YSI  [日本酒・焼酎]
 
楽天市場検索

日本酒・焼酎
  日本酒 (10) (YSI)
  焼酎 (0)
  梅酒 (0)
  その他 (0)
 
10件中 1件 - 10件  1
商品説明価格

【レビュー特典付】 料理酒 無添加 出雲地伝酒 720ml×2本 米田酒造

鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵
品名雑酒(調味酒)原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)容量720ml保存方法常温で高温多湿を避けて保管して下さい。賞味期限18ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 日本酒発祥の地! 島根が誇る伝統の無添加天然旨み調味料!米田酒造  ”出雲地伝酒”地伝酒は出雲地方に古くから伝わるお酒です。熊本の赤酒、鹿児島の地酒と同じ「灰持酒」と呼ばれる珍しいお酒です。 一般的な日本酒が加熱殺菌によって保存性を高める「火持酒」であるのに対して、アルカリ性である灰を投入し酸性である酒を中和することにより好酸性細菌の育成を阻害し保存性を高めているため「灰持酒」(あくもちさけ)と呼ばれています。☆ 地伝酒の特徴 ☆・甘味は味醂の約半分!旨みは酒の約4倍!甘味が少なく、旨みが多い為素材の持ち味を生かした使い方が出来ます。・魚の生臭みを和らげる地伝酒は弱アルカリ性のため、魚の生臭みの原因物質であるアミン類を揮発させます。・魚肉のコシの強さを増す地伝酒に多く含まれるカリウム、ナトリウム、リン酸は魚肉タンパクの保水性を高める為魚肉の粘弾性が増します。・魚肉の旨みを増す地伝酒の豊富なグルコースとアミノ酸は魚肉の旨みを増します。・焼き上げた時の色ツヤを良くするグルコースとアミノ酸は焼き上げた時の色ツヤを良くし、糖分がみりんの約半分で焦がしにくく、香ばしい香りが付き、風味が増します。・添加物不使用地伝酒の原材料はもち米(国産)、米こうじ(国産酒造好適米)のみ。糖類、保存料、着色料などの添加物は一切使用していません。  2,800円

福光屋【石川 加賀の地酒】加賀鳶 純米大吟醸 46 百万石乃白 720mL 化粧箱入 限定醸造 KAGATOBI HYAKUMANGOKU NO SHIRO JUNMAI DAIGINJO 46 LIMITED SAKE FUKUMITSUYA SAKE BREWERY SINCE 1625 日本酒 清酒 ふくみつや かがとび ひゃくまんごくのしろ

まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           ■酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸 石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100%使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。 フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。 白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。 ■飲み方 冷10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎ ●「加賀鳶」について 江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。 そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。   内容量・アルコール度 720ml 15度 製造方法 純米大吟醸 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 全量契約栽培米・酒造好適米使用 百万石乃白100%(石川県産) 味わいのタイプ・精米歩合 すっきりとしたキレの良い味わい/46% 日本酒度・酸度・アミノ酸度 +7 1.2 1.1 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!    この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 2,200円

喜多屋【福岡 地酒】喜多屋 スパークリング クリスタル 720ml【専用化粧箱入り】IWC 2013チャンピオンサケ蔵元 糸島産山田錦100%使用 発泡性 日本酒 きたや 清酒 KITAYA SPARKLING CRYSTAL JAPANESE SAKE 瓶内発酵 特別限定品 KITAYA SAKE BREWERY SINCE 1820

まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           原料米に福岡県糸島産山田錦100%使用し、シャンパンと同じ瓶内発酵によるクリアな日本酒スパークリングです。 芳醇な味わいとフルーティでキレの良い酸味、きめ細かい泡立ちが特徴的です。しっかりと冷やし、シャンパングラスでお楽しみください。   内容量 720ml 保存方法 馥郁微妙な酒質ですので、必ず冷暗所にて保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米・米麹/福岡県糸島産山田錦100% その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!  この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 11,000円

