イスラ 750ml [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
チリイスラデマイポシャルドネ 750ml 成城石井酒販楽天市場店	生産者デ・マルティノ (De Martino) 地方名チリタイプ白ワイン味わい辛口アルコール度数12.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。	1,529円
チリイスラデマイポシングルパーセルカベルネソーヴィニヨン 750ml 成城石井酒販楽天市場店	生産者デ・マルティノ (De Martino) 地方名チリタイプ赤ワイン味わいフルボディアルコール度数13度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。	2,519円
【6本～送料無料】ゴランハイツワイナリーマウントヘルモンホワイト 2022 白ワインイスラエル 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Mount Hermon White Golan Heights Wineryゴランハイツワイナリー（詳細はこちら）快活なメロン、柑橘類、フローラルでグアバや青りんごを感じます。このフレッシュ感溢れる味わいは日常使いに最適な素晴らしいワインです。750mlヴィオニエ、ソーヴィニョンブラン、シャルドネ、セミヨンイスラエル・ガリラヤガリラヤ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム	2,838円
【6本～送料無料】ゴランハイツワイナリーヤルデンゲヴェルツトラミネール 2022 白ワインゲヴュルツトラミネールイスラエル 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Yarden Gewurztraminer Golan Heights Wineryゴランハイツワイナリー（詳細はこちら）イスラエル・ワインの国際的評価を一気に高めたイスラエルを代表するトップ・ワイナリー。複雑で魅惑的な味わいが広がるオフドライのミディアムボディ。750mlゲヴュルツトラミネールイスラエル・ガリラヤ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムヤルデンゲヴェルツトラミネールゴランハイツワイナリーYarden Gewurztraminer Golan Heights Winery生産者情報ゴランハイツワイナリー Golan Heights Wineryイスラエルワインの国際的評価を一気に高めた、イスラエルを代表するトップ生産者。イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。	3,399円
ツォラ・ヴィンヤーズ / ショーレッシュブラン [2020] 白ワイン辛口 750ml / イスラエルジュディアン・ヒルズ / Tzora Vineyards Shoresh Blanc (2017)「ヴィノテーク 2020-02」17点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Shoresh Blanc 　ショーレッシュブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イスラエルジュディアン・ヒルズ品種ソーヴィニヨン・ブラン80%/シャルドネ20% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ認証情報Fair'n Green ◆発酵房ごとプレスし一晩コールドマセレーション、オーク樽醗酵（MLF無し） ◆熟成フレンチオーク樽にてシュールリー6カ月（225L/500L、新樽比率20%） ◆商品説明豊潤な果実味と花のアロマが広がります。桃や洋ナシのタルト、アプリコットなどのリッチで凝縮感のある味わいとボディを持ち、高い酸・ミネラルを伴う長いストラクチャーが魅力です。 ◆専門誌評 (2017)「ヴィノテーク 2020-02」17点　Tzora Vineyards ツォラ・ヴィンヤーズイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」二人の天才が手掛けるワインに世界が注目　ワイナリーはイスラエルの心臓部、今最も注目を集めるイスラエルの銘醸地“ジュディアン・ヒルズ” に位置し、イスラエル屈指のプレミアムワイナリーとして知られています。そして、ジュディアン・ヒルズの標高の高い地点に最初に開墾し、そこから自社瓶詰を行ったパイオニアでもあります。　ツォラ・ヴィンヤーズの畑は、海岸沿いの平野から切り立った標高650m地点の高地にあり、石灰岩質土壌を豊富に含むテラ・ロッサ土壌と、夏場乾燥し一日を通して大きな寒暖差が生じる気候を持つことから、ブドウ栽培に最適な環境が揃い、ジュディアン・ヒルのユニークなテロワールを映し出したワインが生み出されています。　現在、ワイナリーでは32ヘクタールのブドウ園を管理し、大きく分けて3つの区画に分類し栽培を行っています。それぞれの区画は土壌が異なり、優れたバランスを生み出すため、栽培はそれぞれの区画に合わせて作業を行い、区別と選別をしっかりと行います。つまり、摘芽、グリーンハーヴェスト、選果など各段階においてベストな果実を選び抜いています。こうして畑での管理を適切に徹底させることで、醸造面では人の介入を最低限に抑えた”ハンズ・オフ”なアプローチが可能で、テロワールに忠実なワインが生まれています。醸造はイスラエル唯一のマスター・オブ・ワインでもあるエラン・ピック氏が行い、コンサルタントにはペトリュスを44年間支えた醸造家、ジャン・クロード・ベルーエ氏が加わるという大変贅沢で夢のある一大プロジェクトです。　彼らが生み出すワインは、ワイン・スペクテーター（2016.8号）では、120本のワインの中でイスラエル最高得点を叩き出し、マンハッタンのトップレストラン「モダン」等で採用されるイスラエルワインのアイコンブランドとして知られるようになりました。　また、現在のジュディアン・ヒルズの再興は1980年代に始まりましたが、この地は聖書の時代にワイン産業が栄え、ツォラ・ヴィンヤーズはその伝統的なワイン造りの復興に携わることに高い誇りを抱いています。創設者ロニー・ジェームス氏の挑戦　栽培家、醸造家でもあったロニー・ジェームズ氏（1945-2008）が1993年に設立したツォッラ・ヴィンヤーズ。ジェームズ氏は若い頃から農業を学び、1980年代後半に長い歴史を持つツォラの畑を継ぎます。当初は他のブドウ農園と同じく、ブドウ栽培農家として醸造所へブドウを供給していましたが、ツォラの畑のブドウを使ったワインを始めて飲んだ時から、ワインへの深い愛情を抱くようになります。そして自身の自社ブドウを使ったワイン造りに取り組む決断をしました。後にジュディアン・ヒルズでのブティックワイナリーの先駆けとして、多くの造り手に影響を与えることになります。　ジェームズ氏は芸術家が作品を造りあげるように、様々な要素・素材を編み込んでワインを生み出していきました。ブドウの健康や天候の分析、リスクの計算方式も学びましたが、最終的には自分の直感に従いました。　そして、イスラエルワイン文化への高い功績を称えられ、イスラエルの地でテロワールへの理解を深めた先駆者として、"Eshkol Hazahav" (Golden Bunch) を受賞しました。そして2008年4月に永眠しました。イスラエル唯一のマスター・オブ・ワイン　カリフォルニアの名門UC デイヴィス校でブドウ栽培・醸造学部を主席で卒業したピック氏。彼はまた、イスラエル人で唯一のマスター・オブ・ワインでもあります。カリフォルニアのナパ、ソノマ、そしてバロッサやボルドー（ラフィット）で経験を積み、2006年にツォラ・ヴィンヤーズに参加しました。ペトリュスを44年間守った巨匠　44年間もの長きにわたり、シャトー・ペトリュスでテクニカル・ディレクターを務めた名将、ジャン・クロード・ベルーエ氏が醸造・栽培コンサルタントとして参加いています。　ジャン・クロード氏はジュディアン・ヒルズで栽培されるブドウから、この地の土壌・気候、更にはこの地でのワイン造りに熱い情熱を燃やす造り手達の思いが詰まった、そんなテロワールに忠実なワイン造りを第一に考えコンサルタントを行います。「卓越したワインは畑から始まる」　創設者であったロニー・ジェームズ氏はワイン造りで最も重要な要素は、高品質なブドウを育てることだと考え、エルサレムの西に何年もかけて最も適切なテロワールを探求し続けました。そして、ジュディアン・ヒルズの丘から、何世紀もかけて流れてついた石を多く含む土地を1990年代に発見します。神話でも有名なソレク渓谷の北岸に広がる特別な区画です。　1993年よりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、そしてソーヴィニヨン・ブランの栽培を開始し、現在ではこの区画も含め、標高の高いジュディアン・ヒルズに3つのブドウ畑を展開し、それぞれの区画の特性を生かしたワイン造りを行っています。これら畑は等高線に沿った急な斜面に点在し、まるであちこちにしがみつくようかのように広がっています。　ジュディアン・ヒルズの高地は、冬は寒く、短い夏は夜間の気温が急激に下がる為、早朝には霧が発生し地域一帯を冷やしてくれる効果があります。また辺りの山からの吹きおろしの風と地中海からも風が吹き付けます。この結果、ブドウの生育期間は大変長くなります。土壌も多様で、岩の多い石灰質からミネラルが豊富な土壌まで多岐に亘ります。これらの複雑な要素がからまりあって、表情豊かでバランスに富み、長期熟成に長けたワインがうまれます。現代イスラエルワイン（ジュディアン・ヒルズ）の幕開け　ジュディアン・ヒルズでの近代ワインの幕開けは、1980年代とごく最近の事です。レストラン経営者のエリ・ベン・ザッケン氏がジュディアン・ヒルに小さな畑を開墾し、小規模でクラフトワイン造りをスタートさせました。これと時を同じくして、ツォラ・ヴィンヤーズのベテラン栽培家、ロニー・ジェームス氏も自分の畑で栽培するブドウから自社瓶詰でワインを造る決断をしました。この二人がジュディアン・ヒルズワインのレボルーションを作りました。　それまでのイスラエルでのワイン造りは、栽培農家と醸造家の役割は別で彼らは自分の職務を全うし収穫時以外、殆ど顔を合わすことさえありませんでした。しかしロニー・ジェームス氏のように、自社畑で育ったブドウを区画分けし、少量でも自分のワインを造る生産者の登場で、イスラエルでも新しい考えが一般化するようになり、ブティックワイナリーが数多く誕生するようになりました。　ジュディアン・ヒルズの丘陵地でのブドウ栽培は1950年代、1960年代に始まり、更に1970年代、1980年代にも広がりを見せますが、これら区画で栽培されたブドウは大きな共同組合に販売され単純なワインのブレンドに使われていました。『より良いワインを造りたい』という願望は増し、イスラエルの畑は北に東に、更には標高の高い冷涼な土地を求め発展し、ジュディアン・ヒルズでもハイクオリティなワイン醸造に適した新しいブドウ畑が新たに開墾されました。そして、ここから生まれるワインが高く評価されるようになりました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,890円
