”ジェームス [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 メゾン ジョゼフ ドルーアン / リュリー ルージュ [2019][2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ ACリュリー Maison Joseph Drouhin Rully Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Maison Joseph Drouhin Rully Rouge メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方/コート・シャロネーズ地区/リュリー村 格付ACリュリー 品種ピノ・ノワール 土壌石灰岩、一部自社畑（1.2ha）使用 ALC度数12.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 熟成：フレンチオーク樽（新樽率20％） 熟成期間：12〜15ヶ月 ◆商品説明 コート・シャロネーズ地区の中でも上質とされる隠れた名品 フレッシュでヴェルヴェットのようなテクスチャーとエレガントなタンニン、そして熟成をすると滑らかな口当たりへと変わります。土壌はトラクターもしくは馬耕器にて耕し、科学的に培養された肥料を使用しています。ジョゼフ・ドルーアンでは低収穫量を推奨している為、収穫量はその年に見込まれる最大収穫量から20％ほど抑えた量にしています。 ◆合う料理 鶏肉の軽い煮込み、ブリア・サヴァラン（白カビ系チーズ） ◆コンクール入賞歴 (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ダブルゴールド Maison Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 4,080円 |
 ボーリュー ヴィンヤード ジョージ デ ラトゥール プライベート リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2019Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 100点 100年ワイナリー 老舗 青山ワインマーケット | width="360"1900年に創設された、カリフォルニアワイン界のパイオニア ジェームス・サックリング 2022年トップ100ワールドワインカテゴリーで「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を獲得 Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 1900年に創設。 ボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。 創業者の名前を冠した『ジョージ・デ・ラトゥール』はホワイトハウスで提供され続け、由緒のあるワインとして認知されています。 ナパ初のカベルネ・ソーヴィニヨンのカルトワインとして広く知られているこのワインは、ボーリュー・ヴィンヤードの創設者にちなんで名付けられ、1936年以来、ラザフォードAVAで生産されているアイコニックな商品です。 ホワイトハウスの晩餐会などにも提供されていました。 ブラックベリー、ラズベリー、レッドカラントのアロマ。 フレンチオークの新樽を一部熟成に使用しているため、バニラ、杉、クローブ、シナモンなどのエキゾチックなスパイスのノートが風味を添えています。 「ラザフォード・ダスト」の特徴的なタンニンは、ココアパウダーのような質感で、しなやかで長い余韻にしっかりとした存在感を与えています。 醸造方法 スレンレスタンクとコンクリートタンクで発酵、一部少量だけ新樽フレンチオークで発酵 熟成方法 フレンチオーク（新樽95％）にて20カ月間熟成 ジェームス・サックリング 2022年トップ100ワールドワインカテゴリーで「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を獲得 ワイン・アドヴォケイト94点、 ジェームス・サックリング100点、 ワイン・スペクテイター93点 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 24,200円 |
 【誰でもP5倍 6/29～7/1】シャトー ラフィット [2019] 赤ワイン 辛口 フルボディフランス ボルドー Chateau Lafitte 長S 父の日 手土産 お祝い ギフト ワイン＆ワインセラー セラー専科 | 名前の由来は1763年にシャトーを購入したレイモンド・ラフィット氏にちなむ、歴史の長いシャトーです。黒果実やスパイスのアロマ。力強く、リッチな味わいです。英字表記Chateau Lafitte生産者シャトーラフィット生産国フランス地域1ボルドー地域2AOCコート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー75％、カベルネソーヴィニヨン25％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl l750mll lメルローl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 3,430円 |
 【送料無料】ワイン オレンジワイン《ブーショ ヴァン・オレンジ ソーヴィニヨン 2022年》フランス ロワール ギフト お祝い おすすめ パーティー 定番 フィラディス Firadis WINE CLUB 楽天市場店 | タイプ オレンジワイン (750ml) 商品名 ブーショ ヴァン・オレンジ ソーヴィニヨンBouchot Vin Orange Sauvignon 生産者 ブーショBouchot 原産国名 フランス ロワール（ヴァン・ド・フランス）France Lore(Vin de France) ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100％Sauvignon Blanc 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 オーク樽で醸造、8ヶ月熟成 アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 色調からはすぐにこれがオレンジワインだとは想像できないかもしれないが、飲み始めればすぐにそれと分かる。赤い桃とスパイシーなフレーヴァーの凝縮した味わいは、生き生きとしている。オレンジワインらしく、ストラクチャーがしっかりしていてわずかにタニック。若くから楽しめる魅力にあふれる。 新規取り扱いのロワール生産者は、すでにフランス国内3つ星レストランへの採用多数。華麗な経歴を持った新星です。 プイィ・フュメはロワールの中央フランス地区に位置するソーヴィニヨン・ブランの銘醸地。ロワール河の右岸にあり、近接するサンセールとは違い白のみのアペラシオンとして有名です。 プイィ・フュメはサンセールよりも生産量が少なく、最上のプイィ・フュメはサンセールよりも華やかで複雑みがあるとされます。 現当主はアメリカでインポーターをした後、各地で修業。なんと南アフリカのソーヴィニヨン・ブランのトップ生産者、サヴェッジ・ワインズで醸造を担当していました。 新たにロワールの銘醸地、プイイ・フュメへと拠点を移し、高評価を得ています。 プイィ・フュメで初めて有機的なアプローチを行った、オーガニックの生産者でもあります。 ヴィノス誌曰く、「絶対に注目すべき生産者」である新星をたっぷりとお楽しみください。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Bouchot ブーショ 生産者の概要 数々のフランス国内3つ星レストランで採用されている、「絶対に注目すべきプイイ・フュメ」 3つのポイント 1.サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くのがドメーヌ・デュ・ブーショ。 2.ブーショは2004年にプイィ・フュメのアペラシオンで最初にオーガニックを取り入れたワイナリーで、2009年にオーガニック認証を受けている。2015年からはビオディナミ農法を採用し、2020年ヴィンテージでデメターの認定を受けたと同時にビオディヴァンの認証も取得した。 3.2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year”を受賞。既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。 生産者のこだわり サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くドメーヌ・デュ・ブーショは、2019年より才能溢れるアントワンヌ・グフィエが当主となり、頭角を現している新進気鋭のドメーヌだ。当主アントワンヌ・グフィエの華麗な経歴は以下の通りだ。フランス(ボーヌ、モンペリエ、ボルドー)でワイン造りを本格的に学び、アメリカでインポーターとして活躍。その後ワインメーカーとして、ミシェル・ローランが自ら投資して作る数少ないワイナリーであるアルゼンチンの「クロス・デ・ロス・シエテ」に参画した後、南アフリカでソーヴィニヨン・ブランのトップ・ワイナリーのひとつであるサヴェージ・ワインズの醸造担当を務めた。満を持して2017年にブーショに加わったが、当時のオーナーがワイナリーをさらに高められるエネルギーがある人物にドメーヌを譲りたいと考え白羽の矢が立ち、2019年にオーナーとなった。 ブーショは2004年にプイィ・フュメのアペラシオンで最初にオーガニックを取り入れたワイナリーで、2009年にオーガニック認証を受けている。2015年からはビオディナミ農法を採用し、2020年ヴィンテージでデメターの認定を受けたと同時にビオディヴァンの認証も取得した。「私達の仕事は可能な限り最高のブドウを作ることだ」とアントワンヌが語るように、ブドウ栽培のシーズン中は樹の細部にまで注意を注ぐために多くの時間を畑で過ごしており、常に前衛的な方法を模索しながらビオディナミの実践に取り組んでいる。所有畑は10haで、平均樹齢は40年を超える。常勤のチームは5名となるが、この規模のドメーヌにしては人数が多く入念な畑仕事を行うことができるので、素晴らしいブドウを得ることができる。ブドウを日焼けから守るために、夏期剪定は意図的にほとんど行わない。 醸造においてもナチュラルなアプローチを採用し、化学製品を使用せずに、熟成の途中と瓶詰めの段階での亜硫酸添加も少量に抑えている。発酵にはステンレスタンクや木製タンクに加え、卵型コンクリートタンクなど様々な素材を採用し、サイズも細やかに幅広く使い分けている。 才能溢れるアントワンヌは、評価誌からも非常に注目されている。2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year”を受賞。既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン | 11,200円 |
 【ポイント10倍 2024/6/28 10:00～7/4 9:59】トソ カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ ( 2021 ) 750ml 3本セット アルゼンチン メンドーサ / マイプ 赤 ワイン 辛口 カベルネソーヴィニヨン ギフト 贈答 プレゼント お中元 wine 美味しい Pieroth【ピーロート公式】 ピーロート・ジャパン | トソ カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ (2021) Toso Cabernet Sauvignon Reserve テイスティングノート：エレガントなスタイルを持つ一本。すばらしいボイセンベリーやラズベリーの果実味を感じ、たっぷりとしたバニラ、スパイス、チョコレートを含む。長く、しっかりとした後味に、エレガントで複雑な甘いタンニンが続く。 合う料理：パスタ、赤身肉、ラム、イタリアン、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種：100% カベルネ・ソーヴィニヨン *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者：ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ 生産地：アルゼンチン/メンドーサ/マイプ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト：辛口 アルコール度数（%）：13.5% サーブする温度：15℃から17℃ 容量：750ml テロワール：メンドーサ 葡萄畑の位置：マイプ、メンドーサ 気候 温帯乾燥気候で、年間降水量は約200mm。気温差が激しく（昼夜で約20°）、夏の暖かさによって特徴付けられる。 地質：石を含む土壌 収穫：手摘みと機械収穫 醸造：発酵前に72時間コールドマセラシオンする。ステンレスタンクで15-20日間マセラシオン後、マロラクティック発酵を行う。20%フレンチオーク、80%アメリカンオーク樽で12ヵ月熟成。瓶詰めし、3ヵ月後にリリースする。 熟成：225Lのオーク樽で12ヵ月熟成、内50％新樽 酸度：5.30g/L PH：3.6 残糖度：1.80g/L | 19,749円 |
 【クール配送】ファミーユ・ヒューゲル リースリング シェルハマー [2012]750ml 箱入り (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | アルザスを代表する歴史あるワイナリーが手掛ける、15～20年熟成させ楽しむことができる偉大なワイン！ ファミーユ・ヒューゲルは1639年にアルザス地方リクヴィールの街で創業しました。13代に渡り「ワインの品質は100%ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。ヒューゲルの代名詞とも言える高貴品種のブレンドワイン“ジョンティ”、品種・ヴィンテージの特徴を表すジェネリック・ワイン、最良の区画から最良の収穫年のみ造られるグロシ・ローイ、単一区画のシェルハマー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ド・グラン・ノーブル。高品質で多彩なラインアップはアルザスを代表するワインとして120カ国に輸出されています。 「リースリング シェルハマー」は、ヒューゲル家の所有する有名なシェルハマーという区画のブドウから造られています。リクヴィールの最良の斜面で歴史的にも名高い特級畑シュナンブールの中心に位置しており、素晴らしい熟成の可能性を秘めています。2007年よりこの特別な区画のブドウを伝統的な手法で醸造し、単独で瓶詰めすることに決めました。土壌は三畳紀の粘土泥灰質で、有機栽培によってその豊かな土壌の複雑性がワインに表れています。 新鮮な苔、スミレ、カルダモン、レモンソウの香りに石灰岩、フリント、白トリュフの素晴らしいミネラル感が加わり、テロワールの特色とリースリングらしい個性を気品豊かに感じさせます。15～20年熟成させ楽しむことができる偉大なワインです。 ■テクニカル情報■ 地方：アルザス 原産地呼称：アルザスAOC 品種：リースリング100% 醸造：収穫されたブドウは小さい容器で醸造所まで運ばれ、ポンプや機械は一切使用せず、重力によってプレス機へ移動させます。数時間かけて果汁の澱を落とし、18℃から24℃で温度管理された樽や大樽で発酵させます。澱引きは一度だけ行われ、低温での安定化は行なわず、冬の寒さで自然に清澄されます。翌年の春には、軽くろ過したワインを瓶詰めし、私たちのセラーにて市場へ出荷するまで瓶内熟成させます。 