キヤノン CANON [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
Cannonball Cabernet Sauvignon 2020 キャノンボールカベルネソーヴィニヨン赤ワインカリフォルニアワイン wainn お酒酒屋バー飲みやすい父の日ギフトプレゼント家族誕生日還暦敬老の日結婚式結婚祝い成人式 SOCALIZATION	※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。クラシック・スタイルのエキサイティングな復活。カリフォルニアの伝統とオールド・ワールドのボルドーの素晴らしい特徴を兼ね備える。香り: ダークベリーと、わずかなドライハーブの香りから開いていきます。テイスティングノート:ザクロ、ブラックベリー、核果類がフレーバーを導きます。フレンチオークは柔らかな骨格を作り、ローストナッツや甘いモカのフレーバーが広がります。しっかりとしたタンニンは、温かみのあるスパイスとブラックペッパーのニュアンスを与え、ジューシーなベリーとカラントのフレーバーが余韻として残ります。カリフォルニア沿岸部の最高の産地から収穫された果実を使用し、ふくよかでありながら骨格のあるカベルネ・ソーヴィニヨンです。ブレンドのベースとなるワインは、メンドシーノの豊かな赤色火山性土壌と気温差によって、深い色、エレガントなタンニン、甘美な赤ベリーのフレーバーを育んだ果実を使用。さらに、このスタイルを完成させるために、私たちのパートナー生産者の次のキャラクターを持つブドウを使用しています：モントレーは、古代の海底土壌、海霧、安定した風が長い生育期間をもたらし、際立ったプラムの風味と繊細なタンニンをもたらします。パソロブレスは、なだらかな丘陵地に岩盤と石灰質の頁岩土壌があり、温暖で長い生育期間により、濃厚な色、柔らかくジューシーな果実、コショウのスパイスをもたらします。サンタクララヴァレーは岩石の沖積層と砂岩土壌、クラシックな地中海気候により柔らかいタンニンとブラックチェリーをブレンドにもたらしています。それぞれのロットは、その畑やポテンシャルによって異なる方法で扱われます。あるロットでは低温浸漬を行い、他のロットでは長期浸漬を行います。発酵の初期に贅沢な果実味を引き出すために、早めのポンピングオーバーと果帽の作業を行い、アルコール度数が高くなるにつれてその作業を減らし、強烈なフェノール化合物の抽出を最小限に抑えます。それぞれのロットのワインは、さまざまなスタイルやトーストのフレンチオークで別々に熟成され、春にブレンドが始まります。瓶詰めの数ヶ月前まで1年半かけて最終的なブレンドが決定します。その後はすべてが溶け合い融合するまでセラーでゆっくりと休めるのです。キャノンボールを知っていますか？元々キャノンボールとは砲弾の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボール・ダイブと呼びます。子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがキャノンボールワインの魂です。キャノンボールはあなたを笑顔にします。ワインも人生も“楽しむため”にあるのです。2006年、ワイン業界のベテランチームによってワイン業界を揺るがすために造られたこのワインのビジョンとは、＄20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ることでした。以来ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。エンジェルズ＆カウボーイズは数々の賞を受賞しているグラフィックデザイナー、マイケル・シュワブとのコラボレーションで生まれました。単一品種のCannonballに対してAngels & Cowboysはワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドをつくっています。A&Cの典型的なスタイルとして、私たちは常に既成概念にとらわれないことを心がけています。2020年、私たちは不安定で不確実な時代に軽快さと陽気さを提供するためにスパークリングワインのプログラムを開始しました。ハイダイブはオーナーのYoav Gilatとナパで数々の受賞歴を持つワインメーカー Peter HeitzとScott Palazzoの三人が大胆にコラボレーションをして1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのワインを讃えてつくったプロプライエタリー・レッドワインです。ハイダイブは評論家に非常に高い評価を受けているワインで、ナパ・ヴァレーのワインが広く愛されるきっかけとなった品質とエレガントさを楽しんでいただくことができます。	4,980円
ギフトプレゼントクリスマス父の日家飲みワイン果実酒料理酒キャノンワインクッキング白 1.8Lペット 1本合同酒精おいしく飲呑会	料理の味を引き立てるクッキングワインです。アルコール分：12%	1,300円
ポーズ・キャノン　ルージュ [2023] 750ml ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）割田屋【わりでんや】	ポーズカノンのいつものおいしさ！Pause Canonは、言葉遊びの一種で「ちょっと休んで一杯」という意味。 Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェです。品種：メルロ60%、グルナッシュ・ノワール30%、ガメ10%　7日間のセミ・マセラシオン・カルボニック ※買いブドウのセパージュと比率はVTによって異なる。醸造全てのブドウをダイレクトプレスアルコール発酵後にアッサンブラージュステンレスタンクで熟成 ※澱が多くあります。　到着後は、十分澱を落とした後、お楽しみ下さい。	3,190円
【2020】キャノンボール　カベルネソーヴィニヨンCannonball Cabernet Sauvignon ワインセラーパリ16区	口に含むと、プラム、チェリーの豊かな香りが広がります。ボイズンベリー、レッドカラントの果実味。柔らかく滑らかなタンニンのミッドパレットには濃密な果実の核と、オーク由来のコーヒーやトフィーキャラメル・トーストの香りが重なり合います。	3,080円
トゥタンキャノン [ 2022 ]ドメーヌデサンクペイル 1000ml ( 赤ワイン ) タカムラワインハウス	■輸入元資料より抜粋■品種：メルロー40%/ガメイ40％/ブロコル10％/ロワン・ドゥ・ルイユ（白ブドウ）10％樹齢：20〜40年発酵/熟成：全ての品種を混醸造。アルコール発酵開始後、ロワン・ドゥ・ルイユ（白ブドウ）を破砕し、このジュースでタンク内を満たします。10日間の醸し発酵後、コンクリートタンクにて7か月間の熟成。味わい：カシスや巨峰、ブルーベリーにヤマブドウのアクセントなど、紫の果実のジューシーな果実味が一杯に拡がる香りと味わいに、心地よいスパイスのタッチ、中盤を引き締める酸味がメリハリを与え、もう一口を誘う美味しさです。余韻にまで続くジューシーな果実味と胡椒のようなスパイシーさに至るまで飲み心地の良さがありながら満足感のある美味しさです。お茶目なラベルも魅力的。限定入荷です。お見逃しなく！！ INFORMATION NameTout en Canon Domaine des Cinq Peyres ブドウ品種メルロー40％/ガメイ40％/ブロコル10％/ロワンドゥルイユ（白ブドウ）10％生産者名ドメーヌデサンクペイル産地フランス／シュッド・ウエスト／ガイヤック RegionFrance／Sud-Ouest／Gaillac 内容量1000ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種お祝いプレゼントギフトに＞記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿＜各種イベントに＞お正月お年賀新年会成人の日節分バレンタインホワイトデーお花見送別会歓迎会懇親会慰労会イースター母の日ゴールデンウィーク父の日お中元花火お盆お月見敬老の日紅葉ハロウィンお歳暮忘年会クリスマス年末年始大晦日ホームパーティバーベキュー BBQ ワイン会ソムリエ試験ブラインドテイスティング試飲会ピクニックキャンプアウトドアスポーツ観戦オフ会家飲み外飲み当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。	3,580円