【6本～送料無料】ゴランハイツワイナリーヤルデンヴィオニエ 2019 白ワインヴィオニエイスラエル 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Yarden Viognier Golan Heights Wineryゴランハイツワイナリー（詳細はこちら）魅力的なピーチ、アプリコット、オレンジの花、リンゴそしてスパイスの香りを感じます。このミディアム・ボディのヴィオニエは複雑さと飲みやすさを維持したワインです。750mlヴィオニエイスラエル・ガリラヤガリラヤ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジムヤルデンヴィオニエゴランハイツワイナリーYarden Viognier Golan Heights Winery生産者情報ゴランハイツワイナリー Golan Heights Wineryイスラエルワインの国際的評価を一気に高めた、イスラエルを代表するトップ生産者。イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。	3,773円
【6本～送料無料】ロベルトサロットランゲアルネイスランクネヴ 2022 白ワインアルネイスイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Langhe Arneis Runcneuv Roberto Sarottoロベルトサロット（詳細はこちら）黄金色の混じった黄色。とても洗練されたワインで、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。フルーティさとすっきり感があります。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉抜群コスパで大人気！みんなに喜んでもらえるワインを目指すロベルトサロット香り豊かなアルネイスの魅力を引き出した喜びのワインランゲアルネイスランクネヴロベルトサロットLanghe Arneis Runcneuv Roberto Sarotto商品情報抜群のコストパフォーマンスで大人気の生産者ロベルトサロット。アルネイスはロベルトサロットにとっても重要な位置づけの白です。華やかな黄色い果実の香りをもつ、その完成度に驚かされるワインです！2020年2月にセミナーに参加しました。「アルネイスはピエモンテの土着品種ですが、一度は消えた品種で、以前は甘口ワイン用の品種でした。40年ほど前に辛口で造し始めた方がいて、そのワインが人気を博し今のスタイルが主流となりました。口に含んでも感じませんが、僅かに気泡が見えます。これはフレッシュさを保つためにあえて残してあります。黄色い果実の香りが広がる喜びを与えてくれるワインです。」まず驚かされるのがこの白ワインの完成度。ロベルトサロットはバルバレスコなど赤ワインも有名ですが、ロベルトサロットの仕事は、白ワインまで本当に隙がありません。80%は自社葡萄を使用し、残り20%は農協の農夫たちから購入しています。このワインは、まさに農夫たちのおかげでできるワインといえます。アルネイスの古い樹齢の葡萄樹から選別した葡萄を使って造られます。畑はネヴィーリエにあり、南から南西向きで、海抜は260mです。土壌は石灰岩質です。醗酵タンクに移す前に、果皮と数時間醸しを行います。熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。黄金色の混じった黄色。とても洗練されたワインで、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。フルーティさとすっきり感があります。二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長くなっています。【受賞歴】ルカマローニで94点(2022-2019)ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー質の高いワイン造りは世界中が注目ロベルトサロット Roberto Sarottoサロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、ロベルトはワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。最優先に注意を払うのは葡萄畑です。なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。所有する畑は50ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものがゼロにしていければと考えています。質の高い、1本1本に情熱を注ぐワイン造りを行っており、年々その評価を高めています。●ロベルトサロットの突撃インタビュー(2014年1月29日)　ロベルトサロット社　ロベルトサロット氏　突撃インタビューはこちら＞＞	2,244円
【6本～送料無料】アロイスラゲデールテヌータラゲデールゴーンシャルドネ 2021 白ワインシャルドネイタリア 750ml ラゲーデルトスカニー　イタリアワイン専門店	Tenut Lageder Gaun Chardonnay Alois Lagederアロイスラゲデール（詳細はこちら）リッチで複雑なアロマは、バターや熟したトロピカル・フルーツを感じさせます。フル・ボディで溌剌としつつも繊細な味わいの一本です。デメテールの認証あり。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社複雑でリッチな凝縮した果実感！単一畑「ゴーン」で造られるエレガントで芯の強い自然派シャルドネテヌータラゲデールゴーンシャルドネアロイスラゲデールTenut Lageder Gaun Chardonnay Alois Lageder商品情報有機認証団体「デメテール」の認証をうけた厳選されたシャルドネ「ゴーン」自社ブドウのみを使い、有機認証団体「デメテール」の認証をうけた厳選されたシャルドネです。畑は標高230〜250メートルで暖かく昼と夜の寒暖差が大きい、南東向きのマグレ地区ルーウェンガンに位置する単一畑「ゴーン」で栽培されたシャルドネはビオディナミ農法がとられ、ブドウが本来持つ高いポテンシャルが見事に表現されています。この畑は砂、砂利の土壌で、樹齢は10〜30年のブドウを使っています。醗酵は主にステンレスタンク、一部のみバリックを使い、澱とともに6ヶ月熟成させています。充実した果実感に締まった美しいミネラル感ほんのり緑がかったライトイエローの色調です。トロピカルフルーツや蜜のニュアンスを強く感じる豊かなアロマに、上品なスパイス、バターのニュアンスと美しいミネラルが綺麗に重なります。飲むと、ピュアで目の詰まった凝縮した果実感に締まった美しいミネラルと酸味が絶妙に溶け合っています。オマール海老やアワビにも合わせられるリッチで複雑なアロマフルボディでありながらも品格とフレッシュさが共存する非常に良く出来た素晴らしいシャルドネの表現が感じられます。「ゴーンシャルドネ」が持つ、リッチで複雑なアロマは鯛や平目の繊細な魚料理から、オマール海老やアワビと言った旨みが強いお料理にも見事にマッチングします。エレガントでありながら芯が強い。この価格帯でこれだけパフォーマンス豊かなシャルドネはそうそうありません。流石ラゲーデルと思わせる素晴らしいワインです。生産者情報アロイスラゲデール Alois Lageder5代目にあたる現当主のアロイス・ラゲーデル氏の曾祖父が1855年に設立。生産者協同組合という形でのワイナリー運営がほとんどのアルトアディジェにおいて、アロイス　ラゲデールは現在72ヘクタールもの自社畑を持つ数少ない家族経営による大規模ワイナリーです。バイオダイナミック農法によるブドウ栽培ボルツァーノ近くのマグレでアロイス・ラゲデール氏はバイオダイナミック農法のブドウで、自然に負荷のないワイン造りを行っています。初代ヨハン・ラゲデール氏は1823年にボルツァーノでワイン卸売事業を始めました。1855年にワイン造りをスタート。現在、150年にわたる家系の4代目にあたるアロイス・ラゲデール氏は、経済学とワインの醸造を学んだ後、品質を重視するワイン造りの道を選択し、新たな土地を取得、最先端のブドウの樹の管理法や、醸造過程を深く追求し始めました。「栽培も醸造も自然の力を利用せずにワインの世界での成功はない」との考えから、環境や生態系に最大限配慮された運営スタートさせました。自然に優しいカンティーナをイタリアで最初に建築1991年、トレンティーノはボルッツァーノ県マグレ・スッラ・ストラーダ・デル・ヴィーノの中心部、ヒルスクプルムに、30ヘクタールの、ルネッサンス様式の庭付きの建物付きのブドウ畑を購入しましたが、4年後にカンティーナを新築。イタリアでも自然に優しい建築がまだ、あいまいなアイデアにすぎない時代に、アロイスは「より自然に近い環境負荷のない建築」を追求することを決め、持続可能な自然に優しいカンティーナを他のカンティーナに先駆けて建築しました。アロイスラゲーデルのカンティーナは、地元の材料や太陽光、地熱などの代替えエネルギー源などを使用した、17世紀の低エネルギー構造を取り入れ、自然と融合した建物です。結果、電気使用量の60%は社屋に設置されたソーラーパネルによる太陽光発電でまかなっているとのことです。化学的なものを一切排除した有機農法を実践「化石燃料も使いません。自然が与えてくれるものを利用しています。ブドウ畑をバイオダイナミック農法へ移行したように、ワイナリーについても自然をそのまま建物内に取り込むことが目標です。生物多様性を上手くつくりあげているので、化学物質は一切使っていません。ブドウ畑は、美しい自然形態の最たる象徴で、命のサイクルが毎年ここで繰り返されているのです。」とアロイス・ラゲーデル氏は語ります。氏は有機栽培による多様性を増しており、科学物質は一切使用しません。「バイオダイナミック農法の条件の一つに、土壌の活力があげられます。牛の角の肥料、ホメオパシーの利用、腐植土の形成、あらゆる方法で活力を生み出そうと試みてきました。」バイオダイナミック農法のアプローチが芸術活動にも波及持続可能なバイオダイナミック農法のアプローチは、ワイン造りの枠を越え、芸術的プロジェクト、コンサート、文化会議を組織するにまで至りました。アロイス・ラゲーデル氏は2010年までの10年間もボルツァーノ現在美術館の館長も務めています。そして試飲・購入はもちろん、地元の食材を使ったシェフ　イグナツィオ・ヴィニェリ氏の自慢の料理を味わうことができるヴィネリア　パラデイも開設されました。「日常生活のあらゆるものがワインと繋がっているかもしれないですね。ワインは人の気持ちを伝えますから。」と氏のコメントです。「良いワインができるかはブドウ畑で決まります」。アロイス・ラゲデール氏はよく言います。「ブドウの質が良くなければ、どんなセラーでも素晴らしいワインは決してできません。」北と南のヨーロッパが交わる、アルプスの気候と地中海気候の境に位置するため、南チロルは良いワインができる条件をすべて満たしていると言われています。温かい日中と、涼しい夜はの寒暖の差は、上品でバランスの取れたワインをつくるために最適です。バイオダイナミックブドウの農園バイオダイナミック農法の条件の一つは、土壌の活力を氏はあげており、彼らは様々な手法でこれを達成すべく取り組んでいます。（1）牛の角と牛糞の肥料冬は自然の力が全て地中に集まる冬にの間、牛の角に、新しい牛糞を詰め、土に埋めます。春に掘り起こす時には肥料になっていて、周りの腐葉土に溶け出し、土壌に新しい活力を与えます。これが微生物の活性も刺激します。（2）ホメオパシー的処置の導入次に、ホメオパティック法を使います。例えば、カモミール、トクサ、イラクサ、タンポポ、ノコギリソウなどの異なるタイプの植物のエキスを吹きかけ、ブドウを丈夫にします。そして最後は肥料の形成強化です。（3）腐葉土の組成物の促進土壌は牛糞や、他の藁、枯葉、樹の根などを、免疫を強化するために混合するして肥料にします。このワイナリーのバイオダイナミック農法は、国際的なレベルで要件を満たしているとして、オーガニック認証組織のデメテルにも正式に認められています。アルトアディジェで初めてのグイヨ仕立てを導入また、アルトアディジェで初めて、この地方の伝統的な棚作りのペルゴラ式に代えてグイヨ式を導入するなど革新的な取り組みを行い、高品質なワインを生み出しています。造っているワインは3つのラインがあります。自社畑のブドウだけを使う「テヌータラゲデール」、自社畑と長期契約農家からの買い付けブドウを使用した「アロイスラゲデール」、そして厳選した買い付けブドウから造る「リフ」。自社畑と単一畑はビオディナミ(有機農法)を実践、今後は契約農家にも徐々にビオディナミを浸透させていく計画です。●アロイスラゲデールの突撃インタビュー(2013年5月24日)　アロイス　ラゲデール社　社長アロイス　ラゲデール氏　来日セミナーはこちら＞＞	4,158円