このワインにはブショネのリスクがない「ディアムコルク」を使用しています Famille Hugel Riesling Schoelhammer ファミーユ・ヒューゲル リースリング シェルハマー 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：12.0% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：98 ポイント FAMILLE HUGEL RIESLING ALSACE SCHOELHAMMER 2012 Monday, July 4, 2022 CountryFrance RegionAlsace Vintage2012 Score 98 The nose of this magnificent dry riesling is like a huge basket filled with all manner of yellow fruit, but there are also notes of jasmine, oolong tea and acacia blossom. Then comes the super-elegant palate, the wine moving like a prima ballerina, leaping effortlessly from one side of the stage to the other. Very racy and super-mineral finish that's diamond bright. Drinkable now, but best from 2025. vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2030 - 2060 From: Alsace 2020s and 2021s: Just like Janus (Apr 2023) The 2012 Riesling Schoelhammer is from a separate parcel in the center of the Schoenenbourg Grand Cru. Planted in 1992, it has been bottled separately since 2007. This was the vineyard where the Hugels began their organic farming experiment as early as 2006. Compared to its 2012 Grossi Laue counterpart, this is still tight and taut, showing some smokiness alongside the dried lemon peel, but still very shy on the nose. This will be released in March 2023, after ten years of bottle age - and it is still shy. More air gives a hint of waxiness, of more lemon zest, candied and dried. The palate is smooth, rounded, almost viscous and concentrated. This is taut and lemon-focused - and where its Grossi Laue counterpart is serene, this is lemon-focused and has such pithiness. (Dry) - By Anne Krebiehl MW on January 2023 Hugel is synonymous with Alsace. It’s one of the region’s most recognized labels with worldwide distribution. The domaine was founded in 1639 and is located in a historic half-timbered house in the center of Riquewihr. As commercial director Jean-Frederic Hugel reports, change has been afoot. Annual production has been curbed to 750,000 bottles, down from around 1.5 million bottles. “We have reduced the percentage of bought grapes, and the idea is to do less but better,” Hugel says. “With a stronger emphasis on our estate.” Hugel - the 13th generation at the helm - also announces that the estate has been in conversion to organic farming since September 2022. Famille Hugel owns 29 hectares/72 acres of vineyard and vinifies grapes from an additional 65 hectares. The bought grapes are for their ‘Classic’ line. After holding out for years, Famille Hugel will finally use the term grand cru on labels. They are the last domaine to do so. In fairness, the intention was evident as they used the dialect term “Grossi Laue,” or grand cru in Alsatian, for several years for their top wines from Schoenenbourg and, Sporen Grand Crus - but also the non-classified lieu-dit Pflostig. Labeling with the term grand cru will kick off in 2024 with the release of the 2015 vintage. The entire portfolio has improved from the downward shift in volume, with the Classic range representing clean-cut, bright and fruity wines for everyday drinking at a great value. The late release of the top wines definitely benefits them. The Pinot Noirs have a savory, earthy bent, but when it comes to Riesling, Hugel is an absolute top player. The same is true for the exceptional sweet wines. ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2045 From the heart of the Schoenenbourg, the 2012 Riesling Schoelhammer is beautifully clear, fresh, bright and herbal on the nose that reveals thyme and minty notes intertwined with lemony aromas and notes of finely crushed stones. On the palate, this is a rich, concentrated and complex but elegant and persistently salty Riesling with fine tannins and a long, intense, textured and slightly drying finish. Racked from the gross lees in March and bottled in August 2013, it's to be released in 2023. 12.4% alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in April 2022. 2021 was a difficult vintage, with only 50% of the normal crop due to mildew, but the quality was good. It was disastrous in the south but better in the north. There is high acid and good concentration, and it was a long growing season, like 2010. In 2021, it was mildew problems, whereas in 2010, it was colure. The first-level wines won't be great because they were picked early, and Pinot Noir was challenging. Published: Mar 10, 2023Famille Hugel / ファミーユ・ヒューゲル アルザスを代表する家族経営のワイナリー！ ファミーユ・ヒューゲルは1639年にアルザス地方リクヴィールの街で創業。13代に渡り「ワインの品質は100%ブドウの品質で決まる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を継承しています。 リクヴィールはアルザス地方で「最も高貴なワイン産地の一つ」とよばれ、ファミーユ・ヒューゲルは25ha以上のブドウ畑を所有しています。ほぼ半分がグラン・クリュ・クラスの畑で、化学肥料を使用しない、過剰な収穫はしない、平均樹齢は30年、余分な房は落とす、常に手摘みで収穫を行うことなどを実践し高品質なワインを生み出しています。 ヒューゲルの代名詞とも言える高貴品種のブレンドワイン“ジョンティ”、品種・ヴィンテージの特徴を表すジェネリック・ワイン、最良の区画から最良の収穫年のみ造られるグロシ・ローイ、単一区画のシェルハマー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ド・グラン・ノーブル。高品質で多彩なラインアップはアルザスを代表するワインとして120カ国に輸出されています。 | 23,100円 |
 【クール配送】ドミナス [2014]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、渾身のプレミアム・ナパワイン！ ボルドー右岸最高峰の造り手であり、ファミリーが所有する数々のプレミアムワインを育ててきたクリスチャン・ムエックス氏が自分自身のプロジェクトとして1982年にカリフォルニアのヨントヴィル「ナパヌック・ヴィンヤード」に創設したワイナリー、ドミナス。100%自社畑で、ナパでは珍しく灌漑は一切行わないドライ・ファーミングを取り入れています。「ドミナス」とはラテン語で「土地の王/主人」という意味で、クリスチャン氏の長年の土地への献身と責任を象徴しています。 「ドミナス」は、ムエックス氏がナパヌックに惚れ込んで造った第一のワインで、ドミナス・エステートのトップキュヴェです。 ドミナスのヴィンヤードがあるナパヌックは素晴らしい品質のカベルネ・ソーヴィニョンが育つなヨントビルにあり、すぐ近くにはオーパス・ワンの畑が広がります。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールを見事に融合し、 上質なパワーとエレガンスを感じる見事な味わいが魅力な1本です。 ■味わい■ 外観は深みのある濃い紫色の色調。グラスに注ぐと、カシスやブラックプラムなどの力強い黒系果実のアロマが広がります。時間の経過とともにスミレやアニス、ブラックペッパーのニュアンスが折り重なり、複雑で多層的な印象。口に含むと、フレッシュで濃密な果実味と非常に熟度の高いタンニンが広がり、すっきりと全体をまとめあげる酸ときめ細かなタンニンが感じられます。全ての要素が一つに収束しながらまとまる余韻はまさにエレガント。驚くべき完成度のボリューミーな味わいをご堪能いただける1本です。 ■2014年ヴィンテージ情報■ 2012年、2013年に続きグレートヴィンテージとなった2014年。ワインスペクテーター誌は、ヴィンテージチャートで2014年について「2012年の豊かな風味と2013年の美しいストラクチャーを備えており、熟成させる価値がある」と称し、96点という高得点を与えています。今回入荷したドミナスの最新2014年もパーカーポイント97点、ジェームス・サックリングで98点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得しています。 ■テクニカル情報■ 熟成方法：新樽比率40%のフレンチオークで18ヵ月間熟成 DOMINUS NAPA VALLEY ドミナス ナパ・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ 原産地呼称：AVA. NAPA VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 86%、カベルネ・フラン 7%、プティ・ヴェルド 7% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：98 ポイント DOMINUS NAPA VALLEY 2014 Thursday, January 26, 2017 CountryUnited States RegionCalifornia Vintage2014 Score 98 Loads of dark tobacco aromas with blackcurrants and black olives. Boysenberries, too. Full to medium body, ultra-fine tannins and lots of flavors of smoke, dried roasted chillis, black truffles, mushrooms and fruit. Bright acidity on the finish. Sexy and subtle austerity. Alluring. Very approachable now but better in 2021. ワインアドヴォケイト：97 ポイント Rating 97 Release Price $219 Drink Date 2016 - 2041 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 29th Oct 2016 Source 227, The Wine Advocate The 2014s, where the production of Napanook was only 2,200 cases and Dominus slightly more than the 2015 at 4,000 cases, was another early harvest, although somewhat later than 2015. The 2014 Dominus, which is 86% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot really struts its stuff. Moueix’s belief in dry farming seems to be paying off with stronger and stronger vintages, each successive year, and the 2014 is a sexy, opulent, layered, multidimensional wine with notes of red and blackcurrant, cedar wood, tobacco leaf , spice box and licorice. The color is a dense plum/ruby/purple, much like the Napanook. This is a beauty that is already drinking gorgeously - as most 2014s are - and will continue to evolve for 25 or so years. VINOUS：96+ ポイント 96+pts Drinking Window 2021 - 2034 From: Napa Valley Trilogy: 2014, 2015 & 2016 (Dec 2016) The 2014 Dominus is endowed with tons of depth, power and muscle. Black cherry, plum, smoke, menthol, licorice, chocolate, dried herbs and dark spices are all pushed forward. Deep, pliant and exquisitely layered, the 2014 possesses tons of concentration and mid-palate depth. Like so many wines in this vintage, the 2014 comes across as a hybrid of 2013 and 2012. I very much like the energy and focus in this wine. This is a fabulous wine in every way. With time in the glass, the flavors gain in brightness and focus. There is certainly much to look forward to. - By Antonio Galloni on October 2016 1847030223309823Dominus / ドミナス 世界屈指の醸造家クリスチャン・ムエックス氏が手掛ける、カリフォルニアのワイナリー！ ペトリュス、オザンナなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が、カリフォルニア州の中でも随一の銘醸地ナパ・ヴァレーで起ち上げたワイナリーです。1968年から1969年にかけてムエックス氏はカルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びました。その時以来ナパヴァレーの地に魅せられます。 ファーストヴィンテージは1983年。最初は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエル氏の娘＝ロビン・ダニエル・レイル氏とマーシャ・スミス氏とタッグを組み、ジョイントベンチャーとしてスタート。その後、1995年に彼はドミナス・エステートを完全に所有・運営することになりました。 リース直後から、有名評価誌で毎年高得点を獲得し続け、畑が隣同士であるオーパス・ワンと同じく、名実ともに肩を並べる程のプレミアム・ワインに成長しています。ナパ・ヴァレーのテロワールとボルドーの技術が見事に融合した、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルを今も貫き続けています。 | 44,000円 |
 【クール配送】シャトー・レヴァンジル [2015]750ml ウメムラ Wine Cellar | メルロの果実味をカベルネ フランで下支えした、美しいスタイルのワイン。 ラ・コンセイヤント、ペトリュス、ヴュー・シャトー・セルタンなど、ポムロル地区の数々の輝かしいシャトーに隣接しているシャトー・レヴァンジル。レヴァンジルの歴史は18世紀半ばにまで遡り、1741年に「CH.FAZILLEAU」という名前で設立されました。その後、幾度か所有者を変えた後、1957年にルイ・デュカス氏が購入。デュカス家は当時、霜害により荒廃していた畑の再建と、レヴァンジルの名声を取り戻すことに貢献しました。 1990年にドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが所有者となり、それ以来、セラーの改装などを行い、ますます品質が向上。実質的にはペトリュスやラ・フルール・ペトリュスと比較しても、 遜色がないと言われているシャトーです。 また、 市場に出回る数が少なく見つけ出すのも難しい、稀少なワインとしても有名で、サン・テミリオン地区のシュヴァル・ブランとも境を接しているという好立地は、右岸好きならずとも気持ちが高まるシャトーなのです。 ポムロールとサン・テミリオンの境界に位置しており、砂利混じりの粘土・砂質土壌に22haの畑を所有しています。醸造はラフィットの技術責任者エリック コレールの下、伝統的な手法でワイン造りを行っています。メルロによる果実味とカベルネ フランの骨格やフィネスが共演する偉大なワインです。熟した果実香が豊かで、静けさの中に深い奥行きを感じさせた口当たりも重厚です。 CHATEAU L'EVANGILE シャトー・レヴァンジル 生産地：フランス ボルドー ポムロル 原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロ 84%、カベルネ・フラン 16% アルコール度数：15.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント CHATEAU L'EVANGILE POMEROL 2015 Thursday, October 17, 2019 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2015 Score 100 Stunning aromas of blackberries, black olives, brown sugar and dried flowers. Tar. Full-bodied, dense and layered. Superfine tannins, yet this is muscular and long. An amazing wine reminiscent of the great L’Evangiles of the 1950s. Straight track. Goes on and on. Truly great wine. Try in 2024. Just a baby. Jeb Dunnuck：99ポイント In the running for the most opulent, sensationally textured, massive wine in the vintage is the 2015 L'Evangile and if tasting this beauty doesn’t make your heart rate increase, I don’t know what will. Made from 84% Merlot and 16% Cabernet Franc brought up in plenty of new oak, its ruby/plum color is followed by an awesome bouquet of blackberry jam, smoked meats, licorice, truffle, and hints of chocolate. Thick, opulent, super ripe, and decadent, with a full-bodied mouthfeel that needs to be tasted to be believed, it still stays balanced and fresh on the palate and is already impossible to resist. It’s going to keep for 3+ decades. This is one of those wines I wish every reader could taste! (11/2017) ワインアドヴォケイト：97+ ポイント Rating 97+ Release Price NA Drink Date 2021 - 2043 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 22nd Feb 2018 Source Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate The 2015 L'Evangile is composed of 84% Merlot and 16% Cabernet Franc and was matured for 18 months in new oak barrels from Tonnellerie des Domaines (their own cooperage). Deep garnet-purple in color, it absolutely leaps from the glass with complex, gregarious notes of blackberry pie, plum preserves, smoked meats/charcuterie, mocha and licorice plus suggestions of cloves, black soil and unsmoked cigars. Full-bodied, rich, opulent and jaw-droppingly sexy, it has beautifully plush yet firm tannins with a lively backbone and a very long, spicy finish.CHATEAU L'EVANGILE / シャトー・レヴァンジル1947年、1950年、1961年、1975年、1982年、1985年、1989年、1990年、1995年、あるいは1997年のレヴァンジルを試飲した人なら、このシャトーが、堂々とした豊かさと賞賛せずにいられない個性を持ったワインをつくれるということがよく分かっているはずだ。14ha の畑は、北をラ・コンセイヤント、ヴィユー＝シャトー＝セルタン、ペトリュス、南を偉大なサン＝テミリオンのシュヴァル・ブランに境を接する輝かしい位置にあり、土壌は粘土と砂が混じった深い砂利質土壌である。このような有利な点があるのだから、私は、レヴァンジルが（一貫した成績をあげるモデルではないが）ペトリュスやラフルールに匹敵するワインを生産することができると信じている。1990年にロートシルト家（ラフィット＝ロートシルトの方）が会社を支配するのに十分な持ち株を取得したので、1990年代のうちには上記のようなことも十分起こり得るだろう。彼らはこのシャトーの限りない潜在能力を完全に認識しており、レヴァンジルはじきに品質においても、そして嘆かわしいことだが価格においても、ペトリュスやラフルールに挑戦するようになるだろう。確かに、故ルイ・デュカスは彼のブドウ畑が際立っていることをはっきり知っていたに違いない。なぜなら、彼はレヴァンジルはあらゆる点で隣のペトリュスと同じくらいよく、そしてもっと複雑ですらあるという見解を述べて、訪れるワイン批評家をしばしば脅しつけていたからである。非凡なデュカス夫人（1998年で93歳）は今でも、毎日レヴァンジルの運営にあたっている。私は、1990年代初めにこの驚嘆すべき女性と昼食をともにしたときのことを忘れない。そのとき、彼女は彼女自身のセラーから1964年、1961年、1947年を出して注いでくれた。山盛りのトリュフ、子牛の胸腺肉（リ・ドゥ・ヴォー）、牛肉のフィレの豪勢な昼食が終わる頃、私は料理を全部平らげて、お客よりも速く栄（は）えあるワインを飲み干したただ一人の人物はデュカス夫人であることに気がついた！ロートシルトのワインづくりチームが、豊かで凝縮したブドウを生産する遅い収穫を引き続き行い、収量を1ha あたり45hl以下に下げて、新樽を50％かそれ以上に増やすなら、私はレヴァンジルが偉大なヴィンテージはもとより、魅力に乏しい年でもポムロルの光り輝くスターのひとつになると予言しよう。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 | 36,300円 |
 赤：[2019] シャトー オー・バイィ（ペサック・レオニャン）Chateau Haut Bailly (Pessac-Leognan) バイイ ワインショップ フィッチ | 容量：750mlジェームス・サックリン99点「Extremely aromatic, with incredible wet-earth, bark, stone and graphite notes on the nose, then changing to violets, blackberries and blackcurrants. Full-bodied, yet so linear and fine, with titanium tannins that go on so long. Builds and builds then just rolls around the palate through the endless finish. Real Bordeaux here. Better after 2029. 」リサ・ペロッティ・ブラウン98点（The Wine Independent）「The 2019 Haut-Bailly is made from 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it leaps with cassis, black raspberries, and kirsch, followed by nuances of pencil shavings, violets, Sichuan pepper, cedar chest, and crushed rocks. Full-bodied and firm, with exquisitely fine-grained tannins and alluring tension, the palate shimmers with energy, finishing with epic length and with loads of floral and mineral sparks. This is truly a stunning wine.」 アドヴォケイト97～99点「Composed of 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot, the 2019 Haut-Bailly was harvested from the 23rd of September to 11th of October. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with vivacious notes of blackcurrant cordial, black raspberries and plum preserves with a tantalizing undercurrent of candied violets, dark chocolate, menthol and licorice plus a touch of Chinese five spice. Medium to full-bodied, the palate is achingly elegant, showing off perfumed black fruit layers with a firm frame of very fine-grained, silt-like tannins and seamless freshness, finishing with incredible persistence and fragrance. Just magic.」VINOUS・97点「The 2019 Haut-Bailly had just been bottled prior to my visit. This is better than the 2018 with brilliant delineation on the nose and newfound purity. The palate is silky smooth with enormous depth, wonderful concentration and outstanding precision towards the finish with layers of lightly spiced black fruit. This is Fabulous with a capital "F". Tasted at the Haut-Bailly vertical at the chateau.」 | 16,160円 |
