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【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーピションラランド 2014 シャトーピションロングヴィルコンテスドラランド Chateau Pichon Lalande フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	エレガントで女性的なスーパーセカンドの筆頭格 2014年のピション・ラランドは、生き生きとしたブラックベリー、杉、火打石、黒鉛のアロマのある表情豊かなブーケ。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニンがあり、メルロの特性である肉付きと丸みに加え、しっかりとしたストラクチャーを備えています。生産者シャトーピションラランドChateau Pichon Lalandeヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2020 - 2050The 2014 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande has an expressive bouquet with lively blackberry, cedar, flint and graphite aromas that are not powerful, yet display admirable precision. The palate is medium-bodied with supple tannin, the Merlot content lending this Pauillac its trademark fleshiness and roundness, yet there is clearly structure here (not always a trait of this Pauillac growth). It will develop more complexity and personality with bottle age, but at the moment you can sit back and just admire the cohesion and superb length. Winemaker Nicolas Glumineau has overseen a quite wonderful Pichon-Lalande, one with inbuilt longevity.(Interim End of March 2017, The Wine Advocate, 1st Apr 2017) しなやかなポイヤックの貴婦人シャトーピションラランド Chateau Pichon Lalande ピション・ラランドは毎年のように傑作を生み出す、ポイヤック2級シャトーのトップランナーです。2007年からルイ・ロデレールの傘下に入り、醸造設備への投資と畑の植え替えを進めてきました。ポイヤックの貴婦人と呼ばれることからも、女性的でエレガントなスタイルが特徴です。シャトーピションラランド一覧へ	25,800円
リサとガスパール / ボルドーブラン [2014] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー Bordeaux Blanc / GASPARD ET LISA ガスパールエリサ / シャトードロランジュリ Chateau de l'Orangerie ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Bordeaux Blanc ボルドーブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% ALC度数＿% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ソーヴィニヨン85%、セミヨン10%、ミュスカデル5%のブレンドによる辛口白ワインです。 AOP Bordeaux。製造元は、ボルドー市の南東、アントル・ドゥ・メール地区のサン・フェリス・ド・フォンコード村に所在する「シャトー・ド・ロランジュリ」です。1790年から同じ家族によって運営されている歴史あるシャトーで、所有畑面積は115ヘクタールに及びます。「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）の認証を取得し、国際的な衛生管理手法「HACCP」を遵守するなど徹底した品質管理を行っています。このボルドー・ブランの畑は、アントル・ドゥ・メール地区にある粘土石灰質土壌の畑で、平均樹齢は約15年です。100%除梗した後、ステンレスタンクで醸造したものです。　Gaspard et Lisa ガスパール・エ・リサほわほわの白いボディにつぶらな黒目、赤いマフラーがお似合いなのが、リサ。黒いボディに青いマフラー、赤いお鼻にくりくり瞳が、ガスパール。リサとガスパールは、うさぎでもない、いぬでもない、キュートなパリの住人。人間の学校に通って友だちはいっぱいだけど、とくべつ仲良しなふたりは、遊びもいたずらもいつも一緒です。　現在まで計40タイトル以上の絵本が発売、累計部数は約200万部以上に及びます。お話とブックデザイン担当のアン・グットマンと作画担当のゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻によって生み出された独自の世界観と温かみのある絵は多くの人を魅了しています。　ご紹介するワインは、フランスを中心とする17社の実力派ワイナリーが加盟する「MC GROUP」の全面協力のもと、同グループのベストセラー作品を結集したものです。 ©2022 Anne Gutman & Georg Hallensleben / Hachette Livre ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,280円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 2000 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	ミレニアムを記念した特別な2000ヴィンテージ少しレンガ色の入った深いガーネット色。ブラックフォレストケーキ、乾燥マルベリー、キルシュ、ブラックカラントのパスティーユ、ヨード、お香、ポプリ、シナモンスティック、シガーボックスの香りがグラスから溢れます。ミディアムからフルボディで、熟してしっかりとしたタンニンと継ぎ目のない新鮮さに囲まれた筋肉質な果実があり、驚異的な長さのある余韻へと続きます。今すぐ飲むことも可能ですが、数十年熟成させ、さらなる変化を楽しむこともできる逸品です。ムートンの偉大なるヴィンテージ特有の高貴な表現が特徴的。風味の豊かさと見事な調和は、偉大なるヴィンテージである1986年を彷彿させます。生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2000容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2020 - 2055Deep garnet colored with a touch of brick, the 2000 Mouton Rothschild (composed of 86% Cabernet Sauvignon and 14% Merlot) boldly bursts from the glass with tantalizing Black Forest cake, dried mulberries, kirsch and blackcurrant pastilles notes plus wafts of iodine, incense, potpourri and cinnamon stick with a hint of cigar boxes. Medium to full-bodied, the palate packs in the muscular fruit, framed by firm, ripe, grainy tannins and seamless freshness, finishing with phenomenal length. This is an incredibly complex and multifaceted wine, and it's drinking deliciously now. This said, I can’t help but feel that it is holding something back, that it still has another layer of opulence and seduction to reveal in its tight-knit fruit and solid structure. I personally can’t wait to see how this beauty will continue to unfold over the years to come.