《1.4万円以上で送料無料》キャノンボールカベルネソーヴィニヨン 2020 or 2021 Cannonball Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者キャノンボール・ワイン・カンパニー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cannonball Cabernet Sauvignon醸造フレンチオークで熟成。おすすめ料理ビーフシチュー飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード896499001105輸入元オルカインターナショナル《生産者について》キャノンボールは、2006年、ワイン業界のベテランチームによって、20ドル以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造るべく設立されたワイナリーです。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む遊び「キャノンボール・ダイブ」この遊びで楽しむ子供たちのように、抑制されていない自由な精神こそが彼らの魂。「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。《このワインについて》このワインを造るにあたって、生産チームは豊かなテクスチャーとジューシーな果実味を持つカベルネ・ソーヴィニヨンを探し求めました。このワインにはカリフォルニア中のブドウ畑から選りすぐられた、上質なブドウが使われています。妥協のないクオリティながら、味わいには堅苦しい複雑さはなく、シンプルで親しみやすい味わいがこのワインのスタイルを表しています。《テイスティングノート》ブラックチェリーやプラムの香りと味わい。オーク由来のコーヒーやキャラメルのニュアンスも感じられます。タンニンは柔らかく、まろやかな余韻が続きます。人懐っこく、相手を選ばないチャーミングな味わいです。友人と惣菜を持ち寄ってのパーティーなど、ワインが主役ではないカジュアルな飲み会シーンで活躍するワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰S≪関連カテゴリ≫	3,025円
キャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml 12本アメリカ合衆国カリフォルニアソノマ白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますケース販売お酒お年賀プレゼント酒楽SHOP	商品名キャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml 原産国アメリカ合衆国生産地域カリフォルニア、ソノマ・カウンティ色白ブドウ品種シャルドネアルコール度数 13.5％生産者キャノンボール・ワイン・カンパニー等級 - 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPキャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml ポーチ・ド・ペア、レモン・カード、イエロー・プラムと炒ったアーモンドのフレーバーの層が広がるソフトでミディアム・ウエイトの味わい。生きいきとした酸で引き締まったフィニッシュのシャルドネ。パイナップルやバニラなどの甘いスパイス、ハニーサックルにミネラルなどの複雑なアロマが香り立ちます。口に含むと、豊かでクリーミーなボリューム感が膨らみ、繊細なメロンやシトラスのフレーバーが感じられ、スムースな風味がフィニッシュへと繋がっていきます。ソノマ出身で実家もブドウ農家のワインメーカーのデニス・ヒルは、セゲシオやブラックストーン・ワイナリーでその敏腕を振るい、ブラックストーン・ワイナリーが買収された後は多くのワインメーカー達を束ねるヴァイス・プレジデントとして数年を過ごしました。その後、2006年にイスラエル出身の元弁護士の企業家ヨアヴ・ジラットと出会い、キャノンボール・ワイン・カンパニーが誕生したのです。	34,848円
キャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml アメリカ合衆国カリフォルニアソノマ白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒お年賀プレゼント酒楽SHOP	商品名キャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml 原産国アメリカ合衆国生産地域カリフォルニア、ソノマ・カウンティ色白ブドウ品種シャルドネアルコール度数 13.5％生産者キャノンボール・ワイン・カンパニー等級 - 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPキャノンボールシャルドネ / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml ポーチ・ド・ペア、レモン・カード、イエロー・プラムと炒ったアーモンドのフレーバーの層が広がるソフトでミディアム・ウエイトの味わい。生きいきとした酸で引き締まったフィニッシュのシャルドネ。パイナップルやバニラなどの甘いスパイス、ハニーサックルにミネラルなどの複雑なアロマが香り立ちます。口に含むと、豊かでクリーミーなボリューム感が膨らみ、繊細なメロンやシトラスのフレーバーが感じられ、スムースな風味がフィニッシュへと繋がっていきます。ソノマ出身で実家もブドウ農家のワインメーカーのデニス・ヒルは、セゲシオやブラックストーン・ワイナリーでその敏腕を振るい、ブラックストーン・ワイナリーが買収された後は多くのワインメーカー達を束ねるヴァイス・プレジデントとして数年を過ごしました。その後、2006年にイスラエル出身の元弁護士の企業家ヨアヴ・ジラットと出会い、キャノンボール・ワイン・カンパニーが誕生したのです。	2,904円
キャノンボールソーヴィニヨン・ブラン / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml アメリカ合衆国カリフォルニアソノマ白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒お年賀プレゼント酒楽SHOP	商品名キャノンボールソーヴィニヨン・ブラン / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml 原産国アメリカ合衆国生産地域カリフォルニア、ソノマ・カウンティ色白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブランアルコール度数 13.5％生産者キャノンボール・ワイン・カンパニー等級 - 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPキャノンボールソーヴィニヨン・ブラン / キャノンボール・ワイン・カンパニー白 750ml グレープフルーツ、ライム、オレンジブロッサムの押し寄せる香りに、パッションフルーツとレモングラスがスパイス的に加わっています。爽やかで軽やか、柑橘類、ストーンフルーツなどのフレッシュな香りとフレーバーが口中に広がります。みかんからライム、白いネクタリンの果肉、そしてピリッとしたグリーングースベリーまで、魅力的な果実のフレーバーの世界があり、甘いバジルとエンドウの新芽の繊細なグリーンノートによって楽しく複雑化されています。後味にはクラシックで爽やかなミネラル感が特徴的です。ソノマ出身で実家もブドウ農家のワインメーカーのデニス・ヒルは、セゲシオやブラックストーン・ワイナリーでその敏腕を振るい、ブラックストーン・ワイナリーが買収された後は多くのワインメーカー達を束ねるヴァイス・プレジデントとして数年を過ごしました。その後、2006年にイスラエル出身の元弁護士の企業家ヨアヴ・ジラットと出会い、キャノンボール・ワイン・カンパニーが誕生したのです。	2,904円
