  アルコール分  15度  スペック  純米吟醸  産地  福井県福井市  醸造元  常山酒造  保管方法  「冷暗所」  冷蔵便をご希望の方は  御注文時の配送方法選択で  【クール便】をご選択下さい。 常山(じょうざん)の商品一覧ページ 日本酒 お酒 酒 SAKE 地酒 一升瓶 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい 甘口 辛口 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 日本酒 飲み比べセット 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 3,850円

田光 雄町 純米大吟醸 【金ラベル 全国新酒鑑評会入賞酒】 日本酒 720ml 専用箱付 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
『田光』ブランドの最高峰の雄町を使用した純米大吟醸。 『金ラベル』は『田光』ブランドを象徴する酒米「雄町」を40%まで磨き、三重県酵母MK-1で醸された純米大吟醸。 全国新酒鑑評会で入賞したお酒を限定酒としてリリースされました。 華やかさを前面に出さず、穏やかで凛とした果実味を感じるバランスの取れたエレガントな味わい。 早川酒造の技術が凝縮された最高峰の味わいを是非お愉しみ下さい。 【商品詳細】 田光 たびか 雄町 純米大吟醸 ■精米歩合:40% ■原料米:岡山県産 雄町 ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度  5,280円

田光 純米吟醸 雄町 無濾過 生 720ml ※クール便指定 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 純米吟醸酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(雄町) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 16度  商品の説明 早川酒造を全国区に押し上げた怪物級のお酒。 年に1度だけ限定数量のみ出荷されるこのお酒はあるお酒の会のブラインドテイスティング(ラベルを隠して利き酒をする)にて全国の名だたる有名銘柄の地酒達を抑え『一番美味い!』と言われた酒だそうです。 酒米 雄町特有の『濃醇でまるみと、爽やかな口当たり、フルーツの様な香り』に加え、袋絞りならではのシルキーでクリーミーな感覚を兼ね備えています。日本酒初心者からコアなファンまで満足できる一本です。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。父・母・息子の3人です。そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。大量生産による機械の導入はしません。【米は手で洗い 酒は袋で搾る】社長さん曰く『この方針は今後も変わる事はありません』との事酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。★≪田光 たびか 純米吟醸 雄町 無濾過生≫★ 「元祖 田光」と言われた雄町 無濾過中取り生 を踏襲しながら、早川酒造の新たな代表的な純米吟醸のお酒です ≪味わい≫ 酒米 雄町特有の『濃醇でまるみと、爽やかな口当たり、フルーツの様な香り』に加え、袋絞りならではのシルキーでクリーミーな感覚を兼ね備えています。 日本酒初心者からコアなファンまで満足できる一本です。 大量生産では決して出すことの出来ないこのお酒の味は、全ての工程を手作業で行う事によって出されます。 ・米は手で洗い 酒は袋で搾る 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方。 早川酒造さんから出されるお酒の全てはこの方法でのお酒です。 「荒走り・中取り・責め」と言ったお酒の搾りの段階の「荒走り・中取り」のみをブレンドしてあるお酒の為に、 荒走り部分のもろみが薄っすらと絡んでいます。 そのもろみの部分の旨味も凝縮されていると言った印象です。 ■ 商品仕様 製品名【田光 たびか 純米吟醸 雄町 無濾過生】 ・特定名称:純米吟醸酒 ・精米歩合:50% ・原材料名:雄町 ・アルコール:15度 ・容量:720ml メーカー 早川酒造 ⇒1800mlはコチラ 2,530円

