TED HERBALIST [その他]
2件中 1件 - 2件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【株式会社越後薬草】THE HERBALIST YASO GIN limited edition 07 700ml 魚沼の里 芳屋 | 株式会社越後薬草THE HERBALIST YASO GIN limited edition07700ml 7月の限定ジンはスパイス香る「リバイバル コーラ」 YASO発売前の試作品のひとつに、スパイシーな「コーラのような香りのジン」があったことから、今回はその幻のジンを再現しました。 YASOの発売から3年が経って向上した今の蒸留技術やブレンド技術で造ったらどうなるのかと、腕試しも兼ねてチャレンジしたのが今回の限定ジン。 当時は減圧式の大型蒸留器でスパイスを蒸留していたため、その香りを再現すべく今回の陣もスパイスパーツの蒸留は減圧式蒸留器を採用。 今回は小型の蒸留器を何度かまわし、取り出したスパイスのパーツをジュニパーベリーのパーツにブレンドしました。 さらにレモンやオレンジなどのジューシーさを加え、これからの季節にもぴったりなスパイシーでかつシトラスの香る、深みのあるジンに仕上がりました。 飲み方はトニックウォーター（苦味少なめがおすすめ。フィーバーツリーであればメディタレーニアンがおすすめです。）やソーダで割って飲んでいただくと夏らしく楽しむことができます！ 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：クラフトジン 醸造元：株式会社越後薬草 生産地：新潟県上越市 アルコール度：45％ 内容量：700ml 保存方法：常温/冷蔵 | 7,480円 |
 【越後薬草】THE HERBALIST YASO GIN Limited edition 1 January Remember the moon 魚沼の里 芳屋 | 株式会社越後薬草THE HERBALIST YASO GIN Limited edition 1 January Remember the moon700ml 1月の限定ジンは月明かりが恋しい「海藻ジン」 海中に漂う昆布が月明かりに焦がれる様子をイメージし、柚子を月に見立てました。 2024年最初の限定ジンは「鍋に合う」がコンセプトのジン。 蒸留釜に直接昆布を入れたパーツと前日に昆布を漬け込んだパーツなどを組み合わせ、昆布の旨味や出汁感が表現できるように温度の上がり方や、配合を工夫しました。 そしてバスケットに柚子皮をふんだんに入れることで華やかさをプラス。 口に含むと昆布の旨味が広がり徐々に柚子皮の優しい柑橘香と程よい苦味が感じられます。 トニックで割ると酸味と甘味が加わりよりフルーティーに感じられ、シンプルにソーダアップしてお食事に合わせて楽しむのもおすすめです。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：クラフトジン 醸造元：株式会社越後薬草 生産地：新潟県上越市 アルコール度：45％ 内容量：700ml 保存方法：常温/冷蔵 | 7,480円 |