Such [日本酒・焼酎]

楽天市場検索

日本酒・焼酎
日本酒 (46) (Such)
焼酎 (0)
梅酒 (0)
その他 (0)

DEIMUS
アブラカタブラ
ビジボール
ベント・ニードル
ボーイズライクシルエット

46件中 1件 - 30件 1 2

商品	説明	価格
【ふるさと納税】蔵元便り純米吟醸吟ぎんが 1.8L 酒日本酒ギフト贈答お中元岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細この商品は酒造枚、岩手酵母「ゆうこの想い」と原料米「吟ぎんが」を大槌酒造研究会が栽培し、南部杜氏が醸したはなやかな香り、すっきりとした飲み口が特徴です。ギフト対応承ります。お中元などご贈答にどうぞ。名称【ふるさと納税】蔵元便り純米吟醸吟ぎんが 1.8L 内容量浜千鳥純米吟醸　吟ぎんが　1.8L 原材料 ●純米吟醸　吟ぎんが／米（岩手大槌産）、米こうじ（国産米）消費期限開封後は早めにお召し上がりください。発送方法常温事業者小川酒店岩手県上閉伊郡大槌町本町6-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】蔵元便り純米吟醸吟ぎんが 1.8L	14,000円
【ふるさと納税】6回定期便ご贈答三陸玉手箱計480g前後 ( 160g前後 ×3段 ) 計6回お届けおせち人気冷凍小分け食べきり化粧箱熨斗のしお取り寄せギフト海宝味付漬ぶっかけ海鮮丼どんぶりドン大槌サーモンあわびホタテ岩手いわて iwate 岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細化粧箱入りです。お中元・お歳暮など、大切な方への贈り物にもどうぞ。冷凍でお届けしますので、1個ずつ解凍でき、2.3人で食べきりサイズとなっております。名称【ふるさと納税】定期便 6回三陸大槌玉手箱 3段重内容量上段：めかぶ、ホタテ中段：サーモン、めかぶ下段：アワビ、ツブ貝、いか、めかぶ、旬の魚介 ※水揚げの都合で内容が変わる場合がございます・1段のサイズ：縦14cm×14cm×高3cm(1段あたり160g前後) ・箱サイズ：縦14cm×横14.5cm×高9.5cm 6ヶ月定期便にてお届け原材料めかぶ（三陸沖）／だし醤油（原料の一部に大豆を含む）、ホタテ（三陸沖）、岩手大槌サーモン（岩手県大槌産）、ツブ貝、アワビ（ボイル）、スルメイカ、焼きウニ　等消費期限冷凍：1ヶ月解凍後：3日解凍後は消費期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。配送冷凍備考 ※冷凍でのお届けです。自然解凍してご賞味ください。 ※ご入金が確認できました次月が1回目の発送となります。6ヶ月間お届けします。　入荷の関係で前後することもあるかも知れません、ご了承くださいませ。事業者タイヨー株式会社岩手県上閉伊郡大槌町港町6?20 検索キーワード：ふるさと納税ふるさと応援岩手県大槌町大槌サーモン鮭旬の魚介うにいくらなどうに uni いくら ikura ほたて帆立あわび鮑タコ天然おすすめ贅沢ご馳走刺し身つまみ晩酌・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】定期便 6回三陸大槌玉手箱 3段重岩手三陸の人気海鮮食材を詰め込みました！化粧箱でご贈答用にも岩手三陸の人気海鮮食材を集めました岩手三陸の人気海鮮食材からこだわったものだけを「玉手箱」に詰めました。ひとくち食べたら笑顔になる「三陸玉手箱」、どんぶりに合う「玉手箱」。みんなで笑いながら大きなお口で食べていただけたらこの上ない幸せです。化粧箱ですので、ご贈答用にもぴったりです。全て国産・三陸産！「三陸大槌玉手箱」【1段目】味付けめかぶとホタテの貝柱・ヒモ新鮮なめかぶを機械で千切りに、さっと湯通しいたらきれいな緑色。そこにボイルしたホタテのほぐし貝柱と刻んだヒモを和えます。味付けは、試行錯誤、考えに考え抜いたタイヨーオリジナルです。薄味です。【2段目】大槌サーモンと味付けめかぶ大槌町の魚は「鮭」、大槌と言えば「鮭の町」です。その大槌サーモンのお刺身を、味付けをしためかぶの上に盛り付けました。脂ののった大槌サーモンをご賞味ください。【3段目】アワビ、ツブ貝、いか、めかぶ、旬の魚介三陸産のアワビ・つぶ貝は軽くボイルし、味付けめかぶの上に並べ、更にいかのお刺身と、その時の旬の魚介をのせます。その旬の魚介（お任せ）はいくらだったり、ウニだったり、たこ、白身魚、ホタテ・うになど、なにがのるかはお楽しみデス。タイヨーのこだわりそれは「笑顔」〜タイヨー株式会社〜昭和19年設立以来、70年以上に亘り水産物を加工し、豊富な経験と実績を活かし伝統を守りつつ、お客様のニーズに応える製品開発と販売をしております。三陸はプランクトンが多くそのプランクトンをたくさん食べた元気な海産物が早朝の市場に水揚げされます。朝日もきれいです。目利きして選んだその新鮮な海産物を全国の皆様にお届けしたいといつも思っています。冷凍でお届けします大槌玉手箱3段重×1(480g前後)×6回　合計：約2.4kg ※化粧箱入り上段：めかぶ、ホタテ中段：サーモン、めかぶ下段：アワビ、ツブ貝、いか、めかぶ、旬の魚介(水揚げの都合で内容が変わる場合がございます) ※1段のサイズ：縦14cm×14cm×高3cm(1段あたり160g前後) ※箱サイズ：縦14cm×横14.5cm×高9.5cm	120,000円
土田シン・ツチダプリンセスサリー 720ml R6BY Tsuchida (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】酒処　ほりえ酒店	商品説明細長いお米が日本酒に！？　インディカ米系のプリンセサリーのお酒低精白、生酛、完全無添加醸造にてプリンセスサリーを醸しました。シン・ツチダと同じ仕込み配合でありながら、プリンセスサリー特有の軽やかさと甘み・酸味のバランスが特徴です。特にスパイシーなカレーやエスニック料理、洋食との相性バツグンです(^_^)口を洗い流すお酒ではなく、食事を予想以上にふくらませ、相性がよいのを通り越して食事を豊かにします。世界に流通している80％以上は、インディカ米です。そのお米で多様な味わいの日本酒を造ることができる可能性を秘めた『シン・ツチダプリンセスサリー』未来に意義のあるお酒となっております。ぜひご賞味下さい！（蔵元HPより抜粋）おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：群馬県産プリンセスサリー（有機栽培）■精米歩合：89％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：16％■種麹：焼酎用黄麹■酒母製法：生もと■酵母：蔵付き酵母（酵母無添加）■アルコール度数：15％（原酒）■グルコース：3.3■日本酒度：−19■酸度：3.6■アミノ酸：3.3■火入れ：1回■保管方法：常温保管推奨■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	3,080円
