ウッデン [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 バルブレア 31年 G&M コニサーズ チョイス ウッデン ボックス 1989 / Blblair 31yo G&M Connoisseurs Choice [1989][SW] Wine shop Cave | [R4.07入][R4.07入] | 130,900円 |
 グレンバーギー 31年 45.8% ゴードン&マクファイル コニサーズ チョイス ウッデン ボックス 1990 / Glenburgie 31yo 45.8% GM C Choice Wooden Box [SW] Wine shop Cave | ゴードン＆マクファイル社のレンジの中で別格酒質と評価を誇る「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 その人気シリーズの中でも長期熟成を経たごく一部のハイクオリティ原酒にのみ許される木箱入りのスペシャルアイテムがわずかながら入荷してまいりました！ その銘柄はまさかの「グレンバーギー」です！！ バランタインに欠かすことのできない原酒として名高く、オフィシャル品でも18年熟成品までは見つけることができますが、こちらは1990ビンテージ・31年熟成のシングルカスク・カスクストレングス！ どれだけ貴重かは十分にお分かりいただけるかと思います。 リフィルアメリカンホグスヘッド熟成ですので、バーギー特有のさまざまなスイーツやフルーツを彷彿とさせる甘みや爽快感が、重層的に押し寄せるGM社渾身の1本。 | 154,000円 |
 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Wooden Box Tormore 29 yo [1991] / ゴードン ＆ マクファイル コニサーズチョイス ウッデン ボックス トーモア 29年 Wine shop Cave | 102,520円 | |
 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Wooden Box Glentauchers 30 yo [1990] / ゴードン ＆ マクファイル コニサーズチョイス ウッデン ボックス グレントファース 30年 [SW] Wine shop Cave | 102,520円 | |
 モートラック 34年 G&M コニサーズ チョイス ウッデン ボックス 1985 / Mortlach 34yo G&M Connoisseurs Choice [1985][SW] Wine shop Cave | 179,300円 | |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス グレントファース 1990 31年 ファーストフィル シェリーパンチョン 53.8% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 芳醇なフルーツケーキのアロマがシナモンや濃厚なトフィーと混じり合う。 煮込んだフルーツやビターなダークチョコレートが粗挽きブラックペッパーによって整えられる。 森の果実やクローブ、オレンジを伴ったたっぷりとしたフィニッシュ。 アルコール度数：53.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 146,000円 |
 カリラ 31年 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス 1991 / Caol Ila 31yo G&M Connoisseurs Choice Wooden Box [1991][SW] Wine shop Cave | ゴードン＆マクファイル社の人気シリーズ、コニサーズチョイスカスク。 中でも、より稀少な樽が選ばれる木箱入りアイテムは、一際人気の高いハイレベルブランドとして国内外で評価されています。 今回入荷したのは、一目見て間違いない！と思わせるシェリーバット熟成の30年オーバーカリラ。 アイラの中でも胡椒を思わせるスパイシーな風味と、シャープな輪郭を持った味わいに定評のある蒸留所ですが、これだけの長期熟成が加わると、さらに円熟味をまし、味の深さがより凝縮した丸みある質感へと変化をとげて一段階上のカリラへと昇華しています。 さらに色合いからもわかるように、たっぷりとした良質なシェリー樽からの甘みが長い年月を経て、その重厚なボディをより厚みと深みある美しくも力強いウィスキーへと変化させているはずです。 選りすぐった上質なシェリー樽のみを使うG＆M社による、深い琥珀色の長期熟成アイラモルト。 | 192,500円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス トーモア 1991 30年 リフィルシェリーバット 55.7% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 シェリー香が、熟した黒スグリやプレスしたアップルと混じり合う。 甘いトフィーの風味がシナモンやローストヘーゼルナッツを引き立てる。 焼きアーモンドとスパイスをいつまでも感じるミディアムタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：55.7％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 135,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス トマーティン 1989 32年 リフィル アメリカンホグスヘッド 54.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 香り：ドライマンゴーやレモンピールのアロマを粗挽きブラックペッパーがバランス良く整える。豊潤なグリーンアップルがかすかにデメララシュガーを伴って現れる。 味わい：甘いセビーリャオレンジが完熟バナナやチリスパイスと混じり合う。照り輝く焼きリンゴがグレープフルーツの果皮とかすかなタバコを引きたてる。 フィニッシュ：パイナップルと熟成オークを伴ったフルボディーでわずかにドライなフィニッシュ。 アルコール度数：54.5％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド | 165,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス リンクウッド1991 30年53.1% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 香り：シェリー香がレモンピールやかすかなブルーベリーに変わる。クローブスパイスのアロマが胡桃とブラウンシュガーを伴って現れる。 風味：甘いシトラスフレーバーが煮込んだレーズンや焦がしオークと混じり合う。奥の方で感じるモレロチェリーが次第に芳醇なフルーツケーキや秋のスパイスに変わる。 フィニッシュ：スパイスやフルーツ、かすかなハーブのニュアンスをいつまでも感じるたっぷりとしたフィニッシュ。 アルコール度数：53.1％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 133,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ハイランドパーク 1989 32年 リフィルシェリーバット 51.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | ダークチェリーがプレスしたアップル、ナツメグ、微かなスモークを引き立てる。 甘いフルーツケーキに続いて、バタースコッチ、ほのかなガーデンミントの風味。 フルーツとスパイスを引き連れたミディアム〜ロングタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：51.9％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド | 163,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ロングモーン 1987 33年 リフィルアメリカンホグスヘッド 51% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | ほんのりコクのあるバニラによって引き立てられたパイナップルと柑橘系のアロマ。 