 【クール配送】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [2016]750ml 【2016ボルドー】 ウメムラ Wine Cellar | ジェームスサックリン99点！ワインアドヴォケイト98点！ ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つだ！ デュクリュ・ボーカイユの本質はエレガントさと調和、バランス、気品、格、そして非凡という要素である。 サンジュリアンで最も逞しく、豊かで果実味に富むワインのひとつではなく、頑固なまでに時間をかけて熟成するワインである。ロバート・パーカー・ボルドーのスーパー・セカンドで最も興味深いワインの1つと言われる、デュクリュ・ボーカイユ。 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 生産地： フランスボルドーサン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第2級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：99 ポイント Sunday, February 3, 2019 Super perfumed, attractive violets with a thread of fresh blueberries, cassis, blackberries and dark plums, delivering a very enticing impression. Beautiful ripeness here. The tannins are perfectly ripe and layers meld into each other, carrying deep, graceful and plush, velvety dark fruit long into the vibrant and seductive, chocolate-laced finish. Great potential. Try from 2024. ワインアドヴォケイト：98+ ポイント The Wine Advocate RP 98+ Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown Release Price: NA Drink Date: 2020 - 2058 Very deep purple-black in color, the 2016 Ducru-Beaucaillou delivers a pronounced, enticing nose of baked plums, blueberry preserves, fruitcake and boysenberry with suggestions of lilacs, mocha, hoisin and exotic spices plus a waft of cedar chest. Full-bodied, rich and opulent in the mouth, the palate has layer upon layer of black fruit preserves and spicy nuances, matched by a very firm, grainy frame, finishing with epic length and depth. Published: Aug 14, 2020Chateau Ducru Beaucaillou / シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアンのラフィットと謳われるスーパーセカンド！ 山吹色のエチケットがトレードマークのデュクリュ・ボーカイユ。誰でも一度目にしたら忘れられない印象的なこのボトルは、今昔問わずワイン通に愛されてきたシャトーです。デュクリュ・ボーカイユはもともとは「ボーカイユ」として、定評があったシャトーですが、 1795年にベルトラン・デュクリュ氏が買い取り、品質が向上。その際シャトーの名前は現在の「デュクリュ・ボーカイユ」へ変更となり、1855年のメドック格付けにて第二級に制定されました。 その後、相続や買収によりオーナーが何度か交替しましたが、名声が落ちることはなく1941年に現在のオーナーであるボリー家の手に渡っています。ボリー家は家族揃ってワイン造りの腕利き。現在ではポイヤックの、シャトー・オー・バタイィ、シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト、シャトー・ラグランジュの一部を買い取り醸造を始めています。 また、「サン・ジュリアンのラフィット」とも称され、スーパーセカンドの代表格でもあり、ロバート・パーカー氏も「投資の対象というよりは、ワイン通が好んで買うワインなのである。品質に対するコストパフォーマンスの点では、ボルドーのスーパーセカンドで最も興味深いワインの1つだ。」(『ボルドー第四版』より）と高評価しています。 | 32,450円 |
 【クール配送】カステロ・ディ・ランポーラ サンマルコ [2017]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | IGTトスカーナのサンマルコは、スーパータスカンの先駆け的存在。カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、メルロから造られています。 ランポッラのワインが生産されているサンタ ルチア ファウッレ畑は、"Conca d'Oro（黄金の谷）"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。1964年から先代のアルチェオ デイ ナポリ ランポッラ氏がブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを収穫するために高密植、収量制限を行いました。 また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、国際的にも高い評価を集めるワインとなりました。 「サンマルコ」は、3000Lのスロヴェニアオーク、カベルネとメルロはバリックで12ヶ月樽熟、瓶熟5-8ヶ月。初VIは1980年。畑は海抜360mの南向きの斜面、小石の多い泥灰質土壌で石灰、粘土を含む。黒スグリやブルーベリーのピュアな果実味、力強く骨格があり引き締まっていて、素晴らしいバランスを持った長熟のポテンシャルの高いワイン。 CASTELLO DEI RAMPOLLA SAMMARCO カステッロ・デイ・ランポッラ サンマルコ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：IGT TOSCANA ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ メルロ 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング：98ポイント Such beautiful balance and refinement to this legendary red with cherries, chocolate, walnuts, hazelnuts and autumn leaves. It’s medium to full-bodied with wonderful, creamy tannins and a persistent and complete finish. Better than the exquisite 2015? A blend of cabernet sauvignon, sangiovese and merlot. Needs three to four years to show all it has. Definitely one for the cellar.Monday, December 21, 2020 ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $99 Drink Date 2022 - 2040 Reviewed by Monica Larner Issue Date 25th Sep 2020 Source September 2020 Week 4, The Wine Advocate Cabernet Sauvignon, Merlot and a tiny part Sangiovese, the 2017 Sammarco is lush, generous and soft. This wine captures the spirit of generosity and richness that characterizes this sunny vintage. It reveals softer lines and more pliant contours compared to some of the cooler vintages of the past, and you get a generous down pouring of dark fruit, dried blackberry, cinnamon spice and cured leather or tobacco. The tannins are quite robust, but the wine also shows an immediate and accessible approach that distinguishes this growing season. You might notice that my review for the 2016 vintage is missing. That's because the 2016 vintage will be released after 2017 when that older wine has benefitted from more cellaring. VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window 2022 - 2037 From: Chianti Classico: More Than Meets The Eye (Sep 2020) The 2017 Sammarco is heady, exotic and totally beautiful. It is also not anywhere near ready to show all it's got. Iron, smoke, red cherry fruit, leather, blood orange and spice are some of the many notes that infuse the 2017 with layers of complexity. Firm, muscular tannins are going to need time to soften. Even so, the 2017 is a rare Sammarco that will require only minimal cellaring, which is why the estate decided to release it ahead of the 2016. - By Antonio Galloni on August 2020CASTELLO DEI RAMPOLLA / カステロ・ディ・ランポーラカステロ・ディ・ランポーラのワインが造りだされる地、ファウレのサンタルチアはパンザノの南の谷に位置し、1739年よりナポリ・ランポーラ家が所有しています。1964年からはアルチェオ・ディ・ランポーラ氏が近代的方法でブドウ栽培を始めました。そして1975年の収穫から初ヴィンテージのワインが生まれました現在はリヴィア＆マリツィア・ディ・ランポーラが経営しています。ランポーラはキャンティ・クラシコの優秀な造り手として、世界中で広く認知されていましたが、ブドウを名門アンティノリ社に売っていた関係から、ジャコモ・タキスという、サッシカイアやソライアの醸造に関わったことで有名な人物と知り合い、彼のコンサルトを受けた後、『ヴィーニャ・ダルチェオ』『サンマルコ』などスーパートスカーナとして国際的に評価、一躍脚光をあびました。昔ながらの、クラシカルなキャンティの雰囲気を大切にしつつ、新しいスタイルにも挑戦するランポーラ。 | 8,580円 |
 デュロン ブリュット ロゼ [NV] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / フランス ボルドー AOC クレマン ド ボルドー DULONG Brut Rose Cremant de Bordeaux ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | DULONG Brut Rose デュロン ブリュット ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称AOCクレマン・ド・ボルドー 品種カベルネ・フラン、メルロ ALC度数11.5% 飲み頃温度5℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 瓶内二次発酵 ◆商品説明 シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で造られる、AOCクレマン・ド・ボルドーの辛口スパークリングロゼワイン。 DULONG デュロン ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,850円 |