土田 Tsuchida F 群馬県（土田酒造）【720ml】［日本酒／強い酸味が特徴／濃いめの料理と相性抜群］地酒ワタナベ	微生物の「Fantastic」な動きにより生まれた強い酸味と主張してくる甘味が特徴の逸品です。 2019年には、「イニシャルF」として話題となった商品が、いよいよ復活です。他にはないような酸味があり、受け入れらるかに不安があったそうですが、熱狂的なファンを生み出す結果に。冷蔵庫で冷やして飲むのがおススメですが、熱燗でもなかなかイケる商品となっています。また、食中酒としても大活躍ですが、肉料理や洋食系の濃い味わいの料理との相性が特に良いですよ。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：群馬県産飯米精米歩合：90％日本酒度：-29 酸度：7.1 アミノ酸度：3.5 火入れ：1回麹歩合：20.9％種麹：焼酎用黄麹アルコール分：14度（原酒）酒母製法：生もと製造年月：2025年11月以降	1,830円
土田（つちだ）Tsuchida 麹99％群馬県（土田酒造）【720ml】［日本酒／麹米99%で醸した変わり種／万能食中酒として大活躍！］地酒ワタナベ	通常20%の麹米を99%使用するという他では味わえないような逸品です！パイナップルの様な香りと調和のとれた甘みと酸味ふくよかさはありますが、爽やかさが口中に広がります。 ※瓶底にオリが沈殿している商品です　これはお酒の旨味成分ですので、　よく混ぜてからお飲みくださいなお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料名：米（国産）、米麹（国産米）原料米：群馬県産飯米（あさひの夢）精米歩合：70% 仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）種麹：焼酎用黄麹種類：生もと麹歩合：99％使用酵母：酵母無添加アルコール度：13度（原酒）グルコース：9.6 日本酒度：-35 酸度：4.2 アミノ酸度：4.1 火入れ：1回製造年月：2025年9月	2,640円
土田麹99 720ml　(群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】Tsuchida99 酒処　ほりえ酒店	商品説明 Tsuchida99が今年も入荷しました。「日本酒は、米・米麹で造る」と法律で定められています。使用する原料の99％を麹で仕込んだお酒（通常は約20％ほど）、麹の製法を工夫し、麹由来の複雑な旨みと酸味を引き出した濃厚で甘口な一本となっております。生酛造りを採用し、添加物も不使用です。麹の豊富な含有量により、お米の旨味とワイルドな味わいがより一層引き立っています。また、ペアリングについても非常に優れており、濃厚な料理や中華料理、ピザやパスタなど多彩な料理と相性が良いです。特に、バニラアイスにかけると、大人のデザートとして新たな味覚体験をお楽しみいただけます。(^○^)色々な温度帯で、ご賞味ください（＾ω＾）おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■種類：生もと■アルコール度数：13度(原酒)■精米歩合：70％■麹歩合：99％■酵母菌：蔵付き酵母（酵母無添加）■酸度：4.2■日本酒度：－35■原料米：あさひの夢（群馬県産）■アミノ酸：4.1■グルコース：9.6■種麹菌：焼酎用黄麹■仕込み水：武尊連峰伏流水■火入れ：1回■保管方法：常温保管推奨■蔵元：土田酒造株式会社※ほぼ麹だけで造られておりますので、白い澱が多く生じます。品質上は問題ありませんので、軽く振ってからお飲みください！ ※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	2,640円
【ふるさと納税】お手軽ふぐ唐揚げ（200g×5袋）小分け岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細やみつきになる味と食感！珍しい一品です。唐揚げ好きな方はぜひ一度お試しください。名称【ふるさと納税】お手軽ふぐ唐揚げ（200g×5袋）小分け内容量 200g×5袋原材料まふぐ（三陸産）、でん粉（コーン）（遺伝子組換え不分別）、パン粉、コーン粉末、食塩、コショー、酵母エキス、パプリカ、ジンジャー、ブドウ糖、唐辛子、ガーリック、加工でん粉（原材料の一部に小麦を含む）消費期限製造日より6ヵ月配送決済から14日前後で発送いたします。水揚げの状況により、30日ほどお時間をいただくこともございます。配送方法冷凍事業者タイヨー株式会社岩手県上閉伊郡大槌町港町6-20 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】お手軽ふぐ唐揚げ（200g×5袋）小分け珍しい「ふぐの唐揚げ」おかずにはもちろん、おつまみやおやつにもやみつきになる！この味と食感！三陸産のふぐを使った珍しいふぐの唐揚げです。凍ったまま揚げるだけの簡単調理で、食卓においしい一品。お召し上がり方凍ったままの状態で170℃〜180℃に熱した油で、2〜3分くらい揚げてお召し上がりください。揚げ過ぎると固くなりますので、揚げすぎにはご注意してください。一度解凍したものを再度凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。霜が付着してる場合は、油がはねるおそれがありますので、必ず霜を取り除いてから調理ください。一度にたくさん入れますと油の温度が下がり、調理不良やパンクのおそれがあります。タイヨーのこだわりそれは「笑顔」〜タイヨー株式会社〜昭和19年設立以来、70年以上に亘り水産物を加工し、豊富な経験と実績を活かし伝統を守りつつ、お客様のニーズに応える製品開発と販売をしております。三陸はプランクトンが多くそのプランクトンをたくさん食べた元気な海産物が早朝の市場に水揚げされます。朝日もきれいです。目利きして選んだその新鮮な海産物を全国の皆様にお届けしたいといつも思っています。 200g毎に真空し、更に保管可能のジップ付きの袋でお届けしますふぐの唐揚げ：200g×5袋 ※味付けの唐揚げ粉がついています。凍ったまま揚げるだけ！	11,000円
Tsuchida はつしぼり ichi 720ml 増田屋本店	◆蔵元コメント一年の酒の出来を占う「はつしぼり」。今回目指しておりましたのは、昨年同様すぐ飲んで美味しい、少しクリアで芳醇な香りの立ち上がるようなお酒でした。しかし、発酵の過程で意図せぬ自然界の微生物の介入があり、このままでは狙った味わいにはならない。という事態に。弊社の製品でいうところの「Tsuchida F」と同じ現象です。そのため、今回の表ラベルにはFのデザインを挿入しております。甘みがありながら酸味が後を追いかけて感じられ、最後にはまた甘みが余韻を引くという、不思議で面白い味わいのお酒となりました。アルコール度数は低めのため、日本酒初心者の方も飲みやすい味わいなのでご安心ください。原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）原料米…川場産亀の尾精米歩合…87% 使用酵母…きょうかい701号アルコール度数…12%	2,430円
