エルベス [ビール・洋酒]

エルベスユルツィガー
エルベスカール
エルベスヴュルツガルテン

楽天市場検索

ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (0)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (168) (エルベス)
ウイスキー (0)
ブランデー (0)
ジン (0)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (0)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)

GreenEarth
カドラー
MOUNTEIN
ポリッシュドシルバー
ノースフェイス・ノベルティスクープジャケット

168件中 1件 - 30件 1 2 3 4 5 6

商品	説明	価格
ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼトロッケン 2020 カールエルベスドイツモーゼルザールルヴァーシュペートレーゼトロッケン白ワインワインやや辛口 750mlUrziger Wurzgarten Spatlese Trocken 2020 Weingut Karl Erbes【DEU】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2020]年カール・エルベス家元詰生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名シュペートレーゼ　トロッケンタイプ白・やや辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ・トロッケン[2020]年・蔵出し品・限定品・カール・エルベス家元詰Urziger Wurzgarten Spatlese Trocken [2020] Weingut Karl Erbes希少！ドイツワインやや辛口白ワイン愛好家大注目！今、世界的に大人気のやや辛口リースリング！モーゼル・リースリング100％！シュペートレーゼの貴重なやや辛口(トロッケン)愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド2017年版」の生産者ランク3つ房に昇格！カール・エルベスによる2020年もの！しかも中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン！しかも貴重な遅摘みのリースリング100％を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン！モーゼルのリースリングの特徴である高い酸度を持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンが蔵出しで限定少量入荷！(ユルツィガーヴュルツガルテン2020) (リースリングシュペートレーゼトロッケン2020) (カールエルベス) (ドイツモーゼルザールルヴァーシュペートレーゼトロッケン白ワインやや辛口)ゴーミヨ2009で3つ房に昇格！2009年9月にアドヴォケイトのスタッフが訪問！断トツの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、限定数量のみ造られた自慢のモーゼル・シュペートレーゼ・トロッケン！1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。ゴーミヨドイツワインガイド2009で3つ房に昇格しました。インポーターさんのレポートより [畑にて] 『私どもでは、約25年前より彼のワインを扱っており、その品質の素晴らしさはすでに多くのお客様もご存じのことでしょう。毎年のように彼らの家を訪問していますが、時には[ユルツィガー・ヴュルツガルテン]にも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、といった所です。私どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。[カール・エルベス]の畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワインは、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。』[視察旅行から] 余り動かしたくないので、SO2を入れて発酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる。ズースレゼルヴは使わない。食後はいつもブラインドテイスティング大会。特に、古酒のアウスレーゼを多くだされるのですが、それはアウスレーゼの古酒を求めるお客様が増えてきていることも影響しているようです。また、エルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」で。'90年や'93年のアウスレーゼがオンリスト。ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・シュペートレーゼ・トロッケン2020年■ 葡萄品種：リースリング限定数量のみ造られたワインです。中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン！しかも貴重な遅摘みのリースリング100％を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン！モーゼルのリースリングの特徴である高い酸度を持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンユルツィガー　ヴュルツガルテンについて、ヒュージョンソン氏は「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。希少！ドイツワインやや辛口白ワイン愛好家大注目！今、世界的に大人気のやや辛口リースリング！モーゼル・リースリング100％！シュペートレーゼの貴重なやや辛口(トロッケン)愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド2017年版」の生産者ランク3つ房に昇格！カール・エルベスによる2020年もの！しかも中部モーゼル屈指の銘醸畑・一級畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン！しかも貴重な遅摘みのリースリング100％を限定数量のみやや辛口に仕上げられ造られたシュペートレーゼ・トロッケン！モーゼルのリースリングの特徴である高い酸を度持ちながら、辛すぎず果実味と酸味のバランスがとれた味わいに仕上げられた、素晴らしいシュペートレーゼ・トロッケンが蔵出しで限定少量入荷！	2,464円
【よりどり6本以上送料無料】カールエルベスユルツィガーヴュルツガルテンカビネット 2021 750ml 白ワインリースリングデザートワインドイツ酒類の総合専門店　フェリシティー	1967年にドイツのモーゼル地方、ユルツィヒでカール・エルベス氏が設立したカール・エルベス。カール氏は30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスター(醸造責任者)をしていました。現在は息子のシュテファン氏が当主となり、指揮をとっています。ブドウ畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン、そしてエルデナー・プレラートに所有。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる崖のような急斜面で、栽培から収穫まで全て手作業で行われています。ブドウ樹は接木をしていないリースリング種、その多くが古樹で、最高樹齢のものは70~80年になります。シュテファン氏は、注意深いプドウの選別により特に品質が高いアウスレーゼ(ゴールトカプセル)を生産。品質向上のため、瓶詰の2週間前まで調と寝かせるなどワインにストレスのかからない醸造方法を追求し、中部モーゼル地方のトップ生産者としての評価を得ることを目標としています。カール・エルベスが造りだすワインは、高いレベルで非常に安定しており、多くの人々に愛される、まさにリースリングの芸術品といえる味わいです。 ITEM INFORMATION 限定区画のブドウのみを使用ブドウ本来の甘さとミネラル感が広がるモーゼル・カビネットの逸品 KARL ERBES URZIGER WURZGARTEN KABINETT カールエルベスユルツィガーヴュルツガルテンカビネット群を抜く安定した品質、味わいで人気の高いカール・エルベスが手掛けたユルツィガー・ヴュルツガルテン・カビネット。カビネットに使用されるブドウは、クランクライ（十字架の下の意味）と呼ばれる特別な区画の厳選ブドウを使用して造られます。洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品。 Tasting Note ブドウ本来の甘さとミネラル感がより鮮明に感じられ、スパイシーな野草のニュアンスが複雑味を与えています。商品仕様・スペック生産者カール・エルベス生産地ドイツ/モーゼル生産年2021年品　種リースリング100% テイストやや甘口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,024円
[2019] ユルツィガーインデアクランクライリースリングシュペートレーゼ 750ml 白甘口カールエルベスパーカーポイント94点！お酒の総合館・シマヤ酒店	ユルツィガーヴュルツガルテンの特別な区画“クランクライ” ドイツでは、1971 年にワイン法が改定され、ほとんどの単一畑が大きな総合畑としてひとまとめに統合されてしまいました。クランクライはかつて非常に知名度の高い単一畑でしたが、この改定に伴いヴュルツガルテンに統合されてしまいました。エルベス家の所有するクランクライの畑は、ドイツ全体でも珍しくフィロキセラ禍を生き延びた樹齢100年以上の自根のリースリングが植えられている区画です。また形状も独特で、放射状に扇型をした窪地にあり、ヴュルツガルテンの全ての畑の中でも異なる微小な気候条件から、常に際立った品質が生まれます。通常、葡萄の収穫が遅くなるほど酸が落ちてしまいますが、クランクライでは糖度も酸度も高い素晴らしい葡萄が出来るため、エルベス家ではこの区画の収穫は最後に行います。シュテファンいわく、「甘口には最高の場所」だそうです。2014 年、この畑での区画名表示がようやく認められたことにより、”クランクライ”の文字が復活することになりました。 ■パーカーポイント94点！クリアで明確かつフレッシュ、非常にエレガントで強いアロマには、完璧に熟した果実の要素が感じられる。透明感、丸みがあり、非常にエレガントで洗練された口当たり。ジューシーでフレッシュ、非常に上品でパーフェクトなバランスを持ちつつ、クランクライのミネラルが持続し、おそらくエルベスのこのヴィンテージの中で最も素晴らしいシュペートレーゼだろう。この先数年から数十年はセラーで寝かせる価値がある。（この価格だからと言って、そうしない手はないだろう）。2020年9月にワイナリーで試飲。（WA#251 2020 10 31より）「ワインアドヴォケイト #251 2020.10.31」で 94 点 ■残糖度：90.1g/L ■酸度：7.9g/L	2,530円
