サンタ・ルチアサンタ [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
バルドリーノ・スペリオーレ・サンタ・ルチア (カヴァルキーナ) Bardolino Superiore Santa Lucia (Cavalchina) / イタリア / ヴェネト / 赤ワイン / ミディアムボディ / 750ml Donguriano　Wine	D.O.C.クストーツァの生みの親！飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい！　カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。収穫は10月の終わりにかけて行ないます。除梗した後、約10日間発酵させ、初めは高い温度でその後温度を下げます。マルツェミーノとバルベーラは少し異なった構造を持つため分けて、より長い15日間行います。ML発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低3ヶ月間熟成します。翌夏の終わりにブレンドし瓶詰めし、3ヶ月置いてから出荷します。バルドリーノのイメージを覆すようなとても濃いワインです。カヴァルキーナは、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」で、バルドリーノの上位の生産者として挙げられています。 ●醸造・熟成：ミディアムサイズの樽で約12ヶ月以上、瓶で3ヶ月熟成「ルカ・マローニ 2024」：94点【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。　3,000円未満の商品は変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●ご注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常、2〜3営業日以内に発送いたします（土日祝・臨時休業を除く）。 ============================ 【主なご利用シーン】誕生日 / 記念日 / 引越し祝い / 新築祝い / 受賞 / 展覧会祝 / 就職 / 昇進 / 退職 / バレンタイン / ホワイトデー / 定年退職 / 記念品 / 退職祝い / プチギフト / お礼 / 出産祝い / 結婚祝い / 成人祝v季節のお礼 / 長寿の祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / 新嘗祭 / 結婚祝い / 披露宴用 / 内祝い / 還暦祝い / 古希祝いv御中元 / お歳暮 / お年賀 / お正月 / 年越し / 年末年始 / クリスマスプレゼントなどにおすすめ！ ★年間ギフト・イベントカレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスCavalchina / カヴァルキーナクストーツァDOCを生んだ名門。ヴェローナ郊外で“軽やかさ・香り高さ・ミネラル”を極める、クストーツァを代表する生産者古くから続く名家のワイン造りと、D.O.C.「クストーツァ」誕生の立役者　「カヴァルキーナ」の名は、かつてカヴァルキーニ伯爵の邸があった丘陵地に由来します。文献には1848年の時点でクストーツァ地域の重要生産者として記録が残り、ハプスブルク帝国の地図でも第1級・第2級に格付けされた歴史ある造り手です。1911年にピオーナ家が所有し、1948年にはルチアーノの祖父が自家セラーを建設。設備刷新とともに伝統品種を磨き上げ、1962年には土地固有のブレンドで新しい白ワインを造り「クストーツァ」と命名。量産志向が強かった当時に品質重視のプレミアム路線を切り開き、粘り強い普及活動の末、1971年にクストーツァはD.O.C.認定を獲得しました。今日も初期のセラーを手入れしながら使用し、世代を超えて“飲めばカヴァルキーナと分かる”個性の確立に努めています。ガルダ湖が育むミクロクリマ──香りとミネラルを引き出すテロワール　畑はガルダ湖の氷河作用で形成された半円形の盆地に広がり、湖が気温・風を調整することで一年を通じて安定したミクロクリマを生みます。標高100〜150m、石が多い区画から石灰質・粘土質まで多様な土壌が混在し、複雑味と塩味のあるミネラル感をワインにもたらします。ステンレスタンクを中心とした清潔な醸造と低温管理により、柑橘やハーブ、白い花のアロマを損なわず、クストーツァらしい伸びやかな酸と透明感のあるテクスチャーを実現しています。地元で愛され続ける安定品質──レストラン・オンリストの厚い信頼　ヴェローナ周辺のレストランで幅広くオンリストされ、30年以上にわたりヴィンテージ間のブレが極めて少ない安定した出来栄えで高い評価を獲得。産地の旗手として、食卓に寄り添う“飲み心地の良さ”と“輪郭のあるミネラル”の両立を追求しています。評価より抜粋（ガンベロ・ロッソイタリアワインガイド 2018）　「ガルダ湖南部は産地として復権を果たしつつあるが、その原動力の一つがフランコ＆ルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナだ。広いブドウ園を擁し、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを備える。バルドリーノとクストーツァの特性を保ちながら、深みと個性、豊かさのバランスがとれている。ラインナップは幅広く、弱点がない。」	2,868円
