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[日本酒・焼酎]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 リブロム カカオ クラフトサケ 生 500ml【福岡県福岡市 LIBROM】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 福岡県福岡市 リブロム 福岡の小さなクラフトサケの醸造所です。 並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケです。 阿部酒造を卒業した穴見氏が醸造長を務め、様々なフルーツ系のクラフトサケを作ります。 果実のようなフルーティさの中に引き立つカカオの香ばしさ。 大人の甘さと芳醇な香りに満たされる～。 ベースとなるお酒の酒質は最初、酸味を出さず、甘味をしっかり残す方向で考えていましたが、ウメヤブレイナリーさんの作るホットチョコレートが酸味が効いていてビックリする美味しさから、お酒でも酸味を出して、スッキリさせた方がいいのでは考え、甘みと酸味のバランスの良い、飲み飽きしないスッキリとした酒質設計にしました。 カカオは福岡県宗像市のウメヤブレイナリーから調達。 カカオの旨みそのものにこだわり、上質なカカオのみを扱っています。 チョコレートの原料となるカカオニブに加え、カカオハスクも使用しています。 カカオハスクはカカオ豆の外殻のことで、チョコレート製造では取り除かれる副産物です。今回カカオハスクをアップサイクル。 カカオハスクを加えたことによりより豊かなチョコレートの香りが生まれ、ハイカカオチョコレートを食べた時のようなビター間を感じられます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 | 3,200円 |
 リブロム あまおうとローズマリー クラフトサケ生酒 500ml【福岡県福岡市 LIBROM】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 福岡県福岡市 リブロム 福岡の小さなクラフトサケの醸造所です。 並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケです。 阿部酒造を卒業した穴見氏が醸造長を務め、様々なフルーツ系のクラフトサケを作ります。 リブロムが贈るクリスマスシーズンにピッタリなお酒。 クリスマスに家族や友人、恋人と飲んで欲しいお酒をコンセプトに醸造しました。 福岡が誇るイチゴ・あまおうの甘やかな風味と甘酸っぱさにローズマリーのグリーンを感じる風味と香りが特徴です。 チキンなどのクリスマス料理にもショートケーキなどのスィーツにも合うバランスの良い味わいを目指しました。 あまおうは福岡県久留米市の「うるう農園」さんのものを使用。 「子供でも安心して食べられる農薬を使わない有機栽培をして農家レストランをやりたい」と農家へ転身されたこだわりの農家さんにて特別栽培にて作られた安心安全なあまおうをたっぷりと使用しています。 ローズマリーはグリーンでシャープな香りが特徴的なハーブ。 欧米では古くからお祝いごとに使われ、ローズマリーを使ったクリスマスリースも一般的です。 ローズマリーは福岡県小郡市の「RUSH FARM」さんのものを使用しています。 ガス感がありますので、開封時はお気をつけ下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 | 3,000円 |
 リブロム ジンジャー クラフトサケ 生 500ml【福岡県福岡市 LIBROM】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 福岡県福岡市 リブロム 福岡の小さなクラフトサケの醸造所です。 並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケです。 阿部酒造を卒業した穴見氏が醸造長を務め、様々なフルーツ系のクラフトサケを作ります。 どこかほっとするようなお米の自然な甘みと爽やかでスパイシーな刺激的な生姜の辛みが絶妙に調和しています。 お燗にするとまるで「しょうが湯」のように冷えた身体を芯からぽかぽかと温めてくれるような優しいお酒となります。 ロックやソーダ割で飲めばスッキリ爽やかな飲み心地です。 福岡県糸島市の高倉農園は無農薬、無化学肥料で約70種類の野菜を栽培しています。 ここの生姜は特有の爽やかな香りと瑞々しさが最大の魅力。毎年の土壌分析をもとに肥料の種類や量を調節。丹精込めた土壌づくりによって香り高く生命力溢れるような生姜が育てられています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 | 2,700円 |
 リブロム みかん クラフトサケ生酒 500ml【福岡県福岡市 LIBROM】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 福岡県福岡市 リブロム 福岡の小さなクラフトサケの醸造所です。 並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケです。 阿部酒造を卒業した穴見氏が醸造長を務め、様々なフルーツ系のクラフトサケを作ります。 2024年の干支「辰」がモチーフの新年限定ラベル！ おめでたい新年の御祝にピッタリのお酒です。 いつもより豪華な食事の席にも、みんなでわいわい楽しい「シーンにも華やかさを添える1本です。 「みかんのウマさを最大限に」 美味しいみかんは甘みと酸味だけでなく、まろやかさやコクを感じられるもの。 お酒も、口当たりまろやかでコクを感じつつ、最後はスッキリを目指しました。 福岡県大牟田市の山中でみかんを栽培している「さかいかずや」さんのみかんを使用しています。 さかいさんが行うシートマルチ栽培はみかんが成長する時期に畑をシートで覆い、みかんの木が吸う水分を制限することで糖度が高く、味の濃いみかんを作る方法です。 杜氏がさかいさんのみかんを食べてその旨さに感動し、是非お酒にしたいと思って造ったお酒です。 杜氏によるとこのお酒は寝かせるとさらに美味しさが増すそうで、しばらく置いておいて飲むのもおススメ！ おりがらみのお酒で、ガス感がありますので開栓にはご注意下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 | 2,800円 |
