エリック [ビール・洋酒]

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エリック 750ml

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商品	説明	価格
【全品ポイント2倍！11日01:59まで】グランクリュアンボネイキュヴェクレイエール NV（ドメーヌエリックロデズ）750ml 【正規品】ロデスアーベンワインショップ	Domaine Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ　エリック　ロデズグラン　クリュ　アンボネイキュヴェ　デ　クレイエール　ノン　ヴィンテージ（NV）生産者ドメーヌ・エリック・ロデズ生産地シャンパーニュ地方　モンターニュ・ド・ランス地区　　アンボネイ村 AOC シャンパーニュブレンド比率シャルドネ50％　ピノ・ノワール　50％生産工程ベースワイン　古い小樽を中心に新樽、大樽、ステンレスタンクなども組み合わせて用い、また、マロラクティック醗酵に用いるキュヴェとそうでないキュヴェとは使い分けられる。アサンブラージュ（ブレンド）　数十種類にも及ぶサンプルからアサンブラージュを決定。（クレイエールの場合、40〜50％ものヴァン・ド・レゼルヴが使用）タイプ辛口の白の発泡酒特　徴金色に輝き、花のような華やかな香り、口の中で広がる柑橘系の果実味、バランスがとれとても凝縮感のあるスタイル。料　理黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。様々な贈り物にご利用いただけます。季節のご挨拶お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆御中元お中元残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物内祝い御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い引っ越し志進物寸志粗品のし熨斗挨拶ギフトお返しギフト新築祝い引っ越し祝い退職祝いギフトお祝い御祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御祝い★高比率ヴァン・ド・レゼルヴがもたらす破格のスタンダード・キュヴェ★ ドメーヌ・エリック・ロデズグラン・クリュ・アンボネイ・キュヴェ・デ・クレイエール　NV 750ml ■ドメーヌ・エリック・ロデズ■ 　シャンパーニュの中でも最高品質のピノ・ノワールの生産地として知られるモンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村に、栽培農家としての歴史を持ち、1900年ごろからシャンパーニュ造りを行うハウスです。現当主のエリック・ロデズ氏は、シャンパ−ニュでも最も大きい規模のグラン・クリュであるアンボネイ村の村長をも勤めながら、レコルタン・マニプランだからこその丁寧な畑仕事を実践し、シャンパーニュの名門クリュッグの醸造長を務めた経験を活かし、クリュッグ仕込ともいえるアサンブラージュの妙技や樽の用い方は、非常に高く評価されています。力強いピノ・ノワール、酸とミネラルの力溢れるシャルドネに樽の複雑味が加わったシャンパーニュが特徴です。（・・・詳細＆一覧） ■アンボネィ村■ 　アンボネィ村は、その面積が378haもの広さを持つ最大級のグラン・クリュで、ブジー村と同じ斜面に隣接した南向き斜面の畑の村で、卓越したピノ・ノワールを産み出すモンターニュ・ド・ランス地区の両巨頭です。ブジー村よりも東に位置し、南向きの区画のアンボネイ村は、優れたシャルドネの生産地でもあり、このシャルドネを用いる造り手も多く、力強いながらもエレガンスに秀でたシャンパンが多く生まれています。 ■キュヴェ・デ・クレイエール■ 　シャルドネ50％とピノ・ノワール50％で造られるクレイエールは、ヴァン・ド・レゼルヴが40〜45％も用いられる破格のスタンダード・キュヴェです。花やシトラスの香りを持ち、シャルドネから繊細さと優美さを、ピノ・ノワールからボディと構成がもたらされ、バランスがよく、凝縮したシャンパンになっています。	13,200円
エリックドシュルマンモンテリープルミエクリュクルーデシェーヌ [2020] 750ml 赤 Eric de SUREMAIN Monthelie 1er Cru Clou des Chenes（Ch.de Monthelie) WINE NATION 楽天市場店	エリックドシュルマンモンテリープルミエクリュクルーデシェーヌ [2020] 750ml 赤色・タイプ赤/辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ　モンテリーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	7,108円
ナチュラルワインピノ・ノワール（赤） 2020 エリック・カム Pinot Noir Alsace Eric Kamm 青葉台しんかわ	品種：ピノ・ノワールアナルシとは、アナーキー（無政府・無秩序の状態）を意味する。サークルAはそのシンボル。アナーキスト（反逆者）＝ワインの自由な面を象徴している。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。滑らかなタンニンと共に、キルシュ（チェリーブランデー）や焙煎したようなニュアンスが感じられる果実味のある赤ワイン。ほどよい酸味とバランスの取れたタンニンが心地よい。フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	5,407円
【クーポン対象】モンテリールージュ [2020] エリックドシュルマン Monthelie Rouge Eric de SUREMAIN 750ml ブルゴーニュコートドボーヌピノノワールミディアム赤ワインワインプレゼントギフトお歳暮お中元青山ワインマーケット	ブルゴーニュコートドボーヌピノノワールミディアム赤ワインワインプレゼントギフトルフレーヴ家と血縁関係にあるモンテリーの名家ブルゴーニュらしいモザイク瓦の屋根を持つ瀟洒な城館、シャトー・ド・モンテリー。1722年にモンテリーの領地を手に入れたフランソワ・フロマジョの娘と、その夫、フランソワ・ブリュネ・ダントゥイユによって1746年に建てられました。それから160年近く後の1903年に、この城館を相続したのがアルベール・ド・シュルマン。現当主、エリック・ド・シュルマンの曽祖父にあたります。エリックの母がピュリニー・モンラッシェのルフレーヴ家出身なことから、日本には故アンヌ・クロード・ルフレーヴによるネゴシアンブランド「CLAC」の1アイテムとして一足先に紹介されたドメーヌ・エリック・ド・シュルマン。お膝元のモンテリーに5.5ヘクタール、コート・シャロネーズのリュリーに5ヘクタールのブドウ畑を所有しています。アンヌ・クロードの親類だけに、ブドウ栽培は96年からビオディナミ。2000年に申請し、2003年にエコセール＝ABの認証を取得しました。白ワインの醸造では、シャンパーニュのものと同型の木製垂直式圧搾機によるプレスが特徴。空気圧式を使用していた時期もありましたが、思い通りのコントロールが出来ず、ゆっくり優しく搾汁可能な垂直式を2000年から再度導入したといいます。赤ワインの醸造も伝統的で、木製発酵槽にこだわっています。その理由はステンレスタンクやコンクリートタンクと比べ、自生酵母が住みつきやすいためで、市販の培養酵母に頼る必要はまったくないそうです。原則的に完全除梗ですが、ヴィンテージによっては最大30パーセントまで全房。発酵が始まったら日に2回のピジャージュをするのみ。熟成には近年、35～70ヘクトリットルの大樽を導入し、一部を大樽、一部を小樽で熟成させています。樽熟成期間は白で15ヶ月、赤で18～20ヶ月と比較的長め。出来上がる赤ワインはモンテリーらしいチャーミングな果実味に、緻密なタンニンとピュアな酸味を伴います。リュリーの白もバランスのとれた、柔らかな果実味が素直で心地よい味わい。 Monthelie Rouge 軽く空気に触れさせるとスパイス（ローリエ）、チェリーが香る。タンニンがまだまとまっていませんが口に含むとほのかにビターな味が心地良く感じられます。 2～3年の間セラーに置いて（存在を忘れて）おけば、後で素晴らしいバランス、本物の感激を味わえるでしょう。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	5,610円