ギフトプレゼントクリスマス父の日家飲みワイン果実酒料理酒キャノンワインクッキング赤 1.8Lペット 1ケース6本入り合同酒精　一部地域送料無料おいしく飲呑会	料理の味を引き立てるクッキングワインです。アルコール分：12%	8,500円
【送料無料】キャノンワイン白 20L キュービーテナー合同業務用大容量 BIB 焼酎屋ドラゴン	※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります ※コックは別売りとなっております（350円税込）後ほどお値段訂正させていただきます。オーストラリア産白ワインを100%使用した、フルーティーで爽やかな味わいが楽しめる白ワインです。【製造者】合同酒精【生産地】日本【アルコール】12% 【味わい】中口【容量】20リットル	14,823円
赤：[2023] VdF ポーズ・キャノンルージュ（ル・レザン・エ・ランジュ） VdF Pause Canon Rouge (Le Raisin et l'Ange) ワインショップ　フィッチ	※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 ※ノンフィルター独特の濁りがある商品がございます。容量:750ml 品種：メルロ60%、グルナッシュ・ノワール30%、ガメ10% メルロとグルナッシュ・ノワールを7日間のセミ・マセラシオン・カルボニック。アルコール発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成 Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。 Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。 ※輸入元資料より	2,970円
【送料無料】キャノンワイン赤　20L　キュービーテナー　バッグイン　合同　業務用大容量　BIB 焼酎屋ドラゴン	※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります ※コックは別売りとなっております（350円税込）後ほどお値段訂正させていただきます。オーストラリア産赤ワインを使用した、フルーティーでまろやかな味わいの赤ワイン【製造者】合同酒精【生産地】日本【アルコール】12% 【味わい】ミディアムボディ【容量】20リットル	14,401円
ギフト対応可【キャノンボール】カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニア [2019] Cannonball Wine Company Cabernet Sauvignon California 750ml 赤ワイン ※スクリューキャップ仕様カリフォルニアワインあとりえ×立花峰夫ゴッドブレスアメリカワインズカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワインナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品● ワインライターの第一人者、立花峰夫とカリフォルニアワインあとりえがジョイント♪ 第三弾は、「あの銘醸に並び評された気鋭のカベルネが、数分の一価格」。飲んで実に納得のキャノンボール♪(同年号同銘柄) 「3000円でホントに美味しいカリフォルニア産カベルネが飲みたいなあ」とか、「6000円の偉大なカベルネがあったらなあ」とか、思いませんか？ワタシは思います。フツーの可処分所得しかない、つましいワインラバーだから。いまから15年ほど前、同じように考えていたイスラエル人の男が、シリコン・ヴァレーにいました。この男が凡人のワタシと違ってたのは、「そんなのナイから、自分でつくっちゃえ」と、その「ちょっとムリ」を実現させたことです。 ■ 「みなさんコンチハ！インチキ系ワインライター＆翻訳者の立花峰夫です。」このページは、カリフォルニアを中心としたアメリカワインをこよなく愛するワタクシめが、偏愛する銘柄をドラマチックに、ドラスチックに、そしてドメスチックにご紹介するコーナーです。第3回めでは、トモダチっちゃあトモダチのワインを、マジメに取り上げようと思います。キャノンボールの創設者・オーナーのヨアヴ・ギラット -Yoav Gilat- は、筆者とおそらく同年配でしょうかね、イケメンで、性格も愛想もよくて、とにかく「いいヤツ」なんですよ。ワインはたいてい、所有者なり醸造家なりの人となりを表わしたものになりますが、ヨアヴの造るカベルネも、本人と同じくとっても「いいヤツ」でして。お財布に優しいのに、万人に愛されるチャーミングさと確かなクオリティをもっています。 ▼ ヨアヴを紹介します 2016年8月、筆者が公私ともども、かれこれ20年近くお世話になっているワイナリー、リッジ・ヴィンヤーズの社長を務めるデイヴィッド某より、一通のメールが届きました。「近所に住んでるオレのダチ公がさ、自分でワイン造ってんだよ。日本で輸入元探すために、再来月東京行くらしいんだけど、どっかつないでやってくれんか」と。聞けば、イスラエル出身の弁護士兼ビジネス・コンサルタントだった男だと。「ハイハイ、シリコン・ヴァレーあるあるね。大金持ちの見栄張り道楽系ね。どうせ、たいして美味くもないナパのカベルネが、2万円とかするんだろ？」と思って、紹介されたその男、ヨアヴ・ギラットに連絡を取り、蔵出し価格の入ったワインリストを送ってもらいました。キヤノンボール -Cannonball-というブランド名のついたそのワインは、カベルネではあったのですが、ナパではなくソノマか、または広域カリフォルニア表示のワインでして、値段がえらく安かったのです。「ふむ。これで味がよけりゃ、十分アリだな」という感触を得たワタシは、インポーターでバイヤーをしている友人を何人か、来日したヨアヴに引き合わせました。ワインのお味も、現物を試飲してみると「あら、素敵やん♪」という水準だったので、紹介したうちのひとり、オルカ・インターナショナルのバイヤー(現・代表取締役)さんと、ハナシがとんとん拍子に進み、すぐに日本市場へヨアヴのワインが入ってくることに。ほどなく、けっこういろんな店でそのワインを目にするようになり、「へえ、売れてるやんか」と、紹介者としてワタシはまあまあ嬉しかったのです。ハナシを聞いてみると、ヨアヴは別段大金持ちではないことがわかりました。 2006年に立ち上げたブランドであるキャノンボールは、自社畑も、醸造設備も、テイスティングルームももたないヴァーチャルな感じのワイナリーです。ブドウは契約農家から調達し、醸造・熟成はカスタムクラッシュの設備を借りて行っています。それでも、立ち上げ時には50万ドルほどの資金が必要になったそうですが、手持ちの現金でポンと、みたいな話ではまったくなく、家族や友達に借金し、家を抵当に入れて金融機関からも融資を受けたそうです。そこまでしても、「自分が飲みたいと思うワインを、つくりたかったんだよねえ。ワインが大好きだったから、退屈な弁護士の仕事よりも、好きなことを生涯の仕事としてやりたかったんだ」と、たいへんシンプルな動機から始まったプロジェクトでした。お値頃、お買い得なのに高品質というのが創業時以来変わらないコンセプトなので、味はいいけど値段がアホみたいに高い、ナパのブドウなんかもちろん使えません。腕はいいけど値段がアホみたいに高い、カルト系醸造コンサルなんかも雇えません。