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「土佐の地酒」司牡丹 Delight Sparkling純米吟醸酒司牡丹酒造720ml

高知の地酒 土佐美味
下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 司牡丹 Delight Sparkling 使用米   土佐麗(高知) 精米歩合(掛米・麹米) 60・60 酵母    CEL-24(高知県産酵母) 度数    14.0〜14.9度 日本酒度  -12 酸度    1.5 アミノ酸度 1.0 造り    純米吟醸酒 容量    720ml 司牡丹酒造は南国土佐、 高知市を離れて西へ26KM。 山紫水明の佐川町は名酒「司牡丹」 醸造の地として名があります。  今から約400余年(慶長8年)の昔、 山内一豊が土佐に封ぜられ、 首席家老の深尾和泉守重良が 佐川領を賜りました時、深尾氏に 従って佐川へ来た御酒屋(ごしゅや) がありました。以来伝統正しい 醸造が続けられております。 佐川町出身、 元宮内大臣田中光顕伯 (坂本龍馬・中岡慎太郎亡き後の 陸援隊長)は佐川の酒を愛飲し、 「天下の芳醇なり、今後は酒の 王たるべし」と激励の一筆を寄せ 「司牡丹」と命名され、 司牡丹酒造株式会社となりました。 「牡丹は花の王者、 さらに牡丹の中の司たるべし」 という意味であります。 司牡丹 Delight Sparklingは初売り バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。  「土佐の地酒」司牡丹 Delight Sparkling純米吟醸酒司牡丹酒造 720ml 声優 小野大輔さんの リクエストで出来たスパークリング清酒 生産数量700本のみ! 司牡丹酒造のある高知県佐川町出身の人気声優である小野大輔さんは、自身がプロデュースし、大ヒットとなった日本酒の「AMAOTO」は今年5年目を迎え、またファンの熱い要望によりグラスセットも第2弾が発売されるなど、司牡丹酒造とのコラボを行ってきました。 今回は、その小野大輔さんが好きな、発泡性のある日本酒を司牡丹酒造にリクエスト。そうして出来たスパークリング清酒の名前は、小野大輔さんの5枚目のシングル「DELIGHT」から付けられました。 「Delight」とは、大喜びという意味です。そんな大喜びの際の乾杯に相応しいスパークリングの日本酒です。 お米は、高知県産酒好適米「土佐麗」を使用し、酵母は今話題の高知県産酵母「CELー24」で醸しています。しかも、瓶内で二次発酵することで発泡した、甘口のスパークリング清酒です! 華やかなフルーツのような香りを持ち、キメ細やかな発泡性を有するため、特に果物を使った前菜と最高の相性を示します。ぜひとも果物を使った前菜と合わせてご堪能ください。 4,800円