【レビュー特典付】 日本酒 島根 純米吟醸 豊の秋「出雲之風 」720ml×2本 箱入り米田酒造

鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵
純米吟醸 豊の秋「出雲之風」はふるさと認証食品 奥出雲の篤農家が栽培した無農薬米を使用しています。 口をつければまろやかな味。 口に含めば軽やかな吟香。 華やかで透明感のある果実や花の香りが特徴です。 甘さと丸味は中程度で、爽快な酸との調和がとれています。 ■ふるさと認証食品とは… 地域の原材料の良さを活かし、地域の文化や技術に"こだわり"をもって作られた特産品であって、 一定の基準を満たしているものを「しまねふるさと食品」として認証しています。 認証された食品には、その証として左のような「Eマーク」を表示しています。 食品ごとの品質や表示に関する認証の基準は、国と協議、調整をして定められています。 ※ 清酒・あご野焼・杵つきもち・板わかめが承認されています。 ●清酒認証基準 ・原料の米は、島根県内で生産された醸造用玄米(五百万石、改良雄町、神の舞、佐香錦、山田錦、改良八反流)で、精米歩合(玄米に対する精米の重量割合)が60%以下であること。 ・吟醸酒、純米酒、本醸造酒のいずれかの製法によるもの。 原料米佐香錦100% 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール度16度以上17度未満 精米歩合55% 日本酒度+2.5 酸度1.6 製造者米田酒造島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 米田酒造 創業は明治29年(1896年)。 米田酒造さんの位置する現在の島根県松江市東本町は、かつて大橋川を流通拠点とする海産物などの問屋が軒を連ねていました。 そのため当時は「末次魚町(すえつぐうおまち)」と呼ばれ、魚問屋の他にも、醤油、酢、氷など様々な商人がひしめいていたと考えられます。 代表酒の一つでもある「豊の秋」はその一角で産声を上げ、松江の文化の中でそれらと共に育まれた酒です。 創業当時の松江の食文化を支えて行こうという心に変わりはありません。   5,500円

【レビュー特典付】 米田酒造 料理酒 出雲地伝酒 720ml×6本

鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵
品名雑酒(調味酒)原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)容量720ml保存方法常温で高温多湿を避けて保管して下さい。賞味期限18ヶ月当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 日本酒発祥の地! 島根が誇る伝統の無添加天然旨み調味料!米田酒造  ”出雲地伝酒”地伝酒は出雲地方に古くから伝わるお酒です。熊本の赤酒、鹿児島の地酒と同じ「灰持酒」と呼ばれる珍しいお酒です。 一般的な日本酒が加熱殺菌によって保存性を高める「火持酒」であるのに対して、アルカリ性である灰を投入し酸性である酒を中和することにより好酸性細菌の育成を阻害し保存性を高めているため「灰持酒」(あくもちさけ)と呼ばれています。☆ 地伝酒の特徴 ☆・甘味は味醂の約半分!旨みは酒の約4倍!甘味が少なく、旨みが多い為素材の持ち味を生かした使い方が出来ます。・魚の生臭みを和らげる地伝酒は弱アルカリ性のため、魚の生臭みの原因物質であるアミン類を揮発させます。・魚肉のコシの強さを増す地伝酒に多く含まれるカリウム、ナトリウム、リン酸は魚肉タンパクの保水性を高める為魚肉の粘弾性が増します。・魚肉の旨みを増す地伝酒の豊富なグルコースとアミノ酸は魚肉の旨みを増します。・焼き上げた時の色ツヤを良くするグルコースとアミノ酸は焼き上げた時の色ツヤを良くし、糖分がみりんの約半分で焦がしにくく、香ばしい香りが付き、風味が増します。・添加物不使用地伝酒の原材料はもち米(国産)、米こうじ(国産酒造好適米)のみ。糖類、保存料、着色料などの添加物は一切使用していません。  6,650円