 【ハリデイ96点】プリンキピア アルティオ ピノノワール 2021 Principia Altior Pinot Noir GARYU | 関連商品【 独占輸入 】ハリデイ 95点 プリンキピア アルティオ ピノノワー...【残り35本】 ハリデイ 95点 プリンキピア キンドレッド ヒル ピ...【限定80本】 ハリデイ 94点 プリンキピア キンドレッドヒル ピノ...10,450円10,010円9,680円【ジャンシス・ロビンソン17点 ハリデイ95点 】セーラー シークス ...【 ハリデイ95点 単一畑ワイン 】プリンキピア キンドレッドヒル ピ...【 生産本数わずか1584本のみ】 ミューストーン Pied de c...9,680円9,240円9,240円【アルティオブレンドのヴィンテージ ハリデイ95点】プリンキピア エス...【独占輸入】 ハリデイ 93点 プリンキピア エステート ピノノワール...【限定90本】 ハリデイ95点 スコルポ オールド チェリー オーチャ...7,568円7,480円11,880円【 希少 70本のみ少量輸入】 ミューストーン Milk Vat ピノ...【 独占輸入 】 ミューストーン 50% whole bunch ピノ...【 希少バックヴィンテージ 限定80本 】 ハリデイ96点 スコルポ ...8,580円8,250円11,770円オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・ オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、 産地を代表する生産者『プリンキピア』 （5つ星評価を得ているのはオーストラリア 全ワイナリーの僅か7．9％のみです） 樹齢30年の樹齢の高いブドウを手摘みで丁寧に収穫し、 野生酵母で発酵後（完全除梗） フレンチオークで17ヶ月熟成させます。(新樽比率40%) 『アルティオ』はその年に最も良い仕上がりと なっている樽のみを選抜し、ブレンドした バレルセレクションピノノワールです。 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされます。 2021年は僅か1500本しか生産されませんでした。 (2018,2020年は1本も造られませんでした) ラズベリー、チェリーなどの赤果実や 繊細な花の香りに加えて 仄かなスパイスや土っぽい香りなど 様々な要素が混じり合った 上品で複雑なアロマを醸し出しています。 フレッシュながらしっかり熟した赤果実と 穏やかに甘く、スパイシーな樽の風味や 湿った落ち葉のような風味が調和しており、 果実味と渋味のバランスが素晴らしいワイン。 タンニンは滑らかでシルキーな口当たり。 しっかりとした凝縮感と、 ハッキリした酸味の釣り合いが取れており、 心地良く、長い余韻を楽しめます。 今すぐ開けて充分に美味しいですが、 今後10~12年前後は熟成で発展していく ポテンシャルを持っています。 飲み頃温度は17.5~19℃です。 現在オーストラリアでも入手出来ない 希少バックヴィンテージの 2017,2019年も販売しておりますので 飲み比べも面白いですよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 | 9,900円 |
 【限定80本】 ハリデイ 94点 プリンキピア キンドレッドヒル ピノノワール 2019 Principia Kindred Hill Pinot Noir 赤ワイン GARYU | 関連商品【ジャンシス・ロビンソン17点 ハリデイ95点 】セーラー シークス ...【残り35本】 ハリデイ 95点 プリンキピア キンドレッド ヒル ピ...【 ハリデイ95点 単一畑ワイン 】プリンキピア キンドレッドヒル ピ...9,680円10,010円9,240円【ハリデイ96点】プリンキピア アルティオ ピノノワール 2021 P...【 独占輸入 】ハリデイ 95点 プリンキピア アルティオ ピノノワー...【 生産本数わずか1584本のみ】 ミューストーン Pied de c...9,900円10,450円9,240円【限定35本 パーカー93点 】 リングス Das Kleine Kr...【独占輸入】 ハリデイ 93点 プリンキピア エステート ピノノワール...【アルティオブレンドのヴィンテージ ハリデイ95点】プリンキピア エス...9,680円7,480円7,568円ドクター ヘーガー Mimus シュペートブルグンダー 2018 Dr...【 希少 70本のみ少量輸入】 ミューストーン Milk Vat ピノ...【 独占輸入 】 ミューストーン 50% whole bunch ピノ...9,680円8,580円8,250円オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・ オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、 産地を代表する生産者『プリンキピア』 （5つ星評価を得ているのはオーストラリア 全ワイナリーの僅か7．9％のみです） 【日本への割当は80本のみ】 【ジェームス・ハリデイ 94点】 キンドレッドヒル ピノノワール 2019 750ml 13％ オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・ オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、 産地を代表する生産者『プリンキピア』 （5つ星評価を得ているのはオーストラリア 全ワイナリーの僅か7．9％のみです） オーナーワインメーカーの ダリンさんがたった一人で 畑の管理からワイン醸造まで全てこなしており、 生産数や売上の増加よりも自分の表現したい ワインの味わいや質を追求している、 職人肌でこだわりの造り手です。 キンドレッドヒルの年間生産量は 1000本程しかないため オーストラリア国内の著名レストランや顧客への 直接販売でほぼ完売する希少ワインです。 無清澄・ノンフィルターにも関わらず 透き通った色合いがとても美しい キンドレッドヒルピノノワールは、 ラズベリー、クランベリー、チェリーなど 赤果実の香りに加えて 清涼感のあるハーブの香りが しっかり感じられるのが特徴で、 更に樽由来のクローブの香りが混じり 複雑なアロマを楽しめます。 味わいはやや乾燥した様な赤果実メインで 濡れた落ち葉や土の様な風味も 混じり合い現時点で複雑味を楽しめます。 果実味は酸が高く、甘さ控えめで 良い意味でニューワールドのピノらしくない 非常に繊細な味わいとなっております。 アルコールは13％と穏やかで タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりです。 軽やかな質感ながらしっかり芯のある、 エレガントなスタイルのピノノワールです。 今すぐ飲んで十分に美味しいですが、 今後7〜8年は発展していく 長期熟成のポテンシャルがあります。 飲み頃温度は17〜19℃です。 現在オーストラリアでも入手出来ない 希少バックヴィンテージの 2018年も販売しておりますので 飲み比べも面白いですよ。 ワインに負荷をかけないために 全ての工程でポンプを使用しないことにこだわり、 自然の流れのみの グラヴィティフローで移動させています。 発酵・MLFを通じ全て野生酵母を使用、 フィルターは使用しません。 熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けた フレンチオークのみを使用しています。 日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 | 9,680円 |
 テルツェット・バローロ テヌーテ・ネイラーノ 2019年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【夏ギフト お中元】 ワインショップソムリエ | こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）テルツェット・バローロ(TERZETTO BAROLO) 生産者（原語）テヌーテ・ネイラーノ(TENUTE NEIRANO) 原産国・地域イタリア・ピエモンテ原産地呼称DOCGバローロヴィンテージ2019ぶどう品種（栽培比率）ネッビオーロ100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下テヌーテ・ネイラーノTENUTE NEIRANOなめらかなリッチな味わい。100年以上の伝統を持つ名門ワイナリーが造る、高評価バローロ。 36ヶ月のオーク樽熟成と6ヶ月間の瓶内熟成にて製造。赤に黄色がかったオレンジのニュアンスが含まれるの外観。ドライでなめらかなリッチな味わいに、ドライフラワーのバラやバイオレットのブーケが特徴的。テヌーテ・ネイラーノは1911年より続く家族経営のワイナリーで、ピエモンテ州アスティに位置します。創業者のアントニオ・スぺローネが1911年にイタリア北西部のトリノにベルモットとリキュールワインを製造する小さなセラーを立ち上げ、1975年に本格的にワインづくりをスタートします。彼のワインに対する情熱は今でも、息子のジャコモからその息子であるアントニオとパオロ。アントニオの子供であるアンドレアとフランシェスカにと、4代に渡りその伝統ともに受け継がれています。 自然が美しくワイン造りの伝統的な土地であり、世界遺産にも登録されているモンフェラートの中心にある丘の上に位置する約30haの自社畑の葡萄や、契約農家から買い付けした葡萄を使用し、品質はもちろん、評価の高いワインを造り続けています。 | 3,476円 |
 カサ：[2017] バローロ "ジネストラ カサ・マテ"（エリオ・グラッソ）BAROLO "GINESTRA Casa Mate"（ELIO GRASSO） ワインショップ フィッチ | 容量：750ml＊少しラベルが汚れている商品がございます。 ジェームス・サックリン98点「This is really transparent with sweet strawberries, flowers and orange peel, as well as some conifer and pine-nut undertones. Full-bodied and layered with intense young tannins, intertwined with bright fruit. Great finish. This is really something else. Needs time to soften, of course. Try after 2025. 」 ジェブ・ダナック97点「The 2017 Barolo Ginestra Casa Mate has a slightly darker profile of licorice, black cherry, and wood spice. The palate is generous and structured, with plum pit, mineral-rich earth, and dried orange blossom. These are wines with incredible aromatic complexity and depth. 」 ヴィノス96点「The 2017 Barolo Ginestra Casa Matè is a dark, mysterious wine. Black cherry, menthol, tobacco, licorice, spice, new leather and pine meld together in a super-classic expression of Ginestra. Deep, rich and enveloping, the 2017 is so impressive in the early going. Here, too, the finesse of the tannins is remarkable.」 | 10,972円 |
 【クール配送】バノックバーン セッレ ピノ・ノワール [2019]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 前作2018年が、JハリデーでオーストラリアNO1ピノ・ノワールに選出！ 飲み手の心に深い感動を与えるオーストラリア屈指生産者バノックバーン！ オーストラリアを代表するピノノワールのひとつ「セッレ」はルバーブやレッドチェリーにほのかなスパイスのアロマが層状に広がり、フィネスと艶やかさが引き出されます。非常にゴージャスで複雑かつ繊細な質感と長い余韻を持ち合わせます。 「セッレ」の区画はブルゴーニュのGrand Cruのブドウ畑を再現するために設計されており、1ヘクタールあたり9000本(1.2m rowsx1.2m vine)の樹が密植されています。Serreが生まれるピノノワールは平均して500g/vineと低収量。この特別な区画には熟成に十分耐える力を持ち偉大なワインを生み出す可能性を秘めています。フレンチバリック(新樽30%)で12ヶ月の熟成。James Halliday 98 points オーストラリアの有名な評論家ジェームス・ハリデーの評価本の最新で、前作2018年ピノ・ノワール・セッレがオーストラリアNo.1ピノ・ノワールに輝きました！ そして、今秋メーリングリストのみのお客様に販売された最新ヴィンテージ2019年も、瞬殺で完売！ ■2019年ヴィンテージ情報■ 私たちは、セッレの2019年ヴィンテージが、このシンボル的なブドウ畑の歴史の中で最もエキサイティングなリリースのひとつであると信じています。このワインを世に出すのが待ち遠しいですね。2019年のピノ・ノワールのすべてのディテールが、この特別なブドウ畑の密植された表現で強化されています。深く複雑で、圧倒的なエレガンスとバイタリティを備えています。ワイナリーより Bannockburn Serre Pinot Noir ババノックバーン セッレ ピノ・ノワール オーストラリア ヴィクトリア州 ジーロング 原産地呼称：GI. GEELONG ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・ハリデー：98 ポイント Multiple winemaking techniques. The infinitely complex bouquet includes spice, musk, rose petals, cherry liqueur and black tea. All take turns alongside the red and purple berries that fill the perfectly balance palate and its peacock's tail finish. Drink to 2040." James Halliday (The Weekend Australian)Bannockburn / バノックバーン バノックバーンは、1974年にスチュワート・フーパーによってジーロングに設立されました。27ヘクタールの自社畑を所有し石灰岩を含む火山性土壌でジーロングの中では最も古いブドウ畑の一つです。 バノックバーンでは2004年までギャリー・ファー(現By Farr)が、2014年まではマイケル・グロバー(現MAHANA Winery)がバノックバーンのワインメーカーとして関わった歴史があります。 2015年からはバノックバーンにマットをワインメーカーとして迎えいれて新しい挑戦が始まっています。彼は過去10年間、カナダのブリティッシュコロンビア州のオカナガンでワインを造っていました。この間フランスやイタリア、ニュージーランド、またオーストラリアではヘンティのクロフォードリバー、モーニントン・ペニンシュラのドロマナエステートなど様々なワイナリーでワインの醸造を経験しました。 バノックバーンの象徴でもあるエンブレムはギリシア神話に由来するハルシオンとして知られており、平和と豊かさを象徴する意味でもあります。 オーストラリア最高峰のシャルドネとピノノワールの生産者として認められたのも一切妥協をしないブドウ栽培、醸造、コストを問わずブドウ畑が持つテロワールを反映した最高品質のワインを造り上げる信念と情熱を大切にし、美しいシャルドネとピノノワールを絶え間なく造り続けてきた結果です。 | 15,400円 |