コロアスパイスラム 750ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】濱の酒屋　中野酒店　楽天市場店	12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。スパイスラムはブレンドスパイスの芳醇な香りの後に、キャラメルとバニラの風味が長くまろやかな後味を演出。	6,196円
ツォラヴィンヤーズ / ジュディアンヒルズ [2019] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イスラエルジュディアンヒルズ / Tzora Vineyards Judean Hills (2017)ヴィノテーク 2020-02 17点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Judean Hills ジュディアン・ヒルズ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イスラエルジュディアン・ヒルズ品種シラー 25%/カベルネ・ソーヴィニヨン 25%/メルロー 25%/プティ・ヴェルド 25% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ認証情報Fair'n Green、コーシャ ◆発酵ステンレスタンクで14-18日間 ◆熟成フレンチオーク樽で12カ月（225L、新樽比率30％） ◆商品説明熟したダークベリーやブルベリーの香が立ち上がりローズマリーや珈琲やタバコ、シガーのニュアンスも持ちます。熟したタンニンが溶け込み、鮮やかな果実味とほのかな塩味を持つ美しい赤。 ◆専門誌評歴 (2017)「ヴィノテーク 2020-02」17点　Tzora Vineyards ツォラ・ヴィンヤーズイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」二人の天才が手掛けるワインに世界が注目　ワイナリーはイスラエルの心臓部、今最も注目を集めるイスラエルの銘醸地“ジュディアン・ヒルズ” に位置し、イスラエル屈指のプレミアムワイナリーとして知られています。そして、ジュディアン・ヒルズの標高の高い地点に最初に開墾し、そこから自社瓶詰を行ったパイオニアでもあります。　ツォラ・ヴィンヤーズの畑は、海岸沿いの平野から切り立った標高650m地点の高地にあり、石灰岩質土壌を豊富に含むテラ・ロッサ土壌と、夏場乾燥し一日を通して大きな寒暖差が生じる気候を持つことから、ブドウ栽培に最適な環境が揃い、ジュディアン・ヒルのユニークなテロワールを映し出したワインが生み出されています。　現在、ワイナリーでは32ヘクタールのブドウ園を管理し、大きく分けて3つの区画に分類し栽培を行っています。それぞれの区画は土壌が異なり、優れたバランスを生み出すため、栽培はそれぞれの区画に合わせて作業を行い、区別と選別をしっかりと行います。つまり、摘芽、グリーンハーヴェスト、選果など各段階においてベストな果実を選び抜いています。こうして畑での管理を適切に徹底させることで、醸造面では人の介入を最低限に抑えた”ハンズ・オフ”なアプローチが可能で、テロワールに忠実なワインが生まれています。醸造はイスラエル唯一のマスター・オブ・ワインでもあるエラン・ピック氏が行い、コンサルタントにはペトリュスを44年間支えた醸造家、ジャン・クロード・ベルーエ氏が加わるという大変贅沢で夢のある一大プロジェクトです。　彼らが生み出すワインは、ワイン・スペクテーター（2016.8号）では、120本のワインの中でイスラエル最高得点を叩き出し、マンハッタンのトップレストラン「モダン」等で採用されるイスラエルワインのアイコンブランドとして知られるようになりました。　また、現在のジュディアン・ヒルズの再興は1980年代に始まりましたが、この地は聖書の時代にワイン産業が栄え、ツォラ・ヴィンヤーズはその伝統的なワイン造りの復興に携わることに高い誇りを抱いています。創設者ロニー・ジェームス氏の挑戦　栽培家、醸造家でもあったロニー・ジェームズ氏（1945-2008）が1993年に設立したツォッラ・ヴィンヤーズ。ジェームズ氏は若い頃から農業を学び、1980年代後半に長い歴史を持つツォラの畑を継ぎます。当初は他のブドウ農園と同じく、ブドウ栽培農家として醸造所へブドウを供給していましたが、ツォラの畑のブドウを使ったワインを始めて飲んだ時から、ワインへの深い愛情を抱くようになります。そして自身の自社ブドウを使ったワイン造りに取り組む決断をしました。後にジュディアン・ヒルズでのブティックワイナリーの先駆けとして、多くの造り手に影響を与えることになります。　ジェームズ氏は芸術家が作品を造りあげるように、様々な要素・素材を編み込んでワインを生み出していきました。ブドウの健康や天候の分析、リスクの計算方式も学びましたが、最終的には自分の直感に従いました。　そして、イスラエルワイン文化への高い功績を称えられ、イスラエルの地でテロワールへの理解を深めた先駆者として、"Eshkol Hazahav" (Golden Bunch) を受賞しました。そして2008年4月に永眠しました。イスラエル唯一のマスター・オブ・ワイン　カリフォルニアの名門UC デイヴィス校でブドウ栽培・醸造学部を主席で卒業したピック氏。彼はまた、イスラエル人で唯一のマスター・オブ・ワインでもあります。カリフォルニアのナパ、ソノマ、そしてバロッサやボルドー（ラフィット）で経験を積み、2006年にツォラ・ヴィンヤーズに参加しました。ペトリュスを44年間守った巨匠　44年間もの長きにわたり、シャトー・ペトリュスでテクニカル・ディレクターを務めた名将、ジャン・クロード・ベルーエ氏が醸造・栽培コンサルタントとして参加いています。　ジャン・クロード氏はジュディアン・ヒルズで栽培されるブドウから、この地の土壌・気候、更にはこの地でのワイン造りに熱い情熱を燃やす造り手達の思いが詰まった、そんなテロワールに忠実なワイン造りを第一に考えコンサルタントを行います。「卓越したワインは畑から始まる」　創設者であったロニー・ジェームズ氏はワイン造りで最も重要な要素は、高品質なブドウを育てることだと考え、エルサレムの西に何年もかけて最も適切なテロワールを探求し続けました。そして、ジュディアン・ヒルズの丘から、何世紀もかけて流れてついた石を多く含む土地を1990年代に発見します。神話でも有名なソレク渓谷の北岸に広がる特別な区画です。　1993年よりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、そしてソーヴィニヨン・ブランの栽培を開始し、現在ではこの区画も含め、標高の高いジュディアン・ヒルズに3つのブドウ畑を展開し、それぞれの区画の特性を生かしたワイン造りを行っています。これら畑は等高線に沿った急な斜面に点在し、まるであちこちにしがみつくようかのように広がっています。　ジュディアン・ヒルズの高地は、冬は寒く、短い夏は夜間の気温が急激に下がる為、早朝には霧が発生し地域一帯を冷やしてくれる効果があります。また辺りの山からの吹きおろしの風と地中海からも風が吹き付けます。この結果、ブドウの生育期間は大変長くなります。土壌も多様で、岩の多い石灰質からミネラルが豊富な土壌まで多岐に亘ります。これらの複雑な要素がからまりあって、表情豊かでバランスに富み、長期熟成に長けたワインがうまれます。現代イスラエルワイン（ジュディアン・ヒルズ）の幕開け　ジュディアン・ヒルズでの近代ワインの幕開けは、1980年代とごく最近の事です。レストラン経営者のエリ・ベン・ザッケン氏がジュディアン・ヒルに小さな畑を開墾し、小規模でクラフトワイン造りをスタートさせました。これと時を同じくして、ツォラ・ヴィンヤーズのベテラン栽培家、ロニー・ジェームス氏も自分の畑で栽培するブドウから自社瓶詰でワインを造る決断をしました。この二人がジュディアン・ヒルズワインのレボルーションを作りました。　それまでのイスラエルでのワイン造りは、栽培農家と醸造家の役割は別で彼らは自分の職務を全うし収穫時以外、殆ど顔を合わすことさえありませんでした。しかしロニー・ジェームス氏のように、自社畑で育ったブドウを区画分けし、少量でも自分のワインを造る生産者の登場で、イスラエルでも新しい考えが一般化するようになり、ブティックワイナリーが数多く誕生するようになりました。　ジュディアン・ヒルズの丘陵地でのブドウ栽培は1950年代、1960年代に始まり、更に1970年代、1980年代にも広がりを見せますが、これら区画で栽培されたブドウは大きな共同組合に販売され単純なワインのブレンドに使われていました。『より良いワインを造りたい』という願望は増し、イスラエルの畑は北に東に、更には標高の高い冷涼な土地を求め発展し、ジュディアン・ヒルズでもハイクオリティなワイン醸造に適した新しいブドウ畑が新たに開墾されました。そして、ここから生まれるワインが高く評価されるようになりました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,980円