田光 純米大吟醸 雄町 岡山県産 720ml 専用ギフト箱入り 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米大吟醸 精米歩合 40% 原料 米・米麹(岡山県産雄町) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 15度  商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【全国新酒鑑評会 入賞酒!】 全国新酒鑑評会に出品した田光の最高峰。 「早川酒造と言えば雄町!」が代名詞。 現在主流の華やかな大吟醸では無く、雄町米特有の柔らかな味わい、穏やかな香りの調和の融合を目指したお酒です。 このお酒は「2024年全国新酒鑑評会」にて入賞されたお酒です。 ちょっとお高いですが、田光ファンには延髄の一本です! 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。【小さいからこそのこだわり】 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【全国新酒鑑評会 入賞酒!!】 全国新酒鑑評会に出品した田光の最高峰。 「早川酒造と言えば雄町!」が代名詞。 現在主流の華やかな大吟醸では無く、雄町米特有の柔らかな味わい、穏やかな香りの調和の融合を目指したお酒です。 このお酒は「2024年全国新酒鑑評会」にて入賞されたお酒です。 ちょっとお高いですが、田光ファンには延髄の一本です! 数量限定販売 この機会にどうぞ。 5,280円

田光 無濾過生 神の穂 720ml 早川酒造 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
三重の米、三重の酵母、三重の水。 全てを三重で醸し上げた『田光』です! 今回は地元菰野町田光地区で栽培された、まさに『田光』の風土を味わうお酒になりました。 爽やかなバナナ、洋ナシの香り。 口中で柔らかな甘みを感じ、後味はしっかりとキレ、苦味と旨味のコントラストを余韻に感じます。 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。 2,200円

田光 たびか 純米酒 槽搾り 瓶火入 1800ml 日本酒 【早川酒造醸:三重県菰野】【※クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
『田光』の新定番!!。 待望の火入れヴァージョン最新作! 生原酒も美味しいのですが・・ 加水・火入れヴァージョンの『田光』が一番おすすめなんです! 火入れされ、味わいがとても落ち着いた滑らかな旨みを感じるます。 そして何より、酒質がバランス良く安定します! 和梨の様な穏やかな香りと神の穂ならではの柔らかな口当たり。 クセなく、バランスの良いフワリとしたお米の旨みを感じる一本です。 これは『食事』と一緒にお愉しみ頂きたい! 蔵元の意向により保管時は要冷蔵となりますが、お召し上がり頂く際は、少し温度を戻して。 また温めて頂いても美味しくお召し上がり頂けます! 『田光』『早春』の良いとこ取り!そんな感想! ニュータイプ『田光』と言った感じの味わいですね♪ 『田光』を飲んだことのある方も、まだ飲んだことのない方も是非、一度お試し頂ければ幸いです。 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:- 日本酒度:− 酸度:− アルコール度数:15度 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元 『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 そして、2009年。 『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。 その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。 『田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。! 3,300円

田光 たびか 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 日本酒 1800ml 早川酒造醸 三重県菰野 地酒 伊勢志摩 ※クール便指定

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
 田光 純米吟醸 備前雄町 火入 | 今や入手困難になった人気の酒 早川酒造を一躍、人気蔵に押し上げたブランド『田光(たびか)』! このブランドは酒米『備前雄町』で造られた純米吟醸から始まりました。 今、人気地酒のスタンダードとなった無濾過生原酒。 搾りたてのフレッシュな味わいが楽しめるスタイルです。 もちろん、『田光』も各酒米ことに同じスタイルのお酒をリリースしています。 特に人気なのが『田光 純米吟醸無濾過生原酒 雄町』ですが・・ 今回はあえて無濾過生原酒ではなく『火入れ』バージョンでリリース! 一般的に、火入れは生より劣ると言う印象がありますが 実はこの『一回火入れ』バージョンはフレッシュ感、華やかさ共に とてもバランスよくクリアな印象にまとまっています。 実際に、飲み比べてみると火入れバージョンの方が風味豊かになっていたりします。 個人的にはこのバージョンが『田光』ブランドの中でもっともおすすめ! 安定感のある『火入れバージョン』を是非、一度お試し下さい!    早川酒造醸 | 親子で醸す少量手造り純米酒    米は手洗い 酒は袋で搾る。  小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。  酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元  『早川酒造』の蔵元はこう語ります。  鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、  地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、  そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド  『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。    若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。  山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、  自らの造りに反映する若き杜氏。   父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。  そして、2009年。  『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が  酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。  その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。  『田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に  『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド  『早春』も今まで以上にパワーアップ。  毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。!   ■商品詳細:田光 純米吟醸 備前雄町 火入■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 非公開 精米歩合 50%  酸度 非公開 原料米 備前雄町 アルコール 15% 4,290円

