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商品	説明	価格
土佐三原どぶろく　このこ・あのこ　土佐三原どぶろく合同会社箱入りクール便濁酒生酒お酒高知どぶろく特区御中元お歳暮お土産森徳蔵楽天市場店	自家産米（こしひかりなど）を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。甘め・辛めに仕込んだかわいい”うちんくの子” 「このこ」と「あのこ」各農家秘伝のレシピを持ち寄り、昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。商品情報商品名土佐三原どぶろくこのこ・あのこ内容量 ★500ml・720ml・1800mlからお選びください種別濁酒原材料米・麹食品添加物（酸化防止剤や保存料など）不使用原料米三原村の自家栽培米のみを使用アルコール度数このこ（甘口）：12度あのこ（辛口）：15度保存方法冷蔵庫で保管（10℃以下）賞味期限冷蔵庫で約2ヶ月製造どぶろく特区製造　土佐三原村　化粧箱 ★有無をお選び下さい楽しみ方本品は生酒で瓶詰め後も発酵が進んでおります。発酵につれコクやまろみが出て味の変化が楽しめます。〜ホットでも〜人肌にお燗するとまろやかな味わいをお楽しみいただけます。もろみが気になる方は、ざるや絞り布でこして飲まれるとスッキリとまた味わい深くいただけます。 ★ご注文時に選択してください。濁酒（どぶろく）　—お取り扱いについて— ※本品は、冷蔵庫で保管下さい。（10℃以下）暖かい所での保管は、破裂や膨張の為の噴出の原因になります。 ※本品は生酒で瓶詰め後も発酵が進んでおります。発酵につれアルコール度数が上がり辛味が強くなったり、又はコクが出て甘くなったりと色々と楽しめます。火入れをしていない生酒ですので、なるべく早めにお飲み下さい。（冷蔵庫で約2ヶ月） ※栓の中央にはガス抜きの穴が付いておりますが、もろみが付着しているとガスが良く抜けないことがあります。栓の裏のもろみを取り除いて栓をして下さい。上澄みと澱（おり）を混ぜる時は、ゆっくり逆さにして混ぜて下さい。 ※生でお召し上がり頂くとその特徴を十分堪能して頂けます。なお発泡している炭酸ガスが舌にピリッとしますが、気になる方は40℃位にお燗する（お好みによりお砂糖を入れる）と無くなり、まろやかな味わいをお楽しみ頂けます。もろみが気になる方は、ざるや絞り布でこして飲まれると、又まろやかになります。 ※濁酒（どぶろく）は、構造改革特別区域法で設けられた「酒税法の特別区域」に認定された区域内で「酒類製造免許」を取得した者だけが製造できる酒です。 ※したがって、免許を取得せずに濁酒を造ることは違法となります。 ※自分が飲むために造ることも違法です。（販売しなくても違法）次世代につなぐどぶろく造り当社が目指すものは、「三原村のどぶろく文化」を次世代に伝承してくことです。新たなどぶろくの開発及び製造・販売に挑戦しています。「どぶろくさんのところに来たらなんか楽しい、元気が出る」そんな会社つくりを目指しています。土佐三原どぶろく合同会社　　　　　　　代表社員　東　久美　平成6年12月にどぶろく特区の認定を受け、平成17年10月から村内でのどぶろく造りが始まり、どぶろくによるさらなる地域活性に取り組むことを目的として、平成28年7月に土佐三原どぶろく合同会社を設立。コロナ禍の影響もあり、活動が停滞する中、令和5年三原村のどぶろく文化を次世代に伝承していくため、各農家が集結し合同製造工場を建て、新たなどぶろくの開発しました。《どぶろくとは？》日本酒と同じく米麹（こうじ）、蒸し米および水で仕込むお酒ですが、発酵してできた「もろみ」を濾過（ろか）することなくそのまま飲むのが特徴。健康に良いとされる米粒や麹、酵母がそのまま入っている生酒です。甘酸っぱい味で、腹もちが良く、庶民の酒として昔から愛飲されていました。遂に、 5軒のどぶろく農家が共同で製造したどぶろくが出来ました。新しくなった三原どぶろくの名称は甘やかされて育ったほわほわした子を『このこ』元気でやんちゃなすっきりした下の子は『あのこ』です。大切に大切に育てたうちの子達をどうぞよろしくお願いします。男性のリピーター続出のどぶろくケーキ2種セットどぶろく農家7軒合同で初めて開発したどぶろく商品「どぶろくしっとりケーキ」と「どぶろくロールケーキ」！どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残しています。口コミで広がりつつある当社自慢のスウィーツをセットでお届けします。（単品もございます。） >>>どぶろくケーキ>>	4,477円