【クール配送】マルセル・ダイスランゲンベルグプルミエ・クリュ [2020]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ダイス入魂のプルミエ・クリュ！！ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも軽やかで繊細かつ上品なスタイル! 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「マルセル・ダイスランゲンベルグプルミエ・クリュ」は、2004年登場の新作プルミエクリュ。1ha。平均樹齢20年。リースリング、ピノグリ、ピノブーロ、ミュスカ、ピノノワールの混植。畑はサン・イポリットの急斜面にあり、極めて痩せた花崗岩土壌。酸とミネラルに富み、ミネラルは塩辛く感じるほど。ダイスのプルミエクリュの白の中では、もっとも軽やかで繊細かつ上品なスタイルです。魚介類に非常に良く合います。 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。クローン樹を極力使用しない。醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS LANGENBERG 1ER CRU マルセル・ダイスマルセル・ダイスランゲンベルグプルミエ・クリュ生産地：フランスアルザス原産地呼称：AOC. ALSACE PREMIER CRU ぶどう品種：リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ブーロ、ミュスカ、ピノ・ノワールの混植アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン辛口 vinous：93 ポイント 93 Drinking Window 2025 - 2040 From: Alsace 2020s and 2021s: Just like Janus (Apr 2023) The 2020 Langenberg is grown on granite in the village of Saint Hippolyte, at around 260m of altitude, fully south-facing. It is a field blend of Riesling, Pinot Gris, Muscat and Pinot Noir. After some yeasty reduction blows off, there is serene citrus on the nose, dried lemon, grapefruit peel and ripe pear. The palate immediately comes in with bitter orange pithiness on a slender, concentrated but lithe body. This is lip-smackingly taut, yet there is body, structure and poise. (Dry) - By Anne Krebiehl MW on February 2023 ワインアドヴォケイト：90 ポイント he Wine Advocate RP 90 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2022 - 2032 From granite soils, the 2020 Langenberg "La longue colline" offers a clear, pure and fresh, intense and floral bouquet of lemons and just-ripe pineapple aromas. Lean and light but also lush and round on the palate, with lingering salinity, fine tannins and phenolic grip, this is an excellent structured, light and vivacious granite wine with Riesling features but the texture and juiciness of Pinot. 13.38 % alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2022. Published: Mar 10, 2023Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらにその中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かりにくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)	7,590円
【6本～送料無料】ゴランハイツワイナリーヤルデンシャルドネオデム 2021 白ワインシャルドネイスラエル 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Yarden Chardonnay Odem Golan Heights Wineryゴランハイツワイナリー（詳細はこちら）有機栽培のオデム・ヴィンヤードで育つシャルドネのシングル・ヴィンヤード・ワイン。アロマティックな洋梨やレモン、トロピカルフルーツ、ミネラルの香りが感じられ、クロワッサンや花々のニュアンスが後味にほんのりと香ります。風味豊かなフルボディでいて、エレガントなスタイルを持つ単一畑のシャルドネ。後味は美味で心地よく、長い余韻が続きます。新樽70％のフレンチオークで樽発酵。7ヶ月シュールリー熟成。750mlシャルドネイスラエル・ガリラヤガリラヤ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム	4,719円
クラーケンブラックスパイスラム 47度 750ml 並行包装不可酒類の総合専門店　フェリシティー	クラーケンとは、大型帆船を襲ったとされる触手のある伝説上の海獣。トリニダード・トバゴ産のラムに11種以上の秘密のスパイスをブレンドしたスムースな味わいのブラック・スパイスド・ラム。色は、タコのスミを想わせるダーク・ブラック。ボトルは、ビクトリア朝時代のラムのボトルのレプリカです。 ITEM INFORMATION 11種類の秘密スパイスが複雑に広がる飲みごたえ充分の逸品 THE KRAKEN BLACK SPICED RUM クラーケンブラックスパイスラムニートやロック、コーラで割ったクラーケン＆コーラやエナジー・ドリンクで割ったクラーケン・ボムなどでお楽しみ下さい。 Tasting Note ダークラムで深い甘み。薬草系の風味が広がる複雑で飲み応えのある逸品です。商品仕様・スペック生産者クラーケン生産地トリニダード・トバゴタイプラム内容量750ml 度数47.00度 ※並行品についてはこちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,539円
【6本～送料無料】アロイスラゲデールテヌータラゲデールポーラピノグリージョ 2021 白ワインピノグリージョイタリア 750ml ラゲーデルトスカニー　イタリアワイン専門店	Tenut Lageder Porer Pinot Grigio Alois Lagederアロイスラゲデール（詳細はこちら）標高230〜240メートルの暖かい気候、Magre地区に位置する単一畑ポーラで栽培されています。この地は砂、砂利、豊富な石灰岩の土壌が特徴で、そこで樹齢は12〜35年の樹から収穫しています。また、認証機関デメテールに認められたビオディナミ農法（土壌の活力を生かした有機農法）を採用しています。ステンレス・タンクで発酵させ、澱とともに6ヶ月熟成させています。非常にアロマティックでミネラル、上質なスパイスを感じます。フル・ボディで繊細かつクリーミー、フレッシュなフィニッシュが心地よいです。 4〜6年は熟成が可能です。750mlピノグリージョイタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社ドロマイト土壌の単一畑で造るピノグリージョミネラルを感じるフルーティーなアロマと深みのあるコクに包まれますテヌータラゲデールポーラピノグリージョアロイスラゲデールTenut Lageder Porer Pinot Grigio Alois Lageder商品情報アルトアディジェで150年にわたる歴史を誇る家族経営ワイナリー「アロイス　ラゲデール」がビオディナミを実践している自社畑の単一クリュ「ポーラ」で造るピノグリージョ。ポーラはアルトアディジェ南部のマグレ地区にある単一畑で、ドロマイト土壌のミネラル豊富な土地。その特徴がワインにストレートに表現され、香りからも味わいからもミネラルを感じます。ほのかに火打石のようなスモークっぽさも感じられる広がりのある香り、味わいはフルーティーでしっかりとしたコクがあり、フィニッシュに心地よい酸と柑橘系のニュアンスも感じます。飲みごたえ十分でこれからの熟成も楽しみです。生産者情報アロイスラゲデール Alois Lageder5代目にあたる現当主のアロイス・ラゲーデル氏の曾祖父が1855年に設立。生産者協同組合という形でのワイナリー運営がほとんどのアルトアディジェにおいて、アロイス　ラゲデールは現在72ヘクタールもの自社畑を持つ数少ない家族経営による大規模ワイナリーです。バイオダイナミック農法によるブドウ栽培ボルツァーノ近くのマグレでアロイス・ラゲデール氏はバイオダイナミック農法のブドウで、自然に負荷のないワイン造りを行っています。初代ヨハン・ラゲデール氏は1823年にボルツァーノでワイン卸売事業を始めました。1855年にワイン造りをスタート。現在、150年にわたる家系の4代目にあたるアロイス・ラゲデール氏は、経済学とワインの醸造を学んだ後、品質を重視するワイン造りの道を選択し、新たな土地を取得、最先端のブドウの樹の管理法や、醸造過程を深く追求し始めました。「栽培も醸造も自然の力を利用せずにワインの世界での成功はない」との考えから、環境や生態系に最大限配慮された運営スタートさせました。自然に優しいカンティーナをイタリアで最初に建築1991年、トレンティーノはボルッツァーノ県マグレ・スッラ・ストラーダ・デル・ヴィーノの中心部、ヒルスクプルムに、30ヘクタールの、ルネッサンス様式の庭付きの建物付きのブドウ畑を購入しましたが、4年後にカンティーナを新築。イタリアでも自然に優しい建築がまだ、あいまいなアイデアにすぎない時代に、アロイスは「より自然に近い環境負荷のない建築」を追求することを決め、持続可能な自然に優しいカンティーナを他のカンティーナに先駆けて建築しました。アロイスラゲーデルのカンティーナは、地元の材料や太陽光、地熱などの代替えエネルギー源などを使用した、17世紀の低エネルギー構造を取り入れ、自然と融合した建物です。結果、電気使用量の60%は社屋に設置されたソーラーパネルによる太陽光発電でまかなっているとのことです。化学的なものを一切排除した有機農法を実践「化石燃料も使いません。自然が与えてくれるものを利用しています。ブドウ畑をバイオダイナミック農法へ移行したように、ワイナリーについても自然をそのまま建物内に取り込むことが目標です。生物多様性を上手くつくりあげているので、化学物質は一切使っていません。ブドウ畑は、美しい自然形態の最たる象徴で、命のサイクルが毎年ここで繰り返されているのです。」とアロイス・ラゲーデル氏は語ります。氏は有機栽培による多様性を増しており、科学物質は一切使用しません。「バイオダイナミック農法の条件の一つに、土壌の活力があげられます。牛の角の肥料、ホメオパシーの利用、腐植土の形成、あらゆる方法で活力を生み出そうと試みてきました。」バイオダイナミック農法のアプローチが芸術活動にも波及持続可能なバイオダイナミック農法のアプローチは、ワイン造りの枠を越え、芸術的プロジェクト、コンサート、文化会議を組織するにまで至りました。アロイス・ラゲーデル氏は2010年までの10年間もボルツァーノ現在美術館の館長も務めています。そして試飲・購入はもちろん、地元の食材を使ったシェフ　イグナツィオ・ヴィニェリ氏の自慢の料理を味わうことができるヴィネリア　パラデイも開設されました。「日常生活のあらゆるものがワインと繋がっているかもしれないですね。ワインは人の気持ちを伝えますから。」と氏のコメントです。「良いワインができるかはブドウ畑で決まります」。アロイス・ラゲデール氏はよく言います。「ブドウの質が良くなければ、どんなセラーでも素晴らしいワインは決してできません。」北と南のヨーロッパが交わる、アルプスの気候と地中海気候の境に位置するため、南チロルは良いワインができる条件をすべて満たしていると言われています。温かい日中と、涼しい夜はの寒暖の差は、上品でバランスの取れたワインをつくるために最適です。バイオダイナミックブドウの農園バイオダイナミック農法の条件の一つは、土壌の活力を氏はあげており、彼らは様々な手法でこれを達成すべく取り組んでいます。（1）牛の角と牛糞の肥料冬は自然の力が全て地中に集まる冬にの間、牛の角に、新しい牛糞を詰め、土に埋めます。春に掘り起こす時には肥料になっていて、周りの腐葉土に溶け出し、土壌に新しい活力を与えます。これが微生物の活性も刺激します。（2）ホメオパシー的処置の導入次に、ホメオパティック法を使います。例えば、カモミール、トクサ、イラクサ、タンポポ、ノコギリソウなどの異なるタイプの植物のエキスを吹きかけ、ブドウを丈夫にします。そして最後は肥料の形成強化です。（3）腐葉土の組成物の促進土壌は牛糞や、他の藁、枯葉、樹の根などを、免疫を強化するために混合するして肥料にします。このワイナリーのバイオダイナミック農法は、国際的なレベルで要件を満たしているとして、オーガニック認証組織のデメテルにも正式に認められています。アルトアディジェで初めてのグイヨ仕立てを導入また、アルトアディジェで初めて、この地方の伝統的な棚作りのペルゴラ式に代えてグイヨ式を導入するなど革新的な取り組みを行い、高品質なワインを生み出しています。造っているワインは3つのラインがあります。自社畑のブドウだけを使う「テヌータラゲデール」、自社畑と長期契約農家からの買い付けブドウを使用した「アロイスラゲデール」、そして厳選した買い付けブドウから造る「リフ」。自社畑と単一畑はビオディナミ(有機農法)を実践、今後は契約農家にも徐々にビオディナミを浸透させていく計画です。●アロイスラゲデールの突撃インタビュー(2013年5月24日)　アロイス　ラゲデール社　社長アロイス　ラゲデール氏　来日セミナーはこちら＞＞	4,246円