【クール配送】【決算特別価格】カール・エルベスユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・シュペトレーゼ [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	【決算特別価格】当店通常価格3,245円 (税込10%)のところ、6/30 23:59まで期間限定2,750円 (税込10%)の特別価格！今でもフィロキセラ禍を免れた樹齢100年を超える接ぎ木なしの葡萄が残る、僅か0.2haの「クランクライ」から生まれるこだわりのシュペートレーゼ！ヴァイングート・カール・エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカールエルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは日本市場でも受け入れられ、38年経った現在でも弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大なる父の造り上げたワインの品質をさらに向上させ続けており、その見事なワインの出来栄えは、まさに「リースリングの芸術品」だと確信させられるほどです。近年、ワインガイドでの評価も軒並み高く、「ヴィヌム 2022」で3.5星、「アイヒェルマン2021」で4星、「ゴエミヨ 2020」で3房。また、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック 2019」ではユルツィヒの優良生産者として紹介されています。「ユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・シュペトレーゼ」が生み出される、クランクライの畑は、ドイツ全体でも珍しくフィロキセラ禍を生き延びた樹齢100年以上の自根のリースリングが植えられている区画です。また形状も独特で、放射状に扇型をした窪地にあり、ヴュルツガルテンの全ての畑の中でも異なる微小な気候条件から、常に際立った品質が生まれます。通常、葡萄の収穫が遅くなるほど酸が落ちてしまいますが、クランクライでは糖度も酸度も高い素晴らしい葡萄が出来るため、エルベス家ではこの区画の収穫は最後に行います。シュテファンいわく、「甘口には最高の場所」だそうです。2014年、この畑での区画名表示がようやく認められたことにより、”クランクライ”の文字が復活することになりました。エルベス家では現在、このクランクライからのリースリングをシュペートレーゼとアウスレーゼとしてリリースしています。 Weingut Karl Erbes Urziger In der Kranklei Riesling Spatlese カール・エルベスユルツィガー・イン・デア・クランクライリースリング・シュペトレーゼ生産地：ドイツモーゼル原産地呼称：gU. MOSEL ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：7.5% 味わい：白ワイン甘口ワインアドヴォケイト：94+ ポイント RP 94+ Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price:$27.99 Drink Date: 2030 - 2050 The 2018 Urziger In der Kranklei Riesling Spatlese is clear and elegant on the dense and aromatic yet refined nose. Salty-piquant and pure on the palate, this is another very delicate yet intense and balanced Spatlese from a great terroir. The acidity is more classy here, and the wine reveals a restrained grip that asks for more bottle age. The sulfur also still needs to be better integrated over the next few years. Very promising yet still slightly harsh on the finish. Tasted at the domain in September 2020. Published: Oct 31, 2020 ■2015ヴィンテージの感想です■ 6℃前後で抜栓。少し緑がかった明るく薄いレモンイエロー、百合、ニセアカシア、ジャスミン、蘭、オレンジの花、レモンピール、白桃、梨、スターフルーツ、パイナップル、ライチ、金柑の砂糖煮、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、リンデン、カモミール、メリッサ、セーラ、正山小種、機械油、白墨、煙硝、石英系のミネラル抜栓してグラスに注ぐと、細かい気泡が付いている。微発泡だ。色は無色に近い程薄く、緑がかった感じがする。若くミネラリーなリースリングの特徴が垣間見える。口に含む。若さと溌剌さ、様々な花とフレッシュなフルーツが溢れ出てくる。フレッシュ＆フルーティーの典型だ。凄く切れが良く、微発泡と相まって迸るような力強さと上品な甘さに一瞬でグラスを飲み干してしまった。酸がしっかりしている為、甘さを強く感じないが残糖は89.4g/L。予想されるエクスレ度は100弱。モーゼルのリースリングならアウスレーゼのレベルを超えても可笑しくないレベルだ。カール・エルベス自慢の単一畑故か、丁寧に、且つ大切に手入れされた畑から収穫された葡萄だとイメージ出来るワインだ。やはり一つ上のクラスと納得させられるワインだが、飲み始めると止まらないのが問題だ。2017.09.02 ”kranklei（クランクライ）“のラベル表示について 2014年から“クランクライ”kranklei“とラベルに表示できるようになった。(以前は目立たないように小さく表示していた)、以下シュテファンからのメールよりドイツでは1971年に新しいワイン法が確立しました。その時期からユルツィッヒでは畑名をヴュルツガルテンとしか表示できなくなりました。しかし1971年以前クランクライの畑は、ユルツィガー・ヴュルツガルテンの単一畑の中で独立した区画として存在していました。小さくても最高峰のワインを生み出すために、クランクライの名を表示して販売することが許されていましたが、1971年のドイツワイン法の改定の対象となり、ヴュルツガルテンの単一畑として表示も一つにまとめられてしまいました。 2013年では、私たちのワインのラベル表記に“Kranklay”と入れることが認められるようになりましたが、公な畑名表記ではありませんでした。しかし、今日このような特殊性が生まれる最高峰の畑は特別に扱われなければならないことが公にも再び認容されたのです。もちろん、ドイツ特有の多くの事務的な手続きが伴うものの、2014年以降からこのような特別な区画の畑名は公に表示可能となり、私たちは申請をして、2014年ヴィンテージから公に、“Urziger in der　Kranklei　（クランクライで造られたユルツィガー）”という表記で、再び畑名を公に表示することができるようになりました。「Lay,Ley,Lei」などの表記は、本来岩盤を現すドイツ語で、地域によっては、粘板岩岩盤の事を示す古い言葉でした。しかし、時代の流れから、現在の登記法での畑名の表示スペルが「Lei＝ライ」と統一されたため、数百年の古い歴史を持ったこの粘版岩の岩盤に広がる区画「Kranklay」は、「Kranklei」となって表示することとなり、その畑だけの葡萄で再びワインを造ることができるようになったのです。私たちワイングートではクランクライを0.2ヘクタール持っていて、そこは日時計の岩盤のすぐ隣にそびえ、私は常にベスト（No.1）の区画だと思っています。動画は、断崖絶壁の急斜面に広がる畑で知られる、ユルツィガー　ヴュルツガルテンの畑をドローンで撮影した動画です。その様子がわかる、壮大な映像です。中に、クランクライの区画も出てきます。傾斜角40度前後の急斜面。見事に手入れされた畑。尾根と尾根の間でU字型になった立地。畑の斜面、下を望むと道路・川・船が見えます。山の南、川の北、U字型の窪地とモーゼルでの銘畑の条件が揃っています。後は畑の丁寧な管理と醸造。素晴らしいワインが出来ることを確信させてくれる素晴らしい映像です。ドローンならではの低空で嘗めるような映像は、畑作業の過酷さと景色の素晴らしさを併せ持つことは知っていても実感出来ていませんでした。現地へ行くより、リアルに体感させてくれることでしょう。この畑が生んだワインです。是非ご覧下さい。Weingut Karl Erbes　/　カール・エルベス世界でも最も困難な断崖絶壁の畑ユルツィガー・ヴュルツガルテンそこから造りだされる、芸術的リースリング！ 1967年、カール・エルベス(1938年生)によって設立されたワイングートです。カール・エルベスは、30年余り有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン(1970年生)が主となって働いています。カール・エルベスの一番の魅力といえば、接木をしていない100%リースリング栽培している葡萄樹のほとんどが古木(樹齢70-80年)で、ほかのドイツのトップワイン生産者と同レベルの高品質ワインでありながら非常にリーズナブルな価格であることです。