Tsuchida Light F/土田酒造令和六酒造年度醸造「土田酒造」「群馬のお酒」「川場村」「生酛」ワインと地酒　酒のあさひや	■ 原料米あさひの夢（群馬県産） ■ 精米歩合60％（一部70％） ■ 仕込み水武尊連峰伏流水（関東名水百選） ■ 麹歩合17％ ■ 種麹焼酎用黄麹・root36 ■ 酒母製法生酛 ■ 酵母協会701号 ■ アルコール度数13％（原酒） ■ グルコース4.0 ■ 日本酒度−16 ■ 酸度5.3 ■ アミノ酸1.5 ■ 火入れ一回火入れ ■ 保管方法常温保管～コメント～幻の味が7年ぶりに奇跡の復活！新しい日本酒の感動をあなたにお届けします。「F」はFantastic（ファンタスティック）の頭文字。自然と微生物たちの予測不能な力で偶然生まれた“奇跡の一本”。【おすすめの飲み方】 ● キリッと冷やして、鮮烈な甘酸っぱさと香りをダイレクトに体感。 ● 常温・お燗でも、隠れていた旨みや香りが花開く楽しさ。 ● カクテルでアレンジ：　・ソーダ割：爽快な味わい　・柑橘果汁（レモン・ライム・みかん）追加で清涼感アップ　・ジュース（りんご・オレンジ）割でフルーティーに　・ヤクルト割：新しい日本酒の扉が開く！ ※記載された原材料以外は一切使用しておりません。 ※ラベル表示義務がない添加物も不使用です。	1,892円
シン・ツチダ五百万石生もと純米 720ml Tsuchida (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】酒処　ほりえ酒店	商品説明「シン・ツチダ五百万石研究醸造34 バージョン」酒米「五百万石」って、淡麗で淡白な味わいになるお米」って、イメージがあるかと思いますよ。五百万石は硬いお米と言われて、溶けにくいから味が出にくいと、業界でも言われまてすよね。でも、シン・ツチダ流で麹の造り方や、発酵の技術を使い「五百万石なのにめっちゃ濃厚じゃん！」ってお酒ができてしまいました。星野杜氏曰く、「力が強い麹をうまく造れれば、どんなお米でも味が出せると思います。」と。口に含むとうまみがふわっと広がって、そのあとの余韻も長いので楽しめます。麹の意義を伝えられ、五百万石の新たな可能性を切り開く、革新的な一本です。ぜひご賞味下さい！入荷数量限定です。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：五百万石（新潟産）■精米歩合：90％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：35％■種麹：焼酎用黄麹■酒母製法：生もと■酵母：蔵付き酵母（酵母無添加）■アルコール度数：16.9％（原酒）■グルコース：4.3■日本酒度：－22■酸度：2.7■アミノ酸：2.1■火入れ：1回火入れ■保管方法：常温保管■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	1,870円
【ふるさと納税】「源水」純米吟醸一升瓶 1.8L 岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細大槌酒米研究会が栽培する岩手県オリジナルの“吟ぎんが”と長い年月をかけ浸透してきた大槌町“源水”地区の美しい湧水で作った大槌の日本酒です。日本酒「源水」で使われている湧水は、水質・水温・水流のすべての条件が揃わないと育たない梅花藻やイトヨが生息するなど、大変清らかな水です。その湧水が湧く源水地区にちなんで「源水」というネーミングが採用されました。大槌の人々の誇りとなるようなお酒にするべく、勉強会やワークショップを重ね、大槌町民の方々と一緒にボトルのデザインの方向性とネーミングを考えました。また、町民の方々と一緒に考えたラベルデザインとは別に、小中高校生に考えてもらったラベルデザインを採用した特別ラベルもあります。このように様々な大槌町内の方々に愛され、作られた日本酒を是非ご堪能ください。 ※沖縄県・その他離島への発送不可名称【ふるさと納税】「源水」純米吟醸一升瓶 1.8L 内容量「源水」純米吟醸一升瓶1.8L 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）消費期限開封後は早めにお召し上がりください。発送方法常温事業者小川酒店岩手県上閉伊郡大槌町本町6-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「源水」純米吟醸一升瓶 1.8L	14,000円
Tsuchida F エフ 720ml (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】R4BY 酒処　ほりえ酒店	商品説明【F=Fantastic(ファンタスティック)のF】本来目指した姿にはならなかった、挑戦し続けるが故の酒。我々の想像を超えた微生物のはたらきにより生まれました。基本的に甘く酸味が強い味わいですが、再現性の無い商品の為醸造年度で大幅に酒質が異なります。クセは少なく比較的飲みやすい仕上がりになっております。自家熟成もおススメです。肉料理や洋食系にもあわせやすくマリネやカルパッチョ、和食の酢の物ともよくあいます。日本酒の枠にとらわれずに、多様なお食事とあわせてお楽しみ頂けます。冷酒◎熱燗◎(蔵元HPより抜粋) 入荷数量限定です。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：群馬県産飯米■精米歩合：90％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：34.8％■種麹：焼酎用黄麹■酒母製法：生もと■酵母：協会701号■アルコール度数：14％（原酒）■グルコース：5.35■日本酒度：−25.79■酸度：5.39■アミノ酸：3.15■火入れ：1回■保管方法：常温保管可■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	1,830円
Tsuchida 菩提もと 720ml (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】酒処　ほりえ酒店	商品説明菩提もとは室町時代の製法で、生もと造りの原型になっているといわれています。乳酸菌やその他微生物を一挙に集める"そやし水"という強烈な手法が蔵内環境を大きく変え、蔵元では製造停止にした過去も。根強い人気で4年前に復活。多様な菌の関与が、強健でクセになる味わいを生み出します。このお酒の真骨頂は、単体で飲んだ時よりも食事と合わせた時に発揮されます。アミノ酸度も4.2と高く、濃厚な料理を包み込む酒質です。少し酸の香りを感じますが、非常に複雑で重層的な香り。熟成感もあり、カラメルのような香りもあります。とても複雑で重層的な土田酒造らしい香り。開封後も、ご自宅での熟成を楽しめます。〇おすすめ料理:ごま油料理・カマンベールチーズ・カレー・きんぴらごぼうなどぜひ、食事と一緒にご賞味下さい！入荷数量限定です。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300mlなどの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：群馬県産飯米（あさひの夢）■精米歩合：90％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：35％■種麹：焼酎用黄麹菌■酒母製法：生もと（菩提もと）■酵母：酵母無添加（蔵付き酵母）■アルコール度数：16％■グルコース：5.3■日本酒度：−20■酸度：3.6■アミノ酸：4.2■火入れ：1回■保管方法：常温保管■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	2,583円