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	498,000円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーコスデストゥルネルブラン 2019 Chateau Cos d'Estournel Blanc フランスボルドー白ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Cos d'Estournel Blanc 2019 ぺサック・レオニャンの白ワインの中でも最上と言える1本。洋梨、柑橘類のコンフィ、レモングラス、ペストリークリームのアロマがあり、フルボディで豊か、かつ肉付きの良い味わいが続き、生き生きとした酸と長く塩気のあるフィニッシュが特徴です。是非一度はお飲みいただきたい卓越したボルドーの白です。生産者シャトーコスデストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名シャトーコスデストゥルネルブランChateau Cos d'Estournel Blancヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2021 - 2029From holdings in the north of the Médoc and incorporating an increasing percentage of Sémillon, the 2019 Cos d'Estournel Blanc offers up aromas of pear, confit citrus, lemon grass and pastry cream, followed by a full-bodied, ample and fleshy palate that's rich and enveloping, with lively acids and a long, saline finish. This is a fine effort that could embarrass plenty of Pessac-Léognan whites.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022) 異彩を放つサン・テステフの偉大な存在シャトーコスデストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。ジャン・ギョーム・プラッツ（現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO）が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。シャトーコスデストゥルネル一覧へ	19,800円
【SALE】レザマンデュシャトーモンペラ新樽熟成ルージュ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーアントルドゥメール地区 AOCボルドー Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge デスパーニュ DESPAGNE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Les Amants Du Chateau Mont-Perat Rouge 　レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー　アントル・ドゥ・メール地区品種メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、カベルネ・フラン15% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆原産地呼称 AOCボルドーモン=ペラの畑は、道を一本隔ててAOCコート・ド・ボルドーとACボルドーのエリアにまたがっており、シャトー・モン・ペラとレザマン・デュ・モン=ペラ・ルージュともに2014ヴィンテージよりACボルドー側の区画も使うようになったため、原産地呼称はACボルドーとなっております。 ◆発酵〜熟成醸造：リートタンクにて休ませてから同バリックにて12ヶ月間熟成。その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。 ◆商品説明　レザマン・デュ・モン=ペラは、モン=ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェです。モン＝ペラの畑の中でもポテンシャルの高い畑より収穫される特別キュヴェであり、年一回入荷、全世界においてヴィントナーズのみ取り扱いの限定商品です。　ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていきます。　Despagne　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　デスパーニュ家 ◆本場フランスで爆発的な人気！赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上も、アントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。デスパーニュが造るワインのクオリティの高さには定評があり、ボルドーの革新的なワイナリーとして目され、そのワインの90％は国外に輸出されています。 Ch.モンペラは1998年よりデスパーニュ家が所有しております。畑は南もしくは南西向きの粘土石灰質土壌の4つの丘に、平均樹齢30年のブドウが作付けされています。天才醸造家ミッシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで、最高のワイン造りを目指します。栽培には特別な手入れが行なわれています。畑の水分のバランスを保つ為、畑仕事中にクッションの役割も果たす、雑草を生やし、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の摘房。収穫量は1本の木から6房までに限定し完熟してから手作業での収穫などミッシェル・ロランの気持ちの入れようが伺えます。モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したコマのような容器を用います。こうして葡萄は潰れて果汁を失うことなく、ほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、新樽100%でのマロラクティック発酵週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、5人のチームの細心の心配りとこだわりが表現されています。　　 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。恋人や夫婦と過ごすかけがえのない時間を彩るワインレザマン・デュ・シャトー・モン・ペラとは、神の雫でもお馴染みのシャトー・モン・ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが、『愛する妻の為に造った特別なシャトー・モン・ペラ』であり、『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたシャトー・モン・ペラの特別なキュヴェです!! レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン「シャトー・モンペラ」の特別なラインナップです。芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人が、シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った、“恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しています。彫刻用に採取する粘土のある特別な区画で栽培された葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ(赤)が、2003ヴィンテージより正式にリリースされました。レザマンはティボー・デスパーニュ氏が、『ワインメーカーである自身と芸術家の妻が、何か一緒になって1つのものを作りたい』という思いから産み出された特別なワインです。	3,598円
【SALE】シャトーラクロワブーエイ (ブイィ) [2006] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドープルミエールコートドボルドー / Chateau La Croix Bouey (東京実業貿易) グリュオー・ラローズの所有者、ジャン・メルロー氏が所有するプチシャトー。ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau La Croix Bouey シャトー・クロワ・ブーエイ (ブイィ) 色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドープルミエール・コート・ド・ボルドー品種メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％ ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明生産地：サン・メクサン、シャトー・マラガールの一部生産者：ジャン・メルロー畑面積：12ヘクタール土壌：泥灰土、砂、粘土、堆積物樹齢：25年醸造：自然酵母、発酵期間2～3週間、温度調節機能付きタンク熟成：樽熟成15～18ヶ月『これはすごい!!!　10年以上、きれいに熟成したボルドーが買えるなんて!!。スパイスや大地の複雑な香り。程よく心地よい熟成感。タンニンは多いがこなれている。バランス良くワインの素性の良さを感じる。ホントにこの価格でいいの?!。決して「派手さ」「わかりやすさ」のワインではないですが、ワインの「奥深さ」「しみじみ感」を味わえるので、初心者の方にも試してもらいたい。』 (リアルワインガイド72号より) 　Chateau La Croix Bouey シャトー・クロワ・ブーエイ (ブイィ) メドック第二級格付けを誇る人気シャトー「グリュオー・ラローズ」の凄腕オーナー「ジャン・メルロー氏」が所有するプチシャトー。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,850円
