CHALLENGE [日本酒・焼酎]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 菊姫合資会社【石川 地酒】菊姫会専売酒 2022 四BY 山廃純米限定酒 菊姫 鶴乃里 生原酒 4BY 生酒 限定酒 720ml 要冷蔵 インターナショナル・ワイン・チャレンジ IWC初代チャンピオンサケ 生バージョン 濃醇旨口 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 日本酒 エリア限定あす楽対応 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 | 兵庫県吉川町産（特A地区）特上クラスの山田錦を贅沢に使用し、総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出しました。 上質な旨みと原酒ならではのボリューム感。力強さと柔らかさを兼ね備えた山廃仕込み純米酒です。 ※沈殿物が発生することがありますが、これは旨み成分の1つであり品質には影響ございません。 世界最大級の規模を誇る国際的ワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」（IWC）に、2007年初めて日本酒を対象とする「SAKE部門」が本格的に設けられ、 初代最優秀賞として鶴乃里が「チャンピオン・サケ」として世界一の称号をいただいた酒の2022年(令和四年)ヴィンテージ・2023年2月蔵元蔵出しの生原酒です。ラベルの色はビンテージごとに変わります/写真は2022ビンテージではありません。 ※菊姫の特約店組織「菊姫会」のために造られている限定の専売酒【予約分のみ瓶詰め・年に一回のみ発売】を氷温冷蔵庫(-3℃)で貯蔵しています♪ ≪商品代に、ゆうパック・冷蔵便代が加算されています。≫内容量/ヴィンテージ 720ml/2022(4BY) 保存方法 (要冷蔵)冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資会社 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合・アルコール分 65％ 19度 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、 2本の場合は別途200円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 | 2,420円 |
 菊姫合資会社【石川 地酒】菊姫会専売酒 2022 山廃純米限定酒 菊姫 鶴乃里 生原酒 4BY 生酒 限定酒 1800ml 要冷蔵 インターナショナル・ワイン・チャレンジ IWC初代チャンピオンサケ 生バージョン 濃醇旨口 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 日本酒 エリア限定あす楽 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 | 兵庫県吉川町産（特A地区）特上クラスの山田錦を贅沢に使用し、総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出しました。 上質な旨みと原酒ならではのボリューム感。力強さと柔らかさを兼ね備えた山廃仕込み純米酒です。 ※沈殿物が発生することがありますが、これは旨み成分の1つであり品質には影響ございません。 世界最大級の規模を誇る国際的ワインコンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」（IWC）に、2007年初めて日本酒を対象とする「SAKE部門」が本格的に設けられ、 初代最優秀賞として鶴乃里が「チャンピオン・サケ」として世界一の称号をいただいた酒の2022年(令和四年)ヴィンテージ・2023年2月蔵元蔵出しの生原酒です。 ※菊姫の特約店組織「菊姫会」のために造られている限定の専売酒【予約分のみ瓶詰め・年に一回のみ発売】を氷温冷蔵庫(-3℃)で貯蔵しています♪ ≪商品代に、ゆうパック・冷蔵便代が加算されています。≫内容量/ヴィンテージ 1800ml/2022(4BY) 保存方法 (要冷蔵)冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資会社 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合・アルコール分 65％ 19度 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 | 4,620円 |
 笹祝 challenge brew 陸ノ巻 キャンディクラシコ 720ml【笹祝酒造】【日本酒】【地酒】【清酒】【新潟地酒】 新潟地酒 岸本商店《楽天市場店》 | 酒屋・飲食店・一般消費者とつくる挑戦醸造「笹祝 challenge brew」第六段となる「キャンディクラシコ」は「再醸仕込」という技法で醸す超甘口純米酒。まるでキャンディのように甘くて口の中でとろける味わいです。 日本酒の醸造では「酒母・添・仲・留」と4回の原料投入タイミングがあります。そのうち留仕込みで投入する「水」の代わりに「純米酒」を入れることで、発酵で消化しきれないエキス分が多量に酒に残存することで「超・甘口」酒質になります。また発酵の過程ではリンゴ酸が多く発生し、ただ甘口なだけでなくキレの良さも感じられると思います。※熟成もおススメです。 『キャンディクラシコ』＝『カワイイと伝統』 「やりすぎ！」くらいが丁度いい。まるでキャンディのように甘口な日本酒を体験してください。 ※2023年7月発売の限定商品です。 特定名称 ： 純米酒 度数 ： 13％ 日本酒度 ： - 酸度 ： - 使用米 ： 亀の尾 精米歩合 ： -明治32年創業の「笹祝酒造」。 笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。 その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。 そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。 笹 祝 商品ラインアップはこちら 竹林爽風 商品ラインアップはこちら 笹 印 商品ラインアップはこちら | 2,420円 |
 出羽桜酒造【山形の酒】出羽桜純米大吟醸 愛山 (あいやま) 1800ml 専用箱入り 2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー 2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞 2010年 純米酒大賞 熨斗 熨斗名入れ 実店舗氷温貯蔵瓶囲い まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 | この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜酒造の限定品、幻の酒米「愛山」仕込み 厳選酒米シリーズ・・・純米大吟醸「愛山」 「愛山」は1949年に兵庫県で誕生。「山田錦(やまだにしき)」と「雄町(おまち)」の血統を受け継ぐ。大粒で心白(しんぱく)【米の中心部の真白いデンプン質】が大きく、生産量が極めて少ない幻の酒米である。新品種が出来るまでには十年もの歳月がかかると言う。研究者は終戦前後の大混乱期に開発を進めていたに違いない。わが先人の飽くことのない探究心に崇敬の思いを抱きつつ、この希少なロマンの米を醸す。 〜お酒の特長〜 たっぷりとした香りと旨みに溢れ、豊かな余韻が続く ■冷やしてお飲みください 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ☆特別限定品ですので、氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵・熟成させています♪ この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 | 6,380円 |
