Mirror [日本酒・焼酎]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 白木久 純米無濾過原酒 MIRROR MIRROR(ミラーミラー) 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | 「鏡よ、鏡、鏡さん、この世で一番美しい人は誰？」これはグリム童話の代表作「白雪姫」に登場する継母の王妃の有名な言葉です。「鏡」という単語から「白雪姫」を連想される方、割といらっしゃるのではないでしょうか？今回ご紹介する商品のラベルに描かれているのは黒い大きな鏡。その名も「MIRROR MIRROR(ミラーミラー)」商品案内を読んでいると、美魔女のような妖艶さと若々しさを兼ね備えたお酒。更にリンゴのような甘酸っぱくジューシーなテイスト。鏡、リンゴと来れば確かに「白雪姫」が頭に浮かびますよね。では、これより「MIRROR MIRROR」について説明して参ります。「MIRROR MIRROR」のキーワードは2つ。1つ目は麹。2つ目は酵母。まずは麹。「MIRROR MIRROR」に使用されている麹菌は黒麹です。主に焼酎の麹に使用されています。日本酒でもたまに使用されていますが、かなり少数です。黒麹の特徴はクエン酸を生成すること。クエン酸の効果で醪(もろみ)を雑菌から守っています。日本酒の場合はそれよりも味わいに酸味を出す意味合いで用いられることが多いです。次に酵母。「MIRROR MIRROR」に使用されている酵母はきょうかい77号酵母。この酵母はリンゴ酸を多く生成する特徴があります。これらの効果によって、「MIRROR MIRROR」は甘酸っぱくてジューシーなお酒に仕上がっています。また、低アルコールなので飲みやすい。ですから、日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方でもすんなり飲めるハズ！飲み会やパーティーでも大活躍してくれるお酒です。ラベルの鏡を覗き込んだあなた。「MIRROR MIRROR」が飲みたくなって来たのではないですか？(笑)そんなあなたからのご注文、お待ちしています！ | 2,090円 |
 白木久 MIRROR MIRROR 純米無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/京都府/白杉酒造】【要冷蔵商品】 美好屋酒店 | 「白木久 MIRROR MIRROR 純米生」は 清涼感のある瑞々しい香り 優しい甘味と爽やかな酸 発酵由来の微かなガス感が広がり 軽やかで仄かに甘酸っぱさのある フレッシュな味わいです。 京都府丹後産の【夢ごこち】を原料米に リンゴ酸高生産性酵母を使用して 甘酸っぱい低アルコール日本酒に 仕上げた季節限定酒です。 【MIRROR MIRROR】 「かがみよ、かがみ・・ この世で一番美しいのはだあれ？」 この物語に登場する美魔女のように 妖艶さと若々しさを併せもつお酒を イメージしたリンゴのようなお酒です。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を剥がす途中で 内圧により中栓が留金ごと 吹き飛ぶ可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 当店は「白木久（しらきく）」の特約店で 正規価格で販売をしております。 銘柄名 白木久 MIRROR MIRROR 無濾過生原酒 原料米 夢ごこち（丹後産） 精米歩合 60％ 日本酒度 -29前後 酸度 3．8前後 アルコール分 14度 スペック 純米 産地 京都府京丹後市 醸造元 白杉酒造 保管方法 要冷蔵 【コンクール受賞歴】 ルクセンブルク 酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023 最高金賞受賞 白木久（しらきく）の商品一覧ページ 新酒しぼりたての商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品木戸泉 Afruge No2 2018 純米3,300円木戸泉 Afruge No1 2018 純米3,300円木戸泉 アフス・フライ 2021 木桶仕込み 2,750円不動 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 3,960円白木久 CHIMERA 無濾過生原酒 720m1,980円類似商品はこちら白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 7201,815円白木久 CHIMERA 無濾過生原酒 720m1,980円白木久 NUE ～鵺～ 無濾過生原酒 1804,180円白木久 NUE ～鵺～ 無濾過生原酒 7202,090円白木久 ハルヒ 恋の華 無濾過生原酒 720m2,090円玉川 玉栄 2024BY 山廃純米無濾過生原酒3,410円 | 4,180円 |
 白木久 純米無濾過原酒 MIRROR MIRROR ミラーミラー 京都 京丹後市 白杉酒造 720ml 京都のさか屋ふくしま | 白木久 MIRROR MIRROR ミラーミラー 純米無濾過原酒 京都 京丹後市 白杉酒造 香りも味わいもリンゴ！ 甘酸っぱさがたまらないお酒！ それが、MIRROR MIRROR(ミラーミラー)です。 リンゴ酸を多く生成するきょうかい77号酵母。 クエン酸を生成する黒麹。 酸が効いてます！ 日本酒デビューのお酒にもピッタリ。 親しみやすい味わいのお酒です。 ■原料米 丹後産夢ごこち ■精米歩合 60% ■アルコール度 14度 | 2,090円 |