シャトーピションロングヴィルバロン 2005Chateau PICHON LONGUEVILLE BARONNo.114419 古武士屋	ラトゥールやレオヴィル・ラスカーズ、レオヴィル・ポワフェレ等、トップシャトーが隣接している抜群の立地を持つ、メドック格付け第二級シャトー。がっちりとした、壮大で厚みのある、ポイヤックらしい男性的なスタイルが特徴です。力強いスタイルながら、熟成を経て女性的なエレガントな姿へ変貌する様には、驚かされるものがあります。産地：フランス/ボルドー品種：カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー他容量：750ml	37,950円
シャトールコンセイエ 2013CHATEAU LE CONSEILLERNo.114495 古武士屋	才能あふれる若手醸造家と評されるジャン・フィリップ・ジャヌエックスが所有するシャトー。同氏はほかにクロワ・ムートンやコンフェッションも所有し、ル・コンセイエはクロワ・ムートンより一段上の上質なブドウを選別しています。泥土と粘土が混じる土壌に27ha所有。メルローのやわらかな果実味とジューシーさが魅力。熟したプラムやチョコレート、リコリスの香り豊かで非常に飲みやすく、開けたてからすぐに楽しめます。産地：フランス/ボルドー品種：メルロー容量：750ml	2,970円
レ・トゥール・ド・ボーモン[2016]シャトー・ボーモン　ボルドー　オー・メドック赤 750ml Chateau Beaumont[Haut-Medoc]Les Tours de Beaumont ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	シャトー・ボーモン Chateau Beaumont 比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ近年、名声を取り戻したフランス革命以前から続くシャトーサン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。これはジロンド県では90社のみ、メドックでは5社のみが取得しています。比較的若くから楽しめるスタイルシャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。シャトー・ボーモンのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルです。 Information クリュ・ブルジョワの中でも知名度はトップクラスのシャトー・ボーモン。メドックでも指折りの美しい城館と庭園、そして広大な畑を持つこのシャトーはフランスのカステル社と日本のサントリーが出資する『グラン・ミレジム・ド・フランス社』の所有で、マルゴーの北、サンジュリアンの南に挟まれたキュサック・フォール・メドックに位置しています。『美しい山』を意味するシャトーの名の通り、ジロンド河に向かってなだらかに傾斜する優れたテロワールを有し、ヴィンテージ毎のブレの少ない安定したワイン造りで定評があります。レ・トゥール・ド・ボーモンはシャトー・ボーモンのセカンドで、果実のピュアな華やかやブドウ本来の風味を活かした造りになっています。今後の熟成も楽しみな2014年。深みのある紫黒色、力強い果実味とタンニンが感じられます。生産地フランスボルドー地方メドック地区オー・メドック商品名レ・トゥール・ド・ボーモン作り手シャトー・ボーモン格付・認証 A.C. オー・メドック生産年 2016年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロー 45% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,343円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーラミッションオーブリオンルージュ 2020 オーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion Rouge フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	果実の豊かさ、繊細なタンニンと酸味が紡ぐ美しく偉大なラ・ミッションダークベリーやプラムの香りに加えて、燃えさかる炎、鉛筆の削りカス、スミレ、そして燻した紅茶のアロマが調和し、フランスの中で美しいハーモニーを生み出します。フルボディで、凝縮感があるのに加え、エレガントで層が厚いです。アルコール度数は14.7％で、2019年に比べても2020年はクラシックなスタイルを体現しています。 2020ヴィンテージ情報 2020年は、6月中旬から8月中旬まで異例の高温・乾燥が続きました。3回熱波がありましたが、そのおかげで葉を間引く必要が減り、ブドウの房とフレッシュなアロマを保持することに役立ちました。その上、8月11日に雨に恵まれたため、ブドウはバランスの取れた非常に良い状態へと成熟。健康的で良く熟したブドウから素晴らしいワインが造られました。白ワインの収穫はかなり早めで、8月に収穫。赤ワインはマセラシオンを少し短めに行いました。またすべてのグラン・ヴァンにカベルネ・フランを多く使ったこともこの年の特徴です。生産者シャトーラミッションオーブリオンChateau la Mission Haut-Brionワイン名シャトーラミッションオーブリオンルージュChateau la Mission Haut-Brion Rougeヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2035 - 2065The 2020 La Mission Haut-Brion is a brilliant effort that exhibits a level of balance and integration that are impressive in such a powerful young Bordeaux. Unwinding in the glass with aromas of dark berries and plums mingled with burning embers, pencil shavings, violets and smoked black tea, its full-bodied, deep and concentrated, with a layered, elegantly muscular profile, its brooding core of fruit framed by a generous endowment of powdery tannin that tempers the ripeness of the vintage. Checking in at 14.7% alcohol, its nonetheless more classically styled than the more flamboyant 2019 vintage or even the slowly maturing 2010 which I re-tasted alongside for context.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) オー・ブリオンと双璧を成すグラーヴの名門シャトーラミッションオーブリオン Chateau la Mission Haut-Brion ラ・ミッション・オーブリオンは、道を1本挟んでオー・ブリオンと向かい合って位置しています。1983年にオー・ブリオンのオーナーであるディロン社が買収してからは、醸造スタッフの入れ替えや最先端機器の導入などの改革が行われ、その品質を大幅に高めました。オー・ブリオン最大のライバルとされ、その力強く、豪快なスタイルは世界のワイン通から愛されています。シャトーラミッションオーブリオン一覧へ	74,800円
