Wakatake [日本酒・焼酎]
4件中 1件 - 4件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 《送料無料》 若竹屋酒造場 博多練酒 500ml × 4本 にっぽん津々浦々 | 室町時代からよみがえった希少なお酒 その昔、戦国時代では出陣の景気づけに飲まれ、その後もおめでたい三三九度や、正月をはじめとした五節句などに用いられた博多町衆の祝い酒です。 ねり酒の存在は、文献では古くからその名が記されており、「御酒之日記」（室町時代の名酒製法の書）に記された製法をもとに、十数年の研究を重ねて復活させたのが「博多ねり酒」です。 商品名 はかた ねりざけ （清酒） 原材料名 米（国産）、モチ米（国産）、米麹（国産米） 容量 500ml × 4本 アルコール分 3度 製造元 合資会社若竹屋酒造場 まろやかで奥行きの深い、博多ねり酒ならではの味わい 博多ねり酒の製法は、上質の米、もち米を乳酸発酵させ、その乳酸液に、米、こうじ、水を入れて再び発酵させてうすでに引き、絹布でこすものです。 日本独自のお酒 "清酒" の製法も、本質的にはこの過程を経て造られ、ねり酒はまさに日本酒の原点といえます。それは、とろけるような、絹ごしの舌ざわり、甘酸っぱさ、それにお酒の香りがからみ合い、博多ねり酒ならではの奥行きの深い味わいです。 | 6,911円 |
 若竹屋酒造場 博多練酒 500ml にっぽん津々浦々 | 室町時代からよみがえった希少なお酒 その昔、戦国時代では出陣の景気づけに飲まれ、その後もおめでたい三三九度や、正月をはじめとした五節句などに用いられた博多町衆の祝い酒です。 ねり酒の存在は、文献では古くからその名が記されており、「御酒之日記」（室町時代の名酒製法の書）に記された製法をもとに、十数年の研究を重ねて復活させたのが「博多ねり酒」です。 商品名 はかた ねりざけ （清酒） 原材料名 米（国産）、モチ米（国産）、米麹（国産米） 容量 500ml アルコール分 3度 製造元 合資会社若竹屋酒造場 まろやかで奥行きの深い、博多ねり酒ならではの味わい 博多ねり酒の製法は、上質の米、もち米を乳酸発酵させ、その乳酸液に、米、こうじ、水を入れて再び発酵させてうすでに引き、絹布でこすものです。 日本独自のお酒 "清酒" の製法も、本質的にはこの過程を経て造られ、ねり酒はまさに日本酒の原点といえます。それは、とろけるような、絹ごしの舌ざわり、甘酸っぱさ、それにお酒の香りがからみ合い、博多ねり酒ならではの奥行きの深い味わいです。 | 1,950円 |
 若竹 特別純米酒鬼乙女 恋720ml【静岡県 大村屋酒造場】【数量限定】【夏酒】 酒のアライ 楽天市場店 | 商品情報製造元静岡県大村屋酒造場内容量720ml使用米令和誉富士（静岡）使用酵母静岡酵母（NEW-5）精米歩合60％(扁平精米)アルコール度数16度日本酒度+1～+4酸度1.3～1.5味わい落ち着いた香りと軽快な飲み口。保存方法冷暗所にて保存。開封後はお早めにお飲みください。若竹 特別純米酒鬼乙女 恋720ml【静岡県 大村屋酒造場】【数量限定】【夏酒】 昭和レトロな鬼乙女イラストが目印。香り上品、軽快でなめらかな夏の特別純米生「鬼乙女」 日本酒の季節によって変化する味わいを表現する「鬼乙女」シリーズ。落ち着いた香りと軽快な飲み口。 2 | 1,650円 |
 若竹 特別純米酒鬼乙女 春720ml【静岡県 大村屋酒造場】【数量限定】【春酒】 酒のアライ 楽天市場店 | 若竹 特別純米酒鬼乙女 春720ml【静岡県 大村屋酒造場】【数量限定】【春酒】 昭和レトロな鬼乙女イラストが目印。やわらかな香りと優しい味わいの春の特別純米酒です。 2 | 1,650円 |