アウスレーゼなどの高級ワインはとても人気で地元ドイツ、アメリカ、デンマークなどのレストランでも採用、世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリストされております。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン(0.3ha)で、この10年程で段々と買い足し、全部で約4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80%がスレート(灰色と青)、20%が赤い岩です。葡萄は、接木をしていない100%リースリングで、70～80年樹齢を最高に多くが古木となっています。肥料は土壌の検査に基づき、毎年違った成分を補充しています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。シュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ ゴールド・カプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。 ■評価■ 評価「ヴィヌム2019」で3ッ星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で3房、「アイヒェルマン2019」で3．5星。ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、ユルツィヒの優良生産者。「モーゼル　ファイン　ワインズ2013.10」の'12ヴィンテージレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高評価。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」。ベルンカステル-ヴィットリヒ地区のコブレンツ農業会議所による「栄誉賞」受賞。2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」受賞。	2,750円
カールエルベスユルツィガーヴュルツガルデンカビネット 2021Ürziger Würzgarten Riesling KabinettNo.112862 古武士屋	カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティなスタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネット・トロッケン！しかもユルツィガー・ヴュルツガルテンの特徴である“赤色粘板岩土壌”にこだわって造られた本格派カビネットのトロッケン。産地：ドイツ/モーゼル品種：リースリング容量：750ml	2,376円
カールエルベス / ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングアウスレーゼ [2014] 白ワイン甘口 750ml / ドイツモーゼル Kabinett / Urziger Wurzgarten Riesling Auslese　KARL ERBES ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングアウスレーゼ色白ワイン味わい甘口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツモーゼル格付Auslese 品種リースリング ALC度数8.5% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様 ◆商品説明甘み厚く、果実の若々しい味わいを持つエルベス自慢のアウスレーゼ。最大1,000Lの樽を使い、平均9～10度で発酵させています。　KARL ERBES カール・エルベス ◆父と息子で築いたヴァイングートの発展　ヴァイングート　カール　エルベスは、1967年にカールによって設立された小規模なヴァイングートです。エルベス家は代々ユルツィヒ村に住む家系で、現在、カールの息子で2代目のシュテファンによって運営されています。弊社が初めてカール　エルベスを訪問したのは1985年です。当時カールとアリス夫妻でワイン造りを行っており、息子のシュテファンが加わったばかりの頃でした。そして、品質の高さと魅力的な価格に驚き、1984VTから取り扱いをスタートしました。当時から彼らのワインは素晴らしい品質で、すぐに日本市場でも受け入れられ、約40年という長い年月が経った現在でも、弊社のドイツワインを語る上で欠かせない存在であり続けています。ワイナリーを創設したカールは、凄腕のワインメーカーとして名を馳せた人物で、1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルンカステラーリングのメンバーを含む生産者も担当しており、有名なクリストフェル　ベレスでも、1997年までの30年間ほどをワインメーカーとして務めるなど、その手腕は高く評価されました。カールは、2002年に息子のシュテファンにヴァイングートの運営を任せ、一線を退きます。このように、ワイナリーの礎を築き、ワインメーカーとしても活躍したカールですが、2022年5月31日に惜しまれながらこの世を去りました。カールはシュテファンに引き継いだ後も、弊社が現地訪問するたびに必ず顔をだし、私たちを歓迎してくれました。時にはテーブルを囲み一緒に食事や談笑をすることもあり、久々に家族の元へ帰ってきたような気持にさせてくれる存在でした。　カールが引退して20年が経ちますが、ワイナリーを引き継いだシュテファンは、偉大なる父の造り上げたワインの品質をさらに向上させ続けており、その見事なワインの出来栄えは、まさに「リースリングの芸術品」だと確信させられるほどです。近年、ワインガイドでの評価も軒並み高く、『ヴィヌム2024』で4星、『アイヒェルマン2024』で4星を獲得。『ワインアドヴォケイト』では、「ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングベーレンアウスレーゼ 2019」が99点（飲み頃評価はなんと2025～2120年！）、「ユルツィガー　ヴュルツガルテン　アウスレーゼ★★★ ゴールドカプセル　2019」が98点（こちらは2030～2100年！）の評価です。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」を受賞し、2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」を受賞するなど、ユルツィガー　ヴュルツガルテンを代表する生産者として広く知られています。偉大な父、カールの背を追うばかりか、ついに父を超えるほどの評価を得るようになったシュテファンは、スタンダードからトップクラスまで、見事なワインを生産し続けています。 ◆エルベス家の献身的なまでのワイン造りへの情熱　この断崖絶壁のような畑は、勾配は約70％（傾斜角約35度）と非常に急で、機械が入ることも出来ません。畑仕事が非常に困難なため、引退してしまう人もいるそうです。スレート土壌で足場が悪いため、支柱に掴まり、ビュッテと呼ばれる収穫用の桶を背負いながら、横に移動し葡萄を摘み取る作業は大変な重労働だと想像できます。カール　エルベスのワインを輸入し始めて約40年が経ちますが、ヴュルツガルテンの畑を訪れる度に、「労働に対して世界一安いワインだ」と思わずにはいられません。その献身的なまでのワイン造りへの情熱は、等級にかかわらずどのワインにも平等に感じることが出来ます。こうした、取引開始から約40年経っても、日本の皆様に受け入れられている理由のひとつです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,380円
ユルツィガー・ヴュルツガルテンシュペートレーゼ / カール・エルベス白甘口 750ml ドイツモーゼル白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒父の日プレゼント酒楽SHOP	商品名ユルツィガー・ヴュルツガルテンシュペートレーゼ / カール・エルベス白甘口 750ml 原産国ドイツ生産地域モーゼル色白ブドウ品種リースリングアルコール度数 8％生産者カール・エルベス等級 QmP 容量 750ml 本数 1本ケース販売：12本クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPユルツィガー・ヴュルツガルテンシュペートレーゼ新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル　シュペートレーゼの自信作です。 2000Lのステンレスタンクを使い、9～10度で発酵させています。	2,464円
◎カール・エルベス　ユルツィガー・ヴュルツガルテン　Q.b.A. ファインヘルプ(白)(SC) 750ml 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店	カール・エルベス、近年高騰を続けるドイツワインの中で、現実的な価格で高品質な手作りワインを届けてくれる頼もしい生産者です。クラス以上の味わいを持つユルツィガー・ヴュルツガルテン　カビネットに続いてご紹介するのが、このファインヘルプ。ファインヘルプとは半辛口という意味で、ハルプトロッケンというのも半辛口なのですが、こちらは残糖量に法的規制があります。ファインヘルプは法的規制がないので、「飲みやすいやや辛口」的な意味合いで使われています。・・ドイツワイン、消費者にわかりやすいように・・と、名前を変えたり法律を増やしたり一生懸命やっているんですが、もともとドイツ語が難しいのにさらに言葉が増えて、外国人にはますますワケがわからなくなっている気がするのですが・・。ま、愚痴はこれぐらいにしましょう・・。ドイツでも辛口志向になってきているとのことで、このファインヘルプ、とってもいいです！食事に合わせやすい爽やかな果実味主体の味わいでありながら、ごくほのかな甘味も感じさせてくれます。モーゼルではトレンディなスタイルなのだとか。薄い黄色。グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな香りと、白桃のような甘い香りが入り混じっています。味わいも香りのまま。白桃やリンゴを思わせるジューシーな果実味のほのかな甘味と、シャキッとしたグレープフルーツのような爽やかな酸味。モーゼルらしい清々しいシャープさはありますが、ほのかな甘味によるふくよかさもあり大変親しみやすい味わいです。