 【クール配送】シャトー・トロタノワ [2020]750ml 【2020ボルドー】 ウメムラ Wine Cellar | ジェームス・サックリング：100 ポイント 「畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。」 近年驚くほどの進化を遂げ、高い評価を得ているシャトー・トロタノワ。ポムロル地区で別格のトップシャトー、「シャトー・ペトリュス」と同様ムエックス社の所有で、ほぼペトリュスと同様に造られています。 砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で「trop ennuie」がシャトー名の由来となっています。 熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルの赤ワインです。 しばらく低迷していたが、近年見事な復活を遂げ、連続して上質なワインを生み出し続けている。畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。品質の面でも、このアペラシオンのスター級のシャトーと同等のレベルになった。（『ボルドー・第4版』） CHATEAU TROTANOY シャトー・トロタノワ 生産地：フランス ボルドー ポムロル 原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロ、カベルネ・フラン アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント CHATEAU TROTANOY POMEROL 2020 Sunday, May 14, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 100 Love the perfume and finesse here with fresh flowers, blackberries, crushed stones and cement. Cedar. Full and very long with tight and muscular tannins that go on for minutes. Tight and thoughtful. Soulful. Try after 2030. Decanter：100 ポイント 100 points Decanter A sure fire hit in 2020 and one of my absolute favourites of the vintage. Perfumed black cherries, roses and dark chocolate on the nose: ripe and fresh aromas. The crystalline fruit purity and finesse is wonderful while still filling the mouth with a density to the crushed velvet-textured tannins that give the structure and cushioning. Seriously appealing and charming, it’s big and clearly powerful with layers of black fruit, but it has a sense of restraint where nothing feels overworked. Perfectly weighted with balance, poise and persistence - you know you're drinking something special here. (GH) (1/2023) Jeb Dunnuck：100 ポイント 100 points Jeb Dunnuck Reminding me slightly of the 1998, the dense ruby/purple-hued 2020 Chateau Trotanoy offers a classic, concentrated, structured, regal style that this terroir seems to deliver with ease. Giving up a layered, primordial bouquet of smoked tobacco, black cherries, iron, graphite, and gravelly earth, it hits the palate with a massive array of fruit and tannins that somehow stays flawlessly balanced, offering ripe, silky, yet building tannins, flawless balance, and a gorgeous finish. It's going to need a decade of bottle age to hit the early stages of maturity, but this is pure Pomerol brilliance. Is there a better performing Chateau on the Right Bank today? Not in my opinion. (3/2023) vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2030 - 2070 From: Thrice Is Nice: Bordeaux 2020 in Bottle (Feb 2023) The 2020 Trotanoy, one of the vintage's most promising wines from barrel, has retained that backward yet compelling bouquet with black fruit, mulberry and touches of potpourri. Underlying this is a dazzling sense of mineralite that probably has no equal on the Right Bank. The palate is surfeited with tension and poise. Stunning delineation, one of the few genuinely pixelated Pomerols in this vintage. A very nuanced pepperiness emerges towards its extremely persistent finish. What a stunning Trotanoy. - By Neal Martin on December 2022 vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2030 - 2070 From: Bordeaux 2020: Saving the Best for Last (Feb 2023) The 2020 Trotanoy is tremendous. Even better, it might not take forever to come around! Vertical in build, with tons of explosive energy, Trotanoy offers a beguiling mix of black cherry, plum, licorice, incense, dried herbs, menthol and graphite. There is a ton of energy and structure, along with the signature Trotanoy tannins, but all the elements are so well-balanced. - By Antonio Galloni on December 2022 ワインアドヴォケイト：94+ ポイント The Wine Advocate RP 94+ Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2030 - 2040 The 2020 Trotanoy is the most powerful wine in the Mouiex portfolio this year, delivering a rich bouquet of cherries, dark berries, fruitcakes, licorice, anise and brown sugar. Full-bodied, rich and muscular, with a ripe, heady core of sun-kissed fruit and considerable structuring extract, it concludes with a broad, expansive finish that largely conceals the wine's 15% alcohol. Given its structure and substance, it will certainly require some patience. Published: Apr 07, 2023Chateau Trotanoy / シャトー・トロタノワ ムエックス社が手掛ける、ボルドー全域でも最も偉大なワインのひとつ！ トロタノワは1953年以降、ジャン・ピエール・ムエックス社がワイン造りを行っています。1976年以降、トロタノワのワインはメドックの格付け第二級に匹敵する品質であると言われています。1976年以前のヴィンテージでも、第一級に優るとも劣らない深遠なワインも多々ありました。 畑はポムロール中央台地の西に位置し、7.2haという面積です。砂利と厚い粘土がまじりあった非常に複雑な土壌を持ち、これらは雨上がりにはコンクリートのようにとても固くなることから、「トロタノワ=煩わしい」という名前の由来になっています。またその鉄分はブドウの樹に力強さ、深み、複雑さをもたらし、古樹由来の凝縮感も相まって、長期熟成に向く素晴らしいワインが生み出されています。 ポムロール地区では、ペトリュスが特に有名ですが、近年ではトロタノワを始め他のシャトーの出来栄えも非常に素晴らしいと評価を受けています、2016年、2018年ヴィンテージがロバート・パーカーにて99点を記録したほか、ジェームス・サックリングのTOP 100 WINES OF FRANCE 2021では2018年ヴィンテージが2位を獲得するなど、確固たる名声を築いており、現在では、レヴァンジル、ラ・コンセイヤントなどポムロールの人気シャトーと肩を並べる存在になっています。 | 46,200円 |
 【クール配送】ヴェントライオ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [2015]750ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 2015年より高名なエノロゴ、マウリツィオ・カステッリ氏を醸造コンサルタントに迎え、今後各ガイド誌でその名を知らしめることになるであろう、最も勢いのある生産者と評されてる「ヴェントライオ」 濃厚なブルネッロを育むカステルヌォーヴォ・デッラバーテを南に見下ろす標高480メートルの丘の頂上に14.5ヘクタールのブドウ畑を所有。年間約7万本をリリースしています。 オーナーはこの地に19世紀から代々続くブドウ栽培農家の5代目ルイ―ジ・ファンティ。それまで大手のブルネッロメーカーに販売していましたが2003年に自家元詰を開始しました。エノロゴはマウリツィオ・カステッリ。栽培は実質のビオロジコで、発酵は自生酵母のみ。熟成には15～30HLのスラヴォニアンオークとフレンチオークのトノーを併用。ひんやりとした風が季節とわずそよ吹くこの高台ならではのエレガントさと大きなストラクチャーを伴った黒系果実の味わいが見事にバランスしています。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、スパイシーで濃く凝縮したプラムやシダー、なめし革のノート。強いストラクチャーながら滑らかなタンニン。濃縮感とうまくバランスした美しい酸味がエレガントさを生み出しています。15年は熟すポテンシャル。 VENTOLAIO BRUNELLO DI MONTALCINO ヴェントライオ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産地：イタリアトスカーナモンタルチーノエリア 原産地呼称：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：94 ポイント VENTOLAIO BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 Sunday, September 20, 2020 CountryItaly RegionTuscany Vintage2015 Score 94 A firm and silky red with plum and berry aromas and hints of chocolate and cedar. Medium-to full-bodied and a round and creamy texture from the ripe tannins. Long and flavorful. Give this time to reveal all it has to offer. Try after 2021. ted flavors of spice and red fruit. Offers good mid-palate sweetness and intensity, and a somewhat autumnal quality. Finishes long with slightly drying tannins. Made with grapes grown in generally older vineyards (about 27-30 years of age) at higher altitudes (as high up as 520 meters a.s.l.) and aged up to 48 months in Slavonian or French oak 30hL barrels. Ian D'Agata. Tasting date: March 2020VENTOLAIO / ヴェントライオ 「2015年より高名なエノロゴ、マウリツィオ・カステッリ氏を醸造コンサルタントに迎え、今後各ガイド誌でその名を知らしめることになるであろう、最も勢いのある生産者と評されてる「ヴェントライオ」 瑞々しさを湛えたブルネッロでワインファンを虜にする「レ・ラニャイエ」。そのカンティーナからサンタンティモ修道院に続く小道を車でわずか10分走ったヴェントライオの丘の最上部に「アジィエンダ・アグリコーラ ヴェントライオ」は位置しています。 ティレニア海からの心地よい風が常に吹き抜ける標高480メートルのヴェントライオ丘の上。眼前には1700メートル級のアミアータ山がそびえ、その足元にオルチャ川が流れています。すぐ南には濃厚なブルネッロで著名なカステルヌオーヴォ・デッラバーテ地区が位置し、ポッジョ・ディ・ソット、チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナといった高名な生産者の畑が広がっています。 ヴェントライオのオーナー、ルイージ・ファンティさんは19世紀から続く農家の5代目。1988年、25歳で父から畑を譲り受けた彼は自らのブドウをワインとして表現するため、元詰生産者として舵を切ることを決意。2003年より「ヴェントライオ」の名でワインをリリースすることになりました。 栽培は実質のビオロジコ。発酵は自生酵母のみ。熟成には15HL、30HLのスラヴォニア産オークのボッテとフレンチオークのトノーを使い分けます。 2015年より高名なエノロゴ、マウリツィオ・カステッリ氏を醸造コンサルタントに迎えたヴェントライオは今後各ガイド誌でその名を知らしめることになるであろう、最も勢いのある生産者と評されています。 | 6,270円 |
 シャトー ボーモン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C. HAUT MEDOC クリュ ブルジョワ Chateau Beaumont ワイン アドヴォケイト88-90点 デキャンター91点 ジェームス・サックリング91-92点 サステーナブル農法 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau Beaumont シャトー・ボーモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.HAUT MEDOC 格付 クリュ・ブルジョワ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50%／メルロー 47%／プティ・ヴェルド 3% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 オーク樽12カ月(新樽比率35%、225L、仏産) ◆商品説明 サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。 ◆合う料理 すき焼き、仔羊のロースト、シチュー、チーズ ◆専門誌評 ワイン アドヴォケイト88-90点 サステーナブル農法 デキャンター91点 ジェームス・サックリング91-92点 Chateau Beaumont シャトー ボーモン クリュ・ブルジョワ・スペリュールに格付されるシャトーボーモン。 ブドウ畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村に あり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な印象を持つ。 サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵すると高く評価され、近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインを造り上げています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,798円 |
