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【日本酒】互 純米吟醸 CLOSER(クローザー) 720ml

酒の秋山 楽天市場店
蔵元コメント 長野Cになってから初の「抑え」の火入れです。 酸味が強く出る酒質のため、 火入れして秋上がりな酒を目指しました。 生原酒のときとは雰囲気が変わり、常温から燗で飲んで いただくのがおススメの味わいです。 しっかりした濃い味のお食事との相性がよいお酒です。 秋のご馳走のキノコや根菜など旬の食材と一緒に 楽しんでいただけると嬉しいです。 ちなみに「クローザー」は「抑え」の英名でR5BYラスト リリースとなるのでこの名前をつけました。   商品名   互 純米吟醸 クローザー   販売時期   限定   タイプ   ミディアム   香り   コク   キレ   おすすめ   温度帯   冷酒 ○   常温 〇   燗酒   原料米   ひとごこち   精米歩合   55%   アルコール   度数   16.1度   酵母   長野C   日本酒度   -1   酸度   1.7   保存方法   要冷蔵   蔵元名   沓掛酒造   蔵元所在地   長野県上田市 スペック更新日 2024.9.9 1,760円