ツォラヴィンヤーズ / ジュディアンヒルズブラン [2020] 白ワイン辛口 750ml / イスラエルジュディアン・ヒルズ / Tzora Vineyards Judean Hills Blanc サステーナブル農法ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Judean Hills Blanc ジュディアン・ヒルズブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イスラエルジュディアン・ヒルズ品種シャルドネ 75%/ソーヴィニヨン・ブラン 25% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステーナブル農法認証情報Fair'n Green ◆発酵 75%オーク樽醗酵(MLF無し)、25%ステンレス ◆熟成フレンチオーク樽にてシュール・リー8カ月(225L/500L、新樽比率20%) ◆商品説明リンゴやレモン、パイナップルなどのピュアな果実味と豊かなミネラルを持ち、スパイスやココナッツなど香ばしい風味とクレームブリュレのようなリッチな余韻が見事です。　Tzora Vineyards ツォラ・ヴィンヤーズイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」二人の天才が手掛けるワインに世界が注目　ワイナリーはイスラエルの心臓部、今最も注目を集めるイスラエルの銘醸地“ジュディアン・ヒルズ” に位置し、イスラエル屈指のプレミアムワイナリーとして知られています。そして、ジュディアン・ヒルズの標高の高い地点に最初に開墾し、そこから自社瓶詰を行ったパイオニアでもあります。　ツォラ・ヴィンヤーズの畑は、海岸沿いの平野から切り立った標高650m地点の高地にあり、石灰岩質土壌を豊富に含むテラ・ロッサ土壌と、夏場乾燥し一日を通して大きな寒暖差が生じる気候を持つことから、ブドウ栽培に最適な環境が揃い、ジュディアン・ヒルのユニークなテロワールを映し出したワインが生み出されています。　現在、ワイナリーでは32ヘクタールのブドウ園を管理し、大きく分けて3つの区画に分類し栽培を行っています。それぞれの区画は土壌が異なり、優れたバランスを生み出すため、栽培はそれぞれの区画に合わせて作業を行い、区別と選別をしっかりと行います。つまり、摘芽、グリーンハーヴェスト、選果など各段階においてベストな果実を選び抜いています。こうして畑での管理を適切に徹底させることで、醸造面では人の介入を最低限に抑えた”ハンズ・オフ”なアプローチが可能で、テロワールに忠実なワインが生まれています。醸造はイスラエル唯一のマスター・オブ・ワインでもあるエラン・ピック氏が行い、コンサルタントにはペトリュスを44年間支えた醸造家、ジャン・クロード・ベルーエ氏が加わるという大変贅沢で夢のある一大プロジェクトです。　彼らが生み出すワインは、ワイン・スペクテーター（2016.8号）では、120本のワインの中でイスラエル最高得点を叩き出し、マンハッタンのトップレストラン「モダン」等で採用されるイスラエルワインのアイコンブランドとして知られるようになりました。　また、現在のジュディアン・ヒルズの再興は1980年代に始まりましたが、この地は聖書の時代にワイン産業が栄え、ツォラ・ヴィンヤーズはその伝統的なワイン造りの復興に携わることに高い誇りを抱いています。創設者ロニー・ジェームス氏の挑戦　栽培家、醸造家でもあったロニー・ジェームズ氏（1945-2008）が1993年に設立したツォッラ・ヴィンヤーズ。ジェームズ氏は若い頃から農業を学び、1980年代後半に長い歴史を持つツォラの畑を継ぎます。当初は他のブドウ農園と同じく、ブドウ栽培農家として醸造所へブドウを供給していましたが、ツォラの畑のブドウを使ったワインを始めて飲んだ時から、ワインへの深い愛情を抱くようになります。そして自身の自社ブドウを使ったワイン造りに取り組む決断をしました。後にジュディアン・ヒルズでのブティックワイナリーの先駆けとして、多くの造り手に影響を与えることになります。　ジェームズ氏は芸術家が作品を造りあげるように、様々な要素・素材を編み込んでワインを生み出していきました。ブドウの健康や天候の分析、リスクの計算方式も学びましたが、最終的には自分の直感に従いました。　そして、イスラエルワイン文化への高い功績を称えられ、イスラエルの地でテロワールへの理解を深めた先駆者として、"Eshkol Hazahav" (Golden Bunch) を受賞しました。そして2008年4月に永眠しました。イスラエル唯一のマスター・オブ・ワイン　カリフォルニアの名門UC デイヴィス校でブドウ栽培・醸造学部を主席で卒業したピック氏。彼はまた、イスラエル人で唯一のマスター・オブ・ワインでもあります。カリフォルニアのナパ、ソノマ、そしてバロッサやボルドー（ラフィット）で経験を積み、2006年にツォラ・ヴィンヤーズに参加しました。ペトリュスを44年間守った巨匠　44年間もの長きにわたり、シャトー・ペトリュスでテクニカル・ディレクターを務めた名将、ジャン・クロード・ベルーエ氏が醸造・栽培コンサルタントとして参加いています。　ジャン・クロード氏はジュディアン・ヒルズで栽培されるブドウから、この地の土壌・気候、更にはこの地でのワイン造りに熱い情熱を燃やす造り手達の思いが詰まった、そんなテロワールに忠実なワイン造りを第一に考えコンサルタントを行います。「卓越したワインは畑から始まる」　創設者であったロニー・ジェームズ氏はワイン造りで最も重要な要素は、高品質なブドウを育てることだと考え、エルサレムの西に何年もかけて最も適切なテロワールを探求し続けました。そして、ジュディアン・ヒルズの丘から、何世紀もかけて流れてついた石を多く含む土地を1990年代に発見します。神話でも有名なソレク渓谷の北岸に広がる特別な区画です。　1993年よりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、そしてソーヴィニヨン・ブランの栽培を開始し、現在ではこの区画も含め、標高の高いジュディアン・ヒルズに3つのブドウ畑を展開し、それぞれの区画の特性を生かしたワイン造りを行っています。これら畑は等高線に沿った急な斜面に点在し、まるであちこちにしがみつくようかのように広がっています。　ジュディアン・ヒルズの高地は、冬は寒く、短い夏は夜間の気温が急激に下がる為、早朝には霧が発生し地域一帯を冷やしてくれる効果があります。また辺りの山からの吹きおろしの風と地中海からも風が吹き付けます。この結果、ブドウの生育期間は大変長くなります。土壌も多様で、岩の多い石灰質からミネラルが豊富な土壌まで多岐に亘ります。これらの複雑な要素がからまりあって、表情豊かでバランスに富み、長期熟成に長けたワインがうまれます。現代イスラエルワイン（ジュディアン・ヒルズ）の幕開け　ジュディアン・ヒルズでの近代ワインの幕開けは、1980年代とごく最近の事です。レストラン経営者のエリ・ベン・ザッケン氏がジュディアン・ヒルに小さな畑を開墾し、小規模でクラフトワイン造りをスタートさせました。これと時を同じくして、ツォラ・ヴィンヤーズのベテラン栽培家、ロニー・ジェームス氏も自分の畑で栽培するブドウから自社瓶詰でワインを造る決断をしました。この二人がジュディアン・ヒルズワインのレボルーションを作りました。　それまでのイスラエルでのワイン造りは、栽培農家と醸造家の役割は別で彼らは自分の職務を全うし収穫時以外、殆ど顔を合わすことさえありませんでした。しかしロニー・ジェームス氏のように、自社畑で育ったブドウを区画分けし、少量でも自分のワインを造る生産者の登場で、イスラエルでも新しい考えが一般化するようになり、ブティックワイナリーが数多く誕生するようになりました。　ジュディアン・ヒルズの丘陵地でのブドウ栽培は1950年代、1960年代に始まり、更に1970年代、1980年代にも広がりを見せますが、これら区画で栽培されたブドウは大きな共同組合に販売され単純なワインのブレンドに使われていました。『より良いワインを造りたい』という願望は増し、イスラエルの畑は北に東に、更には標高の高い冷涼な土地を求め発展し、ジュディアン・ヒルズでもハイクオリティなワイン醸造に適した新しいブドウ畑が新たに開墾されました。そして、ここから生まれるワインが高く評価されるようになりました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,980円
【クール配送】マルセル・ダイスラ・コリーヌルージュ [2021]750ml (オレンジワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	本家Marcel Deissとしては初のオレンジワインとなる、La Colline Rouge! 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ラ・コリーヌ・ルージュ」は、作品名通り「赤い丘」である「ロテンベルグ」のぶどう（リースリングとピノ・グリが約50/50の混植）を使用したオレンジワインです。リースリングとピノ・グリが約50/50の混植・混醸。「ロテンベルグ」＝「ラ・コリーヌ・ルージュ」は「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の、鉄分が豊富な石灰質土壌。平均樹齢30年。10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造。SO2無添加でビン詰め。 DOMAINE MARCEL DEISS LA COLLINE ROUGE ドメーヌ・マルセル・ダイスラ・コリーヌ・ルージュ生産地：フランスアルザス原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 50%、ピノ・グリ50% アルコール度数：13.5% 味わい：オレンジワイン辛口 ■SO2不使用ワインの、酸化防止剤(亜硫酸塩)の表記について■ 生産者ラベル「Sans Sulfites Ajoutes (サン・スリュフィト・アジュテ)」の表記とおり、酸化防止剤(亜硫酸塩/SO2) 無添加の商品ですが、日本の輸入元会社側の掲示ラベルでは、酸化防止剤(亜硫酸塩)の表記をしております。日本の食品衛生法で、ワインの亜硫酸表示義務は10mg/L以上の場合「酸化防止剤含有」の表記が義務づけられているため、酸化防止剤をまったく使用していないワインでも、醸造中に二酸化硫黄/SO2(酸化防止剤の成分)がごく微量自然発生(10mg/L程度)することがあるため、人為的なSO2添加が無い場合でも、輸入元業者側で酸化防止剤(亜硫酸塩)の記載をしている場合がございます。 ※こちらの商品は、酸化防止剤(亜硫酸塩)(SO2)無添加の商品です。到着後は、温度管理に注意して保管ください。(基本的に15度以下の保存をお願いします)Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらにその中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かりにくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)	5,480円