 【誰でもP20倍 6/29～7/1】サン ガール オルパール ブラン ド ブラン ミレジメ [2002] 箱 BOX グランクリュ 750ml 辛口 ブリュット シャンパン ミレジム シャルドネ シャンパーニュ スパークリングワイン浜運 あす楽 父の日 いちおしシャンパン ワイン＆ワインセラー セラー専科 | シャンパーニュの優良年2002年！コート・デ・ブランのグラン・クリュの中でも特に名声高いアヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ産のシャルドネを100％使用。白果実のアロマに熟成を経て生まれたほのかなローストやキャラメル香が感じられます。最後にはフレッシュ感も感じられ、そのポテンシャルの大きさを感じます。■受賞歴■・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2017 金賞・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017 金賞・ムンドゥス・ヴィニ2017 金賞英字表記Saint Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村グラン・クリュ アヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ3g/L熟成期間120ヶ月以上※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lコート デ ブランl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング | 38,500円 |
 [2019] シャトー ラ・コンセイヤント （ポムロール）Ch. la Conseillante ワインショップ フィッチ | 容量：750ml ジェブ・ダナック100点「An utterly brilliant Pomerol and the finest wine from this estate to date, surpassing even the 2016, the 2019 Château La Conseillante checks in as 84% Merlot and 16% Cabernet Franc and was raised in 70% new French oak. A wine of incredible finesse, purity, and precision, its deep purple hue is following by an incredible array of blueberries, crème de cassis, spring flowers, damp earth, and violets. Flawlessly balanced, full-bodied, and concentrated on the palate, it has a beautiful mid-palate, ultra-fine, utterly seamless tannins, and a heavenly finish. It doesn't have the sheer density or outright power of some of the other top Pomerols, but as I wrote in the barrel sample review, no one marries elegance with opulence as well as Conseillante. Best after 2032.」 ジェームス・サックリン99点「The transparency and vibrancy here is impressive. From the very start it’s so aromatic, showing crushed-berry, dark-chocolate, coffee and cedar character. Full-bodied, yet tight and wonderfully tailored, with tannins that are fine-textured, but intense and so long, giving this wine great length. A joy to taste, but needs many years to soften and come together. Wonderful development here.」 パーカーズ・アドヴォケイト99点「The 2019 La Conseillante is performing brilliantly and rivals the 2016 as Marielle Cazaux's finest vintage at this leading Pomerol estate to date. Wafting from the glass with striking aromas of raspberries, plums, violets, raw cocoa, sweet soil tones and licorice, framed by a deftly integrated touch of classy new oak, it's full-bodied, ample and enveloping, its broad attack segueing into a seamless, layered mid-palate that's vibrant and concentrated, framed by powdery tannins and lively acids, before concluding with a long, saline finish. Best After 2029」 | 36,630円 |
 【800円OFFクーポン 7/1～2 9:59まで】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 ペルティマリサセッティ リヴィオ 750mlイタリア トスカーナ DOCG 重口 フルボディ イタリアワイン サンジョヴェーゼ グロッソ 辛口 赤ワイン 浜運 父の日 お中元 ギフト 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | ブラックベリー、ブラックウォルナット、ブラックチェリーの風味とともに噛み応えのある豊かなタンニンが口中に広がる。スモーキーな樽香や樽由来のタンニンに黒トリュフも感じられる。力強く重みのあるフルボディ。後味には湿った土やブラックオリーヴの豊かな風味にポルチーニがニュアンスを添える。長期熟成向きのワイン。英字表記Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti Livio生産者サセッティ・リヴィオ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ブルネッロ・ディ・モンタルチーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ・グロッソ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン | 9,680円 |
 【誰でもP10倍 6/29～7/1】【よりどり6本以上送料無料】フィンカ ルゾン ロブレ [2022]LUZON ROBLE スペイン 赤ワイン 辛口 父の日 手土産 お祝い ギフト 浜運 ワイン＆ワインセラー セラー専科 | メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。 フレンチ＆アメリカンオーク樽で3ヶ月熟成。アフターにこんがり焼いたような香りが楽しめます。●受賞歴● (2018VT) ジェームズ サックリング90点 ウィーン国際ワインコンクール2019金賞 (2019VT) ギア ぺニン ガイド 88点 商品名 フィンカ ルゾン ロブレ LUZON ROBLE ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 スペイン/フミーリャ 格付 生産者 ルゾン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 モナストレル100％ 容量（ml） 750ml l赤l l辛口l lスペインl lフミーリャl l単品l lモナストレルl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 商品の詳細はこちら | 1,518円 |
 テラノブレ / カルメネール グラン レセルバ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ DOマウレヴァレー TERRANOBLE CARMENERE GRAN RESERVA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | TERRANOBLE CARMENERE GRAN RESERVA テラノブレ カルメネール グラン レセルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ、辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付DOマウレヴァレー 品種カルメネール100％ 土壌分解された石層を沖積土や火山性由来の粘土質が覆う土壌 ALC度数14.0% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 除梗後、ステンレスタンクにて3〜4日間の低温浸漬。25〜26℃で8〜12日間の発酵。1〜2週間の発酵後浸漬。ワインの85％はフレンチオーク（新樽不使用）にて、残りはフードル（大樽）にて、マロラクティック発酵＆12〜14ヶ月熟成。瓶熟は最低半年。 ◆商品説明 カルメネールは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。驚く程凝縮した果実味となめらかさが魅力。 ◆畑に関する情報 アンデス山脈に近いサン・クレメンテ市付近のラ・イゲラ畑。標高180m。地中海性気候。 ◆葡萄の栽培・収穫に関する情報 テラノブレが最初に植樹した畑（平均樹齢25年）。収量は6〜7t/ha。4月中旬〜5月上旬に最高の区画を選び、手摘み収穫。 ◆コンクール入賞歴 2008 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2010/10 191号 ) 2009 ムンダス ヴィニ 2011 金賞 2009 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2012 金賞 2014 デキャンターワールドワインアワード 2017 95pt 金賞 2015 ジェームス サックリング 92pt ( 2018/03 ) 2015 インターナショナル ワインチャレンジ 2018 90pt 2016 カルメネーレアルムンド 2018 金賞 2016 ワインスペクテーター 90pt ( 2019/05 ) 2016 デスコルチャドス 2019 92pt 2017 ジェームス サックリング 91pt ( 2019/04 ) 2017 ワインスペクテーター 89pt ( 2020/05 ) 2017 インターナショナル ワインチャレンジ 2019 93pt 2017 デスコルチャドス 2020 92pt TERRANOBLE テラノブレ ◆テラノブレについて テラノブレは1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業の自社畑100％の家族経営ドメーヌです。4ヶ所に合計300haの畑を所有しており、品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,280円 |
 デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー オーストラリア ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品ソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ3,773円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらソウマ ピノノワール ヤラヴァレー オーストラ2,838円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ4,603円トルパドル・ヴィンヤード ピノノワール タスマ7,898円サイドウッド ピノノワール アデレードヒルズ 3,773円ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァ4,603円アンドリュー・ピース ”ワインメーカーズ・チョ1,628円バード・イン・ハンド ”ピノ・ロゼ” ピノノワ2,772円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ジェームス・ハリデー5ツ星評価の自然派ワイナリー！】 デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー 【凝縮感、深み、複雑性】 豊かなブラックチェリーの果実にオレンジの皮、ルバーブやアニスなど複雑な芳香。大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味が広がり深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続くしなやかで旨みのある味わい。 キノコやハーブの入ったパスタとの相性抜群> ワイン名 デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー 原語 Denton Shed Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 オーストラリア、ヴィクトリア、ヤラヴァレー 造り手 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード＜Denton View Hill Vineyard ＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 60％を全房発酵、フレンチオーク（旧樽）にて4ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 James Haliday 90点】 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードは在日オーストラリア大使館（東京）の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモンによって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立。 この地は、ヤラ・ヴァレーでは非常に珍しい花崗岩質土壌で、「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と評論家ジェームス・ハリデー氏も絶賛する唯一無二のテロワールが存在します。 デントンでは、可能な限り有機農法でブドウを栽培し、灌漑もできるだけ施さず畑の向きや傾斜度、土壌の違いなどから畑を細かくブロック分けし、それぞれの環境に適したブドウや異なるクローンのブドウを栽培し、別々に醸造します。 ここでもナチュラルな作りを第一に考え、可能な限り自然に任せて、人的介入を抑えたワイン造りを行います。デントンワインの評価は非常に高く、豪州で最も影響力のあるワイン評論家の評価サイト、ワイン・コンパニオン（ジェームス・ハリデー氏）ではワイナリーに与えられる最高評価の5ツ星を獲得し、ヤラ・ヴァレーの中でもひと際異才を放つワイナリーとして注目を集めています。 自社畑はヤラ・ヴァレー中心地の外れ、ローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する小高い丘「ビュー・ヒル」にあり、畑からは辺り一帯に広がるヤラ・ヴァレーの銘醸畑を見下ろす事ができます。ヤラ・ヴァレーでは非常に稀な花崗岩質土壌主体のこの畑からは、芯の通ったストラクチャーと火打石のようなニュアンスを持つ非常に高品質なワインが生まれます。 ユニークなテロワールは花崗岩質土壌だけでなく、その気候にもあります。この地は、ヤラ・ヴァレーで最も温暖なエリアに位置し、成長期は穏やかな日光が畑を照らします。この結果醸造面ではできるだけ人の手を介さないアプローチが可能となります。アルコール醗酵、マロラクティック醗酵は自然酵母だけで行い、醗酵中の温度コントロールも行いません。更には、樽の使用を極力抑え、醸造後の清澄・フィルタリングも行わずボトリングします。こうして生まれるデントンスタイルのワインは、フレッシュかつ刺激的な花崗岩土壌に由来するエネルギーがグラスから溢れ出るような味わいに仕上がります。 醸造家はコールドストリームヒルズ等の豪州の名門やNZ、更にはイタリアのキアンティ地区やバローロ地区で3年の修行を積んだルーク・ランバート氏が担当します。 オーストラリアの有名レストランでオンリストされる、自信を持っておススメする知る人ぞ知る銘醸ワイナリーです。 | 3,278円 |