Tsuchida 12 生もと純米 720ml R6BY (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】酒処　ほりえ酒店	商品説明低アルコールでも原酒らしい濃厚な味わいを追求した、アルコール分12%加水調整なしの原酒。　『飲みやすいけど、コクが有る。』を追求したTsuchida12。『お米の味がたっぷり溶け出た、旨味があって飲み口の軽い酒。』こんなお酒ができたらもっと日本酒を楽しむ人が増えてくれるだろう。より気軽に日本酒を楽しみたいすべての方に。 Tsuchida12はそんな思いから造られたお酒です。低アルなのにしっかりしていて、高アルが苦手な方にオススメ。最も飲みやすい生もとです。ラベルもオシャレに仕上がっております。おすすめの飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やして。またはぬるめのお燗で。和食～洋食と幅広くお楽しみ頂ける食中酒です。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■アルコール度数：12度（原酒）■原料米：米麹(群馬県産米)、米(群馬県産)■精米歩合：酒母米92％、麹米90％、掛米70％■麹歩合:40％■酸度：3.14■日本酒度：-18.81■原料米：群馬県産飯米■アミノ酸：2.08■使用酵母：協会601号■酒母製法：生もと■種麹菌：焼酎用黄麹菌、焼酎用白麹■グルコース：4.02■火入れ：1回■常温保存可■蔵元：土田酒造株式会社	2,200円
土田（つちだ）Tsuchida 99　720ml サケミライ百貨店	法規上限界の麹米99％で醸しました！【蔵元コメント】「日本酒は、米・米麹で造る」と法律で定められており、通常は仕込み全体に使用する米の量に対し麹米は20〜25％。つまり、75〜80％がお米で、20〜25％が麹米です。しかしこのお酒は麹米を、法律で定められた限界値の99％まで使って仕込みました。ほぼ麹で造ったお酒です。 2018年の発売以来、大人気商品ですが、今年は麹を造る時間を3時間短くしたことにより後味がとてもキレイになりました。日刊ゲンダイ（新聞）『うまい日本酒をつくる人たち』増田晶文 (著)（単行本）にも掲載され、じわじわとファンを増やしつつあるこのお酒。旧ラベルは鮮やかな赤色ラベルの「土田麹九割九分」でしたが、今年から「Tsuchida 99」としてリニューアル当蔵のイニシャルF や田園メロウがお好きでしたらこちらも是非ご賞味ください。今年の特徴：パイナップルやグレープフルーツのような香りが増し、甘みと爽やかさが際立ち、飲みやすくなった昨年の特徴：メロンのような、ジューシーな香り、濃厚な旨味と酸味合う料理：中華料理・ベトナム料理・スペイン料理・エスニック料理すき焼きなどの濃いめの料理、たこ焼きや、お好み焼きの甘じょっぱいソースタイプ純米原材料米、米麹原料米＜群馬県産＞飯米精米歩合 70％アルコール分 15度日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -	2,679円
土田 Tsuchida F 群馬県（土田酒造）【300ml】［日本酒／強い酸味が特徴／濃いめの料理と相性抜群］地酒ワタナベ	微生物の「Fantastic」な動きにより生まれた強い酸味と主張してくる甘味が特徴の逸品です。 2019年には、「イニシャルF」として話題となった商品が、いよいよ復活です。他にはないような酸味があり、受け入れらるかに不安があったそうですが、熱狂的なファンを生み出す結果に。冷蔵庫で冷やして飲むのがおススメですが、熱燗でもなかなかイケる商品となっています。また、食中酒としても大活躍ですが、肉料理や洋食系の濃い味わいの料理との相性が特に良いですよ。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：群馬県産飯米精米歩合：90％日本酒度：-29 酸度：7.1 アミノ酸度：3.5 火入れ：1回麹歩合：20.9％種麹：焼酎用黄麹アルコール分：14度（原酒）酒母製法：生もと製造年月：2025年11月以降	880円
シン・ツチダ活性にごりホップ生 720ml Tsuchida (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】要冷蔵冷蔵便酒処　ほりえ酒店	商品説明にごり酒の味わいをベースに、ホップ入りのお酒も新登場。柑橘系・パッションフルーツ・トロピカルフルーツと様々なフレーバーが重なりあい、日本酒だけでは不可能な、奥行きのある香りがでております。また、ホップらしい苦みもあるため「口当たりは日本酒のうまみがありながら、喉越しはビールのよう」という、世にも不思議な味わいとなっております。そのため日本酒通な人はもちろん、お酒が初心者な方も、今までにない味わいで驚かれること間違いありません。このようなお酒が生まれたのは、今まで「稲とアガベ」「ぷくぷく醸造」「つけたろう酒店」と、それぞれと土田酒造が組んで、異なるホップの技術を使ってきました。今回のお酒は、その技術をクロスして、高度な調和をもたらせることができた、土田酒造だけの技術によるものです。今までは、ガスが抜けやすくするため穴開きキャップにしていました。この商品は、穴無しのキャップです。そのため、しっかりとしたガスを感じ、飲み応えが加わりました。開栓時はキャップの開け閉めを繰り返し、吹き出さないようにじっくりと時間をかけて頑張ってくださいm(_ _)m 【開栓についての注意事項】 ◎酒が吹き出す恐れがあります。十分に冷やし、振らずに開栓してください。 ◎開栓時に酒が溢れ出す可能性があります。少しずつ、ゆっくりとキャップを捻り開栓してください。 ◎開栓前でも必ず立てて保管してください。 ◎必ず冷蔵庫で保管してください。 ◎活性タイプの生原酒ですので、なるべくお早めにお召しあがりください。（蔵元HPより抜粋）ぜひご賞味下さい！入荷数量限定です。P.S　今回のホップの種類は、「ギャラクシー」、「モザイク」、「ネルソン・ソーヴィン」、「シトラ」の4種類です。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> その他の醸造酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：群馬県産飯米（あさひの夢）■精米歩合：90％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：35％■種麹：焼酎用黄麹■酒母製法：生もと■酵母：蔵付き酵母（酵母無添加）■アルコール度数：14％■グルコース：3.9■日本酒度：−27■酸度：3.4■アミノ酸：2.0■火入れ：無し（本生）■保管方法：冷蔵保管■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	2,640円