[12本セット] ヤルデンシャルドネ [2021] (ゴラン・ハイツ・ワイナリー)　Yarden Chardonnay (Golan Heights Winery)　イスラエルガリラヤゴラン高原白辛口 750ml Donguriano　Wine	最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。　ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。標高1200メートルの冷涼な高地は、極めて上質なシャルドネを生み出すことで確固たる定評があり、新樽率40％での樽発酵と7ヶ月のシュールリー熟成で洋梨やパイナップルを思わせるトロピカルな果実味に、ヴァニラやクリームを思わせる樽香が溶け込んだコクのあるフルボディのワインに仕上がります。クリームやバターソースなどを使った洋食（魚のムニエルや鶏肉や豚肉などの白身の肉）と抜群の相性です。爽やかなレモン、熟れた洋梨、摘みたての花を思わせる魅惑的なアロマに、仄かなアプリコット、クリーム、フレンチオークの香りが円やかなニュアンスを添えます。心地よい酸を湛えたフルボディのワインで、飲みやすく風味豊かな味わいです。若いうちからお楽しみいただけますが、熟成力も高く、収穫年から5〜7年間は素晴らしい味わいが続きます。相性料理：クリーミーな魚のスープ、マンゴーサルサ、子牛のグリル、チーズリゾット、ローストチキンのヘーゼルナッツ添え、ハリバのフライパン焼き、スモークサーモンのムース・カナッペ、野生の茸ソースのフェットチーネ、表皮をカリッと焼き上げたサーモン、ローストチキンの燻製、カボチャのラビオリなどと最高の相性。 ■サステナビリティ認証■　ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■　ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。 ■Information ●生産国イスラエル(Israel) ●地域イスラエル北部ガリラヤ/ゴラン高原北部 ●ブドウ品種シャルドネ100％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醸造：新樽と2年物のフレンチオークの小樽で発酵、7カ月シュールリー熟成。新樽率：40％。（提供温度：10-14℃） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　　 ●コンクール入賞歴　シタデル・デュ・ヴァンで金賞受賞！　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ミレジムGolan Heights Winery　ゴラン・ハイツ・ワイナリーイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■　ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン　畑面積：600ha　畑：28箇所　区画数：430区画　自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方）畑の標高：400〜1200m　1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14〜17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★　主な受賞歴　★★★　 2008年ワイン・スペクテーター年間トップ100選出　（イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞（スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞　（*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、　　　　ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。	41,395円
【6本～送料無料】アロイスラゲデールリフメルローカベルネ 2021 赤ワインイタリア 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Riff Cabernet Merlot Vigneti Delle Dolomiti Alois Lagederアロイスラゲデール（詳細はこちら）畑：アルト・アディジェの南部、及びトレンティーノの北部の厳選した畑。主に契約栽培農家の買い付けブドウを使用醸造：ステンレス・タンクで12日間発酵とマセラシオンを行い、スラヴォニアン・オークの大樽で8ヶ月熟成。テイスティング・コメント：香り・味わいともに、果実味が支配的です。ミディアム・ボディでエレガントですが程よい凝縮感と深みを感じます。熟してよく溶け込んだタンニンと穏やかな酸味のバランスが良く、このエリアのスタイルや特徴が良く表れています。750mlカベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー、ラグレインイタリア・トレンティーノアルトアディジェIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社	1,980円
【よりどり6本以上送料無料】ゴランハイツワイナリーヤルデンカツリンシャルドネ 2021 750ml 白ワインイスラエル酒類の総合専門店　フェリシティー	ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで、高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。 2008年に、ワイン・スペクテーターの年間トップ100に選出。2011年、イタリア最大の見本市ヴィニタリーでは、世界30か国の1000軒のワイナリーから、その年の最高生産者に選出。2012年、アメリカのワイン・エンスージアスト誌で、新世界のベスト・ワイナリーに選ばれました。いずれも、イスラエルのワイナリーとしては初めてのことです。そして、2013年3月。東京で開かれた世界最優秀ソムリエコンクールの決勝戦で、ヤルデンのピノ・ノワールが、ブラインド・テイスティングのワインとして出題されました。3選手のだれも当てることはできませんでしたが、世界の頂点を決める大会に使われたのは、その実力が世界レベルにあり、知っておくべきワインだということを意味しています。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差はフランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら様々なブドウ品種の栽培が可能です。さらに、ワイナリーの強みは最新の醸造施設を取り入れていることです。畑に様々な観測機器を設置し、気象やブドウの熟度などのデータを収集。ワインメーカーのヴィクター・ショーンフェルド氏は、カリフォルニアで学んだ知識を旧世界の気候に適用しています。スパークリングワインから、ボルドー品種、ブルゴーニュ品種、デザートワインまで、水準の高い多彩なワインを生産しています。 ITEM INFORMATION 高地で育つ最高のシャルドネを厳選新樽由来のヴァニラやバター香る芳醇な味わいのフルボディ GOLAN HEIGHTS WINERY YARDEN Katzrin Chardonnay ゴランハイツワイナリーヤルデンカツリンシャルドネゴラン・ハイツ・ワイナリー・ヤルデン・カツリン・シャルドネは、イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原北部、標高900メートルの冷涼な高地の畑で育つ最高のシャルドネを厳選して造られる白ワイン。フレンチオークの新樽で発酵（アルコール発酵・マロラクティック発酵）させ、9カ月以上のシュールリー熟成を経て瓶詰めされます。数年寝かせることで豊かな味わいへと発展するワインです。 Tasting Note 熟したレモンや洋梨、トロピカルフルーツのアロマに仄かな花やミネラル、トーストしたバゲットのニュアンスが感じられます。ジューシーな林檎や梨、トロピカルフルーツを思わせる果実味に、新樽由来のヴァニラやバターの風味が香る芳醇で複雑な味わいを湛えたフルボディの白ワインです。商品仕様・スペック生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー生産地イスラエル/ガリラヤ生産年2021年品　種シャルドネ100％テイスト辛口タイプ白 / フルボディ内容量750ml 醸　造新樽率100％のフレンチオークで樽発酵（アルコール発酵・マロラクティック発酵）・9カ月シュールリー熟成提供温度10-14℃ 合うお料理レモンやニンニクを詰めたロースト・ターボット（大型ヒラメの一種）、仔牛肉のチョップグリル、スモークした鴨肉、バターの効いたマッシュルームリゾット、パンプキンのラヴィオリなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	6,600円
【6本～送料無料】ゴランハイツワイナリーヤルデンピノグリ 2022 白ワインピノグリイスラエル 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Yarden Pinot Gris Golan Heights Wineryゴランハイツワイナリー（詳細はこちら）アルザスを主要産地とするこの品種はイタリアでは「ピノ　グリージョ」の名で知られています。ヤルデンピノグリは複雑でフローラルなアロマと風味豊かで爽やかなミディアムボディ。フレッシュさと飲みやすさに加え、満足のいく味わいが感じられます。さっぱりとした和食や旨味のあるオイリーな料理の味わいを引き立ててくれます。毎年非常に生産量の限られた稀少な白ワイン。750mlピノグリイスラエル・ガリラヤ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム	3,399円