 喜多屋【福岡の地酒】大吟醸 極醸 喜多屋しずく搾り 1800ml専用木箱入り Dai-Ginjyou GOKUJOU KITAYA JAPANESE SAKE 日本酒 清酒 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2013日本酒部門 最優秀賞 第1位チャンピオン・サケ受賞 福岡県糸島産「山田錦」使用 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】 | この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35％に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、圧力を一切加えない「しずく搾り」によって仕上げました。 繊細で軽やかな味と華やかな香りが絶妙のハーモニーを奏でる至宝の大吟醸です。 良い醪を厳選し一番良い中取りのところのみをブレンドしています。 ■この「大吟醸 極醸 喜多屋しずく搾り」は1,800mlと720mlのラインナップで販売されていましたが、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2013日本酒部門において、最優秀賞第1位のチャンピオン・サケを受賞したことにより、製造量を大幅に上回るご要望をいただくようになりました。 その為、蔵元さんでは、1,800mlを休止し720mlのみの製造で対応されていましたが、少しずつではありますが生産体制を強化し増産することができるようになったとの事で、1,800mlをリニューアル発売することになりました。リニューアルに際し、専用の木箱入りになりましたので、ギフトにも推奨いたしますので、是非ご利用ください。 〜IWC 2013第1位“チャンピオンSAKE”受賞〜(SAKE部門・583銘柄中) 合う料理（香り高いタイプ） ◆オードブル・さっぱりとした料理 ◆例：フランス料理・鮨・ふぐ料理・白身刺身・京漬物・山菜。 杜氏:西尾孝弘 仕込み水：矢部川伏流水(中硬水) おススメの飲み方は冷用・室温です。 【あす楽_土曜営業】 内容量・アルコール度数 1800ml/16度以上17度未満 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 原料米 福岡県糸島産山田錦100% 精米歩合・味のタイプ 35％/淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱はお得になりますす。 | 11,000円 |
 【2021年04月瓶詰め】笹祝 challenge brew 伍ノ巻 B（ブラック）生酒 720ml【笹祝酒造】【日本酒】【地酒】【清酒】【新潟地酒】 新潟地酒 岸本商店《楽天市場店》 | 2017年に笹祝酒造の社長（当時は専務）笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。 5年目の「伍ノ巻」となった2021年の「笹祝 challenge brew」のテーマは「白黒つけるぜ！！」です。 同じ酒米（越淡麗）、同じ精米歩合（60％）で「本醸造酒」と「純米酒」という2種類の酒質の日本酒を同時に仕込みました。 ☆本醸造酒とは☆ 「醸造アルコール」という、いわゆる焼酎を製造過程で加えた日本酒です。「せっかくお米を醗酵させてお酒を造ったのになんで焼酎なんて加えちゃうの！？」なんて疑問に思う人もいらっしゃると思います。理由は断じて「混ぜ物をして安く仕上げちゃおう」なんてもんじゃありません。より辛口でより香味の引き立った綺麗なお酒を造る為の代々積み上げてきた日本酒独自の技術です。 ★純米酒とは★ その名の通り「純粋に酵母によるお米の醗酵のみでつくった日本酒」です。今現在、新進気鋭の酒蔵が造る日本酒も、世界の日本食レストランで飲まれる日本酒も、すべからく「純米酒」の系統です。全国の酒蔵の出荷量が年々減る本醸造に対して「純米酒」は日本酒の新しい世界を広げ続けています。 そんな2つのお酒、、、結局どっちが美味しいの！？笹祝といえばパンダ！パンダと言えば白黒。本醸造or純米酒。さあどっちが美味いのか決着をつけようじゃありませんか！！！※飲み比べて勝敗を決めてください。 ラベルでは2頭のパンダがお互いについて議論しているようです。注目してみてください♪ ⇒本醸造はこちらです。 特定名称 ： 純米酒（生酒） アルコール度数 ： 15％ 日本酒度 ： - 酸度 ： - 使用米 ： 越淡麗 精米歩合 ： 60％明治32年創業の「笹祝酒造」。 笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。 その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。 そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。 笹 祝 商品ラインアップはこちら 竹林爽風 商品ラインアップはこちら 笹 印 商品ラインアップはこちら | 1,650円 |
 【IWCシルバーメダル 】奥の松 金紋 720ml 日本酒 地酒 世界一受賞蔵 チャンピョン・サケ 家飲み 晩酌 インターナショナルワインチャレンジ International Wine Challenge 伊兵衛の吟醸蔵 | 晩酌におすすめの香り高くバランスのよい清酒は、あたたかみのある味わいの酒です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 720ml 保存方法 常温 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール おいしいお召し上がり方 冷や◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 日本酒度/-1.0 アルコール度/15 酸度/1.4 | 825円 |
 【会津宮泉 吟醸 1800ml 03BY 1年貯蔵】2020年「International SAKE Challenge」純米酒部門1位純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピングOK 純米酒 辛口 ギフト プレゼントに 福島県 福島県産 お祝い 贈り物 贈答用 還暦祝い お歳暮 年始 お中元 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門にて「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 「会津宮泉」の確かな技術力がまた1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 こちらのお酒は当店にて1年熟成したお酒です。充分ご理解の上でご注文下さい。 | 3,560円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 山田穂 1800ml 01BY 2年貯蔵】「International SAKE Challenge」＆「SAKE COMPETITION」純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピング 純米酒 ギフト プレゼント 福島県 福島県産 お祝い 贈り物 贈答用 お歳暮 年始 お中元 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門において「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 通常商品であるところの酒で受賞したことで「会津宮泉」の確かな技術力が証明され、また1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 山田穂は山田錦の母系にあたる酒米です。