どぶろく賢人【けんじん】 895ml 【日本酒】お酒日本酒・焼酎の小野酒店	こんなのあるんだ！と驚きます！造り酒屋がつくる本格どぶろく。自然な甘みと米粒を食べるような食感がたまりません！長野県にある市野屋商店は、創業慶応元年(西暦1865)の老舗蔵。安曇野が育む良質な酒米と北アルプスの清らかな水、寒冷清澄な空気と恵まれた自然環境のもと、美味しい日本酒が造られています。「黒部」という清酒ブランドを中心に日本酒を造っていますが、今回ご紹介するのは、蔵元のホームページにも載っていない「秘蔵酒？」どぶろくを紹介します。清酒と“どぶろく”の大きな違いは、米と米麹を発酵させたものを「こす」工程を経ているかの違いです。どぶろくは「こす」工程を経ないので、まるまる酒米（モロミ）が含まれた、なんとも言えない甘みと食感が楽しめます。市野屋商店では、平成16年に「その他の雑酒」の製造免許を取得し、販売したところ思いのほか好評だったために本格発売となりました。醸造アルコールを添加していない、自然の米の甘みとドロリとした濃厚さは、にごり酒とはまたひと味違う楽しさがあります。どぶろくファンの方から、まだ飲んだことがない人も一度お試しください。画像では見えにくいかもしれませんが、米粒が瓶いっぱいにたっぷり入っています。産　　地長野県蔵　　元市野屋商店原　　料風さやかアルコール度数 16度～17度精米歩合 60% 日本酒度 -20 酸　　度 1.9 容　　量 895ml	1,540円
【ミガキイチゴ・どぶろく 2本】東京港醸造プレゼント贈り物おくりものギフトお礼結婚誕生日お祝内祝い挨拶麹美容腸活美肌酵母いちご苺にごり酒　ビタミンC 葉酸手土産敬老の日ミガキイチゴストア	ミガキイチゴ・どぶろくは、ミガキイチゴと東京都23区で唯一の酒蔵メーカーである東京港醸造とのコラボレーションで誕生しました。東京港醸造の純米どぶろくに、ミガキイチゴを贅沢に混ぜ込んだ、フルーツどぶろくです。イチゴの甘酒のような、華やかな香りと食感が愉しめます。どぶろくは必須アミノ酸やビタミンB群を、イチゴはビタミンCや葉酸を豊富に含むため、健康や美容に良い食品としても近年人気が高まっています。原酒の純米どぶろく+甘酒+水+イチゴピューレをブレンド。この度、甘酒の比率を少し多くして、少し甘めに味をリニューアルしました。(2022年5月）【梱包】ミガキイチゴ特製の白のギフトボックスに入れてお届けします。ご贈答用商品としてもお使いいただけます。【商品規格】・内容量： 290ml×2本・アルコール分：5度以上6度未満・原材料：米(国産)、いちご(国産)、米麹(国産米)、紅糀色素・品目：その他醸造酒【ミガキイチゴどぶろくの楽しみ方】・甘酒と同じように、そのままストレートでも、ロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。・またアイスにかけたり、デザートや調味料としてもお召し上がりいただけます。【注意】・商品、原料の特性上、濁り＝もろみ成分(お米の成分)が分離しますが品質には問題ありません。・直射日光及び高温多湿の場所を避けて、常温にて保存してください。・「火入れ」と呼ばれる熱殺菌処理を行なっていますが、ワインとは違い酸化防止剤を添加しないため、保存時の時間・温度・光などの影響により、品質が変化することがあります。【商品について】当店販売のミガキイチゴ・どぶろくに関して、原材料として紅麹色素を使用していますが、健康被害が発生している小林製薬株式会社が製造する紅麹は一切使用しておりません。ミガキイチゴ・どぶろくの原材料で使用する紅麹色素に関して、紅麹色素の製造元に対して、食品添加物公定書に基づき製造し、すべての公定規格に適合していることを確認し、安全性を確認した上で販売しています。【製造元】株式会社若松 (東京港醸造)　(東京都港区芝4-7-10)	3,800円