[2016] シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando　Mallet] FJワインセラー	・名称：果実酒・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／オー・メドック・格付　AOCオー・メドック・品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド・味わい　フルボディ・特徴：アルコール度数13.5％・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	8,778円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ヒストリカル 19thセンチュリーブレンド 2017 シャトーパルメ Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Historical XIXth Century Wine ボルドー品種のみで造られる通常のパルメとは違い、ローヌ地方のシラーをブレンドした特別なパルメ。 19世紀にエルミタージュをブレンドしていたボルドーの歴史にインスピレーションをうけ造り出されたレアなキュヴェです。生産者シャトーパルメChateau Palmerワイン名ヒストリカル 19thセンチュリーブレンドHistorical XIXth Century Wineヴィンテージ2017容量750ml マルゴーのテロワールを見事に表現シャトーパルメ Chateau Palmer マルゴーのテロワールの個性を見事に表現しているパルメは、あのシャトー・マルゴーに次ぐ評価を受けており、1級と2級の中間の価格で取引されています。パルメの真髄は、その芳醇さと、素晴らしくきめの細かいタンニンに由来する触感の質です。また時間と共に強まるその芳香は逸品です。テロワールも関係していますが、メルローの割合が高いことも大きな要因です。シャトーパルメ一覧へ	39,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトードボーカステルオマージュアジャックペラン 2015 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin フランスローヌ赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトードボーカステルChateau de Beaucastelワイン名オマージュアジャックペランHommage a Jacques Perrinヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2020 - 2045As this was bottled only a week before I tasted it, I suspect this rating will prove to be conservative once a few months have passed. The 2015 Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin is another prodigious version of this wine. How many wines in this world can be so huge yet so lacking the feeling of weight? There's plenty of layered spice but also a core of raspberries; rich tannins, yet no real astringency; and a long finish without any apparent heat. Wow!(233, The Wine Advocate, 1st Nov 2017) シャトー・ヌフ・デュ・パプの中でも際立つ存在感シャトードボーカステル Chateau de Beaucastel 抜群の安定した品質と知名度シャトー・ヌフ・デュ・パプには、ラヤスやボノーら優れた生産者が大勢いますが、安定した品質と知名度で1つ選ぶとすればシャトー・ド・ボーカステルです。ペラン家が1909年に購入して、50年代ごろから自家元詰を始めました。そして、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞したジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、78年に亡くなった父ジャックに捧げたのが偉大なる「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」です。70年代にビオディナミを導入ジャックは先見の明があり、70年代にビオディナミを導入しました。シャトー・ヌフ・デュ・パプに認められた13品種の中で、晩熟のムールヴェードルの可能性に目を付けて、シャトー・ヌフ・デュ・パプの品質を高めました。オマージュ・ア・ジャック・ペランは78年に亡くなったそのジャックに敬意を捧げて、89年に初めて生産されました。50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しこだわりぬいた製造過程オマージュ・ア・ジャック・ペランは1989年に初めて世に出されました。3ヘクタールの畑に、ジャックがバンドールのタンピエからのカッティング(新しい苗木を作るのに畑から取ってくる挿し木用の切り枝)を植えた50年代のムールヴェードルの古木を核に栽培しています。基本的なセパージュは、ムールヴェードル60％、グルナッシュ20％、シラー10％、クノワーズ10％。酸化しにくいムールヴェードル、シラー、クノワーズは開放式発酵桶で、酸化しやすいグルナッシュはコンクリートタンクで発酵しています。家族メンバー全員で試飲してアッサンブラージュされ、ヴィンテージによっては全房発酵を導入。ムールヴェードルのストラクチャーとアロマが爆発する最も偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの一つです。年間の製造本数はロマネコンティと同じ6000本優良ヴィンテージにリリースされ、生産量は6000本。ロマネ・コンティ並みの生産量しかない、世界で最も偉大な赤ワインの1つに君臨する逸品です。圧巻なパーカーにおける成績　今までに23ヴィンテージが生産され、2007、1998、1990、1989でパーカーポイント100点を獲得。2018と2017も暫定的な100点を獲得しています。シャトードボーカステル一覧へ	49,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 2007 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Chateau Mouton Rothschild 2007 クラシックなタバコ、シガーボックスのアロマがあり、非常にはっきりとした黒い果実がグラスの中に広がっていきます。味わいはミディアムボディで、繊細なタンニンがあり、非常にコンパクト。ブラックベリー、タバコ、白コショウが感じられるフィニッシュ。生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2018 - 2033Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Mouton-Rothschild offers classic tobacco and cigar box aromas on the nose, very well defined with black fruit unfolding in the glass. Again, like the bottle at the vertical in May last year, there is an element of Pessac-Léognan on the nose, just a hint of warm gravel. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite compact with a foursquare finish of blackberry, tobacco and a pinch of white pepper. Sure, it is shorter than most recent vintages, but I can see this aging with style. Tasted February 2017.(231, The Wine Advocate 1st Jul 2017) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	98,000円
375ml【ハーフ瓶】シャトーモンペラブラン白 [2019] 白ワイン辛口 375ml / フランスボルドー AOCボルドー Chateau Mont Perat Blanc シャトー・モン・ペラワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Blanc 　シャトー・モン・ペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種ソーヴィニヨン・ブラン80%/セミヨン20% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて低温浸漬後、半分をオークの新樽で醗酵熟成：フレンチオーク樽にて8カ月間 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　（デスパーニュ家) 本場フランスで爆発的な人気赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！シャトー・モンペラルージュ(赤)は、漫画神の雫第一巻に登場 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,098円