長らく姿を消していましたが近年復活し、色々な蔵元がこのお米を使ってお酒を造っていますが、そのお米で宮泉銘醸さんがお酒を造りました。これはもう、美味いに決まっています！ さて、開栓すると・・・穏やかに香るバナナやリンゴを思わせる華やかな香り。 ひと口含むと、舌に感じるのは僅かなガス感と嫌味の無いプチプチ感。味わいはフルーティでお米の旨味がしっかりと感じられ、まろやかな甘味、爽やかな酸味、そしてかすかに感じるグレープフルーツのような苦味。 全体的には程よい甘味と旨味、ちょっとピリっとする感じと酸味で、バランス良く、いつまでも飲み飽きしない、飲み飽きしないどころか飲みすぎ注意報が発令されるくらい美味しいお酒です。 福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 こちらの酒は令和2年9月出荷、当店の冷蔵貯蔵庫の中で1年貯蔵熟成したお酒となります。時間をかけて落ち着いた味わいになりました。一年貯蔵の商品という事を、あらかじめご了承の上でご購入下さい。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ | 5,100円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 福乃香 火入 1800ml】「International SAKE Challenge」＆「SAKE COMPETITION」純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピング 純米酒 ギフト プレゼント 福島県 福島県産 お祝い 贈り物 年始 お中元 家飲み 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門において「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 通常商品であるところの酒で受賞したことで「会津宮泉」の確かな技術力が証明され、また1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 「福乃香」は芳醇・淡麗・旨口を目指して、山形の出羽の里と静岡の誉富士を掛け合わせた福島県の新品種酒米で、雑味の無い奇麗な味わいと香り高いのが特徴だと評判だ。 この米と宮泉さんの醸造技術のコラボ、否が応にも期待が高くなるってもんです。 控えめながらもフルーティな香り。ブドウやライチ、バナナなどのニュアンスを感じます。 まるで白ワインを飲んでいるよう、とおっしゃる方もいます。 味わいは、というと・・・酸味がしっかりと感じられ、そのあとほのかに、嫌味でない奇麗な甘さ、米の旨味がしっかりと出て、まるでドライな柑橘系のジュースのようでもあります。 後味はスパッと切れの良い、ほんのわずかに苦味を感じるようなフィニッシュ。 食中酒としてはもう完璧、これに勝るお酒は無いんじゃないかなぁ、個人的にはそう思えるほどの出来だとおススメします。 福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ | 3,578円 |
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【会津宮泉 純米吟醸 山田穂 1800ml】「International SAKE Challenge」＆「SAKE COMPETITION」純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピング 純米酒 ギフト プレゼント 福島県 福島県産 お祝い 贈り物 贈答用 お歳暮 年始 お中元 家飲み 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門において「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 通常商品であるところの酒で受賞したことで「会津宮泉」の確かな技術力が証明され、また1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 山田穂は山田錦の母系にあたる酒米です。長らく姿を消していましたが近年復活し、色々な蔵元がこのお米を使ってお酒を造っていますが、そのお米で宮泉銘醸さんがお酒を造りました。これはもう、美味いに決まっています！ さて、開栓すると・・・穏やかに香るバナナやリンゴを思わせる華やかな香り。 ひと口含むと、舌に感じるのは僅かなガス感と嫌味の無いプチプチ感。味わいはフルーティでお米の旨味がしっかりと感じられ、まろやかな甘味、爽やかな酸味、そしてかすかに感じるグレープフルーツのような苦味。 全体的には程よい甘味と旨味、ちょっとピリっとする感じと酸味で、バランス良く、いつまでも飲み飽きしない、飲み飽きしないどころか飲みすぎ注意報が発令されるくらい美味しいお酒です。 福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ | 4,864円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 渡船弐号 1BY&3BY 1800ml2本セット】「International SAKE Challenge」＆「SAKE COMPETITION」純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピング 純米酒 ギフト プレゼント 福島県 お祝い 贈答用 お歳暮 年始 お中元 家飲み 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門において「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 通常商品であるところの酒で受賞したことで「会津宮泉」の確かな技術力が証明され、また1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 ------------------------------------------------------------------------------------------- 渡船弐号という酒米は、お父さんが雄町で、子供が山田錦となる位置にいます。雄町の血が程よく残っていて味わいに厚みが出るという事です。 この米は作付けがとても少ないため、当然仕込みも少なくなり、このお酒は少量生産の限定仕込みとなっております。 味わいはというと・・・ まずは香り。控えめでバナナやりんご、ほんのりブドウや杏などを思わせるようなフルーティな華やかで甘い香りが、いやが上でも味への期待を高めます。 そして、ひと口含んでみる。 すると、微かなチリチリ感とともにお米の甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 お米の凝縮された甘味旨味を感じつつ凛とした酸が支えて、濃厚ジューシーな飲み口ながら締まったボディになっています。 透明感があって軽いのだけど、クリーミーで濃厚でもある。 そして後半は、ほのかな苦・渋味でややドライな印象を伴ってしっかり切れていきます。 最後は苦味、渋み、辛味でギュッと締まる！ 甘さを包み込む酸味・旨味と苦味、これは美味い！と、思わず唸ってしまう事間違い無し。 飲み応え充分ながらキレがよく濃い味付けの料理もしっかり受け止めてくれますよ。 宮泉のラインナップ中、最もビターな味わいではないかと思える味わい、これはハードボイルドな男の酒！と、思わず言ってしまいそうになるお酒です。もちろん、男性ばかりではなく、多くの女性にも飲んで頂きたい、美味しい〜お酒です。 宮泉は基本的に福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ こちらの商品は今年蔵出しされたお酒と、当店の冷蔵貯蔵庫の中で2年貯蔵熟成したお酒の2本セットとなります。2年という時間がお酒にどのような変化をもたらすのか、その熟成ぶりをお楽しみください。 ------------------------------------------------------------------------------------------- | 9,000円 |