よりどり6本で送料無料[2016] ラヴィルージュデュカステル 750ml ドメーヌデュカステル(イスラエル)赤ワインコク辛口ワイン ^LBSTVR16^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー89点詳細と【送料無料にする方法】はこちら>お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LA VIE ROUGE DU CASTEL 楽天スーパーセール！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！あのムートン破りの怪物蔵が「辰巳ワイナリー」で紹介されています！！ベタンヌ＆ドゥソーヴ『 The world's gratest wines 』に選ばれました！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスを手掛けるなど世界的な信頼を得る高名なワイン評論家である両者が全世界のワインを対象に最も優れていると思われるワインを選出しました！同誌で選ばれたワインがコチラ！「2009年　カステル　グランヴァン　ルージュ」がパーカー92点！「うっとりする口当たり」と大絶賛！→フランスの高級紙「フィガロ」が大絶賛→カステルの蔵元訪問はこちらから寄付金額 30,000円・チャリティ対象本数　合計100本チャリティ対象商品[2006]カステル　グランヴァン　ルージュ[2008]‘C’シャルドネ　デュ　カステル　ブラン[2007]プチ　カステル　ルージュ・義援金寄付金額　：　売上げ金の 1本あたり300円を、義援金として寄付。・寄付先は、　「　日本赤十字社　」　東北関東大震災義援金　宛【日本語訳】親愛なる日本の皆様、今、私はニューヨークです。皆様に心からの思いをお届けしたいです。私たちは、皆様のお手を取り、とものあると申し上げたいです。一刻も早く、ご復興されますことを願っています。マタネ。4/28（木）≪第4回≫　ドメーヌ・デュ・カステルの売上金の1本あたり300円を「日本赤十字社　東北関東大震災義援金」宛に寄付させて頂きました。寄付金額　30,000円販売本数　100本エリ・ベンザケン氏のエピソードはこちらチャリティーオークションの結果はこちら	3,047円
ゴラン・ハイツ・ワイナリーヤルデンブラン・ド・ブラン・シャルドネ 2016 750ml箱入イスラエル・スパークリングワイン　Yarden Blanc de blanc Golan Heights Winery オーリック	商品詳細 ■商品番号 245391 ■商品種別スパークリングワイン ■内容量 750ml ■ 12％ ■ イスラエル ■ ガリラヤ ■メーカー ■原材料コメント EU、そしてアメリカ圏での人気上昇に伴い36本のみ輸入。 (2023年8月分・半年ぶり入荷）ゴラン高原北部のイスラエルで最も冷涼な産地から収穫したシャルドネを5年間瓶内熟成させて作るヤルデン・ブラン・ド・ブランは、香り豊かな柑橘系果実と花のアロマに仄かなトースト香とミネラルが香るクリーミーでエレガントなスパークリングです。【辛口/ブリュット】　品種：シャルドネ100％　産地：イスラエル北部ガリラヤ/ゴラン高原北部　 Alc：12％前後 ■テイスティング・ノート■　レモンや花、ミネラル、青い洋梨や青林檎の複雑で繊細なアロマが焼いたバゲットの仄かなニュアンスと共に香ります。美しい酸を持つエレガントで心地よく爽やかな味わいのシングル・ヴィンテージ・スパークリング。 ★相性料理:カナッペの盛り合わせ、寿司や刺身、繊細でクリーミーなレモンリゾットなど。アペリティフとして単体でサーブしても秀逸です醸造：トラディショナル方式（全房圧搾・瓶内二次発酵・デゴルジュマン前に6年間瓶内シュールリー熟成）	7,425円
マウント・ヘルモン・ホワイト (ゴラン・ハイツ・ワイナリー)　Mount Hermon White (Golan Heights Winery)　イスラエルガリラヤゴラン高原白辛口 750ml Donguriano　Wine	最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■　ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■　ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。青リンゴやミカン、ライム、グァヴァの明るい果実の香りに爽やかな花やハーブのニュアンス。爽やかで生き生きとした果実味が愉しめ、ほのかに甘さもあるアロマティックな味わいです。イスラエルで初めて世界に通用すると認められたワイナリー。こちらは、冷涼なゴラン高原で収穫されたソーヴィニョン・ブラン、ヴィオニエ、ミュスカといった国際品種がブレンドされています。爽やかで生き生きとした果実味が愉しめ、ほのかに甘さもあるアロマティックな味わいです。 ■Information ●生産国イスラエル(Israel) ●地域イスラエル北部ガリラヤ / ゴラン高原北部 ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカット・カネリ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで低温発酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ミレジム ============================ 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【赤　フルボディ】Golan Heights Winery　ゴラン・ハイツ・ワイナリーイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！　イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。　ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■　ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン、畑面積：600ha、畑：28箇所、区画数：430区画、自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方）、畑の標高：400〜1200m、1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14〜17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★　主な受賞歴　★★★　 2008年：ワイン・スペクテーター年間トップ100選出　（イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年：イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞（スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年：シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞　（*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年：ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。	2,640円
ヤルデン・ピノ・グリ [2021] (ゴラン・ハイツ・ワイナリー)　Yarden Pinot Gris (Golan Heights Winery)　イスラエルガリラヤゴラン高原白辛口 750ml Donguriano　Wine	最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■　ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■　ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。フランスのアルザス地方を主要産地とするこの品種は、イタリアでは「ピノ・グリージョ」という名で知られています。複雑味のあるフローラルな果実のアロマと、風味豊かで爽やかなミディアムボディの味わいは、さっぱりとした和食や旨味のあるオイリーな料理の味わいを引き立てます。 ■Information ●生産国イスラエル(Israel) ●地域イスラエル北部ガリラヤ / ゴラン高原北部 ●ブドウ品種ピノ・グリ 100％ ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醸造：　フランス産のオークの小樽で発酵・熟成（50％新樽、残り50％は約2年もの樽を使用）。シュルリーで7ヶ月間熟成。ワインのおよそ半分を大きな卵型をしたオークのキャスクで発酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　　 ●コンクール入賞歴　ムンドゥス・ヴィニ2017で金賞受賞 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ミレジムGolan Heights Winery　ゴラン・ハイツ・ワイナリーイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■　ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン　畑面積：600ha　畑：28箇所　区画数：430区画　自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方）畑の標高：400〜1200m　1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14〜17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★　主な受賞歴　★★★　 2008年ワイン・スペクテーター年間トップ100選出　（イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞（スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞　（*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、　　　　ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。	3,168円