Tsuchida 尾瀬の木道 720ml 増田屋本店	◆蔵元コメント「国立公園尾瀬の木道」を修復するプロジェクトを応援するお酒です。福島県、栃木県、新潟県、群馬県の4県にまたがる『尾瀬国立公園』。尾瀬国立公園で『歩荷（ぼっか）』と呼ばれる、山小屋へ食料などの荷物を運ぶ人たちがいます。尾瀬は自動車が入れないため、70kg以上もの荷物を背負い、木道を歩き荷物を運びます。その尾瀬の歩荷さんたちが始めたのが『尾瀬の木道修復プロジェクト』です。荷物を運ぶ歩荷さん、登山客、山の環境を守る仕事をする人や山小屋で働く人達が毎日歩く木道ですが、壊れている箇所や腐りかけているところが多くあり、とても危険な状態のところもあるそうです。修復には多額の費用がかかり、管轄する行政機関でも予算をつけることが難しいとのことでした。そこで彼らは自ら修復資金を集めるべく、クラウドファンディングにプロジェクトを立ち上げたのです。なぜ土田酒造がこのプロジェクトを応援するのか。それにはおおきな理由があります。土田酒造の酒造りを担う蔵人に、二人の歩荷さんがいるからです。酒造りの期間以外は尾瀬で歩荷として、酒造りが始まれば蔵人として活躍しています。蔵人歴も長く、二人とも10年以上土田の酒造りを支えてくださっています。その蔵人二人と、仲間の歩荷さんたちを応援したい。その一心で応援することを決めました。当商品『尾瀬の木道』の売上の一部を、尾瀬の木道修復プロジェクトクラウドファンディングより支援させて頂きます。生酛造りという江戸時代の製法で、全量群馬県産米を原料にして醸しました。生酛造りとは、自然に存在する乳酸菌などの働きを誘導し発酵させる製法です。とても手間と時間がかかりますが、現在主流の製法には出せない、深い味わいがあります。尾瀬の木道修復支援のためだけに造りました。深い甘みと、やわらかい酸味。複雑な旨みが感じられる一本です。＊限定数量：1500本麹歩合…50％使用種麹…焼酎用黄麹原材料原料米精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度使用酵母アルコール分米(国産)・米こうじ(国産米) 群馬県産飯米 70% -27 2.2 2.3 協会601号 14%	2,236円
Tsuchida F 720ml 増田屋本店	◆蔵元コメント「狙って造ったお酒ではなく、微生物の働きにより出来てしまった酒」です。FはファンタスティックのF。微生物の世界はまさにファンタスティック。常温保管で自家熟成させることでさらに進化する可能性あり。 ◆ましだやコメント杜氏が忌憚のないコメントをYoutubeに公開していますのでまずはそちらを観てください。このお酒は非常に独特なので、テイスティングの結果をできるだけ誤解のない表現で述べたいと思います。まず香りですが、発酵臭がします。たくあんのような。味は、ところてんを酢醤油ですすったときの味がします。正直に言うと普通の日本酒としてはあり得ない味わいです。ので、普通の日本酒としては考えないで飲んでください。紹興酒とかに近いです。ペアリングも紹興酒を参考にするといいかも。で、ビン熟成ですが可能性は強く感じます。是非とも2年、3年の自家熟成に挑戦してみて欲しいです。使用種麹…焼酎用黄麹原材料原料米精米歩合日本酒度酸度アミノ酸度使用酵母アルコール分米(国産)・米こうじ(国産米) 群馬県産飯米 90% -27 2.2 2.3 協会701 14%	1,867円
Tsuchida 麹99％木桶仕込　土田酒造　720ml ワインと地酒　酒のあさひや	・原料米　：あさひの夢（群馬県産）・精米歩合：70％・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）・麹歩合　：99％・種麹　　：焼酎用黄麹菌・酒母製法：生? ・酵母　　：蔵付き酵母（酵母無添加）・アルコール度数：11％（原酒）・グルコース：9.6 ・日本酒度　：−48 ・酸度　　　：4.2 ・アミノ酸　：4.9 ・火入れ　　：1回火入れ・コメント　：蔵のある、川場村の杉で作った木桶にて、発酵をさせました。99％麹を使用したお酒だけでも珍しいのに、それを木桶で発酵させるということは、まさにここだけのお酒となっております。木桶からにじみ出たと思われる、米だけでは出ない、複雑でミネラル感のある味わいが絡んでおります。また苦みもあり、こちらも木桶由来の味わいです。これが派手な味わいというより、不思議ととても上品な複雑さに昇華されました。定番の麹99％の複雑さから、さらに奥行きと多層的な味わいで、他のお酒にはない、木桶だからこそ生み出された苦みや渋みがあります。麹99％のパワフル感と、そして木桶との相性がとてもマッチしたお酒で、まさに「木桶で仕込む意味」が詰まったお酒となりました。	2,750円
土田（つちだ）Tsuchida 野生の12 群馬県（土田酒造）【720ml】［日本酒／よりワイルドな味わいが楽しめます！／革新的な製法と味わい］地酒ワタナベ	群馬県の『土田』が一昨年、試験醸造として発売して大好評だった Tsuchida 野生の12 が昨年から正規製品として販売となっています！酵母無添加の生もと仕込みで低アルコール原酒に仕上げた他にはないスペックの商品です。添加物不使用どのような味わいになるのかが不透明で、味わいに関しては完全に狙っては醸せないため、昨年とも違った味わいが楽しめます。もちろん、旨味があって飲みごたえのある低アルコール日本酒であることは変わりませんので、今年はどんな味わいに仕上がっているかなといろいろと想像しながらお楽しみください。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（群馬県産）、米麹（群馬県産米）原料米：群馬県産あさひの夢精米歩合：90％日本酒度：-34 酸度：4.0 アミノ酸度：2.5 グルコース：6.7 種麹：焼酎用黄麹・白麹使用酵母：蔵付き酵母（酵母無添加）酒母製法：生もとアルコール分：12度（原酒）製造年月：2025年11月	2,585円
【ふるさと納税】「源水」純米吟醸　四合瓶720ml 日本酒お酒ギフトプレゼント贈答岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細大槌酒米研究会が栽培する岩手県オリジナルの“吟ぎんが”と長い年月をかけ浸透してきた大槌町“源水”地区の美しい湧水で作った大槌の日本酒です。日本酒「源水」で使われている湧水は、水質・水温・水流のすべての条件が揃わないと育たない梅花藻やイトヨが生息するなど、大変清らかな水です。その湧水が湧く源水地区にちなんで「源水」というネーミングが採用されました。大槌の人々の誇りとなるようなお酒にするべく、勉強会やワークショップを重ね、大槌町民の方々と一緒にボトルのデザインの方向性とネーミングを考えました。また、町民の方々と一緒に考えたラベルデザインとは別に、小中高校生に考えてもらったラベルデザインを採用した特別ラベルもあります。このように様々な大槌町内の方々に愛され、作られた日本酒を是非ご堪能ください。 ※沖縄県・その他離島への発送不可名称【ふるさと納税】「源水」純米吟醸　四合瓶720ml 内容量「源水」純米吟醸　四合瓶720ml 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）消費期限開封後は早めにお召し上がりください。発送方法常温事業者小川酒店岩手県上閉伊郡大槌町本町6-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「源水」純米吟醸　四合瓶720ml	7,500円