だからぶどうは、ソノマやほかの地区のものを使い、創業時の醸造家には、セゲシオなんかで醸造責任者をしていた職人肌のいぶし銀、デニス・ヒル -Dennis Hill-を雇いました。地味だけど、「ギターの演奏がめちゃ上手なスタジオミュージシャン」みたいな人です。デニスは2016年に引退し、今はその弟子だったオンディーヌ・シャタン -Ondine Chattan-が醸造責任者になりましたが、今もデニスからは彼の畑のぶどうを買っているそうで、いい関係は続いているとのこと。デニスだけでなく、ぶどう供給元の栽培家とはどことも長いつきあいを、ちゃんと言うことは言い、注文するところはしつつも続けているそうで、まあお人柄ですな。 ● 英国デカンター誌で、リッジ・モンテベロに並ぶヨアヴのカベルネは、2種類あります。【1】当店販売価格2,720円税別のカベルネ・ソーヴィニョン(産地名表示はカリフォルニア：当ページの商品) 【2】気合いキュヴェであるイレブン・カベルネ・ソーヴィニョン(産地名表示はソノマ・カウンティ｜5,440円税別)はこちら＞＞どちらも、とてもスムーズでスマートな味わいのカベルネで、酸味がしっかりあって、タンニンは剛直でない滑らか系、果実感はフレッシュで豊富ながらも過剰ではなく、凝縮感はほどよくありつつも、強さ・インパクトよりもバランスを追求したスタイルになります。幅広い料理にあうでしょうねえ。ノーマルとイレブンの違いは、後者のほうが複雑さ、スケール感がアップ、それでいて繊細さもアップというものだと理解してください。このヨアヴのフラッグシップであるイレブン・カベルネの2016年が、2020年11月1日に出た英国『デカンター』誌のカリフォルニア産カベルネのオンライン版記事において、大変高い評価を受けたのです。それも、リッジ・モンテベロの2016年を僅差で追うというスリリングな展開。モンテベロ2016に与えられたのが94点なのに対し、ヨアヴのイレブン2016は93点でした。モンテベロの2016は、ワイン・アドヴォケイトが96-98点、ヴィナスが98点をくれた、まあいつものことっちゃあいつものことですが、カリフォルニアを代表する偉大なカベルネ・ブレンドです。ヨアヴ曰く、「リッジの近所に住んでいるからね。特にモンテベロの大ファンで、どのワインよりもたくさん持ってるさ。自分は別段ワインコレクターじゃないけど、モンテベロについては25ヴィンテージは自宅のセラーに揃ってる。だから……今回の記事を見たときは鳥肌が立った。本気で感動したんだ……」。よかったね、ヨアヴ。モンテベロ2016は、日本国内では未発売ですが3万円ぐらいはするワインなので(それでも品質を考えると安いとワタシは思っていますが)、6000円ぐらいのヨアヴのカベルネが、ほぼ同等の評価を受けるというのは、とてもスゴイことです。そういう数値化できる客観的な比較以上に、自分が憧れてやまない存在に、「ウチの子」が並んで表彰されるのを見るのって、どんなにヨアヴにとってはエモい瞬間だったか、想像に難くありません。そんなこのイスラエル人のカリフォルニア産カベルネ、本気でお買い得ですし、その人柄とサービス精神に思いを寄せつつ、たくさん飲んでもらえればワタシは嬉しいです。ノーマル品はこのさい、ケース買いでしちゃってもいいかしらんと思います。イレブンのほうは数量限定なので、おひとりさま1本限りとさせていただきたいところですが、特にお店のほうでそういう販売制限は今回設けないようなので、何本かポチられてもゼッタイ損はいたしませんよ。そんなわけで、今後ともヨアヴのことをよろしくお願いします。ぺこり。	3,410円
ポーズ・キャノン・ルージュ[2023]ル・レザン・エ・ランジュ(アントナン・アゾーニ)赤ワイン・フランス・ローヌVdF Pause Canon RougeSARL Le Raisin et l'Ange 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地フランス・ローヌ地方　　タイプ赤・ミディアムボディ　アルコール度数　 12.5％　ブドウ品種ガメイ　　　栽　培ビオロジック　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,410円
[2015] シャトー・カノン [Chateau Canon] フランスボルドーサンテミリオンワイン赤ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／サンテミリオン・格付　AOCサンテミリオン・品種　メルロー、カベルネ・フラン・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	48,158円
シャトー・カノンChateau Canon[1970] 勝山館ワイン倶楽部	VIN1970種類赤ワイン国フランス地方ボルドー地区サンテミリオン村原料タイプフルボディー容量750ml	44,000円
[2016] シャトー・カノン [Chateau Canon] フランスボルドーサンテミリオンワイン赤ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／サンテミリオン・格付　AOCサンテミリオン・品種　メルロー、カベルネ・フラン・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	48,158円
シャトーカノン 2014Chateau Canon 2014ワイン/赤ワイン/750ml/フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区/フランスワイン/ボルドーワイン/サン・テミリオン地区ワイン/ボルドー赤ワインサン・テミリオン地区/赤ワイン//ギフト/ギフトワイン御年賀寒中見舞いスターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区生産者 ┃ シャトーカノン格付・等級 ┃ AOC サンテミリオン/第1特別級B ぶどう種類 ┃ メルロー72％/カベルネ・フラン28％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2017年4月 PP(WAポイント)94 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2020-2050 The 2014 Canon has a very well-defined, precise bouquet with ebullient raspberry and wild strawberry scents infused with minerals. The aromatics here are utterly captivating. The palate is medium-bodied with fine tannin and very well-judged acidity. There is tension and poise to this Saint Emilion, gently fanning out with a delicate spicy finish that lingers long in the mouth. Though surely destined to be over-shadowed by the extraordinary 2015, this Canon deserves a berth in your cellar. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。	21,120円