【レビュー特典付】 【送料無料】米田酒造 料理酒 出雲地伝酒 720ml×12本

鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵
品名雑酒(調味酒)原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)容量720ml保存方法常温で高温多湿を避けて保管して下さい。賞味期限18ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 日本酒発祥の地! 島根が誇る伝統の無添加天然旨み調味料!米田酒造  ”出雲地伝酒”地伝酒は出雲地方に古くから伝わるお酒です。熊本の赤酒、鹿児島の地酒と同じ「灰持酒」と呼ばれる珍しいお酒です。 一般的な日本酒が加熱殺菌によって保存性を高める「火持酒」であるのに対して、アルカリ性である灰を投入し酸性である酒を中和することにより好酸性細菌の育成を阻害し保存性を高めているため「灰持酒」(あくもちさけ)と呼ばれています。☆ 地伝酒の特徴 ☆・甘味は味醂の約半分!旨みは酒の約4倍!甘味が少なく、旨みが多い為素材の持ち味を生かした使い方が出来ます。・魚の生臭みを和らげる地伝酒は弱アルカリ性のため、魚の生臭みの原因物質であるアミン類を揮発させます。・魚肉のコシの強さを増す地伝酒に多く含まれるカリウム、ナトリウム、リン酸は魚肉タンパクの保水性を高める為魚肉の粘弾性が増します。・魚肉の旨みを増す地伝酒の豊富なグルコースとアミノ酸は魚肉の旨みを増します。・焼き上げた時の色ツヤを良くするグルコースとアミノ酸は焼き上げた時の色ツヤを良くし、糖分がみりんの約半分で焦がしにくく、香ばしい香りが付き、風味が増します。・添加物不使用地伝酒の原材料はもち米(国産)、米こうじ(国産酒造好適米)のみ。糖類、保存料、着色料などの添加物は一切使用していません。  11,550円

【日本酒ギフト箱入り 彩 】 城川郷 特別純米酒 尾根越えて・栄光 純米吟醸 松山三井 720ML 飲み比べセット【プレゼント】

ワインと地酒の店 かたやま
ギフト対応 【セット内容】 ・城川郷 特別純米酒 尾根越えて 720ml ・栄光 純米吟醸 松山三井 720ml ギフト箱入り 「城川郷 特別純米酒 尾根越えて 720ml」 尾根越えて 尾根のかなたの 花の寺 渡辺可奈子氏の作で、幾重もの尾根の先にある龍沢寺を詠んだ句です。城川郷蔵元のある山里をまさしく表現しています。 城川町産の山田錦で醸された純米酒です。柔らかな味わいが心地良いやさしさ溢れるお酒です。 「栄光 純米吟醸 松山三井 720ml」 「松山三井」の旨さ、それは仕込から瓶詰・出荷に至る迄すべてにこだわりを持って、一滴一滴が最高の状態になるよう造りあげるからです。 「松山三井」はこの高い酒造りの 技と愛情のもと、愛媛名産の酒造好適米・ 松山三井を徹底的に磨き上げ、名米と名水だけで醸造しました。 淡麗な味わいの中に ふくよかな旨味の漂う贅沢なお酒です。  3,353円

喜多屋【福岡 地酒】喜多屋 Kitaya Fiesta AWA SAKE 720ml【専用化粧箱入り】IWC 2013チャンピオンサケ世界一受賞蔵元 スパークリング日本酒 発泡性 日本酒 きたや 清酒 キタヤ フィエスタ アワサケ JAPANESE SAKE 特別限定品 KITAYA SAKE BREWERY SINCE 1820

まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
新瓶内二次発酵スパークリング清酒「Kitaya Fiesta (キタヤ フィエスタ アワサケ)」は自社開発の新酵母『KR03』を使用し、「人生のハレの日を彩る酒」をコンセプトとして誕生した瓶内二次発酵のスパークリング日本酒です。 「祝宴」を意味する『Fiesta(フィエスタ)』と名付け、ボトルデザインのモチーフには「運気が上向く」という意味の立涌文様を使用し、泡が美しく立ち上る様を表しています。   バラの花のように華やかな香り、すっきりとピュアな味わい、軽やかな酸味、そしてグラスからいつまでも立ち上るきめ細やかな泡をお楽しみください。 【数量限定品】 内容量・alc 720ml 12度 保存方法 馥郁微妙な酒質ですので、必ず冷暗所にて保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦60%:雄町40%使用 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 5,500円