NV ブランドノワールグランクリュアンボネイシャンパーニュエリックロデズシャンパン辛口白 750ml Champagne Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru Ambonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru Ambonnay NV 蔵元wine maker エリック・ロデズ / Eric Rodez 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Cote des Blancs＞アンボネイ村/Aombonnay 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管情報information 平均樹齢33年、20％はタンクで発酵・熟成、残りは樽で熟成、30％はMLFを行い、残りは行いません。 4g/lのドサージュは、鮮やかな赤い果実の風味を生かし、焼けるような酸を和らげるのに十分な量。エネルギッシュでエレガントな味わいです。　エリック・ロデズは1984年から8代目としてシャンパーニュを生産しています。レコルタン・マニピュランとして働く以前はブルゴーニュで経験を積み、実家のロデズ家を引継ぐまでの間、クリュッグの醸造責任長を務めました。クリュッグでアッサンブラージュ技術や樽使いを学んだことが、今日の彼のシャンパーニュの特徴である、真似できない複雑なアッサンブラージュの技法の基礎となっています。ロデーズ家は代々シャンパーニュを生産しており、現在は8代目のエリックとマルティーヌ・ロデーズが所有しています。アンボネイを拠点に、村の南と南東向きの斜面に9ヘクタールのピノ・ノワールを所有しています。エリック・ロデズは合計16ヘクタールの畑を所有し、55％がピノ・ノワール、45％がシャルドネという割合で栽培しています。エリックは、クリュッグで修行を積み、ブレンドと熟成のスキルを身につけた後、1984年の大災害の際にドメーヌの指揮を執ることになりました。迅速な対応を迫られたエリックは、アルザスのミシェル・ダイスを訪ねた際に、ある閃きを覚えたとそうです。「あなたの問題の解決策は、あなたのブドウ畑にある」と、ダイスはエリックに言いました。シャンパーニュに戻った彼は、まず有機栽培に転換し、すぐにビオディナミに移行。最近ではアロマセラピーをホメオパシー的に活用することで、卓越したワインへの道を歩み始めました。セラーでは、エリックはクリュッグとは異なる方法でオークを使用しています。醸造はステンレス鋼で行われ、最後の1年は木で熟成させます。酸化還元とは逆に、還元してから酸化させる！ロデスはリザーブワインを多用し、最終的に5〜10種類のヴィンテージのワインをブレンドすることが多くあります。彼の細部へのこだわりは狂信的とも言えるほどで、テロワールについて常に学ぶことを原動力としています。それによりアンボネイの秘密の特徴を垣間見ることができる、驚くほど深みのあるテクスチャーと美しさを持つワインを生み出しています。エリックは、作曲家が音楽を創るように、シャンパーニュを創るアーティストなのです。 2018年末までは10年以上にわたってアンボネ市長も務め、シャンパーニュ地方のブドウ栽培の品質向上に努めるなど、地域全体にコミットしています。以前から、ブドウ畑の責任者である息子のミカエルが彼を支えてきました。エリックに単一畑での醸造を促したのもミカエルです。ブレンドは一切しないので、エリックが介入しないのは異例とも言えます。しかし、これらのシャンパンも大成功を収めたのです。	13,750円
2002 ミレジムグランクリュアンボネイシャンパーニュエリックロデズシャンパン辛口白 750ml Champagne Eric Rodez Millesime Grand Cru Ambonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Eric Rodez Millesime Grand Cru Ambonnay 2002 蔵元wine maker エリック・ロデズ / Eric Rodez 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Cote des Blancs＞アンボネイ村/Aombonnay 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2002年品種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管　エリック・ロデズは1984年から8代目としてシャンパーニュを生産しています。レコルタン・マニピュランとして働く以前はブルゴーニュで経験を積み、実家のロデズ家を引継ぐまでの間、クリュッグの醸造責任長を務めました。クリュッグでアッサンブラージュ技術や樽使いを学んだことが、今日の彼のシャンパーニュの特徴である、真似できない複雑なアッサンブラージュの技法の基礎となっています。ロデーズ家は代々シャンパーニュを生産しており、現在は8代目のエリックとマルティーヌ・ロデーズが所有しています。アンボネイを拠点に、村の南と南東向きの斜面に9ヘクタールのピノ・ノワールを所有しています。エリック・ロデズは合計16ヘクタールの畑を所有し、55％がピノ・ノワール、45％がシャルドネという割合で栽培しています。エリックは、クリュッグで修行を積み、ブレンドと熟成のスキルを身につけた後、1984年の大災害の際にドメーヌの指揮を執ることになりました。迅速な対応を迫られたエリックは、アルザスのミシェル・ダイスを訪ねた際に、ある閃きを覚えたとそうです。「あなたの問題の解決策は、あなたのブドウ畑にある」と、ダイスはエリックに言いました。シャンパーニュに戻った彼は、まず有機栽培に転換し、すぐにビオディナミに移行。最近ではアロマセラピーをホメオパシー的に活用することで、卓越したワインへの道を歩み始めました。セラーでは、エリックはクリュッグとは異なる方法でオークを使用しています。醸造はステンレス鋼で行われ、最後の1年は木で熟成させます。酸化還元とは逆に、還元してから酸化させる！ロデスはリザーブワインを多用し、最終的に5〜10種類のヴィンテージのワインをブレンドすることが多くあります。彼の細部へのこだわりは狂信的とも言えるほどで、テロワールについて常に学ぶことを原動力としています。それによりアンボネイの秘密の特徴を垣間見ることができる、驚くほど深みのあるテクスチャーと美しさを持つワインを生み出しています。エリックは、作曲家が音楽を創るように、シャンパーニュを創るアーティストなのです。 2018年末までは10年以上にわたってアンボネ市長も務め、シャンパーニュ地方のブドウ栽培の品質向上に努めるなど、地域全体にコミットしています。以前から、ブドウ畑の責任者である息子のミカエルが彼を支えてきました。エリックに単一畑での醸造を促したのもミカエルです。ブレンドは一切しないので、エリックが介入しないのは異例とも言えます。しかし、これらのシャンパンも大成功を収めたのです。	33,000円
サンセールブラン 2024 エリックルイ家自然派リュットレゾネ(一部ビオディナミ) ヴァンナチュール AOCサンセールブラン正規品Sancerre Blanc 2024 Eric Louis AOC Sancerre Blanc うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2024 生産者エリック・ルイ家生産地フランス/ロワール/AOC サンセール・ブラン品種/セパージュアッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いサンセール・ブラン[2024]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ(一部ビオディナミ)・AOCサンセール・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン種100％)・正規品 Sancerre Blanc [2024] Eric Louis AOC Sancerre Blanc フランス、ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！サンセール・ブランファン大注目！ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン！サンセールと言えば、フランスにおけるソーヴィニヨン・ブランの典型との評価を受ける、「ロワール河対岸のプイイ・フュメよりアロマに富み、生き生きとしていることが多い」と言われるサンセールAOC！このサンセールブランの[2016]年ものがアシェット・ガイド誌2019年版でWスターの高評価！ロワールのグッドヴィンテージ[2024]年もの！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌2022年版でルイイが満点★★★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このサンセール・ブランも地元トーヴネ村、およびメネトレオル・スー・サンセール村の自社畑の粘土石灰質、シレックス土壌の畑からの平均樹齢25年のサンセールをステンレスタンクで6ヶ月シュールリー熟成！ピュアな造りで表現した、人気辛口白ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！プイィ・フュメ地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、プイィ・フュメ出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンク6ヶ月シュールリー熟成 ■樹齢：平均25年 ■土壌：粘土石灰質/シレックス土壌 “星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、ピュアな造りで表現した、人気辛口白ワイン！造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌2022年版でルイイが満点★★★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！	5,808円