シャトー・カノン [2017]　Chateau Canon　AOC Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe　フランスボルドーサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・B 赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	1996年にシャネルのヴェルテメール家が買収して以降、人気・品質ともに飛躍的に向上中のサンテミリオン第一特別級シャトー・カノン！格付け第一特別級Aのシャトーに囲まれた最高の立地を有する高級ブランド【シャネル】が所有するサン・テミリオンの最高級シャトー！　1760年、フランスの海軍に属していたジャック・カノン氏がこの土地を購入。ここがブドウ栽培に適していることを見抜き、当時ブドウ以外に植えられていた穀物などを抜き取り、全てブドウに植え替えたのがシャトー・カノンの始まりです。畑はサン・テミリオンでも最も優れた場所の一つである、【シャトー・オーゾンヌ】や【シャトー・ベレール・モナンジュ】といったグラン・クリュ・シャトーが集まった南西部斜面に22haを所有。サン・テミリオンの最高級のワインに数えられるシャトーのひとつです。サン・テミリオンの南西部にあるサン・マルタン教会に隣接し、粘土質石灰岩土壌と一部が砂礫質の土壌です。傾斜の穏やかな部分はメルロー、傾斜の激しい部分ではカベルネ・フランを栽培しています。　1996年からは、メドック地区の格付けで二級のシャトー・ローザン・セグラと同様に、有名高級ブランド「シャネル」のオーナーであるヴェルメテール家がオーナーとなったことでも話題となりました。ヴェルテメール家はカノンを所有してから、セラーの改装や大規模な再植樹などシャトーの設備投資に力を入れていることで知られており、その成果もあって近年増々評価が向上。ロバート・パーカー氏も「今はまだ名声は獲得してはいないが、新しいオーナーは野心に満ちていて、将来有望なシャトー」と語っています。　シャトー・カノンのワインは、気品高い香りがあり、サン・テミリオンの中でも特にきめが細かく余韻も長いのが特徴。若いうちからタンニンがしっかりとしており、熟成を経ると、なめし革、西洋杉、甘いプルーンの香りが印象的です。中心の暗い凝縮感のあるガーネット色。ブルーベリー、ブラックベリー、石灰にスモークと、複雑な香りが程よく混じりあいます。口に含むと、ふくよかな果実味、骨格のあるタンニンを持つフルボディのバランスで、余韻にはミネラルも感じるエレガンスを持っています。リッチでスタイリッシュな優れたバランスを持つ1本です。飲み頃：〜2049年 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / サン・テミリオン地区 / A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ ●ブドウ品種メルロー／カベルネ・フラン／カベルネ・ソーヴィニヨン ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：セメント・タンク熟成：オーク樽熟成　28ヶ月（225L、新樽比率70%） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック / オーガニック認証機関：Ecocert ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：93-96 点、ワイン・アドヴォケイト得点：96+点、「ジェームス・サックリング」：95点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスChateau Canon AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classeシャトー・カノン・AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級ボルドーサンテミリオン格付の最高峰シャトーのひとつ！サンテミリオン第一特別級！しかも1996年にシャネルのオーナー家に買収され、飛躍的に人気も品質も急上昇！しかもシャネル経営のもう1つのシャトー!! 1760年、フランスの海軍に属していたジャック・カノン氏がこの土地を購入。ここがブドウ栽培に適していることを見抜き、当時ブドウ以外に植えられていた穀物などを抜き取り、全てブドウに植え替えました。それが現在のシャトー・カノンの基礎となりました。その畑は、サンテミリオンでも最も優れた場所の一つである、【オーゾンヌ】や【ベレール】【マグドレーヌ】【ボーセジュール・ベコ】といった1級シャトーが集まったサンテミリオンの南西部斜面に、「22ha」を所有しています。こうした好条件から、かつてはカノンのワインは【シュヴァル・ブラン】や【オーゾンヌ】と比べても引けを取らない“サンテミリオン最高級のワイン”として評価されていたのです。カノンのワインには気品高い香りがあり、凝縮感に溢れ、顕著な樽香を持つ、男性的な特徴を持ちます。多くのタンニンのお陰で非常に長命であり、熟成を経るとなめし革、杉、甘いプルーンの香りが印象的と評されるようになっていきます。ここのワインは若いうちからも楽しめますが、ぜひともその真価が発揮されてくる、十分な熟成を経たオールド・ヴィンテージを楽しんみてください。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より　コート・サン=テミリオンにあるシャトーの1つであるカノンは、サン=テミリオンの町の南西側の斜面の、ベレールやマグドレーヌ、クロ・フルテ、ボーセジュールといった第一特別級の畑に囲まれた、素晴らしい場所にある。一部が丘陵斜面に、またもう一部が丘の上に位置する畑は、石灰岩を基盤とし、その上に石灰質と粘土質が混じり合った土壌から砂礫質の土壌まで、いくつかの異なる性質の土壌からなる。1919年以来フルニエ一族が所有してきたカノンは、1990年代半ばに【シャネル社】に売却された。シャトーの名は、18世紀の所有者である【ジャック・カノン】に由来している。非常に伝統的な、オークの発酵槽での長くて高温での発酵という製法は、このシャトーが、しなやかなボルドー・ワインを飲みたいという消費者にはほとんど注意を払っていないことを示唆している。タニックで、力強いワインであり、非常に長持ちするように造られている。顕著なオークの風味が特徴で、より軽いヴィンデージでは、果実味をぬぐい去ってしまうほどである。私のカノンに対する唯一の批判は、過度に、贅沢に新樽を使う（各ヴィンテージごとに最低60％の割合でつかわれている）点である。1989年、1985年、1982年といったヴィンテージのワインを私は非常に敬愛している。1980年代には、エリック・フルニエや彼の優れたメートル・ド・シェ（ワイン蔵の責任者）であるポール・カズノーヴの指導ものとに、カノンは、サン=テミリオンの最高級であるシュヴァル・ブランやオーゾンヌにしばしば匹敵し、時にはそれらをしのぐほどの質の高さを達成した。　最良の状態のカノンは、すばらしい芳醇さがあり、深みがあり、凝縮感があり、筋肉質で、フルボディで、熟成すると果実味が豊かであり、西洋杉の香りを持つとびきり上等なワインとなることがしばしばである。このワインがさほど知られていないことは不可解である。というのも、カノンが1980年代にはサン・テミリオンの最高級ワインの3つか4つの中に含まれていたことは確かだからである。まだ名声は獲得してはいないが、新しい所有者は大きな野心を持っており、将来有望である。一般的な評価　このシャトーは1990年代初めに問題（すなわち、カビ臭いアロマと風味に汚染されていたワインである）を克服しなければならなかった。しかし、私は、新しい所有者による投資や運営チームによってなされた相当な仕事を考えれば、復活するだろうと、今でも確信している。平均年間生産量：3万本畑　面積：生産中なのは14.5ha（合計21.5ha)、平均樹齢：35年、植樹密度：5500本/haと6500本/ha、平均収量：30〜35hl/ha　育て方：長期間の発酵と18〜23日間のマセレーションは温度管理されたオークの槽で行う。　熟成は、新樽60％で18〜20ヶ月。澱引きは3ヶ月ごと。清澄はするが濾過はしない。　ブドウ品種：メルロー75％、カベルネ・フラン25％　所有者：SCシャトー・カノン	22,000円