【限定流通酒】田光 純米酒 槽搾り 瓶火入れ 720ml早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 純米酒 田光 早春 正規特約 販売店

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60% 原料 米・米麹(国産酒造好適米100%) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 15度  商品の説明 早川酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【火入れ田光のニュータイプ】 このお酒は、早川酒造さんのある三重県三重郡菰野町で契約農家さんが栽培している【神の穂】で醸した純米酒です。 酵母にも三重県酵母を使用しこの田光に関してもオール三重県です! 1回火入れタイプで、常温・燗でのんでも円やかな酸味がひろがる濃醇な旨味のあるお酒です。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。【小さいからこそのこだわり】 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【火入れ田光のニュータイプ】 このお酒は、早川酒造さんのある三重県三重郡菰野町で契約農家さんが栽培している【神の穂】で醸した純米酒です。 酵母にも三重県酵母を使用しこの田光に関してもオール三重県です! 1回火入れタイプ。 穏やかな香りで常温・燗で飲んでも円やかな酸味がひろがる濃醇な旨味のあるお酒です。 1,980円

田光 純米吟醸 Maric acid マリックアシッド 720ml 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 純米吟醸酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(出羽燦々) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 13度  商品の説明 三重の小さな酒蔵が 世に問うた酒 田光 たびか。 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げ。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 ・Malic acid マリックアシッド=フランス語で『りんご酸』の意味 早川酒造さんのチャレンジタンクとして2019年に初登場! 人気の一本です。 ワインボトル風、ラベルにはりんごをワンポイントに♪ 三重県酵母MLA-12を使用し、爽やかなリンゴ酸を演出。 しっかりとした酸で爽やかなりんごの様な旨味もありスッキリとしたお酒。 アルコール度数も13度とやや低めに設定しよーく冷やしてお飲みいただきたいお酒です^^ 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。★≪田光 たびか 純米吟醸 Malic acid マリックアシッド≫★ Malic acid マリックアシッド=フランス語で『りんご酸』の意味 早川酒造さんのチャレンジタンクとして2019年より初登場し、今ではレギュラー酒として人気の一本になりました♪ ボトルはワインボトルをイメージ、ラベルにはりんごの赤、お米の白をイメージ♪ 三重県酵母MLA-12を使用し、爽やかなリンゴ酸を演出。 しっかりとした酸で爽やかなりんごの様な旨味もありスッキリとしたお酒。 アルコール度数も13度とやや低めに設定しよーく冷やしてお飲みいただきたいお酒です^^ ★≪早川酒造の酒造り≫大量生産では決して出すことの出来ないこのお酒の味は、全ての工程を手作業で行う事によって出されます。 ・米は手で洗い 酒は袋で搾る 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方。 早川酒造さんから出されるお酒の全てはこの方法でのお酒です。 ■ 商品仕様 製品名【田光 たびか 純米吟醸 Malic acid マリックアシッド】 ・特定名称:純米吟醸酒 ・精米歩合:50% ・原材料名:国産酒造好適米100% ・アルコール:13度 ・容量:720ml メーカー 早川酒造 2,420円

【限定流通酒】田光 純米酒 槽搾り 瓶火入れ 1800ml早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 純米酒 田光 早春 正規特約 販売店

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60% 原料 米・米麹(国産酒造好適米100%) 日本酒度 -  酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度  商品の説明 早川酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【火入れ田光のニュータイプ】 このお酒は、早川酒造さんのある三重県三重郡菰野町で契約農家さんが栽培している【神の穂】で醸した純米酒です。 酵母にも三重県酵母を使用しこの田光に関してもオール三重県です! 1回火入れタイプで、常温・燗でのんでも円やかな酸味がひろがる濃醇な旨味のあるお酒です。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。【小さいからこそのこだわり】 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【火入れ田光のニュータイプ】 このお酒は、早川酒造さんのある三重県三重郡菰野町で契約農家さんが栽培している【神の穂】で醸した純米酒です。 酵母にも三重県酵母を使用しこの田光に関してもオール三重県です! 1回火入れタイプ。 穏やかな香りで常温・燗で飲んでも円やかな酸味がひろがる濃醇な旨味のあるお酒です。 3,300円

