クリーチャー Sauvignon カリフォルニア [ビール・洋酒]
2件中 1件 - 2件
1
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 フェアレスト クリーチャー カベルネ ソーヴィニヨン "ペリヘリオス／ポリスプライン／シン ファン" ナパ ヴァレー [2019] 各種2本入り6本セット （正規品） Fairest Creature Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml×6] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ◎3人のスーパー醸造家による夢のプロジェクト。 トーマス・ブラウン、フィリップ・メルカ、ブノワ・トゥケという綺羅星のような三人のトップ醸造家に、ナパ各地、およそ10の同じ畑を用意。 三人にはどの畑を使うか、どのように醸造するか、全てを任せ、好きなようにワイン造りをしてもらい、別々にボトリングし、別々のラベルを付け、同時にリリースする…というような漫画の世界のような夢のプロジェクト。 ◎ペリヘリオス by トーマス・リヴァース・ブラウン 中国の道教哲学者である荘子は著書「荘子」の第一章で、巨大な海の生物「クン」が、同じく巨大な鳥「ペン」に変身する様子を描いている。 信じられないほどの強さと大きさの象徴は、トーマスのワインを表現。 濃いルビー色の光を帯び、キルシュ、ラベンダーオイル、砕いたベリー、ミントの葉が香る。 シルキーで多層的な口当たり、ブラックベリーのコンポート、ダークチョコレート、黒鉛、杉の樹皮などの鮮やかなで、魅惑的な複雑性、深み、凝縮感がある。 ◎ポリスプライン by フィリップ・メルカ 中国の伝説に出てくる縁起の良い九尾の狐は非常に優雅で、それを目にした時の驚き、非常に稀有な出来事に接した時の貴重な一瞬の出来事を連想させる。 黒系果実、ラベンダーの花、杉、タラゴンなどハーブのアロマが美しく調和し、生き生きとした印象。果実味は食欲をそそるような旨味が充実。 タンニンはしなやかで、様々な要素が一体となってまとまっている。 フィニッシュには持続性があり、非常に優雅で清々しさを感じる。 ◎シン・ファン by ブノワ・トゥケ 唐の時代の偉大な詩人ポ・チュイ曰く、中国文化における愛と親密さの典型的なシンボル、一組の翼を持つ青い鳥と赤い鳥は、永遠に結ばれ、決して離れることは無い。 この鳥のようにブノワ・トゥケの強烈な情熱と愛が、このワインに見事に反映されている。 濃密な紫色、カシス、スミレ、スモーキーなタバコ、黒鉛などのアロマ。 リッチでフルボディ、口当たりはクリーミー、味わいは十分に熟し溶け込んだタンニンとエッジのない快楽的な味わい。 △上記3種のワインが各2本ずつ、計6本が専用アクリルボックスに封入されています。バラ販売はありません。 ■こちらのワインは【代引き不可】となります。 | 1,232,000円 |
 フェアレスト クリーチャー カベルネ ソーヴィニヨン "トリニセロス" ナパ ヴァレー [2019] （正規品） Fairest Creature Cabernet Sauvignon Triniceros [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][1500ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ◎3人のスーパー醸造家×M・ロラン…夢のプロジェクト。 ナパ・ヴァレー最高の銘醸畑を用意し、米国最高の醸造家がワインを造り、地上最高のコンサルタントが監修して世界最高のワインを造る…というまさに漫画の世界のようなワインを実際に造りあげてしまったワイン、それが『フェアレスト・クリーチャー』。 トーマス・ブラウン、フィリップ・メルカ、ブノワ・トゥケという綺羅星のような三人のトップ醸造家に、ナパ各地、およそ10の畑を用意。好きなようにワイン造りをしてもらい、3種のカベルネを作成。 樽に詰められた時点で、今度はそれをミシェル・ロランがテイスティングし、ベスト・バレルを選抜。 それらをブレンドして、マグナム・ボトルにのみ瓶詰めしてしまった…という驚くべきプロジェクト、それがこの『トリニセロス』です。 トリニセロスはラテン語の「trini（3）」と「ceros（角）」に由来したネーミングで、、三人のワインメーカーを象徴したもの。米国最高額ワインの一つとして知られています。 ■こちらのワインは【代引き不可】となります。 | 1,650,000円 |