これは旨い！古酒【掘出物】シャトーラボルド [2011] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー AOC オーメドッククリュブルジョワ Chateau Laborde Haut-Medoc Cru Bourgeois (東京実業貿易)オールドヴィンテージワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Laborde Haut-Medoc Cru Bourgeois シャトー・ラボルド色赤ワイン味わいヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー地方原産地呼称A.O.C. オー・メドック Haut-Medoc 格付クリュブルジョワ Cru Bourgeois 品種メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％ ALC度数13.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆ 畑面積：12ヘクタール土壌：粘土、石灰質密植度：6700～8300本/ha 収量：40hl/ha 樹齢：40年醸造：伝統的醸造法、温度調節機能付きステンレスタンク発酵温度：28℃　3週間マセレーション、液循環熟成：1/3新樽熟成、1/3オーク板、1/3タンク ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,280円
シャトートゥールヌーヴ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスボルドー AOC コートドブール CHATEAU TOUR NEUVE 5つ金賞受賞金賞受賞ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU TOUR NEUVE 　シャトー・トゥール・ヌーヴ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称AOC　コート・ド・ブール品種メルロー55％、カベルネソーヴィニョン45％ ALC度数14.0% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆コンクール入賞歴 Concours des Vins Coutras2020 金賞 Berliner Wine Trophy2020 金賞 70 Millions de Degustateurs2020 金賞 Gilbert & Gaillard 2020 金賞 Concours International des Vins de Terroir 2020 金賞　CHATEAU TOUR NEUVE 　シャトー・トゥール・ヌーヴワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,398円
《1.4万円以上で送料無料》シャトーエラトカイフルミントセミスイート 2021 Chateau Hellha Tokaji Furmint Semi Sweet 白ワインハンガリーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ハンガリー生産者シャトー・エラ品種フルミント 100%英字Chateau Hellha Tokaji Furmint Semi Sweet土壌火山灰質、石灰質の土壌醸造2時間の果皮浸漬後、圧搾及び発酵。ステンレスタンクのみ使用おすすめ料理カステラ、バウムクーヘン飲み頃温度8〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118016285輸入元飯田《生産者について》この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。《このワインについて》甘口で有名なハンガリー、トカイ。そこで造られた、ブドウの甘みを実感する程よいコクの、癒し系の白ワイン。《テイスティングノート》柑橘フルーツに白い花やハチミツを思わせるフルミントらしい甘い香りの後から、ミカンを口に含んだ時のようなみずみずしい果実感が口内に広がります。爽やかで優しい酸味と甘さは日中の緊張をほぐしてくれるような心地よい味わいです。よく冷やして食前に飲んでもよし、食中にはパクチーを効かせたエスニック料理に、食後にはオレンジピールを使ったパウンドケーキやマリトッツォなどとともにお楽しみください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙43丁N戊N己N ミディアムボディ甘口 ≪関連カテゴリ≫	1,760円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】マダムドボーカイユ 2019 シャトーデュクリュボーカイユ Chateau Ducru Beaucaillou Madame de Beaucaillou フランスボルドー赤ワイン【ksp】【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	Madame de Beaucaillou 2019 ブラックベリーとカシスのアロマをクリーミーな新樽を巧みに使って縁取りしているのが特徴です。ミディアムからフルボディで、明るく生き生きとしており、粉っぽいタンニンと塩気のあるフィニッシュがある、しっかりとした味わい深いワイン。生産者シャトーデュクリュボーカイユChateau Ducru Beaucaillouワイン名マダムドボーカイユMadame de Beaucaillouヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 89点予想される飲み頃：2021 - 2035From fully 50 hectares of vineyards in Listrac and Cussac, planted with a majority of Merlot, the 2019 Madame de Beaucaillou offers up aromas of blackberry and cassis, framed by a deft application of creamy new oak. Medium to full-bodied, bright and lively, with powdery tannins and a saline finish, it's a hearty, chunky, flavorful wine that will round out with a bit of bottle age.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022) スーパーセカンドの代表格シャトーデュクリュボーカイユ Chateau Ducru Beaucaillou デュクリュ・ボーカイユはメドック格付け2級のシャトーであり、スーパーセカンドの代表格的存在です。エレガントさとバランスがうまく結合したスタイルで、後味のフィネスと長さ、そして新鮮さという点で、レオヴィル・ラスカーズやグリュオ・ラローズなどの他の2級シャトーより秀でています。シャトーデュクリュボーカイユ一覧へ	2,280円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】ルカリヨンダンジェリュス 2020 シャトーアンジェリュス Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	年々進化を遂げる、エレガントで洗練された個性が印象的なル・カリヨンミディアムからフルボディでしなやかなこちらのワインは、ヴェルヴェットのようなシルキーなテクスチャーです。非常にアロマティックな香りを放ち、花や、チェリー、バラのノートを感じます。驚くほどエレガントで、洗練された個性をお楽しみください。 2020ヴィンテージ情報アンジェリュスのCEO兼共同経営者、ステファニーは次のようにコメントしています。「シーズンの前半は非常に雨が多くベト病の圧力が強く、有機栽培に転換中だったことから難しい試練でした。年の後半は干ばつに見舞われ、2ヶ月間雨が降らなかったので心配になりましたが、2メートル下の粘土はまだ湿っていて新鮮でした。ブドウは皮が非常に厚かったことから、抽出しすぎることを防ぐため発酵温度を低く保ち、とても穏やかに抽出を行いました。介入は最小限にしつつも、タンニンはより正確になったと思います。また、ワインのイメージにもっとピクセルを持たせたいと考えていたため、大きなオーク・フードルを導入しオークの影響と溶存酸素を制限。果実味をフィルターにかけるようなことをしたくないので、将来的には60％をフードル熟成させることを目指しています。また、カベルネ・フランは、今年のブレンドに驚くべき輝きを与えています。」