田光 たびか 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 日本酒 720ml 早川酒造醸 三重県菰野 地酒 伊勢志摩 ※クール便指定

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
 田光 純米吟醸 備前雄町 火入 | 今や入手困難になった人気の酒 早川酒造を一躍、人気蔵に押し上げたブランド『田光(たびか)』! このブランドは酒米『備前雄町』で造られた純米吟醸から始まりました。 今、人気地酒のスタンダードとなった無濾過生原酒。 搾りたてのフレッシュな味わいが楽しめるスタイルです。 もちろん、『田光』も各酒米ことに同じスタイルのお酒をリリースしています。 特に人気なのが『田光 純米吟醸無濾過生原酒 雄町』ですが・・ 今回はあえて無濾過生原酒ではなく『火入れ』バージョンでリリース! 一般的に、火入れは生より劣ると言う印象がありますが 実はこの『一回火入れ』バージョンはフレッシュ感、華やかさ共に とてもバランスよくクリアな印象にまとまっています。 実際に、飲み比べてみると火入れバージョンの方が風味豊かになっていたりします。 個人的にはこのバージョンが『田光』ブランドの中でもっともおすすめ! 安定感のある『火入れバージョン』を是非、一度お試し下さい!    早川酒造醸 | 親子で醸す少量手造り純米酒    米は手洗い 酒は袋で搾る。  小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。  酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元  『早川酒造』の蔵元はこう語ります。  鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、  地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、  そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド  『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。    若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。  山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、  自らの造りに反映する若き杜氏。   父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。  そして、2009年。  『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が  酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光(たびか)』をリリース。  その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。  『田光(たびか)』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に  『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド  『早春』も今まで以上にパワーアップ。  毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。!   ■商品詳細:田光 純米吟醸 備前雄町 火入■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 非公開 精米歩合 50%  酸度 非公開 原料米 備前雄町 アルコール 15% 2,530円

田光 神の穂 無濾過生酒 720ml 25BY ※クール便指定 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 - 原料 米・米麹(三重県菰野町産 神の穂) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 15度  商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【地元 菰野町産 神の穂】 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。 みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。■鈴鹿山麓の麓、三重県菰野町にある早川酒造。 風光明美、豊かな自然に恵まれた三重県菰野町。冬期は雪が降り積もり気温も低く県内の中では酒造りに最も適した地域に蔵を構えます。 仕込み水は地元 釈迦ヶ岳から流れてくる天然の水のみを使用。 使用米も地元契約農家が造る「神の穂」、田光の代表的菜お酒でもある「雄町」等で仕込まれる。 ■酒造りの工程は全て手仕込み。 醪(もろみ)を袋に入れそれを積み上げ重みのみで搾られる「槽搾り=ふねしぼり」、醪の重さだけで搾られる「袋搾り」の2通りのみ。 機械化された現代でもこの形は一切変えることなく真摯に酒造りに向き合う。 「田光・早春の旨さはここにある!」当店はそう考えます。 ■【地元 菰野町産 神の穂】■ 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 2,200円

田光 雄町 純米大吟醸 【金ラベル 全国新酒鑑評会入賞酒】 日本酒 1800ml 専用箱付 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
『田光』ブランドの最高峰の雄町を使用した純米大吟醸。 『金ラベル』は『田光』ブランドを象徴する酒米「雄町」を40%まで磨き、三重県酵母MK-1で醸された純米大吟醸。 全国新酒鑑評会で入賞したお酒を限定酒としてリリースされました。 華やかさを前面に出さず、穏やかで凛とした果実味を感じるバランスの取れたエレガントな味わい。 早川酒造の技術が凝縮された最高峰の味わいを是非お愉しみ下さい。 【商品詳細】 田光 たびか 雄町 純米大吟醸 ■精米歩合:40% ■原料米:岡山県産 雄町 ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度  9,900円