リースリングは繊細な味わいが日本の家庭料理にもぴったりくる品種なんです。しかも、甘口とは違って、ファインヘルプならば守備範囲さらに広し！てんぷら、蒸し鶏、手巻き寿司、あじの南蛮漬け・・などなど、1本買い置きがあれば重宝します！ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネの辛口といった定番買い置きに加えて、リースリング・ファインヘルプも是非仲間に入れてあげて下さいね！糖度：26.0g/L 酸度：7.8g/L =====【輸入元資料より】1967年にカール・エルベスが設立。カールは30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。現在は息子のシュテファン（1970年生まれ）がオーナーとなりワイン造りをしています。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンに5haとエルデナー・トレプヒェンに0．3ha。80％がスレート、20％が赤い岩の土壌。接木なしの100％リースリングで70 80年樹齢を最高に、他の多くも古木。肥料は土壌の検査に基づき、毎年違った成分を補充。石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料を使用。ワイン造りは伝統的で全て樽で行い、樽にバナナ状の温度計を入れコンピューターで温度管理。SO2を入れて醗酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる（あまり動かしたくないため）。ズースレゼルヴは使わない。辛口は、温度管理をして、最後までしっかり発酵。シュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★、ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。私どもでは1987年より彼のワインを取り扱っており毎年のように彼らを訪問し、時にはユルツィガー・ヴュルツガルテンにも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワインは、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。 ☆評価一覧☆ゴーミヨ2014で3つ房「注目生産者」モーゼル・ファイン・ワインズ2013.10　ほとんどのワインが90点以上の高評価2012年ラインラント・プファルツ州品評会「特別栄誉賞」2年に1度開催の「プロ・リースリング」で2011年、2013年連続「醸造者賞」=====	1,815円
◎カール・エルベス　ユルツィガー　ヴュルツガルテン　カビネット(白)(スクリューキャップ) 750ml 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店	タイプ白ヴィンテージ2020年生産国ドイツ生産地モーゼル生産者カール・エルベス ■味わい：やや甘口　■アルコール度数：8.0%　■格付け：QmPカビネット　■ぶどう品種：リースリング《モーゼル・リースリングのお手本的1本》　本当に美味しいモーゼル・リースリング!クラシックな美しいラベルにスクリューキャップ。古いものも新しいものも大切にして生まれる素敵な1本です。高騰するモーゼルにあって大変良心的な価格。爽やかな果実味あふれる美味しさをもっと身近にお楽しみください!《このフルーティーさにグラスが止まらない》　薄い黄色。リースリングらしいリンゴのような香りと独特のミネラル香も感じます。アタックはいきいきしたフレッシュさ全開！ごく軽くですがシュワ感あり。味わいは素直に美味しいと思えるジューシーな甘みが印象的。糖度の高いリンゴを思わせる上質リースリングらしさ。少し黄桃のような柔らかな果肉の果実味のニュアンスもあり。爽やかながら尖ったところのない上質の酸とはっきりした果実味のハーモニーが美しく、産地と品種の特徴をわかりやすく表したお手本的優等生ワイン。普段は辛口派の方が飲まれても美味しいと感じて頂けるはずです。このフルーティーな親しみやすさにグラスが進んで止まりません。2日目は開栓直後よりもさらに上質感が増していて、蜂蜜のような丸みやとろみも感じます。この日の料理とのマリアージュがとても新鮮でもありました!実は、鶏ももの塩焼きに「マリアージュ」させる気などなくただ飲み合わせただけだったのですが、これが実に興味深いっ!鶏肉の旨味や塩気がワインのジューシーな甘みにとても良く合って、まるで「チキングリル　リースリングソースとともに・・」って感じの特別感！辛口に比べると料理とのマリアージュは少々難しいように思う甘口ワインですが、案外それって先入観だったのかも知れません。気軽に色々チャレンジして下さいね。洗練された上品な味わいをお試し下さい。糖度：55.3g/L 酸度：8.0g/L《父からのバトンを更なる高みへ》　1967年、現当主のシュテファン・エルベスの父カールが設立。カールは1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、有名なクリストフェル・ベレスのワインメーカーは、1997年まで務めていました。息子のシュテファン(1970年生まれ)は1984年から参加し、2002年のカールの引退で引き継ぎました。有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンに5haとエルデナー・トレプヒェンに0.3ha。80%がスレート、20%が赤い岩の土壌。接木なしの100%リースリングで70-80年樹齢を最高に、他の多くも古木。肥料は土壌の検査に基づき、毎年違った成分を補充。石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料を使用。ワイン造りは伝統的で全て樽で行い、樽にバナナ状の温度計を入れコンピューターで温度管理。SO2を入れて醗酵を止め、瓶詰めまで澱と寝かせる（あまり動かしたくないため）。ズースレゼルヴは使わない。辛口は、温度管理をして、最後までしっかり発酵。シュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★、ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。ユルツィガー・ヴュルツガルテンは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。《評価一覧》　☆「ヴィヌム2019」3ッ星☆「ゴーミヨドイツワインガイド2019」3房☆「アイヒェルマン2019」3.5星☆ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワインブック2019」ユルツィヒの優良生産者☆2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」☆コブレンツ農業会議所「栄誉賞」☆2年に1度開催の「プロ・リースリング」で、2011、2013年と2回連続「醸造者賞」	2,200円
カールエルベスユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ 750ml [稲葉ドイツ白ワインモーゼルユルツィヒ甘口 KA475] ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カールエルベスユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ [2019] 750ml [稲葉ドイツ白ワインモーゼルユルツィヒ甘口 KA475]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスクランクライは、プレラートとユルツィヒの間に位置し、エルベスが所有するのはプレラート側です。赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります。また、くぼみで水が溜まるので樹齢の古い樹も育ち、中には100年以上前のフィロキセラ禍以前の古樹もあります。　2014年から復活した特別な区画クランクライから造られる、飛び切りのシュペートレーゼ　赤色粘板岩土壌で、酸が高い葡萄が出来、最後に摘み取っても酸が落ちないので、毎年甘口を造ります。100年以上前のフィロキセラ禍以前の古樹もあります。	2,549円
【よりどり6本以上送料無料】カールエルベスユルツィガーヴュルツガルテンクーベーアートロッケン 2021 750ml 白ワインドイツ酒類の総合専門店　フェリシティー	1967年にドイツのモーゼル地方、ユルツィヒでカール・エルベス氏が設立したカール・エルベス。カール氏は30年余り、有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスター(醸造責任者)をしていました。現在は息子のシュテファン氏が当主となり、指揮をとっています。ブドウ畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン、そしてエルデナー・プレラートに所有。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる崖のような急斜面で、栽培から収穫まで全て手作業で行われています。ブドウ樹は接木をしていないリースリング種、その多くが古樹で、最高樹齢のものは70~80年になります。シュテファン氏は、注意深いプドウの選別により特に品質が高いアウスレーゼ(ゴールトカプセル)を生産。品質向上のため、瓶詰の2週間前まで調と寝かせるなどワインにストレスのかからない醸造方法を追求し、中部モーゼル地方のトップ生産者としての評価を得ることを目標としています。カール・エルベスが造りだすワインは、高いレベルで非常に安定しており、多くの人々に愛される、まさにリースリングの芸術品といえる味わいです。 ITEM INFORMATION 最も険しい急斜面の畑から上質な完熟リースリングが生むフルーティさに溢れる辛口白 Karl Erbes URZIGER WURZGARTEN Q.b.A. TROCKEN カールエルベスユルツィガーヴュルツガルテンクーベーアートロッケンカール・エルベス・ユルツィガー・ヴュルツガルテン・クーベーアー・トロッケンは、モーゼル中流域の中でも最も険しい急斜面を持つ畑「ユルツィガー・ヴュルツガルテン」のブドウから造られる辛口白ワイン。険しい急斜面にあるため、畑仕事は全てを手作業で行っています。この地は非常に日当たりが良く、またモーゼル川からの反射を受け、粘板岩の土壌が熱を蓄えるため、晩熟のリースリングがしっかりと熟すことが出来ます。 Tasting Note 畑の特徴であるトロピカルフルーツを思わせるアロマをしっかりとした綺麗な酸が支え、非常にバランスのよい辛口仕立てのワインです。伝統的に甘口スタイルのワインが多い土地ですが、辛口仕立てにする事により、今までに味わったことのないフルーティな辛口というスタイルに仕上がっています。商品仕様・スペック生産者カール・エルベス生産地ドイツ/モーゼル生産年2021年品　種リースリング100％テイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌粘板岩土壌醸　造3000Lのステンレスタンクを使い10～12℃の低温で40日間発酵、ステンレスタンクで3ヶ月熟成提供温度7-14℃ 合うお料理ポークソテー、カツレツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,672円
