カリフォルニアワイン Chardonnay [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【3本から送料無料！楽天グルメ大賞2024 白ワイン部門受賞！】4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ Bread & Butter Chardonnay ブレッドアンドバター bread&butter ワイン 2023 カリフォルニアワイン 白ワイン 樽風味 新樽 しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,915円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,232円類似商品はこちらブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円インディゴ・アイズ シャルドネ カリフォルニア2,839円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円インディゴ・アイズ ピノノワール カリフォルニ2,839円インディゴ・アイズ カベルネソーヴィニヨン カ2,839円バターナッツ シャルドネ カリフォルニア Bu2,680円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,278円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 【2024年楽天グルメ大賞受賞！】 白ワイン部門 4年連続大賞受賞！カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイン！ ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニア 【バタリー＆トースティ】 バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むとトロピカルな果実の風味にバターやトースティーな味わいが加わり、舌の上で溶けていくようです。柔らかなミネラル感と酸味が全体を覆い味わいを引き締めています。 バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜 ワイン名 ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニア 原語 Bread ＆ Butter Chardonnay California ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ブレッド＆バター・ワインズ＜Bread ＆ Butter Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アメリカン及びフレンチオーク（新樽）にて4〜8ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 米大統領ランチミーティング オンリスト】 【2011 World Value Wine Challenge 金賞】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。 アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。 カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。 文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。 そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。 濃厚で芳醇、コクのあるシャルドネがお好きな方に是非お勧めいたします。濃厚ですが行き過ぎた感じはせず絶妙なバランスを保っており大変おススメなシャルドネです。 ※こちらもおススメです！ ▼▼▼ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソノマコーストはこちら▼▼▼ ▼▼▼第1弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜はこちら▼▼▼ ▼▼▼ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼ ▼▼▼アデュレーション シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼ | 2,980円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニア Jam Cellars Butter Chardonnay カリフォルニアワイン 白ワイン 樽香 樽風味 新樽 しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ2,057円類似商品はこちらバターナッツ シャルドネ カリフォルニア Bu2,680円インディゴ・アイズ シャルドネ カリフォルニア2,839円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ4,158円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円プリズナー アンシャックルド シャルドネ カリ4,455円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジョッシュ・セラーズ シャルドネ カリフォルニ2,180円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 全米で支持されるとろけるようなリッチな風味を表現したバターという名のシャルドネ！ ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニア 【とろけるリッチさ】リッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載です。 キングサーモンのムニエル、チキンサンド、魚介類、甲殻類、スパイスの効いたアジアンフード ワイン名 ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニア 原語 Jam Cellars Butter Chardonnay ヴィンテージ NV年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジャム・セラーズ＜Jam Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 オーク樽（新樽含む）にて熟成 アルコール 14.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 SF Chronicle Wine Competition 金賞】 難しい事は一切抜き！超高級ワインを難しく飲むのではなく、少しプレミアムなワインを楽しく飲む！ ナパヴァレーでプレミアムワインを10数年間に渡り造り続けてきたジョンとミッシェルにはある考えがありました。それは超高級ワインではなくもう少しカジュアルに、でも廉価版のワインではなく誰かの記念日に人が集まる時に腕を振るった料理と一緒に、あるいは自分へご褒美に楽し、元気になるようなワインを作る事です。この想いからジャム・セラーズは生まれました。ジャム・セラーズのコンセプトは明確です。名前もスパークリングワインはトーストとネーミングし乾杯するお祝いの気持ちを盛り上げ、白ワインのシャルドネはバター、口の中でとろけるリッチな風味を表現、赤ワインは果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネソーヴィニヨンをジャムと表現しています。 明確なコンセプトで愛好家もプロからも支持 急成長を遂げた”バター”シャルドネ 明確なコンセプトはすぐに愛好家の心を掴みました。”バター”シャルドネはインパクト・マガジンが選ぶ急成長を遂げたワインが選出されるホット・ブランド・アワードに2016年より4年連続で選出。現在、バターは12ドル以上のシャルドネとしては第2位、全体でも第4位の成長を遂げています。また、全米最大の規模を誇るSFクロニクル・ワイン・コンペティションにて金賞を獲得するなど愛好家だけでなくプロのテイスターもその明確なコンセプトの味わいを評価しています。特別な日にも毎日のお祝いにも、いつでも楽しめるような親しみやすさにこだわったワインを造ることに専念しています。 | 3,465円 |
 カレラ・セントラル・コースト シャルドネ [2021]/[2022] Calera Central Coast Chardonnay [2021/22年] アメリカワイン/カリフォルニアワイン/白ワイン/辛口/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | ここのスタンダードの白がこれ。セントラル・コースト地域の9の畑のものをブレンドし、上級品と同じ造りを実践。果実の凝縮感があって柔かさのある味わいに、ミネラルも感じます。 ■ワイン名 セントラル・コースト シャルドネCentral Coast Chardonnay ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 カレラCalera ■産地 アメリカ・カリフォルニア・セントラルコーストAmerica California Central Coast ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! | 5,000円 |
 フラット・ロック シャルドネ[2021]オニール・ヴィントナーズ&ディズティラーズ 白 750ml O'Neill Vintners & Distillers[Flat Rock Chardonnay] アメリカ カリフォルニアワイン 白ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | オニール・ヴィントナーズ&ディズティラーズ カリフォルニアワイン界を牽引するワイナリー オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。 フラット・ロックは、オニール・ヴィントナーズのカスタム・ブランドの一つ。 フラット・ロックの醸造長は、このワインは日がな一日のんびり過ごす、何の心配事もない一日を思い出させてくれる、と言います。そういう記憶が、風味豊かで優しく、ふくよかな、フラット・ロックと一緒に想起されると。のんびり過ごす昼下がり、少し早めにとる夕食、そんなシチュエーションにぴったりのワインです。 Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味ときれいな酸味に特徴づけられるヴィンテージです。夏季は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。ローダイ、クラークスバーグ、フレスノ、レイクカウンティなどの好立地の畑から収穫。58度の温度で、ステンレスタンクで14〜21日間発酵。フレンチオーク樽とステンレスタンクで熟成。甘美なアロマをまとった完熟した丸みのある白ワイン。瑞々しいリンゴや梨、レモンのジューシーなフレーバーを宿し、ほのかなオーク樽のニュアンスが全体に調和をもたらしている。爽やかで印象的な余韻が特徴。 生産地 アメリカ カリフォルニア州 商品名 フラット・ロック シャルドネ 作り手 オニール・ヴィントナーズ&ディズティラーズ 格付・認証 -- 生産年 2021年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,980円 |
 ギフト対応可【スリーブロックス】 レッド・ブレンド｜シャルドネ｜ピノグリージョ｜カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア [NV] three blocks wine Red Blend Chardonnay Pinot Grigio Cabernet Sauvignon California 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品【スリーブロックス】 カベルネ・ソーヴィニヨン｜レッドブレンド｜シャルドネ｜ピノ・グリージョ 東アジアの和食・中華・韓国料理、タイ・ベトナムなどの東南アジア料理、隣接するメキシコの料理、イタリア系移民によるピザやパスタ、スペイン移民の魚介類等々。 多様な食文化の融合に、「果物・野菜の天国」カリフォルニアならではの新鮮な食材もあいまって、カリフォルニア・キュイジーヌはフュージョン料理の代名詞となっています。 創造的な料理とのペアリングを楽しみたい方の為のワインがスリーブロックス。 ビストロの味からご家庭のオリジナル料理まで、色々な組合せを気軽に堪能させてくれます。 ▼スリーブロックスのモットー 「美味しいワインは、美味しい素材が重なり合い出来上がります。葡萄生育の見極め、ヴィンヤードへの気配り、細部もおろそかにしない醸造といった、完成までの各プロセスが大切であり、最終的に完成されたワインだけに思いをはせるべきではありません。 我々は、昼夜の寒暖差が大きなエリアの葡萄にこだわります。すると、葡萄は新鮮な酸を残したまま完熟することができ、しっかりとした味の料理にもマッチする、みずみずしく豊かな果実味と爽やかさを伴うワインとなります。」(醸造長 スティーブン・デコスタ) ▼生産者概要 日本でも人気のサブスタンスや、南カリフォルニア・パソロブレス地区の先駆者であるロバート・ホール等を傘下にもつワイングループに、オニール・ヴィントナーズ -O'Neill Vintners-があります。 そのオニール・ヴィントナーズにあって、醸造現場のトップに就く人物がスティーブン・デコスタ氏。(画像右) 傘下に幾つものブランドを抱えながらも、そのほぼ全てを跨いで、統括ヘッドワインメーカー／ワイン製造ディレクターを務めるお方であり、比較的規模の大きなワイン生産においては、カリフォルニアでも際立つ実績を残し続ける醸造家として讃えられます。 そんなスティーブン・デコスタ氏が、所属するオニール・ヴィントナーズとは別に手掛けるレーベルがスリーブロックス。リーズナブルなクオリティワインを手掛けることにおいては、当代有数のオーソリティにより造られます。 【スリーブロックス】 レッド・ブレンド (シラー、ジンファンデル、プティヴェルド他) ▼味わい＆料理のペアリング 燦々と降り注ぐカリフォルニアの陽光を受け、健康に熟したプラムやカシスの豊富な果実味がこの価格で味わえます。タンニンはしなやかで口当たりが良く、樽由来のオークフレーバーが、ワインにボリュームをもたらします。 赤身肉のステーキ、グリルした肉、ビーフシチュー、ミートソースのパスタ、ブルーチーズ、キノコ料理、中東料理やインド料理のようなスパイスが効いた料理にもよく合います。 ▲画像の料理：(ロース)ステーキにローストペッパーサルサとコーンフリッターを添えて 燻製の柔らかなステーキにスパイスの効いたサルサをかけて、サクサクの新鮮なコーンフリッターとご一緒に。 【葡萄品種】シラー、ジンファンデル他 プティヴェルド、プティシラー、メルロ、ルビーカベルネ、ルビーレッド【タイプ】[赤] ミディアム～フルボディ Medium-Full 【スリーブロックス】 シャルドネ ▼味わい＆料理のペアリング マンゴーやパイナップルのトロピカルなフレーバーに、バニラやブリオッシュをイメージさせる芳醇でクリーミーな特徴があります。 バランスの取れた酸味とフルーティーな風味から、タラなどの白身魚、ロブスター、ホタテなどのシーフード料理に、シトラスドレッシングやシーフードを使ったサラダ、レモンやハーブでマリネしたグリルドチキン、グラタンや鶏肉、豚肉との相性も良く、幅広いお料理に合わせていただけます。 ▲画像の料理：スモークサーモンのピゼッタ 市販のピザ生地でも簡単なミニピザ。自家製ピザ生地で置き換えることもできます。 【葡萄品種】シャルドネ主体【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry 【スリーブロックス】 ピノ ・グリージョ ▼味わい＆料理のペアリング 白桃、グレープフルーツ、オレンジの皮が入るマーマレードのような、暖かみある果実のフレーバーが感じられ、カリフォルニアらしいジューシーな果実味に、きりりとした酸がトータルバランスを整えています。 グリーンサラダ、バーニャカウダ、シーフードのパスタ、白身魚のグリル、野菜や海鮮の寿司、ラザニアなどの他、サーモンステーキではフルーティーさがサーモンの味を引き立てます。 食前のアペリティフはもちろん、幅広いお料理に合うワインです。 ▲画像の料理：コショウ風味のエビと野菜ステックの生春巻、スイートチリソース入り カリカリとしたスパイシーな春巻に少しの甘味を効かせて。 【葡萄品種】ピノグリージョ主体【タイプ】[白] 辛口 Dry 【スリーブロックス】 カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ▼味わい＆料理のペアリング ブラックベリー、煮詰めたブルーベリージャム、カカオ、オーク由来のバニラの芳醇な香りが感じられます。フルーティーな果実味にタンニンが溶け込んでおり、バランスが取れています。 スペアリブ、ハンバーガー、焼肉、ラムチョップ、牛肉のグリル料理、ガーリックとハーブの料理、チェダーチーズやブルーチーズといった濃厚なチーズなどは、カベルネ・ソーヴィニヨンの豊かな風味とよく合います。 ▲画像の料理：ラム肉のオッソブーコ、春のえんどう豆とミント添え オッソブーコに使われる子牛の肉に似せて、お肉屋さんでラムシャンク(子羊のスネ肉)を輪切りにしてもらいます。骨付き肉はソースを濃厚な味にするだけでなく、コラーゲンたっぷりの骨髄も溶け出します。お好みによって、丸ごとラムシャンクで調理することもできます。 【葡萄品種】カベルネソーヴィニヨン主体【タイプ】[赤] ミディアムフルボディ Medium-Full ワインと食事のマリアージュは、共に楽しむことで相乗効果を生み出し、どちらの味わいも高める一つのアート。