田光 純米吟醸 出羽燦々無濾過生酒 1800ml 限定流通酒 ※クール便指定 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(山形県産 出羽燦々) 日本酒度 -  酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度  商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【山形県産米 出羽燦々】 2020年より早川酒造さんでも使用され始めた山形県産の出羽燦々を使用した生酒。 酵母には9号酵母を使用し田光の中では特にキレの良い「辛口タイプ」に位置づけされるお酒になります。 この時期(5月中旬頃)じめっとした季節にスッキリとした今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。■鈴鹿山麓の麓、三重県菰野町にある早川酒造。 風光明美、豊かな自然に恵まれた三重県菰野町。冬期は雪が降り積もり気温も低く県内の中では酒造りに最も適した地域に蔵を構えます。 仕込み水は地元 釈迦ヶ岳から流れてくる天然の水のみを使用。 使用米も地元契約農家が造る「神の穂」、田光の代表的菜お酒でもある「雄町」等で仕込まれる。 ■酒造りの工程は全て手仕込み。 醪(もろみ)を袋に入れそれを積み上げ重みのみで搾られる「槽搾り=ふねしぼり」、醪の重さだけで搾られる「袋搾り」の2通りのみ。 機械化された現代でもこの形は一切変えることなく真摯に酒造りに向き合う。 「田光・早春の旨さはここにある!」当店はそう考えます。 ■【山形県産米 出羽燦々】■ 2020年より早川酒造さんでも使用され始めた山形県産の出羽燦々を使用した生酒。 酵母には9号酵母を使用し田光の中では特にキレの良い「辛口タイプ」に位置づけされるお酒になります。 酒米 出羽燦々は山形県のオリジナル米。 山形にある上喜元で修行を積んだ専務が出したいであろう酒。 出羽燦々は美山錦の系譜の為、スッキリとした軽快な味わいが特徴。 このお酒は9号酵母で醸し、キリッと辛口仕上げのお酒です。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 ■ 商品仕様 製品名【田光 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒】 ・特定名称:純米酒 ・精米歩合:50% ・原材料名:出羽燦々(山形県産)100% ・アルコール:15度 ・容量:1800ml メーカー 早川酒造 ⇒720mlはコチラ 3,872円

田光 無濾過生 神の穂 1800ml 早川酒造 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
三重の米、三重の酵母、三重の水。 全てを三重で醸し上げた『田光』です! 今回は地元菰野町田光地区で栽培された、まさに『田光』の風土を味わうお酒になりました。 爽やかなバナナ、洋ナシの香り。 口中で柔らかな甘みを感じ、後味はしっかりとキレ、苦味と旨味のコントラストを余韻に感じます。 米は手洗い 酒は袋で搾る。 小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。 酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。 鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。 若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。 山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。 毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。 3,740円

田光 神の穂 無濾過生酒 1800ml 25BY ※クール便指定 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 特別純米酒 精米歩合 - 原料 米・米麹(三重県菰野町産 神の穂) 日本酒度 -  酸度 - 容量 1800ml アルコール 15度  商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【地元 菰野町産 神の穂】 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。 みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。■鈴鹿山麓の麓、三重県菰野町にある早川酒造。 風光明美、豊かな自然に恵まれた三重県菰野町。冬期は雪が降り積もり気温も低く県内の中では酒造りに最も適した地域に蔵を構えます。 仕込み水は地元 釈迦ヶ岳から流れてくる天然の水のみを使用。 使用米も地元契約農家が造る「神の穂」、田光の代表的菜お酒でもある「雄町」等で仕込まれる。 ■酒造りの工程は全て手仕込み。 醪(もろみ)を袋に入れそれを積み上げ重みのみで搾られる「槽搾り=ふねしぼり」、醪の重さだけで搾られる「袋搾り」の2通りのみ。 機械化された現代でもこの形は一切変えることなく真摯に酒造りに向き合う。 「田光・早春の旨さはここにある!」当店はそう考えます。 ■【地元 菰野町産 神の穂】■ 早川酒造さんのある地元 菰野町にて栽培された三重県菰野町産『神の穂』 初代神の穂を栽培されたのが『諸岡稲造さん』 菰野町田光地区では神の穂造りの重鎮とされていた人物です。 本当にお米を愛し『自分は育てた米は子供みたいなもんやでなぁ、その米で出来た酒やで旨いに決まっとる。みんなにも案内しとくでな!』と毎年当店までお買い上げに来ていただいていました。 現在はご家族・ご親戚の方が稲造さんの米造りを引き継がれ栽培されています。 酵母には三重県酵母『MK-1』を使用し完全県内産の田光が完成しました。 バナナの様な香り、スッキリとした旨味がある今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 3,740円