チリスパイスで温められた舌の上で、モルトシリアルやローストナッツが混じり合う。 キャラメルの甘みを感じるミディアムタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：51％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 141,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ミルトンダフ 1989 31年 リフィルシェリーホグスヘッド 52.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | クローブと煮込んだフルーツの香りがクレメンタイン（オレンジ）の表皮に変わる。 甘い焼きリンゴがデーツやオレンジマーマレードを引き立てる。 フルーツをいつまでも感じるたっぷりしたフィニッシュ。 アルコール度数：52.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 128,500円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス トマーティン 1988 32年 リフィルアメリカンホグスヘッド 54.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | レモンピールや洋ナシのアロマがオレンジマーマレードに変化する。 芳醇な柑橘系の表皮がヘーゼルナッツやミルクチョコレートによって引き立てられ、バランス良く感じられる。 胡椒をいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数：54.6％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド | 128,500円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス グレンリヴェット 1986 33年 リフィルホグスヘッド 47.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 煮込んだ洋ナシに続いて、かすかなオークを伴ったシナモンスパイスを感じる。ストロベリーとラズベリーのフレッシュな風味がリコリスと混じり合う。 夏の果実をいつまでも感じる、ミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数：47.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 165,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス バルブレア 1989 31年 リフィルアメリカンホグスヘッド 54.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 青リンゴとピリッと刺激のあるライムに続いてココナッツの香り。ピーチとミツバチの巣がブラックペッパーによって引き立てられる。 マジパンとスパイスを感じるたっぷりとしたフィニッシュ。 アルコール度数：54.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド | 130,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス モートラック 1985 34年 リフィルアメリカンホグスヘッド 52% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 甘いシャーベットの香りがピリッと刺激的なグレープフルーツを伴ったハチミツに変わる。トフィーアップルがココアパウダーや微かに感じるクローブスパイスと混じり合う。ヘーゼルナッツやバナナを伴い、僅かにドライになっていくフィニッシュ。 アルコール度数：52％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 180,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス グレンロッシー 1988 32年 リフィルシェリーホグスヘッド 46.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 ベイクドアップルパイと繊細な花が香る。ブラックペッパーの風味に続いて煮込んだプラムとピリッと刺激のあるオレンジを感じる。 わずかにハーブを感じる長いフィニッシュ。 アルコール度数：46.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 134,000円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス スキャパ 1988 32年 リフィルバーボンバレル 50.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 濃いハチミツが柑橘系やトーストしたモルトと混じり合う。わずかに感じるペッパーの風味が次第に柔らかくなり、熟した洋ナシやタンジェリン、チャーしたオークに変わる。エキゾチックフルーツとオークを感じるミディアムボディタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：50.6％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド | 142,500円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス グレントファース 1990 30年 リフィルアメリカンホグスヘッド 50.4% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 今回の新入荷商品は、モルト通に評価の高いグレントファース、トーモアの長期熟成品で、ほぼ30年という今や貴重な古酒モルトです。 長期熟成によって玄妙さを増すグレントファースは、奥深いフルーティな味わいを期待してしまいますし、トーモアは濃厚なシェリーの甘みとスパイシーなニュアンスが鉄板の美味さでしょう。 市場にもめったに出ないクラスの極上モルト達です。生産数も少なく、日本入荷は極わずかです。 【香り】豊潤なオレンジのアロマが軽やかな草のニュアンスと混じり合う。大麦シュガーが柔らかいナッツと溶け合う。 【味わい】柔らかいライムとピスタチオの風味が胡椒と混じり合い、甘いマジパンに変化する。 【フィニッシュ】アーモンドやオレンジ、ポピーシードをいつまでも感じる繊細なフィニッシュ。 アルコール度数：50.4％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 99,500円 |
 ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス トーモア 1991 29年 リフィルシェリーバット 51.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 今回の新入荷商品は、モルト通に評価の高いグレントファース、トーモアの長期熟成品で、ほぼ30年という今や貴重な古酒モルトです。 長期熟成によって玄妙さを増すグレントファースは、奥深いフルーティな味わいを期待してしまいますし、トーモアは濃厚なシェリーの甘みとスパイシーなニュアンスが鉄板の美味さでしょう。 市場にもめったに出ないクラスの極上モルト達です。生産数も少なく、日本入荷は極わずかです。 【香り】芳醇なシェリー香がレーズンやアップルトフィーと混じり合う。フルーツケーキが焼きリンゴやわずかなタバコを伴う。 【味わい】クリスマススパイスとミルクチョコレートの甘くて口当たり滑らかな風味。 奥の方で乾燥バナナがオレンジママレードやバタースコッチと共に変化していくのを感じる。 【フィニッシュ】炒ったアーモンドとシナモンをいつまでも感じる程良く長いフィニッシュ。 アルコール度数：51.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド | 99,500円 |