【ふるさと納税】「源水」純米大吟醸 1本720ml 日本酒お酒ギフトプレゼント贈答岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細「源水」は大槌町産の酒米「吟ぎんが」源水地区の湧水、岩手オリジナル酵母「ゆうこの想い」こうじ菌「黎明線」を用いました。「自然とひとつになった酒造り」をテーマに浜千鳥が地域の気候風さとともに醸したテローワール日本酒です。 ※沖縄県・その他離島への発送不可名称【ふるさと納税】「源水」純米大吟醸 1本720ml 内容量 1本720ml 原材料米（国産）、米こうじ（国産米）消費期限開封後は早めにお召し上がりください。発送方法常温事業者小川酒店岩手県上閉伊郡大槌町本町6-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】「源水」純米大吟醸 1本720ml	12,000円
【ふるさと納税】【選べる】「天土AMATSUCHI純米大吟醸」「坐kura純米大吟醸」の2本セット｜ふるさと納税酒日本酒飲料ドリンク地酒お酒贈り物プレゼント贈答品記念日長野県松本市長野県松本市	商品説明名称「天土AMATSUCHI純米大吟醸」「坐kura純米大吟醸」の2本セット内容量「天土AMATSUCHI純米大吟醸」「坐kura純米大吟醸」各1本　計2本保存方法冷蔵注意事項 ※商品のラベル・パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられております。 ※返礼品の発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。事業者坐kura ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【選べる】「天土AMATSUCHI純米大吟醸」「坐kura純米大吟醸」の2本セット天土 AMATSUCHI 純米大吟醸 & 坐kura 純米大吟醸 - 限定プレミアム日本酒セット日本酒の新たな境地を体験できる、至高の2本セットが登場。贈り物にも最適な、この限定オリジナル日本酒セットは、唯一無二の風味と洗練された技術が織りなす逸品です。【坐kura 純米大吟醸】八重原産の特A地区で特別栽培された「金紋錦」を100%使用した無濾過原酒。上質な林檎の香りが広がり、軽快ながらもふくよかな味わいが特徴です。金紋錦が醸し出す複雑味が、深みのある旨味と品格を与え、テロワールの概念を酒造りに映し込んだ逸品です。特A地区のミクロクリマで育てられた酒米「金紋錦」を使用し、大信州酒造の卓越した技術で醸された「坐kura」は、贈り物にふさわしい華やかさと芳醇さを兼ね備えています。【天土 AMATSUCHI 純米大吟醸】全量袋しぼり無加圧で仕上げられた無濾過原酒で、八重原産の無農薬・無化学肥料栽培の「金紋錦」を100％使用。自家培養酵母を使用し、自然の力を最大限に活かした純米大吟醸です。甘美なリンゴの香り、心地よい甘みと酸味の絶妙なバランスが、深みのある複雑な旨味と上質さを引き出します。「天土」は、自然がもたらすテロワールと、天にゆだねた熟成ヴィンテージが融合する、新たな次元の日本酒です。最上級ワインに匹敵し、飲む人に驚きと感動を与える一杯で、特別な日や贈り物に最適です。両者ともに、令和4年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大信州酒造の匠の技が光る、ここにしかない究極の日本酒セットです。この日本酒セットは、大切な方への贈り物や特別な日の乾杯にふさわしい一品です。製造／日本酒の醸造工程大信州酒造株式会社：松本市島立2380 ※ラッピングの仕様は変更となる場合がございます ※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.岳都世界水準の山岳観光地「上高地」、国立公園ゼロカーボンパーク第1号に登録された「乗鞍高原」、そしてアルプスの大パノラマと高山植物の宝庫「美ヶ原高原」など、世界に冠たる山岳リゾートの自然環境の保全や、安全な利用環境の整備、利用促進に活用します。 2.楽都文化芸術活動の拠点として、松本市美術館やまつもと市民芸術館などの施設整備を進める一方、楽都まつもとを象徴する世界水準の音楽祭「セイジ・オザワ松本フェスティバル」や、本市出身の世界的前衛芸術家・草間彌生の作品等、優れた文化芸術を国内外に発信し、街なかの賑わいを創出してきました。市民や観光客に文化芸術活動をより日常的かつ身近に感じてもらう、文化芸術の推進に活用します。 3.学都（国宝松本城） 430年の歴史を誇る「国宝松本城」。明治維新により破却と破損という大きな危機に直面しましたが、地元住民の呼びかけにより保存・修理が成し遂げられ、今日までその姿が伝えられています。市民の力で当時の姿のまま残された大切な遺産を次代まで守り引き継いでいくため、今後の保存整備に活用します。 4.学都（国宝旧開智学校校舎）近代学校建築として初めて国宝に指定された「旧開智学校校舎」は、明治9年に工事費の約7割を地域の人々が負担して建設された、松本の学びの象徴です。度重なる水害や社会状況、教育事情の変化を乗り越え、地域住民に大切にされてきた校舎の保存整備と活用を図ります。 5.グリーンを活かすまち松本市は「花いっぱい運動発祥の地」として、これまで培われた緑化の機運や活動を絶やすことなく、次世代に継承していかなければなりません。公共事業におけるグリーンインフラの整備に積極的に取り組み、緑を活かした魅力あるまちづくりに活用するとともに、再生可能エネルギーの導入を促進し、2050ゼロカーボンシティーを目指します。 6.スポーツを楽しむまち令和3年に松本市は「女子野球タウン」に認定されました。誰もが生涯にわたってスポーツに親しめる環境を整え、スポーツを推進します。また、プロスポーツへの支援による観戦機会の充実や、松本の特色を活かした「松本マラソン」などの多彩なスポーツイベントの開催により、交流人口拡大と地域活性化を図ります。 7.モビリティーを変えるまち交通渋滞の解消や脱炭素社会の推進を図るため、路線バスや上高地線をはじめとする鉄道などの地域交通ネットワークの維持・拡充を図り、公共交通を中心としたまちへの転換を目指します。また、都市内交通手段として重要な自転車の利用環境整備を促進し、自転車を気軽に快適に利用できるまちづくりに活用します。 8.その他松本市にお任せ（その他市政に関する事業に活用します。）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。	80,000円