NV アンボネイキュヴェデクレイエールグランクリュエリックロデズシャンパン辛口白 750ml Champagne Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres NV 蔵元wine maker エリック・ロデズ / Eric Rodez 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Cote des Blancs＞アンボネイ村/Aombonnay 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagneits ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管	12,650円
プイィフュイッセアームフォレ 2023 ドメーヌエリックフォレ元詰 Decanter誌で「2019年ベストマコネ生産者」に選出！Pouilly Fuisse Ame Forest 2023 Domaine Eric Forest うきうきワインの玉手箱	タイプ白　辛口生産年2023 生産者ドメーヌ・エリック・フォレ元詰生産地フランス　ブルゴーニュ　マコネシャロネーズ　AOC　プイィ・フュイッセ品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いプイィ・フュイッセ・アーム・フォレ[2023]年・ドメーヌ・エリック・フォレ元詰・Decanter誌で「2019年ベストマコネ生産者」に選出！・AOCプイィ・フュイッセ・樹齢驚異の樹齢30-60年のシャルドネ100%＆バリック(新樽15％)で澱と共に16ヶ月＆ステンレスタンク3ヶ月の計19ケ月熟成 Pouilly Fuisse Ame Forest 2023 Domaine Eric Forest AOC Pouilly Fuisse 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級プイィ・フュイッセファン垂涎！圧巻の出来を誇る高級プイィ・フュイッセV.Vの優良ヴィンテージ[2023]年が遂に入荷！高級レストランさまから問い合わせ多数！「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュも多数輩出している」「マコン地域で最良の辛口白！濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上級のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ！生産者のエリック・フォレは『プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソンに畑を所有し、8世代に渡りこの地でブドウ栽培に携わってきた歴史を持つフォレ家。彼らが現在所有する7.5haの畑は1930年から1979年にかけて植樹されている。現当主である8代目のエリックは1999年に祖父から畑を受け継いだ後、2000年に自身のファーストヴィンテージをリリース。マコネの新時代を担う新進気鋭の醸造家と目されている。フォレ家で初めてワイン生産を行ったのはエリックの祖父で、自然への深い知識、細部まで見抜く能力を持っていた祖父をエリックは深く尊敬していたという。その祖父の元で修行をしていたのが、後にマコネを代表する生産者となるギュファン・エナンのジャン・マリー・ギュファンであった。エリックも小さな頃から深い親交があり、自身のドメーヌを立ち上げる前には彼の元で2年間ワイン造りを学んだ。尊敬する祖父とジャン・マリー・ギュファンという偉大な指導者の元で、エリックはビオディナミの実践に強い影響を受けた。農薬や化学肥料、除草剤は一切使用せず、各区画、畝一列一列、そして各ブドウ樹に至るレベルで畑を熟知し、エリックの畑はまるで庭園のように整備されている。畑は全て手作業で管理され、収穫では徹底した選果を行う。醸造ではプレスの工程に細心の注意を払い、長い時間をかけてゆっくりと進め、クリアなマストを得る事に心血を注いでいる。発酵はフランソワ・フレールとシャサンのオーク樽で行い、バトナージュはほとんど行わない。12-18ヶ月程の熟成の後、3ヶ月間かけてタンクでブレンドされる。ゆっくりとした熟成期間を経てほとんどの場合で清澄も濾過も行わず瓶詰される。亜硫酸の使用もごく僅かに留め、出来る限り人の手の介入を避けて完成されたワインは、古樹のブドウ由来の凝縮感と複雑さを見事に映し出している。エリックが生み出す透明感とエネルギーに溢れたワインへの注目は年々高まっており、Decanter誌では、1840年に創立され既にこの地のトップ生産者として名高いJ.A.フェレなどと並び「2019年ベストマコネ生産者」に選出された。その中でもチャールズ・カーティスMWは「One to Watch =注目株」としてエリック・フォレの名を挙げている。』このプイィ・フュイッセ・アーム・フォレ[2023]年・ドメーヌ・エリック・フォレ元詰は樹齢30-60年。東と北に面した冷涼な4区画のブドウがブレンドされている。ラ・コートは力強くミネラル感のあるボディと余韻を、ティリエとボワ・ロジエはフィネスと柑橘や桃のアロマを、カルマンランの古木は豊かさと深みをもたらしている。この地のテロワールを知り尽くしているエリックにより完璧なバランスで仕上げられている。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソンに畑を所有し、8世代に渡りこの地でブドウ栽培に携わってきた歴史を持つフォレ家。彼らが現在所有する7.5haの畑は1930年から1979年にかけて植樹されている。現当主である8代目のエリックは1999年に祖父から畑を受け継いだ後、2000年に自身のファーストヴィンテージをリリース。マコネの新時代を担う新進気鋭の醸造家と目されている。フォレ家で初めてワイン生産を行ったのはエリックの祖父で、自然への深い知識、細部まで見抜く能力を持っていた祖父をエリックは深く尊敬していたという。その祖父の元で修行をしていたのが、後にマコネを代表する生産者となるギュファン・エナンのジャン・マリー・ギュファンであった。エリックも小さな頃から深い親交があり、自身のドメーヌを立ち上げる前には彼の元で2年間ワイン造りを学んだ。尊敬する祖父とジャン・マリー・ギュファンという偉大な指導者の元で、エリックはビオディナミの実践に強い影響を受けた。農薬や化学肥料、除草剤は一切使用せず、各区画、畝一列一列、そして各ブドウ樹に至るレベルで畑を熟知し、エリックの畑はまるで庭園のように整備されている。畑は全て手作業で管理され、収穫では徹底した選果を行う。醸造ではプレスの工程に細心の注意を払い、長い時間をかけてゆっくりと進め、クリアなマストを得る事に心血を注いでいる。発酵はフランソワ・フレールとシャサンのオーク樽で行い、バトナージュはほとんど行わない。12〜18ヶ月程の熟成の後、3ヶ月間かけてタンクでブレンドされる。ゆっくりとした熟成期間を経てほとんどの場合で清澄も濾過も行わず瓶詰される。亜硫酸の使用もごく僅かに留め、出来る限り人の手の介入を避けて完成されたワインは、古樹のブドウ由来の凝縮感と複雑さを見事に映し出している。エリックが生み出す透明感とエネルギーに溢れたワインへの注目は年々高まっており、デカンター誌では、1840年に創立され既にこの地のトップ生産者として名高いJ.A.フェレなどと並び「2019年ベストマコネ生産者」に選出された。その中でもチャールズ・カーティスMWは「One to Watch ＝注目株」としてエリック・フォレの名を挙げている。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：バリック (新樽15％) で澱と共に16ヶ月＆ステンレスタンク3ヶ月の計19ケ月熟成 ■平均樹齢：30-60年「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュも多数輩出している」「マコン地域で最良の辛口白！濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上級のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ！樹齢30-60年。東と北に面した冷涼な4区画のブドウがブレンドされている。ラ・コートは力強くミネラル感のあるボディと余韻を、ティリエとボワ・ロジエはフィネスと柑橘や桃のアロマを、カルマンランの古木は豊かさと深みをもたらしている。この地のテロワールを知り尽くしているエリックにより完璧なバランスで仕上げられている。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！	7,744円