モロ・ベンダート　[2022]　サンタ・ルチア　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【Pup】ワインショップドラジェ	ぶどうは10月初旬に手摘みで収穫、畑とセラーでの厳格な選果の後除梗し、温度管理されたオークの解放槽でピジャージュとデレスタージュを繰り返しながら天然酵母で発酵。その後オークのバリックに移し12 か月熟成、ステンレスタンクで3 ヵ月静置し瓶詰め後さらに12 か月熟成します。【テイスティングコメント】若々しく深いルビーの色合い、ぶどう本来のレッドベリーやスパイスの強い香りに、熟成由来のバニラ、タバコ、皮革の香りも感じられます。味わいはフルボディでエレガント、しっかりしたストラクチャーを持ち、ドライなタンニンが長いフィニッシュを引き締めます。（輸入元資料より抜粋）ワイン名Moro Bendato / Santa Luciaワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ　メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン生産者サンタ・ルチア生産地などイタリア　エミリア・ロマーニャ原産地呼称IGTルビコーネその他備考	2,750円
ヴァンサーメ・アンチェストラーレ　NV　サンタ・ルチア　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【Pup】ワインショップドラジェ	手摘収穫後選果・プレス。野生酵母でゆっくりと発酵、途中温度を下げ翌年初めまで静置後、酵母と共に瓶詰し9ヶ月かけて発酵・熟成。濾過はせず酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリング」です。明るいピンク色、柔らかできめ細やかな泡立ち。野いちごやラズベリーなどのチャーミングでフルーティーな香り、穏やかな味わいの中に酵母特有の旨味やほろ苦さも感じられます。 ※酵母などのオリが瓶底に溜まっているため、開栓前にゆっくりと逆さにして30秒ほど置き、撹拌させてください。（輸入元資料より抜粋）ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ワイン名Vensame Ancestrale / Santa Luciaワイン種別泡ロゼブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者サンタ・ルチア生産地などイタリア　イタリアのスパークリングワイン原産地呼称フリッツァンテその他備考	3,096円
【イタリアワイン】【白ワイン】ファモーズ・アッチャイオ 2023 サンタ・ルチア［辛口］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？	2,680円
サンタルチアファモーズアッチャイオ 2023 750ml 白ワイン辛口オーガニックイタリアエミリアロマーニャ州 Santa Lucia Santa Lucia Famous Acciaio 世界のワイン葡萄屋	【商品名】サンタルチアファモーズアッチャイオ Santa Lucia Famous Acciaio タイプ白ワイン生産地イタリア / エミリアロマーニャ州生産者サンタ・ルチア【Santa Lucia】生産年2023年容量750ml品種ファモーゾ100%醸造発酵:ステンレスタンク(天然酵母使用) / 熟成:ステンレスタンクで澱と共に8ヶ月間、瓶内熟成12ヶ月間栽培方法ビオディナミ(Demeter)、オーガニック(Suolo e Salute)15〜18世紀にかけてイタリアで多く栽培されていた「ファモーゾ」。薔薇や洋梨などの魅惑的で複雑なアロマを持つワインは多くの人々に愛されましたが、時の流れとともに他品種に押され、栽培面積の減少が進みます。20世紀に入ると原産地エミリア・ロマーニャ州周辺でさえ忘れ去られ、絶滅が危惧される品種となっていったのです。そんな中、サンタ・ルチア当主パリーデ・ベネデッティ氏の土着品種復活への思いと、2009年の同州によるプロジェクト、「知られざる葡萄品種」の研究により、国から認証を受ける形で復活を遂げることとなりました。活力に溢れ、やや早熟な品種であるため、9月初旬に手摘みにより収穫が行われます。「ファモーゾ」の特徴である柑橘類や花の香りを活かすため、ステンレスタンクのみで発酵・熟成が行われます(アッチャイオ＝ステンレスタンクの意)。輝きのある明るめの麦藁色。オレンジやマスカット、熟したトロピカルフルーツの華やかなアロマ。黄色い花や白い花のニュアンスに、ハーブや僅かなスパイスのノートも感じられます。アタックは爽快でフレッシュ。グレープフルーツを思わせる柔らかく心地良い苦みと共に、余韻まで続くミネラルのニュアンスが印象的。華やかなアロマと爽やかな飲み口のエレガントな仕上がりです。フレッシュで爽やかな味わいは食前酒にもピッタリ！また、白身魚のムニエルや白身肉のソテー、エスニック料理との相性も抜群です！【サンタ・ルチアについて】土着品種へのこだわりと、ナチュラルなワイン造りを実践するエミリア・ロマーニャのワイナリー。