生産者シャトーアンジェリュスChateau Angelusワイン名ルカリヨンダンジェリュスLe Carillon d'Angelusヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2023 - 2030Aromas of sweet cherries, berries, mint and rose petals, framed by a deft touch of new oak, introduce the 2020 Le Carillon d'Angélus, a medium to full-bodied, supple and seamless wine that's velvety and enveloping, with a suave, polished profile that will lend it a broad drinking window. Produced in a new, dedicated winery, where tanks are adapted to the size of parcels, it was matured in 45% new barriques, 30% used barrels and the rest in tank, making for a somewhat more controlled oak influence.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 祈りの鐘を意味するサン・テミリオンの名門シャトーアンジェリュス Chateau Angelus サン・テミリオンのグラン・ヴァンであるシャトー・アンジェリュスのブドウ畑は、天然のアンフィテアトルム（円形劇場）状の丘陵の中央に位置し、3つの教会に守られるように存在しています。アンジェリュス・ベルの音を聴きながら祈りを捧げるひとときが、シャトーの名前の由来になっています。代々受け継がれてきたワイン造りの情熱・手法と近代技術を駆使した最新の設備により、高品質で洗練されたボルドーを生み出しています。シャトーアンジェリュス一覧へ	17,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 1999 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Chateau Mouton Rothschild 1999 クリーンで正確なブーケ。味わいはフレッシュで、しなやかな赤い果実が酸のラインと交わっています。タバコと杉の香りがするフィニッシュには十分な深みとボディがあり、バランスが取れています。生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2017 - 2030Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 1999 Mouton-Rothschild is a "useful," perhaps over-looked vintage from the First Growth estate. It has a clean and precise bouquet - you could almost describe this as dainty, which I mean in a positive sense. The fruit is beautifully delineated, almost pastille-like with subtle floral scents emerging with time. The palate is fresh on the entry with supple red berries pierced by a fine line of acidity. No, it is not complex and it has lost a little substance in recent years, yet it is well balanced with sufficient depth and body on the tobacco and cedar-tinged finish. If you can put its status aside, it boils down to nothing more than a well-made, easygoing and refined Pauillac to drink now and over the next decade. Tasted December 2016.(229, The Wine Advocate 1st Mar 2017) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	138,000円
シャトー・ラ・ファヴィエール[2018]A.O.C.ボルドー・スペリュール赤 750ml　[Chateau La Faviere] フランスボルドー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information リュサック・サン・テミリオンの北に位置する18世紀から続くシャトー。グリュオー・ラローズの元醸造長がコンサルを手がける。スパイス、ロースト香、凝縮した黒果実のアロマが豊か。醗酵：コールド・マセレーションの後コンクリートタンクにてアルコール醗酵、さらにフレンチオーク樽にてMLF　　　熟成：フレンチオーク樽にて12カ月間熟成（225Lと500L、新樽比率35%）生産地フランスボルドー地方商品名シャトー・ラ・ファヴィエール作り手 Chateau La Faviere 格付・認証 A.C. ボルドー・スペリュール生産年 2018年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。1750年代ボルドーの名士が小さく美しい村に建てた一軒のワイナリー。 200年以上の歴史あるシャトーに、新しい息吹を！ 1750年代、とあるボルドーの名士がリュサック・サンテミリオンの北にあるサン＝スラン＝シュル＝リスルという小さく美しい村に一軒のワイナリーを建設しました。それがのちのシャトー・ラ・ファヴィエールです。19世紀後半にはシャトーはソスタル家に買い取られ、家族経営シャトーとなりました。シャトーは改築され、畑は引き継がれました。2010年にシャトーを訪れたスタニスラス・ジンジェレンコとナタリアはその自然に囲まれた美しさにすっかり魅了され、その年の11月にシャトーを購入、オーナーとなりました。音楽を愛するスタニスラスらにとって、ワイン造りというのはテロワールとの最も強い結びつきであり、そして魔法だと語ります。ワイン造り、ラベルデザイン、そしてシャトーで行われるイベントに至るまで、全ての情熱の源泉に音楽があると語ります。彼らは少しずつ畑の改善を行い、シャトーの改築を行ってきました。スタニスラスとナタリアの情熱は、ワイン、音楽に留まらず、ラ・ファヴィエールの土地にも注がれます。「ワインと音楽は普遍の言語であり、素晴らしいひと時を私たちに与えてくれる」と言います。スタニスラスらがオーナーになってからシャトーとその敷地内は一般にも公開されています。他のワイナリーとは一味違う新しい世界観を生み出しているラ・ファヴィエール、彼らの今後の動向からは、目が離せません。自然との調和の中でおのずと形作られるワイン造りシャトー・ラ・ファヴィエールでは自然に優しいブドウ栽培に取り組んでいます。もともとサンクトペテルブルグの都会育ちだったスタニスラスにとって、自然を愛し、自然に囲まれた生活をすることがずっと夢でした。「自然と向き合い、そして農業を営んでいくことこそが私の務めだ」と語るスタニスラスにとって、自然と共生するラ・ファヴィエールのスタイルこそ、彼の求めたものだったに違いありません。唯一無二のボルドー・スペリュールワイナリーの、唯一にしてとてもシンプルな哲学があります。「銘醸と呼ばれるシャトーたちと同じ手法を用いることで、銘醸シャトーに匹敵する、そして他にはない唯一無二のボルドー・スペリュールを造ること」。ブドウの厳しい選別や、発酵における樽の扱い方などは、全てこの目的につながっていると言えます。ワイン醸造のプロセスにおいて、一つの決まったやり方というのを設けていません。全てのタンク、全ての樽、あるいは全ての区画において、それぞれの特徴や品質に合わせて手法を変えています。最高のワインを造るための発想「アンテグラル・ワインメイキング」スタニスラスらがオーナーになってから、ラ・ファヴィエールでのワイン造りは大きく変わりました。それまでも畑の管理はよく行き届いていましたが、醸造に関してはとてもシンプルなものであり、オーク樽は一切使われていませんでした。彼らが醸造から携わるようになった2010ヴィンテージからは、トップキュヴェである「アンテグラル」とシャトー・ラ・ファヴィエールの一部では、「Integrale Winemaking」と名付けられた手法で発酵が行われています。畑に樽を持ち出す。粒で収穫する。今までにない、最高レベルのこだわりアンテグラル・ワインメイキングの流れを以下に説明します。まず500リットルのオーク樽を畑まで移動させ、粒単位で手摘みしたブドウをそのまま樽の中に入れます。これは他のワイナリーでは見たことのない、全く新しい発想の収穫方法です。成熟度の高い良いブドウのみを粒で収穫するため、改めて選果台に乗せたりすることもありません。発酵中は温度が上がらないようドライアイスで常に冷却され、またコンピュータにより完璧に温度管理を行います。この樽は回転させることができ、アルコール発酵中は1日に6回、回転させます。このため必要以上にルモンタージュをする必要がなく、ワインは極めてクリーンな状態で発酵を進めることができるのです（アロマと色調を最大限に引き出すため、必要に応じてルモンタージュを行います）。アルコール発酵の後、250リットルの樽でマロラクティック発酵を行います。また、より品質を高めるため、セカンドワイン「ミュゼ」を新たに作るようになりました。そしてラベルをリニューアルし、より明確なブランディングが出来るようにしました。サン・テミリオンと地続きの土壌シャトー・ラ・ファヴィエールの敷地は、大きく分けて4つに分かれています。シャトー、セラー、最も重要な19ヘクタールのブドウ畑、そしてそれら全てを取り囲む、42ヘクタールの広大な森林です。畑にはメルローが60％、カベルネ・フランが30％、カベルネ・ソーヴィニヨンが10％植えられています。最近、少しだけマルベックを試験的に植えました。土壌はサン・テミリオンの石灰質土壌から地続きとなっています。土壌の構成は主に粘土石灰質ですが、一部区画はシリカを含んだ砂利質土壌となっています。素晴らしく水はけがよく、またサン・テミリオンよりも高度が高いことが、品質向上に大きく寄与しています。	2,288円