【ふるさと納税】三陸ふぐグラタン（150g × 2個セット）小分け岩手県大槌町　ふるさと納税	返礼品詳細ヒガンフグ、ゴマフグ、マフグ、コモンフグ、シマフグ、ショウサイフグのうち2種のグラタンを旬な時期に合わせてお届けいたします。三陸でもあまり知られていませんが、天然ふぐが獲れます。養殖物も多いふぐですが、天然ものはなんといっても食感！三陸の天然ふぐは、跳ね返すような弾力が特徴的です。多くの美味しい魚介を育む、三陸の海で育った天然ふぐをぜひご賞味ください。 150g×2個のお届けです。 ※容器のまま電子レンジ（500W）で、約4分温めてお召し上がりください。（レンジ機種、W数により多少加熱時間が異なります。）名称【ふるさと納税】三陸ふぐグラタン（150g× 2個セット）小分け内容量 150g×2個原材料ふぐ（三陸産）、粉末油脂、全粉乳、デキストリン、植物油、チーズ、チキンエキス、食塩、ニンニクエキス、砂糖、オニオンパウダー、酵母エキス、コショウ末、ナツメグパセリ、増粘剤、セルロース、香料、加工でん粉（一部小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）消費期限製造から180日間発送決済から14日前後で発送いたします。水揚げの状況により、30日ほどお時間をいただくこともございます。配送方法冷凍事業者タイヨー株式会社岩手県上閉伊郡大槌町港町6-20 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】三陸ふぐグラタン（150g × 2個セット）小分けまずはお試し！極上！三陸の天然ふぐヒガンフグ、ゴマフグ、マフグ、コモンフグ、シマフグ、ショウサイフグのうち2種のグラタンを旬な時期に合わせてお届けいたします。三陸でもあまり知られていませんが、天然ふぐが獲れます。養殖物も多いふぐですが、天然ものはなんといっても食感！三陸の天然ふぐは、跳ね返すような弾力が特徴的です。多くの美味しい魚介を育む、三陸の海で育った天然ふぐをぜひご賞味ください。 150g×2個のお届けです。お召し上がり方 ※容器のまま電子レンジ（500W）で、約4分温めてお召し上がりください。（レンジ機種、W数により多少加熱時間が異なります。）タイヨーのこだわりそれは「笑顔」〜タイヨー株式会社〜昭和19年設立以来、70年以上に亘り水産物を加工し、豊富な経験と実績を活かし伝統を守りつつ、お客様のニーズに応える製品開発と販売をしております。三陸はプランクトンが多くそのプランクトンをたくさん食べた元気な海産物が早朝の市場に水揚げされます。朝日もきれいです。目利きして選んだその新鮮な海産物を全国の皆様にお届けしたいといつも思っています。	7,000円
【ふるさと納税】日本酒天土AMATSUCHI純米大吟醸地酒日本酒ギフトプレゼント父の日贈り物おいしい信州長野県長野県東御市	名称日本酒天土AMATSUCHI純米大吟醸内容量 720ml×1本原材料米（金紋錦）、米こうじ保存方法直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします）発送期日 1ヶ月以内に発送いたします。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能）配送方法冷蔵製造者大信州酒造株式会社長野県松本市島立2380 提供元株式会社太陽と大地日本酒天土AMATSUCHI純米大吟醸日々前進を続ける、太陽と大地のお米づくり東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証（穀物）を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。八重原米で醸す極上の日本酒株式会社太陽と大地では、酒米も栽培しています。丁寧に育てられた八重原米の酒米だからこそ、多くの酒蔵から選ばれ、極上の日本酒の数々が生まれています。さらに、「自らつくった米で、唯一無二の酒をつくりたい」という想いから、新たに日本酒ブランド「坐kura」を立ち上げました。テロワールとヴィンテージを極めた日本酒「天土AMATSUCHI」をはじめ、米づくりから想いが宿る酒づくりにまでこだわっています。八重原の大地と天の恵から生まれた、日本酒の新境地柳澤さん達が丹精込めて育てた八重原産の酒米「金紋錦」で醸す「あまつち」は、ただひとつの自然を母として、ふたつの奇跡を生みだしています。ひとつは、土（つち）、気候、風土のテロワールが織りなす、清浄にして豊かな味わい。もうひとつは、天（あま）に時をゆだねて熟成させたヴィンテージがひらく、新たな別世界。甘美であり華やかさをまとうリンゴの香り、心地よい甘み、奥行きのある味。その品格は最上級ワインに匹敵し、それ以上の鮮烈な感動をもたらす、日本酒の新境地。日本酒の新しい世界を、舌で喉で、感じてみてください。・天土 [純米大吟醸] 全量袋しぼり無加圧　無濾過原酒使用米：八重原産金紋錦容量：720ml 太陽と大地のラインナップ	64,000円
【ふるさと納税】【2025年4月下旬以降発送】「八重原産金紋錦」でできた純米大吟醸「天土AMATSUCHI」「坐 kura」の2本セット長野県東御市	名称「八重原産金紋錦」でできた純米大吟醸「天土AMATSUCHI」「坐 kura」の2本セット内容量天土AMATSUCHI　純米大吟醸（720ml）×1本坐kura　純米大吟醸（720ml）×1本原材料米（金紋錦）、米こうじ保存方法直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします）発送期日決済から1ヶ月以内に発送いたします。 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は配送可能）配送方法冷蔵製造者大信州酒造株式会社　長野県松本市島立2380 提供元株式会社太陽と大地【2025年4月下旬以降発送】「八重原産金紋錦」でできた純米大吟醸「天土AMATSUCHI」「坐 kura」の2本セット「八重原産金紋錦」でできた純米大吟醸「天土AMATSUCHI」「坐 kura」八重原の地で育った金紋錦でできた日本酒「天土AMATSUCHI」と「坐kura」の2本セットは、長野県松本市にある酒蔵「大信州」で醸造しています。柳澤さんたちが八重原の地で大切に育てた酒米に、北アルプスの天然水や「大信州」の杜氏の皆さんの熱意が加わってできた「天恵の美酒」を、心ゆくまで堪能してください。八重原台地からうまれた天恵の美酒天土AMATSUCHI 柳澤さん達が丹精込めて育てた八重原産の酒米「金紋錦」で醸す「天土AMATUCHI」は、ただひとつの自然を母として、ふたつの奇跡を生みだしています。ひとつは、土（つち）、気候、風土のテロワールが織りなす、清浄にして豊かな味わい。もうひとつは、天（あま）に時をゆだねて熟成させたヴィンテージがひらく、新たな別世界。甘美であり華やかさをまとうリンゴの香り、心地よい甘み、奥行きのある味。その品格は最上級ワインに匹敵し、それ以上の鮮烈な感動をもたらす、日本酒の新境地。日本酒の新しい世界を、舌で喉で、感じてみてください。全量袋しぼり無加圧無濾過原酒使用米：八重原産金紋錦（特A地区）無農薬・無化学肥料栽培酵母：自家培養酵母坐 kura 洗練された華やかな林檎の香り、芳醇な果実味、口当たりがよく上品、軽快な味わいでありながら奥行きのある旨味が感じられる日本酒。坐という文字は「人と人とが向かい合い土に座る」意を表します。土を耕し種をまき、豊かな四季の瞬間瞬間を大地と共に感じ、たくさんの自然の恵みを受け、また新たな年を迎えるこの時間は、人間にとっての真の豊かさであると考えます。「坐kura」には、天に恵まれた米栽培特A地区の八重原産酒米「金紋錦」を100％使用した、柳澤さんたちにとって大切な宝物のような酒米。また、同じ読みを持つくら（蔵）は「大切なものをしまっておく場所」という意味があり、「坐kura」はここ八重原の米作りに対する想いが込められています。無濾過原酒使用米：八重原産「金紋錦」【原材料】米（金紋錦）、米こうじ【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします）【製造者】大信州酒造株式会社　長野県松本市島立2380 日々前進を続ける、太陽と大地のお米づくり東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証（穀物）を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。太陽と大地のラインナップ	80,000円