ユルツィガーヴュルツガルテンファインヘルプ 2020 カールエルベスドイツモーゼル白ワインワインやや辛口 750mlUrziger Wurzgarten feinherb 2020 Karl Erbes【DEU】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2020]年カール・エルベス家元詰生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名 Q.b.A.ファインヘルプタイプ白・やや辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・ファインヘルプ2020年・蔵出し品・カール・エルベス家元詰・今、モーゼルで人気のスタイル・ファインヘルプUrziger Wurzgarten feinherb [2020] Karl Erbesドイツ・モーゼルやや辛口白ワイン愛好家大注目！中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による蔵出しのやや辛口人気ファインヘルプ！しかもスパイシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも一級畑のヴュルツガルテン！しかもカール・エルベス家といえば、ゴーミヨワインガイド2018年版3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」、ファインヘルプはやや辛口を表す言葉でハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった究極やや辛口白ワインが限定少量入荷！ (ユルツィガーヴュルツガルテンファインヘルプ2020) (カールエルベス) (ドイツモーゼルQ.b.A.ファインヘルプ) (ファインハルプ) (白ワインやや辛口750ml) 中部モーゼルでも指折りの生産者！安定した人気を誇るカール・エルベス家！モーゼルでは人気のスタイルとなったエルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいの究極やや辛口白ワイン！！『郡を抜く安定した品質、味わい、人気/古酒が大好き！シュレファン・エルベス』創設者のカール・エルベスは、30年余り有名なクリストフェル・ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。息子で現当主のシュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。2009年にニューマティックプレスを導入しました。毎年のように彼らの家を訪問していますが、時にはユルツィガー・ヴュルツガルテンにも足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、といった所です。私どもが知る限り、他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常は下から上へ作業をするのですが、あまりに急斜面のため横に移動して摘み取るそうです。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインといっても当然だと思うことでしょう。日本では、私どもでのみご紹介する彼のワインは、いつも品質が安定しており、まさにリースリングの芸術品ともいえる味わいを醸し出しています。ドイツ人はドイツワインの辛口を食事と合わせようと思っているが、実際にはトロッケンよりハルプトロッケン（ファインヘルプ）を選ぶそうです。ユルツィガーヴュルツガルテンファインヘルプ 2020年 ■ブドウ品種：リースリング ■残留糖度：29．4g/l ■酸度：87．6g/l ファインヘルプはやや辛口を表す言葉。ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった、究極やや辛口白ワインです。ドイツ・モーゼルやや辛口白ワイン愛好家大注目！中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による蔵出しのやや辛口人気ファインヘルプ！しかもスパイシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも一級畑のヴュルツガルテン！しかもカール・エルベス家といえば、ゴーミヨワインガイド2018年版3つ房、ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！！だんとつの安定した人気を誇るカール・エルベス家による、ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」、ファインヘルプはやや辛口を表す言葉でハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていませんので造り手の判断に任せられています。食事に合わせやすく、ほのかに果実味も楽しめて今やモーゼルでは人気のスタイルとなっています。生産者のオーナー、シュテファン・エルベスは「トロッケンよりもファインヘルプの方が個人的な好み」と語り、エルベスらしさがしっかりと表現されたバランスの素晴らしい味わいとなった究極やや辛口白ワインが限定少量入荷！	1,672円
カールエルベスユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉ドイツ白ワインモーゼルユルツィヒ甘口 KA475] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カールエルベスユルツィガーインデアクランクライシュペートレーゼ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/ドイツ/モーゼル/白ワイン/KA475]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	3,399円
ユルツィガーヴュルツガルテンクーベーアー 2022 カールエルベス家ドイツモーゼル白ワインワインやや甘口 750ml 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ユルツィガー・ヴュルツガルテンリースリング Q.b.A. [2022]年カール・エルベス家元詰（ドイツ・白ワイン） ■英語表記 Urziger Wurzgarten Karl Erbes [2022] ■商品番号 0300002000214 ■ワインについてドイツワインファン注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク2つ房に昇格！の生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！ ■ワインのタイプ白ワイン ■ワインのテイストやや甘口 ■生産者カール・エルベス ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー ■内容量 750ml1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0.3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティな甘口タイプで、5％のみやや辛口です。このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。ユルツィガー・ヴュルツガルテンについて、ヒュー・ジョンソン氏は、「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。ユルツィヒのヴュルツガルタン「薬品の庭」のとおり香り優しく調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、Q.b.A.の品質としてはずばぬけています。 (残糖55.5gカウルスペートレーゼの糖度をクリアしています)	1,672円