 【クール配送】フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン [2020]750ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 典型的なチオール含有量の多いNZのソーヴィニヨン・ブランとは一線を画すスタイルの白ワイン! フォリウム・ヴィンヤードは、2010年6月に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島、マールボローのブランコット・ヴァレーに設立したワイナリーです。「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なブドウを育てることです」と栽培・醸造家の岡田氏は語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したブドウの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 1haあたり4,200本植樹された畑は、粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土から成っています。収穫後のブドウはステンレスタンクで醸造、熟成させ、マロラクティック発酵は行いません。 「ソーヴィニヨン・ブラン」は、典型的なチオール含有量の多いNZのソーヴィニヨン・ブランとは一線を画すスタイル。レモンの花、スライスしたリンゴ、新鮮な洋ナシ、グースベリーの香りです。ブランチングしたアーモンドやハーブの香りもある。ミディアムボディで、明るい酸がある。ジューシーで、ミネラルのエッジがある白ワインです。 ■テクニカル情報■ 土壌：栽培面積 1.2ha。植樹密度2,800本/ha。河川由来の小石や砂礫を多く含む、排水性の良い堆積土。グイヨ仕立て。2003年植樹。 醸造：ステンレスタンク醸造。ステンレスタンク熟成。マロラクティック発酵なし。 Folium Vineyard Sauvignon Blanc フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 生産地：ニュージーランド マールボロー 原産地呼称：GI. MARLBOROUGH ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：92 ポイント FOLIUM SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2020 Tuesday, November 9, 2021 CountryNew Zealand RegionMarlborough Vintage2020 Score 92 Lemon blossom, sliced apple, fresh pear and gooseberry on the nose. Some blanched almonds and herbs, too. It’s medium-bodied with bright acidity. Juicy, with a mineral edge. Drink now. Screw cap.FOLIUM VINEYARD / フォリウム・ヴィンヤード 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです」 フォリウム・ヴィンヤードは2010年6月、ニュージーランド南島の北東部、マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで創業しました。フォリウム・ヴィンヤードではソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。 畑の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014 年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです」と栽培・醸造家の岡田氏は語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 | 3,600円 |
 [2018] ブルネッロ ディ モンタルチーノ（チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ）Brunello di Montalcino (CIACCI PICCOLOMINI d'ARAGONA) ワインショップ フィッチ | 容量:750mlジェームス・サックリン95点「Roasted herbs, walnuts, olives, dried cherries and balsamic on the nose with a touch of leather and sage. It’s full-bodied with firm, finely-knit tannins. Creamy and so well integrated with depth and class. Try after 2024.」ワイン・アドヴォケイト94点「The 2018 Brunello di Montalcino turns out beautiful results if you choose to drink the wine now, or if you opt to age it a little longer. It offers immediate intensity and complexity with a prelude of red and purple berry fruits that follow to tarry spice, campfire ash, licorice and rusty nail. Those savoy tones are well measured against the wine's elegant, mid-weight finish. And the tannins are integrated seamlessly. The winemaking team has worked well in a challenging vintage. 」 | 6,930円 |
 【クール配送】F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ロイベンベルク ヴァッハウ DAC [2021]750ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリー。 ”F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌロマネコンティ等のトップワイナリーに並び称される ～ロバートパーカーJr.2002 ワインアドヴォケイト～ ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。 "F.X.ピヒラーはシャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネコンティ等のトップワイナリーに 並び称される”と2002ワインアドヴァケイトでロパート・パーカーjrに評されました。 「グリューナー・フェルトリーナー リード・ロイベンベルク」のブドウが作られる畑は、ロイベンの中でも一番急傾斜でやせた原生岩の銘醸畑です。南向きで、太陽に恵まれているので、日中は太陽が乾いた石造りのテラスを暖め、夕方になるとこの蓄えられた熱が徐々にブドウ畑に放出されます。非常に特殊な成分を持つ土壌によって長熟のワインが造られます。 ロイベンベルグは、リッチで大胆かつエレガントさが特徴です。このエリアで作られるグリューナー・フェルトリーナーは、ミネラル、スモーキー、タバコのようなニュアンスに、フルボディでジューシーで余韻のある後味が現れます。ロイベンベルグのワインは、若いうちでも親しみやすく活気がありますが、熟成とともに非常に進化し続けるワインです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ ルーカス・ピヒラーにとって2021年は、「考えられないほどの熟度」「高いエキス密度」「高い酸」、そして「適度なアルコールレベル」の組み合わせにより、「夢のような素晴らしい年」となりました。 F.X.PICHLER Gruner Veltliner Ried Loibenberg Wachau DAC F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー リード・ロイベンベルク ヴァッハウ DAC 生産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ 原産地呼称：DAC. WACHAU ぶどう品種：グリューナー・フェルトリーナー 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Drink Date 2023 - 2050 Reviewed by Stephan Reinhardt Issue Date 9th Dec 2022 Source December 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2021 Loibner Gruner Veltliner Ried Loibenberg offers a fascinating, clear and pure, deep, intense and mineral-rich bouquet with just-ripe fruit but also grassy and herbal aromas with a hint of smoke, dates and tobacco leaves. Full-bodied yet vital and fresh on the palate, this is a rich and intense but also pure, refined and very elegant Loibenberg with a dense body uplifted by fine mineral acidity. It's an impressive, stimulating, saline and refreshing mineral and herbal GV with a sustainable and complex finish. Absolutely gorgeous Loibenberg. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2022. ジェームスサックリング：96 ポイント F.X. PICHLER GRUNER VELTLINER WACHAU RIED LOIBENBERG 2021 Thursday, November 17, 2022 CountryAustria RegionDanube Vintage2021 Score 96 There’s a whole basket of yellow fruit here, including ripe apricot and King Alfonso mango, but there’s nothing loud about this beautiful high-end gruner veltliner, rather it opens slowly and steadily in the glass. Exact balance of ripeness and freshness, the latter accentuated by a note of tobacco leaf. Long and juicy, yet fresh and very precise finish that pulls you back for more. From organically grown grapes. Drink or hold. ■F.X.ピヒラー のワイン名が2020ヴィンテージから変わりました■ 2020ヴィンテージからFXピヒラーのワイン名が変わりました。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記。大きな違いは今後FXピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語に変わり、「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されています。 ※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエントリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。F.X. Pichler / F.X.ピヒラー＜ワイナリー＞ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。＜気候＞ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候であり、乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが、少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。＜醸造＞ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30－40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、自然でピヒラーの品質を実感することができます。 | 7,810円 |
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