 いいちこフラスコ 720ml 30度【超レア品】【Ultimate Spirits Challenge 2014で2年連続の最高賞 Chairman's Trophy受賞】 北越後銘酒館楽天市場支店 | 澄んだ香り、ゆたかなコクと深み。 「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎です。 高精白、低温発酵。そして、大麦麹だけを使った全麹造り。 オン・ザ・ロックや水割り、寒い日はお湯割りで。 その極められたうまさを、お楽しみください。 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例：麦・麦こうじ 製造元 三和酒類株式会社 商品説明 アルコール度数30° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ギフト対応 ■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で 計算いたします。また3本から6本までは、 プラスティックケース入り（箱代無料）になります。 発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中 | 3,111円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 渡船弐号 1800ml】「International SAKE Challenge」＆「SAKE COMPETITION」純米酒部門1位 包装・熨斗・ラッピング 純米酒 ギフト プレゼント 福島県 福島県産 お祝い 贈り物 贈答用 お歳暮 年始 お中元 家飲み 寫楽よりも もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門において「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 通常商品であるところの酒で受賞したことで「会津宮泉」の確かな技術力が証明され、また1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 ------------------------------------------------------------------------------------------- 渡船弐号という酒米は、お父さんが雄町で、子供が山田錦となる位置にいます。雄町の血が程よく残っていて味わいに厚みが出るという事です。 この米は作付けがとても少ないため、当然仕込みも少なくなり、このお酒は少量生産の限定仕込みとなっております。 味わいはというと・・・ まずは香り。控えめでバナナやりんご、ほんのりブドウや杏などを思わせるようなフルーティな華やかで甘い香りが、いやが上でも味への期待を高めます。 そして、ひと口含んでみる。 すると、微かなチリチリ感とともにお米の甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 お米の凝縮された甘味旨味を感じつつ凛とした酸が支えて、濃厚ジューシーな飲み口ながら締まったボディになっています。 透明感があって軽いのだけど、クリーミーで濃厚でもある。 そして後半は、ほのかな苦・渋味でややドライな印象を伴ってしっかり切れていきます。 最後は苦味、渋み、辛味でギュッと締まる！ 甘さを包み込む酸味・旨味と苦味、これは美味い！と、思わず唸ってしまう事間違い無し。 飲み応え充分ながらキレがよく濃い味付けの料理もしっかり受け止めてくれますよ。 宮泉のラインナップ中、最もビターな味わいではないかと思える味わい、これはハードボイルドな男の酒！と、思わず言ってしまいそうになるお酒です。もちろん、男性ばかりではなく、多くの女性にも飲んで頂きたい、美味しい〜お酒です。 宮泉は基本的に福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ ------------------------------------------------------------------------------------------- | 4,755円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 美山錦 1800ml】2020 International SAKE Challenge 純米酒部門最高賞受賞蔵 包装・熨斗・ラッピングOK 純米酒 辛口 ギフト プレゼントに 福島県 福島産 お祝い 贈り物 贈答用 就職祝い 還暦祝い お歳暮 年始 お中元 もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門にて「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 「会津宮泉」の確かな技術力がまた1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 こちらのお酒は長野県産の酒造好適米「美山錦」を使って醸した純米吟醸の生酒です。 宮泉さんの醸造技術を充分に生かして、しつこくないがしっかりとした米の旨味、爽やかに広がる甘味、軽やかな酸味、柔らかな口当たり、軽快な余韻、とまさに宮泉の美味しさが凝縮したお酒です。 輪郭のある果実感が完成度を高め、まさに品格のある味わい。 福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ | 3,652円 |
 【2021年04月瓶詰め】笹祝 challenge brew 伍ノ巻 W（ホワイト）生酒 720ml【笹祝酒造】【日本酒】【地酒】【清酒】【新潟地酒】 新潟地酒 岸本商店《楽天市場店》 | 2017年に笹祝酒造の専務・笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。 5年目の「伍ノ巻」となった2021年の「笹祝 challenge brew」のテーマは「白黒つけるぜ！！」です。 同じ酒米（越淡麗）、同じ精米歩合（60％）で「本醸造酒」と「純米酒」という2種類の酒質の日本酒を同時に仕込みました。 ☆本醸造酒とは☆ 「醸造アルコール」という、いわゆる焼酎を製造過程で加えた日本酒です。「せっかくお米を醗酵させてお酒を造ったのになんで焼酎なんて加えちゃうの！？」なんて疑問に思う人もいらっしゃると思います。理由は断じて「混ぜ物をして安く仕上げちゃおう」なんてもんじゃありません。より辛口でより香味の引き立った綺麗なお酒を造る為の代々積み上げてきた日本酒独自の技術です。 ★純米酒とは★ その名の通り「純粋に酵母によるお米の醗酵のみでつくった日本酒」です。今現在、新進気鋭の酒蔵が造る日本酒も、世界の日本食レストランで飲まれる日本酒も、すべからく「純米酒」の系統です。全国の酒蔵の出荷量が年々減る本醸造に対して「純米酒」は日本酒の新しい世界を広げ続けています。 そんな2つのお酒、、、結局どっちが美味しいの！？笹祝といえばパンダ！パンダと言えば白黒。本醸造or純米酒。さあどっちが美味いのか決着をつけようじゃありませんか！！！※飲み比べて勝敗を決めてください。 ラベルでは2頭のパンダがお互いについて議論しているようです。注目してみてください♪ ⇒純米酒はこちらです。 特定名称 ： 本醸造酒（生酒） アルコール度数 ： 15％ 日本酒度 ： - 酸度 ： - 使用米 ： 越淡麗 精米歩合 ： 60％明治32年創業の「笹祝酒造」。 笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。 その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。 そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。 笹 祝 商品ラインアップはこちら 竹林爽風 商品ラインアップはこちら 笹 印 商品ラインアップはこちら | 1,650円 |