田光 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒 720ml 限定流通酒 ※クール便指定 早川酒造 三重県菰野町 地酒 日本酒 正規価格

福田屋酒店
■商品詳細 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% 原料 米・米麹(山形県産 出羽燦々) 日本酒度 -  酸度 - 容量 720ml アルコール 15度  商品の説明 酒蔵は父・母・息子のたった3人だけで150石の酒を醸す 早川酒造。 酒の名は 蔵の傍を流れる【田光川】から命名されました。 早川酒造 早川俊人氏が山形の有名蔵で酒造りを学び、 その時に飲んだ【純米吟醸 雄町】に感銘を受け、後に蔵に戻り新たなブランド【田光】を立ち上げました。 関東一円で【田光 純米吟醸 雄町】は瞬く間に知れ渡り、その酒は飲兵衛をも魅了。 田光のみならず、早川酒造の代表銘柄【早春】は発売されればすぐ完売になるという。 【山形県産米 出羽燦々】 2020年より早川酒造さんでも使用され始めた山形県産の出羽燦々を使用した生酒。 田光の中では特にキレの良い「辛口タイプ」に位置づけされるお酒になります。 この時期(5月中旬頃)じめっとした季節にスッキリとした今回の田光。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 蔵元紹介  三重郡菰野町唯一の酒蔵 早川酒造さん。 早川酒蔵さんの特徴は『少人数』であること。 お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。 父・母・息子の3人です。 そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。 大量生産による機械の導入はしません。 【米は手で洗い 酒は袋で搾る】 社長さん曰く 『この方針は今後も変わる事はありません』との事 酒を搾る時はモロミを袋に詰め、槽(ふね)と呼ばれる箱のようなものにモロミの入った酒袋を何重にも積み重ねていきます。 その袋の重みで自然にふな口から流れ出てくるものが早春のお酒となります。 これが槽搾りと言うお酒の搾り方です。 この酒造り(槽搾り)は非常に手間ひまが掛かる為、大吟醸や品評会出品酒で行う蔵が多いのですが、早川酒造さんでは全てのお酒をこの方法で酒造りをしています。■鈴鹿山麓の麓、三重県菰野町にある早川酒造。 風光明美、豊かな自然に恵まれた三重県菰野町。冬期は雪が降り積もり気温も低く県内の中では酒造りに最も適した地域に蔵を構えます。 仕込み水は地元 釈迦ヶ岳から流れてくる天然の水のみを使用。 使用米も地元契約農家が造る「神の穂」、田光の代表的菜お酒でもある「雄町」等で仕込まれる。 ■酒造りの工程は全て手仕込み。 醪(もろみ)を袋に入れそれを積み上げ重みのみで搾られる「槽搾り=ふねしぼり」、醪の重さだけで搾られる「袋搾り」の2通りのみ。 機械化された現代でもこの形は一切変えることなく真摯に酒造りに向き合う。 「田光・早春の旨さはここにある!」当店はそう考えます。 ■【山形県産米 出羽燦々】■ 2020年より早川酒造さんでも使用され始めた山形県産の出羽燦々を使用した生酒。 酵母には9号酵母を使用し田光の中では特にキレの良い「辛口タイプ」に位置づけされるお酒になります。 酒米 出羽燦々は山形県のオリジナル米。 山形にある上喜元で修行を積んだ専務が出したいであろう酒。 出羽燦々は美山錦の系譜の為、スッキリとした軽快な味わいが特徴。 このお酒は9号酵母で醸し、キリッと辛口仕上げのお酒です。 数量限定販売 この機会にどうぞ。 ■ 商品仕様 製品名【田光 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒】 ・特定名称:純米酒 ・精米歩合:50% ・原材料名:出羽燦々(山形県産)100% ・アルコール:15度 ・容量:720ml メーカー 早川酒造 ⇒1800mlはコチラ 2,310円