良好なペアリングの為には、いくつかのポイントを押さえることが重要です。 ▼似たもの同士を合わせる 例えば、軽やかな白ワインには軽い料理、濃厚な赤ワインにはしっかりとした味わいの料理。シャルドネとクリームソースのパスタ、カベルネ・ソーヴィニヨンとステーキなどが良い例です。 ▼対照的な味わいを楽しむ 甘口ワインとスパイシーな料理を合わせることで、味のバランスをとったり、甘さと辛さのハーモニーを楽しむこともできます。 ▼地域の一致 カリフォルニア・キュイジーヌの基本は、新鮮な食材、食文化の融合、そして創造力。 同じ地域で造られたカリフォルニアワインとカリフォルニア・キュイジーヌの組み合わせはもちろん、近年は日本でも、「熟成肉ステーキ」のペアリングには「ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン」が真っ先に挙げられるなど認知が増しています。 ▼テクスチャーのバランス ワインのボディと料理の重さが一致すると、口当たりが一層と良くなります。例えば、ピノ・ノワールのような中程度のボディのワインには、鶏肉料理や鴨料理が良い相性を見せます。 ▼味の強さ 料理の味わいが強いほど、ワインも濃厚なものを選びたいところ。繊細な味の料理はその逆です。例えば、淡白な魚料理には軽やかなピノグリージョが良いでしょう。 | 1,370円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Baileyana Chardonnay Edna Valley カリフォルニアワイン 白ワインバイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Baileyana Chardonnay Edna Valley カリフォルニアワイン 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ8,415円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス4,158円モンターニュ・ルース ”ドラゴンズ・バック” 5,357円類似商品はこちらバイリヤーナ ピノノワール エドナヴァレー B5,940円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H3,003円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド17,622円ホワイトホール・レーン シャルドネ ソノマヴァ8,096円フリーマーク・アビー シャルドネ ナパヴァレー8,250円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 【注目産地エドナヴァレーのパイオニア！】 バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー ラベンダーやシトラスのアロマが、グリルしたシナモンピーチや熟したトロピカルフルーツの甘美なフレーバーへと変化し、豊かな風味と透明感を共存させています。ほのかなミネラルがワイン本来の味わいを際立たせ、バニラとクローブ、スパイスのニュアンスが全体をバランスさせる魅力的なワインです。 ヒラメやカレイのグリルまたはソテー、鶏胸肉のローストチキン ワイン名 バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー 原語 Baileyana Chardonnay Edna Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、エドナヴァレー 造り手 バイリヤーナ＜Baileyana＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽28％）にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Wine Enthusiast 92点】 【2020 Wine Enthusiast 92点】 【2018 Vinous 90点】 【2018 Wine Enthusiast 90点】 【2018 Wine&Spirits 90点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 【2017 Vinous 90点】 【2016 Wine Enthusiast 92点】 カリフォルニアで最も冷涼で最も葡萄の生育期間の長い世界でも類を見ない新たなワイン産地 バイリヤーナはカリフォルニア、サンルイスオビスポにあるエドナヴァレーの地で35年以上前から始まった、 エドナヴァレーのワイン造りの原型を作ったワイナリーの一つです。 創業者は何世代にも渡りアメリカで小売店を営んでいたニヴェン家。一家に大きな転機が訪れたのが1969年の夏の事でした。 葡萄栽培地域を積算温度でという概念で分けることを生み出したウィンクラー教授の協力を得てカリフォルニアの沿岸エリアを調査し新たな可能性に溢れた葡萄栽培地域を探し求めたのです。 そこで辿り着いたのがエドナヴァレーでした。サンルイスオビスポの郊外に小さな谷があり、その谷が海に直接面していたのです。この地はもしかしたら特別なものになるかも知れないと。 元々は乾燥した農場にひよこ豆と乳牛がいただけの地でしたが、その地に1973年にシャルドネとピノノワールを植える事を決意。 そして、その出来上がった葡萄は素晴らしい味わいを備え、ニヴェン家がこの地が葡萄栽培に適した特別な地であることを証明し、1982年にはニヴェン家が中心となってアメリカ政府公認の葡萄栽培地域AVAに認定される事になりました。 類を見ないテロワールに長年の情熱を注いできた醸造家がテロワールを忠実に表現した至極のワインへと変える 実際にエドナヴァレーはカリフォルニアの葡萄産地の中で太平洋から最も近い場所に位置し、海から僅か8キロ程度しか離れておりません。 その為、カリフォルニアで最も冷涼な栽培地域であり、葡萄の生育期間も最も長い世界でも類を見ないワイン産地であり、それにより果実味がありながらも優雅なスタイルをまとうワインを生み出す地域として注目を集めています。 醸造家はロブ・タキガワ氏。バイリヤーナで20年以上に渡り醸造を受け持っています。土壌学の学士を持つロブはワイン醸造を年々重ねるごとに、エドナヴァレーのニュアンスに関する知識と経験を深めてきました。 それによりカリフォルニアの中でも類を見ないテロワールを持つエドナヴァレーの葡萄を素晴らしいワインに導き続けています。 ワインエンスージアストはそのワインに対し「ワインを飲めば長年のワインメーカーであるロブがヴィンテージを重ねるごとに経験を積んでいる事がわかる。」とコメントし、ヴィノスは最高93点を与え「バニラやエキゾチックなスパイスは素晴らしい透明感を見せ、フレーバーは驚くほど長い。」と賛辞を送っています。 エドナヴァレーの優れたテロワールを体現するワイナリーです。 | 5,940円 |
 ●特価20%OFF【ルシア(ルチア) by ピゾーニ】 シャルドネ “エステイト・キュヴェ” (ピゾーニ&ソベラネス) サンタ・ルシア・ハイランズ [2023] Lucia by Pisoni Estate Chardonnay ESTATE CUVEE Santa Lucia Highlands 750ml カリフォルニアワイン 白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品幻級ピゾーニ・シャルドネを使うハイブリッド版 約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 ルシア by ピゾーニ・エステイト モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ＞＞ ●ソベラネス＞＞ ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ルシア by ピゾーニ シャルドネ エステイト・キュヴェ 「信じがたいばかりの品質。SLHシャルドネの完璧な例。」(ジェブ・ダナック) ■ピゾーニの秘蔵とも言うべき1本としてかつて話題を振りまいた幻のピゾーニ・シャルドネが入るルシアのシャルドネ。“第2のピゾーニ” ソベラネスまでも入る正真正銘ピゾーニ・ファミリーの100%エステイトシャルドネです。 ■ピゾーニ産シャルドネもブレンド かのDRCにも似た例があります。(バタール・モンラッシェ) もしもそのようなワインが一般販売されたら、「まさか」と思いますよね？ このワイン、市場に初登場した頃「ほとんどの専門家さえも気付いていない」とゲイリー・ピゾーニが述べましたが、ほぼ全てのピゾーニ系をレイティング対象としていたパーカー氏も例外では無かったものです。(当時の国内正規エージェントさえも知らされず) 幻級の扱い受けるだけに、ピゾーニ・シャルドネの入手チャンスは極僅かに限られる中、そのポテンシャルを確かめるならば、このワインこそが最短距離でしょう。 1/2程の価格でピゾーニ・シャルドネの片鱗を垣間見ることができます。 ▼ 各ヴィンヤードの概要は、単一畑銘柄のコーナーをご参照下さい。 1) ピゾーニ・ヴィンヤード（Pisoni Estate Pinot Noir）＞＞ 2) ソベラネス・ヴィンヤード（Lucia by Pisoni Pinot Noir Soberanes Vineyard）＞＞ (左からピゾーニ、ゲイリーズ、ソベラネスの各ヴィンヤード) ▼ピゾーニ産シャルドネの概要 コアなフリークの間でも一部が知るのみであったピゾーニ産シャルドネ。 栽培区画は僅か3つ。狭い範囲に限られるも、栽培の歴史は1982年の開墾時に遡るまでに古い。 長い間、「販売目的とはされず、自家消費用とされていた。」と伝えられたピゾーニのシャルドネは、2000年代後半にテスタロッサへの供給を皮切りとして一般販売用へと踏み切られた。 やがて、満を持してピゾーニ・シャルドネのリリースに至るが、あまりの少なさゆえに入手チャンスは極々稀。 もとより狭小な区画ゆえに商用に不向きなキュヴェであったが、現在のピゾーニには、第二の自家畑としてソベラネスがある。その二つのエステイト・ヴィンヤードを併用することで、それまでよりは幾らか多く造られるようになったエステイト100%シャルドネがこのエステイト・キュヴェ。ピゾーニ：ソベラネスの比率は4：6～5：5程とする。(年により差異あり) 醸造責任者はもちろん、ピゾーニ・エステイトに等しくジェフ・ピゾーニ。 ルシアのシャルドネは、樽の使い方や酒肉の厚みなどが理性的であり、珍しさばかりでなく、美味しさにも感銘受ける。仮にブルゴーニュ銘醸を意識したとしても、カリフォルニアならではの美点を損なうこともなく、更にいえば、ソノマのシャルドネにも重ならぬオリジナリティを魅力とする。 【輸入元レビュー】「緑色を帯びた黄金色の外観。洋梨、ジャスミン、青リンゴ、ブリオッシュ、白桃等が複雑に絡み合った香りが豊かで長いフィニッシュにつながる。」 ▼ストーリー オーナーのゲイリー・ピゾーニは、大学卒業後の1974年に欧州へ旅し、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに宿泊した。ある晩、地元の人達とワインを飲んだ後、彼はナイフを探しにホテルの部屋へと戻る。ナイフを手にしたゲイリーは葡萄畑に突き進み、幾つかの枝を切り取り、濡れたタオルに包まれた枝をスーツケースの奥深くに隠し込み帰国した。(パンツの中説もあり) その畑こそがラ・ターシュ。帰国後の彼は持ち帰った苗木を植え、自身の名を冠す葡萄園を設ける。かつて、ワインスペクテーター誌のライター、トーマスギャレット氏(Thomas Garrette)の取材結果で公とされ、関係者の舌を巻かせた一件であり、一頃(2005年頃)はピゾーニエステイトの公式WEBサイト上に、ラターシュ起源なる旨が表示されていたが、後年その記述は削除された。(検疫上違法と言われるが,,,苦笑) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード（クリックで拡大） ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ｜サンタ・バーバラ｜メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。 | 8,360円 |
 ギフト対応可【ジ・アトム】 シャルドネ [2023], ピノノワール [2022] or カベルネ・ソーヴィニヨン “カリフォルニア” [2023] THE ATOM Chardonnay , Pinot Noir or Cabernet Sauvignon California 750ml カリフォルニアワイン 白ワイン赤ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ジ・アトム シャルドネ ▼味わい トフィー、バニラ、温かみのある焼き菓子のスパイスを思わせるアロマ。焼きリンゴやシトラスのフレーバーに、香ばしいトーストしたオークのニュアンスが深みを与えてくれます。後味がすっきりとしているおかげで、思わず次のグラスに手が伸びます。 ◆フレンチオーク＋アメリカンオーク樽熟成 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州 California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ジ・アトム ピノ・ノワール ▼味わい ストロベリーやチェリー、ブラックベリーのアロマに微かなキャラメルの甘やかさ。ダークチェリーやイチゴジャムを思わせる濃厚なフレーバーを、オーク由来の優しい香ばしさが包み込みます。 ◆フレンチオーク＋アメリカンオーク樽熟成 【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア州 California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml ジ・アトム カベルネ・ソーヴィニヨン ▼味わい プラムやダークベリーのアロマにチョコレートやスパイス、微かな黒胡椒のニュアンス。 口に含むと、熟したダークフルーツやチェリー、ラズベリーのフレーバーが膨らみます。 ほどよい酸味と滑らかな口当たりから、エレガントなタンニンがたっぷりとした果実味を纏め、糸を引くような余韻へと続きます。 ◆2022ヴィンテージ：ワインエンスージアスト【ベストバイ】受賞 ◆フレンチおよびアメリカンオーク樽にて熟成 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン100%【原産地呼称】カリフォルニア州【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ▼生産者概要 ジ・アトムのワインは、ナパ・ヴァレーで家族経営のワイン生産を行う、フィオール・ディ・ソルにより手掛けられます。フィオール・ディ・ソルとはイタリア語で「太陽の花」を意味し、創業者が生まれ育ったイタリアの伝統を反映しています。 彼らは1990年代後半に、自分たちのルーツであるワイン造りの経験と情熱をナパ・ヴァレーに持ち込み、ナパ・ヴァレーとカリフォルニア全域から特別な品質のワインを生産しています。 彼らは次のように語ります。 「ワインは化学的には単純ですが、感覚的には限りなく複雑な飲み物です。原子で構成されながら、同時に時間によっても構成されています。アルコールの原子は9個しかなく、ワイン造りの工程はわずか4ステップのみです。しかし、樽と瓶の中で時間が経過するにつれ、複雑さが解き開かれるのです。 『ワインには800以上のアロマを感じ、100以上の風味を味わうことができる』と言われています。あなたにとっての完璧なボトルにアトムは選ばれるでしょうか？」 | 2,130円 |
 【送料無料ブレッド＆バターお試しワイン3本セットg】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, Bread and Butter CABERNET SAUVIGNON, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC California750ml クール便は別途+\260 赤白 カリフォルニアワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。 口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 ブレッド＆バター シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。 口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。 果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。 ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン ●スクリューキャップ 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン♪ 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口ソーヴィニヨン・ブラン。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。 【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース | 9,570円 |
 アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー Alta maria vineyards Chardonnay カリフォルニアワイン 白ワインアルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー Alta maria vineyards Chardonnay カリフォルニアワイン 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,979円4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円 類似商品はこちらアルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,979円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,728円ストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ5,357円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ11,385円ハーシュ エステート シャルドネ ソノマコース19,690円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 100点ワインアルバンの右腕作！ アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー 【クリーンで潮風の塩味】 洋ナシやアプリコットなど、黄色い果実、サクサクとしたペーストリー、白胡椒などのフレーバーが広がります。ほぼステンレスタンクでの熟成により、フレッシュでクリアな果実味と生き生きとした酸が印象的です。サンタマリアヴァレーの特徴である潮風の塩味を感じるでしょう。 サーモンのソテー・フェンネルソース、チキンやヒラメのグリル、殻つき生牡蠣 ワイン名 アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー 原語 Alta maria vineyards Chardonnay Santa Maria Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 90%ステンレスタンク＆10%ニュートラルオークにて熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 Wine Advocate 91点】 【2009 Wine Enthusiast 90点】 【2008 Wine Advocate 93点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。 現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリ—へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。 大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。 ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。 アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。 前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。 ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。 それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。 | 3,212円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】サミュエル・リンゼイ シャルドネ カリフォルニア Samuel Lindsay Chardonnay California カリフォルニアワイン 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円ビッグ・スムース オールドヴァイン ジンファン1,672円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,232円類似商品はこちらサミュエル・リンゼイ ピノグリージョ カリフォ1,650円サミュエル・リンゼイ カベルネソーヴィニヨン 1,650円サミュエル・リンゼイ ピノノワール カリフォル1,650円サミュエル・リンゼイ レッドブレンド カリフォ1,650円ジェイ シャルドネ カリフォルニア J Cha5,390円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ2,299円カーメナイ ”バタリー” シャルドネ カリフォ2,420円ステル＋マー シャルドネ カリフォルニア ワイ2,479円ザ・プリズナー シャルドネ カリフォルニア T10,890円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 自社畑の高品質な葡萄を使用し千円台とは思えないクオリティ！ サミュエル・リンゼイ シャルドネ カリフォルニア 【価格を越える品質】 リンゴの花、レモンの皮、スイカズラの風味があります。ほのかなオークの樽香が酸味を和らげ、ジャスミンやレモンバームのフローラルな香りをより一層引き立てています。 フレッシュフルーツやチーズの盛り合わせ ワイン名 サミュエル・リンゼイ シャルドネ カリフォルニア 原語 Samuel Lindsay Chardonnay California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 サミュエル・リンゼイ＜SAMUEL LINDSAY＞ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10～12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 お値打ちワインの筆頭銘柄ハーンの代表が立ち上げたワイナリー カリフォルニアにおけるお値打ちワインの代名詞であり第一人者であるハーン・ワイナリー。 そのハーンで長らく代表を務めたビル・レイゴンが立ち上げたワイナリーがサミュエル・リンゼイです。 1930年代初頭にサミュエル・リンゼイというアメリカの鉄道を敷く労働者がそのリズミカルな正確さと力強さで周囲に知られていました。サミュエルとそのチームの力により、アメリカ西進の礎は築かれたと言えます。 彼らが持っていた忍耐や気概など彼らの資質に共感するものをワインは備えその名をつけました。サミュエルと彼のクルーたちは、鉄道のための道を切り開くとき、共に歌い、過酷な仕事を調和のとれたチームワークに変えて働きました。 サミュエル達が道具のリズムに合わせて一体となって動いたように、サミュエル・リンゼイのワインメーカーは果実のクオリティに細心の注意を払い、ブドウ畑の生の恵みを美しくバランスの取れた、時を超えても愛されるものを生み出すための努力を惜しまずワインを仕込みました。 高品質な自社畑の葡萄を使うワインはカリフォルニアカベルネにおいて最高のお買い物の一つと称賛される そのワインをさらに一つ上のステージに押し上げたのがトーマス・アレンワインです。 トーマス・アレンはロダイで葡萄畑を持ち素晴しい品質をとびきりの価格でをコンセプトに高品質なワインを手掛けています。そのトーマス・アレンの傘下にサミュエル・リンゼイは加わることになりました。 醸造家はノエル・バッソ。ロダイで最も古いワイナリーであるオーク・リッジ・ワイナリーで醸造責任者を任されていたこの道20年以上のキャリアを持つ地域の特性も良く理解しているスペシャリストです。 ワインエンスージアストからカリフォルニアカベルネにおいて最高のお買い物の一つと称賛されているワイナリーに加わったサミュエル・リンゼイ。 その自社畑で作られた高品質な葡萄を使い抜群のコストパフォーマンスワインへと成長を遂げました。 驚きなのは全ての品種で高品質なワインを生み出している事です。千円台とは思えない味わいをぜひお楽しみください。 | 1,650円 |
 ギフト対応可 【ロキオリ】 シャルドネ “エステイト” ロシアン・リヴァー・ヴァレー [2022] Rochioli Vineyards and Winery Estate Chardonnay Russian River Valley, Sonoma County 750ml ソノマ白ワイン カリフォルニアワイン ロシアンリバーバレー/ルシアンリバー カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ソノマ郡内随一の銘醸地“ロシアン・リヴァー・ヴァレー”を世に知らしめた第一人者《ロキオリ》 シャルドネ “エステイト” ロシアン・リヴァー・ヴァレーRochioli Vineyards and Winery Estate Chardonnay Russian River Valley 長くRP100二大ピノにあり続けたロキオリ後年ピーター・マイケル(Peter Michael)とマーカッサン(Marcassin)が確定RP100点に至りますが、パーフェクトスコアが修正されることなく、暫定ながらもワインアドヴォケイトでRP100点にあり続けるUSピノは、長くキスラーとロキオリに限られました。(2005 J Rochioli Pinot Noir West Block：RP96-100／1999 Kistler Pinot Noir Occidental vyd. Cuvee Elizabeth：RP98-100) ■ ピノノワール エステイトはこちら＞＞ ■ シャルドネ エステイトはこちら＞＞ ■ ソーヴィニヨンブラン エステイトはこちら＞＞ 《ロキオリ》 シャルドネ “エステイト” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ロキオリの各種は、一たびツボにはまれば並外れた仕上がりの潜在性を秘める100%エステイト 2012vtgまでのロキオリは、ゲアリー・ファレル氏(※)がコンサルティング・ワインメーカーとして指南に携わりました。(※ソノマ産ブルゴーニュワインの名声を響き渡らせたRRVにおける伝説の醸造家／2012年を最後に引退) ヘッドワインメーカーをトム・ロキオリが務める点は変わらぬものの、ゲアリー・ファレル氏の意向が映し出されたスタイルから幾らかの変化が見られます。その端的な例が体躯の規模とオーク樽フレーバー。IPOBを始め、近年はトレンドを追う造り手が目につきます。全てでないにせよ、中には過去からの独自性を放棄したうえに、やり過ぎから退屈なものとなってしまう例も...トム・ロキオリだって、トレンドの傾向を知らない筈がありません。だからこそのアンチテーゼなのか？ 輸入元資料にはエレガントと示されますが、「今流」のそれには重なりません。(基準が定まっていないと言えばそれまでですが) 豊かな陽光と特異な土壌の作用があいまった大きな体躯と凝縮感のある複雑味は、本来の産地特性が映し出されたものとも解釈できます。スペックシートを見ると、従来の醸造工程に大きな違いは無いようですが、樽のトースト度合いが増した感を覚えます。酸味を豊かとする柑橘類にも増し、リンゴやあんずといった甘味を美点とする果実のニュアンスがふんだん。併せて酒肉の厚みにバニラ香といったロキオリのアイデンティティを保ちつつ、炒った麦芽が加わるような薫香が印象を新たなものとしました。然るべき経年後の更なる潜在性花開の期待も抱かせます。熟成：フレンチオーク100%(新樽30%)×9ヶ月 ロキオリの畑の中でも、とりわけ古くからの区画には、周囲の畑に比較して明らかに径の太い樹が並びます。小回りの効く自転車で当地のワイナリーを巡った際には、少し離れた所に位置するキスラーのヴァインヒル・エステイトとここだけは、貫禄備わる樹の姿に強い印象を残したものです。これら古樹からの果実は、主としてシングルブロック専科のJ・ロキオリへと用いられ、「J」を冠さぬロキオリの大半には、比較的に若い樹からの果実が充てられます。(一部例外はソーヴィニヨン) 但し畑そのものは上級シングルで知られる名高い先ばかりであり、リヴァー・ブロック(38%)やリトルヒル(14%)の果実も採用。 【品種構成】シャルドネ Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA｜Russian River Valley, Sonoma County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 「パーカリザシオンに陥らずとも暫定RP100点」 画像右はロキオリ訪問時の撮影です。2006年当時はWEBサイトもなく訪問に要するアポイントも難しい頃でしたが、ロキオリ・ファミリーと懇意にする現地在住の方によるアレンジメントから現当主のトム・ロキオリにもお目にかかれました。おもてなし慣れするナパの造り手達とは対照的に、トムの風貌はまさしく「農夫」。「僕は、ワインを自分の子供のように思っている。ベビーシッターを増やし沢山の子供の面倒を見るよりも、今のペースのまま自分で全てを管理し続けたい。」トム・ロキオリが述べるその気構えこそが、流行りのスタイルに惑わされぬ「ロキオリ様式」が貫かれる後ろ盾であるとも感じさせられたものです。ワイナリー詳細は【一覧コーナー】にて ＞＞ ロキオリのエステイトワイン(栽培家元詰め)と出会い、異業種からの鞍替えを図ったシドゥーリのアダム・リー。ロキオリの成功を目の当たりにして、栽培専業から兼業に転身を図ったウォルター・ハンゼル。更には、ロキオリの果実を用いることで一躍トップスターへと上り詰めたウィリアムズ・セリエム。彼らはほんの一例に過ぎません。 ロキオリの存在により、人生の一大転機を迎えた者のなんと多いことか。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの一等地で、至極デリケートなぶどう栽培が実践されたならば、「名高いワインを生む宝石のようなフルーツが成り得る」。それを証明した第一人者がロキオリ。「今のペースのまま、自分で全てを管理し続けたい。」世界中のグロワーが口にしたいセリフでしょうが、思惑通りに事が運ばぬというのが現実の筈。ロキオリのワインは、大半がメーリングリストによるダイレクト販売でSold Outを迎えます。それもまた、大衆迎合に陥らぬワイン造りに専念できる一因でしょうか。 世界に知られる美酒が集まるRRVのベンチマークとして欠かせぬ一本です。 | 13,600円 |
 ワイン 白ワイン ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2018 サンタ リタ ヒルズAVA 自然派サステナーブル農法 白 辛 カリフォルニアワインDIERBERG Vineyard Chardonnay Santa Rita Hills 2018 Santa Rita Hills Dierberg Vineyard 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ディアバーグ・ヴィンヤード・シャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズ[2018]年・フレンチオーク樽100％で驚異の15ヶ月熟成・サンタ・リタ・ヒルズAVA・自然派サステナーブル農法 ■英語表記 DIERBERG Vineyard Chardonnay Santa Rita Hills [2018] Santa Rita Hills Dierberg Vineyard ■商品番号 1600001007658 ■ワインについて 入手困難！年産僅か3,360本のみの希少アイテム！カリフォルニア シャルドネ辛口白ワイン愛好家大注目！ディアバーグ・ヴィンヤードが誇る最高峰シャルドネ！まさに高級ブルゴーニュを彷彿とさせる完璧な味わい！世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地！サンタ・バーバラの名門！あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリスト！過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がスタンダード・ピノ・ノワールを推薦！「ディアバーグがサンタ・リタの可能性に期待するシャルドネ」ディアバーグ・ヴィンヤード・シャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズが超限定入荷！サンタ・リタ・ヒルズA.V.A.に位置する銘醸畑ドラム ・ キャニオン畑(●成長期の日中の寒暖差：昼24℃-夜12℃●急斜面での栽培、一日中畑に吹き込む強い風●水はけの良い浅い砂質土壌＆ローム質土壌)の厳選シャルドネ100%を全房プレス後1日おき、フレンチオーク樽で醗酵(20日間、MLF60%)！フレンチオーク樽15ヶ月(400L、新樽比率40%)で造られる生産量の少ない限定ワイン！美しく凝縮した果実、酸、ミネラル感が特徴で、厳格さを持つ本格派シャルドネ！醸造家のタイラー・トーマス氏は「2018年は収穫時も大変穏やかな年でした。香りにはシトラス、ミネラル感、ほのかなフェンネルや核果実など畑由来の典型的なアロマを感じます。奥行の深さは期待を遥かに超え、ひと口飲むごとに異なる表情を見せてくれます。そしてこのワインの特徴は最後にわずかに感じる塩味です。」と絶賛！ずばり高級ブルゴーニュ白を彷彿とさせる感動のカリフォルニア・シャルドネが超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻 (ディアバーグ・ヴィンヤード) ■ブドウ品種 厳選シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 アメリカ/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ/ サンタ・リタ・ヒルズAVA ■内容量 750ml2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー“ジム・ディアバーグ氏”が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを作るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさたプロジェクト。ブドウ畑を細かな区画に分け有機的栽培方法でクローン別に畑を管理しそれぞれのテロワールが見事に現れたブドウから産まれるワインで高い評価を得ています。現在ではビオディナミを試験的に行い将来的には完全な自然派への移行を視野に入れブドウ栽培を取り組んでいます。