1960年代後半、先祖代々受け継がれた100haの土地で、農作物、チーズ、ハムなどと共に、樽のまま販売されるワインの生産も始めました。1990年代、現当主であるパリーデ・ベネデッティ氏が経営を受け継ぐと、この地でクオリティの高いワインを造り、自身のブランドを立ち上げる決心を固めたのです。葡萄の栽培面積を拡張し、全ての畑で有機栽培を採用、2013年にはオーガニック認証を取得しています。葡萄の病気を予防するため、葡萄畑での植物のバランスを第一に考えます。雑草然とする植物であっても、葡萄を害虫から守り、自身が肥料そのものになるなど、葡萄栽培においての重要な役割を担います。化学肥料は一切使用せず、必要な電力は太陽光発電により賄うなど、環境に配慮した葡萄栽培と醸造を心掛けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■サンタルチア Santa Lucia	3,223円
[2022] Lucia By Pisoni Pinot Noir Estate Cuvee Santa Lucia Highlandsルチア by ピゾーニピノ・ノワールエステート・キュヴェサンタ・ルチア・ハイランズ【LUCIA BY PISONI ルチア by ピゾーニ】アサヒヤワインセラー	【LUCIA BY PISONI ルチア by ピゾーニ】ピゾーニ・ファミリーの主幹ブランドサンタ・ルチア・ハイランズの3つの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造るピノ・ノワール、シャルドネ＆シラー AVA：サンタ・ルチア・ハイランズ　全房率15%、天然酵母使用仏産樽にて11か月熟成（新樽率53％）ミディアムルビーの色合いがグラスを満たすと、砕いたイチゴ、スパイスの効いたプラム、ダークベリーのアロマが広がる。口に含むと、アジアン・スパイスや紅茶の香ばしさが広がり、さらにふくよかなレッド・ベリーとほのかなバニラの香りがボリュームを増してくる。東向き丘陵のサンタ・ルシア・ハイランズはモントレー湾からの朝霧と爽やかな風が入り込み、このワインをフレッシュに保ち、秀逸な酸があり、一口飲むごとに様々な味わいが現れる。余韻は心地よく、親しみやすいタンニンが満足度を示す。ピゾーニ・ヴィンヤードの個性が満載。	9,438円
[2022] Rose of Pinot Noir Santa Lucia Highlandsロゼ・オブ・ピノ・ノワール　サンタ・ルチア・ハイランズ【LUCY ルーシー（ピゾーニ・ファミリー・ヴィンヤーズ）】アサヒヤワインセラー	■ピゾーニが手掛ける・・・【LUCY ルーシー（ピゾーニ・ファミリー・ヴィンヤーズ）】【LUCY （Pisoni Family Vineyards）ルーシー（ピゾーニ・ファミリー・ヴィンヤーズ）】ピソーニ・ファミリーが造るジューシーでフレッシュなカジュアルワイン・ブランド 2004年、既にサンタ・ルチア・ハイランズ/ピソーニ・ヴィンヤードの険しい斜面で栽培されるピノ・ノワールに世界的な評価を得ていたピゾーニ・ファミリーでは、畑仕事や畑を訪問するゲストの為に、次男ワインメーカーのジェフは毎年2樽のみの辛口で軽やかなピノ・ノワールからロゼを造っていた。父ゲイリーはこのロゼが大のお気に入り。「リリースしよう！でも何かスペシャルに。」というアイデアから数時間後には、ブランド名をルーシー（ルチアに似ていることから）と命名。フレッシュでジューシー楽しく飲めるワインながら、地域社会に少しでも貢献するワインブランドして、現在ロゼ、ホワイト・ブレンド、ガメイの3種がラインナップ。ピゾーニ・ファミリーの信念の元、フレッシュで生き生きとしたワイン造りが続けられていく。 Pinot Noir 100% サンタ・ルチア・ハイランズはサリナス・ヴァレーの西側、朝日を享受する東を向いた斜面から、秀逸なピノ・ノワールが造られる様々の畑から。白ワイン造りのプレスのロゼ70％と、赤ワイン造りのセニエのロゼ30％をブレンドしてから、数年使いの仏産樽で熟成。二つの発酵方法をブレンドすることにより明るく、いきいきとしたフレッシュな果実と複雑味溢れる味わいを引き出している。女性の疾患究明の為に収益の一部を寄付する	4,708円
[2022] Lucia By Pisoni Chardonnay Estate Cuvee Santa Lucia Highlandsルチア by ピゾーニシャルドネエステート・キュヴェサンタ・ルチア・ハイランズ【LUCIA BY PISONI ルチア by ピゾーニ】アサヒヤワインセラー	【LUCIA BY PISONI ルチア by ピゾーニ】ピゾーニ・ファミリーの主幹ブランドサンタ・ルチア・ハイランズの3つの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造るピノ・ノワール、シャルドネ＆シラーAVA：サンタ・ルチア・ハイランズ　天然酵母使用仏産樽にて12か月熟成（新樽比率35％）輝きのある麦わら色、赤リンゴの果皮、ジンジャー、砕いた岩のフレッシュなアロマが現れ、クリーム・ブリュレのニュアンスと柑橘類、メロンの風味が立ち上がる。口に含むと、ソベラネス・ヴィンヤードからの石のようなミネラル感を感じ、ピゾーニ・ヴィンヤードの標高の高い斜面から白桃とレモンオイルのまろやかなニュアンスが表現される。リッチで豊かな口当たり、深みと複雑さがあり、余韻には生き生きとしたフレッシュな酸が心地よく、様々な要素が複雑に現れてくる。温度の変化が更にワインの表現を増していく。	9,438円