日本酒 Nishibori Physis(西堀 ピュシス) パンセシリーズ純米吟醸1800ml【西堀酒造】

お酒の専門店 松仙
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜  ~Nishibori(西堀)パンセ(PENSEES)シリーズ~  日本酒 Nishibori Physis(西堀 ピュシス) 純米吟醸1800ml【西堀酒造】 [商品説明] ■都道府県:栃木県小山市 西堀酒造 ■原料:米 米麹  ■精米歩合:55% ■日本酒度:-2  ■アルコール度:16度   ■容量:1800ml           明治5年1872年創業のお蔵元 敷地内の建物は 国登録有形文化財にも指定されています  日本酒醸造の確かな技術力を基に時代に合わせた革新的な酒造りへ挑戦し続けます最高齢プロフェッショナルのの教えに紹介された次へだ杜氏酒造り歴60年22年間教えを請い結果連続13回の南部杜氏 品評会に最優秀賞全国品評会にて3年連続金賞受賞など数多く実績あります 西堀パンセシリーズ新時代の哲学的日本酒 このシリーズは 各商品で設定する哲学的概念 毎年作り手が 解釈するイメージを基に設計・醸造します ピュシス 宇宙・自然 ありのままの自然を表現 自然と変化を感じる穏やかな風味バランス型旨み感じるやや辛口 ヴィタール 生命の躍動の秘薬を表現生命の息吹を感じる躍動的な風味が特徴的 酸味シックな辛口 リブレlibre 無数の微生物の自由意志の尊重と解放を表現 自由闊達で情熱的な風味 快活な風味と酸味爽やかな甘口 フィリア 愛・優しく包み込む愛に満ちた味わいを表現穏やかに膨らみのある風味ふくよかな旨み甘み感じで甘口 カロン 美しさ 華美過ぎることのない 美しく逞しい 生き方を表現 強い足腰を想起させる風味 ゴージャスな甘味 充溢した濃厚な甘口 香り穏やか 落ち着いた円味ある味わい。 お食事に寄り添う 官能的な栃木の日本酒です!! もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥165でご進物用のお箱にも 変えられます。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。  .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店 『松仙まつせん』←検索  ☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 3,795円

【レビュー特典付】 島根 日本酒 純米吟醸 豊の秋「出雲之風 」720ml×6本 箱入り 米田酒造

鳥取・島根の逸品グルメ いずも庵
純米吟醸 豊の秋「出雲之風」はふるさと認証食品 奥出雲の篤農家が栽培した無農薬米を使用しています。 口をつければまろやかな味。 口に含めば軽やかな吟香。 華やかで透明感のある果実や花の香りが特徴です。 甘さと丸味は中程度で、爽快な酸との調和がとれています。 ■ふるさと認証食品とは… 地域の原材料の良さを活かし、地域の文化や技術に"こだわり"をもって作られた特産品であって、 一定の基準を満たしているものを「しまねふるさと食品」として認証しています。 認証された食品には、その証として左のような「Eマーク」を表示しています。 食品ごとの品質や表示に関する認証の基準は、国と協議、調整をして定められています。 ※ 清酒・あご野焼・杵つきもち・板わかめが承認されています。 ●清酒認証基準 ・原料の米は、島根県内で生産された醸造用玄米(五百万石、改良雄町、神の舞、佐香錦、山田錦、改良八反流)で、精米歩合(玄米に対する精米の重量割合)が60%以下であること。 ・吟醸酒、純米酒、本醸造酒のいずれかの製法によるもの。 原材料米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米佐香錦100% アルコール度16度以上17度未満 精米歩合55% 日本酒度+2.5 酸度1.6 製造者米田酒造島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 米田酒造 創業は明治29年(1896年)。 米田酒造さんの位置する現在の島根県松江市東本町は、かつて大橋川を流通拠点とする海産物などの問屋が軒を連ねていました。 そのため当時は「末次魚町(すえつぐうおまち)」と呼ばれ、魚問屋の他にも、醤油、酢、氷など様々な商人がひしめいていたと考えられます。 代表酒の一つでもある「豊の秋」はその一角で産声を上げ、松江の文化の中でそれらと共に育まれた酒です。 創業当時の松江の食文化を支えて行こうという心に変わりはありません。   13,860円