 【ふるさと納税】LIBROM Craft Sake Brewery UME 500ml 1本 梅 うめ お酒 醸造酒 太宰府市の梅使用 酒 お取り寄せ アルコール 冷蔵配送 九州 福岡県産 太宰府 送料無料 福岡県太宰府市 | 商品説明 名称 LIBROM Craft Sake Brewery UME 産地 太宰府市（梅） 内容量 500ml 原材料名 米、米麴、水、梅 アレルギー表記 なし 賞味期限 製造年月日2023年6月、賞味期限なし 保存方法 要冷蔵、横倒し厳禁、開栓注意（発泡性あり） 提供者 株式会社LIBROM 商品説明 太宰府市の梅をふんだんに使用しました。日本酒の製造過程に梅を入れることで、お米だけでは出せない梅由来の独特な酸味を表現することができ、お米の甘味とも上手く調和して格別な味わいとなっております。 その他（注意事項） ※発泡性がありますのでキャップを開ける時はゆっくり空気を抜きながら開けてください。要冷蔵で返礼品の横倒しは厳禁です。 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 地場産品に該当する理由 区域内において、梅酒の原材料である梅が生産されており、価格の8割程度を占めているもの（告示第5条第2号に該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 原材料の全てを福岡県産にこだわり美味しいお酒を造っています。街中にある小さな醸造所なのでクラフト感満載です。お米を使用する日本酒の醸造過程の途中で、フルーツやハーブ等を一緒に発酵させています。 関わっている人 中学時代の同級生と自分の2人でLIBROMを立ち上げ、他スタッフ5名で楽しくお酒を造っています。 環境 お酒造りは菌をより良い環境で発酵させていくことが重要なので、衛生管理を徹底して美味しいお酒を造れるようにしています。 お礼の品に対する想い 今回太宰府市さんの協力で梅を提供していただき、梅のお酒を造ることができました。毎年夏の時期に梅のお酒を造っていきたいと考えております。品質のクオリティも毎年向上していくように研究していきます。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について 市長におまかせ（指定しない） 産業振興 観光振興 子育て・教育 健康・福祉 文化芸術・スポーツ 歴史・文化財 古都・みらい基金 まちづくり・防災 環境・自然保護 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 オンラインワンストップ申請ができます ■「自治体マイページ」からのオンラインワンストップ申請に対応しています。 ■寄附完了後にお送りする「自治体マイページのご案内」メールをご確認ください。 | 10,000円 |
 泡盛 比嘉酒造 / 残波 LIBERTY FORCE 20度,200ml / 贈り物 お歳暮 お中元 ギフト 家飲み 宅飲み 泡盛ストリート 楽天市場店 | 比嘉酒造公式アンバサダーである照屋健太郎氏の活動「LIBERTY FORCE」と共同開発した限定デザインボトルです。 リバティーフォースは「自由の力」の意味。周りの声に惑わされず、自信を持って好きなことに挑戦してほしいというメッセージを込めました。 ボトルデザインには、若者から絶大な支持を得るアーティスト「AquaFlow」MASSA氏を起用。荒波にも揺らがない残波岬、風が舞う夜明けのイメージを鮮やかな色彩で表現しました。 フルーティですっきりとしたキレのある味わいは、そのまま冷やしてお楽しみください。 オンザロック、炭酸割りもオススメです。 | 688円 |
 リブロム レモングラス クラフトサケ 500ml【福岡県福岡市 LIBROM】 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | ■ 商品説明 ■ 福岡県福岡市 リブロム 福岡の小さなクラフトサケの醸造所です。 並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現できる新しいクラフトサケです。 阿部酒造を卒業した穴見氏が醸造長を務め、様々なフルーツ系のクラフトサケを作ります。 自然栽培米のアケボノとレモングラスを使用したクラフトサケ。 ショウガのような香りにレモン感、酸い香りを感じます。 口に含むとほんのりしゅわりとガス感。さわやかMAXな甘酸っぱさと乳酸系の酸味が混じります。 ふんわりふくらむ甘味の余韻が心地よい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 | 2,900円 |
 西堀パンセシリーズ リブレ（Libre) 720ml 健康美食計画 | 産地：栃木県小山市 製造者：西堀酒造株式会社 保存方法：要冷蔵 《西》自由 ; 無数の微生物の「自由意志の尊重と解放」を表現 自由闊達で情熱的な風味, 快活な甘味と酸味, 爽やかな甘口が特徴です。 | 2,046円 |