2008年にはシラー＆ピノ・ノワールがスターレーンブランドのカベルネソーヴィニヨンと共にマスターズの期間中「オーガスタゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしています。 醸造はスター・レーンと同じく、ニック・デ・ルカが担当。彼はカリフォルニアの名門フィッシャーやウィリアムズ・セリエム、ニュージーランドなどで経験を積み、2008年サンフランシスコ・クロニカル新聞で取り上げられるなど注目を集めるホープです。 ピノ・ノワールはディジョンクローンとスーツケースクローンと呼ばれる本場ブルゴーニュの銘醸畑から持ち込まれたクローンを使用します。これらのクローンの使用により、他には無い、カリフォルニアらしさの中に研ぎ澄まされたブルゴーニュを感じるプレミアム品質のワインを産み出してきました。シャルドネとピノ・ノワールはサンタ・バーバラの中でも冷涼なサンタ・マリアヴァレーの更に北向きに位置する畑で栽培。シラーは少し温暖な南東部のサンタ・イネズヴァレーの急斜面で栽培しテロワールを見事に表現しています。ワインに使用されるブドウの質を究極にまで上げるため、畑での選別の他、収穫後はまだアメリカに数台しかないと言われるエアーカッターを搭載した究極の選果台でブドウを選り分けます。この機械を使用することで、ダメージの無い、完熟した、まん丸のブドウだけを高速で選りすぐる事ができ、ブドウは健康な状態で醸造にかけられます。 ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2018 サンタ リタ ヒルズAVA 自然派サステナーブル農法 白 辛 カリフォルニア ■ぶどう品種：厳選シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で醗酵(20日間、MLF60%)/フレンチオーク樽15ヶ月(400L、新樽比率40%) ■土壌：水はけの良い浅い砂質土壌＆ローム質土壌 ■地形：急斜面での栽培、一日中畑に吹き込む強い風 ■気候：成長期の日中の寒暖差：昼24℃-夜12℃ 年産僅か3,360本のみの希少アイテム！カリフォルニア シャルドネ辛口白ワイン愛好家大注目！ディアバーグ・ヴィンヤードが誇る最高峰シャルドネ！まさに高級ブルゴーニュを彷彿とさせる完璧な味わい！世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地！ サンタ・バーバラの名門！ あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリスト！ 過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がスタンダード・ピノ・ノワールを推薦！ 醸造家のタイラー・トーマス氏は「2018年は収穫時も大変穏やかな年でした。香りにはシトラス、ミネラル感、ほのかなフェンネルや核果実など畑由来の典型的なアロマを感じます。奥行の深さは期待を遥かに超え、 ひと口飲むごとに異なる表情を見せてくれます。そしてこのワインの特徴は最後にわずかに感じる塩味です。」と絶賛！ずばり高級ブルゴーニュ白カリフォルニア・シャルドネ!! | 6,138円 |
 ★送料込み化粧ギフト箱入り紅白2本セット(包装紙込み) 【フラワーズ】 ピノ・ノワール｜シャルドネ ソノマ・コースト Flowers Vineyards&Winery Pinot Noir, Chardonnay Sonoma Coast 各750ml カリフォルニアワイン 赤白ワイン贈りものプレゼント仕様 カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品名前が知れているわりに意外と飲まれていないフラワーズのAVAシリーズのシャルドネ＆ピノは、ソノマ・コーストがもつ可能性の中心を一矢で射貫いた、「ザ・黙ってカートに入れましょう」アイテムです。昔のイメージがあるヒト、はっきりいって今のフラワーズは10年前とは別モンです。進撃の巨人です。キラークイーンです。だまされたと思って、だまされてください。 あ、ちがう、ええとなんだ、買ってください。 ■ 「みなさんコンチハ！ インチキ系ワインライター＆翻訳者の立花峰夫です。」 このページは、カリフォルニアを中心としたアメリカワインをこよなく愛するワタクシめが、偏愛する銘柄をドラマチックに、ドラスチックに、そしてドメスチックにご紹介するコーナーです。ワインの売上が悪いと即打ち切りという、少年ジャンプの新人作家の新連載みたいな企画なので、関係各位の皆様、どうか義理でお慈悲をください。 ポチっとね。お願いします。 とはいえ、ゼロ忖度でやります。はっきりいってワタシは業界のはぐれモノで、金魚ぐらいしかトモダチがいないのだ。だから、何を書いたっていいのだ。嫌われて困る相手が、そもそもいないんだから。訴訟になっても払う金なんかないぞ。素寒貧大王のオレ様から取れるなら取ってみろってもんだ。 ハアハア……失礼しました。ついクセで、ウチの金魚に話しかけているのと同じ調子になってしまいました。 さてフラワーズです。ワタシはね、プチ博士です、このワイナリーの。2020年2月末、雑誌の取材で訪問しました。で、醸造責任者のシャンタル・フォーサン -Chantal Forthun- にがっつり2時間インタヴューしました。録音を文字に起こしたメモは、A4用紙にちっこい字で14ページにもなりました。だから、このワイナリーの今については、むちゃ詳しいです。 ■ 劇的な変化にびっくらぽん 前に訪問したのは16年前の2004年で、そのときも雑誌の取材でした。1991年に、伝説の畑キャンプ・ミーティング・リッジ -Camp Meeting Ridge (CMR)-にぶどうを植えた、創業オーナーのフラワーズ夫妻(ウォルトとジョアン -Walt & Joan Flowers-)が案内してくれました。 フォートロス・シーヴューAVA内の山中にある自社畑までの道のりは、ソノマの人里的エリアからクルマでたっぷり2時間。ブルゴーニュの超大物ヴィニュロンが「寒すぎ」と評した、「うそーん」と驚く強烈な畑の立地と、息を呑む景観の美しさにはオシッコがちょっと出ましたが、ワインのお味は「ふーん」てなもんでした、正直なところ。だって、なんかドンクサイ感じだなあって思ったんですもの。あくまで個人の感想ですがね。だから、それからはわざわざ飲んでませんでした、ワタシ。 ところがですな、ゼンゼン違ってたんですよ。今回の取材訪問で試飲したワインの数々は。端的に言って「カッコいい〜」。激ウマいなんて、わざわざ言わなくてもいいぐらいのカッコよさ。 どれぐらい前と違うかというと、ジャクソン・ファイブだった頃のマイコーと、ビート・イットの頃の彼ぐらいの差です。 死ぬ前ではありません。あれはやりすぎ。 創業オーナーのウォルト＆ジョアン・フラワーズ夫妻(2004年撮影) 伝説の畑、キャンプ・ミーティング・リッジは1991年植樹。シャルドネが主。 1998年植樹のシー・ヴュー・リッジはピノ・ノワールが主。太平洋とサンフランシスコ湾が両方見える。 ■ オーナー交替と敏腕ワインメーカーの着任 とはいえ、整形手術みたいなズルをぶっこいて、カッコよくなったわけではありませんよ。 まず、オーナーが変わりました。 フラワーズ夫妻は引退モードになって、2008年にワイナリーを売ったのですね。買ったのが、知る人ぞ知るチリ人の大立者、アグスティン・ヒューネウス -Agustin Huneeus-。チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロの育ての親で、ナパにあるカベルネ・ブレンドの雄、クインテッサの創設者・所有者としても有名な人物です。そこから、栽培をビオディナミの手法も一部用いたオーガニックに転換しました(認証は得ていません)。ヒューネウスは、クインテッサでもゴリゴリのビオディナミをやっているので、フラワーズが同じ方向に進んだのは自然な流れですね。 加えて、2012年にフラワーズにやってきた、現醸造責任者のシャンタル・フォーサンの力がとても大きい。シャンタルは、カリフォルニアの奇人醸造家ナンバーワン、ボニー・ドゥーンのランドール・グラムと、ニュージーランドのカルト系ピノ生産者の筆頭、クオーツ・リーフのルディ・バウアーのもとで、ゴリ系ビオディナミのぶどう栽培やワイン造りを学びます。 そのあと、サンタ・クルーズ・マウンテンズにある、これまた無理・無茶・無駄の三拍子揃った突き抜け系ピノ生産者、リースですこし働いたあと、フラワーズにいよいよやってきます。 最初は一秋かぎりの遊びのつもりが、「ねえ、シャンタル、ずっとここにいない？……いかないで！」、「……アタシも、同じこと考えてた…」という、激しく燃える恋の炎は誰にも消せないの♪状態になり、いきなりヘッド・ワインメーカーに抜擢、今に至るです。 「もうどこにも行かないわ」と、取材時には話していたシャンタル、ほんとにずっと去らないでほしいなあ。とはいえ、そんなふうに言ってても、アメリカ人はあっさり転職するときゃするので、わかりませんけどねえ。 ■ ワインのスタイルと原料ブドウ シャンタルのワイン造りは、実にキレキレです。スタイルとしては、IPOB／ニュー・カリフォルニアの流れに沿ったものなのですが、シャルドネもピノもアルコールは控えめ、酸がキリっ、電気ショックがビリビリ系の強烈なテンションとミネラル感がとにかく印象的で、細身なんですが出るところはしっかり出ていて、余韻がうっとりするほど美しいのであります。 これは、今回ご紹介するAVAソノマ・コーストのワインも、アゴ外れ的仰天の自社所有畑キャンプ・ミーティング・リッジ、シー・ヴュー・リッジ -Sea View Ridge (SVR)-の畑名入りピノ＆シャルドネも同じです。 CMRといえば、1990年代末までこの畑のブドウをフラワーズ夫妻から買っていた、スティーヴ・キスラーのシャルドネ＆ピノで有名になった畑ですが、キスラー時代のCMRがいかにも90’sの豊満系峰不二子だったのに対し、今のフラワーズのCMRは、モードな雰囲気のスーパーモデルっぽい体形ですかねえ。九頭身な感じ。でも、妙な色気があって、脱いだらスゴイんです的な。 さて、ソノマ・コーストAVAのシャルドネ＆ピノは、このAVAにある5箇所のぶどうを巧みにブレンドしたものです。フォートロス・シーヴューにあるふたつの自社畑に加え、セバストポール・ヒルズ、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップの各地区にある、20年来の長いお付合いの契約農家の畑から果実はやってきます(以下写真の地図参照)。ぜんぶ冷涼な地区ではあるものの、標高やら、海風や霧の影響やら、土壌やらが違うので、それぞれキャラが立っています。この5箇所の果実を使うシャンタルは、あたかもオーケストラを指揮するように、いろんな楽器の調べから、妙なるハーモニーとメロディを奏でるのですね。CMR、SVRのワインが、ピアノなりヴァイオリンなりのソロ演奏な感じなのと対照的です。 ソノマ・コーストAVAのワインに用いられる畑の位置(画像はカリフォルニアワイン協会のウェビナーより) 【ワイン造りについて少々】ソノマ・コーストAVAのシャルドネは全房圧搾のあと、80%は樽発酵・樽熟成ですが、20%はあえてステンレスでやります。澱とともにワインが過ごす樽は、ブルゴーニュ樽のロールスロイス、フランソワ・フレール社製がほとんど。バトナージュはしません。還元香をわざとつけることもなく、樽風味はおだやかで、生地の良さが光るシャルドネです。いっぽう、ピノ・ノワールのほうは、基本的には除梗しますが粒は破砕せず、ゆっくりと低温マセラシオンをしてからステンレスタンクで発酵開始。エレガントなのに華やかというスタイルを醸し出すための抽出のノウハウはいろいろなのですが、あまりにオタクな話になってもいけないので、ここでは深くは立ち入りません。シャルドネ、ピノともに樽熟成期間は10-11か月程度で、新樽比率は20%ぐらいです。 | 21,550円 |
 ブレッド & バター[2022]シャルドネ 白 750ml Chardonnay[Bread & Butter Wines] アメリカ カリフォルニアワイン 白ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ブレッド & バター Bread & Butter 複雑味溢れる優雅なスタイル 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 Information 2015年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少しましたが、好天に恵まれた優良年です。ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものは、アメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます。バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むと柔らかなミネラル感、ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくようです。相性の良い料理：バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜 生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ブレッド & バター シャルドネ 作り手 ブレッド & バター ワインズ 格付・認証 -- 生産年 2022年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 4,180円 |
 ディーアールエヌケー ワイナリー シャルドネ ミルステーションビンヤード 2017 DRNK Chardonnay Mill Station Vinyard 2017 カリフォルニアワイン ソノマ 白ワイン シャルドネ WINES.CA.707 | 厚味のあるボディで非常に余韻が長いシャルドネディーアールエヌケーワイナリーChardonnay 2017ミル・ステーション・ヴィンヤードDRNK WineryChardonnay 2017Mill Station VineyardABOUTワイン：ソノマの東側"Green Valley of Russian River Valley AVA"にある"Dutton Ranch(ダットン牧場)"の"Mill Station Vineyard(ミル・ステーション・ヴィンヤード)"の葡萄を使って造られています。この葡萄畑は、Bodega Bayからの海風と霧の影響で平均気温が低く、素晴らしいシャルドネとピノ・ノワールの実が生ります。その葡萄から造ったDRNK Winery以外のワインも軒並み高評価を得ています。WINES.CA.707テイスティングコメント：パイナップル、マンゴーのようなトロピカルフルーツ系の香りがあります。厚みのあるボディに印象的な酸が残ります。非常に余韻が長く、骨太なシャルドネです。蟹などの甲殻類ロブスターの炭焼き焼鳥(塩)Mill Station Vinyard地下洞窟セラー入口洞窟セラーワインメーカーライアン・クンデクンデ・ファミリー彼らの名前の頭文字を取ってDRNKワイナリードッグ"Moss(モス)"葡萄品種：Chardonnay 100%生産地・畑： Green Valley of Russian River Valley AVA熟成： 14ヶ月 Neutral French Oak 60% Concrete 40%アルコール分：14.7%内容量：750mlWINE ENTHUSIAST90点ワイン エンスージアスト誌1988年から発行されている、アメリカの有名ワイン情報誌(スピリッツやビールなどの情報もあり)◎ DRNK Wineryは、2012年にソノマの"Russian River Valley"に設立された、新しいワイナリーです。オーナー兼ワインメーカーのRyan Kunde(ライアン・クンデ)さん(集合写真写真一番右)、奥様のKatieさん(写真右から二番目)、彼女の両親であるDaleさん(写真一番左)とNancyさん(写真左から二番目)の家族によって造られたワイナリーです。ちなみに、"DRNK"の名前は、各人の名前の頭文字を取って「D(Dale)R(Ryan)N(Nancy)K(Katie)」なんです。◎ ワインメーカーでもあるライアンは、UC.Davisで葡萄栽培学・ワイン醸造学を修め、自身の実家であるソノマの"Kunde Family Vineyard"でそのキャリアをスタートさせました。このKunde Family Vineyardはソノマの地で100年以上の歴史がある老舗ワイナリーで、現在はライアンのご両親の第四世代と兄弟の第五世代が指揮を取ってワインを造っています。◎ DRNK Wineryは、ロシアンリバーヴァレーに4つあるワイン貯蔵用の洞窟(Cave)のうち、1つを敷地内に所有しています。ワインの貯蔵は勿論、テイスティングもこのCaveで行っています。◎ 老舗ワイナリー出身とは言え、ライアンは常に新しい葡萄栽培・ワイン醸造方法を研究していて、その一つにドローンを使った葡萄畑の管理があります。◎ ワイナリードッグは"Moss(モス)"です。 | 4,200円 |