 【会津宮泉 純米吟醸 美山錦 720ml】2020 International SAKE Challenge 純米酒部門最高賞受賞蔵 包装・熨斗・ラッピングOK 純米酒 辛口 ギフト プレゼントに 福島県 福島産 お祝い 贈り物 贈答用 就職祝い 還暦祝い お歳暮 年始 お中元 もっきり屋 | 2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門にて「会津宮泉 純米酒」が最高賞を獲得しました。 「会津宮泉」の確かな技術力がまた1つ大きなトロフィーを獲得しました。 数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。 「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。 そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。 数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。 3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。 そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。 その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。 そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。 それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。 義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。 異なるのは味わいの方向性。「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。 また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。 人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。 「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。 こちらのお酒は長野県産の酒造好適米「美山錦」を使って醸した純米吟醸の生酒です。 宮泉さんの醸造技術を充分に生かして、しつこくないがしっかりとした米の旨味、爽やかに広がる甘味、軽やかな酸味、柔らかな口当たり、軽快な余韻、とまさに宮泉の美味しさが凝縮したお酒です。 輪郭のある果実感が完成度を高め、まさに品格のある味わい。 福島県内限定流通の少量生産のお酒です。 贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？ | 2,038円 |
 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞！世界が認めた純米】末廣 伝承山廃純米 1800ml[3498] 日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店 | 金 賞 本商品はインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007で金賞を受賞しました。 特 徴 種別 純米 日本酒度 -0.5〜+0.5 酸度 1.6〜1.8 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 会津産 五百万石 精米歩合 60％ 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 山廃造りのしっかりとしたボリュームのある味わい。 お米の旨みを感じながら楽しめる純米酒に仕上げています。それでいて飲みやすい！ 口にスルリと馴染みつつ、旨みが広がるので、何杯でも飲めてしまいます。 価格もリーズナブル！ インターナショナル・ワイン・チャレンジとは、1983年に始まった、ロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト。 日本人はおろか、アジア人でもまだ合格者のいない超難関資格マスター・オブ・ワインの有資格者らをはじめとする500人もの審査委員により、その年のベストワインが決定されます。 世界中で人気の日本食の影響もあって、今年から新設された日本酒部門において末廣 伝承山廃純米が見事金賞に輝きました！ コンテストでの評価 『フルボディでライムの風味を感じる骨格のしっかりとした味わい。バランス良く、美味しい』 明治時代末期に嘉儀金一郎氏によって創始された山卸廃止もと造り。略して山廃造り。 大正初期にその嘉儀金一郎氏を招聘し、全国に先駆けて山廃造りを現在の末廣酒造にて実地試験醸造を行っておりました。 以来、末廣において伝承されている山廃造りによる純米酒を復活しました。 口中に入れると、酸味と甘みが入り混じる複雑な味わい。 さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和します。冷やからぬる燗がオススメの温度です。 | 2,420円 |
 【ふるさと納税】2018ロンドン酒チャレンジ金賞受賞★ 水魚乃交 原酒 （ 44度 ） 720ml 原酒 京都 焼酎 お酒 酒 酒好き お酒好き プレゼント お返し プレゼント 贈り物 友人 誕生日 米焼酎 ハレの日 贅沢な酒 ふるさと 納税 焼酎 44度 送料無料 京都府京丹後市 | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 水魚乃交 原酒（44度）720ml 内容量 720ml 詳細 焼酎のイメージを裏切る強烈な日本酒のブーケとテイスト。男性的な力強さを持つ米焼酎。飲むと忘れられなくなる味わいは飲み方でその表情を変えます。 コニャックの好きな方には食後酒としてストレートで、ウイスキーが好きな方にはロックあるいは原酒7：ミネラル3の割合で水割りでお楽しみください。 提供元 丹後岩木ファーム ふるさと納税 酒 ふるさと納税 焼酎 ふるさと納税 水魚乃交 ふるさと納税 ご褒美 ふるさと納税 原酒 ふるさと納税 米焼酎 ふるさと納税 食後酒 ふるさと納税 ロック ふるさと納税 水割り ふるさと納税 コシヒカリ ふるさと納税 京丹後産 ふるさと納税 京丹後 ふるさと納税 酒造 ふるさと納税 天然水 ふるさと納税 特A ふるさと納税 贈り物 ふるさと納税 ギフト ふるさと納税 贈答 ふるさと納税 プレゼント ふるさと納税 お祝い ふるさと納税 アルコール ふるさと納税 金賞 【地場産品に該当する理由】区域内で生産された米を使用して醸造した酒であるため （区域内で生産された原材料の付加価値が全体の8割を占めている）＜告示第5条第2号に該当＞★゜・。ハレの日に飲みたい贅沢な焼酎☆・゜★ 水魚乃交 原酒 （ 44度 ） 720ml 寄附金額 25,000円 ★ お気に入り登録 水魚乃交 25度 720ml 寄附金額 14,000円 ★ お気に入り登録 ＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html | 25,000円 |