【 P20倍】送料無料エリックシュレイベールイニシャルブリュット [NV] 正規品箱あり 750ml コートデバールシャンパーニュ辛口シャンパン浜運A期間:3/4 20:00～11 1:59までシャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	1990年にいち早くビオディナミを実践し、規格が厳しいと言われるデメター認証を受けている、コートデバールのRM。リザーヴワイン比率約34%。淡いわら色。穏やかな優しい泡に洋梨やグレープフルーツなどの果実のアロマ。またカモミールを連想させる深みのある香り、イースト香。ほのかに煙のニュアンス。柔らかい口当たりの中に感じるきれいな酸が大変心地よいシャンパーニュです。エコサート＆デメター取得。英字表記Initial Brut Erick Schereiber生産者エリックシュレイベール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地コート・デ・バール生産村/生産拠点バルセカネワインの味辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノノワール 85.5％、シャルドネ 10.5%、ピノブラン2.5%、ピノグリ 1.5％ドサージュ3.12g/L熟成期間最低15ヶ月以上オーガニック認証機関・基準エコサート添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・バールl　lRMl　関連商品【 P20倍】送料無料エリックシュレイベールエクストラブリュット...【 P20倍】送料無料エリックシュレイベールキュヴェアストラル ...【 P20倍】送料無料ジャンアノタンブランドノワールブリュ...15,400円38,500円15,400円【大特価 20%OFF】ピエールジモネスペシャルクラブキュイエ...【 P10倍】マリークルタンエフロールサンスエクストラブリュット...【 P10倍】送料無料シャンパンワイバイヨシキ × シャンパー...15,840円15,950円15,400円【 P20倍】コラールピカールペルペチュエルエクストラブリュッ...フランソワーズベデルアントルシエルエテールNV 750ml 正...【 P20倍】送料無料シャンパーニュランスロフィスルグロモン...15,400円14,300円16,500円【大特価 25%OFF】ジュールラサールキュヴェアンジェリーヌ ...【 P20倍】ミッシェルマイヤールキュヴェプレステージプルミ...SP 1本あたり625円(税込) 送料無料ブリュットダルジャンブ...16,500円16,500円15,000円	15,400円
【6本〜送料無料】シャンパーニュグランクリュアンボネイキュヴェデクレイエール NV ドメーヌエリックロデズスパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml ピノノワールホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Champagne Grand Cru Ambonnay Cuv e des Cray res Domaine Eric Rodezドメーヌエリックロデズ（詳細はこちら）モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。全体の20-25％が小樽発酵＆小樽熟成（7-8ヶ月）。全体の15％のマロラクティック発酵。瓶熟成：48ヶ月。750mlピノノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴァンパッシオン	14,938円
エリックロデズグランクリュアンボネイレジェネット 2015 750ml並行品 RM シャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運Aプレゼントギフトパーティー退職祝い就職祝い送別会新生活キャンプアウトドア WINE PRO楽天市場店	エリックロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。樹齢40年以上のピノノワールのみを使用しノンフィルターで仕上げられる南東に面した単一区画「ジェネット」。肉厚でボリューミーありながらエレガントなスタイル。英字表記Eric Rodez Cuvee Les Genettes生産者エリックロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュドランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lピノノワールl　関連商品【最大5,000円OFFクーポン】ドヴノージュルイキャンズ（ルイ...ワリスラルマンディエアヴィスルルガールダヴィス 2013 75...ポメリーキュヴェルイーズナチュール[2006] 750ml [正規...30,800円30,800円30,800円【最大5,000円OFFクーポン】1本あたり25,000 円(税込) ...ルクレールブリアンアビス 2017 750ml並行品フランスシャ...ラドワルクロロワイエ [2022] ミッシェルマラール 750...150,000円30,280円12,650円【最大5,000円OFFクーポン】ドヴノージュルイキャンズロゼ ...【最大5,000円OFFクーポン】ジョセフペリエキュヴェジョセフィ...ヴィルボワコレクション1180 ブリュットメトードトラディッショ...29,700円29,180円3,850円【最大5,000円OFFクーポン】シャサーニュモンラッシェモルジョ...ドンペリニヨンホワイト 2015 750ml正規品DOM PERI...送料無料ヴィルマールリリーラモンターニュクールドキュヴェ 2...63,140円27,900円29,180円	30,800円
サンセールブラン 2024 エリックルイ家自然派リュットレゾネ(一部ビオディナミ) ヴァンナチュール AOCサンセールブラン正規品愛あるしんちゃんショップ	■商品名サンセール・ブラン[2024]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ(一部ビオディナミ)・AOCサンセール・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン種100％)・正規品 ■英名Sancerre Blanc [2024] Eric Louis AOC Sancerre Blanc ■商品説明フランス、ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！サンセール・ブランファン大注目！ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン！サンセールと言えば、フランスにおけるソーヴィニヨン・ブランの典型との評価を受ける、「ロワール河対岸のプイイ・フュメよりアロマに富み、生き生きとしていることが多い」と言われるサンセールAOC！このサンセールブランの[2016]年ものがアシェット・ガイド誌2019年版でWスターの高評価！ロワールのグッドヴィンテージ[2024]年もの！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌2022年版でルイイが満点★★★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このサンセール・ブランも地元トーヴネ村、およびメネトレオル・スー・サンセール村の自社畑の粘土石灰質、シレックス土壌の畑からの平均樹齢25年のサンセールをステンレスタンクで6ヶ月シュールリー熟成！ピュアな造りで表現した、人気辛口白ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！ ■生産年2024 ■生産者エリック・ルイ家 ■生産地フランス/ロワール/AOC サンセール・ブラン ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■内容量750ml ■商品番号0106002006238プイィ・フュメ地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、プイィ・フュメ出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。サンセール・ブラン[2024]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ(一部ビオディナミ)・AOCサンセール・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン種100％)・正規品 Sancerre Blanc [2024] Eric Louis AOC Sancerre Blanc 生産年2024 生産者エリック・ルイ家生産地フランス/ロワール/AOC サンセール・ブランタイプ白・辛口ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン種100％内容量750ml フランス、ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！サンセール・ブランファン大注目！ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン！サンセールと言えば、フランスにおけるソーヴィニヨン・ブランの典型との評価を受ける、「ロワール河対岸のプイイ・フュメよりアロマに富み、生き生きとしていることが多い」と言われるサンセールAOC！このサンセールブランの[2016]年ものがアシェット・ガイド誌2019年版でWスターの高評価！ロワールのグッドヴィンテージ[2024]年もの！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌2022年版でルイイが満点★★★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このサンセール・ブランも地元トーヴネ村、およびメネトレオル・スー・サンセール村の自社畑の粘土石灰質、シレックス土壌の畑からの平均樹齢25年のサンセールをステンレスタンクで6ヶ月シュールリー熟成！ピュアな造りで表現した、人気辛口白ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！	5,808円
ナチュラルワインラ・カム・ル・グリ（薄赤・オレンジ）2022 エリック・カム Rat Kamm Le Gris Maceration Eric kamm 青葉台しんかわ	品種：ピノ・グリフランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	6,105円
送料無料エリックシュレイベールエクストラブリュット 750ml正規品オーガニックビオビオディナミデメター辛口　シャンパンシャンパーニュ浜運お酒の専門店　リカマン楽天市場店	淡いレモン・イエロー色。洋梨やレモンなどを思わす控えめな果実のアロマにカリンやアカシアの蜜香。またレモングラスやディルを思わすハーブ香。繊細なニュアンスと生き生きとした酸やミネラル感を特徴とし、エキストラブリュットらしいすっきりとした味わいのシャンパーニュです。3つのヴィンテージのワインを使用（うちレゼルヴワインは39％）。天然酵母を使用し、亜硫酸塩の使用はごくわずかに押さえています。英字表記Erick Schreiber Extra Brut生産者エリックシュレイベール生産者業態RM生産者地域コートデバールタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール 52.5%、シャルドネ 43％、ピノブラン 4.5％ドサージュ1.25g/L熟成期間28ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　リカーマウンテン	15,400円
ナチュラルワインミュスカ・カーマスートラ（オレンジ） 2022 エリック・カム Asutra Muscat Maceration Alsace Eric Kamm 青葉台しんかわ	品種：ミュスカ・ルージュ、ミュスカ・ブランビンに入っているときは鮮やかなロゼ色だが、グラスに注ぐと幾分オレンジがかった外観。熟し切ったブドウのアロマが、懐かしいドロップの様な香りとなって立ち上がる。味わいにもライチをかじったときのような野生的なフルーティさを感じる。後味に若干苦みを感じるが、いい意味でのアクセントとなっている。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	6,930円
セラファン（白）2023 シャトー・ラ・フランシェ（エリック・デュボワ）Seraphin Chateau La Franchaie（Eric Dubois）青葉台しんかわ	品種：シュナン・ブランダイレクトプレス。卵型のジャーで12ヶ月間の発酵と熟成。薄濁りの淡い黄色。抜栓直後は僅かに還元的な印象を受けますが、スワリングすることでほどなく解消されます。黄プラムやアプリコット、黄柑橘のマーマレードやピール菓子、りんご、カリンといった果実に、白や黄色の花々、火打石などの香りが重なります。口に含むと、黄色の果肉果実や黄柑橘の爽やかさに、ふっくらとした花々の優しい甘やかさが調和し、溌剌としながらもどこか落ち着きを感じさせる果実味が軽やかに広がります。新鮮なりんごの果汁が弾けるような張りのある酸を伴う豊かな果実の風味に、仄かな塩味、柑橘ピールと内皮のほろ苦さや旨みがアクセントを添え、余韻へと長く続きます。フルーティーで膨らみのある果実が印象的な、優しい辛口の仕上がりです。室温ではややボディの厚みを感じるため、冷やしていただくとさらに軽快で引き締まった味わいをお楽しみいただけます。【輸入元資料より】フランス・ロワール地方のナチュールワイン！話題の自然なワインです！	8,800円
2018 Jean-Luc & Eric Burguet Vosne-Romanee Les Rouges du Dessus Premier Cru ジャンリュックエエリックビュルゲヴォーヌロマネレルージュデュドシュプルミエクリュ Bourgogne COTE DE NUITS Franceブルゴーニュ赤 750ml 14.5% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ジャンリュックエエリックビュルゲヴォーヌロマネレルージュデュドシュプルミエクリュ 2018 ・内容量：750ml ・アルコール度数：14.5度・品種：ピノノワール・タイプ：赤・保存方法：ワインセーラードメーヌ・ビュルゲは、先代のアラン・ビュルゲがジュヴレ・シャンベルタンに初めての自社畑を購入した1974年に設立されました。収量を極めて低く抑え、1ヘクタール当たり1万株という高い植樹密度を守り、有機肥料を用いた自然に優しい栽培手法により、常に最高品質のブドウを得るべく情熱と拘りをもって畑仕事に身を投じてきたアラン・ビュルゲは、ドメーヌ設立から間もなく、ジュヴレ村の中でも特別なステータスを持つ生産者として名を馳せるようになります。ブドウを糖度や酸の高さではなく、ブドウの果皮に含まれるタンニンの成熟度に応じて収穫するのがアラン・ビュルゲの哲学であり、ワイン作りにおいては、個々のテロワールに忠実な表現を引き出すことをモットーとしています。現在は、アランの息子エリックとジャン・リュックに世代交代していますが、ワインは、アラン・ビュルゲのスタイルを忠実に受け継いでいます。ビュルゲの自社畑の中で特に傑出しているのが1955年に植樹されたシャン・ベルタン・クロ・ド・ベーズの0.27haの区画です。1級畑シャンポーや複数のリュー・ディから成るジュヴレの村名畑も秀逸で、その殆どが非常に樹齢の古い区画です。 1級畑　ルージュ・デュ・ドシュ（畑面積：0.24ha）植樹：1969年（樹齢：50年） ※他社畑より購入したブドウを使用。クロ・ド・ヴージョの区画の真後ろで栽培されている樹齢50ー60年のブドウを購入して造られている。香りは、レッドチェリー、赤スグリの果汁を思わせるアロマがあり、繊細さとバランスの良さが特徴的。味わいは、肉付きが良く、しなやかなタンニンと見事な深みを備えたミディアムボディで、樽（新樽率50％）の要素がしっかり溶け込んでいる。フィニッシュはとても柔らかく、仄かなバルサム香が感じられる。一級畑レ・ルージュ・デュ・ドシュは、特級畑エシェゾーの上部に隣接。小石の混ざった土壌の区画のブドウを使用しており、1969年に植樹された古樹が使用されています。全除梗されたブドウは、自然酵母を用いて発酵させ、熟成は30%の新樽率で19ヵ月間行います。こうして生み出されるのは、華やかなアロマに、ビロードのように滑らかな口当たりを備えた赤ワインです。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	22,000円