 ★送料込みギフト化粧箱入り紅白2本セット(包装紙込み) 【ブレッド＆バター】 シャルドネ｜カベルネソーヴィニヨン Bread and Butter Chardonnay, Cabernet Sauvignon California 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント仕様 カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《送料無料 ブレッド＆バター2本セット》 シャルドネ+カベルネ・ソーヴィニョン エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ブレッド＆バター シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。 口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。 果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。 ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。 口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 | 7,500円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County カリフォルニアワイン 白ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ3,795円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,915円シックス・エイト・ナイン ”ホワイト” ナパヴ2,541円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ3,795円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ”シエラ・マドレ・ヒストリ9,900円オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン42,240円オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン33,440円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ シャルドネ ビエンナシード9,020円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 高品質の伝統を受け継ぐワイン オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 【ミネラルに支えられる骨格】繊細で核果類の果物 のようなアロマが際立ち、背景には樽の中でシュールリーでの熟成によるスパイスのニュアンスを感じます。 レモンライムとかすかなソフトバニラの香りも感じます。樽の風味はあまり感じずミネラルとしっかりとした骨格が絶妙に洗練されたワインを生み出しています。 帆立貝のグリル、クリームシチュー、シャンテレールキノコのパスタ ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オー・ボン・クリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2008 Wine Enthusiast 92点】【2007 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 サンタバーバラの葡萄で作られるワインはビエン・ナシード、シエラ・マドレ、ロス・アラモス、ゲーリー、ランチョ・ビナードの畑のものを使い続けており、これらの畑に共通するのは、シャルドネの樹齢が平均25年を超え、同地域の他のぶどう畑に比べて古いことです。 ミネラルの風味に富んだワインはオーク樽の風味は控えめで様々なお食事に寄り添うワインに仕上がっています。 | 4,163円 |
 ギフト対応可 【ジャム・セラーズ】 “バター” シャルドネ, カリフォルニア [NV] JaM Cellars Wine Butter Chardonnay, California 750ml 白ワイン フレンチオーク樽発酵 ※スクリューキャップ カリフォルニアワイン専門店あとりえ カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ジャム・セラーズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ジャム” カリフォルニア ■ ジャム・セラーズのワインとは、口中で分析するまでもなくいずれも「濃さ」がストレート！ 「濃い」とは言ってもそのスタイルは一様ではありません。例え濃くとも、収斂性の強い渋味を好まぬ方にとって、そういったタイプは避けたいところでしょう。こちらの持ち味はその名の通りにジャミーな酒肉。完熟カベルネをお探しの際は価値ある選択肢となる筈です。 【味わい】グラスの中では甘美な黒いベリーや真っ赤なプラムを彷彿とさせ、しっかりと熟れた葡萄の性格が際立ちます。口中ではオーク樽由来のバニラ香にシナモン、丁子といったハーブ類のアロマを華やかに充満させ、タンニンが熟しているおかげで舌の上にきつい刺激が伴われません。どっしりとした果実感を持ちながらも筋骨隆々ではなくむしろふくよかな女性のイメージ。(ハリウッド女優とは言い過ぎ？) ゴージャス且つ大胆な1本です。 【相性の好い料理】甘醤油タレを用いる牛肉料理｜BBQ｜煮込み料理等 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州｜California State, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 《ジャム・セラーズ》 シャルドネ “バター” カリフォルニア ■ ふんだんな南国果実とクリーミーな舌触りがいたってリッチ♪ バターとは称しても誇張されたそれではなく、実はよく考えられた造りです。 一辺倒なコクコクタルタル系ではありません。 濃い目が好きであっても過ぎたるは及ばざるが如し。行き過ぎれば、飲み続けるに従い喉越しに疲弊感を覚えるでしょう。特に白ワインの場合、高温発酵を施す中にそういったタイプが目立ちます。一般的に一早くワインを完成させ経営安定にもつながる高温発酵ですが、代償としてピュアなアロマが損なわれがち。片やこちらのシャルドネは発酵前に一手間加わる低温マセラシオンを経ており、かぐわしい香味が保たれています。 【味わい】マンゴー、白桃、あんず、ネクタリンの核果に甘味を美点とするトロピカルフルーツの香りがはちきれんばかり。バターの印象は強くなくとも、豊かに熟したマンゴーに表れるバターに似た風味があり、加えてオイリーな酒肉とコクもそれに重なる性格です。結構な濃度を持ちながらも、種々のファクターを持ち合せることから退屈させずにグラスが進む一品。ラフランスを思わせる粘性にオーク樽からのバニラ香が重なり、リッチな趣きがより一層と膨らみます。 【相性の好い料理】チーズクリーム系パスタやポルチーニ茸のリゾットなど旨みがしっかりとした料理に抜群の相乗効果を発揮させます。その他甲殻類｜鶏肉｜魚介類｜スパイス効くエスニック等 【品種構成】シャルドネ100%【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州｜California State, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 《ジャム・セラーズ》 ブリュット・スパークリングワイン “トースト” カリフォルニア ■ 単に「ブリュット」とされますが、中味は正味の「ブラン・ド・ブラン」 「シャルドネ100％」×「瓶内二次醗酵」(シャンパーニュ方式)による一作です。 精通する愛好家を見据えればブラン・ド・ブランを名乗るでしょうがあえてそれを選びません。 このあたりにも造り手の思いを見て取れます。 【味わい】冷涼な産地の果実を用いるブリュット・スパークリングにやや異なるスタイルであり、涼し気な柑橘系よりも南国系フルーツの風味に特色付けられるキュヴェ。辛口を意味するブリュットであるも過ぎたる辛口ではなく、フルーツ生来の甘美な風味も兼ね備えます。パイナップル、メロン、オレンジの花、白桃のきらびやかなアロマが鼻腔に抜け、(樽からのものではなく)二次醗酵工程のイースト(澱)が生み出す微かなトースト香も。口中に華やかな果実味を楽しめる仕立てであり、「辛口が好き。でも口中への刺激があまりに鋭利なタイプは苦手。」と仰る方に推奨です。 "Toast"とは幾分フォーマルな場で用いる「乾杯」の意ですが、必ずしもかしこまる場だけではなさそうなもので、このスパークリングを飲むにあたり、造り手がイメージするシーンとしては次のようにも語られます。 「特別なシチュエーションでなくとも、仲間達との楽しいひと時や週末の一家だんらんにも、コルクを開けた途端に飛び出す笑顔や心躍る雰囲気を味わってほしい。」 【品種構成】シャルドネ100%【熟成】フレンチオーク新樽と年落樽併用【原産地呼称】カリフォルニア州｜California State, USA【タイプ】[白・泡] bubble【内容量】750ml ジャムセラーズさえあれば、周囲の笑みは更に増すかも。 ▼ ジャム・セラーズ《一覧》はこちら ＞＞ | 3,960円 |
 【レイミー】 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ソノマ・コースト (ロシアンリヴァーヴァレー) [2021] Ramey Wine Cellars Chardonnay Ritchie Vineyard, Russian River Valley (Sonoma Coast) 750ml 高級ギフトプレゼント カリフォルニアワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品レイミー・シャルドネの完成形ペトリュスでも醸造を担ったトップワインメーカー、D・レイミーの100%責任醸造ワイン《レイミー》 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー レイミーと言えばハイドが有名です。 ※ 1976年パリ事件に続く第3回米仏銘醸対決で第1位※ 毎年恒例TOP100では白ワインの第1位(画像右) 凝縮感が持ち味のハイドですが、レイミーにはもう一つ異なる作風のフラッグシップがあります。かつて私が年間No.1に挙げたこともあるこのワイン。その年に飲んだ全てを対象としてのことでした。 それがリッチー。「レイミー シャルドネの完成型」と言うべき一品です。 ▼【追記】レイミー・シャルドネが快挙 100点評価の発表が最も少ない厳格なワインエンスージアスト誌において、レイミーが史上初の100点USシャルドネに選ばれました。しかも、一挙に二つ。特にハイドは、もとより評価の確立された銘柄ではあるものの、ここまで記録的なレイティングは過去に例がありません。 ハイドとロキオリの両単一畑銘柄が、同一年にいずれもパーフェクトに輝く離れ業です。 信頼を裏切らぬワインならレイミー。抜群の安定性を誇ります。 ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター)｜スティーヴン(ステファン)・タンザー等々。著名な批評家の誰もがワールドクラスの筆頭級に推すレイミーのシャルドネですが、他にも別格視する人々の声を耳にします。 「絶対に間違えるはずがない。」と豪語した某エキスパートが、「有名生産者のボーヌ・グランクリュはこちら！」と断じたら逆であったり、名の通るブルゴーニュ贔屓は、「ピュリニーやバタールの特級に同等かそれ以上。」「コントラフォンが本当に造りたいのはこのスタイルである筈。」と感心しきりとか。ところが価格はそれらの半額未満。 ペトリュス擁すムエックスのチームに加わり、傘下のドミナスで仏至上主義者の煩い口をつぐませた張本人、デヴィッド・レイミー自身のワイナリー。とりわけシャルドネに対する高い賛辞は、広く世界に響き渡ります。 例えば、第三回米仏銘醸対決(※)。そこで、欧州を代表する名立たる専門家諸氏により「最上のカリフォルニアワイン」として選ばれたシャルドネも、レイミーのハイドでした。(※1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリに続く30周年イベント、JUDGMENT OF PARIS ＆ 30th ANNIVERSARY CELEBRATION) 《レイミー》 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ソノマコースト 当時の輸入数は年間48本に過ぎず試飲も難しい頃であった為、飲む以前より「先ずはとにかく入荷の確約を得たい」との思いもあったものです。その理由は何もパーカーさんが「Ramey白の最高峰」と述べた為でなく、見落とせない要素があったが故。 ■「シャルドネ・フェチ」を自認される方は、是非ともここの単一畑を体験して下さい。 カリフォルニアきっての高級シャルドネを手掛ける先々が、こぞって求める果実の源がリッチー。デヴィッド・レイミー氏をして、「他に異なりオークの要素に圧倒されることなく、それに見合うポテンシャルを備える。」と述べられる全米屈指の銘醸畑です。辺り一帯は、あまたの傑出ブルゴーニュ品種を産するソノマの中にあっても最たる有望エリア。ソノマ・コーストAVAとロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAのいずれも名乗ることのできるソノマの一等地にあります。そこから尚一層と絞り込むとなれば、畑に着目する必要があるわけですが、そこで注目すべき先がリッチー。 オーベールやポール・ホブスが上級シングル用とする等、リッチーと契約を交わす先には綺羅星のごとき造り手が並びます。それらの中でもとりわけレイミーへの果実は、畑のオーナーであるケン・リッチー氏との良好な関係により、1972年植樹となる最上級区画の産出が選ばれています。 【味わい】レイミー・シャルドネの特色は「生き生きとした酸」にも表されますが、リッチーの場合、通常のそれとは少々異なる印象を受けます。一般的に「酸が溶け込んでいる」という表現も使われますが、レイミーのリッチーは一粒々々の微細な酸がまるでフルーツを包んでいるかのよう。神秘的でさえあります。かつて初めて仕入れることができた2006年。当時の正規輸入元のリストに掲載はなく、試飲会にも並ばずにいました。ひょんな会話から「リッチー」の名を耳にして、半ば強引に頂戴したものです。確か輸入数量は4ケース(48本)。それを大阪と東京で2ケースずつ分け、手元に届いた24本中の1本を早速飲みましたが、その際共に並べられた某RP95点シャルドネが軽薄単調と感じる程でした。 ■ ワイン＆スピリッツ誌選年間No.1シャルドネ ソムリエを始め米国のレストラン関係者が重視する専門メディアの一つ、ワイン＆スピリッツ。同誌より発表される「年間トップ10」にザ・イヤーズベストがあります。葡萄品種毎に数百のワインを選抜の上、それらの中から栄えある年間十傑が決定されますが、シャルドネ部門の第1位がレイミーのリッチーでした。(2006年)スティーヴン(ステファン)・タンザー主宰の旧インターナショナル・ワインセラー -IWC-においては、高額グランクリュを上回る度々の高評価。タンザーと電撃合流したアントニオ・ガッローニのヴィノスでは巻頭ページに大々的な単独特集が組まれた際、フォーカスされたワインはレイミーのリッチーとハイドでした。 ■ ワインスペクテイターでも年間最高評価を快走 DRC(ロマネコンティ社)のモンラッシェ1986以来、十数年間も途絶え続けた確定RP100点シャルドネを一挙に5つも実現させたマーカッサン-Marcassin-に、コングスガード -Kongsgaard、オーベール -Aubert-、ピーター・マイケル -Peter Michael-。(いずれも同RP100点シャルドネ生産者) それらカルトの象徴格をも抑え、WS誌が選ぶUSシャルドネのトップを走ったワインもまたレイミーのリッチー。(2006vtg) ポール・ホブスとオーベールが手掛けるリッチー・ヴィンヤードのシャルドネをも圧倒する高評価を得たものです。2-3倍価格が並ぶ中にあっての筆頭ポジションでした。 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】ソノマコーストAVA/ロシアンリヴァーヴァレーAVA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】 レイミー・ワインセラーズとデヴィッド・レイミー -Ramey Wine Cellars by David Ramey-世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス（カリフォルニア大学デービス校）にて醸造学を修め渡仏。ボルドーではペトリュスで知られるクリスチャンムエックス社にてワイン造りを担った後、やがて帰国と共にカリフォルニアの高級ワイナリーに請われ、幾つもの有名ワインを手掛けるに至る。その先とは、ドミナス -Dominus-、ラッド・エステイト -Rudd Estate-(パーカー99点生産者)、チョークヒル -Chalk Hill-(同RP96)、マタンザスクリーク -Matanzas Creek-(同RP95)等々。現在、ほぼ全てが一流生産者としての名声を確固たるものとしているが、中にはレイミー氏が去った後に著しく評価を落とした先も見られる。クライアントのワインを第一級品へと導くその才腕から、氏のもとには独立後も指南を請う先が経たず、遠く南カリフォルニアはサンタバーバラでもコンサルティングワインメーカーに就いた。ディアバーグ(スターレーン)もその一つであり、創業当初からワイナリーの経営安定期までワイン造りのプログラム進行に携わった実績を持つ。 1996年、満を持して自身の責任醸造ワイン“Ramey”を発表。レイミーが用いる果実は、ナパヴァレーとソノマの中でも格別の扱いを受けるグランクリュ格より供される。但しそれも月並みのネゴシアン式でなく、デヴィッド・レイミーの好む仕様のもとで果実収穫タイミングが決定されるなど、契約畑の栽培過程にも深く関与する。醸造テクニックのみならず、こういったところもまた、カリフォルニアのトーンにフレンチのエスプリが加わる“レイミー・スタイル”に欠かせぬ要素である。 | 17,800円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブランシェ 2002 [マグナムボトル] Au Bon Climat Chardonnay Nuit Blanches Santa Maria Valley カリフォルニアワイン 熟成ワイン 古酒 しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン42,240円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン42,240円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ4,163円オー・ボン・クリマ シャルドネ ビエンナシード9,020円オー・ボン・クリマ イザベル ピノノワール 58,080円オー・ボン・クリマ ノックス・アレキサンダー 31,680円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ3,795円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 オーボンクリマの希少なバックヴィンテージ！ オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブランシェ 2002 [マグナムボトル] 【薫る熟成感】 アプリコット、ラベンダー、キャラメルの香しい香りがレモン／ライムの明るいフレーバーと混じり合い、ヴァニラ、クローブ、ハニーデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュへと続いていきます。 シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブランシェ 原語 Au Bon Climat Chardonnay Nuit Blanches Santa Maria Valley ヴィンテージ 2002年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.5% 容量 1500ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 Vinous 94点】 【2017 Vinous 96点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2017 Wine Advocate 93+点】 【2016 Vinous 95点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2015 Wine Enthusiast 95点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Vinous 94点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine & Spirits 93点】 【2012 Vinous 92点】 【2011 Wine Enthusiast 93点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 ニュイ・ブランシェには年ごとにニックネームが付きます。 2018年は「ライチャス・ジュース -アーチー」。ジム・クレンデネンが亡くなる前に最後につけたニックネーム。ライチャスは英語の俗語で「通が認める最高のもの、超イケてるもの」。つまり、「最高に美味しい飲み物」という意味。 ジムと親交が深かったサンタ・バーバラを中心に活躍したワイン愛好家、様々なワインイベントを行った先駆者の故アーチー・マクラーレン（1942〜2018）だったらこう言っただろう。とジムがアーチーに敬意を表して命名したといいます。このワインのスタイルに自信を持つジム・クレンデネンのユーモアと自信溢れるニックネームとなりました。 かってカリフォルニアのシャルドネの代名詞とも言われた樽香たっぷりのワインが高いパーカーポイントを取ることに対して、アンチテーゼを唱えることから始まった、まさにスターの様な輝き、細部にまでこだわられ、醸造しても重くならず生き生きとした特別なワインです。 ワイナリーを代表するシャルドネの希少な蔵出し熟成ワインです。 | 33,440円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】ワイン カリフォルニアワイン 白ワイン ジャン・クロード・ボワセ ”クロワッサン” シャルドネ カリフォルニア Jean Claude Boisset Croissant Chardonnay California wine 樽風味 新樽 しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～ワイン カリフォルニアワイン ジャン・クロード3,542円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円類似商品はこちらワイン カリフォルニアワイン ジャン・クロード3,542円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円バターナッツ シャルドネ カリフォルニア Bu2,680円プリズナー アンシャックルド シャルドネ カリ4,455円インディゴ・アイズ シャルドネ カリフォルニア2,839円ジョッシュ・セラーズ シャルドネ カリフォルニ2,180円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 【飲めばまさにクロワッサン！ブルゴーニュの巨人ボワセが手掛ける米仏融合のカリフォルニアワイン！】 ジャン・クロード・ボワセ ”クロワッサン” シャルドネ カリフォルニア 【リッチな味わいのクロワッサン】 柑橘類、レモン、白桃の魅力的なアロマにブリオッシュやバタースコッチを思わせる芳ばしい香りが広がります。滑らかな質感とワインのボリュームが一体となり、クリーミーな舌触りとオーク樽の香ばしいトースト香が、魅惑的な余韻へと続きます。 バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜 ワイン名 ジャン・クロード・ボワセ ”クロワッサン” シャルドネ カリフォルニア 原語 Jean Claude Boisset Croissant Chardonnay California ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA＜Jean Claude Boisset Wines U.S.A.＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク（新樽15％）及びステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ブルゴーニュの巨人ボワセ・グループが手掛ける米仏融合のカリフォルニアワイン 「フランス・ワイン業界のヌーヴェル・ヴァーグ（新たな波）」1961年にブルゴーニュに設立された、若い造り手でありながら、急成長を遂げたボワセ・グループはこのように形容されます。 今やブルゴーニュ最大の生産者にまでなり、フランスの他地域、アメリカ、カナダ、イギリスと世界各国に畑やワイナリーを持ち、どの地でも一貫して自然栽培に注力しています。 その証拠にフランスのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレや、アメリカのデローチやレイモンドヴィンヤードなど、所有するすべてのワイナリーがオーガニック栽培とビオディナミ栽培を実践しています。 その根底にある哲学は、葡萄栽培家としての土地への感謝を持ちながら、その特徴を十二分に引き出したワイン造りでした。 「ネイティヴ・アメリカンに伝わることわざを耳にした時、その深い言葉に胸を撃たれました。『我々は、先祖からこの大地を受け継ぎ所有しているのではない。我々は、この大地を子孫から借りているのだ。』特に葡萄畑が全ての元となっている、我々ワイン生産者にとって、この言葉は重く、強い意味を持ちます。」当主のジャン＝シャルル・ボワセ氏はこのように語っています。 二人のスペシャリストがワインが持つコンセプトをテロワールの個性を反映させながら忠実に表現 ジャン・クロード・ボワセUSAの各ワインを手掛けるのは二人の醸造家です。 一人はカベルネ＆シャルドネのスペシャリストであるステファニー・プットナム女史。カルトワインの一つとして名高いファー・ニエンテで8年間醸造家として働き、カリフォルニア最高峰のカベルネとシャルドネを手掛けました。 ステファニーが手掛けたワインはTOP100ワインに選出や「カベルネ・ソーヴィニョン・オブ・ザ・イヤー」にも選出されるなどカリフォルニアで屈指の醸造家の一人として知られています。 そしてもう1名がビオディナミ栽培＆ピノノワールのスペシャリスト、ブライアン・マロニー氏です。 ボワセグループのアメリカにおけるビオディナミ栽培の中核を担い、醸造ではブルゴーニュの巨匠ドメーヌ・ルロワで栽培・醸造に携わった栽培家、醸造家グレゴリー・パトリア氏の元で研鑽を積み、ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュで醸造を任されてきたピノノワールのスペシャリストです。 この素晴らしい醸造家二人がそれぞれのワインが持つコンセプトをテロワールの個性を反映させながら忠実に表現しています。 クリーミーな質感とトースト香、クロワッサンをイメージしたリッチな味わいのシャルドネです。 ▼▼▼ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニア▼▼▼ カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイン！ ▼▼▼ジャン・クロード・ボワセ ”タルトレット” ピノノワール カリフォルニア▼▼▼ 飲めばまさにベリータルト！ブルゴーニュの巨人ボワセが手掛ける米仏融合のカリフォルニアワイン！ | 3,542円 |
 タイラー サンタ バーバラ カウンティ シャルドネ 2016 ジャスティン ウィレット 正規代理店輸入品 白ワイン アメリカ カリフォルニアワイン TYLER Santa Barbara County Chardonnay 2016 TYLER Winery うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白・辛口生産者タイラー(ジャスティン・ウィレット）生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年 [2016]年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタイラー・サンタ・バーバラ・カウンティ・シャルドネ[2016]年・ジャスティン・ウィレット・正規代理店輸入品 TYLER Santa Barbara County Chardonnay [2016] TYLER Winery 高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家大注目！2005年に設立され、全生産量は190ケースからスタートした新進ワイナリーながら品質が素晴しく、ロバート・パーカーのポイントは軒並み高評価獲得！さらにサンタ・バーバラのレストラン、ワインバーでは特集が組まれ、人気急上昇中の「タイラー・ワイナリー」！「MODERN THINKING with CLASSIC APPROACH」(クラシックなアプローチのモダンな考え方)をモットーとし、「バランスのとれたワインでストラクチャーとニュアンスが何よりも楽しめるワインを醸造哲学としている」オーナーでワインメーカーで、サンタ・バーバラを代表する最も注目されている若手ワインメーカーのジャスティン・ウィレット氏！エレガントで素直でそしてピュアなアロマを持ったワインを生産するために、秀逸な畑を選定することはもちろん、その中でも古樹のある畑を重視！ずばりタイラーの究極サンタ・バーバラ・カウンティ・シャルドネ！サンタマリア・ヴァレーのピエンナシードとディアバーグの畑のいくつかのブロックのシャルドネと、サンタリア・ヒルズにある畑から採れたシャルドネをブレンド！このワインは新樽比率10％以下の樽で発酵＆熟成！澱の上で約12ヶ月熟成させた後、タンクに移しさらに数ヶ月熟成させてボトリング！バランスが取れていて一歩引いているようで、緻密！美しいシトラスの花、オーチャードフルーツ、ソルトブロック、そしてわずかな白い花のニュアンス！ジューシーでフレッシュ、イキイキとした味わいが広がる究極辛口白ワインが待望の最新ヴィンテージでグレイト[2016]年で正規品で限定で少量入荷！ 2005年に設立され、全生産量は当時190ケースからスタートした「タイラー」。先日発表されたロバート・パーカーの2012のタイラーのポイントは軒並み高得点で、サンタバーバラのレストラン、ワインバーでは特集が組まれ、早くも品薄になっています。「MODERN THINKING with CLASSIC APPROACH(クラシックなアプローチのモダンな考え方）」をモットーとしてワイン生産にあたっています。バランスのとれたワインでストラクチャーとニュアンスが何よりも楽しめるワインを醸造哲学としてもっています。オーナーでワインメーカーのジャスティン・ウィレットは自身の「タイラー」だけでなくコンサルタントとしても高く評価されています。著名なソムリエとの交友も深く、Erick Railsback（以前RN74、現在はサンタバーバラのCaveau）とはロワール品種に限定したワイナリー「Lieu Dit」を運営、ニューヨークのDustin Wilson（Eleven Madison Parkのワインディレクター）とは北ローヌ品種に的を絞ったワイナリー「Vallin」を運営するなどその活躍は新たな才能の誕生を十分に感じさせるものです。エレガントな素直でそしてピュアなアロマを持ったワインを生産するために、秀逸な畑を選定することはもちろんですが、その中でも古樹のある畑を重視しています。■ぶどう品種：シャルドネ■発酵・熟成：新樽比率10％以下の樽で発酵＆熟成/ 澱の上で約12ヶ月熟成後、タンクに移しさらに数ヶ月熟成級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家大注目！2005年に設立され、全生産量は190ケースからスタートした新進ワイナリーながら品質が素晴しく、ロバート・パーカーのポイントは軒並み高評価獲得！さらにサンタ・バーバラのレストラン、ワインバーでは特集が組まれ、人気急上昇中の「タイラー・ワイナリー」！「MODERN THINKING with CLASSIC APPROACH」(クラシックなアプローチのモダンな考え方)をモットーとし、「バランスのとれたワインでストラクチャーとニュアンスが何よりも楽しめるワインを醸造哲学としている」オーナーでワインメーカーで、サンタ・バーバラを代表する最も注目されている若手ワインメーカーのジャスティン・ウィレット氏！エレガントで素直でそしてピュアなアロマを持ったワインを生産するために、秀逸な畑を選定することはもちろん、その中でも古樹のある畑を重視！ずばりタイラーの究極サンタ・バーバラ・カウンティ・シャルドネ！サンタマリア・ヴァレーのピエンナシードとディアバーグの畑のいくつかのブロックのシャルドネと、サンタリア・ヒルズにある畑から採れたシャルドネをブレンド！ジューシーでフレッシュ、イキイキとした味わいが広がる究極辛口白ワインが正規品で限定で少量入荷！ | 7,678円 |
 送料無料【4大品種バラードレーン4本セット】 シャルドネ, ピノノワール, ソーヴィニヨンブラン, カベルネソーヴィニヨン Ballard Lane Chardonnay California, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon Central Coast 750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品【バラード・レーン】 送料無料 4大品種セット 「ブルゴーニュに対するカリフォルニア南部の反撃拠点がサンタ・マリア・ヴァレー。この地の最高の葡萄は主としてピノ・ノワールとシャルドネに若干のシラーであり、格別に著名な畑を輩出している。その代表的一つがビエン・ナシード。」(ヒュー・ジョンソン） ビエン・ナシード・ヴィンヤードを所有するミラー・ファミリーが、“Premium Taste, Friendly Price”(上質な味わいを手の届く価格で)をモットーに展開するレーベルがバラードレーン。 ビエン・ナシードの果実を使うことで価格が1万円超に及ぶ時もある中、他ヴィンヤードの果実を併用することで実現したお値打ちワインです。 ▼ビエンナシード・ヴィンヤード概要 ピノ・ノワールとシャルドネのファインワインを語る際に欠かせぬ産地が二つ。 オーベール、リヴァーズ・マリー等が拠点とするソノマは 、北カリフォルニアの筆頭産地。 対する南カリフォルニアのメッカがサンタ・バーバラ。オー・ボン・クリマの拠点としても知られ、近年は100点評価ワインも生み出します。(ドメーヌ・ド・ラ・コート) サンタ・バーバラには幾つかのサブエリア(AVA)があり、中でもサンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタ・ヒルズの両地区からは、最上位のワインが産み出されます。 そこから一層と上級選抜するならば、ヴィンヤードに着目する必要があるわけですが、当地で長年にわたりその頂点に君臨する名門畑がビエンナシード。 「ピノ・ノワールの三大オールドヴァイン(古木)」としてもその名が挙げられます。 【バラード・レーン】 ピノ・ノワール “セントラル・コースト” ▼ワインの特色 フルーティでバランスの取れた味わいが特徴的です。 サンタ・バーバラを含む太平洋岸、セントラル・コーストの冷涼な気候とテロワールを活かした「エレガントで飲み口の良いスタイル」に仕上げられています。 例えばソノマ・コースト産のような高級ピノに比べると軽めですが、安価なマスプロダクトワインよりは複雑さがあります。 セントラル・コーストの持ち味でもある、鮮やかな酸味と果実味のバランスに優れており、コスパの良いピノや、渋みが少なく喉ごし穏やかなタイプをお探しの方に推奨です。(14～16度に少し冷やして飲むと、酸と果実味のハーモニーがより際立ちます) ▼ペアリング 鴨のロースト｜サーモンのグリル｜マッシュルームリゾット｜マッシュルームパスタ｜カジュアルな鶏料理｜マイルドチーズ（ブリー・ゴーダ） ｜ハーブクラッカー｜洋ナシ｜ローストナッツ 【バラード・レーン】シャルドネ “カリフォルニア” ▼ワインの特色 サンタバーバラ郡やモントレー郡、それらを包括するセントラル・コースト産。その特色であるフルーティでバランスの取れたスタイルを持っており、豊かな果実味と適度な樽香の調和が魅力です。 また、過度なマロラクティック発酵(バター香)を避け、フレッシュさを優先した造りであり、クリーンな味わいに仕上げられています。 「樽香の強いシャルドネは苦手だが、カリフォルニアらしい果実味は楽しみたい」といった方を始め、初心者から中級者まで幅広く楽しめる1本です。 ▼ペアリング シーフード：グリルした白身魚、ホタテのバター焼き 鶏料理：クリームソースのパスタ、ローストチキン 野菜料理：カボチャのリゾット、アボカドサラダ チーズ：ゴーダ、ブリー 【バラード・レーン】カベルネ・ソーヴィニヨン “セントラル・コースト” ▼ワインの特色 ビエンナシードといえば、シャルドネとピノ・ノワールのが有名ですが、こちらのカベルネの場合は産地が異なります。同じ原産地呼称「セントラル・コースト」でも、異なる小地区、パソ・ロブレスAVAの果実を使用します。（北カリフォルニアのナパ・ヴァレーに対抗する、南カリフォルニアのボルドー系名産地） 濃い目の果実味とスムースなタンニンを兼ね備えた、日常的に楽しめる赤ワインであり、「重口のカベルネを手軽に楽しみたい」「高すぎない価格で、しっかりした味わい」をお求めの方に推奨です。 （30分～1時間ほど前の抜栓から空気に触れさせると香りがより膨らみます。） ▼ペアリング 肉料理：グリルステーキ、ハンバーガー、ラムチョップ パスタ：ボロネーゼ、ミートソース チーズ：チェダー、ゴルゴンゾーラ 野菜料理：ポートベロマッシュルームのグリル 【バラード・レーン】ソーヴィニヨン・ブラン “セントラル・コースト” ▼ワインの特色 モントレー郡やサンタバーバラ郡（広義のセントラルコースト）の葡萄を中心にブレンド。海寄りの冷涼な気候を活かしたフレッシュで爽やかなスタイルの白ワインです。 温度調整が可能なステンレスタンクならではの、ゆっくりとした低温発酵により、雑味を抑えたピュアで涼し気な果実の香味を抽出。（樽香を抑え、フルーティな新鮮さを保ち、繊細な香りを形成）果実味とミネラル感のバランスにも長けています。 「シャープすぎない、飲み口の優しいソーヴィニヨン・ブラン」をお探しの方、ニュージーランドのような強烈な草香ではなく、穏やかな酸味と果実味のバランスをお求めの方に推奨です。 （適温: 8～10度。冷やしすぎず香りを開放。やや広口のグラスがお薦め） ▼ペアリング シーフード：生牡蠣、シーフードサラダ、白身魚のカルパッチョ 鶏料理：レモン風味のグリルチキン、サンドイッチ 野菜料理：アスパラガスのグリル、ゴートチーズのサラダ 辛い料理：タイ風グリーンカレー、シーフードパエリア ▼醸造家ジョン・クランダル -John Crandall- サンタ・バーバラを拠点とする醸造家の中でも、長く活躍を続ける経験豊富な熟練者。今ほど日本にカリフォルニアワインの輸入が多くなかった1990年代から2000年代半ばにかけて、国内誌のワイン特集で「お買い得度第1位」に選ばれたワインも彼の作でした。(メリディアン シャルドネ セントラル・コースト) それ以前も、ソノマを生産拠点とするケンダル・ジャクソン・グループの総帥、ジェス・ジャクソン氏の肝いりで立ち上げられたサンタ・バーバラのプロジェクト(カンブリア)で、収穫時期の判断から醸造プロセスの管理といったワイン造りの全般を担うエノロジストとして携わりました。 UCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)で発酵科学の学士号を取得するなど、確かな根拠に裏付けされたワイン造りに定評があります。 ▼生産者概要 サンタ・バーバラ群＞サンタ・イネズ・ヴァレー地区にある小さな町「バラード」は、1862年から1870年までウェルズ・ファーゴ駅を経営していたウィリアム・バラードにちなむ命名。 バラードは、農村部と海辺のコミュニティの間の接続点であり、サンタ・イネズ・ヴァレーの中で最古のコミュニティとも言われますが、現在でも100年前とあまり変わらぬ趣を持ちます。 カリフォルニアのピノ・ノワールを世界に知らしめた映画「サイドウェイズ」にも登場しており、葡萄畑、海岸の断崖、牧場の風景が最終的に地元の人が呼ぶ「レーン」にたどり着きます。 セントラル・コーストで5代にわたり葡萄栽培を行ってきたミラー・ファミリーが手掛けるバラード・レーンには、この土地や気候に関する深い知識とそのテロワールが反映されています。 | 11,250円 |
 ●在庫限定バックヴィンテージ【ジョエルゴット】 シャルドネ アンオークト カリフォルニア (ナパヴァレー＋ソノマ＋モントレー) [2019] Joel Gott Wines Chardonnay California 750ml 辛口白ワイン スクリューキャップ カリフォルニアワイン プレゼント カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品高級産地の果実を融合しワンランク上の味わいを実現冴えるブレンドの妙技で「良質」と「お値打ち」を両立させたバリュー・フォー・プライスの鑑《ジョエルゴット・ワインズ》 Joel Gott Wines ※送料無料お試しセット有り 名門ジョセフ・フェルプスに高級生産者のクインテッサを卒業したサラ・ゴット女史の醸造。 その様な背景もあり、かつて初代エージェントが初めて輸入した際、「サラ・ゴットがこんな価格のワインを造った！」とセンセーショナルに扱われたものです。 ここのコンセプトは一風変わっています。創業者はナパの名門。拠点もナパ。なのにナパ・ヴァレー産をほとんど手がけません。 実力者だからこそ可能とする「クロス・リージョナル・ブレンド」の手法を基に、こだわりを細部まで貫けば、これだけの上級品質が実現できるというお手本のような品々です。 ワインスペクテイター誌上で「偉大なる価値」(GREAT VALUE)と讃えられるなど、コストパーマンスの高さはかねてよりお墨付き。ディープな愛好家からカジュアル志向の方まで幅広い支持を得ており、今や人気生産者としての地位を揺ぎ無いものとしています。 《ジョエルゴット》 シャルドネ カリフォルニア 果実はナパ+ソノマ＋モントレーといった州内最高峰銘醸エリアから。この贅沢ブレンドの効果を評し、ジョエル・ゴットは次のように述べます。「モントレーの長いハングタイムからはフレーバーとクリスプな酸を得ており、ナパとソノマの果実はモントレー産だけでは満たされぬ点を補っている。ナパの果実はリッチで熟したアロマを与え、ソノマのそれからはミネラル感と複雑味が供されている。」ブレンドキュヴェの存在意義が尊重されています。 果実生来のピュアな風味を存分に表わすことで、食事に合わせて楽しめるスタイルに仕上げられていますが、体躯は決してきゃしゃではありません。重くなく軽くなく塩梅の良いナチュラルなフルーツ感があり、色彩豊かな種々の南国果実がイメージされます。発酵・樽熟成：ステンレスタンク+10%フレンチオーク(5%新樽) 【クロス・リージョナル・ブレンドの妙義】ナパやソノマの果実を選べば、然るべくして質の高いワインが生み出される。だが、中には「有名産地＝売れる」の図式から、果実の取引価格を釣り上げるグロワーもいることから、ジョエル・ゴットではそれを良しとはしない。とかく高額となりがちな名の通る産地に代わり、彼らが着目した先は、見落とされがちな「穴場」の優れた畑。知名度は低くとも、実力ある栽培家は広い州内の至るところに点在する。有能で真面目なグロワーと契約を交わすことで安定品質を実現させたジョエルゴットだが、そこに求められるはブレンド時の官能検査能力を始めとするレベルの高いスキル。産地毎の良さを巧みに引出し、相乗効果を生む彼ら特有のクロスリージョナル・ブレンドは、幾つものワイナリーで醸造を請け負ったゴット・ファミリーだから成せる業とも言える。 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】米国カリフォルニア州 | California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 「ナパでカジュアルレンジを手掛ける」とは何ゆえ？ ナパ・ヴァレー訪問者の多くが立ち寄る現地人気No.1カジュアルレストラン、“Gott's Roadside”(旧名Taylor's Refresher)。いつも長蛇の列で泣く泣くあきらめた経験のある人も多いこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニア州内で幾つものレストランを運営し人々の舌を楽しませる。そのような背景からも、ワイン生産者としての彼らが抱くモットーは、「日常の食卓に彩りを添えるフードフレンドリーなワイン」。その為には「普段飲み価格」に加え、飽きのこない味わいも必須である。 「ナパ・ヴァレーの名門一家」だらからこその妙義 創業者はワイナリー名に等しくジョエル・ゴット。醸造は妻のサラ・ゴットが担う。名門ジョセフ・フェルプスに高級生産者のクインテッサ。これらはいずれもゴット家に嫁ぐ前のサラ女史が醸造に携わった先々。華々しい経歴を誇る醸造家がナパの大物ワイナリーを卒業し、やがてナパ以外を手掛ける。それはまるで、土地がワインを造ってくれるナパに背を向け、腕試しの旅に出るかの様である。 ゴット・ファミリーとは、ナパ・ワイン産業の名門一家。ジョエルゴットのワインは、オーパス・ワンの北隣にある共同醸造場(カスタムクラッシュ)、ナパ・ワイン・カンパニーで産声を上げた。そこで長く現場の最高職位(セラーマスター)にいた醸造家がジョエル・ゴットの実父、ケアリー・ゴット-Cary Gott-。嫁(サラ)＋義父(ケアリー)＝もはや鬼に金棒状態である。 【生産者概要】「女帝」ヘレン・ターリーがコンサルティング・ワインメーカーであった頃のブランキエにパルメイヤー。「ワイン造りの女神」ハイジ・バレット時代のジョーンズ・ファミリーにショウケット(ピーター・マイケル オーパラディの元所有者)。一頃は奪い合いが起こったソーヴィニヨンブランを擁するクロッカー＆スター等々。これらはいずれも、自社設備を持たずにいた頃にナパ・ワイン・カンパニー(Napa Wine Co.)でワイン造りを進めた。「カルトワイン・セントラル」とも呼ばれるその場所から産み出された中には、高額取引されるカルト銘柄も珍しくない。「名前貸し」のタレント醸造家に代わり、Napa Wine Co.に常駐する正味の監督者がケアリー・ゴット。(ちなみに後任者はゴースト・ブロックのロブ・ローソン) フリー転向後のケアリー・ゴットは醸造指南を求める声に応え、プランプジャック(RP100点生産者)、シャペレー(同RP100)、オークション高額落札組のDRスティーヴンスといったプレミアム生産者のコンサルティング・ワインメーカーも歴任した。 息子のジョエルは、レストランチェーンの運営など事業家としても活躍する。“ブラッシュ・ジンファンデル”を広めた老舗にサター・ホームがあるが、その設備を買収し、共同醸造場を稼働させたのもジョエルであった。現在、自社が所有するその新たなカスタムクラッシュでジョエルゴットのワインは造られる。 ▼ 以下はシルバーオークの名物オーナー、レイ・ダンカン氏が来日時に残した言葉です。 「シングルヴィンヤードワイン(単一畑)こそが上級品質の必須条件では無い。むしろ様々な性格をうまく組合せることができたならば、より一層と複雑味のあるワインに仕上がる。このことは長年の試験で実証済み。だから我々はかつて手掛けたシングルの生産を止めた。」 似る例の中には、有力批評家より型破りな評価を授かるカルトワインも現れるなどして、近頃は「大きな産地名」を表記する場合でも素晴らしいワインに成り得るとの認識も増します。ジョエルゴットの考え方もまた「良いとこ取り」とポジティブシンキング。そのおかげで「下手なブランド産地の高額品」にはない満足感を得られるのですからうれしい限りです。 カジュアルからフォーマル志向まで、多様な場で認められる価値あるワインです。 ※ Joel Gott参画の2'nd格 スリーシーヴズは千円台でご利用可能です。(こちら＞＞) | 3,280円 |
 【店内全品5本で本格缶ワイン&2.2万円木箱特典】マイケル・デイヴィッド ”フリークショー” シャルドネ ロダイ Michael David Freakshow Chardonnay Lodi カリフォルニアワイン 白ワイン 濃厚 樽リッチ しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円ワイン カリフォルニアワイン 白ワイン ジャン3,542円類似商品はこちらマイケル・デイヴィッド ”フリークショー” カ4,059円ジェンファイブ Gen5 シャルドネ ロダイ 2,198円ティー・エヌ・ティー シャルドネ ロダイ T.1,485円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円マイケル・ポザーン シャルドネ ソノマコースト3,960円マイケル・デイヴィッド ”シックス・センス” 3,740円カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円バターナッツ シャルドネ カリフォルニア Bu2,680円新着商品はこちら2025/9/22ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”シンク7,678円2025/9/19スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・5,390円2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円再販商品はこちら2025/9/22シャトー・モンテレーナ ジンファンデル カリ9,680円2025/9/20 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/20エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/09/22 更新 ロバート・パーカーが賢い消費者はメモを取り、覚えておくべきであると称賛するワイナリー！ マイケル・デイヴィッド ”フリークショー” シャルドネ ロダイ 【リッチでフルボディ】 フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わいです。オーク由来のバニラ、ナツメグ、ベーキングスパイス、バター のアクセントが豊かな果実味に複雑に絡み合い口いっぱいに広がります。飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネです。 バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ ワイン名 マイケル・デイヴィッド ”フリークショー” シャルドネ ロダイ 原語 Michael David Freakshow Chardonnay Lodi ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ロダイ 造り手 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー＜Michael David Winely＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチ&アメリカンオーク(新樽74%)&ステンレスタンクにて5ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Wine Enthusiast 90点】 ”賢い消費者はメモを取り、覚えておくべきである。” ”アメリカのベストバリューワイナリーであろう。マイケルデイヴィッドは掘り出し価格でフルフレーバーのワインを生み出す事を信じられないほど熟知している。” ~ロバ—ト・パーカー〜 ロバート・パーカーから称賛され続けるワイナリーは代々ローダイで農家を営むフィリップ家の5代目、マイケル＆フィリップ兄弟が立ち上げました。家系は4世代にわたってワイン用ブドウを栽培してきた歴史を持ちますが、ブドウは常に他に売っていました。その後自分で育てたブドウでワインを造るという決意のもと1984年にワイナリーを設立。 はじめは造ったワインを道端のフルーツスタンドやファーマーズマーケットで販売していましたが、フラッグシップであるキリスト教の 7つの大罪Seven Deadly "S"insから名付けられたセブン・デッドリ—ジンズの大ヒットが誕生し、ファーストヴィンテージでわずか700ケースの生産だったこのワインは瞬く間に全米を魅了しました。10年後には年産25万ケースにまで成長し、レーヴェンスウッド、ナーリーヘッド、ボーグルを抜きさり全米NO1の売り上げのジンファンデルに上り詰めました。その後も3年連続で全米売り上げNO1を記録しています。 ワイナリーをけん引するのはワインメーカー、アダム・メトラー。ワインエンスージアスト誌が発表する2018年ワインメーカーオブザイヤーに輝きました。 各誌がこぞって称賛する勢いの止まらない高評価 躍進を続けるワイナリーは、全米売り上げNO1を記録したジンファンデルの他にも話題は尽きません。シックスセンスと名付けられたシラーはワイナリーの自社畑にあるアメリカで最も古く植樹された葡萄が使われワインエンスージアスト誌より最高93点という高得点を獲得、同紙が発表するTOP100ワイン2011年で第11位にランクイン、さらには像のラベルが印象的なプティシラーは同じくTOP100の2016年にて堂々の第2位を獲得、ワイナリー最高得点の94点まで到達しました。 ロバート・パーカーもワイナリーの特集を組むほどの注目ぶりで”爆発的な果実味。多くの生産量を造りながら手に届きやすい価格でこれだけの品質を確保しているのは信じられない事実で私を感動させる”と新しいヴィンテージがリリースされるごとに絶賛し、味わいのみならず、斬新なアイデアやユニークなパッケージもワインラバーの注目を集めています。 またナパカベルネで名を馳せるシルバーオークワイナリーのソノマにあるワイナリー設備とカベルネソーヴィニヨンの畑を購入するなど話題は尽きません。これからも目の離せないワイナリーです。 | 3,811円 |