 【ふるさと納税】【相良酒造】芋焼酎 飲み比べ 6本 セット グラス付き 至福の一杯 鹿児島市 焼酎 アルコール 酒 お酒 芋 相良兵六 醇良兵六紅薩摩 醇良兵六栗黄金 相良十代目チャレンジ 黒麹 白麹 25度 720ml 900ml 瓶 お土産 ご当地 贈り物 送料無料 鹿児島県鹿児島市 | 返礼品詳細 名称 【相良酒造】芋焼酎飲み比べ6本セット グラス付 内容量 【アルコール度数・25度】 ●相良兵六 720ml ●醇良兵六紅薩摩 720ml ●醇良兵六栗黄金 720ml ●相良十代目チャレンジ 720ml ●悪太郎 720ml ●鹿児島限定兵六どん 900ml ●グラス 1個 原材料名 さつま芋、米麹 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。 配送方法 常温 保存方法 常温 返礼品説明 ＼芋焼酎の飲み比べセット！／ ＼芋焼酎6種類、グラス付！／ 創業1730年の鹿児島市内で家業を営む老舗蔵「相良酒造」。 昔ながらの味にこだわり、丁寧な手作業を大切に、焼酎つくりを行っています。 相良酒造の代表銘柄・鹿児島限定焼酎を6本セットにしました。 是非飲み比べてお楽しみください。 【相良兵六】 黒麹仕込の香ばしい芋の香りや甘みが特徴のどこか懐かしい風味を感じさせる本格焼酎です。 特にお湯割りがおススメです。 【醇良兵六紅薩摩】 紅薩摩という品種で造った白麹仕込の焼酎。 吟醸酒を思い出させるようなやんわりとスムーズな味わいの上品な焼酎です。 【醇良兵六栗黄金】 南薩地方でごくわずかに栽培されている栗黄金という稀少な品種でつくった芳しい香りと甘みの強い焼酎です。 【相良十代目チャレンジ】 サツママサリ芋という、栽培技術の必要な原料で仕込んだ焼酎。 上品な甘味とほのかに柑橘系の香りが感じられる焼酎に仕上がりました。 ロック・水割りで香りを楽しみながらお飲みください。 【悪太郎】 芳醇な香り、柔らかい口当たりでキレが良く、すっきりした味わいの白麹造りの焼酎です。 ロック・ストレートがおすすめです。 【鹿児島限定兵六どん】 黄金千貫の甘味・旨味が飲んだ瞬間口に広がるまさにクセになる1本。 ほのかなかおりの中にも芋の個体を思わせる口当たりの強い昔ながらの本格芋焼酎です。 注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 相良酒造株式会社 鹿児島県鹿児島市柳町5-6 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 お取寄せ おとりよせ グルメ さつま 国産 特産 本場 お酒 アルコール 地酒 こだわり酒 誕生日 お誕生日 バースデー 記念日 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み パーティー 飲み会 ほろ酔い 晩酌 ご褒美 御挨拶 ごあいさつ お祝い 御祝い 内祝い プレゼント ギフト 贈答 贈答用 贈答品 お返し 御返し おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 老舗 老舗の味 アルコール度数25% 半升 味比べ 味くらべ ロックグラス 焼酎グラス コップ 飲み比べセット ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。寄附者の都合でお礼の品が届けられなかった場合、お礼の品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税のお礼の品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。【ふるさと納税】【相良酒造】芋焼酎飲み比べ6本セットグラス付 | 36,000円 |
 インターナショナル ワインチャレンジ 酒部門 2018 ゴールドメダル＆福島トロフィー受賞 日本酒 福島 末廣酒造 伝承山廃純米酒 1800ml 福島県ブランド認証産品 ギフト プレゼント(4973717200352) ワイン紀行 | 口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、かすかに苦味が感じられます。この複雑な味わいによって、さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和します。 冷からぬる燗までがおススメです。 ■原材料名：米（国産）、米麹（国産米） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：-0.5 ~ +0.5 ■アルコール度数：15~16度 ■酸度：1.4~1.7 ■アミノ酸度：1.2~1.4 ■使用酵母：協会901号 ■もろみ日数：25~27 ■粕歩合：28 ■保管場所：冷暗所・冷蔵庫damcyuに掲載 米にこだわり、伝承の造りを守る会津の名門 ぬる燗よし、冷やよし、料理に旨い「末廣」の美酒 「100年近くまもり続ける造りと、末廣酒造の原点 でもある一本筋の通った旨みと、キレのある 力強い味わいが身上だ。」 | 2,288円 |
 【クール便】【あす楽】【人気商品】一ノ蔵 発泡清酒 すず音 300ml × 12本セット 日本酒 スパークリング 甘口 瓶内二次発酵 宮城県 大崎市 トヨニシキ alc5.0% ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞 インターナショナルワインチャレンジ金賞 要冷蔵 自然と家具とワインを。亀田屋 | 【蔵元紹介】 一ノ蔵（宮城県・大崎市） 昭和48年1月、(株)浅見商店・勝来酒造(株)・(株)桜井酒造店・(株)松本酒造店の4社企業合同により設立された比較的新しい蔵元。自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること。を企業理念としている。 【商品紹介】 一ノ蔵 発泡清酒 すず音 ■原材料：米、米麹 ■原料米：トヨニシキ ■精米歩合：65% ■日本酒度：-90〜-70 ■アルコール度数 5.0% ■内容量 300ml×12 ●特徴 すず音という愛らしい名前は、グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が鈴の音を奏でている ようであることから名付けられました。口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、 シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。 お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。アルコール分も低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるスパークリング清酒です。乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、一味違った日本酒の飲み方を味わってください。 ●受賞歴 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」史上初！3年連続最高金賞受賞 ・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020 「スパークリングの部」ゴールドメダル＆リージョナルトロフィー ●保存方法 冷蔵庫（要冷蔵） ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています | 10,560円 |