モロ・ベンダート　[2022]　サンタ・ルチア　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞ビールと洋酒の専門店酒のやまいち	ぶどうは10月初旬に手摘みで収穫、畑とセラーでの厳格な選果の後除梗し、温度管理されたオークの解放槽でピジャージュとデレスタージュを繰り返しながら天然酵母で発酵。その後オークのバリックに移し12 か月熟成、ステンレスタンクで3 ヵ月静置し瓶詰め後さらに12 か月熟成します。【テイスティングコメント】若々しく深いルビーの色合い、ぶどう本来のレッドベリーやスパイスの強い香りに、熟成由来のバニラ、タバコ、皮革の香りも感じられます。味わいはフルボディでエレガント、しっかりしたストラクチャーを持ち、ドライなタンニンが長いフィニッシュを引き締めます。（輸入元資料より抜粋）ワイン名Moro Bendato / Santa Luciaワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ　メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン生産者サンタ・ルチア生産地などイタリア　エミリア・ロマーニャ原産地呼称IGTルビコーネその他備考	2,750円
バルドリーノスペリオーレサンタ・ルチア / カヴァルキーナ赤 750ml イタリアヴェネト赤ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒ホワイトデープレゼント酒楽SHOP	商品名バルドリーノスペリオーレサンタ・ルチア / カヴァルキーナ赤 750ml 原産国イタリア生産地域ヴェネト色赤ブドウ品種コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、マルツェミーノ、バルベーラ15％アルコール度数 13％生産者カヴァルキーナ等級バルドリーノスペリオーレDOCG 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルドリーノスペリオーレサンタ・ルチアボトル熟成よって生まれる複雑さと味わいの豊かさは見事の一言。通常、収穫は10月の終わりにかけて行ないます。収穫量は50hL/haです。除梗した後、初めは高い温度で、その後18〜20度まで温度を下げ、12〜15日間発酵させます。その間、毎日澱引きし、定期的に撹拌します。マルツェミーノとバルベーラは少し異なった構造を持つため分けて、より長い15日間発酵させます。マロラクティック発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低8ヶ月熟成させます。翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。バルドリーノのイメージを覆すようなとても濃いワインです。「2日前に'06VT、'08VTを抜栓したら、熟成の良さを知って驚いた！」と、2018年に訪問した際ルチアーノは話していました。	2,904円
ヴァンサーメ・アンチェストラーレ　NV　サンタ・ルチア　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞ビールと洋酒の専門店酒のやまいち	手摘収穫後選果・プレス。野生酵母でゆっくりと発酵、途中温度を下げ翌年初めまで静置後、酵母と共に瓶詰し9ヶ月かけて発酵・熟成。濾過はせず酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリング」です。明るいピンク色、柔らかできめ細やかな泡立ち。野いちごやラズベリーなどのチャーミングでフルーティーな香り、穏やかな味わいの中に酵母特有の旨味やほろ苦さも感じられます。 ※酵母などのオリが瓶底に溜まっているため、開栓前にゆっくりと逆さにして30秒ほど置き、撹拌させてください。（輸入元資料より抜粋）ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ワイン名Vensame Ancestrale / Santa Luciaワイン種別泡ロゼブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者サンタ・ルチア生産地などイタリア　イタリアのスパークリングワイン原産地呼称フリッツァンテその他備考	3,096円
バルドリーノ・スペリオーレ　サンタ・ルチア　[2022]　カヴァルキーナ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞【■I400】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷【Pup】ワインショップドラジェ		3,113円