 WE95点 ギフト対応可 【マウント・イーデン】 シャルドネ “エステイト” サンタ・クルーズ・マウンテンズ [2020] Mount Eden Vineyards Estate Chardonnay Santa Cruz Mountains 750ml マウントエデン白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 贈り物ギフト カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「最も偉大な畑」("The Greatest Vineyard")と述べられる選ばれし天空の極狭小区画から"TOP100"白ワイン第1位にも選ばれた新樽発酵部門No.1シャルドネ一握りのトップ・グランクリュに肩を並べる不朽の銘酒《マウント・イーデン》 シャルドネ “エステイト” サンタクルーズマウンテンズMount Eden Vineyards Estate Chardonnay Santa Cruz Mountains 予算設定にもよりますが、ワイン好きが集う会が催される時、私のむらが真っ先に候補として思い浮かべる一つでもあります。「もの言い」がついたことは、一度もありません。 「世界のシャルドネ」を語る際、あらゆる状況下でも必ずや上位に挙げられる1本です。 【TOP100上位常連】 白ワイン第1位も度々例年末恒例ワインスペクテイター誌発表「TOP100」の選考基準は「年産量」が大きくものを言います。2000csを割る年産にあってこのポジションとは、まさに「実力の賜物」と評して宜しいのではないでしょうか。更に、白ワインに対しては厳しい序列を常とする中、このポジションは特筆ものです。例えば2012年TOP100の場合、他の年と比べ低いランク(26位)と見ることもできますが、白のスティルワインは当該シャルドネに至るまで現れず、後続のワインも32位まで無し。少なくとも私のむら的には、上位に相応しい数少ない一つと認識する次第です。 「随一のテロワール」と評される時も度々の畑 例えば、「マウント・イーデンこそが最も偉大なヴィンヤードではないか？」と述べる人物が、ワインスペクテイター誌のシニアエディター、ジェームズ・ラウビー。欧州の御大、ヒュー・ジョンソン氏は、「シリコンバレーを見下ろすサンタクルーズの光景は一見奇妙ではあるが、ここから生み出されるワインは極めて素晴らしい。」なる旨述べます。 画像左は、サンタ・クルーズ・マウンテンズ山並みの頂上付近に広がる葡萄畑からの光景です。(撮影のむら) マウント・イーデンのエステイト・ヴィンヤード(自家畑)は、サンフランシスコから車で南下すること一時間弱、サンタ・クルーズ・マウンテンズAVA(以下S.C.M.)の中心に程近いサラトガの西に位置します。標高600m前後の山頂付近に広がる畑は、特異な立地故に僅か16ha程に過ぎません。ヒュージョンソンが述べるようにちょっと奇妙な光景.... ■ 以降詳細につきましては、【Mount Eden Vineyards一覧】にてご確認ください。こちら＞＞ 《マウント・イーデン》 シャルドネ “エステイト” サンタ・クルーズ・マウンテンズ 現代におけるブルゴーニュ品種の州内銘醸地といえばソノマでしょうか？確かに、新進気鋭の醸造家達が続々と名乗りを上げる同エリアには、専門各誌による高評価シャルドネが目白押し。但し、州内最上位シャルドネの産地は専らソノマからというわけでもありません。かねてより「州内五指」の定評も備わるマウント・イーデンのエステイトはサンタ・クララ郡の産出。少なくとも、サンタ・クルーズ・マウンテンズ地区を包括する広義のセントラル・コーストにおいて、樽発酵が施されたシャルドネとしての対抗馬が挙げられた例は記憶にありません。 【新樽発酵部門エリアNo.1】その秀逸性はカリフォルニアワインとしての範疇に収まることなく、コストを抑えず完全体を追い求める、一部の高名なドメーヌによるグランクリュに並び評される時も度々。昨今は、キスラー、コングスガード、ピーター・マイケルといったカルトシャルドネが、DRC(ロマネコンティ社)のモンラッシェを始めとする、銘醸中の銘醸を相手としたブラインドにおいて同列に評されもする中、それ以前より対抗馬として挙げられる頻度はマウント・イーデンが上回る。また、「人」(ワインメーカー)へのフォーカスが比較的に少ない点も、ここの特色として挙げられる。新進気鋭の醸造家達が続々と名乗りを上げるソノマやサンタ・バーバラと趣が異なり、ワインジャーナリズムからはテロワールの優位性が度々言及される。(参照＞＞) 【特異なテロワールにより、SCMのワインはいずれもよく似た性格？】同エリアには、ロバートパーカー氏によりRP98点を授かるヴァーナーがある。そのヴァーナーに比べ、Mt.イーデンのシャルドネには、凝縮された密度に筋肉質的なウェート感を抱かせる。目の詰まった豊かな構成がそう感じさせるのか。アルコール感は過ぎたるものとならず、果実感の抽出を控えつつもたらされる凝縮味は、若い頃から豊かな果実味を持つシャルドネに一線を画す。 【キスラーが自家畑の為に求めたシャルドネの母株】ピノに等しくシャルドネも又、ブルゴーニュはボーヌで生まれ育ったポール・マッソンにより持ち込まれたルイ・ラトゥールからの苗木がルーツ。由緒正しき分岐種を求める造り手の中にはキスラーも含まれ、彼らが擁する二つのエステイト・ヴィンヤード(※)に栽培されるシャルドネにも、マウント・イーデンを起点とする樹が含まれる。(※：ソノマ・ヴァレー地区にあるキスラー・エステイト・ヴィンヤードと、ソノマ郡ロシアン・リヴァー・ヴァレーにあるヴァイン・ヒル・ロード・ヴィンヤード) 【量より質を優先する姿勢もここの伝統】ワインの奥深さを司る果実収量は、年により差はあるものの、1haあたり2.4-4トン台。ワイン造りにおいても、「ハンドクラフトだからこそ」の工程を経ており、収穫果実は雑味の抽出を回避すべく、優しい空気圧で得られたデリケート且つ高品質果汁のみを使用。残りは2'nd用へと回される。年によって若干の一年落ち樽を併用するも、発酵は新樽使用が基本。また、伝統的ドメーヌが高級銘醸を手掛ける際のクラシカルな手法が踏襲される中で特筆すべき点もある。清澄及び濾過処理を経ぬピノに対し、シャルドネに関してはその限りでない。MLF(乳酸発酵)に続く10ヶ月間のシュルリーにより生じた澱を程よく取り除く事を目的として、軽い濾過を施す。無清澄・無濾過のプレミアム系シャルドネ多勢を占めても、伝統の姿勢を崩さない。 先に述べた「凝縮された密度に筋肉質的なウェート感」をもたらす一因は、特有のミネラル感にもあるでしょうか。年号によっては、まるで石を舐めたり個体を口に含んだ時のような感覚を覚える時もあります。長期熟成能力を導く豊かな酸度と共に、アニスやカルダモン様の複雑感を残します。黄色い木成り果実がもつ清涼感を伴う風味を早めにお求めであれば、空気への接触を普段よりも長めとして下さい。白ですが前もってのデカンタージュもOKです。 安定度においてはピカイチのシャルドネです。 【品種構成】シャルドネ Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタ・クララ郡＞サンタ・クルーズ・マウンテンズAVA｜Santa Cruz Mountains, Santa Clara County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【銘醸産出率世界筆頭地区】サンタ・クルーズ・マウンテンズ -Santa Cruz Mountains- 例えばナパとSCM... 「絶対数」で劣るとはいえ、「比率」ともなれば話は別です。有名銘柄の数で圧倒的優位なナパ・ヴァレーですが、それは造り手の数に優るが故。SCM地区からは、少ない造り手の数に見合わぬ高い比率で名品が産出され続けます。マウント・イーデンの"エステイト"3種(ピノ、カベルネ、シャルドネ)、リッジ "モンテベッロ"、ヴァーナーのブロック名ワイン、リース -Rhys-等々。まさしく産地特性の恩恵でしょう。30年超の古酒をもってして、モンテベロが1976ジャッジメント・オブ・パリ30年記念テイスティングにおける総合第一位に輝いたように、その具体的一例は、秘めたる長期熟成ポテンシャルにもあります。マウント・イーデンもまた同様であり、カベルネは「若いうちには堅く閉じている。」と評され、ピノは在米の権威(WSETディプロマ)により、「20年近くを経た時に、トップクラスのブルゴーニュ・グランクリュに準じた熟成結果が表される。」とも評されます。 リッジと共にサンタ・クルーズ・マウンテンズ地区を牽引するマウント・イーデン。但し、ここの歴史と伝統、畑の存在意義においては、かのリッジさえも比肩するに値しません。※理由は造り手ページ参照 ＞＞ | 12,000円 |
 ギフト対応可【フォックスグローヴ（ヴァーナー）】 シャルドネ “セントラル・コースト” [2019] Foxglove by Varner Chardonnay Central Coast 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ 白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品●他アイテムはこちらのリンク先からご利用頂けます。＞＞ 【フォックスグローヴ】 シャルドネ “セントラル・コースト” ●【生産者概要】 ジムとボブのヴァーナー兄弟が創業。 当初の二人は、サンタ・クルーズ・マウンテンズ(加州随一の銘醸輩出エリア・参照＞＞)を拠点に、VARNER／neely(ニーリー)レーベルとしてワイン造りを行った。 やがて、リリースとともに売り切れ続出の人気生産者となったが、1980年に長期リース契約を交わしていた畑地権者との契約が満了。 それに従い、サンタバーバラ地区へと拠点を移す。 サンタ・クルーズ・マウンテンズ産終了の2014年以前より、ヴァーナー兄弟が展開するもう一つのレーベルがフォックスグローヴ。 極めて高いクオリティから、ロバート・パーカー氏からは次のように述べられた。 ●「ヴァーナー兄弟は明らかに魔法のタッチを持つ。 フォックスグローヴは、世界中で最も素晴らしい価値あるワインの一つである。」 (“The Varners clearly have the magic touch. These are among the finest values readers will find anywhere in the world.”) by ロバート・パーカー 【フォックスグローヴ（ヴァーナー）】 シャルドネ セントラル・コースト ▼味わい 適切な酸度とミネラル感が大切にされる造りがヴァーナーの特色。程よい熟度の南国的な趣きを持ちながらも、酸の中和を得て全体に釣り合いが良く、飲み疲れを覚えることはありません。 純粋さは香りにも表れており、黄色や緑色の柑橘系を彷彿とさせる性格。時間をかけて飲むと、淡いハチミツの風味が表れ、味わいの膨らみが増します。「オーク樽不使用(ステンレスタンク発酵)」、且つ「ノンマロ(乳酸発酵無し)」の工程もあいまって、切れの良さを持ちつつ、温暖なパソロブレスの果実に起因する無理の無い厚みがバランスよく備わる嬉しい一本です。 ※酸を感じたい場合は温度を低めに、厚みを増したい場合は少し高めの温度がお薦め。 ▼ワイン造りと産地概要 造りはVARNER時代からの手法を概ね踏襲。 契約畑にはサステイナブル栽培を求め、収穫後は気温の低い早朝に圧搾を済ませることで、果汁がフレッシュな状態を保つうちに醸造に取り掛かることができる。 発酵の際は温度管理の出来るステンレスタンクを採用し、ゆっくりと時間をかけた低温発酵から、ピュアな香味を引き出している。また、オーク樽のデコレーションを好まぬ造りの為、熟成においてもステンレスの使用が継続される。 葡萄の産地についてもバランスの良さを重視した構成となっており、カリフォルニアで最も価値の高いワインを産み出す太平洋岸、セントラル・コースト地区(AVA)に分布する優良産地にフォーカス。冷涼なサンタ・バーバラ産からは涼し気な果実感を、温暖なパソロブレス産からは、暖かみのある果実感を得ている。 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay 【原産地呼称】カリフォルニア州＞セントラルコーストAVA (サンタ・バーバラ，パソ・ロブレス) Central Coast (Santa Barbara, Paso Robles), California, USA 【タイプ】[白] 辛口 Dry 【内容量】750ml | 3,940円 |
 ギフト対応可【イーター】 シャルドネ “カリフォルニア” [2023] Iter Chardonnay California 750ml カリフォルニアワイン 白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ブラインドで$150の価格帯を抑え第1位に輝いた醸造家の作 費用対効果に優れるカベルネ・ソーヴィニヨンの新境地 《イーター》 シャルドネ “カリフォルニア” ITER Chardonnay California カモミ -Ca'Momi-のオーナーによる新レーベルがこのイーター。 『ナパで行われたブラインドテイスティングでは、現地150ドルの品も並ぶ中、出品中最安値にして第1位。』 そのような実績も引っ提げ、コストパフォーマンスに優れるナパ・ヴァレー産として名の通るカモミですが、その立役者であるダリオ・デ・コンティ氏が組織から離れ、直々に醸造するワインです。 氏は若干14歳から郷里のイタリア・ヴェネトでワイン造りに携わり、やがて醸造学の博士号を取得した人物。キャリアを生かし、カモミと同様にイーターでも際立つヴァリューが発揮されています。 《イーター》 シャルドネ カリフォルニア ▼味わい オレンジの花、アプリコットの愛らしい香り。口中では、レモンクリームやネクタリンのを思わせる繊細な味わいがあり、柔らかなハチミツのニュアンスが感じられます。青りんご、マンダリンオレンジに通じる優しい酸味に包まれ、オーク樽熟成からくるバニラ香、バタースコッチのようなまろやかな余韻が楽しめます。様々なシーフード料理、カマンベールなどのソフトチーズ、飲茶、エスニック料理とペアリングがお薦め。 ▼当価格帯の中では一味違うテロワール この価格帯の高級品種ワインには、温暖産地の葡萄が使われるケースが少なくありません。(葡萄が早く育つため) ただしそれでは、シャルドネにとって不足な点が多々あり、酸が乏しくぼやけた味わいになったりも。 そのような中、仮に同じ価格であっても、数倍からン万円スケールの有名ワインも生み出す第一級の冷涼産地を使うあたりがイーターのエライところ。ピノにカベルネもしかり。 シャルドネの場合、ソノマ、メンドシーノ、モントレー、サン・ルイオビスポといった、カリフォルニア・プレミアムワインを生み出す代表的エリアの果実を採用し、巧みなブレンド技術から各地の相乗効果を得て大勢が納得できるクオリティにまとめられています。 【命名由来】「ナパ・ヴァレーのテロワールは測り知れない可能性を秘め、未だ解明に至らぬ真実が隠されいる。その探求も『一つの旅路』と考え“ITER”と名付けた。」(オーナー醸造家、ダリオ・デ・コンティ談) “ITER”とは、ラテン語で「道を辿る」「旅路」の意。ラベルの「うずまき模様」は、予測し難い人生を抽象的に描写したもの。裏ラベルには、以下のようなメッセージも添えられる。「グラスを掲げて乾杯しましょう。曲がりくねった人生に。笑い、怒り、悲しみ、楽しさ。それらに溢れる道は、やがて原点に戻っていくことでしょう。」 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州【ワイン造り】ステンレスタンク発酵・オーク樽熟成 【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】カモミを共同創業した三名の内一人、ダリオ・デ・コンティが立ち上げたレーベル。氏の醸造キャリアは、若干14歳の時に遡る。郷里のイタリア・ヴェネトでワイン造りに携わりつつ、やがてピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得した。後年移住したナパヴァレーでも、ダリオ・デ・コンティが大切にすることは「祖国の食卓で一般的な食とワインの文化」。ワインに対する考え方を次のように述べる。「美味しい料理は良い素材から作られる。ワインもそれと同じ。大切な家族や友人とワインを酌み交わす時、そこには余計な飾りや難しい理屈は要らない。誰もが食事と一緒に気軽に楽しめるワインこそが目指すスタイル。」2006年創業と歴史は浅いが、好調な業績から周囲の助力を得て今やナパ・ヴァレーの要所に自社畑を所有するカモミ。それが意味するものは、質の高いワインを生み出す手腕と運営能力の証しに他ならない。カモミ躍進の原動力としても、ダリオ・デ・コンティの名が挙げられる。 カモミが手にした自社畑は、ナパ・ヴァレーの有力小地区、ロス・カーネロスとワイルドホース・ヴァレーに位置しており、それら3つの畑は全てがオーガニック農法にて栽培が進められる。 セルカンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-と共にナパ・カーネロスにあるもう一つの畑、4.8ha程のクレセンド・ヴィンヤード-Cercando Vineyard-には、1970年代にケント・ラスムッセン(ラスムセン ※)が植えた葡萄樹が残される。 (※Kent Rasmussen：“カリフォルニアワインを知り尽くす巨匠”とも語られる高名な醸造家。優良株選抜を経た“ラスムッセン・クローン”は栽培にも精通する氏の名に由来。過去に携わった先はロバート・モンダヴィ、ドメーヌ・シャンドン等) ワイルド・ホース・ヴァレー地区-Wild Horse Valley AVA-の自社畑も興味深い。 ナパで最も小さなサブAVAではあるが、ワイン用葡萄のポテンシャルは侮れない。ジョン・コングスガード、ポール・ホブス、アンディ・エリクソン(ファヴィア)らが自家畑を構えるクームスヴィル地区の中でも、最も有望な東側ヒルサイドに接する唯一のAVAがワイルドホースヴァレー。葡萄樹に適度なストレスを与える痩せた土壌とサンパブロ湾からの冷風に特色付けられるエリアであり、酸とタンニンの釣り合いに長ける葡萄を実らせる。また、降霧線の上(約425m)に位置する一部の畑では、尚一層と高級ワインの為となる要素を備える。畑の総面積が40haに過ぎぬ同AVAにあって、まさにそのような環境にある畑が同生産者の所有。(海抜426m) | 2,170円 |
 【J 〜ジェイ〜】 シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” [2022] J VINEYARDS & WINERY Chardonnay Russian River Valley, Sonoma County 750ml カリフォルニアワイン ソノマ白ワイン カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品 | 6,950円 |