 純米大吟醸 盛升 1.8L 箱入り黄金井酒造ロンドン酒チャレンジ2019 金賞受賞お酒 純米大吟醸酒■ デパート あーちぃ | 一部の商品はリサイクル箱使用になります。 ご贈答品の場合はお問い合わせください。 純米大吟醸 盛升 1800ml 厳選された酒米と、七沢の清らかな仕込水でゆっくりと時間をかけ、伝承の技術で丁寧に醸した逸品です。 さわやかに薫る上品な吟醸香は、フルーツを思わせ、口に含むとほんのり甘く感じる旨味と、なめらかで繊細な味わいの純米大吟醸をご堪能下さい。。 アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0 原料米 山田錦 100％ 精米歩合 40% 酸度 1.5 | 5,866円 |
 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016 最高賞「チャンピオン・サケ」受賞酒】出羽桜 出羽の里 純米酒 720ml 【おすすめの飲み方：冷酒 常温 ぬる燗】【飲みごたえある旨口】山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒（でわざくら でわのさと） 山形地酒専門店 かもしかや | 山形県の地酒をぜひ飲み比べてみてください。 商品名 出羽桜 出羽の里 純米酒 【2016IWCチャンピオン・サケ】 名称 日本酒 純米酒 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹 （全て山形県産） 原料米： 出羽の里 精白歩合 ：60％ 酵 母 ：山形酵母 日本酒度： ＋1（旨口） 酸 度 ：1.2 ALC ：15.5 保 管： 冷暗所 【適温：冷たい〜ぬる燗】 【飲みごたえある旨口】 化粧箱なし 商品説明 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016「SAKE部門」において、 最高賞チャンピオン・サケに「出羽桜 出羽の里 純米酒」が選ばれました。 山形が開発した、新世代を開く酒米 「出羽の里」雑味成分が少ない革命児 まさに大味必淡！ すっきりとした綺麗な味わいの中に 酒本来の旨さが凝縮しています。 私は、ぬる燗が好きです。 もちろん冷やしても・・・ 貴方好みの温度でどうぞ！ どの温度帯でも美味しい 「出羽の里」の力を感じます。 大味必淡（たいみひったん）とは、 美味しい食べ物は味が淡白であることです。 濃厚な味はしばらくの間だけは好まれるが、 淡白な味は長く好まれることです。 生産国 日本 製造者 出羽桜酒造株式会社（山形県天童市） インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016 チャンピオン・サケ 受賞 IWC2013 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 部門最高金賞 トロフィー受賞 IWC2016 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 部門最高金賞 トロフィー受賞 ◆部門最高賞「トロフィー賞」 「純米」「純米吟醸・純米大吟醸」「本醸造」「吟醸・大吟醸」「古酒」の各5部門の金賞受賞銘柄の中から、 部門のトップを選出するものです。 ☆チャンピオン・サケ 各部門のトロフィー賞の中から選ばれる、酒・ナンバーワン（世界一）の称号 出羽の里について 山形県が11年の歳月をかけて開発し、平成17年に品種登録された酒造好適米です。 (平成6年に【吟吹雪】を母に【出羽燦々】を父に人工交配されました。) 特徴は大きく二つ。心白の発現率が約90％と非常に高く（山田錦は80％）、 たんぱく質の含有量が低い事。 結果、米をあまり磨かなくとも、アミノ酸が低く、スッキリとした酒に仕上がります 2016チャンピオン・サケ 出羽桜 出羽の里 純米酒 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016 最高賞「チャンピオン・サケ」受賞酒 「大味必淡」すっきりした旨味のあるきれいな味わい。 山形県オリジナル酒造好適米「出羽の里」100％で醸した純米酒です。 柔らかな口当たりと綺麗な味わいとやや華やかな香り。 「出羽の里」の特性を知り尽くした、出羽桜酒造が醸した傑作… | 1,485円 |
 インターナショナル ワインチャレンジ 酒部門 2018 ゴールドメダル受賞【一ノ蔵】無鑑査 本醸造 辛口 1800ml 宮城の日本酒 ギフト プレゼント(4985926103317) ワイン紀行 | ※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 宮城県の蔵元「一ノ蔵」のロングセラー商品「無鑑査本醸造」柔らかで落ち着いた香りで、さわやかでさらりとした喉越し。滑らかでソフトな飲み口が特徴です。 □酒造 一ノ蔵 [宮城県大崎市] □特徴 日本酒度：+4.0～+6.0 酸度：1.1～1.3 アルコール分：15度～16度 飲み頃温度：◎お冷や ○常温 ○燗酒一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。 自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。 ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。平成20年現在、年間1万9千石（一升瓶に換算すると190万本分）の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。 おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人「環境保全米ネットワーク」の活動を応援しております。 | 2,074円 |
 ≪プラチナ賞！ミラノ酒チャレンジ2023≫ Hakutsuru Blanc ( ハクツル ブラン ) 720ml 白鶴 日本酒 清酒 純米酒 酒 甘口 柑橘 白鶴酒造 神戸 おしゃれ 低アルコール 米 ボタニカル ギフト お歳暮 還暦 結婚祝い お正月 お祝い 還暦祝 結婚記念日 バースデー 正月 贈答用 白鶴オンラインショップ楽天市場店 | ・☆。お米から作られた ワインのような純米酒・☆。 食事を引き立て、おしゃべりを弾ませる。 お米の甘味広がるAlc.8%のフルーティーで軽やかな純米酒。 ■特徴 (1)柑橘系のフルーティーな香り 通常の日本酒には含まれない、柑橘系の香りが特長です。この香りは当社の独自酵母によって造られています。 (2)爽やかでしっかりとした酸味 白麹を使用することにより、柑橘系の香りと相性の良いクエン酸を多く含むお酒に仕上げました。 爽やかでしっかりとした酸味は、洋食の濃厚な味付けと好相性です。 (3)幅広い人が楽しめる甘口 日本酒ビギナーや女性の好みに合わせて、お米由来の自然な甘みをしっかりと引き出しました。 料理とのペアリングの幅が狭くならないよう、甘味のバランスにこだわって設計しました。 (4)軽やかな酔い心地のAlc.8% アルコールの生成を抑えて発酵させる独自製法により、低アルコール化を実現しました。 ライトタイプの日本酒でありながら本格的な純米酒規格で醸しました。 ■料理とのおすすめペアリング (1)チーズ チェダーやゴーダ、クリームチーズと好相性です。 (2)香草系 「Blanc」は柑橘系を主体としたボタニカルな香りを想起させるため、オリーブやバジル、パセリなどの香りとよく調和します。 (3)酸味の強い調味料・ソース マリネなどのお酢を使った料理やマスタードの酸味と相性が良いです。