Tsuchida はつしぼり一 (Ichi) R7BY 720ml (群馬県産地酒・川場村）【土田酒造】冷蔵便酒処　ほりえ酒店	商品説明今年の新酒はなんと、無農薬・無肥料で育て上げた川場産「亀の尾」を使用当初、去年同様に少しクリアで芳醇な香りのお酒を目指していましたが、発酵過程で意図せぬ自然界の乳酸菌の介入により、予期せぬ味わいの変化が生じました。これは「Tsuchida F」と同じ現象です。そのため、今回の表ラベルにはFのデザインを挿入しております。この結果、甘みがありながら酸味が後を追いかけくる感じで、最後にはまた甘みが余韻を引くという、不思議で面白い味わいのお酒となりました。12度原酒と低アルコールで日本酒初心者にも飲みやすい仕上がりとなっています。入荷数量限定です。 ※※※＜管理方法＞※※※ 蔵元からは、酒販店では冷蔵管理、ご購入くださった消費者様には、常温で味わいが成長する可能性を秘めている酒質のため、冷蔵保管、常温保管と様々な温度帯で味わいの違いを体験していただきたいとのことです。おススメ用途ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか？御祝、お歳暮、お中元、暑中見舞い、内祝、誕生祝い、敬老の日、父の日、母の日ギフトの場合ギフト包装で『和紙する』をご選択ください。箱代について箱入れをご希望の場合は別途箱代がかかります。のし熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝　などご希望の表書きに対応させていただきます。保存状態当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。（生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております）。注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。楽天市場でのジャンル日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米酒>> 関東>> 720ml ほりえ酒店について「ほりえ酒店」は、日本酒八海山・日本酒越乃寒梅・日本酒久保田萬寿・日本酒久保田万寿・日本酒清泉・日本酒日本酒〆張鶴などの新潟の地酒や日本酒水芭蕉(群馬）・日本酒幻舞(長野）・日本酒愛乃澤(栃木）・日本酒南部美人(岩手)・日本酒南(高知）・日本酒六歌仙・山法師(山形）・日本酒船尾瀧(群馬）・日本酒吉田蔵・手取川(石川）・日本酒出羽桜(山形)・日本酒浦霞(宮城）・日本酒白瀑・山本(秋田）・日本酒繁枡(福岡）・日本酒霧筑波(茨城）・日本酒翠露(長野）など全国の地酒や、日本酒飲み比べセット・地酒地酒飲み比べセット、日本酒大吟醸・日本酒純米大吟醸・日本酒純米酒など各種特定名称酒、そして日本酒 1800mlや日本酒 720 セット、日本酒 300ml などの商品を多数取り揃えております。成分表 ■原料米：川場産亀の尾（群馬県川場村産）■精米歩合：87％■仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）■麹歩合：42.8％■種麹：白夜、焼酎用黄麹、焼酎用白麴■酒母製法：生もと■酵母：きょうかい701号■アルコール度数：12％（原酒）■グルコース：10.2■日本酒度：－51.0■酸度：6.5■アミノ酸：3.7■火入れ：1回火入れ■保管方法：要冷蔵■蔵元：土田酒造株式会社※記載されている材料のみ使用。表示義務が必要ない添加物も不使用です。	2,310円
土田TsuchidaR7BYはつしぼり ichi 720ml ワインと地酒　酒のあさひや	・原料米　：亀の尾（群馬県川場村産）・精米歩合：87％・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）・麹歩合　：42.8％・種麹　　：白夜、焼酎用黄麹、焼酎用白? ・酒母製法：生? ・酵母　　：きょうかい701号・アルコール度数：12％（原酒）・グルコース：10.2 ・日本酒度　：−51.0 ・酸度　　　：6.5 ・アミノ酸　：3.7 ・火入れ　　：1回火入れ・保管方法　：要冷蔵 ※記載されている原材料のみ使用。　ラベル表示義務がない添加物も不使用です。・コメント　：当初、クリアで芳醇な香りのお酒を目指していましたが、発酵過程で自然界の乳酸菌の介入により、予期せぬ味わいの変化が生じました。これは、添加物不使用の全量生?造りを採用しているため、菌のコントロールが難しく、稀に起こる現象です。この結果、甘酸っぱく低アルコールの味わいとなり、日本酒初心者にも飲みやすい仕上がりとなっています。この偶発的な味わいは、土田酒造の酒造りの厳しさと、自然の奇跡的な産物であり、今年だけの特別な一品です。杜氏の星野元希は技術的な未熟さを反省していますが、自然の恵みを受け入れ、新たな挑戦として今後も酒造りに励んでまいります。乳酸菌による自然発酵のため、体に悪影響はなく、変わらぬご愛顧とご理解をお願い申し上げます。 1年のお酒の出来を占う「はつしぼり」　発酵過程でまさかのアクシデント！個性映えるお酒に仕上がりました。積み重ねてきた経験と技術により個性映える酒に仕上げました。	2,310円
土田生もとTsuchida Kimoto 720ml　要冷蔵ワインと地酒　酒のあさひや	容量：720ml 生産地：群馬県利根郡川場村生産者：土田酒造株式会社種類：純米酒コメント：土田生もとは、土田酒造の中では高精白な精米歩合60%。（一般的には高精白とは言えませんが）精米歩合90%、酵母無添加のシン・ツチダとは同じ蔵の同じ生もとづくりだけど、まったく違う性格のお酒です。シン・ツチダは、濃厚な米の旨味と野生酵母が生み出す複雑性のある味わい。対して土田生もとは、協会701号酵母で醸した、味わいがありながらも軽いクリアな後味が特徴です。その味わいは、とことんなまでの食中酒。自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味が食事をより一層おいしくしてくれます。和食、洋食、肉、魚、野菜と食事をえらばず冷酒〜常温〜お燗とそれぞれに表情を変え寄り添います。	2,090円