バルドリーノスペリオーレサンタ・ルチア / カヴァルキーナ赤 750ml 12本イタリアヴェネト赤ワインヴィンテージ管理しておりません、変わる場合ありケース販売お酒ホワイトデープレゼント酒楽SHOP	商品名バルドリーノスペリオーレサンタ・ルチア / カヴァルキーナ赤 750ml 原産国イタリア生産地域ヴェネト色赤ブドウ品種コルヴィーナ60％、ロンディネッラ25％、マルツェミーノ、バルベーラ15％アルコール度数 13％生産者カヴァルキーナ等級バルドリーノスペリオーレDOCG 容量 750ml クール便夏期推奨ヴィンテージについて ※ご注意ください当店ではビンテージの管理をしておりません。画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。発送について ※ご注意くださいこちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルドリーノスペリオーレサンタ・ルチアボトル熟成よって生まれる複雑さと味わいの豊かさは見事の一言。通常、収穫は10月の終わりにかけて行ないます。収穫量は50hL/haです。除梗した後、初めは高い温度で、その後18〜20度まで温度を下げ、12〜15日間発酵させます。その間、毎日澱引きし、定期的に撹拌します。マルツェミーノとバルベーラは少し異なった構造を持つため分けて、より長い15日間発酵させます。マロラクティック発酵の後、ブレンドし、ミディアムサイズの樽で最低8ヶ月熟成させます。翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。バルドリーノのイメージを覆すようなとても濃いワインです。「2日前に'06VT、'08VTを抜栓したら、熟成の良さを知って驚いた！」と、2018年に訪問した際ルチアーノは話していました。	34,848円
【6本〜送料無料】バルドリーノスペリオーレサンタルチア 2022 カヴァルキーナ赤ワインイタリア 750ml コルヴィーナヴェネト濃厚ホワイトデーギフトトスカニー　イタリアワイン専門店	Bardolino Superiore Santa Lucia Cavalchinaカヴァルキーナ（詳細はこちら）コルヴィーナとロンディネッラの典型的なスパイスとチェリー、マルツェミーノの色と質感、バルベーラの酸が混ざり合い、複雑なニュアンスが生まれます。通常10月終わりにかけて収穫します。収穫量は50hL/haです。除梗した後、初めは高い温度で、その後18〜20度まで温度を下げ、12〜15日間発酵させます。その間、毎日デレスタージュし、定期的にルモンタージュします。マルツェミーノとバルベーラは、収穫時期とフェノール構造が異なるため、他と分けて発酵させます。ミディアムサイズの樽で約1年熟成させます。マルツェミーノは別にバリックで熟成させます。翌夏の終わりにブレンドして瓶詰め、3ヶ月置いてから出荷します。複雑さと豊かさに秀でた見事な味わいです。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、マルツェミーノ、バルべーライタリア・ヴェネトバルドリーノスペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉バルドリーノ最高峰の生産者カヴァルキーナ濃厚な味わいのサンタルチアバルドリーノスペリオーレサンタルチアカヴァルキーナBardolino Superiore Santa Lucia Cavalchina商品情報地元ヴェローナの多くのレストランで人気のあるワイン所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。腰が強く濃厚な味わいでバルドリーノのイメージを覆すようなとても豊かな味わいのワインです。このワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。生産者情報カヴァルキーナ Cavalchinaクストーツァ地域の最も重要な生産者カヴァルキーナカヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。1911年にピオーナ家の所有となり、この地域に重要な変革をもたらしました。ピオーナは、当時すでにこの地で栽培されていたトカイ、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラはもちろんのこと、新しくフェルナンダ、ガルガネーガ、トレッビアーノ　トスカーノといった品種の栽培を始めました。カヴァルキーナが産み出したビアンコ　ディ　クストーツァ様々な研究の結果、この地で最も人気のあったソアーヴェに匹敵する白ワインが産みだしました。それがビアンコ　ディ　クストーツァです。1962年に初めて瓶詰めされ、ヴィーノ　ダ　ターヴォラとして売り出されました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にDOCに指定されました。所有する畑はガルダ湖の氷河によって形作られた太陽の光に恵まれた、半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。それぞれの葡萄の持つ風味を集約、変えることなく個性を強調することをモットーとしています。彼らのワインは地元でとても人気があり、ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。●カヴァルキーナの来日セミナー(2013年6月3日)　カヴァルキーナ社　ルチアーノ　ピオーナ氏　来日セミナーはこちら＞＞	2,959円