ル・カノン　ペティアン　ナチュレル　2024(ロゼ泡) ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン Le　Canon　Petillant Naturel La Grande Colline Japon 青葉台しんかわ	今年は夏が乾燥して暑く、天候に恵まれた年でした。梅雨も少なく台風の影響も少なく、腐敗果が一切ない満足いく葡萄が収穫できました。アレキサンドリアは9月上旬。カベルネは9月下旬の収穫となりました。昨年は一部慣行農法の葡萄を使用と表記されていましたが、本年はその表示がありません。　神戸のカベルネの全区画を有機栽培に切り替えていただけました。（昨年は1区画でした）もともと　ほぼ有機栽培を長年続けていらっしゃったのですが、生産者さんの努力と、みなさまの応援のお陰で、4Haもの広大な面積が有機栽培となりました。樹齢40歳を超える葡萄の木が元気に育っているのを見るのは嬉しいです。このような動きが広がっていけば、日本ワインの未来はさらに輝きを増すと思います。　岡山県岡山市北区富吉は、昔、日本一のアレキサンドリアの産地でした。現在は高齢化が進み、葡萄を続けられている方は少なくなってしまいました。若い方はシャインマスカットに植え替えております。手間がかからず、単価が高いからです。高齢の方々がアレキサンドリを作り続けておられます。樹齢の高い葡萄は小さい実をつけ、生食としての価値は低くなりますが、ワイン用にすれば味の濃い価値の高いものになります。手間をかけないワイン用の栽培方法をしていただき、いくつかの区画のぶどうをラ・グランド・コリーヌ・ジャポンのワイン用に、有機栽培で育ててくれました。品種：カベルネ・ソーヴィニオン　80％　神戸・マスカット・オブ・アレキサンドリア　20％　岡山醸造法：　ぶどうを丸ごとタンクに入れ、14日間マセラシオン。タンクから葡萄を取り出し圧搾。ジュースを一部は小樽に他は牛乳タンクに移し、低温で自然酵母により発酵。アルコール発酵が終わるぐらいに、そのまま瓶詰め。瓶内で発酵が起き微発泡となります。清澄剤、フィルター不使用。亜硫酸（二酸化硫黄）完全無添加。注意：　瓶の底に溜まっているのは澱です。　　色調は薄いガーネット　昨年よりも赤みが増してロゼとなっています。香りは赤い果実、イチゴ、グリオットの香りが主体となります。そこにかりん、洋ナシ、パイナップルなどアレキ由来の香りが加わります。そこにレモンハーブなどのハーブ類、白コショウようなスパイス感が加わります。口に含むと微炭酸とともに果実味を感じます。葡萄が熟しているため丸みのあるバランスの取れた味わいが膨らみます。後味には酸が感じられ軽快な余韻が残ります。　澱が含まれると味わいに厚みと複雑さが出ますが、香りは弱くなります。ワインは立てて保存していただき、飲む前に冷蔵庫で十分に冷やしてからお楽しみください。常温で揺らしますと、ワインが噴き出る可能性がありますのでご注意ください。亜硫酸無添加ですので、14度以下での保存をお願いいたします。　【生産者資料より】岡山県からのナチュラルワインです！	3,960円
シャトーカノン [2012]Ch.Canon 赤ワイン 750mlフランスボルドーサンテミリオンフランス赤ワインプレゼントワインギフトワイン誕生日祝ギフト【店頭受取対応商品】ギフト御年賀祝御成人寒中見舞いスターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区生産者 ┃ シャトーカノン格付・等級 ┃ AOC サンテミリオン/第1特別級B ぶどう種類 ┃ メルロー70％/カベルネ・フラン30％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2017年4月 PP(WAポイント)94 ┃公開媒体： Interim End of March 2017, The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2020 - 2045 Tasted from several bottles in recent months, the 2012 Canon is a stupendous wine for the vintage and if anything, it appears to be improving with each encounter. It clearly serves up more than enough volume and fruit intensity on the nose compared to the impressive 2011 Canon: it is very pure with black cherries, wild strawberry, asphalt and blood orange. This is very well defined and beautifully focused. The palate is medium-bodied, silky smooth and with that thrilling sense of frisson. There is so much vivacity wound up inside this Saint Emilion that it would not surprise me if it turns out to be one of the very best in 2012. Tasted January 2017. 2015年4月 PP(WAポイント)92+ ┃公開媒体： 218, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2020 - 2045 The 2012 is the first truly profound Canon under the administration of the Wertheimers, the family that owns the famous haute couture house of Chanel. Improvement has been noticeable for a number of years, but this wine is remarkable, particularly in view of a more challenging vintage. The color is a healthy dark ruby/purple, and the wine offers up great minerality along with floral, black-fruited characteristics. What’s not a surprise are the nobility, elegance and finesse of this wine (70% Merlot, 30% Cabernet Franc) married with serious richness and intensity. Give it another 5-6 years and drink it over the following 20-25 years. ワインのコンディションボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで再入荷しました。当店のコメント繊細で女性的なヴィンテージシャトーからのテイスティングノートによると「2012年のヴィンテージは味わい豊かで、なめらかなワインです。香りはほどよい複雑さがあり、イチゴやラズベリーがスパイスと結びついて、とてもフルーティなブーケとなっています。甘美でしなやかなストラクチャーを持つ、繊細で女性的なヴィンテージです」とのコメントです。 2012年のベストワインのひとつカノン2012年は安定した成長をしており、ロバート・パーカー氏も「高貴さ、優雅さ、そしてフィネスが真の豊かさを兼ね備えるこのヴィンテージの注目に値するワイン」との評価で、ニール・マーティン氏も「遭遇するたびに良くなっている、サン・テミリオンのベストワインのひとつであっても驚かない」との評価を得ています。現在ようやく飲み頃を迎えましたが、2045年位まで優雅に熟成するポテンシャルのワインでもあり、セラーリングも楽しみたいワインです。誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。 by SHU#1	21,780円