リースリング・フュージョン（白）2022　エリック・カム Riesling Fusion Eric Kamm 青葉台しんかわ	品種：リースリング 2つの異なったテロワール、花崗岩質土壌の斜面とシルト土壌のリースリングの“フュージョン（融合）”。シルト土壌の区画は、100年前にエリックさんの祖父が植えたもの。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。キラキラと輝く黄金がかったイエロー。強い粘性。黄色い花、貝殻、石灰、火打石のような香り。ややぺトロール香。ボリューミーで強めのアタック。ミネラル感と緊張感のあるワインで、豊かな口当たり。長く口に残る心地よい酸味が特徴的。柑橘類とフローラルのニュアンスがあり、ビターアーモンドの風味がフィニッシュに感じられる。長期熟成のポテンシャルを感じるが、意外と素直で扱いやすい味わい。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題のナチュラルワインです！	5,170円
サンセールルージュ赤 2019 エリックルイ家自然派リュットレゾネ (実質ビオロジー) AOCサンセールルージュミディアムボディEric Louis Sancerre Rougr 2019 BIO Pinot Noir 100％ AOC Sancerre Rouge うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年エリック・ルイ家生産地フランス/ロワール/AOCサンセール・ルージュワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ中重口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール種100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いサンセール・ルージュ赤[2019]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ・(実質ビオロジー)・AOCサンセール・ルージュ Eric Louis Sancerre Rougr [2019] BIO Pinot Noir 100％ AOC Sancerre Rouge 入手困難！フランスロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・自然派・ピノ・ノワール100%辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと！ロワール産の大人気ピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！非常に珍しいサンセールAOCの赤！しかもスーパーグレイトヴィンテージ！しかも満点★★★★★5つ星年(ワインアドヴォケイト誌はロワール赤に94〜95点、アシェット・ガイド誌2023年版18/20点)の[2019]年もの！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このエリック・ルイ・サンセールAOCの赤[2019]年は、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入！粘土石灰質土壌のピノ・ノワールから造られる究極造り手からのピュアな造りで表現した人気サンセールの赤！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2019年もの！ぶどう本来の果実味と土壌由来のミネラル感が一体化した人気辛口赤ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ　星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、プイィ・フュメ出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。サンセールルージュ赤 2019 エリックルイ家自然派リュットレゾネ (実質ビオロジー) AOCサンセールルージュミディアムボディ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％■土壌：粘土石灰質土壌究極造り手からのピュアな造りで表現した人気サンセールの赤！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このエリック・ルイ・サンセールAOCの赤は、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入！ぶどう本来の果実味と土壌由来のミネラル感が一体化した人気辛口赤ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！	4,407円
ナチュラルワインカメレオン（ロゼ） 2022 エリック・カム Kamméléon Eric Kamm 青葉台しんかわ	品種：ピノ・ノワールワイン名の「カメレオン」の綴りは、本来は「Caméléon」のところ、エリック氏のファミリーネームKamm（カム）を使って「Kamméléon」とした。また、ラベルに「白でもなく赤でもない（Ni Blanc Ni Rouge）」と書かれているが、このワインも色を変えるカメレオンのように、2色の中間のロゼワインであることを表している。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。澄んで輝きのあるチェリーピンク。やや強い粘性。香りは穏やかだが、チェリーやいちごのコンポートのような甘酸っぱい香り。味わいはザクロのような甘苦いイメージで、ソフトな甘み、きめ細かい酸味、サラサラした口当たりが心地よい。ピノ・ノワールらしい厚みもある、チャーミングで可憐なロゼワイン。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	4,950円
【クーポン対象】ジュヴレシャンベルタンメファヴォリットヴィエイユヴィーニュ [2019] ジャンリュック&エリックビュルゲ（ドメーヌアランビュルゲ） Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes Jean-Luc & Eric BURGUET（Domaine Alain BURGUET） 750ml 青山ワインマーケット	ジャン・リュック&エリック・ビュルゲジュヴレ・シャンベルタンメ・ファヴォリットヴィエイユ・ヴィーニュ化学肥料に頼らず　テロワールの個性を忠実に守るワイン造り　 Domaine Alain Burguet - ドメーヌアランビュルゲ　 1974年、先代のアラン・ビュルゲ氏が1974年に設立したドメーヌ。当時はわずか2.1haの小さなドメーヌとしてスタート。2011年にジャン・リュックが正式にドメーヌを引き継ぎ、現在の当主は息子エリック＆ジャン・リュックとなっている。91年に逝去した祖父の遺産となる畑など、設立より除々に畑を買い足し、現在は7haを所有。先代アランの頃より有機栽培に力を入れ、この村における有機栽培のパイオニア的な存在。認証取得はまだ行われていないが、1977年からリュット・レゾネ、2012年からビオロジック、2013年からビオディナミへ転換した。　その「自然との共存」と言うコンセプトは醸造の過程においても変わらない。限りなく自然に任せる事をモットーとし、最低限の人的介入のみを行っている。 2010年ヴィンテージからキュベを4種類に絞り込んだ。また、少量であるがネゴシアンものとしてシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ヴォーヌロマネ等の生産もしている。少量、小粒ながら非常に優れた畑をいくつか所有しており、芳醇でみずみずしく、力強い個性の際立つワインが生み出すことで知られています。果実は非常に小さく凝縮しており、そこから深みのある、それぞれの畑のテロワールの個性が表れたワインが生まれます。ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン（特級畑）」があることでも有名です。世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes Jean-Luc & Eric Burguet (Domaine Alain Burguet) 同家が誇る区画レ二ヤール、ビヤール、ジュスティスなどの古樹、なかでも樹齢50年以上のものから厳選されたぶどうで醸される逸品。パワフルながらもシルキー、フィネスを感じさせる自らが「お気に入り」（ファヴォリット）と称する、ジュヴレ・シャンベルタンのお手本です。	15,180円