[1986] シャトー・オー・ブリオン [Chateau Haut Brion] [old] FJワインセラー	・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー／グラーヴ・格付　AOCグラーヴ・品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	140,800円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーマルゴー 2017 Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】ロマネ ROMANEE	フレッシュでエレガントなスタイルマルゴーは春の霜害の影響を受けたアペラシオンです。シャトー・マルゴーも8haで影響を受けましたが、収量の低下は凝縮度を上げ、大きな問題にはなっていません。7月と8月は晴天でしたが、9月の初めに60ミリの雨が降り、ブドウの生育を助けました。2016年3月にナパヴァレーのイングルヌックから帰還した支配人のフィリップ・バスコールが、栽培から育成まで1年間を通して指揮した最初のヴィンテージです。シャトー・マルゴーのグランヴァンの比率は、全体の生産量に対して37％。セカンドワインは22％。例年通り、シャトー・マルゴーの選別は厳格です。グランヴァンは、カベルネ・ソーヴィニヨン89％、メルロ8％、プティ・ヴェルド2％、カベルネ・フラン1％です。柔らかいテクスチャーと、しっかりしたストラクチャー。フレッシュでエレガントなスタイルに仕上がりました。生産者シャトーマルゴーChateau Margauxヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2024 - 2060The 2017 Chateau Margaux is a blend of 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it needs a little coaxing to reveal alluring notes of blackcurrant cordial, Black Forest cake and black raspberries with suggestions of candied violets, tilled soil, fallen leaves, licorice and espresso plus wafts of underbrush and rosehip tea. Medium-bodied, the elegance and finesse on the palate is simply bedazzling, exuding a quiet intensity of fresh black fruits layered with oh-so-subtle floral and earth nuances. It has a soft, velvety texture and seamless freshness to support the tightly wound flavors, finishing long and perfumed. Beautiful! This grand vin accounts for just 37% of the crop.(March 2020 Week 3, The Wine Advocate, 17th Mar 2020) ボルドーの宝石シャトーマルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。シャトーマルゴー一覧へ	98,000円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトームートンロートシルト 1996 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Chateau Mouton Rothschild 1996 赤と黒の果実、ヒッコリー、杉、ほのかなラベンダーが混ざり合った、非常に複雑で美しい香り。味わいはミディアムボディで、下草を思わせるオープニング、しっかりとしたタンニンが感じられます。生産者シャトームートンロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2019 - 2056The last time I tasted the 1996 Mouton Rothschild (maybe a couple of years ago?), I recall it was a bit broody and closed. This showing was anything but! Deep garnet in color, it sashays out of the glass with lavishly dressed, gregarious crème de cassis, baked blackberries and plum pudding scents plus touches of menthol, fenugreek, star anise and sandalwood with fleeting glimpses at dried rose petals and oolong tea. The full-bodied palate is richly fruited, opulent and oh-so seductive, with bags of youthful black fruit and lovely finely grained tannins, finishing with fantastic freshness and length. This was tasted from jeroboam in September 2019.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate 1st Nov 2019) 人々を魅了するアートラベルシャトームートンロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。シャトームートンロートシルト一覧へ	158,000円
[2015] シャトー・セネジャック [Chateau Senejac] ( フランスボルドー ) ワイン赤ワイン FJワインセラー	・名称：果実酒・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ボルドー・格付　AOCオー・メドック・品種　メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますヒロ隊員が最近一番注目しているお値打ちボルドーです。セネジャックが好きな理由として、最もカベルネ・ソーヴィニョンの特徴が出ていて、奥行きのある果実味で、熟成能力も長けています。長らくセネジャックを飲んでいなくて、2006年物を久々に飲んだ時、あまりの美味しさに衝撃を受けました。その後、2009年物はパーカー93点を付け、一躍有名になりましたが、他のヴィンテージでも十分美味しいので、いろんなヴィンテージをお試しいただきたいと思います。是非、この機会にお買い求め下さいませ。	3,498円
【SALE】シャトートゥールサンボネ [2017] 赤ワインフルボディ 750ml フランスボルドー A.O.C.メドッククリュ格付ブルジョワ Chateau Tour Saint Bonnet ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Tour Saint Bonnet シャトー・トゥール・サン・ボネ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーメドック原産地呼称A.O.C.メドック格付クリュ・ブルジョワ品種メルロー75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/プティ・ヴェルド 5% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成醗酵：コンクリートタンク熟成：コンクリートタンク熟成20カ月 ◆商品説明ロバート・パーカー氏も高く評価する、世界的に人気の高いシャトーです。凝縮感があり、深い色合いです。しっかりとしたタンニン、力強い味わいを持つことで知られています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,220円