バルサミコ酢、トマトソースを使った料理もおすすめです。 (4)白身魚、貝類 白身魚や貝類のさっぱりとした風味には、「Blanc」のやさしい米の旨みがよく合います。 ■Hakutsuru Blanc 720ml 酒類の品目 ： 日本酒 醸造方法 ： 純米 アルコール分 ： 8％ 日本酒度 ： -50 酸度 ： 4.2 アミノ酸度 ： 1.5 原材料 ： 米（国産）、米こうじ（国産米） 味わい（甘辛/濃淡） ： 甘口/濃醇 関連ワード: お歳暮 還暦 お祝い 贈答用 正月 結婚祝い 結婚記念日 還暦祝 バースデー お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 歳暮 還暦祝い 男性 日本酒 ギフト 酒類 ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦 プレゼント お礼 プレゼント お歳暮 日本酒 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 日本酒 父の日 日本酒 大吟醸 日本酒 お中元 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 日本酒 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 引越し祝い 新築祝い バレンタイン クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント | 1,404円 |
 梵 吉平 720ml瓶 専用紙箱入り 【鯖江市 加藤吉平商店】(きちべい 純米大吟醸)◎900・720mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです。『インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」で銀メダル受賞！』『全米日本酒歓評会 2016 金賞受賞』 福井の地酒とワイン まるこ | 山田錦50%精白の純米大吟醸酒。 越前古式醸造、0℃で2年間熟成、深くて幅のある味が引き出され、看板の名に恥じない名酒。 他に1800ml 瓶もございます。 ◎2005年 全米日本酒歓評会ゴールドメダル受賞 商品名 梵 吉平 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 麹米 山田錦40％ 原料米 掛米 山田錦50％ 精米歩合 40％ アルコール度 15〜16℃ 日本酒度 +3 やや辛口 酸度 1.6 製造元 合資会社 加藤吉平商店 (梵は日本だけでなく海外でも注目を浴びている素晴らしい蔵元です。) ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- | 2,706円 |
 相良酒造 相良 十代目 【チャレンジ】 芋焼酎 25度 1800ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[焼酎 (芋)]＞[芋 一升瓶]2013年から造り続けてきたサツママサリという品種を100％使用。黄金千貫と比べ、土の中でもいたみやすく早掘りしても未成熟だったりと農家さんの長年培った技術が必要とされる非常に扱いの難しい品種です。扱いにくい分、味わいは絶品で、心地よい甘みとほのかに柑橘系の香が鼻をくすぐり、後味に抜けていきます。まずはストレートで味わってみて下さい。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク | 2,480円 |
 純米吟醸 いとをかし 720mL 火入れ 箱なし 高木酒造・2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門 金賞受賞・2021 KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ受賞【とささと】 純米吟醸酒 高知県 地酒 日本酒 お酒 お祝い お中元 ギフト プレゼント 2000円 ギフトショップトゥインズ | 高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。 当店で販売しているものは、火入れ酒です。常温便で配送いたします。（生酒ではありません。） 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。 ・2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門 金賞受賞 ・2021 KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ受賞 ・2019 IWC BRONZE MEDAL 種別：純米吟醸酒 原料米：高知県産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14％ 日本酒度：-10 酸度：1.8 酵母：CEL24 飲み方：よく冷やして 【内容量】 ・720mL ・箱なし 【いとをかし誕生エピソード】 この酒の誕生は思いもよらないトラブルからです。 平成19年秋、濁り酒「おり酒」の仕込みの為に高知酵母AC95を高知県工業技術センターに注文しました。 ところが間違った酵母CEL24が届いたのです。弊社は、AC95の酵母を受け取ったつもりで、仕込みをし、発酵の途中からおかしい事に気がつき、調べてもらったところ酵母が入れ替わっていた事が判明しました。 しかし、通常の濁り酒に仕上げるにはあまりにも香りがかけ離れており、断念しました。 急遽搾り機を組立てて、純米酒として仕上げたところ、今までの酒とは全く異なるとても面白い酒が出来ました。 予定していた濁り酒もあわてて米を頼んで仕込みを追加し、なんとか間に合いました。 当初はとりあえず手持ちの瓶に詰めて、商品化の準備もままならず、応急処置として、「おかしな濁り酒」「おかしな純米酒」として手作りラベルで販売をすることになりました。販売には随分苦労しました。 しかし、これも何かの縁という事で、平成23年には正式にCEL24の酒を商品にすることにしました。 商品名は、当初の名前を引き継いで、「いとをかし」とすることにしました。「いとをかし」には、趣がある、優れている、面白い等のいくつかの意味が含まれています。 暫くの間は「純米吟醸いとをかし活性うす濁り生酒」タイプのみでの販売が続きましたが、近年6代目によって「純米吟醸いとをかし生酒」を商品化し、多くの方に認知されることとなりました。 CEL24酵母はリンゴ系の香りがとても高く、柑橘の様な涼やかな酸味を作る点が魅力ですが、アルコール発酵力が弱く、アルコール耐性も低い為に、発酵管理には細心の注意が必要です。 しかし、きちんと対応すれば、どの酵母でも実現できない今までの日本酒の概念を超えた酒を造る事が出来ます。 CEL24で醸した「いとをかし」は辛口の土佐酒が多い中でも、しっかり主張が効く甘口の酒であり、何よりも日本酒の可能性と楽しさを教えてくれます。 | 1,650円 |
 【ミラノ酒チャレンジ2019 吟醸部 世界で唯一 金賞受賞】奥飛騨 吟醸生囲い720ml 金賞 吟醸 生囲い 日本酒 清酒 地酒 酒 生酒 爽やか お米の旨み 岐阜 蔵元 奥飛騨酒造 お中元 敬老の日 世界 ミラノ酒チャレンジ プレゼント ギフト 贈り物 贈答用 内祝い 奥飛騨酒造（旧高木酒造） | 岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を100％使用して醸造しました。吟醸生囲いです。「生囲い」とは、搾ったお酒を加熱等の処理をせず生酒のままタンクで貯蔵し、瓶詰の時に一度加熱処理をしたお酒をいいます。爽やかな吟醸香と、ひだほまれならではの旨みを感じられます。 | 1,270円 |