【ハーフサイズ】ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングベーレンアウスレーゼ 2018 カールエルベス家元詰 375mlUrziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese 2018 Weingut Karl Erbes 375ml うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年カール・エルベス家(シュテファン・エルベス家) 生産地ドイツ/モーゼル/リースリング・ベーレンアウスレーゼワインのタイプ白/ 極甘口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％内容量 375ml JANコード 4935919197649 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年・セラー蔵出し秘蔵品・カール・エルベス家元詰・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点(2035〜2100年)獲得・リースリング種100％・残糖：260.1g/L・酸度：7.8g/L・375ml Urziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese 2018 Weingut Karl Erbes 375ml 入手困難！ドイツ・モーゼル最高級極甘口白ワイン愛好家垂涎！中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による貴重な蔵出しベーレンアウスレーゼ！なんと！このユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96点を獲得！しかも飲み頃評価が信じられない驚異の2035〜2100年という驚異的なワイン！(77年先までの寿命保証！)しかもあの世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」でもオンリスト！しかも今や、ゴーミヨ誌3つ房付評価！ラインファルツ品評会で「特別栄誉賞」獲得！2年に一度開催される「プロ・リースリング」で2年連続「醸造者賞」受賞！『だんとつの安定した人気を誇る』カール・エルベス家による、しかもスパイーシーでコクがあって引き締まった、他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名なユルツィッヒ村！しかも超一級畑のヴュルツガルテンのしかもベーレン・アウスレーゼ！(しかもベーレンアウスレーゼに使用する葡萄は、超一級畑のヴュルツガルテンの中でも特別な幻の特別区画クランクライの上部に位置する区画のものです)もちろんリースリング種100％の本格派！しかも残糖驚異の260.1g/L！酸度:7.8g/L！収穫は10月10日〜24日に行なわれました！しかもベーレンアウスレーゼのために100％貴腐菌のついた葡萄だけを畑で100%選別し、収穫します！しかも天然酵母100%の働きで偶発的に発酵させます！発酵期間は3ヶ月です。3ヶ月熟成させてからボトリングします。ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌での驚異96点(飲み頃評価は2035〜2100年)のコメントは『非常にクリアで集約があり、素晴らしくアロマティック、ジャミ—なアプリコットのノートが広がる。甘くクリーミーな口当たり、アロマティックでしっかりと存在感があり、口の中にコンフィチュールを思わせる要素が広がるチャーミングなベーレンアウスレーゼ。2019VTより酸はよりスムーズで、より親しみやすい味わいだが、この先数十年はもつだろう。——『ワインアドヴォケイト 2020.10.31』より』各ワインプレス大注目！ヨーロッパの高級レストランでもドイツワインのオンリストの店が増えています！あのエルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」でもアウスレーゼやベーレンアウスレーゼの古酒がオンリストされています！しっかりとした甘みのあるエルベス家自慢のベーレンアウスレーゼのハーフサイズで、しかも蔵出し品で日本への入荷わずか60本のみの愛好家垂涎の逸品が超限定少量入荷！　 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。このワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品で、年々よくなっているように思えます。【ハーフサイズ】ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングベーレンアウスレーゼ 2018 カールエルベス家元詰 375ml ■ぶどう品種：リースリング種100％ ■発酵・熟成：3ヶ月発酵、3ヶ月熟成 ■残糖：260.1g/L ■酸度：7.8g/L ドイツ・モーゼル最高級極甘口白ワイン愛好家垂涎！中部モーゼルでも指折りの生産者として評価を得ているカール・エルベス家(現当主ステファン・エルベス)による貴重な蔵出しベーレンアウスレーゼ！なんと！このユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・ベーレンアウスレーゼ[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96点を獲得！しかも飲み頃評価が信じられない驚異の2035〜2100年という驚異的なワイン！ヨーロッパの高級レストランでもドイツワインのオンリストの店が増えています！あのエルブジで修行したシェフの店、デンマークの「ノマ」でもアウスレーゼやベーレンアウスレーゼの古酒がオンリストされています！しっかりとした甘みのあるエルベス家自慢のベーレンアウスレーゼのハーフサイズで、しかも蔵出し品で日本への入荷わずか60本のみの愛好家垂涎の逸品が超限定少量入荷！	9,680円
ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングカビネット 2021年カールエルベス家元詰Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling 2021 Karl Erbes【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	▼関連商品ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・アウスレーゼ（シングルスター）[2000]年・カール・エルベス家元詰・限定品・DLG農産物大賞銀賞受賞ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット[2014]年・カール・エルベス家元詰年代造り手 [2021] カール・エルベス家元詰生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名カビネットタイプ白・やや甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット[2021]年・カール・エルベス家元詰・ゴーミヨ3つ房生産者・「クランクライと呼ばれる特別区画からのワイン」・ドイツ・モーゼル・白・甘口 Urziger Wurzgarten Kabinett Riesling [2021] Karl Erbes ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格！の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品！しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴！！のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット！！カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷！ (ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングカビネット2021) (カールエルベス) (クランクライ) (ドイツ白ワインモーゼル甘口) (KA468) (ka468) ゴーミヨ誌でも生産者ランク3つ房に昇格！あくまでフルーティな甘口にこだわるエルベス家！による自慢のカビネット！クランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からの洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品！ 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。ユルツィガー・ヴュルツガルテン・リースリング・カビネット 2021年 ■葡萄品種：リースリング■アルコール度数：8.5■残留糖度：58g/l■酸度：7.5g/l■区画：樹齢80年を含む古樹区画洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品！このカビネットは、クランクライ(十字架の下)と呼ばれる場所の上部に位置するは畑からのもので、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴です！ユルツィガー　ヴュルツガルテンこのワインができるユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑は、畑というよりむしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命も落としかねないといった所にあります。そういう意味で、労働に対して世界で最も安いワインといっても過言ではありません。ユルツィガー　ヴュルツガルテンについて、ヒュージョンソン氏は「スパイシーでコクがあってひきしまった他のモーゼルとは異なるワインを産することで有名な村。「1級畑」にヴュルツガルテン」と★★★★4つ星をつけ高評価しています。ドイツ・モーゼル本格派リースリング・カビネット愛好家大注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド誌」でも生産者ランク3つ房に昇格！の1967年設立のモーゼルにおける大人気生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！洗練された上品な味わいをもつモーゼル・カビネットの逸品！しかもクランクライ(十字架の下)と呼ばれる限定畑からのワインで、この畑はしっかりとした酸とエクスレ度がアップすることが特徴！！のエルベス家自慢の究極リースリング・カビネット！！カール・エルベス家の手による、あくまでフルーティな甘口スタイルにこだわるエルベス家自慢の樹齢80年を含む古樹区画のリースリング種からの究極カビネットが蔵出し品の正規品で極少量入荷！	2,024円