ナチュラルワイン　ル・カノン (赤) 2022 ラ・グランド・コリーヌ Le Canon La Grande Colline 青葉台しんかわ	品種：（グルナッシュ60%、シラー30%、ムールヴェードル10%） 2017年以降のル・カノンはミュエル・モンジェルモン氏が醸造しています。サミュエルはラ・グランド・コリーヌの設立に関わった人物で、今でも共同経営者としてドメーヌの運営に参画しています。ワイン関係の法律に詳しいだけでなく、シャトー・ヌフのとあるドメーヌにて醸造責任者を務めており、2017年以降ル・カノンはここで醸造されています。手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。やや深いルビー色。レーズンやカレンズ、デーツ、ドライいちじくなどのやや凝縮感のある果実の香りに、紅茶のような華やかな香りが加わり上品な印象を受けます。しなやかなテクスチャーの角の取れた柔らかいミディアムタッチで、黒系果実のドライフルーツを主体としたコクや深みの感じられる緻密な果実味に、ダージリンのような香り高い紅茶の風味が溶け込み、大きく膨らみます。冷涼感のある綺麗な酸が品種の個性や特徴的な風味をバランス良く引き立て、軽快感を与えながら伸びやかに先へと誘います。アルコール表記は14.5%と高めですが、ボリューム感や収斂性などは全く感じられません。広がりゆく中で、風味は一層深みを増していくように感じられ口中を充実感で満たし、葡萄の果皮をかじった時のようなフルーティーで微細なタンニンが残り、完熟していた葡萄だったことが伝わってきます。若々しい果実味と洗練されたエレガントな様子が調和するミディアムスタイルです。【輸入元資料より】フランス・ローヌ地方の自然なワイン！人気のヴァンナチュールです！	3,630円
ナチュラルワイン　ル・カノンヤマエソー　2023 (赤) ラ・グランド・コリーヌ Le Canon Yama ＆ So La Grande Colline 青葉台しんかわ	初期のル・カノン赤を彷彿とさせる軽快な赤ワインです。神戸のカベルネソーヴィニオンと岩手のヤマブドウのワインになります。なぜこのワインが出来上がったかを、少し長くなりますがご説明しますのでお付き合いくださいませ。神戸市北区で樹齢40歳を超すカベルネソーヴィニオンを有機栽培にチャレンジしれくれた生産者がおります。昨年は残念ながら春に雨が多かったためべと病にやられ、少ない収穫量となってしまいました。その隣の畑には、夏が暑くてカベルネの色が入らず、引き取り手がいなく、収穫されずに畑に残っていました。年に数回化学農薬を使っていたため、悩みましたが、このまま廃棄させるのはあまりにももったいないと、収穫を申し出て、色が薄い赤ワインを作りました。暑さのせいで酸が落ちて色が入らないのであれば、それを補完する品種と混ぜれば良いのではと思い至りました。酸が高くて色が濃い品種といえば、ヤマブドウです。岩手県野田村のヤマブドウを使用しています。親友が震災直後から野田村にお手伝いにいっておりました。彼から若く有望な移住者が山ブドウの有機栽培にチャレンジしているということを聞いておりました。彼を応援したい気持ちもあり、葡萄を送ってもらって醸造を行いました。2023年は秋に好天が続き、とても良い葡萄が収穫出来ました。これは村の組合の葡萄を使用しているために慣行農法になります。　ヤマソーヴィニオンというヤマブドウとカベルネソーヴィニオンをかけ合わせた品種がありますが、こちらはヤマブドウとカベルネソーヴィニオンのワインを合わせたものなので、ヤマとソー　というワイン名にしました。神戸の生産者の信頼が得られて、2024年から赤の全区画を有機栽培でチャレンジしていただけるとの連絡がありました。とても嬉しいです。日本に有機栽培の畑がもっともっと増えるといいですね。品種構成　　カベルネソーヴィニオン　2/3　　　　　　　山葡萄　1/3 醸造法：　ぶどうを丸ごとタンクに入れ、21日間マセラシオン・カルボニック。タンクに入り葡萄を潰して、自然酵母により発酵。3日ほどのマセラシオンのあと、垂直プレスで圧搾。ステンレスタンクで発酵、熟成。2023年3月末に瓶詰め。清澄剤、フィルター不使用。亜硫酸（二酸化硫黄）完全無添加。味わい：グラスに注ぐと、色合いは紫がかったルビーのような明るい赤。香りは果実味が中心で　イチゴやクランベリーなど赤い果実とともにスミレ、森の土のような奥行きも感じられる。口に含むと滑らかな舌触りで、スルスルと流れていく軽めな味わい。ベリーのチャーミングな甘酸っぱさと、酸とタンニンのバランスがよい調和したミディアムボディの赤ワイン。飲み頃：5年ぐらい。亜硫酸無添加ですので、14度以下での保存をお願いいたします。　【生産者資料より】日本の岡山のワインです。	2,992円
シャトーカノン 2010Chateau Canon 2010ワイン/赤ワイン/750ml/フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区/フランスワイン/ボルドーワイン/サン・テミリオン地区ワイン/ボルドー赤ワインサン・テミリオン地区/赤ワイン//ギフト/ギフトワイン御年賀寒中見舞いスターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区生産者 ┃ シャトーカノン格付・等級 ┃ AOC サンテミリオン/第1特別級B ぶどう種類 ┃ メルロー75％/カベルネ・フラン25％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2020年3月 PP(WAポイント)96+ ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2020-2052 Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。	33,000円
ル・カノン　ルージュ(サンスフル)[2022]ラ・グランド・コリーヌ（大岡弘武）Le Canon rouge La Grande Colline リカーMORISAWA	繊細な口当たりと緻密な果実感はいつも通り！カジュアルなのに…エレガントで上品な仕上がりです♪ 2017年以降のル・カノンはミュエル・モンジェルモン氏が醸造。シャトー・ヌフのドメーヌで醸造責任者かつラ・グランド・コリーヌの設立にも関わり、現在は共同経営者として運営に参画しています。手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。やや深いルビー色。レーズンやカレンズ、デーツ、ドライいちじくなどのやや凝縮感のある果実の香りに、紅茶のような華やかな香りやビターな感じの風味が重なり上品で複雑味もしっかりです。口に含むと冷涼感のあるミディアムタッチでいつもの通りの馴染みやすい仕上がり！黒系果実のドライフルーツやコクや深みの感じられる緻密な果実味に、ダージリンのような香り高い紅茶の風味が溶け込み、大きく膨らんでいきます。全体を支える酸が輪郭をつくり冷涼感もあり軽いタッチのミディアムな仕上がり。2022年も… 雑味のない緻密な果実感をたっぷりと楽しめる仕上がりです♪ フルーティーさもタップリ。スルスル飲めちゃいますので、飲み過ぎませんように♪	3,498円
シャトー　ラリヴォー　ル　プチ　カノン　ド　ラリヴォー　[2020]　750ml　赤　 LE PTIT CANON DE LARIVEAU 酒宝庫　MASHIMO	■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。タイプ赤ワインボディミディアムボディ重・・ ● ・・軽色赤飲み頃温度 16℃近辺相性の良い料理 / 調味料品種メルロ100％容量 750ml 栽培メルロのアロマが完熟する瞬間を待ち収穫を行う。産地フランス／ボルドー　フロンサック備考強く、華やかで魅力的なアロマと果実味、旨みを引き出した、ニコラ氏こだわりの一本。フレッシュで清涼感のあるワイン。	2,475円