ガリル・マウンテンメロン [2018] (ガリル・マウンテン)　Meron Galil (Galil Mountain Winery)　イスラエルガリラヤゴラン高原赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■　ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■　ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。外観は、深みのある紫色を湛え、ブルーベリーやブラックベリー、ラズベリー・ジャムを思わせる芳醇な果実味に、チョコレートとクローヴのアロマが彩りを添えます。ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチャーを湛えたフルボディの味わいで、どこまでも続く余韻の長いエレガントなと後味がフィニッシュを締めくくる長期熟成させたエレガントな赤ワイン。多彩で表情豊かな果実味にヴェルヴェットのように滑らかなテクスチャーが特徴的です。ムンドゥス・ヴィニ2年連続金賞受賞ワイン！ ■Information ●生産国イスラエル(Israel) ●地域イスラエル北部ガリラヤ / ゴラン高原北部 /ガラリヤの山岳地帯（標高1200m） ●ブドウ品種シラー主体、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成フレンチオークの樽で16カ月間熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　　 ●コンクール入賞歴　ムンドゥス・ヴィニ2018（ドイツ）で金賞受賞、ムンドゥス・ヴィニ2017（ドイツ）で金賞受賞、セレクション・モンディアル・デ・ヴァン2016（カナダ）で金賞受賞、ムンドゥス・ヴィニ2015（ドイツ）で金賞、シタデル・デュ・ヴァン2015（フランス）で金賞受賞 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ミレジムGolan Heights Winery　ゴラン・ハイツ・ワイナリーイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■　ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン　畑面積：600ha　畑：28箇所　区画数：430区画　自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方）畑の標高：400〜1200m　1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14〜17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★　主な受賞歴　★★★　 2008年ワイン・スペクテーター年間トップ100選出　（イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞（スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞　（*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、　　　　ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。	5,720円
2020年アロイスラゲデールコメッツミュストゥエンティ 750ml イタリアスプマンテ Grandvin 松澤屋	Alois Lageder Comets MUS・XX スパークリングワイン　750ml [生産地］イタリアトレンティーノアルトアディジェ州品種：2/3モスカートジャッロ、1/3ミュラートゥルガウ醸造：ペットナット。モスカートジャッロは全房発酵、発酵中にミュラートゥルガウとブレンドし瓶詰。瓶内で数週間発酵後、7ヶ月澱と共に瓶熟。残糖0.7g。長い歴史を誇るワイナリーの使命から、アルトアディジェの多様性や未来の為の活動を続けるアロイスラゲデールが毎年様々な取り組みをして実験的に造っているワインです。■Alois Lageder アロイスラゲデールヨハンラゲデールにより1823年にイタリアのボルツァーノに設立されたアロイスラゲデール。ラゲデール家の歴史の一部であるワイン造りは150年以上に渡り高い品質を追及し続けています。現在は5代目当主アロイスラゲデール氏が指揮を取り、伝統と革新を融合したワイン造りを行なっています。厳選した買い付けブドウから造られる低価格帯のリフ、バイオダイナミックを実践する自社畑と長期契約農家からの買い付けブドウを使用したアロイスラゲデール、そして自社畑のブドウのみを使用し、多くのワインがデメテールの認証を受けているテヌータラゲデールの3つのシリーズをリリースしています。今回は毎年様々な取り組みをして、実験的に造っているComets（コメッツ）シリーズをご案内いたします。「彗星は点滅し、痕跡を残し、燃え尽きます。何年も続くものもあれば、ほんの数秒続くものもあります。彼らは印象を残し、私たちが毎日行うことを私たちに導くための道を照らすことができます。私たちのコメットはすべて、実験の喜び、革新したいという願望、そして彼らから学ぶために私たちの限界を知ることについてです。私たちの彗星はそれぞれ指紋のようにユニークで、すべてのボトルのラベルは手作業で作られています。彗星の尾は指で描かれています。」byアロイスラゲデール	3,784円
【送料無料】メロムガリルカベルネソーヴィニヨン 2016 750ml×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外イスラエルワインジュディアンヒルズ赤ワイン Merom Galil Cabernet Sauvignon 燃えるカワサキグループ	【商品説明】 ■内容量：750ml ■アルコール度数：13.5% ■生産国：イスラエル ■地域：ガリラヤ ■ワイナリー名：セガル ■品種：カベルネソーヴィニヨン100% ■味わい：赤、辛口、フルボディ ■1個口の目安：12本まで1個口配送が出来ます。 ■ご購入の注意点：送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。商品名にのヴィンテージの記載がない場合は、現在取り扱いのヴィンテージをお送りいたします。商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。後ほど当店で送料修正させて頂きます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード：ワインワインセットワインレッドワイン赤ワイン白ワインロゼワイン金賞金賞ワインギフト VOGA VOGAJAPAN ヴォガヴォガジャパンヴォガインターナショナルフランスボルドーブルゴーニュローヌイタリアトスカーナピエモンテドイツスペインポルトガルアメリカカリフォルニアワシントンオレゴンニューヨークチリアルゼンチンオーストラリアニュージーランド南アフリカ 720 720ml 750 750mlガリレーメロン山の山麓の標高450メートルメロム　ガリル　火山性土壌とテッラロッサ土壌。グリーンハーヴェストを大々的に行う事で収量を減らし1房のクオリティの高さを追求した農法。 7日〜10日間ル　モンタージュによるスキンコンタクト。糖分1.95g　カベルネソーヴィニヨン100%	3,088円
ゴランハイツワイナリーヤルデンシャルドネ 6本セット 2020 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Chardonnay 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】ゴランハイツワイナリーヤルデンシャルドネ 6本セット 2020 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Chardonnay タイプロゼワイン辛口造り手ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】生産年 2020年品種シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報イスラエルが誇る自慢のシャルドネ！ファーストクラスの味わいをお楽しみください！！アロマ溢れるこのワインは、トロピカルフルーツ、新鮮な洋ナシ、ピリッとする柑橘類、うっとりさせられる花など複雑な香りがたっぷり！グラスを回せば、リッチなオーク樽由来の香りとミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと香ばしいトーストやバター、麦などの香りが広がります。味わいは、圧倒的なボリューム感がありながらも、シャープな酸と華やかな果実味が全体を上質にまとめ上げ、非常にエレガンス。 2,000円台のワインにも関わらず、フランス・ブルゴーニュの上質シャルドネを飲んでいる様な気分になります。強さと複雑さを兼備え、余韻も長く、リッチな味わいを楽しめる一本です。「ワインスペクテイター」誌では、96年ヴィンテージがイスラエルの白ワイン第一位(86点)として紹介されました。イスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されています。こちらのヤルデンシャルドネをお得な6本セット価格でお届けします。【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery	26,136円
よりどり6本で送料無料[2022] ‘C’シャルドネブランデュカステル 750ml ドメーヌデュカステル(イスラエル)白ワインコク辛口ワイン ^LBSTCH22^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちら ★辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！ムートン破りの怪物蔵！　　お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DU CASTEL C BLANC DU CASTEL楽天スーパーセール！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから辰巳琢郎さんのワイン番組で大ブレイク！あのムートン破りの怪物蔵が「辰巳ワイナリー」で紹介されています！！ベタンヌ＆ドゥソーヴ『 The world's gratest wines 』に選ばれました！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランスを手掛けるなど世界的な信頼を得る高名なワイン評論家である両者が全世界のワインを対象に最も優れていると思われるワインを選出しました！同誌で選ばれたワインがコチラ！「2009年　カステル　グランヴァン　ルージュ」がパーカー92点！「うっとりする口当たり」と大絶賛！→フランスの高級紙「フィガロ」が大絶賛→カステルの蔵元訪問はこちらから寄付金額 30,000円・チャリティ対象本数　合計100本チャリティ対象商品[2006]カステル　グランヴァン　ルージュ[2008]‘C’シャルドネ　デュ　カステル　ブラン[2007]プチ　カステル　ルージュ・義援金寄付金額　：　売上げ金の 1本あたり300円を、義援金として寄付。・寄付先は、　「　日本赤十字社　」　東北関東大震災義援金　宛【日本語訳】親愛なる日本の皆様、今、私はニューヨークです。皆様に心からの思いをお届けしたいです。私たちは、皆様のお手を取り、とものあると申し上げたいです。一刻も早く、ご復興されますことを願っています。マタネ。4/28（木）≪第4回≫　ドメーヌ・デュ・カステルの売上金の1本あたり300円を「日本赤十字社　東北関東大震災義援金」宛に寄付させて頂きました。寄付金額　30,000円販売本数　100本エリ・ベンザケン氏のエピソードはこちらチャリティーオークションの結果はこちら	4,930円
ツォラヴィンヤーズジュディアンヒルズ [2019] 750ml[MT イスラエル赤ワインジュディアンヒルズフルボディ 615418] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ツォラヴィンヤーズジュディアンヒルズ [2019] 750ml[MT イスラエル赤ワインジュディアンヒルズフルボディ 615418]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス熟したダークベリーやブルーベリー香が立ち上がりローズマリーや珈琲、タバコ、シガーのニュアンスも持ちます。熟したタンニンが溶け込み、鮮やかな果実味とほのかな塩味を持つ美しい赤。	5,438円