[2021] ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングクーベーア 750ml 白やや甘口カールエルベスお酒の総合館・シマヤ酒店	ユルツィヒ村のヴュルツガルテン「スパイスの庭」。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。エルベスの所有しているこの畑に実際に立ってみると、多くの人はその想像を絶する急斜面に驚かれると同時に、いかにお値打ちワインかお分かりいただけることでしょう。 ■シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っているため、残留糖度が高くなっています。5,000Lのタンクを使い、9～10度で発酵させています。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。 ■残糖度：54,8g/L ■酸度：7,8g/L「父カールは、かつて複数のVDPメンバーのワインメーカーを兼任」　　現当主のシュテファン　エルベスの父カールは1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルカステラ—　リングのメンバーを含む生産者も担当しました。有名なクリストフェル　ベレスのワインメーカーは、1997年まで務めていました。「労働に対し世界で最も安いワイン」　　毎年のように彼らの家を訪問し、時にはユルツィガー　ヴュルツガルテンに足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかもあちこちに粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない所です。私どもが知る限り、他のどこよりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常なら下から上へ作業するのですが、そこではあまりに急斜面のため横に移動して摘み取ります。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインと言っても当然だと思うことでしょう。「畑の違い」　　エルデナー　トレップヒェンは早く収穫するのでフレッシュ。ユルツィガーは果実のフルーティさがあります。クランクライは、酸が高く、最後に摘み取っても落ちないので、毎年甘口を造ります。【評価】「ヴィヌム2018」で3ッ星、「ゴーミヨドイツワインガイド2018」で3房。ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2018」で、ユルツィヒの優良生産者。「モーゼル　ファイン　ワインズ2013.10」の'12ヴィンテージレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高評価。2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」。ベルンカステル-ヴィットリヒ地区のコブレンツ農業会議所による「栄誉賞」受賞。2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」受賞。【畑の違い】ユルツィガー　ヴュルツガルテン・・・赤色粘板岩。赤色の粘板岩はユルツィヒ村のあたりにしかない。ミネラル分が多いので、アロマティックで桃のようなアロマが出る。エルデナー　トレプヒェン・・・青色粘板岩。特に南向きの青色粘板岩の場合は、より満たされた充実感のある味わいとなるため辛口に向く。接木をしていないリースリングが100％。70〜80年樹齢を最高に、多くがアルテ　レーベン（古木）。QbA以外はアルテ　レーベンの葡萄を使用。	1,760円
【6本～送料無料】カールエルベス家ユルツィガーヴュルツガルテン Q.b.A. 2022 白ワインリースリングドイツ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	rziger W rzgarten Q.b.a. Karl Erbesカールエルベス家（詳細はこちら）ユルツィヒのヴュルツガルテン｢スパイスの庭｣。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。エルベスの所有しているこの畑に実際に立ってみると、多くの人はその想像を絶する急斜面に驚かれると同時に、いかにお値打ちワインかお分かりいただけることでしょう。750mlリースリングドイツ・モーゼルQ.b.A.白 59.8g/L 7.4g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ユルツィガーヴュルツガルテン Q.b.A. カールエルベス家 rziger W rzgarten Q.b.a. Karl Erbes生産者情報カールエルベス家 Karl Erbes評価があがっても、価格はそのまま。だから同評価レベルの生産者と比べ、価格は約半分。セラーで熟成したワインも、価格はほぼ同じ。モーゼルで、品質の高さとコストパフォーマンスの良さでカールエルベス家の右に出るものはいない！！「モーゼルファインワインズ2013.10」の2012VTレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高得点。これは、5房生産者ドクターローゼンなどよりもずっと高い評価です。「モーゼルファインワインズ」は、ジャンフィッシュ（Jean Fisch）とデイヴィッドライ	1,793円
ユルツィガーヴュルツガルテンクーベーアー 2022 カールエルベス家ドイツモーゼル白ワインワインやや甘口 750mlUrziger Wurzgarten Karl Erbes [2021]【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2022]年カール・エルベス家元詰生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村名 ? タイプ白・やや甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いユルツィガー・ヴュルツガルテン・クーベーアー[2022]年（カール・エルベス家） Urziger Wurzgarten Karl Erbes [2022] ドイツワインファン注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク2つ房に昇格！の生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！ユルツィガー　ヴュルツガルテン　クーベーアー[2022]年（カール　エルベス家） 1967年、カール・エルベスによって設立されたワイングートで、現在は、15歳からワイン造りを手伝い、ケラーマイスターの資格を持つ息子シュテファン（1970年生）が主となって働いています。所有する葡萄畑はユルツィガー・ヴュルツガルテンとエルデナー・トレプヒェン（0．3ha）で、この10年程で段々と買い足し、4haとなりました。そのすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、殆どの作業が手で行なわれています。土壌は80％がスレート（灰色と青）、20％が赤い岩です。葡萄品種は100％リースリングで、80年樹齢を最高に多くが古木となっています。使用するのは、石灰、葡萄の搾りカス、木の皮、家畜の糞など、有機肥料です。醸造はあくまでも伝統的で、全て樽で行っており、その中にバナナ状の温度計を入れ、コンピューターで温度管理をしています。味わいのタイプはほとんどがフルーティ（甘口）なタイプで、5％のみやや辛口です。ドイツワインファン注目！ゴーミヨ誌「ドイツワインガイド」の生産者ランク2つ房に昇格！の生産者による、スパイシーでコクのあるひきしまった味わいで有名！中部モーゼル屈指の銘醸畑ユルツィガー・ヴュルツガルテン(一級畑)！	1,672円
【送料無料】ユルツィガー　ヴュルツガルテン　クーベーアー　750ml　6本セット　ケース販売【正規品・取り寄せ品】カールエルベスドイツワイン/白ワイン/やや甘口/750ml×6【ケース売り】【業務用】ヒグチワイン Higuchi Wine	ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としては、ずば抜けています。手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける　ユルツィガー　ヴュルツガルテン　クーベーアー　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名ユルツィガー　ヴュルツガルテン　クーベーアー　Urziger Wurzgarten Q.b.A. ■ワイン種別白ワイン ■味わいやや甘口 ■生産者カール　エルベス ■産地モーゼル ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】カール　エルベス世界No.1レストラン連続選出されたデンマークの「ノマ」で、オンリスト「父カールは、かつて複数のVDPメンバーのワインメーカーを兼任」現当主のシュテファン　エルベスの父カールは1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。また、他のベルカステラ―　リングのメンバーを含む生産者も担当しました。有名なクリストフェル　ベレスのワインメーカーは、1997年まで務めていました。「労働に対し世界で最も安いワイン」毎年のように彼らの家を訪問し、時にはユルツィガー　ヴュルツガルテンに足を運びます。そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかもあちこちに粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない所です。私どもが知る限り、他のどこよりも厳しい農作業を強いられる畑です。通常なら下から上へ作業するのですが、そこではあまりに急斜面のため横に移動して摘み取ります。エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインと言っても当然だと思うことでしょう。「畑の違い」エルデナー　トレップヒェンは早く収穫するのでフレッシュ。ユルツィガーは果実のフルーティさがあります。クランクライは、酸が高く、最後に摘み取っても落ちないので、毎年甘口を造ります。「ヴィヌム2019」で3ッ星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で3房、「アイヒェルマン2019」で3．5星。ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、ユルツィヒの優良生産者。「モーゼル　ファイン　ワインズ2013.10」の'12ヴィンテージレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高評価。 2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」。ベルンカステル-ヴィットリヒ地区のコブレンツ農業会議所による「栄誉賞」受賞。 2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」受賞。輸入業者の資料より抜粋	10,780円