レ・オーブリーヌ[2018]シャトー・サント・リュス・ベルヴュ白 750ml フランスボルドー白ワインブライ・コート・ド・ボルドー　Blaye Cote de Les Aubelines [Chateau Sainte-Luce Bellevue] ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン世界遺産と伝説の地ブライジロンド河右岸なだらかな丘陵が広がるブライの地。世界遺産にも登録されている「ヴォーヴァンの防衛施設群」（ルイ14世時の軍人ヴォーヴァンが建築した160余りの要塞うち代表的な12が登録）の一つ、「ブライ要塞」があることでも知られている土地です。ここは対岸キュサックにある要塞を対をなしており、ジロンドを遡上する外敵を防ぐ要所でした。ブライ町の中心部から北西へ数キロの場所にサン・スーラン・ド・キュルサックのコミューンがあり、ここは、フランス最古の叙事詩「ローランの歌」の悲劇の登場人物ローラン・ド・ロンスヴォーがシャルルマーニュ大帝のスペイン遠征の時に立ち寄りジロンド河に槍を投げ入れたという伝説がある場所です。この由緒ある「ローラン」の名を冠し、ブライの中でも抜群の条件が揃うのがシャトー・ローラン・ラ・ギャルドであり、その条件を最大限に活かしているのがこの地を代表するヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏です。」風の丘にある一枚畑ブライの地は大西洋からジロンド河を遡上する風が通年吹き込む場所で、この風がカビ系の病害に対して抑制効果を発揮しており、自然農法へ有効な地の利を得ています。敷地内に3基の中世時代に建てられた風車があることからも分かるとおりシャトー・ローラン・ラ・ギャルドは、傾斜と日照の豊富な緩やかな丘陵が続くブライの土地の中でも高所に位置します。粘土質の多いブライの中でもこのあたりは粒子の大きな砂質が多くみられ、排水性にも恵まれた土壌が広がっています。南向き斜面の約29ヘクタールの一枚畑は現在、自然農法を実施しており、ブドウ畑には草花・ハーブなどが生い茂り、微生物的循環環境が整えられています。ブルーノ・マルタン氏は子供のころからブライの自然環境豊かなこの土地で自然に触れて育ち、父の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培・ワイン醸造を身に付けて行きます。「馬からトラクターへと畑仕事の動力は変わったがやっていることは変わっていない」との言葉通り、伝統を重視した農法を引き継ぎ、かつ自分の哲学を着実に実践し実現させています。1990年より父からシャトーを引き継ぐと試行錯誤しながら彼の持つブドウ造りに対する思いを実行に移していきます。農薬や除草剤を極力使わない農法、本格的ビオデナミ元々ブライの自然に触れて育ったブルーノ・マルタンさんは当然のように農薬や除草剤を極力使わない農法を選択していき、1998年には今の自然農法のスタイルを独学で確立しています。2007年に右岸を代表する自然派シャトー、アラン・ムエックス氏のシャトー・フォンロックを研修で訪れた時、そのブドウ栽培の方法に感銘を受けます。その後2008年から本格的にビオデナミを導入。ビオロジックの若き権威アンヌ・カルデローニ女史監修のもと4年に渡り畑の改良・ビオデナミ認証の取得に取り組んできました。2012年に認定も受け、現在も発育状況に応じてビオデナミを実施。マリア・トゥーン女史提唱の調合剤500番・501番（牛の角と牛糞や水晶を混ぜたもの）を適宜使用し土地の改良を促進させています。風車に近い標高の高所にある区画は砂・砂利が多いので水はけがよく、カベルネ・ソーヴィニョンが中心に植えられており、南側の区画は石灰質、粘土質が多い土壌にかわり、メルローが多く植えられています。ロジカルで計画的なブドウ・ワイン造りシャトーを引き継ぐ前は会計士をしていたこともありロジカルで計画的なブドウ・ワイン造りを行っているブルーノ・マルタン氏。彼のワインもまた整然とした印象で造りの美しさが感じられます。畑の周囲には、ハーブなどの草花やシブレットなどの野菜が植えられています。牧歌的な雰囲気の中で造られる自然体のワイン、それがブルーノ・マルタン氏の一番の特徴でしょう。 Information シャトー・サント・リュス・ベルヴューは、ブライ地区のアルティザン、シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ・マルタン氏がシャトー・ローラン・ラ・ギャルドとは別に2002年からジロンド河近くの区画から収穫されたブドウで造るワインです。約8.5ヘクタールの黒ブドウと約1．35ヘクタールの白ブドウをビオディナミを実践して栽培しています（現在はデメテールも取得）。シャトー・サント・リュス・ベルヴュレ・オーブリーヌは、”レ・オーブリーヌ”と呼ばれる1．35ヘクタールの白ブドウのギヨダブルの区画から生まれます。新樽にて長めの発酵。25％新樽のバリックにてシュールリーを行いながら12ヶ月の熟成。爽やかさを持ちつつも凝縮感のある濃厚な果実味。リッチさに溢れ余韻が長く、長期熟成スタイルの、メドック格付けシャトーが造る白ワインを彷彿とさせる飲み応えある白ワインです。生産地フランスボルドー地方ブライ・コート・ド・ボルドー商品名レ・オーブリーヌ作り手シャトー・サント・リュス・ベルヴュ/ブルーノ・マルタン/シャトー・ローラン・ラ・ギャルド格付・認証ブライ・コート・ド・ボルドーAC 生産年 2018年色白内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ソーヴィニョン・ブラン 80％、ミュスカデル 20％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,080円
シャトー・ドルシュヴィールピノグリグランクリュフィンズベルグ 2001年白ワインフランスアルザス 750ml 自然派ナチュラルワインChateau d'Orschwihr 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	0.96ha。砂岩質土壌。樹齢約30～35年（当時）。除梗しない。ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間熟成 Information ワイナリーシャトー・ドルシュヴィール生産地フランス／アルザスブドウ品種ピノグリージョ色／飲み口白／辛口アルコール度数 15% 内容量 750mlコルマール市より南に15km、オー・ランのオルシュヴィール村にそびえ立つ「シャトー・ドルシュヴィール」は、11世紀にはローマ法王も滞在したという歴史的なシャトーです。1854年よりアルトマン家の所有となり、1986年に3代目ユベール・アルトマンが、2011年に息子の4代目ゴーティエ・アルトマンが継承。「キテルレ」「フィンズベルグ」「ランゲン」の3つのグラン・クリュを含む合計25ヘクタールの畑を所有しています。　3代目ユベールの代に、化学肥料や除草剤、殺虫剤を使用しないこと、（ボルドー液も含み）銅を撒かないこと、収量を極めて低く保つこと、決して補糖をしないこと（補糖せざるを得ない年はネゴシアンにぶどうで売ってしまう）、という4つの方針を徹底することによってワインの品質を高め、フランス国内はもとより世界30ヶ国に輸出されるようになりました。　また、アルトマン家は、一定量のワインをカーヴで長期熟成させてから販売するという方針を代々貫いており、このバックヴィンテージの品質と量においても世界的な名声を獲得しています。	2,838円
【最大20,000円OFFクーポン★期間限定】シャトーラトゥール 2008 Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン新入荷【スーパーSALE期間★6/4 20:00～6/11 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2019 - 2044Composed of 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 0.75% Cabernet Franc and 0.25% Petit Verdot, the 2008 Latour gives a medium to deep garnet color and slips sensuously out of the glass with Chinese five spice, unsmoked cigars, sandalwood and dried roses scents over a core of warm cassis, Black Forest cake, chocolate mint and smoked meats plus a waft of black olives and garrigue. Medium to full-bodied, the palate is well-sustained in the middle with generous black fruits and lovely red fruit sparks, layered with savory nuances and a firm, grainy backbone, finishing with bags of perfume and freshness.(The Wine Advocate, Apr 19, 2019) 荘厳かつ力強いスタイルシャトーラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。シャトーラトゥール一覧へ	118,000円