加賀鳶 純米辛口セット

上質を金沢から。UMANO 楽天市場店
加賀鳶 山廃純米 超辛口720ml 1本と 加賀鳶 極寒純米 辛口720ml 1本の詰め合わせ。 酒造りに最も適した厳冬の時期に低温発酵で じっくりと仕上げた辛口純米酒と、 伝統の手作り山廃仕込で丹念に仕込んだ 超辛口の純米酒のセットです。 良質の酒米の個性を見極め、純米造りの技術を 徹底的に追求することで、単に辛いだけでなく、 日本酒の生命線である旨さの領域を広げました。加賀鳶(株式会社 福光屋) 「加賀鳶」のコンセプトワードは「粋」。 そのために最も大切にしていることは「キレ」です。 単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。 純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。 まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 加賀鳶1800ml 1本用カートン 加賀鳶1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 加賀鳶720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス 3,630円

田光 雄町 純米大吟醸 【紺ラベル】 日本酒 1800ml 専用箱付 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
『田光』ブランドの最高峰の雄町を使用した純米大吟醸。 『紺ラベル』は『田光』ブランドを象徴する酒米「雄町」を40%まで磨き、自社培養の9号系酵母で醸された純米大吟醸。 人気の酒米「雄町」だけで競われるコンペティション『雄町サミット』でも優等賞を受賞した経験のあるラインナップ。 瑞々しいフルーティーな香り。 洋ナシを想わす味わいを優しい酸で引き締めた食中酒にもおすすめな逸品です。 【商品詳細】 田光 たびか 雄町 純米大吟醸 ■精米歩合:40% ■原料米:岡山県産 雄町 ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度  9,900円

田光 雄町 純米大吟醸 【紺ラベル】 日本酒 720ml 専用箱付 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】

地酒「作」&全国銘酒専門べんのや
『田光』ブランドの最高峰の雄町を使用した純米大吟醸。 『紺ラベル』は『田光』ブランドを象徴する酒米「雄町」を40%まで磨き、自社培養の9号系酵母で醸された純米大吟醸。 人気の酒米「雄町」だけで競われるコンペティション『雄町サミット』でも優等賞を受賞した経験のあるラインナップ。 瑞々しいフルーティーな香り。 洋ナシを想わす味わいを優しい酸で引き締めた食中酒にもおすすめな逸品です。 【商品詳細】 田光 たびか 雄町 純米大吟醸 ■精米歩合:40% ■原料米:岡山県産 雄町 ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度  5,280円

【天鷹酒造】九尾 かおりぷちぷち  無濾過生原酒 720ml

蔵の街栃木の酒処 早川酒店
冬の「かおり」はふんわりと優しいお米と酵母の香りです。 雪をイメージするような真っ白なにごり酒で、口に含むとぷちぷちと舌に刺激を感じます。そして口中に広がる優しく柔らかな香り。つい目を閉じて味わってしまいます。 柔らかな甘みと香りが広がり、まるで泡雪のような瓶内二次発酵によるきめの細かいぷちぷちとした泡が爽やかに広がります。 ■原料米:自社栽培米あさひの夢 100%使用 ■精米歩合:60% ■アルコール度:16% ■日本酒度:-9.5 ■酸度:2.0 この商品はクール便で発送致します。 ※保管は冷蔵庫で、開封後はなるべくお早めにお飲み下さい。 1,540円