ユルツィガー・ヴュルツガルテン・クーベーアー　[2022]　カール・エルベス　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【■K196】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Urziger Wurzgarten Q.b.A.ワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者カール・エルベス生産地などドイツ　モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考	1,892円
【6本〜送料無料】カールエルベス家ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ 2015 甘口白ワインリースリングドイツ 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Urziger Wurzgarten K.erbesカールエルベス家（詳細はこちら）カール　エルベスは、30年余り有名なクリストフェル　ベレス家のケラーマイスターをしていました。所有する葡萄畑のすべてが非常に厳しい農作業を強いられる急斜面で、耕作や収穫など殆どの作業が手で行なわれています。シュテファンは、注意深い葡萄の選別により★から★★★　ゴールトカプセルまでの異なったレベルのアウスレーゼを造ることで、中部モーゼルのトップ生産者としての評価を得ることを目指しています。これまでは澱引きのため樽移しをしていましたが、これを新たに瓶詰の2週間前まで澱と寝かせるようにしました。ワインがストレスを感じなくなり、澱がアロマをもたらします。ただし、フィルターにかける手間が数倍大変になるそうです。'09年にニューマティックプレスを導入しました。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼカールエルベス家Urziger Wurzgarten K.erbes生産者情報カールエルベス家 K.erbes評価があがっても、価格はそのまま。だから同評価レベルの生産者と比べ、価格は約半分。セラーで熟成したワインも、価格はほぼ同じ。モーゼルで、品質の高さとコストパフォーマンスの良さでカールエルベス家の右に出るものはいない！！「モーゼルファインワインズ2013.10」の2012VTレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高得点。これは、5房生産者ドクターローゼンなどよりもずっと高い評価です。「モーゼルファインワインズ」は、ジャンフィッシュ（Jean Fisch）とデイヴィッドライ	3,762円
ユルツィガー・ヴュルツガルテン　リースリング　アウスレーゼ　[2014]　カール・エルベス　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞【■KA817】※即刻お取り寄せ品！欠品の際はご連絡します！ワインショップドラジェ	ワイン名Urziger Wurzgarten Riesling Auslese / Karl Erbesワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者カール・エルベス生産地などドイツ　モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考	4,246円
カール・エルベスユルツィガーヴュルツガルテンリースリングクヴァリテーツヴァイン白ワインドイツ 750ml 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	エルベスの代名詞と言えるワインで、安定した品質と人気を誇りますユルツィヒのヴュルツガルテン｢スパイスの庭｣。日本市場のためだけに分けていただいている特別なワインです。シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っています。5 ，000Lのタンクを使い、9〜10度で発酵させています。香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クヴァリテーツヴァインの品質としてはずば抜けています。 Information ワイナリーカール・エルベス生産地ドイツ／モーゼルブドウ品種リースリング色／飲み口白／やや甘口アルコール度数 10% 内容量 750ml	1,694円
【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガーヴュルツガルテン Q. b. A 2022カール・エルベス［やや甘口］ワインブティックヴァンヴァン	(Germany)	1,930円
[2018] ユルツィガーインデアクランクライリースリングシュペートレーゼ 750ml 白甘口カールエルベスパーカーポイント94+点！【地域品評会金賞受賞】お酒の総合館・シマヤ酒店	ユルツィガーヴュルツガルテンの特別な区画“クランクライ” ドイツでは、1971 年にワイン法が改定され、ほとんどの単一畑が大きな総合畑としてひとまとめに統合されてしまいました。クランクライはかつて非常に知名度の高い単一畑でしたが、この改定に伴いヴュルツガルテンに統合されてしまいました。エルベス家の所有するクランクライの畑は、ドイツ全体でも珍しくフィロキセラ禍を生き延びた樹齢100年以上の自根のリースリングが植えられている区画です。また形状も独特で、放射状に扇型をした窪地にあり、ヴュルツガルテンの全ての畑の中でも異なる微小な気候条件から、常に際立った品質が生まれます。通常、葡萄の収穫が遅くなるほど酸が落ちてしまいますが、クランクライでは糖度も酸度も高い素晴らしい葡萄が出来るため、エルベス家ではこの区画の収穫は最後に行います。シュテファンいわく、「甘口には最高の場所」だそうです。2014 年、この畑での区画名表示がようやく認められたことにより、”クランクライ”の文字が復活することになりました。 ■パーカーポイント94+点！ ■品種：リースリング100％ ■残糖度：88.5g/L ■酸度：8.0g/L	2,860円
【6本~送料無料】◇[2021] ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングカビネット 750ml 【カールエルベス】白ドイツモーゼル甘口ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	崖のような急斜面の畑が生む繊細で上品な味わいのカビネット洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品です。●名称：白ワイン●商品名：Urziger Wurzgarten●生産者：【カールエルベス】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,057円
[3本まとめ買い] ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ 2015年カールエルベスドイツ白ワイン甘口ドイツワインモーゼルドイツ白ワインリースリング 750ml Narlu	一部に貴腐が付いたブドウを使用【商品説明】・商品 : ユルツィガーヴュルツガルテンアウスレーゼ(Urziger Wurzgarten Auslese)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : カールエルベス(Karl Erbes)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ケーキ、チョコレート、チーズ、ドライフルーツ・ギフト : ギフトに最適・イベント : 母の日、ホワイトデー・その他 : デザートに合う、チーズに合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ワインアドヴォケイトで2015年ヴィンテージが91点を獲得一部に貴腐が付いたブドウを使用一部に貴腐の着いたブドウを使用。凝縮した桃やアプリコットの風味、ライチやパッションフルーツ、マスカットなど様々なフルーツが感じられる厚みのある果実味に酸やミネラルが混ざります。労働に対し世界で最も安いワインを造りだす生産者まるで断崖絶壁の様なユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑から驚くほどコストパフォーマンスに優れたワインを産み出す生産者。すべて手作業でどこよりも厳しい農作業を強いられ、あちこちに粘板岩の岩板が露出し、作業中に足を滑らせたら、命をも落としかねない畑で、過酷な労働に対して世界で最もお値打ちなワインとも言えます。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン白ワインドイツワインドイツ白ワインワインセット白ワインセットドイツワインセットドイツ白ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選	11,738円
[2019] ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングシュペートレーゼ 750ml 白甘口カールエルベスパーカーポイント94点！お酒の総合館・シマヤ酒店	新鮮な酸味と天然の甘味とが完璧な調和を見せるモーゼル　シュペートレーゼの自信作です。2,000Lのステンレスタンクを使い、9～10度で発酵させています。 ■品種：リースリング ■残糖度：94,4g/L ■酸度：8,2g/L ■パーカーポイント94点！まだ還元的だが明確で、クリアかつピュア、スパイシーでエレガントなアロマを持つ。口当たりは力強くジューシー、透明感がありぴりっとしているが甘く、非常にエレガント、素晴らしいグリップ、フィネス、張りがある。非常に刺激的でたっぷりのヴェジタルかたハーブの香りが余韻に感じられる。2020年9月にワイナリーで試飲。（WA251 2020 10 31より）	2,365円
【ドイツワイン】【白ワイン】ユルツィガーヴュルツガルテン Q. b. A ファインヘルプ　2021カール・エルベス［微甘口］ワインブティックヴァンヴァン	(Germany)	1,835円