エリックルイロゼ 2024 エリックルイ家自然派リュットレゾネ (実質ビオロジー) ヴァンドフランス Eric Louis Rose 2024 BIO VDF うきうきワインの玉手箱	タイプロゼ・辛口生産年[2024]年生産者エリック・ルイ家生産地フランス/ロワール/VDF 品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエリック・ルイ・ロゼ[2024]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ・(実質ビオロジー)・ヴァン・ド・フランス・トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80％＆コット種20％ Eric Louis Rose 2024 BIO VDF フランス・自然派辛口ロゼワイン愛好家大注目！サンセールの西で産するよく似たワインとして人気のメヌトゥ・サロンAOC！で有名なエリック・ルイからVin de France規格の希少ロゼ！トゥーレーヌ村産のピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20%使用！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このエリック・ルイ・ロゼ[2023]年は、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入！粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！ステンレスタンクで5ヶ月間熟成！直接圧搾法による辛口ロゼワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ　星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール80%、コット (マルベック) 20% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで5ヶ月間熟成 ■平均樹齢：25年 ■土壌：粘土石灰質土壌サンセールの西で産するよく似たワインとして人気のメヌトゥ・サロンAOCで有名なエリック・ルイからVin de France規格の希少ロゼ！造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目するエリック・ルイ！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！	2,288円
ペティアンナチュレルカメ・ハメ・ハー（ロゼ）NV（2022）エリック・カム PET'NAT KAMM ME HA ME HAAA Eric kamm 青葉台しんかわ	品種：ピノ・ノワール、オーセロワフランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	5,500円
ナチュラルワイン QVG　ゲヴェルツトラミネール（オレンジ） 2022 エリック・カム QVG　Gewurztraminer Alsace Eric kamm 青葉台しんかわ	品種：ゲヴェルツトラミネールこのようなサーモンピンクの色調になったのは、長期間（14日間）のマセラシオンと、ピノ・ノワール種のマール（ブドウの搾りかす）と一緒にプレスしたことによる。ワイン名のQVはキュヴェ、Gはゲヴュルツトラミネールを表す。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。バラの花のようなフローラルな香りとライチの香りが複雑に混ざり合った、アロマティックで官能的な辛口ワイン。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	6,930円
メヌトゥサロンルージュ 2021 エリックルイ家自然派リュットレゾネ実質ビオロジー AOCメヌトゥサロンピノノワール100％Menetou Salon Rouge 2021 Eric Louis AOC Menetou Salon うきうきワインの玉手箱	タイプ辛口赤ワインテイストミディアムボディ生産年2021 生産者エリック・ルイ家生産地フランス/ロワール/AOCメヌトゥー・サロン品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いメヌトゥ・サロン・ルージュ[2021]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ・(実質ビオロジー)・AOCメヌトゥ・サロン(ピノ・ノワール100％) Menetou Salon Rouge 2021 Eric Louis AOC Menetou Salon フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ロワール産ピノ・ノワール100％辛口赤ワイン！サンセールの西で産するよく似たワインとして人気のメヌトゥ・サロンAOC！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌★星付大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このメヌトゥー・サロンの赤も地元で「oreille de poule」(めんどりの耳)と呼ばれる小さな貝殻層基盤の粘土石灰質の、平均樹齢25年のピノ・ノワールを、ピュアな造りで表現した人気辛口赤ワイン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました！新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！人気の[2021]年もので限定少量入荷！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「サンセール」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。 ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入。地元で「oreille de poule」（めんどりの耳）と呼ばれる小さな貝殻層基盤の粘土石灰質土壌。平均樹齢25年。収穫はすべて手摘み。ブドウは100％除梗し天然酵母のみで発酵する。ステンレスタンクで6ヵ月間熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。	4,400円
ペティアンナチュールア・シャカン・サ・ビュル（白泡・辛口）エリック・カム A Chacun sa bulle Pet Nat Alsace Eric Kamm 青葉台しんかわ	品種：ミュスカ（30％）、リースリング（30％）、オーセロワ（30％）、ゲヴェルツトラミネール（10％）フルーティーだが若干の濁りがある。新酒っぽい口当たり。のどごしがスムーズなペティアン。アペリティフはもちろん、スパイスの効いた料理やデザートにも合う。ラベルのイラストの泡は、陰と陽のシンボルマーク（黒と白の勾玉を合わせたようなマーク）である。男女が吹き出した泡は世界を表している。泡の中でそれぞれがバランスを見つけ、人生の意味を見いだすことを象徴している。ワイン名は「それぞれに泡を」といった意味。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のペットナット！話題の自然派ワインです！	5,500円