ウバスフェリセスラムヘールカニョン [2018] 750ml 赤 UVAS FELICES　LA MUJER CANON WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明ザクロやレモンピール、ミントなどの爽やかな香りにコーヒーのヒントも感じられるフィニッシュが魅惑的商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ガルナッチャ100％産地：スペイン　マドリッド州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	18,150円
【ポイント5倍】スペインワイン産地グレドス【ウバスフェリセスラ・ムヘール・カニョン 2018（赤ワイン）】ギフトプレゼントおすすめガルナッチャ Sierra de Gredos uvas felices La Mujer Canon DO ビノスデマドリッドオーガニックビオディナミ特別な日特選スペインワイン発見！	商品説明ボデガ名ウバスフェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノスデマドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種ガルナッチャ/Garnacha 内容量750ml 赤特徴など有機農法で栽培されたブドウを9月下旬に手摘み収穫。フレンチオーク樽（500〜600L）にて醸造。全房のまま低温管理下（20℃）で天然酵母による発酵。抽出を抑えながら60日間の果皮浸漬。12〜14カ月の熟成。さらに6カ月の瓶熟。高地にある古樹の単一畑から造られる極めて繊細な味わいの逸品です。年間生産本数は約2,000本保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品【ポイント5倍】スペインワイン高級赤お土産おすすめ産地 D...【ポイント5倍】スペインワイン高級赤お土産おすすめお祝い産...【ポイント5倍】スペインワイン高級お土産産地 DOCaプリオラ...15,400円6,930円15,400円【ポイント5倍】スペインワイン産地 DOリべラデルドゥエロ【パゴ...【ポイント5倍】スペインワイン特徴産地 DOプリオラート【クロス・...【ポイント5倍】スペインワインお土産特徴産地 DOメントリダ【カ...13,200円13,200円2,420円1500ml マグナムサイズ木箱入りスペインワイン産地 DOCa...【ポイント5倍】スペインワイン高級赤お土産おすすめ産地 DO...【ポイント5倍】スペインワイン特徴リオハ高級赤お土産おすす...19,800円9,900円2,750円【ポイント5倍】スペインワイン高級赤お土産おすすめ産地 D...【ポイント5倍】スペインワイン産地 DOCaリオハ【ソムリエレセル...【ポイント5倍】ギフトスペインワイン産地 DOCaリオハ【ソムリエ...3,960円3,630円3,080円■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワインスペインで最も有名なワインショップビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。 ■ギアペニン94ptがうなずけるキレイで上品な味わいこの地の花崗岩土壌に育つガルナッチャ種の古樹（平均樹齢40〜60年）から造られた「ラ・ムヘール・カニョン La Mujer Canon」。スペインのワインガイド誌ギアペニンで94ptを獲得したこのワインは、新鮮な赤果実やリコリスの濃厚でクリアなアロマを感じます。シルキーながらボリューム感のある口当たり。ザクロやコーヒーの味わいに加え、ミントなどの爽やかな風味も感じられます。著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。コスパの高いエルオンブレバラの白ワインEl Hombre Bala Blanco、赤ワインEl Hombre Bala Rojoもご用意しました。ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。 ■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800〜1100m。大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。 ■スター生産者とのコラボから生まれたワインワイン造りにはエレガントなガルナッチャを造ることで知られる「コマンドG」に協力を依頼。ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。収量は1ヘクタール当り2,500〜4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。 ■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。例えば、バルセロナのABaC Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。（1）ラッピング（あり／なし）　・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください（2）熨斗（のし）（あり／なし）・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします（3）メッセージカード（あり／なし）　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いしますギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）（2）（3）については、どちらかをお選びください	26,400円
ル・カノン　ペティアン・ナチュレル(ロゼ泡：サンスフル)[2024]ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン(大岡弘武) Le Canon Petillant Naturel La Grande Colline Japon リカーMORISAWA	2024年のペティアン・ナチュレル優しい泡ですぐ飲んでも美味しい♪ 岡山の2024年は天候に恵まれ梅雨も少なく台風の影響も少なく、満足いくブドウが収穫できたようです。ただ栽培者の高齢化が進み、栽培を続けられている人は少なくなっています。ここ岡山市北区富吉は過去、日本一のアレキサンドリアの産地だったのに。さらに若い栽培者は手間がかからず、単価が高いシャインマスカットに植え替えています。このことは岡山に限らず、山梨でも同様だと小山田さんがおっしゃってました。神戸市北区で樹齢40年を超すカベルネ・ソーヴィニヨンを全区画、有機栽培に切り替えてもらえました。 4Haものの広大な面積が有機栽培となり、樹齢40年以上のブドウの木が元気に育っているのは嬉しいですね。ブドウを丸ごとタンクに入れ14日間マセラシオン。圧搾したジュースを一部は小樽にそのほかは牛乳タンクに移し、低温で自然酵母により発酵。アルコール発酵が終わるぐらいに、そのまま瓶詰め。瓶内で発酵が起き微発泡となります。ノンフィルター、SO2完全無添加。色調はごく薄いガーネット。昨年よりも赤みが増してロゼに！香りは赤い果実、イチゴ、グリオットが主体で、かりん、洋ナシ、パイナップルなどの香りも加わりさらにレモンハーブなどのハーブ類、白コショウようなスパイス感が加わります。口に含むと微発泡とともに果実感があふれます！ SO2無添加ですので、14度以下での保存をお願いいたします。注意：瓶の底に溜まっているのは澱です。	3,960円