クレマンドロワールブリュット N.V メソッドトラディショナル(シャンパン瓶内2次発酵方式) エリックルイ社フランス高級泡高級スパークリングワイン白辛口 750mlCremant de Loire Brut MillesimeN.V(Methode Traditionnelle) Eric Louis うきうきワインの玉手箱	年代造り手 N.V? エリック・ルイ生産国地域フランスロワール村 AOC クレマン・ド・ロワールタイプ白・辛口・高級スパークリングワインシャンパン方式(瓶内二次発酵) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ N.V・メソッド・トラディショナル(シャンパン瓶内2次発酵方式)・エリック・ルイ社・AOCクレマン・ド・ロワール・高級泡・高級スパークリングワイン・白・辛口 Cremant de Loire Brut Millesime N.V (Methode Traditionnelle) Eric Louis AOC Cremant de Loire フランス・ロワール産シャンパン方式(瓶内二次発酵方式)辛口クレマン愛好家大注目！サンセールやプイィ・フュメでも大人気！の造り手！R.V.F誌、アシェット・ガイド誌、ジルベール＆ガイヤール誌、デカンタ誌、ワインエンスージアスト誌、ワインスペクテーター誌他、多数のメディアが大注目！そのほとんどのワインが評価誌で高評価の人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌで、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このクレマン・ド・ロワールもトゥーレーヌ地区、テゼ村のシリカ(珪石)質、粘土石灰質土壌の0.86haの自社畑100％の平均樹齢20年のシャルドネ80％、シュナン・ブラン20％を最低12ヶ月以上の瓶熟成！ドザージュは10g/Lで造られる人気クレマン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！ (クレマンドロワールブリュット N.V) (メソッドトラディショナル) (エリックルイ) (フランススパークリングワイン) (ヴィンテージ N.V) ワイン評価誌軒並み大注目の造り手！1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目エリック・ルイによる、シャンパン方式(瓶内2次発酵方式)で造られる大人気辛口クレマン・ド・ロワール！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。また、自社畑を所有する「サンセール」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに『星の王子さま』を読み返したことで訪れました。「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。地元紙『La voix du Sancerrois』に、「エリック・ルイ　星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった『星の王子さま』再読後のエピソードが紹介されています。また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた『星の王子さま』の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ N.V■使用品種：シャルドネ80％、シュナン・ブラン20％■土壌：シリカ（珪石）質、粘土石灰質土壌■平均樹齢：約20年■ドザージュ：10g/L■熟成：12ヶ月以上の瓶熟成トゥーレーヌ地区、テゼ村のシリカ(珪石)質、粘土石灰質土壌の0.86haの自社畑100％の平均樹齢20年のシャルドネ80％、シュナン・ブラン20％を最低12ヶ月以上の瓶熟成！ドザージュは10g/Lで造られる人気クレマン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！フランス・ロワール産シャンパン方式(瓶内二次発酵方式)辛口クレマン愛好家大注目！サンセールやプイィ・フュメでも大人気！の造り手！R.V.F誌、アシェット・ガイド誌、ジルベール＆ガイヤール誌、デカンタ誌、ワインエンスージアスト誌、ワインスペクテーター誌他、多数のメディアが大注目！そのほとんどのワインが評価誌で高評価の人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌで、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のサンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。」と彼自身が素直に述べるように、このクレマン・ド・ロワールもトゥーレーヌ地区、テゼ村のシリカ(珪石)質、粘土石灰質土壌の0.86haの自社畑100％の平均樹齢20年のシャルドネ80％、シュナン・ブラン20％を最低12ヶ月以上の瓶熟成！ドザージュは10g/Lで造られる人気クレマン！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！	3,432円
1998 ミレジムグランクリュアンボネイシャンパーニュエリックロデズシャンパン古酒白泡 750ml Champagne Eric Rodez Millesime Grand Cru Ambonnay 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Eric Rodez Millesime Grand Cru Ambonnay 1998 蔵元wine maker エリック・ロデズ / Eric Rodez 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Cote des Blancs＞アンボネイ村/Aombonnay 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1998年品種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管　エリック・ロデズは1984年から8代目としてシャンパーニュを生産しています。レコルタン・マニピュランとして働く以前はブルゴーニュで経験を積み、実家のロデズ家を引継ぐまでの間、クリュッグの醸造責任長を務めました。クリュッグでアッサンブラージュ技術や樽使いを学んだことが、今日の彼のシャンパーニュの特徴である、真似できない複雑なアッサンブラージュの技法の基礎となっています。ロデーズ家は代々シャンパーニュを生産しており、現在は8代目のエリックとマルティーヌ・ロデーズが所有しています。アンボネイを拠点に、村の南と南東向きの斜面に9ヘクタールのピノ・ノワールを所有しています。エリック・ロデズは合計16ヘクタールの畑を所有し、55％がピノ・ノワール、45％がシャルドネという割合で栽培しています。エリックは、クリュッグで修行を積み、ブレンドと熟成のスキルを身につけた後、1984年の大災害の際にドメーヌの指揮を執ることになりました。迅速な対応を迫られたエリックは、アルザスのミシェル・ダイスを訪ねた際に、ある閃きを覚えたとそうです。「あなたの問題の解決策は、あなたのブドウ畑にある」と、ダイスはエリックに言いました。シャンパーニュに戻った彼は、まず有機栽培に転換し、すぐにビオディナミに移行。最近ではアロマセラピーをホメオパシー的に活用することで、卓越したワインへの道を歩み始めました。セラーでは、エリックはクリュッグとは異なる方法でオークを使用しています。醸造はステンレス鋼で行われ、最後の1年は木で熟成させます。酸化還元とは逆に、還元してから酸化させる！ロデスはリザーブワインを多用し、最終的に5〜10種類のヴィンテージのワインをブレンドすることが多くあります。彼の細部へのこだわりは狂信的とも言えるほどで、テロワールについて常に学ぶことを原動力としています。それによりアンボネイの秘密の特徴を垣間見ることができる、驚くほど深みのあるテクスチャーと美しさを持つワインを生み出しています。エリックは、作曲家が音楽を創るように、シャンパーニュを創るアーティストなのです。 2018年末までは10年以上にわたってアンボネ市長も務め、シャンパーニュ地方のブドウ栽培の品質向上に努めるなど、地域全体にコミットしています。以前から、ブドウ畑の責任者である息子のミカエルが彼を支えてきました。エリックに単一畑での醸造を促したのもミカエルです。ブレンドは一切しないので、エリックが介入しないのは異例とも言えます。しかし、これらのシャンパンも大成功を収めたのです。	33,000円
ナチュラルワインル・フェスティバル・ド・カム（白・1000ml）2022 エリック・カム Le festival De KAMM Eric kamm 青葉台しんかわ	品種：ピノ・グリ(40%)、オーセロワ(40%)、ゲヴェルツトラミネール(20%) ワイン名の「ル・フェスティバル・ド・カム (Le LFestival de Kamm) 」とは、「ル・フェスティバル・ド・カンヌ( Le Festial de Cannes=カンヌ国際映画祭)」をエリック氏のファミリーネームKamm（カム)を使ってもじったもの。「私のフェスティバル」という意味に加えて、小さなメッセージも込めている。残念ながら、テレビやラジオなどのメディアによって「アルコールの消費は健康に良くない」という印象が付き、フランスでのワインのイメージは低下してしまった。そこで自分もメッセージをやや誇張して滑稽に伝えることにした。ラベルの髑髏はワインの消費者、その舌はカンヌ国際映画祭の象徴であるレッドカーペットを表し、中央にスターのように階段を上るエリック氏のボトルが描かれている。醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していない。【輸入元資料より】フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	4,906円